Šokolaadi purskkaevu äriplaan. Šokolaadi purskkaev – soovitused ja näpunäited kasutamiseks. Suurus loeb

Šokolaadipurskkaev on veel üks unikaalne leiutis, mida üha enam kasutatakse pühade ja pidustuste korraldamisel. See magus ime rõõmustab nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Seade soojendab šokolaadi vedelasse olekusse, mis seejärel ringleb läbi kaskaadide, valades ülevalt alla – see on tõeline show. Kui soovite oma külalisi üllatada ja puhkuse meeldejäävaks muuta, on šokolaadi purskkaev suurepärane võimalus.

Mõne jaoks on šokolaadipurskkaev muutunud mitte ainult ainulaadseks tooteks, vaid ka raha teenimise vahendiks.

Video teemal

Äri nullist

Sellise ettevõtte suur eelis on selle avamiseks vajalik väga väike investeering. Peate ostma varustust: mitu šokolaadi purskkaevu; tooraine: šokolaad, nõud, tööriided. Selles etapis ei maksa see rohkem kui 30 tuhat rubla. Osa vahenditest võidakse kulutada töötajate koolitamiseks ja tehnoloogi teenuste eest tasumiseks - see on veel umbes 10 tuhat rubla. Ettevõtte registreerimine (piisab tavalisest üksikettevõtjast) ja muud kulud ei maksa rohkem kui 10 tuhat rubla. Seega piisab ettevõtte alustamiseks investeerida mitte rohkem kui 50 tuhat rubla. See pole palju raha, mida keegi ei leia. Oleks soov.

Kui palju saate teenida?

Teenuse hind sõltub inimeste arvust, kellele šokolaadipurskkaev on mõeldud. 50 inimesele mõeldud 50 cm kõrguse šokolaadipurskkaevu rentimine maksab 3 tunniks umbes 7000 rubla. Need on Moskva hinnad. Piirkondades maksab selline purskkaev kliendile umbes 4000 rubla:

Tegelikult võimaldab 15 klienti kuus teenida kuni 60 tuhat rubla. Sellest summast tuleks lahutada:

• 10% - toorained ja materjalid,
• 5% - kütused ja määrdeained,
• 20% - kondiitri palk,
• 5% - muud kulud.

Seega võite arvestada kasumiga 35–40 tuhat rubla kuus. Aga see võtab arvesse äri edendamist, sest 15 tellimust kuus on veel vaja leida.

Iga tellimus nõuab omakorda:

• purskkaevu tarnimine, paigaldamine ja demonteerimine;
• kondiitri töö kogu ürituse vältel;
• kõigi tarbekaupade (salvrätikud, nõud, vardas) tasuta pakkumine;
• spetsiaalne šokolaad;
• 3 tundi tööd (iga lisatunni eest saate tasuda 500 kuni 1000 rubla).

Äriomadused

Selle juhtumi avamisel peate arvestama mitme olulise punktiga:

• linna rahvaarvu suurus,
• peamine klientide sihtrühm,
• teenuste reklaamimise viise.

Esimene asi, millele tuleb ettevõtlusega alustamisel tähelepanu pöörata, on linna elanike arv. Kuni 200 tuhande elanikuga väikelinnades töötab selline ettevõte väga halvasti. Ükskõik, kui kõvasti proovite, pole piisavalt kliente. Seega, mida suurem linn, seda maksejõulisemaid kliente seal elab ja see on “šokolaadi” äri jaoks väga oluline.

Järgmine punkt. Selle teenuse klient on eriline ja tema leidmine pole nii lihtne. Šokolaadipurskkaevu saab pakkuda firmaüritusteks, tähtpäevadeks ja sünnipäevadeks, esitlusteks ja vastuvõttudeks, pulmade tähistamiseks ja lastepidudeks. Kogu klientide meelitamise raskus seisneb selles, et seda teenust tuntakse vähe, eriti piirkondades.

Siin saab aidata ainult aktiivne ja pealetükkiv reklaam. Kindlasti tuleks luua sotsiaalvõrgustikes grupp ja postitada võimalikult palju värvikaid fotosid ja videoid. Võib olla kasulik teha koostööd puhkuseagentuuridega, üksikisikutega (fotograafid, aerodisainerid) ja nii edasi. Lendlehtedel ja raadioreklaamil pole mingit mõju, kuna inimesed ei saa aru, mis on "šokolaadi" purskkaev.

Teine eelarvesõbralik viis teenuse reklaamimiseks on teha koostööd kohvikute ja restoranidega. Mõned vesipiibu omanikud töötasid sellel põhimõttel. Kutsute kohviku juhtkonda oma teenust menüüsse lisama, vastutasuks jätate neile igast tellimusest teatud protsendi (15-25%). Kui asutuse juhtkond on vastutulelik, siis saate trükkida voldikuid ja panna need igale asutuse lauale. Külastaja loeb oma tellimust oodates kindlasti teie brošüüri ja võib-olla tunneb ta sellise teenuse vastu huvi.

Suusõnaline teave ja arvustused nendelt, kes on seda teenust juba proovinud, aitavad teie ettevõttel areneda. Siin on peamine teha kõike kõrgeimal tasemel ja kliendid leiavad teid ise.

Kompleksne lähenemine!

Ühe šokolaadipurskkaevuga ei saa palju raha teenida. Seetõttu pakuvad paljud ettevõtjad samaaegselt muid teenuseid, mis sobivad iga tähistamisega:

• aerodisain;
• mobiilne “vatikommi” ja “popkorni” paigaldus;
• jookide purskkaev;
• karamellised õunad;
• magusad kingitused.

See eeldab muidugi hoopis teistsuguseid investeeringuid ja töötajate juurde palkamist. Kuid selline teenuste loend võimaldab teil tellimusi vastu võtta peaaegu kord nädalas ja suurendab oluliselt ettevõtja sissetulekut.

See kvaliteetsest roostevabast terasest valmistatud šokolaadipurskkaev on elegantne kaunistus igaks sünnipäevaks, pulmaks, peoks või muuks sündmuseks. Kui te ei tea, kuidas see välja näeb, kujutage ette mitut erineva kõrgusega kaskaadi, millest sulašokolaad lakkamatult läbi voolab.

Niipea kui teie külalised sellist purskkaevu näevad, kogunevad nad selle ümber nagu mesilased meepoti ümber, oodates võimalust seda maitsvat hõrgutist proovida.

Enne šokolaadipurskkaevu valimist tuleb arvestada mitmete asjadega.

Esimene kontakt

Kui kiiresti tarnija teie päringutele vastab? Enamik infot purskkaevu kohta peaks olema tootja kodulehel, kuid võimalik, et vajate täpsemat infot. Kui sa 24 tunni jooksul oma küsimustele vastuseid ei saa, siis suure tõenäosusega ei ole ettevõte sinust kui kliendist väga huvitatud. Otsige vastutustundlikumat müüjat.

Suurus loeb

Kõige muljetavaldavamad on 111-sentimeetrised purskkaevud, mis mahutavad 10 kg šokolaadi. Need on mõeldud 100 inimesele.

Kui vajate näiteks väikest šokolaadist purskkaevu lastepeole, siis sobib 50-sentimeetrine purskkaev, mille maht on 3 kg šokolaadi. Magustoitu jätkub 30 inimesele.

Ja tähistamiseks, kuhu on kutsutud 70 inimest, on kõige parem valida purskkaev, mille suurus on 90 cm ja mahutavus 7 kg.

Usaldage professionaale

Mõned inimesed, kes rentivad purskkaevu, püüavad kulude säästmiseks selle üles seada ilma operaatorita. See on aga halb mõte. Midagi võib valesti minna ja šokolaad ei satu mitte teie külaliste kõhtu, vaid nende riietele ja näole. Kogenematud kasutajad ei suuda tagada šokolaadi pidevat voolamist. Või nad ei tea, mida teha, kui šokolaadi purskkaevu seadmetega tekib probleeme.

Eelistage pikaealisi

Olge šokolaadi purskkaevu ettevõtte valimisel ettevaatlik. Otsige selle kohta arvustusi Internetist. Uurige, mitu aastat ettevõte on turul olnud.

Taustvalgus ja lapsed

3-4-tasandilistel purskkaevudel on kõrguse suurendamiseks sageli valgustus. Pidage meeles, et valgusti alus on alt väga lai (et jätta mulje suuremast kõrgusest). See tähendab, et kui üritusel osalevad väikesed lapsed, ei saa nad purskkaevu sukeldumise kogemust täielikult nautida, kuna on liiga väikesed.

Mitte kõik šokolaad pole võrdsed

Kui purskkaevu hind tundub liiga hea, et tõsi olla, siis kvaliteetse šokolaadiga see ei “tööta”. Paljud ettevõtted, kes pakuvad pulmadeks ja muudeks pidustusteks šokolaadi purskkaevu renti, kasutavad odavat toodet, lootes vähem nõudlikule tarbijale. Seetõttu tuleks enne ürituse algust läbi viia degusteerimine, et näha ja maitsta toodet, mida perele ja külalistele pakutakse. Purskkaevu sobib suure kakaovõisisaldusega šokolaad. See hakkab sulama temperatuuril umbes 35 ° C ja sellel on madal viskoossus. Tänu sellele on seda mugav kasutada koos puuviljade ja küpsetistega fondüü valmistamiseks.

Õigel ajal ja õiges kohas

Professionaalne või kodune šokolaadipurskkaev tuleks paigaldada eemale kliimaseadmetest, käändukstest, tantsupõrandatest, välisustest jne. Külma õhuga kokkupuutel hakkab šokolaad kõvaks muutuma ja ei voola hästi.

Ärge kunagi kasutage šokolaadipurskkaevu õues. Tõenäoliselt on teil selline soov, kuid parem on see unustada. Pole midagi hullemat kui tugev tuuleiil, mis puhub šokolaadi üle teie ja teie külaliste riiete. Või ootamatu paduvihm võib muuta purskkaevu šokolaadist veeks. Ja kui tuult ega vihma ei ole, on vabas õhus kindlasti ka putukaid. Oh jah, ka nemad armastavad šokolaadi.

Kui olete kindlalt otsustanud puhkuse õues veeta, siis on parem asetada purskkaev telki või telki.

Kui ruum on külm, on külm ka kausi ja tasandite metall. See võib põhjustada šokolaadi kõvastumist ja ebaõiget voolamist.

Uue või kasutatud šokolaadipurskkaevu ostmine koju või kontorisse on lõbus ja maitsev otsus. Näete, et saate selle esemega teha palju enamat kui lihtsalt šokolaadi sisse valada. Samal ajal saate oma esteetilistest eelistustest ja kutsutud külaliste arvust lähtuvalt vastata küsimusele "milline šokolaadipurskkaev on parem".

Šokolaadipurskkaev võib olla täiuslik keskpunkt iga pidustuse jaoks, alates lihtsast sünnipäevast kuni suurejoonelise pulmani 100 inimesele. Seda on äärmiselt lihtne kasutada, üsna lihtne puhastada ja see meeldib kõigile, lastest täiskasvanuteni.

KUI PALJU VAIDLUSID OLI CBOE AJAL ŠOKOLAADI KASUTUSTE JA KAHJUDE KOHTA. AGA NÜÜD ON TEADUSLIKULT TÕESTATUD, ET ŠOKOKLAAD ON TERVISLEM! MAAILMA HUVI ŠOKOLAADI VASTU EI OLE JUHUSLIK, SEST KAKAOUAD SISALDAVAT POLÜFENOOLE. NEED ON ANTIOKSIDANDID. NEIL ON ANTIBAKTERIAALSED OMADUSED JA PÕLETIKUVASTAST TOIMI. LISAKS SELLELE ON ŠOKOKLAAD IMELIK RAVIM DEPRESSIOONI VAHENDUSEKS.

Fl tumedas šokolaadis sisalduv avanool suurendab ajurakkude hapnikusisaldust, aeglustab vananemisprotsesse, võitleb kroonilise väsimuse ja unehäiretega. Kuum šokolaad, teatud koostisega kakaopulbrist, kakaovõist ja kakaoubadest, on väga tervislik.
Seoses suurenenud huviga kuuma šokolaadi vastu on tekkinud selle uus vorm - šokolaadipurskkaev, kus selle asemel

veest voolab šokolaad. Sellised purskkaevud on Euroopas väga populaarsed. Viimasel ajal on neid ka siin ilmuma hakanud.

Šokolaadi purskkaevud sobivad peaaegu kõigile

sündmus. Neid saab kasutada pulmade ja tähtpäevade, firmapidude ja lastepidudel. Neile, kes seda esimest korda näevad, on see unustamatu kogemus,

purskkaevu ring, taldrikutele laotakse erinevad puuviljad ja kondiitritooted, mis kastetakse šokolaadi sisse. See on maitsev ja originaalne magustoit, aga ka hämmastav etendus. Kui otsustate korraldada sellise huvitava ja ebatavalise ettevõtte, siis šokolaadi purskkaevu kasutamine ei too teile mitte ainult kasumit, vaid toob teile ka palju positiivseid emotsioone.

Nüüd šokolaadipurskkaevu üldistest omadustest.See on mitmest astmest koosnev metallkonstruktsioon. Konstruktsiooni toide on elektrivõrgust. Kaskaadid paigaldatakse spetsiaalsele anumale, mis sulatab šokolaadi vedelaks. Šokolaad ringleb pidevalt ja milline aroom on ruumis!
Enamasti kasutatakse purskkaevu jaoks 53% tumedat šokolaadi, mis sisaldab suures koguses kakaovõid. See šokolaad sulab madalamal temperatuuril ja on ka vähem viskoosne. Šokolaadi saab kasutada erinevatelt tootjatelt: Šveitsi, Belgia, Prantsuse, Ukraina. Šokolaad võib olla mitte ainult valge või tume, vaid ka värviline. Selleks kasutatakse erinevaid puuviljaekstrakte. Nagu juba mainitud, serveeritakse šokolaadi erinevate marjade, puuviljadega,

Kui puuviljad on väga magusad, siis nende maitse sobib hästi tumeda šokolaadiga, aga kui puuviljad on magushapu maitsega, siis on parem kasutada piima- või valget šokolaadi.

Purskkaevu toodetakse Inglismaal, USA-s, Šveitsis, Prantsusmaal ja Hiinas. Sellise ettevõtte avamiseks ei pea välismaiste tarnijatega lepinguid sõlmima. Tootmisettevõtete esindajad on juba mitmes Ukraina linnas. Purskkaevude kujundused on erinevad, nagu ka nende suurused. Kõrgus varieerub tavaliselt 0,5–1,5 meetrit. Purskkaev töötab pidevalt - nii kaua kui soovite. Purskkaevu käivitamiseks pole vaja erilisi oskusi, kõik on äärmiselt lihtne. Selle tööks ettevalmistamine võtab aega umbes kaks tundi.
Äriideede organiseerimine
Sellel äriideel on kaks kasutusvõimalust.
Paigaldage purskkaev hotelli fuajeesse, baari, restorani või kinno.
Üürile anda erinevateks üritusteks (pulmad, juubelid, peod jne). Üürihind sisaldab purskkaevu kohaletoomist, paigaldust, seadistamist ja hooldust.
Arvutame välja ligikaudse ettevõtte tulu.

Näitena võtame väikese purskkaevu, mis mahutab 50 inimest. Ühe koorma jaoks on vaja 2,5 kg. šokolaadi ja umbes 7 kg puuvilju. Šokolaadile kulutate umbes 300 grivnat, 7 kg puuvilju - 80-200 grivnat, T,e. kulud ei ületa 500 UAH. Renditasu võib olla 1400-1600 UAH,
Tulu saab olema
900-1100 grivnat,
Šokolaadipurskkaevu tasuvusaeg on üks kuu.

Äriidee esimese variandi kasumi arvutamisel tuleb arvestada rendikuludega. Kuid selle rakendamiseks piisab ühest purskkaevust, kuid teise variandi jaoks on vaja vähemalt kahte. Purskkaevud paigaldatakse siseruumidesse või telki.
Reklaam on iga uue ettevõtte jaoks oluline. Nõudluse ja hindade määramise hõlbustamiseks saate korraldada tasulise demosaate.
Kristina Litvina

Iga pidu, olgu selleks sünnipäev, pulm, tähtpäev, firmaüritus või lastepidu, lõpeb teeõhtuga. Traditsiooniliselt pakuti sel hetkel alati torti, kuid nüüd on palju populaarsem üllatada kõiki kohalviibijaid peo lõpus šokolaadipurskkaevuga. Tõepoolest, miljonid kooreroosid pole enam huvitavad. Šokolaadipurskkaev annab uusi muljeid:

• See võimaldab igaühel ise magustoitu valmistada ja olla vähemalt korra kondiitri rollis;
• See annab võimaluse proovida uusi maitsekombinatsioone, sest voolavasse šokolaadi pole üldse vaja kasta ainult biskviiti või puuvilju. Võid võtta näiteks juustu või midagi eksootilisemat;
• Tagastab isegi täiskasvanud, tõsised inimesed lapsepõlve, annab neile eredaid emotsioone ja tõelist rõõmu;
• Mis puutub lastesse, siis saavad nad tegelikkuses muinasjutu - šokolaadijõed ja positiivsuse meri.

Kuidas valida šokolaadi purskkaevu?

Šokolaadipurskkaevu seaded on erinevad. Kommertskasutuseks saadaolevad konfiguratsioonid on loodud mahutama suures koguses laaditud šokolaadi, millel on tavaliselt mitu taset. Ühesõnaga kvaliteetne professionaalne varustus. Kuid selline seadistus pole ka väga odav, nii et kui soovite endale šokolaadipurskkaevu osta, et saaksite vahel kodus toredaid pidusid korraldada, siis pole sellist eksemplari lihtsalt vaja. See valik sobib restoranidesse, baaridesse, kohvikutesse, kus toimuvad pidevalt eriüritused ja nõudlus sellise meelelahutuse järele on suur.

Koduseks kasutamiseks on praktilisi, kuid lihtsamaid ja vastavalt ka odavamaid modifikatsioone väga mõistliku hinnaga. Siin juhindute raha olemasolust ja teie isiklikest eelistustest: kas soovite väikseimat mudelit või veidi suuremat.

Seega, kui teid piinab küsimus, kuidas šokolaadipurskkaevu valida, vastake lihtsalt järgmistele küsimustele:

• Koduseks või äriliseks kasutamiseks ostate paigalduse;
• Millist kõrgust vajate ja mitut taset soovite;
• Kui palju šokolaadi peaks purskkaev mahutama?
• Pöörake tähelepanu paigaldusprojektile;
• Ja muidugi selle hind.

Erinevad šokolaadi purskkaevud saidilt

Veebipood "sait" aitab teil valida unistuste šokolaadipurskkaevu. Pakume laia valikut paigaldusi mis tahes hinnakategooria ja konfiguratsiooniga. Võite isegi osta purskkaevude komplekti, mis loob tähistamisel kahekordse sensatsiooni. Teid rõõmustab meie taskukohased hinnad, tellimusele tähelepanu pööramine, kiire kohaletoimetamine ja toote kvaliteedi garantii. Saidi šokolaadist purskkaevud pakuvad teile maitsenaudingut ja suurepärase tuju!

Pakun suurepärast ja huvitavat äriideed - šokolaadi purskkaevude valmistamine erinevateks pidustusteks ja tähtpäevadeks. Selliste pidustuste hulka kuuluvad sünnipäevad, pulmad ja palju muud.

Šokolaadi purskkaevud on tulus äri

Šokolaadipurskkaev on suurepärane kaunistus igaks sündmuseks. Niisiis, mis on šokolaadi purskkaevud? Väliselt on see kõrge metallist mitmetasandiline struktuur. See disain saab toite vooluvõrgust. Kuid vee asemel voolab selles purskkaevus maitsev vedel šokolaad. See disain on paigaldatud spetsiaalsele alusele kuuma šokolaadiga. Vedel šokolaad ringleb pidevalt. See annab ruumile vapustava šokolaadilõhna.

Kuidas seda äri korraldada? Kuidas šokolaadipurskkaevudega raha teenida?

Esiteks peaksite ostma umbes 10-20 sellist vedela šokolaadi purskkaevu. Ja siis otsite kliente ja üürite sarnaseid struktuure erinevateks pühadeks. Vedela šokolaadi purskkaevude maksumus sõltub paljudest omadustest: kõrgusest ja disainist. Suurimad, kahe meetri suurused purskkaevud võivad maksta umbes 15-20 tuhat rubla. Väikesed mudelid, mille suurus on umbes pool meetrit, maksavad umbes 3000 rubla.

Kust saab osta sarnaseid kujundusi?

Näiteks võite vaadata sarnaste kujunduste valikut veebipoodides. Seal esitletakse reeglina suurimat valikut purskkaevu. Selleks, et purskkaev töötaks maksimaalselt ja näeks puhkusel üsna esinduslik välja, peate kulutama 5–10 kg šokolaadi. Jällegi sõltub kõik struktuuri suurusest. Klient ise valib, milline šokolaad talle meeldib. Valge vedel šokolaad näeb eriti muljetavaldav välja. Valge šokolaadi purskkaev ei jäta tõenäoliselt kedagi ükskõikseks.

Purskkaevu täisvõimsusel töötamiseks vajate viis kuni viisteist kilogrammi šokolaadi. Šokolaadisordid valivad kliendid. Pulmade jaoks näevad valge šokolaadi kaskaadid sümboolsed ja ilusamad, kuigi see sõltub jällegi kliendi maitsest.

Äri tasuvus

Kõik oleneb piirkonnast ja tellimuste arvust. Tasuvus võib ulatuda kahest nädalast kahe kuuni. Iga purskkaev tasub end ära 2-3 laenutusega. Suure šokolaadipurskkaevu rentimine maksab 6-8 tuhat rubla. Kujutage nüüd ette, kui palju raha saate sellise rentimisega teenida?

Ärikasu

Selle ettevõttega saab alustada väikese stardiinvesteeringuga.

Kiire tasuvus.

Selle ettevõtte korraldamiseks ei pea teil olema oskusi ega teadmisi.

Esimeste klientide leidmiseks kasutage mitmesuguseid reklaame: kohalikke ajalehti, teleraadiot, Internetti, sotsiaalvõrgustikke. Meie maal armastatakse erinevaid pidustusi ja pühi lärmakalt ja kallilt pidada. Seetõttu leiab selline teenus kindlasti oma kliendipubliku!