Как сохранить долго сирень сорванную. Подробно о сливе. Выращивание, полезные свойства и выбор сорта. Если вам подарили уже готовый букет

Свежие цветы – универсальное украшение для любого интерьера, будь то дом или офис. А если красивый букет ещё и источает приятный аромат… Пышный букет сирени способен наполнить весенним благоуханием любое помещение, но, к сожалению, в вазе эта красота живёт не более суток. Как сохранить срезанную сирень свежей подольше? Об этом читайте в статье.

Как собрать цветы, которые будут стоять долго

Выбирать душистые ветви для цветочной композиции нужно с умом. Не позволяйте себе варварски обламывать понравившиеся ветки: можно сильно повредить куст, что в будущем пагубно отразится на его росте. Если испортить проводящие ткани, растение будет испытывать недостаток влаги. Вооружитесь хорошо заточенным ножом и срежьте ветви под острым углом.

Не стоит срывать сирень когда вздумается: необходимо выбрать правильное время суток. Отлично подойдёт ясное раннее утро, до наступления жары: в это время суток внутри стеблей накоплено максимальное количество влаги, а это значит, что срезанные ветви будут дольше хранить свою свежесть. Хорошо, если накануне куст был обильно полит.

Обратите внимание на соцветия: они должны быть распущены только слегка. Полностью раскрывшиеся цветки опадут очень быстро.

Если у вас нет возможности сразу после сбора поставить сирень в воду, постарайтесь найти увлажнённую тряпочку, которой нужно обернуть срезы стеблей. Переносить букет лучше в закрытой упаковке из мягкой бумаги.

Подготовка стеблей

Чтобы сохранить букет надолго, расщепите острым лезвием кончики стеблей: так они будут интенсивнее впитывать влагу. Можно также обстучать 3 см нижней части веток молотком. Если ветви были срезаны с большого куста и имеют плотную грубую кору, дополнительно надрежьте её на 3-4 см вдоль волокон в нижней части. Учтите, что эти процедуры следует проводить непосредственно перед погружением в воду: на воздухе «обнажённые» ткани быстро потеряют поглощающую способность. Такая обработка обеспечивает интенсивное поглощение жидкости и кислорода сосудами растения.

Продлите жизнь цветков, удалив с побегов листья, которые не позволяют сохранить необходимую влагу.

Подготовка воды

Сохранить сирень в вазе поможет подкисленная вода комнатной температуры. Добавив несколько капель уксуса или порошок лимонной кислоты, вы смягчите влагу и продлите срок жизни букета. Есть и другой вариант живительного раствора, который готовится из расчета 1 столовая ложка сахара на литр воды. Универсальным «спасателем» для срезанных цветов является таблетка ацетилсалициловой кислоты (аспирина). Воду в вазе следует менять как можно чаще.

Утверждают также, что сирень может долго хранить свежесть, если использовать следующий метод:

• срезаем как можно более толстые и длинные ветви;
• кипятим необходимое количество воды;
• берём большую вазу и наливаем на дно немного воды, чтобы она не потрескалась от резкого перепада температуры;
• наливаем горячую воду и ставим букет в воду.

Хранить букет таким образом можно около пяти суток. Воду менять не требуется.

Выбираем лучшее место для букета

Цветы в вазе часто ставят на подоконник, но это ошибка. Прямые солнечные лучи способствуют увяданию и без того лишившихся источника питания цветов.

Учитывайте и то, что сирень обладает довольно сильным ароматом. Поэтому, если в вашей квартире уже стоят букеты, радующие вас нежным запахом, не стоит «подселять» к ним благоухающего «соседа».

Несколько секретов

Возьмите на вооружение несколько советов, благодаря которым вы сможете сохранить букет в вазе красивым и свежим надолго.

• Если сирень начала увядать, окуните срезы стеблей в воду и обновите их острым ножом, не вынимая из жидкости.
• Даже почти безнадёжный букет можно оживить, если погрузить кончики веток в очень горячую воду. Нескольких минут будет достаточно. Подготовьте в вазе воду комнатной температуры и верните букет на прежнее место сразу после «реанимации».
• Ежедневно по несколько раз освежайте сирень, опрыскивая её тёплой водой.
• Не забывайте, что сирень «пьёт» очень много воды, по мере убывания её нужно постоянно подливать. При невнимательном уходе за срезанным растением ваза может оказаться пустой, и букет мгновенно завянет.
• На ночь букет сирени будет не лишним как можно глубже поместить в воду, оставив на поверхности только соцветия. Сверху букет нужно укрыть влажной газетой. Эта хитрость поможет сохранить необходимый уровень увлажнённости.

Если вам подарили уже готовый букет

Если вы получили душистую сирень в подарок, сразу обломайте кончики ветвей и расщепите стебли, как это было описано выше – скорее всего, растение к этому времени уже будет остро нуждаться во влаге. Далее погрузите букет в кипяток – соцветия воспрянут и быстро распустятся. Не забывайте, что сирень теряет основное количество воды через листья. Поэтому отделите цветущие ветки от стеблей с листьями – пусть они потребляют жидкость по отдельности.

Значительно продлить жизнь можно любой цветочной композиции, даже состоящей из такого капризного растения, как сирень. Главное – аккуратный и внимательный подход к делу. Воспользуйтесь советами из статьи, и ваш дом будет долго дышать «самым весенним» ароматом.

Каждую весну приятный и свежий аромат сирени распространяется по всему городу, проникает в дома и ненавязчиво настраивает на романтический и спокойный лад. Трудно найти человека, которому бы не нравилась сирень. Но многие вынуждены наслаждаться ароматом и любоваться её красотой, не отходя от куста. Не всем удаётся добиться, чтобы сирень стояла в вазе дольше нескольких дней. Но, если учесть несколько особенностей, то несложно будет добиться, чтобы срезанные ветки сирени долго стояли в воде.

В какую воду ставить букет сирени?

Перед тем как ставить букет в вазу, наберите прохладную воду и дайте ей отстояться.

Вода, в которую будете ставить сирень, должна быть мягкой. Чтобы её смягчить, следует добавить немного марганцовки или лимонной кислоты. Можно также приготовить специальный питательный состав , который значительно продлит жизнь букета. Готовят его следующим образом: сахарный песок (2 столовые ложки) растворить в охлаждённой кипячёной воде (1 литр) и добавить лимонной, борной или салициловой кислоты (150 мг).

Перед тем как ставить их в вазу, каждую веточку сирени необходимо немного расщепить и раздробить внизу молотком, затем снять кору на 3– 4 сантиметра или как минимум сделать несколько прорезов на высоту примерно 5 сантиметров. Такая обработка увеличит поверхность всасывания и обеспечит максимальное поступление влаги и воздуха через стебель.

Если есть возможность, поместите сирень в воду (погрузите глубоко) на целую ночь. Накройте цветы влажной газетой. По возможности такой ночной отдых букету необходимо устраивать ежедневно.

Букет сирени лучше ставить в прохладном помещении. Каждый день необходимо подрезать ветки на несколько сантиметров. Для стимуляции обильного цветения обязательно каждый день меняйте воду, можно несколько раз в день – утром и вечером. Стебли при этом промывайте проточной водой и обновляйте срезы. Всегда наливайте только отстоявшуюся воду и тщательно мойте вазу каждый раз. В течение дня букет желательно периодически опрыскивать водой непременно комнатной температуры.

Если нет возможности поставить сирень в вазу непосредственно после срезания, то необходимо завернуть ветки во влажную тряпочку. Переносить буке т по открытому воздуху можно только в упаковке из мягкой бумаги, наглухо закрытой. После такой транспортировки, перед тем как поместить сирень в вазу, следует обновить срез под струёй холодной воды при помощи острого ножа.

Как спасти увядший букет?

Если букет сирени уже начал увядать, поместите концы веток под воду и острым ножом обновите срез.

Преждевременное увядание не всегда указывает на старость цветков. Это может быть признак того, что воздух попал в стебель и водопроводящие пути закупорились. Постарайтесь найти повреждение или порез на той части стебля, которая не находится в воде. Стебель необходимо обрезать выше места повреждения под струёй воды, а затем положите ветку в неглубокую ёмкость с тёплой водичкой (примерно 37–38 °С). Температура воды в вазе для такого букета тоже должна быть достаточно тёплой - около 35 градусов.

Оживить можно даже совсем увядший букет. Для этого поместите концы веток на несколько минут в о горячую воду, а затем переставьте в воду комнатной температуры.

Если сирень уже отцветает, а подарить букет хочется чуть позднее, поступите следующим образом: срежьте ветки с самыми красивыми, не до конца распустившимися кистями, заверните их в полиэтиленовый пакет, а затем ещё в газету. Положите в холодильник с температурой 2–3°. Таким образом, букет можно сохранить в течение двух недель .

Сирень ставьте отдельно от других растений, так как её сильный аромат в большинстве случаев может подавлять другие растения. Сирень, впрочем, неплохо уживается с тюльпанами.

А сортов этих кустов очень много. К основным ее видам относят:

1. обычная;
2. махровая;
3. венгерская;
4. амурская;
5. гибридная;
6. персидская.

Виды и сорта сирени

Весна приходит вместе с ароматом черемухи, чуть позже дарит сиреневый аромат. Букет сирени, подаренный к какому-то торжеству или просто в знак внимания, его нежный тонкий запах хочется сохранить как можно дольше, чтобы продлить приятные мгновения. Увеличить жизнь сирени в вазе вполне возможно, если знать простые правила.

Когда и как лучше срезать букет

Конечно, сирень можно срезать тогда, когда хочется, если того требует ситуация, но букет простоит дольше при правильной срезке.

Важно! Лучшее время для формирования букета – раннее утро, когда растение до жары не успело растратить влагу, накопленную за ночь. Идеально, если накануне куст был полит.

Для срезки нужно использовать острый нож, но, ни в коем случае, не ножницы – лезвия сминают ткани ветки, нарушая тем самым проводимость влаги. Такая же картина наблюдается и при обламывании ветки.

Срез нужно делать под острым углом и как можно длиннее, увеличивая площадь впитывающей поверхности. Чтобы букет сохранил декоративность на длительное время, следует выбрать ветки, на которых соцветия распустились на 1/3 или 2/3, оборвать листья, являющиеся основными потребителями влаги.

Бывает, что сразу после заготовки нет возможности поставить букет в воду, поэтому ветки (срезы) на какое-то время можно обернуть мокрой тканью.

Этапы подготовки к составлению букета

Продлевает жизнь букета из сирени правильная подготовка веток и воды. Эти нехитрые процедуры значительно увеличивают сроки его декоративности.

Обработка срезов

Интенсивность впитывания влаги увеличивается, если ветки расщепить острым ножом, сделав надрезы длиной 5-7 см, или слегка «разбить» нижнюю часть молотком. На толстых одревесневших ветках с плотной корой можно сделать продольные надрезы, длиной 3-4 см, или очистить нижнюю часть от коры (10-15 см).

«Правильная» вода для сирени

Жизнь букета сирени существенно продлевается, если он стоит в воде, отстоявшейся, нагретой до комнатной температуры и немного подкисленной. Для подкисления в нее можно добавить уксус (2-3 капли), лимонную кислоту (несколько кристаллов) или таблетку аспирина (ацетилсалициловая кислота). Так же живителен раствор сахара (1 ст. л.) в воде (1 л). Менять воду стоит раз в 2 дня, в большом букете – каждый день.

Другой способ подкисления: размешать в воде 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты и 150 г салициловой или борной кислоты.

Букет в горячей воде

Если использовать старый проверенный способ, то в срезке сирень простоит дольше:

• для букета выбрать длинные одревесневшие ветки;
• довести воду до кипения;
• чтобы не потрескалась ваза, налить в нее немного воды, затем долить горячей воды;
• поставить ветки.

Способ простой и удобный, не требует замены воды, к тому же, букет простоит не менее 5 дней.

Лучшее место для вазы с сиренью

Выбор благоприятных условий немаловажен для хорошей сохранности букета сирени.

Яркие лучи и жара приводят к быстрому увяданию лепестков, способствуя интенсивному испарению влаги, поэтому размещать вазу на окне не стоит. Кроме этого, комнатным цветам сосед с улицы нежелателен – на нем могут находиться насекомые-вредители.

Нежелательно на ночь оставлять цветы в небольшом, с закрытыми окнами, помещении – сильный аромат может вызвать головные боли. Вечером лучше вынести их на балкон или в другое помещение, где никто не спит.

Способы сохранения увядающего букета

Иногда бывает, что хотя бы одна веточка сирени в букете начинает увядать. Причина может крыться в повреждении стебля, через которое попал воздух, нарушив проходимость. Нужно срезать стволик выше повреждения, промыть под краном и полчаса выдержать в горячей воде. После этих процедур опять поставить ветку вместе с другими.

Реанимировать букет сирени можно и в случае увядания всех веток – нужно поставить его в воду, температура которой чуть ниже 100 °С, минут на десять, затем поместить в свежую отстоянную подкисленную воду.

Если необходимо подарить букет позднее, а цветение сирени подходит к концу, то вполне возможно сохранить его свежесть в холодном месте. Нужно срезать ветки с только начавшимися распускаться соцветиями, замотать их в пленку или убрать в пакет, завернуть в газету и убрать на полку холодильника. В таких условиях букет пролежит почти две недели.

Совет! Полученный в подарок букет из сирени следует подвергнуть обработке описанными выше способами: очистить кору, сделать срезы под углом и продольные разрезы, подержать кончики веток не менее десяти минут в очень горячей воде и только потом поместить в вазу.

Выполнение необходимых для цветов процедур сохраняет их декоративность на более долгий срок.

Букет сирени — как ухаживать:

• не использовать холодную воду – ее нужно отстоять и подержать в комнате;
• провести обрезку кончиков увядающих веток (лучше в воде);
• проводить опрыскивание отстоянной водой каждый день;
• регулярно менять воду и подливать в случае ее уменьшения;
• хорошо освежает букет погружение веток до соцветий на ночь под воду, прикрыв остальную часть газетой.

Давно бытует легенда о том, что если найти и съесть пятилепестковый или с тремя лепестками цветочек сирени, то обязательно сбудется загаданное желание. Так вот, следует знать, что горьковатый вкус сирени придает содержащийся в ней гликозид сирингин, в большом количестве опасный для ребенка. Поэтому не стоит разрешать детям «поедать» цветочки с желаниями в больших количествах.

В листьях сирени содержатся антимикробные и противовоспалительные вещества — приложенный к ране чистый листок способствует быстрому заживлению (листок накрыть ватой и закрепить).

При использовании рецептов народной медицины на основе сирени нужно быть внимательным к дозировке и способам применения – сарингин может вызвать нежелательную, особенно у детей, реакцию организма.

Интересные факты:

• по одной из версий растение «сирень» названо по имени богини Сиринги, олицетворяющей радость и идиллию, по другой версии название связано с греческим словом “surinx”, которое переводится как трубка (строение цветка трубчатое);
• в качестве декоративного растения сирень выращивают около 5-ти столетий, за это время выведено более 600 сортов;
• в европейские страны культуру завезли из Турции;
• в отличие от всех остальных видов у сирени венгерской отсутствует аромат;
• добыть масло сирени очень трудоемко и затратно, поэтому стоит оно более 100 000 долларов за 1000 мл;
• мази и настойки из сирени, несмотря на токсичные вещества в составе, применяют для лечения ревматических и суставных заболеваний;
• в странах Востока сирень означает расставание, а англичанка, отказывая жениху, вручает ему сиреневую веточку;
• куст сирени на следующий год даст больше цветоносов, если регулярно проводить срезку веток.

В заключение можно сказать, что правильная срезка и правильный уход сохранят ароматный нежный букет сирени в течение семи дней и даже больше.

Продлеваем жизнь букету сирени: как срезать, в какую воду ставить, секреты ухода.

Весной даже воздух наполняется романтикой, вокруг витает цветочный аромат и хорошее настроение! Наверное, нет такого человека, который бы не вдыхал аромат цветущей сирени с особым наслаждением. Каждая хозяйка знает, что букет сирени настроит семью на приятный, спокойный лад. А каждый мужчина знает, лучший весенний презент — букет сирени!

Если вы самостоятельно срезаете сирень для букета, обязательно следуйте нескольким простым правилам:

• Идеальное время для нарезки веточек — ранее утро;
• Срезайте ветку, как только она распустится, это обеспечит долгое цветение в вазе;
• Оптимальные кисти те, где раскрылись 2/3 цветков;
• Срез делайте наискось максимально длинным (если букет уже подарен, сделайте такой срез на каждой ветви);
• Ножницами срезать категорически запрещено. Они сминают сосуды ветви и не дадут впоследствии впитываться воде. Применяйте нож, а лучше лезвие;
• Все листья с букета обязательно удалить, на внешнем виде это не отразится, а вот без них букет простоит дольше;
• Заверните сразу же веточки во влажную ткань, а букет в мягкую бумагу. Это поможет донести букет до места назначения в идеальном состоянии.

Вода для букета должна быть обязательно талая или очищенная, если есть родниковая или с колодца — идеально!

Дайте воде отстояться, и обязательно нагреться. Вода обязательно должна быть комнатной температуры или теплее комнатной температуры на пару градусов.

Воду обязательно смягчить лимонной кислотой или марганцовкой (совсем слабый раствор добавить в воду).

Если ваш букет стал вялым — поставьте в горячую воду, и он моментально распустится!

Обращали внимание, что букеты, за которыми ухаживают профессиональные флористы, стоят дольше? И не удивительно, ведь продление жизни срезанным цветам — настоящее искусство.

Для того чтобы букет долго стоял его нужно срезать в тот момент, когда цветы начинают распускаться , а также не забывать про время суток описанное выше. И следовать классическим правилам для сирени.

• Подготовить воду и влить в нее раствор: 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку лимонной кислоты и 150 мг салициловой или борной кислоты. Тщательно размешать, чтобы не осталось нерастворенных кристаллов;
• Каждый стебель разрезать наискосок с максимальной длиной среза, а также немного распушить, чтобы влага впитывалась свободно;
• С каждой ветки удалить все листья, так как они потребляют основную влагу и не оставляют ее для бутонов;
• Поставьте букет в теплую воду и не забывайте опрыскивать водой раз в несколько часов.

Но это еще не все! Обязательны ежедневные процедуры:

• Каждую ночь отправляйте цветы в «ванночку». Погрузите цветы под воду, зафиксируйте, чтобы они не поднялись на поверхность и оставьте до утра;
• Утром подрежьте ствол на 1 см и не забудьте немного распушить;
• Не забывайте менять воду раз деть и каждый раз с питательным раствором;
• Регулярно опрыскивайте, и чем дольше стоит букет, тем чаще опрыскивание.

Не всегда быстрое увядание признак неправильного ухода. Если в букете заметили увядание, проверьте, равномерность процесса. Если нет, достаньте увядающую ветвь, тщательно осмотрите стебель выше покрытия воды и если найдете треснувшее место, то необходимо сделать срез на 1 см выше поврежденного участка и тщательно промыть под струей воды, погрузить в горячую воду и через 30 мин вернуть в букет.

Бутон вянет равномерно, и вы желаете его реанимировать? Поставьте в горячую воду (практически кипяток) на 10 минут и верните после этого вновь в прохладную воду (обязательно чистую и с добавками).

Почему нельзя приносить домой сирень, и ставить ее в доме?

Существует распространенное мнение, что домой нельзя брать букет сирени. Передаваясь из уст в уста правило обросло массой мифов и страшилок. Все сложное просто! Сирень нельзя ставить в спальнях, где спят. Так как запах букет издает сильный и дурманящий. К утру не только может болеть голова, но и стать плохо. Для аллергиков в принципе противопоказано находиться в помещении с цветущими букетами. И если днем спасают открытые на проветривание окна, то ночь может сказаться неблагоприятно.

Видео: Как продлить жизнь свежесрезанных цветов | Лайфхакер

Буйство благоухающих кустов никого не оставит равнодушным. И конечно, удержаться и украсить дом букетом сирени очень трудно. А для того, чтобы красота сохранилась дольше, нужно правильно ухаживать за срезанными цветами.

Ломать или срезать

Сложно сказать, откуда появилась легенда о том, что ветки с цветами нужно ломать и это, якобы, полезно для куста. Таким образом, в следующем году цветение будет еще богаче. Оказалось, это миф, причем очень вредный. На самом деле никакой пользы от обломанных веток растению нет, а если очень хочется поставить дома букет, используйте острый нож и обрезайте цветы очень аккуратно и в небольшом количестве.

Для лучшей сохранности цветов, выбирайте ветки ровные и толстые – в них больше питательных веществ, которые продлят жизнь цветкам.

Старайтесь обрезать цветы сирени утром, как можно раньше, желательно сразу после восхода солнца и сразу оберните мокрой тканью, это поможет донести букет до дома.

Как подготовить ветки

• Для начала подготовьте вазу, в которую хотите поставить букет. Ее объем должен быть достаточно большим – во-первых, букет тяжелый и легко может перевернуть низкую вазочку. Во-вторых, сирени требуется много воды, поэтому узкая ваза, даже если она достаточно высока, для такого букета не походит.
• Прежде чем заниматься цветами, наберите воду в вазочку – готовить ветки необходимо непосредственно перед тем, как они окажутся в воде.
• Освежите срез, используя острый нож. Обязательно удалите все листья с веточки по всей ее длине, которая будет находиться в воде — оказавшиеся в воде листья очень быстро приведут к ее гниению.
• Острым ножом или лезвием расщепите нижнюю часть ветки – глубина надреза 5-7 см. Это нужно для того, чтобы увеличить площадь для поступления воды.
• Очистите веточки от коры на 10-15 см от края, чтобы очищенная часть была полностью погружена в воду.

Что добавить в воду

Вода для сирени не должна быть очень холодной. Идеально – отстоявшаяся несколько часов вода комнатной температуры.

Воды сирени нужно очень много – за сутки большой букет может «выпить» до литра и больше. Внимательно следите за уровнем воды и доливайте при необходимости.

• Можно добавить в воду немного лимонного сока, это поможет сирени взбодриться и прожить немного дольше.
• Добавьте в воду 1-2 таблетки аспирина, но лучше их растворить в небольшом количестве воды, а затем добавлять в вазу.
• Сахар помогает сохранить свежими розы, но немного сладости поддержит жизнь и в срезанной сирени.
• В цветочных магазинах продают готовые растворы для срезанных цветов – используя их нужно просто внимательно прочитать инструкцию.

Обязательно менять воду в вазе ежедневно – это, пожалуй, самый верный способ продлить букету жизнь. Меняя воду переберите веточки, удалите завядшие, промойте под проточной водой и сбрызните сами цветочки.

Как восстановить увядающую сирень

Если веточки начали увядать, восстановить их можно радикальным способом, который подходит для всех растений с твердыми древовидными стеблями. Промойте нижние части веток под проточной водой, расплющите кончики молотком и опустите в кипяток. Чем горячее будет вода, тем заметнее эффект восстановления, в идеале – 85-90 градусов.

В цветах сирени есть гликозид сирингин, который придает им горький вкус. Это вещество в большом количестве может быть опасным для здоровья ребенка, поэтому не стоит давать малышу есть пятилистник, даже если его желание после этого сбудется.

Листья сирени обладают ярко выраженным антимикробным и заживляющим свойством. К плохо заживающей или загнивающей ранке приложите чисто вымытые листики, накройте ватой и примотайте бинтом.

Народные целители активно используют спиртовые настои цветов сирени от зубной боли, подагры, от кашля при бронхитах и т.д. Однако, категорически не рекомендуется применять подобные средства для лечения детей, да и взрослым нужно быть осторожнее, поскольку избыток сирингина может вызвать серьезные проблемы. Доказательная медицина целебные свойства сирени не признает.