Gradnja / 29.04.2020

Agrotehnika za gojenje zelenjave. Kako gojiti zelenjavo doma. Optimalen čas za setev semen

Mnogi vrtnarji že rastejo čebula skozi sadike, ki prejemajo na sezono dobra letinačebulne glave iz semen. Če želite to narediti, morate vzgojiti močne sadike in sredi maja na gredice posaditi kalčke čebule z oblikovanim koreninskim sistemom in prvim šopkom listov.

Kdaj in kako sejati čebulo za sadike, smo opisali tukaj.

Pri gojenju sadik čebule doma se pogosto pojavijo težave - rastline postanejo podolgovate, tanke, šibke, zlahka poležejo, upognejo ali porumenijo, konice listov pa se izsušijo. Da bi se izognili težavam, morate vedeti, kakšne razmere so ugodne za ta pridelek in katerim napakam pri negi se je treba izogibati.

13 marec 2020

Da bi bile sadike jajčevcev uspešne, močne in zdrave, morate vedeti, kakšno nego ima ta pridelek in ustvariti ugodne pogoje za rast rastlin.

Kaj imajo sadike jajčevcev radi in kaj ne marajo:

1. Jajčevci imajo radi toploto. . Sadike tega pridelka hitro rastejo pri temperaturah zraka nad +20 stopinj, ko temperatura pade na +16 stopinj, se rast rastlin ustavi. Treba je nadzorovati ne le temperaturo zraka, kjer se nahajajo sadike, temveč tudi temperaturo zemlje v posodah za sadike, saj lahko škatle ali skodelice, postavljene na hladno okensko polico, zavirajo rast sadik.

02 marec 2020

Pri vzgoji sadik cvetja in zelenjave doma se pogosto pojavi problem raztezanja rastlin. Proti puljenju sadik se morate boriti takoj po vzniku.

Obstaja le pet razlogov, zaradi katerih se sadike raztezajo; z njihovo odpravo boste dobili močne, čokate rastline za sajenje v zemljo.

1. Pomanjkanje svetlobe povzroča vlečenje rastlin . Pomembno je, da pridelkom zagotovite osvetlitev približno 12 ur na dan takoj po pojavu prvih poganjkov.

28 feb 2020

Pri setvi semen zelenjave in rož za sadike, da bi preprečili napačno razvrščanje in si zapomnili, kaj raste v posamezni posodi, vrtnarji uporabljajo različne načine oznake pridelka. Če so sadike posajene v skodelice, morate vsako skodelico označiti, saj se bodo rastline pri preurejanju ali sajenju v tla pomešale in zmešale; samo oznake na skodelicah bodo preprečile napačno sortiranje rastlin.

Katere nalepke je priročno uporabiti za označevanje sadik? To so lahko doma izdelane ali kupljene zastave ali znaki, vendar je vedno treba označiti veliko število sadike, je bolje prihraniti denar in izdelati etikete za sadike z lastnimi rokami.

21 feb 2020

Najbolj vznemirljivo obdobje gojenja sadik jajčevca je čakanje na pojav sadik.

Večina vrtnarjev meni, da je seme jajčevca težko kaliti. Zaradi dolge kalitve semen se sadike jajčevcev sejejo zgodaj - od sredine februarja.

Jajčevci lahko vzklijejo po 1 tednu in po 3-4 tednih. Ko en teden po setvi ni poganjkov, menimo, da je seme slabe kakovosti ali pa je nanj vplivala luna, ne upoštevamo pa napak pri setvi te kulture.

Na stopnjo kalitve semen jajčevca vplivata dva dejavnika - temperatura in zadostna vlažnost.

14 feb 2020

Prvič, vsi imajo težavo - na okenskih policah ni dovolj prostora za vse, kar želite posejati.

09 feb 2020

Pri gojenju sadik zelenjave morate strogo upoštevati vsa pravila kmetijske tehnologije od setve do sajenja v tla. Tudi majhna napaka, na primer nepravilno izbrani čas za setev semen, vodi do zmanjšanja kakovosti sadik, kar lahko povzroči zmanjšanje produktivnosti rastlin.

Naštel bom 5 glavnih napak, ki ubijejo sadike:

29 Jan 2020

Vzgoja sadik zelenjave se začne s pripravo semena za setev. Prva faza je, da je treba semena razkužiti ali preventivno očistiti pred glivičnimi in bakterijskimi boleznimi. Okužbe z boleznimi lahko na semenskih lupinah vztrajajo dlje časa, po setvi okuženega semena pa rastline zbolijo že v fazi sejancev.

Nujno je, da zbrana semena razkužite sami. Če proizvajalec zagotovi, da so semena opravila vse faze priprave za setev, lahko takoj začnete s setvijo, mimo stopenj dezinfekcije in namakanja semen.

24 Jan 2020

Vsak vrtnar želi vitaminske izdelke zaužiti čim prej. Zelenjava, redkev, čebula - vse to zdrava zelenjava, odrasel v odprto tla, lahko razveseli skrbne poletne prebivalce z zgodnjo žetvijo v drugi polovici aprila.

Glavna stvar je poznati potrebne kmetijske tehnike. Zgodnje vrtnine je treba pravočasno sejati, pokriti, izbrati primerne hitro dozorele kulture in zgodnje dozorele sorte.

Znanih je več učinkovite tehnike pridobiti zgodnjo letino zelenjave.

__________________________________________________________

1. Gojenje trajnih nasadov (najpogosteje čebula), ki spomladi prve začnejo rasti in razveseljujejo z zgodnjim pridelkom. Trajnice zelenjave so dragocen vir najzgodnejšega pridelka. Vse trajne zelenjave se razmnožujejo z delitvijo grma. Razmnožujemo jih lahko tudi s semeni. Med trajnimi vrtninami čebula, šparglji in rabarbara dajejo zgodnji pridelek.

2. Za zgodnjo žetev morate izbrati pridelki s kratko rastno dobo in zgodnje zorenje sort . Med zgodnje vrtnine s kratko rastno dobo sodijo posevki, pri katerih je doba od kalitve do začetka spravila gospodarskega pridelka 20-80 dni. Tudi pri nakupu semen bodite pozorni na obdobje zorenja sorte.

3. Uporaba posebnih agrotehničnih priporočil vam omogoča, da žetev dobite veliko prej. Od znanih kmetijskih tehnik so se izkazale za najučinkovitejše uporaba rastlinjakov in začasnih filmskih zavetišč , ozimnice in gojenje zelenjave na gredah in gredah .

4. Pomaga tudi pri zgodnejši letini. izbira mesta za gojenje zgodnje zelenjave . Za pridelavo zgodnje zelenjave je ugodnejše območje z rahlo teksturirano zemljo, nepoplavljeno, zaščiteno pred severnimi vetrovi in z južnim pobočjem.

Zgodnja zelenjava v rastlinjaku
Za pospešitev žetve lahko uporabite neogrevane rastlinjake različne vrste, rastlinjaki in pokrivni material. Kot zavetje se uporabljajo steklo, polikarbonat in film debeline 100-180 mikronov.

V rastlinjakih lahko gojite sadike mnogih zelenjavni pridelki za odprto zemljo, kar bo pospešilo pridelavo tržne letine. Rastlinjake lahko uporabimo tudi za neposredno spravilo, predvsem toploljubnih poljščin (lubenica, melona, jajčevec, paprika, paradižnik itd.).

Gojenje zgodnje zelenjave pod pokrovom
Kot pokrivni material se lahko uporablja tudi film (debeline 40-60 mikronov). netkani material(kot so lutrasil, agrotex itd.). Pokrijete lahko tako zemljo (mulčenje) kot same rastline (tunelski pokrovi). Mulčenje poveča temperaturo tal v območju koreninskega sistema in se bori proti plevelu.

Pri izdelavi tunelov se uporabljajo loki iz kovine, plastike in vrbovih poganjkov. Nad loki se raztegne film ali netkani material. Uporaba tunelov je še posebej učinkovita pri toploljubnih kulturah, kot sta lubenica in melona. Kumare, jajčevce, papriko, bučke in še vrsto drugih zelenjadnic lahko gojimo pod tuneli in tako pospešimo njihov razvoj.

Zgodnje sajenje zelenjave
Najzgodnejši pridelek bomo dosegli s setvijo zelenjave pred zimo. Prezimna setev je še posebej učinkovita pri korenju, peteršilju, čebuli, solati, redkvici in kopru. Semena so posejana tako, da nabreknejo, vendar ne začnejo kaliti (v razmerah Primorja je to prvih pet dni novembra).

Spomladi semena, pripravljena za kalitev, sama določijo ugodne razmere in vzklijejo. Ta kmetijska tehnika pospeši žetev za 2-3 tedne. Pri setvi se količina semena poveča za 20-30%.

Zgodnja zelenjava na vrtu
Pospeši vznik sadik in profiliranje tal – urejanje gred in gredic za gojenje zgodnje zelenjave. Grebeni in grebeni so bolje ogreti na soncu, kar pomeni, da se bodo sadike pojavile prej in rastline se bodo hitreje razvijale.

Zgodnje sorte zelenjava
Poleg dejstva, da obstaja zgodnje zorenje zelenjave, ki ob vsakem vremenu obrodi v enem mesecu, lahko izberete tudi posebne zgodnje sorte. Potem bodo tudi toploljubne kumare, paprike in paradižniki razveselili vrtnarje z zgodnjimi plodovi.

Zgodnji priklon
Najprej so to trajne čebule. Čebula – eden prvih zelenjavnih pridelkov, ki dolgo časa ohranja svoj tržni videz. U čebulna sluz okusni sočni listi, užitni do faze cvetenja. tudi drobnjak Listi so na začetku rastne sezone mehki, nato pa postanejo bolj grobi. Večnadstropna čebula - zgodnja ponovna rast in zgodnja poraba. Čeremša - zgodnja trajnica, zbrana tako v naravi kot gojena na deželi.

Zgodnja korenasta zelenjava
U šparglji za hrano uporabljajo sočne debele poganjke, ki zrastejo spomladi. Uporabljajo se tako zeleni kot beljeni poganjki. Beljene poganjke dobimo s kurjenjem sadik. Ko greben doseže višino 20-25 cm in se pojavijo poganjki, ga pograbimo in odstranimo sočne bele poganjke.

Redkev (spomladanska redkev) tradicionalno velja za najzgodnejšo korenasto zelenjavo. Rastna doba traja od 20 do 40 dni. Zgodnje sorte gojijo na Daljnem vzhodu Toplota , 18 dni , Francoski zajtrk , Yakhont in itd.

Zgodnje zelenje
solate - To so predvsem listnate in polglave rastline iz družin Asteraceae in Cruciferous. Solata in njega različne oblike imajo rastno sezono 40-50 dni.

Peking zelje, kitajski zelje, gorčica solata ima rastno sezono 50-60 dni. Uporaba več datumov za setev solate vam omogoča, da ustvarite tekoči trak za dobavo vitaminskih izdelkov, saj lahko solato sejemo v odprto zemljo od konca marca do konca maja.

koper na zelenju. Kmetijska tehnologija se od krovnega kopra razlikuje po 2-2,5-krat večjih količinah semena. Pri setvi v 1. ali 2. dekadi aprila lahko vitaminske izdelke pobiramo že konec junija (začetek julija). Grmičaste sorte kopra so najbolj primerne za gojenje zelišč: Kibray , Dežnik , Uzbek 243 , Superdukt in drugi.

Zgodnje bučke
Bučke, squash, crooknecks so pridelki z rastno sezono 45-55 dni. Pri setvi v tretji desetini maja začnejo proizvodi prihajati v drugi polovici julija. Od bučke Za zgodnjo pridelavo lahko gojite sorte (hibride) - Belogor F1 , Gribovskie 37 , rumeno sadje , Kaveli F1 , Video posnetek , Sidro , Kit (sorta daljnovzhodne selekcije) in drugi.

Od zgodnjih sort squash, najpogostejši Disk , Dežnik , UFO bel .

Zgodnji fižol
Zelenjavni fižol je zgodaj zrela rastlina z visoko vsebnostjo beljakovin. Nezrela zrna (scapula) uživamo, ko seme doseže premer 2-3 mm. Od kalitve (1.-5. junij) do začetka spravila fižola (15.-25. julij) mine 45-55 dni.

Pogoste sorte, vzrejene v osrednjih regijah Rusije: Welt , drugič , Možnost , Saxa brez vlaken 615 itd. Med sortami, ki jih vzgaja Primorskaya OOS, so najbolj znane Fedoseevna , Emerald , sončna .

Zgodnji grah
Zgodnje sorte zelenjavnega graha vključujejo Alfa , Neizčrpno 195 , Zlati orel , Zgodaj 301 , Yurga , Sprinter itd. Pogosto jih najdemo v zelenjavnih vrtovih in imajo rastno dobo (od kalitve do tehnične zrelosti rezila) 40-45 dni. Grah - kultura imej dolg dan, torej južneje ko se sorta goji, daljša je rastna doba.

Zgodnje kumare
Za odprta tla v Primorju lahko priporočimo zgodnje zorenje sort kumar daljnovzhodne selekcije Stil , Lotus , Kaskada , Amurčonok , Suraževskega . Pri setvi v tretji desetini maja (sadike se pojavijo 1.-5. junija) se žetev začne v drugi desetini julija (rastna doba 45-55 dni).

V monsunskem podnebju Daljnega vzhoda je gojenje sort daljnovzhodne selekcije tisto, ki zagotavlja pridelek, saj so relativno odporne na peronosporo in bakteriozo.

Zgodnje sorte zelja
Za najzgodnejše sorte belega zelja veljajo tiste, katerih rastna doba traja 70-80 dni: F1 športnik, junija , Malahit F1 , Številka ena Gribovski 147 , Pandion F1 , Solo F1 , Presenečenje F1 , Šah F1 , Ekspres F1 in itd.

Zgodnje sorte paradižnika
Za paradižnik je rastna doba od 70 do 80 dni ( Primorec , Vrh , Iogen , Pearl itd.) do 120-130 dni.

Najbolj priljubljen način pridobivanja vrtnih pridelkov osebne parcele. V gredicah lahko gojite krompir, zelje, korenasto zelenjavo, bučke, kumare, paradižnik, zelišča in še veliko več. Toda, da bi dobili bogato letino, morate ne le pravilno skrbeti za rastline, ampak tudi skrbno izbrati mesto in ga pripraviti.

Kako to storiti pravilno, se boste naučili iz našega članka. Pripravili smo podroben pregled metode in sredstva za gojenje priljubljenih vrtnih pridelkov, za vas pa smo izbrali fotografije in videoposnetke, ki bodo olajšali postopek gojenja zelenjave na odprtem terenu.

Izbira lokacije in priprava tal

Pri izbiri postelje za setev določene zelenjave je treba upoštevati rodovitnost, osvetlitev, raven vlažnosti in druge parametre, potrebne za posamezno vrsto pridelka. Na primer, kumare se bojijo prepiha, zato jih postavimo na območja, zaščitena pred vetrovi, a hkrati dovolj vlažna. Za zelje izberite rodovitna in vlažna območja, dobro osvetljena in zaščitena pred vetrom. Paradižnikove postelje morajo biti nameščene na območjih z zadostno osvetlitvijo, vendar brez odvečne vlage.

riž. 1. Priprava tal za sajenje vrtnin: prekopavanje, rahljanje in gnojenje

Po spravilu je treba gredice prekopati in pognojiti (slika 1). Za to lahko uporabite organske snovi (gnoj, ptičji iztrebki ali kompost), mineralna gnojila ali zeleno gnojilo - zelene rastline, ki naredijo tla bolj rahla, preprečujejo rast plevela in jih nasičijo s koristnimi snovmi.

Predpogoj za izbiro mesta za zelenjavo je skladnost s kolobarjenjem. Vse kulture se med seboj ne razumejo dobro. Na primer, zelje močno izčrpa zemljo, zato je po njej bolje posaditi zelenjavo, ki je nezahtevna glede rodovitnosti.

Priprava semen za sajenje

Visok pridelek zelenjave ni zagotovljen le s pravilno izbiro lokacije, temveč tudi s pripravo semen. Ne glede na vrsto posevka je treba izbrati le najboljša semena in jih pred setvijo tretirati. Primer obdelave je prikazan na sliki 2.

Opomba: Pred uporabo semena segrejemo, utrdimo in kalimo. To zagotavlja videz prijaznih poganjkov in visok donos.

Priprava semen zelenjave vključuje:

namakanje - surovine se potopijo v čisto vodo ali šibko raztopino kalijevega permanganata nekaj ur. To pomaga uničiti patogene bakterije in nasičiti semena s hranili.
Utrjevanje - drobiž zavijemo v vlažno krpo in postavimo na spodnjo polico hladilnika za 4-6 ur. Po tem prenesite v sobo pri sobni temperaturi še 12 ur.
kalitev - Semena fižola ali koruze pred sajenjem potopimo v krožnik z vodo, nato jih zavijemo v vlažno krpo in hranimo pri sobna temperatura dokler se ne pojavijo majhne korenine. Ta postopek znatno poveča kalivost in donos.

riž. 2. Obdelava semen zelenjave pred sajenjem v odprtem tleh

Zgodnje in toplotno ljubeče pridelke gojimo ne samo s setvijo na odprtem terenu, temveč tudi s sadikami. To je edina priložnost za pridelek v regijah z ostrim ali nestabilnim podnebjem (na primer v Sibiriji). S pomočjo sadik lahko dobite ne le kumare, paradižnik ali zelje, ampak tudi peso, bučke in koruzo.

Značilnosti gojenja zelenjave

Ker ima vsaka zelenjava svojo tehnologijo gojenja, se je treba podrobneje posvetiti glavnim vidikom gojenja navadnih pridelkov na odprtem terenu.

Zelje

Za zelje so odlična rodovitna tla z rahlim vlažnim naklonom in sposobnostjo zadrževanja vlage.

Opomba: Dobre postelje kajti zelje bo tisto, kjer je prej rasel krompir, kumare ali čebula.

Gojite zelje metoda brez semen je mogoča samo v toplih podnebjih. V drugih regijah je mogoče zgodnjo žetev zelja pridobiti le s predhodno vzgojo sadik (slika 3). Semena posadimo konec zime v posode s hranljivo zemeljsko mešanico. Po oblikovanju več listov se sadike posadijo v ločene posode.

riž. 3. Sajenje in gojenje zelja na odprtem terenu

Sadike zelja presajamo maja, vendar je priporočljivo, da gredico pripravimo vnaprej: pognojimo jo z gnojem in temeljito prekopljemo. Zelje sadimo v vrste, na razdalji 50 cm ena od druge. Tla v luknji se navlažijo in pognojijo s humusom in pepelom.

Opomba:Če nevarnost zmrzali še ni minila, lahko sadike pokrijemo s filmom, ko pa se temperatura stabilizira, pokrov odstranimo.

Zelje je zelo občutljivo na zalivanje. V odsotnosti naravnih padavin se tla navlažijo vsake 3 dni in se dodatno zrahljajo, da se prepreči nastanek skorje na površini. Hilling bo pomagal ohraniti vlago in preprečiti rast plevela. Zelje lahko gnojimo tudi z dodajanjem mineralnih in organskih gnojil (10 dni po sajenju sadik in ponovno mesec dni kasneje).

Okrasna zelenjava

Za korenovke so izbrana dobro osvetljena območja. Večina popularne kulture Za to vrsto veljajo korenje in pesa. Toda medtem ko korenje dobro prenaša zmrzal in sušo, pesa zahteva bolj stabilne podnebne razmere.

Opomba: Kljub odpornosti korenovk na temperaturne spremembe je priporočljivo izvesti obdelavo semen pred setvijo, da pospešite njihovo kalitev.

Peso lahko sejemo neposredno v odprto zemljo ali gojimo s sadikami. Semena posejemo v majhne posode in po pojavu dveh ali treh listov jih posadimo (sadimo v ločene lončke ali skodelice).

riž. 4. Gojenje korenja in pese na odprtem terenu

Setev neposredno v tla izvedemo, ko se tla na globini 5 cm segrejejo. Hladna tla lahko povzročijo, da semena počasi kalijo ali popolnoma prenehajo rasti. Pesa lahko začne odmetavati stranske poganjke. Setev in nega korenovk na odprtem terenu je prikazana na sliki 4.

pri gojenje korenja in pese na odprtem terenu morate pravilno skrbeti za rastline. Najprej se to nanaša na rahljanje razmika med vrstami in uporabo gnojil. Zrahljanje tal je potrebno za odstranitev skorje, ki nastane na površini zemlje po zalivanju ali dežju. Poleg tega pomaga odpraviti plevel in nasičiti korenine rastlin z vlago.

Gnojila so večinoma organska (razredčen kravji gnoj ali ptičji iztrebki), lahko pa se uporabljajo tudi posebni mineralni dodatki za korenovke. Priporočljivo je tudi občasno redčenje sadik, tako da na gredici ostanejo le najmočnejše rastline. Zgoščeni nasadi povzročajo tudi razvoj bolezni.

Buča

Najpogostejše bučne kulture v naših vrtovih so buče, kumare, bučke in buče. Glavne zahteve za njihovo gojenje so zadostna količina zraka, sončne svetlobe in vode (slika 5). Hkrati bučne rastline niso preveč zahtevne glede rodovitnosti tal, za njih je veliko pomembnejša vlažnost tal.

riž. 5. Gojenje buč, kumar in bučk na odprtem terenu

Kljub dejstvu, da kumare, bučke, paradižniki in buče spadajo v isti razred rastlin, so zahteve za njihovo gojenje na gredicah nekoliko drugačne:

Gojite bučo bolje na območjih, predhodno oplojenih s humusom ali mulleinom. Da bi semena hitreje vzklila, jih je priporočljivo posejati v topla zemlja, in preden se pojavijo prvi poganjki, pokrijte s filmom.
Za squash zemljo lahko pognojimo z minerali, vendar pravilno nego posevek daje dober pridelek brez dodatnega gnojenja. Bučo lahko gojimo kot sadike, vendar je veliko lažje sejati neposredno v odprto zemljo, saj je zelenjava zelo odporna proti zmrzali.
Bučke- dokaj nezahtevna zelenjava, ki ne zahteva posebni pogoji. Toda za bogato letino je priporočljivo gnojiti zemljo z organskimi in mineralni dodatki in upoštevajte kolobarjenje. Poleg tega bučke ljubijo dobro osvetljena območja in pogosto zalivanje. Lahko posadite neposredno v tla, vendar za regije z ostrim podnebjem in kratko poletje prednost je treba dati metodi sadik.
Kumare in njihovo gojenje na odprtem terenu Prav tako je precej preprosto. Če želite to narediti, preprosto izberite dobro osvetljeno območje z dobro odcedno zemljo. Zelenjavo posadimo neposredno v odprto zemljo in prekrijemo s filmom, da zaščitimo sadike pred zmrzaljo. Takšen pokrivni material tudi preprečuje izsušitev tal in zavira rast plevela.

Vse buče imajo eno stvar splošna zahteva do gojenja: so zelo občutljivi na pomanjkanje vlage, zato je treba gredice redno zalivati (vsake 3-4 dni, če ni naravnih padavin). Pomanjkanje vode lahko privede do zmanjšanja pridelka in okusa zelenjave.

Paprika in paradižnik

V odprtem terenu gojite papriko in paradižnik je možno le s pomočjo sadik, saj so ti pridelki toploljubni (slika 6). Postelja je postavljena na dobro osvetljeno mesto, zaščiteno pred hladnimi vetrovi. Poleg tega je treba jeseni zemljo gnojiti z organskimi in mineralnimi gnojili.

riž. 6. Gojenje sadik paprike in paradižnika na odprtem terenu

V toplem podnebju lahko papriko še vedno gojimo brez sadik. Da bi to naredili, semena posejemo v pripravljeno zemljo okoli konca maja in prekrijemo s filmom. Ko se pojavijo prvi poganjki, se zavetje odstrani. Tudi sadike paradižnika prenesemo v zemljo konec maja. Po sajenju morate pravilno skrbeti za rastline, zlasti redno zrahljati zemljo, da odstranite plevel, gnojiti med cvetenjem in začetkom plodov ter zagotoviti pridelkom zadostno količino tekočine.

stročnice

Najbolj priljubljeni stročnici sta fižol in koruza. To so toplotno ljubeče rastline, za katere izberejo območja, zaščitena pred vetrovi in dobro osvetljena (slika 7).

Pri gojenju stročnic na odprtem terenu Potrebno je strogo upoštevati kolobarjenje in izvesti obdelavo semen pred setvijo. To bo pomagalo ne le izboljšati kakovost in količino sadik, temveč tudi okrepiti sadike v obdobju razvoja.

riž. 7. Setev in vzgoja fižola in koruze

Ker sta koruza in fižol zelo občutljiva na zmrzal, ju sadimo v odprto zemljo, ko vreme postane stalno toplo. Poleg tega je pred sajenjem priporočljivo, da semena kalite v vlažni krpi, dokler se ne pojavijo majhne korenine.

Krompir

Krompir je najpogostejša zelenjava na vrtovih naše države. Ta pridelek je nezahteven glede rodovitnosti tal, vendar je bogat pridelek še vedno lažje pridobiti, če se uporabljajo zadostne količine organskih in mineralnih gnojil.

riž. 8. Gojenje krompirja na odprtem terenu

Za sajenje so primerni srednje veliki gomolji. Na postelji so narejene vzdolžne vrste z luknjami na razdalji 30-40 cm drug od drugega (slika 8).

Opomba: Pred sajenjem morajo gomolji dati majhne "očesa", ki nakazujejo, da se bodo kmalu pojavili prvi poganjki.

Skozi celotno rastno dobo krompir večkrat plevemo in ogrnemo, da odstranimo plevel. Po potrebi pognojite ali uporabite kemikalije za boj proti boleznim in škodljivcem. Na splošno je gojenje krompirja na odprtem terenu precej preprosto in tudi vrtnarji začetniki se lahko spopadejo z gojenjem te zelenjave.

Zelenje

Zelene posevke delimo na solatnice (namenjene sveži porabi) in špinačne posevke (uporabljamo jih za nadaljnjo predelavo). Zelena solata vključuje tudi začinjene rastline (bazilika, koper, koriander), ki jih jedem dodamo sveže ali posušene. Shema ozelenitve je prikazana na sliki 9.

Šteje se za najbolj priljubljeno zelenjavo za svežo porabo listna solata. To je hladno odporna rastlina, ki dobro uspeva v kateri koli zemlji, vendar je bolje pridobiti obilno letino na ohlapnih tleh.

Opomba: Da bodo listi solate veliki in sočni, je treba gredice redno zalivati.

riž. 9. Shema sajenja in gojenje zelenic na odprtem terenu

Druga priljubljena rastlina je koper, ki je prav tako odporen na mraz in bolezni ter ne zahteva skrbne nege. IN divje živali koper raste prosto in pogosto ga niti ni treba posebej saditi, saj ga sejemo samostojno na gredice. Koper lahko nabirate tako za zelenje kot za semena (dežnike), ki se uporabljajo kot začimba.

Ne glede na vrsto pridelka zelenjava zahteva skrbno nego. Ključne dejavnosti vključujejo (slika 10):

Rahljanje - S tem postopkom se zlomi zgornja skorja, ki pokriva tla po dežju ali zalivanju. Rahljanje pomaga izboljšati prodiranje zraka in vlage v globoke plasti tal. Poleg tega vam to omogoča odstranjevanje korenin in mladih plevelov.
zalivanje - Večina zelenjadnic in zelišč zahteva redno zalivanje. Toda količina in pogostost nanašanja vode sta drugačna. Na primer, kumare in bučke potrebujejo več vlage za obilno sadje, prekomerno zalivanje paradižnika pa lahko povzroči pozno plesnijo.
Hranjenje - Uporaba organskih in mineralnih gnojil na različnih stopnjah pridelave vam omogoča, da pospešite rast pridelkov, naredite cvetenje intenzivnejše ali izboljšate kakovost sadja.
Hilling - Med postopkom kopanja se grmovje potrese s suho zemljo ali šoto. To pomaga ohranjati vlago in preprečuje rast plevela.
Mulčenje- To je prekrivanje prostora okoli grmovja s plastjo žagovine, slame ali posebnega filma. Uporaba zastirke pomaga zadržati vlago, upočasni rast plevela in zaščiti mlade sadike pred zmrzaljo.

riž. 10. Nega zelenjave: rahljanje, zalivanje, gnojenje in mulčenje

Poleg tega lahko postopek gojenja zahteva uporabo posebnih kemikalij (herbicidov in insekticidov) za preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev.

Gojenje hrane v mestih je priljubljeno po vsem svetu. Torej, Britta Riley živi v majhnem stanovanju v New Yorku. Omislila si je hidroponski vertikalni vrt. Zavzame malo prostora in prinaša dobro letino. O svoji inovativnosti Britta.

Na zahodu velja, da če ima izdelek oznako eko, bio ali organsko, to pomeni dvoje. Prvič, ti izdelki so pridelani, pridelani in predelani v skladu z okoljskimi standardi, to je brez pesticidov, sintetičnih gnojil, stimulansov rasti in drugih "nadležnosti". Bili so certificirani, resne organizacije pa so jamčile za njihovo kakovost. Drugič, ekološki izdelki so za red velikosti dražji od običajnih.

V Rusiji trg »čiste hrane« šele nastaja. Sistemi biocertifikacije in nadzora še niso oblikovani. In razlika v ceni med bioizdelki in klasično zelenjavo in sadjem včasih doseže 1000%! Zato so za nas najbolj eko, bio in organski izdelki, pridelani z lastnimi rokami.

Vendar nimajo vsi dachas ali sorodnikov v vasi. Kaj naj počnejo mestni otroci, navajeni, da je krompir opran in v mrežah ter zelenje v vakuumske embalaže? Gojite zelenjavo in sadje neposredno na balkonu ali okenski polici.

6 razlogov za ureditev mini vrta doma

Razvajate se lahko s svežo zelenjavo in zelišči, polnimi vitaminov skozi vse leto.
Varčevanje. Zelenjava in sadje sta draga, še posebej pozimi. Z domačim vrtom se vam ni treba več prilagajati sezoni (paradižnika pojemo dovolj le julija, jabolk pa septembra).
Sami lahko vzgojite rastlino iz drobnega semena z lastnimi rokami in lahko naberete plodove. To je ustvarjalna dejavnost, ki napolni s pozitivno energijo.
Izboljšate lahko svoje znanje biologije, pridobite uporabne veščine in pridobite vznemirljiv hobi.
Vaši otroci bodo videli, kako rastejo paradižniki, kumare in druga zelenjava, in razumeli bodo, da se čudežno ne materializirajo v hladilniku; njihovo gojenje je resno delo.
Lahko presenetite svoje prijatelje in znance. Predstavljajte si, da razkazujete svojo letino tako, da razkazujete svoje gredice ob oknih. ;)

Kaj potrebujete za pridelavo zelenjave in zelišč doma

Mesto. Običajno je to okenska polica ali balkon. Bolje je, če so obrnjeni na sončno stran. V nasprotnem primeru bodo za dodatno osvetlitev potrebne svetilke. Po potrebi lahko okensko polico razširite ali zgradite police za "postelje" ( najmanjša razdalja med policami - 50 cm).
Zmogljivosti. Gredice za domači vrt so lahko glinene ali plastične posode ali leseni zaboji. Glavna stvar je, da so na dnu luknje za odvajanje vode. Priporočljivo je, da posode postavite na palete.
Priprava. Obstaja veliko mešanic zemlje za vrtnarjenje v zaprtih prostorih. Praviloma je narejenih več plasti: šota, kompost, trate. Zemljo lahko pripravite sami ali pa jo kupite v specializirani trgovini.
Semena. Nekatere sorte paradižnika ali kumar dobro uspevajo doma, druge pa sploh ne vzklijejo. Zato morate, preden začnete vrtnariti v zaprtih prostorih, sedeti na forumih, prebrati članke na internetu in ugotoviti, katera semena kupiti.

Poleg tega boste morda potrebovali gnojila, gnojila, termometer in posodo za usedanje vode (sobne rastline zalivamo z vodo pri sobni temperaturi, ločeno od klora).

Polica za rastline na okenski polici" data-img-id="363908">

Mobilni regal za "postelje" data-img-id="363907">

Viseče stojalo za gojenje zelišč" data-img-id="363910">

Rešitev za tiste, ki nimate okenske police" data-img-id="363913">

Posode za vlagoljubne rastline" data-img-id="363914">

Inventar imamo, zdaj se moramo odločiti, kaj točno posaditi. Lifehacker je že pisal o nekaterih vrtninah, ki lepo rastejo na okenski polici.

Danes vam bomo povedali še o desetih takih rastlinah.

korenček

DenisNata/Depositphotos.com

Raznolikost : "Amsterdamski".
Temperatura : od 15 do 25 ºС.
Žetev : v ≈70 dneh.

Za gojenje doma morate vzeti miniaturne sorte korenja. Lahko posadite v škatle, lonce ali preprosto izrežete plastične steklenice z luknjami na dnu. Tla morajo biti odcedna.

Semena položimo v zemljo do globine približno 7 cm, ko korenje vzklije nekaj centimetrov, jih je treba razredčiti, najmočnejše kalčke pa pustimo na razdalji približno 2 cm drug od drugega. Ni priporočljivo, da so postelje izpostavljene neposredni sončni svetlobi.

Korenje doma morate pogosto zalivati, vendar se morate prepričati, da ni preveč vlage, sicer bo korenovka gnila. Od časa do časa lahko hranite z gnojili z nizko vsebnostjo dušika (če ga je veliko, bo vsa rast šla v vrhove). Zelo koristno je tudi občasno zrahljanje tal.

Poper

Poper, gojen na balkonu

Sorte : »otok zakladov«, »škrat«, »akvarel«, »lastovka« in drugi.
Temperatura : od 25 do 27 ºС.
Žetev : po 100–130 dneh.

Semena najprej posadimo v majhne lončke, ki jih pokrijemo s prozorno folijo in postavimo na toplo. Ko se pojavijo prvi poganjki (v enem do dveh tednih), je treba v filmu narediti več majhnih lukenj. Čez nekaj časa se bo paprika okrepila, nato pa jo lahko presadimo v velike lonce ali vedra. To je treba storiti previdno, da ne poškodujete hrbtenice. Rastlino ukoreninite za tretjino, nato pa jo zalijte s toplo (30 ºС) vodo.

V prihodnosti lahko poper zalivamo vsak dan. Ta rastlina ljubi svetlobo, zato so poleg naravne svetlobe priporočljive svetilke z belim spektrom. Domačo papriko je treba zaščititi pred prepihom in neposredno sončno svetlobo.

Lahko gnojite z dušikovimi gnojili, vendar bosta kalijeva sol in kalijev klorid uničila korenine rastline. Ob pravilni negi lahko paprika na okenski polici rodi tudi do dve leti.

češnjev paradižnik

Levranii/Depositphotos.com

Sorte : "pigmej", "bonsai", "perla" in drugi.
Temperatura : od 23 do 25 ºС.
Žetev : po 90–100 dneh (odvisno od sorte).

Tla, tako kot v primeru popra, je bolj priročno kupiti že pripravljena. Priporočljivo je, da vzamete cilindrično posodo: bolje je napolniti s koreninskim sistemom.

Najprej semena kalimo v majhnih lončkih: zakopljemo do globine 1,5 cm, prekrijemo s filmom za hrano in pustimo na toplem do prvih kalčkov. Ko paradižniki vzhajajo, jih potopimo v večjo in globljo posodo.

Pomembno je, da rastlina dobi enakomerno osvetlitev. Če želite to narediti, lahko obesite fluorescenčne sijalke nad "postelje" ali redno obračate posode proti oknu.

Previdno zalivajte: češnjeve paradižnike je enostavno preliti. Ko rastlina raste, je priporočljivo občasno zrahljati zemljo in jo hraniti z mineralnimi gnojili. Če je potrebno, lahko deblo paradižnika privežemo na oporo (leseno nabodalo ali svinčnik). Prav tako je pomembno zagotoviti, da se na paradižniku ne pojavijo škodljivci.

Mimogrede, na domačih vrtovih ne uspevajo le češnjevi paradižniki, ampak tudi navadni paradižniki.

kumare

Kumare, gojene na oknu

Sorte : "Rytovova soba", "čudež na oknu", "mravlje" in drugi.
Temperatura : od 21 do 24 ºС.
Žetev : v 35–45 dneh.

Za kumare potrebujete precej velike posode, prostornine najmanj 6 litrov. Tla morajo biti ohlapna, s šoto ali kompostom.

Doma dobro uspevajo samoprašne sorte kumar. Najprej morate pripraviti semena: vlijemo jih v šibko fiziološko raztopino, tiste, ki plavajo, zavržemo. Nato primerna semena 20 minut namočimo v raztopino kalijevega permanganata, nato jih operemo na vlažni gazi in posadimo v tla (pod filmom). Ko sadike poženejo in zrastejo, jih lahko posadimo v velike posode.

Vsak dan zalivajte domače kumare s toplo vodo, vendar previdno. Liste lahko poškropimo tudi z razpršilko. Kalijev nitrat se priporoča kot preliv.

Ko se trte kumar oblikujejo in rastejo, je treba zanje zgraditi opore, da se rastlina lahko plete.

Redkev

Domača redkev

Sorte : “Carmen”, “White Fang”, “Celeste F1” in drugi.
Temperatura : od 18 do 20 ºС.
Žetev : v ≈40 dneh.

Priporočljivo je, da redkvice sadite v lesene ali glinene posode, lahko pa uporabite tudi navadne plastične kozarce. Potrebujete rahla, dobro odcedna tla. Pred sajenjem lahko semena preizkusimo na kalivost, tako kot kumare. Nato jih je treba zakopati do globine 1–3 cm.

Po sajenju je treba zemljo zaliti in prekriti s filmom. Ko se pojavijo poganjki, se "rastlinjak" odstrani. Radiča praviloma ne pobiramo. Včasih pa ga za dva ali tri dni postavijo na nižje mesto. temperaturni režim- približno 15 °C. To utrjuje rastlino in spodbuja boljši pridelek.

Pet dni po pojavu prvih poganjkov se izvede organsko hranjenje, dva tedna kasneje pa mineralno hranjenje. Redkvice obilno zalijte, ko se posušijo. Pomembno je tudi, da zrak v prostoru, kjer raste, ni suh.

Špinača

Domača špinača

Sorte : “virofle”, “godri”, “gigantski” in drugi.
Temperatura : 15 ºС.
Žetev : v ≈40 dneh.

Špinača je zelena zelenjava in velja za zelo zdravo. Za gojenje doma potrebujete posode visoke 15–20 cm. Uporabite lahko že pripravljene mešanice zemlje. Glavna stvar je, da vsebujejo šoto.

Priporočljivo je, da semena pred sajenjem en dan namočite v vodi. Setev se izvede na globino 1–2 cm, da pospešite kalitev, lahko posode pokrijete s filmom. Špinača vzklije približno teden dni po sajenju, nato jo lahko pobiramo.

Pozimi, ko je v stanovanju prižgano ogrevanje in ko je dan kratek, je priporočljivo, da rastlino osvetlite s svetilkami in jo (poleg zalivanja) poškropite z razpršilko.

Pridelek lahko pobiramo, ko špinača doseže 7–10 cm višine.

Bazilika

jamdesign/Depositphotos.com

Sorte : "markiz", "limona", "Baku" in drugi.
Temperatura : od 22 do 24 °C.
Žetev : v 50–55 dneh.

Bazilika je ena najbolj aromatičnih in najljubših začimb gospodinj. Hkrati je precej nezahteven in dobro raste na okenski polici.

Baziliko takoj posadite v velike posode (vsaj 1,5 litra prostornine). Najprej morate pripraviti zemljo za sajenje: dvakrat jo zaliti z mineralnimi gnojili v presledku petih dni. Semena poglobimo za 1–1,5 cm, dokler rastlina ne vzklije, jo je treba zalivati vsaka dva dni. Nadaljnje zalivanje se izvaja vsak dan, po možnosti zjutraj.

Zeleni česen

fotomod/Depositphotos.com

Sorte : "Kharkov", "obletnica" in drugi.
Temperatura : od 18 do 25 °C.
Žetev : v 15–20 dneh.

Pri kuhanju se praviloma uporabljajo čebulice česna. Toda zeleni poganjki (puščice) so primerni tudi za gastronomijo: primerni so za pripravo marinad in omak.

Sorte česna delimo v dve skupini: zimske in spomladanske. Slednji običajno ne proizvajajo puščic, zato niso primerni za gojenje doma.

Za tiste, ki so kdaj gojili čebulo na okenski polici, se ukvarjanje s česnom ne bo težko. Vzeti morate stroke zimskega česna, po možnosti s kaljenimi kalčki. Uporabite lahko katero koli mešanico zemlje. Vsak strok posadimo na globino 2–3 cm in na razdalji 1–2 cm drug od drugega. Po sajenju ga morate zaliti.

Posoda s česnom naj bo na najsvetlejšem oknu v hiši. Zalivajte, ko se zemlja suši. Občasno lahko hranite z gnojili, ki vsebujejo dušik.

Kovnica

martiapunts/Depositphotos.com

Temperatura : od 20 do 25 °C.
Žetev : v ≈60 dneh.

Meta ima precej razvejan koreninski sistem, zato morate za sajenje vzeti globoko in široko posodo. Priporočljivo je, da uporabite šotno zemljo, katere koli sorte.

Obstajata dva načina za sajenje mete: semena in potaknjenci. Slednje je prikazano v spodnjem videu.

Če želite gojiti meto iz semen, jih morate posaditi v zemljo do globine približno 5 mm in zaliti. Če želite ustvariti učinek tople grede, lahko uporabite film. Pred pojavom sadik (po približno dveh tednih) je treba tla vsak dan posuti z vodo. Po kalitvi je treba meto posaditi.

Meta je nezahtevna. Poleti ga je treba zaščititi pred neposredno sončno svetlobo, pozimi pa pred pomanjkanjem svetlobe in prekomernim zalivanjem. Od časa do časa lahko rastlino hranimo z organskimi mešanicami.

Odrasle rastline lahko dosežejo meter višine. Praviloma imajo veliko listov - skoraj vedno bo meta za čaj ali domači mojito.

Jagoda

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Sorte : "jesenska zabava", "domača poslastica", "venec" in drugi.
Temperatura : od 18 do 20 °C.
Žetev : v ≈30 dneh.

Za domači vrt so primerne ampelne remontantne sorte jagod. Obrodijo vse leto in niso preveč zahtevne glede svetlobe. Jagode lahko posadite v katero koli mešanico zemlje. Najprej pa je treba na dno vliti drenažo (ekspandirana glina, majhni kamenčki), da zaščitite jagode pred stagnacijo vode.

Jagode lahko vzgojimo iz sadik ali semen. Oboje se prodaja v vrtnarskih trgovinah.

Semena posadimo v majhne posode (na primer plastične kozarce), obilno zalijemo in pokrijemo s filmom za hrano. Ko se pojavijo prvi poganjki, se film odstrani in sadike postavijo na dobro osvetljeno mesto. Ko se oblikujejo trije ali štirje listi, jagode pikiramo v večje posode.

Ta rastlina ljubi svetlobo. Kadar so dnevi krajši od noči, je treba uporabiti umetno razsvetljavo. Zalivanje in škropljenje se izvaja, ko se zemlja suši. Jagode je enostavno preliti.

Kot gnojilo se uporabljajo raztopine z visoko vsebnostjo železa. Med aktivno rastjo jagode rastejo vitice, ki jih je treba privezati na opore.

Kot lahko vidite, gojenje zelenjave, zelišč in celo jagodičja v mestnem stanovanju ni težko in celo zabavno.

Če imate izkušnje z domačim vrtnarjenjem, nam povejte o tem. Zapiši v komentarje, kaj in kako ti je zraslo na okenski polici?.

Najbolj priljubljen način pridobivanja vrtnih pridelkov na osebnih parcelah je ureditev lastnih postelj. Na odprtem terenu lahko gojite veliko zelenjave: krompir, zelje, korenasto zelenjavo, bučke, kumare, paradižnik, zelišča in še veliko več. Toda, da bi dobili bogato letino, morate ne le pravilno skrbeti za rastline, ampak tudi skrbno izbrati mesto in ga pripraviti.

Kako to storiti pravilno, se boste naučili iz našega članka. Za vas smo pripravili podroben pregled metod in sredstev za gojenje priljubljenih vrtnih rastlin ter izbrane fotografije in videoposnetke, ki bodo olajšali postopek gojenja zelenjave na odprtem terenu.

Gojenje zelenjave na odprtem terenu

Slika 1. Priprava tal za sajenje zelenjave: prekopavanje, rahljanje in gnojenje

Videoposnetek prikazuje, kako narediti univerzalno toplo oprsje za gojenje zelenjave.

Priprava semen za sajenje

Opomba: Pred uporabo semena segrejemo, utrdimo in kalimo. To zagotavlja videz prijaznih poganjkov in visok donos.

Priprava semen zelenjave vključuje:

namakanje - surovine nekaj ur potopimo v čisto vodo ali šibko raztopino kalijevega permanganata. To pomaga uničiti patogene bakterije in nasičiti semena s hranili.
Utrjevanje - drobiž zavijemo v vlažno krpo in postavimo na spodnjo polico hladilnika za 4-6 ur. Po tem prenesite v sobo pri sobni temperaturi še 12 ur.
kalitev - Semena fižola ali koruze pred sajenjem potopimo v krožnik z vodo, nato zavijemo v vlažno krpo in pustimo pri sobni temperaturi, dokler se ne pojavijo majhne korenine. Ta postopek znatno poveča kalivost in donos.

Slika 2. Tretiranje semena vrtnin pred sajenjem