Ірга: види та сорти з описом. Ірга канадська: опис сортів, посадка та догляд Сорта ірги великоплідної
Ірга канадська - дуже декоративний і чагарник, що рясно плодоносить. Її ягоди не лише смачні, а й дуже корисні. Рослина цінується садівниками за загальну невибагливість, високу врожайність, імунітет до багатьох поширених хвороб та шкідників.
Опис ірги канадської
Ірга - листопадний деревоподібний чагарник із сімейства рожеві. У природі в основному поширена в Північної Америки. Там вона без жодного догляду росте як бур'ян, у тому числі і на узбіччях доріг, а також на узліссях, схилах гір. У Росії деякі різновиди зустрічаються у Криму, на Кавказі. Період продуктивного життя чагарнику досить тривалий, не менше 45-50 років.При цьому він відрізняється швидкістю росту та скороплідністю. Перший урожай знімають вже через 3–4 роки після висадки на постійне місце, до 8–10 років ірга сягає максимально можливих показників. У середньому можна розраховувати на 20–25 кг ягід із куща. Дозрівають вони вже у першій половині липня.
Перший урожай ірги знімають вже через 3–4 роки після висадки на постійне місце
Оскільки помірний клімат для ірги підходить ідеально, вона природою призначена для культивування на більшій частині території Росії. Висока морозостійкість дозволяє їй зимувати без спеціального укриття у Підмосков'ї, а й у Північно-Західному регіоні. Як показує практика, рослина виживає та плодоносить навіть у лісотундрі, тундрі.
Ірга канадська, що культивується садівниками з XVII століття, відома під безліччю різних назв. На батьківщині (в Канаді) її називають словом, запозиченим з мови індіанців-аборигенів - Саскатун. Інші прізвиська - "північний виноград", "винна ягода" (ірга широко використовується для домашнього виноробства), " тіньовий чагарник», «дитяча», «корисна» або «червнева ягода», «коринка» (завдяки подібності до дрібного чорного винограду).
Середня висота дорослої рослини сягає 2-7 м.При цьому він може мати 20–25 стволів. Пагони довгі, з гладкою корою, злегка никнучі під власним тягарем. Молоді гілки відливають червонуватим або цегляним, потім поступово стають коричневими. Крона розлога, у формі еліпса або парасольки.
Листя не надто велике (до 10 см у довжину), яйцеподібної форми, на дотик м'які. Поверхня листа з обох боків шорстка, опушена коротким м'яким «ворсом», через який він здається вкритим сріблястим інеєм. Молоде листя, що тільки що розпустилося, пофарбоване в оливковий колір з бурим підтоном, влітку для них характерний блакитно-сизий або рожевий відлив, а до осені вони набувають дуже ефектного багряного відтінку з вкрапленнями червоно-малинового, темно-пурпурового і оранжево-золо. Краї вирізані дрібними зубцями.
Листя у ірги канадської протягом сезону змінює колір
Коренева система у ірги добре розвинена, але поверхнева. Більша частинакоріння розташовується на відстані 40-50 см від поверхні землі, деякі йдуть углиб на 90-100 см. Зате в діаметрі вони розростаються до 2-2,5 м. Рослина дуже активно утворює прикореневу поросль, швидко поширюється садовою ділянкою.
Викорчувати іргу цілком надзвичайно складно, навіть якщо спеціально поставити таку мету.
Восени ірга канадська виглядає дуже ефектно.
Цвітіння посідає останню декаду квітня чи перші числа травня. Воно триває 12-15 днів. Чагарник тим часом виглядає дуже ефектно.
Ірга є хорошим медоносом, який приваблює на ділянку бджіл та інших комах. Її назва в перекладі з латинської (Amelanchier) означає "приносити мед".
Квітки рідко страждають від зворотних весняних заморозків, можуть витримати нетривале зниження температури до -5ºС. Бутони зібрані в кисті, що красиво спадають, по 5–12 штук. Практично кожен – це майбутня ягода. Пелюстки білосніжні або ванільно-кремові.
Квітки ірги канадської привертають на ділянку безліч комах-запилювачів
Плоди у ірги округлі, у формі майже правильної кулі. Зрілі ягоди пофарбовані в чорнильно-фіолетовий колір з блакитним нальотом, трохи недостиглі - темно-синій, незрілі - рожевий. Дозріває врожай не одночасно, тому на чагарнику можна побачити плоди одразу всіх трьох відтінків. З усіх видів ірги саме канадська відрізняється найкращим смаком.Приємна насолода обумовлена високим вмістом цукрів та низьким – фруктових кислот.
Урожай ірги канадської дозріває поступово, протягом кількох тижнів
Ягоди ірги підходять для домашнього консервування, але у варення, компоти, джеми для надання легкої кислинки додають яблука, червону або чорну смородину. Дуже корисний для серця та судин сік з ірги. Але зі свіжозібраних плодів його вичавити не вийде. Ягодам потрібно дати полежати у сухому темному місці 5-6 днів. Якщо ж залишити її там на 1,5-2 місяці, ірга перетвориться на щось, схоже на родзинки.
Ірга, самостійно або разом з іншими ягодами та фруктами, широко використовується в домашньому консервуванні
Популярні у садівників сорти
Більшість із сортів, що вирощуються на садових ділянках, виведені в Канаді, але є свої досягнення і російські селекціонери. Найбільшою популярністю користуються такі різновиди:
- Pembina. Кущ майже кулястий, діаметром 4,5-5 м, дуже декоративний у будь-яку пору року. Відрізняється неохоче освітою прикореневій поросліщо для ірги, в принципі, нетипово. Діаметр ягоди – 1,4–1,5 см;
- Smoky. Один із найпопулярніших сортів, практично еталон. На батьківщині вирощується у промислових масштабах. Вирізняється високим імунітетом. Доростає до 4-4,5 м. Пагони явно пониклі, крона у формі парасольки. Цвіте тільки в останній декаді травня, коли ймовірність поворотних заморозків весни вже мінімальна. Середній діаметр плода – близько 1,5 см. Ягоди дуже солодкі, соковиті, без терпкості. Врожайність висока – понад 25 кг з дорослої рослини;
- Northline. Кущ складається мінімум з 25 стволів, пагони прямостоячі. Висота близько 4 м, діаметр крони - 5,5-6 м. Середній діаметр ягід 1,6-1,7 см, на відміну більшості інших сортів визрівають вони одноразово. Форма у них не кругла, а швидше яйцеподібна. Плоди можна збирати не лише вручну, а й механізованим способом. Освіта прикореневої порослі дуже рясна. Для максимально можливого врожаю необхідний сорт-запилювач;
- Sturgeon. Чагарник розлогий, висотою 2,5-3 м. Відрізняється високою врожайністю та відмінним смаком плодів. Ягідні кисті дуже довгі, що нагадують виноград;
- Thiessen. Доростає до 5 м заввишки, крона широка, розлога. Рослина цвіте рано, урожай дозріває вже наприкінці червня. Ягоди великі, діаметром 1,7-1,8 см, солодкі, з легкою кислинкою. М'якуш дуже соковитий. Плодоношення розтягується на кілька тижнів. Морозостійкість до -30 С;
- Мартін. Один із клонів сорту Thiessen. Компактний кущ заввишки до 3 м та діаметром 3–3,5 м. Середній діаметр плода – 1,5 см і більше. Урожайність не надто висока, освіта прикореневої порослі помірна. Плодоношення дружне. Сорт має високий імунітет проти хвороб, рідко уражається шкідниками. Ягоди визрівають через 1,5-2 місяці після цвітіння;
- Sleith. Один із ранніх сортів, ягоди майже чорні. Вони відрізняються відмінним смаком та ароматом. Середній діаметр плода - 1,2-1,4 см. Плодоношення дружне. Зимостійкість лише на рівні -32ºС;
- Mandam. Сорт середнього терміну дозрівання, чагарник низький, до 3 м. Плодоносить стабільно. Ягоди діаметром понад 1,5 см, кислинка у смаку відсутня;
- Баллеріна. Кущ високорослий (6 м і більше), пагони сильно никнучі. Ягоди соковиті та дуже солодкі, в ароматі вгадуються нотки мигдалю. Добре переносить несприятливі екологічні умови, росте та плодоносить навіть у місті;
- Нельсон. Майже кулястий чагарник діаметром близько 4,5 м. Ягоди не надто великі, 1,2-1,3 см. М'якуш дуже соковитий, з терпким присмаком і легкою кислинкою. Сорт має генетично вбудований імунітет до іржі, цвіте на 7-10 днів пізніше, ніж більшість різновидів ірги, відповідно, рідше потрапляє під поворотні заморозки;
- Honeywood. Висота куща близько 5 м, діаметр крони 3,5-4 м. Перший урожай збирають вже через 2-3 роки після висаджування. Ягоди темно-сині, у міру дозрівання набувають пурпурового відтінку. Вони можуть бути і кулястими, і злегка сплюснутими. Середній діаметр плода - близько 2 см. Щітки довгі (у кожній по 9-15 ягід), нагадують виноградні. М'якуш дуже ароматний, з легким терпким присмаком. Прикореневі поросли небагато, цвітіння пізніше. Плодоношення розтягується на 2-3 тижні;
- JB-30. Крона діаметром 5,5-6 см, висота куща приблизно така сама. Ягоди за смаком практично не відрізняються від дикої ірги, але значно більші – близько 1,7 см у діаметрі. Цілком стиглі плоди пофарбовані в темно-синій колір, врожайність - близько 20 кг з куща;
- Bluff. Одне з останніх досягнень канадських селекціонерів, серед садівників-аматорів поки що поширене мало. Ягоди не надто великі (1-1,2 см в діаметрі), проте ідеально підходять для переробки через те, що кісточки у них дуже дрібні. Смак приємний, трохи терпкий;
- Prince William. Кущ компактний, діаметром не більше 2,5 м. Сорт відрізняється високою стійкістю до холоду і декоративністю. Восени оранжево-червоне листя тримається на рослині до перших заморозків. Середній діаметр ягоди – 1,2 см;
- Pierson. Канадський сорт. Рослина потужна, багатоствольна. Відрізняється інтенсивним утворенням прикореневої порослі. Середній діаметр плода – 1,8 см і більше. Смакові якості чудові. Цвіте пізно, урожай встигає на початку серпня;
- Forestbourgh. Кущ висотою близько 4 м, спочатку прямостоячі пагони поступово никнуть. Прикореневі порослі утворюється не дуже багато. Ягоди діаметром 1,4-1,6 см, зібрані в щільні китиці по 8-13 штук. Дозрівають плоди дружно. Зимостійкість до -40ºС, а також сорт стійкий до посухи. Імунітет проти хвороб та шкідників високий;
- Красноярська. Російський сорт пізнього терміну дозрівання. Кущ не дуже високий, 3,5-4 м. Ягоди встигають в останній декаді липня або на початку серпня. Це залежить від того, наскільки теплим та сонячним видається літо. Відрізняється зимостійкістю лише на рівні -40ºС і більше. Плоди 1,8-2 см у діаметрі, смак приємний, кисло-солодкий.
Фотогалерея: популярні у садівників сорти канадської ірги
Ірга Pembina практично не потребує формування куща Ірга Smoky на батьківщині - один з найпопулярніших сортів, що вирощуються в промислових масштабах Іргу Northline можна прибирати механізованим способом Ірга Sturgeon - досить компактний чагарник, що підходить навіть для невеликих садових ділянок Ірга Thiessen через раннє цвітіння може на врожай ірги Mandam мало впливає погода протягом літа Ірга Ballerina - дуже високорослий чагарник Bluff - відносно новий сортірги Ірга Martin - клон другого покоління сорту Thiessen Ірга Nelson захищена творцями від ураження іржею Ірга Honeywood - сорт, що відрізняється великоплідністю Ягоди ірги JB-30 за смаком практично не відрізняються від дикої ірги Ірга Prince William - компактний і дуже декоративний кущ Ірга Pierson - потужна, розлога рослина Ірга Forestbourgh цінується за одноразове дозрівання плодів і дуже високу зимостійкість досягнення російських селекціонерів
Існує ірга Ламарка, яку нерідко характеризують як один із сортів ірги канадської. Але насправді це окремий різновид рослини. Ірга Ламарка найчастіше використовується в ландшафтний дизайн, квітуча рослинавиглядає дуже гарно.
Ірга Ламарка широко використовується у ландшафтному дизайні.
Від канадської вона відрізняється більшим розміром квіток, рясністю цвітіння і мідно-червоним відтінком молодого листя. Ірга Ламарка теж плодоносить, але ягоди у неї дрібні (до 1 см у діаметрі), а врожайність не надто висока – 5–7 кг із дорослої рослини.
Процедура висаджування рослини
Ірга - . Це стосується навіть вибору місця для посадки та якості грунту. Вона добре переносить тінь, не страждає від холодних північних вітрів, тому з високих чагарників нерідко формують живоплоти по периметру ділянки, захищаючи таким чином інші посадки. Поруч із іргою можна розмістити інші ягідні чагарники - малину, аґрус, смородину. На відкритому місці культура теж росте добре, а ось пряме сонячне проміння не любить.
Ірга канадська з легкістю перенесе півтінь, яскраве сонце для неї - не найоптимальніший варіант
Садять іргу як навесні, так і восени. Це залежить від клімату у конкретному регіоні. Якщо вона помірна, то більше підійде весна. За літо рослина точно встигне адаптуватися до нових умов проживання. В областях із субтропічним кліматом висадку можна планувати на вересень і навіть на першу половину жовтня, будучи впевненим, що до перших заморозків залишилося не менше 2-2,5 місяців.
Куплені восени саджанці можна зберегти до наступної весни без шкоди для якості. Їх висаджують у ємність, заповнену вологою тирсою або сумішшю торфу і піску, яку прибирають у темне місце з температурою трохи вище 0ºС. Є й інші способи - прикопати саджанці в грядці, розмістивши їх під кутом, а потім насипати зверху високу кучугуру або просто загорнути їх у кілька шарів повітропроникного покривного матеріалу і закидати снігом.
Саджанці ірги канадської найчастіше набувають восени, у цей час вибір більший
Йому для ірги готують заздалегідь, хоча б за кілька тижнів до запланованої посадки.Достатньо близько 50 см у глибину та 60–65 см у діаметрі. З добрив до верхнього шару родючого ґрунту додають перегній (15-20 л), простий суперфосфат (200-250 г), сірчанокислий калій (70-80 г).
Зробити ґрунт більш пухким допоможе великий річковий пісок (близько 10 л) та шар дренажу на дні.
Глибока посадкова яма для ірги не потрібна
При одночасному висадженні кількох рослин з-поміж них залишають щонайменше 2–3 м. Якщо планується формування живоплоту, іргу висаджують у шаховому порядку з інтервалом 50–70 див. Достатня площа для харчування дорослої рослини – 6–10 м².
До якості ґрунту ірга особливих вимогне пред'являє, проте ідеальний варіант для неї – легкий, але родючий суглинистий або супіщаний ґрунт. Якщо ґрунт буде зовсім бідним, чагарник у пошуках харчування почне дуже активно розростатися вшир, утворюючи величезну кількість прикореневої порослі, викоренити яку практично неможливо. Кислотно-лужний баланс для ірги значення не має, а ось до ґрунту, що закисає, вона відноситься не надто добре. Якщо ґрунтові води залягають ближче, ніж за 2–2,5 м від поверхні, бажано підшукати іншу ділянку, інакше коріння може почати гнити.
При висадці ірги кореневу шийку потрібно заглибити на 5-7 см, а сам саджанець нахилити під кутом приблизно 40-45 º.Це сприяє активному формуванню придаткових коренів. Деревце обов'язково рясно (10-15 л) поливають. Потім ґрунт у приствольному колі мульчують. Пагони саджанця обрізають, укорочуючи приблизно на третину. На кожному має залишитися 5–6 ростових бруньок.
Відео: посадка ірги
Догляд за культурою
Догляд полягає у підтримці приствольного кола в чистоті, періодичному розпушуванні ґрунту, внесенні добрив та поливі. Необхідність у укритті на зиму залежить від сортових якостейконкретного різновиду.
Полив
Частий та рясний полив ірзі не потрібен. Рослина має розвинену кореневу систему, тому цілком може обійтися природними опадами. Виняток становить дуже спекотна та посушлива погода. У цьому випадку іргу канадську поливають раз на 7-12 днів, витрачаючи по 20-30 л на дорослу рослину. Переважний метод – дощування.Він дозволяє одночасно з поливом змити пил із листя чагарника.
За наявності технічної можливості іргу поливають дощуванням, імітуючи природні опади
Оптимальний час для процедури - ранок або пізній вечір. Якщо світить яскраве сонце, краплі води, що залишилися на листі, можуть зіграти роль лінз, чагарник отримає сонячні опіки.
Внесення добрив
Якщо в посадкову яму були внесені всі необхідні добрива, у перші 3–4 роки перебування у відкритому ґрунті ірга канадська може обійтися без додаткових підживлень. Потім кожну весну в прутовому колі в процесі першого розпушування розподіляють 15-20 г будь-якого азотовмісного добрива (можна приготувати розчин, розвівши ту ж кількість 10 л води). Наприкінці вересня рослину підгодовують фосфором та калієм, щоб вона могла правильно підготуватися до зими. Для цього використовують простий суперфосфат та сульфат калію (по 20-25 г) або комплексні препарати (АВА, Осінь). Натуральна альтернатива – деревна зола (близько 0,5 л).
Деревна зола - природне джерело калію та фосфору
На будь-які добрива, особливо органічні, ірга з вдячністю відгукується збільшенням швидкості зростання та підвищенням урожайності. Починаючи з того моменту, коли закінчиться цвітіння, її раз на 3-4 тижні бажано поливати настоями листя кропиви, кульбаби, свіжого коров'ячого гною або пташиного посліду. Безпосередньо під коріння поживний розчин не вносять, краще зробити кілька кільцевих канавок, відступивши від стовбура близько 0,5 м. Приблизно через півгодини після підгодівлі чагарник рясно поливають, щоб не спалити коріння. Коли волога вбереться, ґрунт акуратно розпушують.
Через 12-15 днів після цвітіння можна провести позакореневе підживлення з використанням мікроелементів. У 10 л води розчиняють по 1-2 г сірчанокислої міді, сірчанокислого цинку та борної кислоти.
Обрізка
Ірга відрізняється швидкістю зростання, тому потребує періодичного обрізання. Але зловживати цим не варто, процедуру культура переносить не надто добре.
Найчастіше її формують як багатоствольний кущ. Така конфігурація передбачена самою природою, її потрібно лише трохи підправити. Для цього протягом перших 4-5 років після висадки в ґрунт у канадської ірги до точки зростання обрізають всі пагони, залишаючи тільки 2-3 найпотужніших і розвинених. Дорослий чагарник, таким чином, повинен складатися з 15-20 гілок.
Термін продуктивного життя у ірги канадської тривалий, тому вона приблизно раз на 10–12 років потребує обрізання, що омолоджує. Сигналом до цього служить різке зменшення швидкості зростання чагарника - трохи більше 10 див на рік. У цьому випадку обов'язково потрібно позбавитися всіх вже не плодоносних, слабких, деформованих, пагонів, що витяглися. Всі інші гілки вкорочують до 2-2,5 м. Є й інший варіант омолодження - щороку повністю зрізати по дві найстаріші пагони.
Радикальний спосіб обрізання ірги канадської - залишити від пагонів одні пеньки
Якщо діаметр зрізу становить більше 0,5 см, його обов'язково потрібно продезінфікувати 2% розчином мідного купоросу і ретельно замазати садовим варом.
У ірги канадської, що росте в живоплоті, щороку на 10-15 см вкорочують усі наявні пагони.Це стимулює чагарник до інтенсивнішого розгалуження.
Щовесни проводять санітарну обрізку. Вона потрібна, щоб позбутися зламаних, висохлих, вимерзлих за зиму гілок. Також прибирають ті, що ростуть вниз і вглиб крони, загущаючи її, порушуючи акуратні контури чагарника.
Підготовка до зими
Ірга канадська – морозостійка культура. Тому в регіонах із субтропічним кліматом у укритті на зиму вона однозначно не потребує. Там можна обмежитися очищенням пріствольного кола від сміття та оновленням шару мульчі.
Але в європейській частині території Росії, наприклад, у Підмосков'ї ситуація інша. Там зими бувають і досить теплими, сніговими та аномально холодними, з мінімальною кількістю опадів. Тому краще перестрахуватися і захистити молоді саджанці, прикривши їх придатними за розміром коробками, набитими сіном, тирсою, стружкою. Дорослим екземплярам біля основи пагонів насипають шар торфу або перегною висотою близько 25 см.Як тільки випаде сніг, біля коріння споруджують високу кучугуру.
Поширені хвороби та шкідники
Ірга канадська від природи має високий імунітет, тому від хвороботворних грибків і шкідників страждає досить рідко. Основна небезпека, що загрожує врожаю – птахи.Єдиний спосіб надійно захистити від них ягоди - накинута на кущ дрібної сітці. Але це не завжди можливе через габарити рослини. Усі інші методи (лякала, блискучі стрічки, тріскачки) дають лише короткочасний ефект, на 2–3 дні, трохи більше. Птахи швидко розуміють, що ці предмети не в змозі завдати їм жодної шкоди.
Сітка – єдиний надійний спосібзахистити врожай ірги від птахів
Але все ж таки зрідка, якщо літо видається дуже холодним і дощовим, можуть розвиватися такі захворювання:
- туберкуляріоз. Листя і молоді пагони набувають неприродного червоно-багряного відтінку, швидко сохнуть і в'януть. На гілках можуть з'явитися дрібні червонувато-рожеві бородавки. Усі гілки, навіть трохи постраждалі, зрізають і спалюють. Чагарник двічі з інтервалом 7-12 днів обприскують 1% розчином бордоської рідини або мідного купоросу;
- сіра гнилизна. На пагонах біля основи і в місцях кріплення черешків листя, на плодах розповзаються «мокнучі» чорно-коричневі плями, що поступово затягуються пухнастим світло-сірим нальотом з дрібними чорними вкрапленнями. Найчастіше причиною є рясний полив, тому його негайно припиняють. Чагарник і ґрунт у приствольному колі опудрюють просіяною деревною золою, товченою крейдою, колоїдною сіркою;
- плямистість листя. Плями можуть бути самі різних відтінківвід майже білого до темно-коричневого. Це залежить від конкретного виду грибка, що викликає хворобу. Для боротьби використовуються будь-які препарати, що містять мідь (Топаз, Скор, Хорус). Зазвичай, якщо проблема помічена на ранній стадіїдостатньо 2-3 обробок з інтервалом 5-7 днів.
Фотогалерея: канадську хворобу, що вражає іргу
Туберкуляріоз легко розпізнати по неприродному червоному відтінку пагонів. Розвитку сірої гнилі найчастіше сприяє неправильний доглядза іргою Симптоми плямистості сильно відрізняються в залежності від того, який саме грибок викликає захворювання
Найпоширеніші шкідники ірги зазвичай не в змозі завдати чагарника суттєвої шкоди. Але це не означає, що з ними не слід боротися.
- сім'яїд. Дорослі особини відкладають яйця у плодові зав'язі. Вилуплені личинки виїдають насіння з ягід і заляльковуються в них. Пошкоджені плоди зморщуються та опадають. Для профілактики рослину відразу після цвітіння обприскують Карбофосом, при виявленні підозрілих симптомів проводять обробку Карате, Актеліком або Фуфаноном;
- моль-пестрянка. Гусениці харчуються тканинами рослини, виїдаючи у листі вузькі ходи. Пошкоджене листя жовтіє і опадає. Після збирання врожаю для профілактики іргу обприскують Лепідоцид або Бітоксибацилін. Також для боротьби з пістрянкою застосовують Кінмікс, Моспілан, Конфідор-Максі;
- листовёртка. Найчастіше шкідник поводиться на початку літа. Дорослі особини відкладають яйця в листя, згортаючи їх трубочкою. За 3-5 днів до цвітіння кущ обприскують розчином Нексиону або настойкою полину, тютюнової крихти. З дорослими особинами борються за допомогою Алатара, Бітокса, Бінома.
Фотогалерея: небезпечні для культури шкідники
Гусениці молі-пестрянки харчуються тканинами листа Основну шкоду ірзі завдають не дорослі особини, а гусениці листовёртки
За витривалістю, декоративністю, смаковими якостями ірга канадська – одна з найкращих представниць великого роду. Над «іміджем» плодового чагарника результативно попрацювали канадські селекціонери, створивши з урахуванням природного вигляду десятки великоплідних сортів. Схожість кліматичних умов дозволяє більшість їх успішно культивувати в європейській частині Росії, в Сибіру, на Уралі.
Природний потенціал ірги канадської
Ірга канадська - це великий багатоствольний чагарник, що швидше нагадує дерево з тонкими оголеними стовбурами і пишною широкоовальною кроною. Має велику енергію і темпи зростання - за 3-4 роки вимахує у висоту на 2 і більше метрів, у дорослому вигляді досягає 6-8 м, в ботанічних садах зустрічаються екземпляри під 11 м. Рослина відрізняється довговічністю, на одному місці може рости понад 50 років.
Вегетація чагарника починається у другій половині квітня з розпускання бруньок. Молоді листочки м'які, повстяні, буро-зеленого кольору, опушені. Потім йде 1-1,5 тижня киплячо-білого цвітіння великими пензлями, що поникають. На зміну їм приходять кисті плодів - крихітних яблучок, що за період дозрівання змінюють забарвлення з кремових з рожевим бочком, через всі відтінки червоного, до яскраво-лілового, а потім темно-фіолетового кольору. Ягоди ірги починають дозрівати у липні, залежно від сорту віддача врожаю може тривати від однієї до кількох тижнів.
Зверніть увагу! Видові представники ірги канадської починають плодоносити на 5 рік, сортові чагарники відрізняються скоростиглістю – перші ягоди вони дають уже на 2–3 рік.
Біологічна характеристика ірги містить явні ознаки витривалості та невибагливості.
- Як і більшість плодових культур, вона світлолюбна.
- Для розвитку не потребує великої кількості тепла, витримує морози в діапазоні 40–50⁰С.
- Не боїться весняних заморозків навіть у період набухання квіткових бруньок.
- Комфортно почувається на ґрунтах з мінімальним вмістом поживних речовин.
- Посухостійка, не потребує регулярних поливів.
- Самоплідна, із рясною зав'яззю.
І кілька слів про декоративну цінність культури. Якщо ірга звичайна або поширена в середній смузі, годиться скоріше для живоплотів, групових посадок, то ірга канадська – солістка, «перша красуня», здатна затьмарити багатьох. Витончені деревця схожі на струнких танцівниць, залежно від пори року в білосніжних, темно-зелених з бузковими бусами ягід, багряних вбраннях.
Одна з причин, чому чагарник зі смачними та цілющими плодамине надто популярний – дрібні ягоди (до 0,7 см у діаметрі) та невелика врожайність із куща. Цього недоліку позбавлені сорти крупноплідної ірги, які стали візитною карткою канадських селекціонерів. "Яблучко" діаметром до 20 мм, великі кисті, солодка м'якоть, дружне дозрівання - ось далеко не повний перелік переваг сортової ірги. На жаль, у вільному продажу зустрічається не дуже великий сортимент культури, але вибрати з чого є.
- Ірга Мартін - гібрид другого покоління, отриманий на основі сорту Тіссен. Від батьківської форми взяв лише найкращі риси – великі (ø15 мм) соковиті ягоди з чудовим освіжаючим смаком, ранні термінидозрівання, стабільну врожайність, компактний кущ із помірною кількістю порослі. На відміну від сорту Тіссен характеризується дружним дозріванням ягід, стійкий до шкідників.
- Ірга Принц Вільям не така велика, як попередній сорт, але має низку інших переваг, серед яких висока морозостійкість та декоративність. Восени листя забарвлюється в інтенсивний червоно-жовтогарячий колір і довго не облітає, радуючи око яскравим вбранням. Підходить для невеликих садів – рослина відрізняється компактністю крони та висотою не більше 2,5 м.
- Ірга сорту Пембіна відноситься, навпаки, до великих чагарників. У дорослому вигляді – це розлоге багатоствольне дерево висотою до 5 м і таким самим діаметром крони. З урахуванням великої ягоди (ø15 мм), стабільної та високої врожайності однієї рослини цілком достатньо щоб забезпечити сім'ю свіжими плодами та заготовити вітамінну добавкуна зиму. Садівники цінують сорт за не велика кількістькореневої порослі.
- Ірга канадська Балерина отримала назву за витончений силует та декоративні властивості. Сорт високорослий, великоплідний (ягоди ø12 мм), м'якуш соковитий, солодкий, з легким ароматом мигдалю. Строки дозрівання плодів – середні (починаючи з липня). Рослина зимостійка, невибаглива до вологи і харчування, але на родючому, в міру вологому грунті розмір і смак ягід помітно покращується.
- Принадними характеристиками має сорт ірги Слейт, в описі якого фігурують ранні терміни дозрівання ягід (червень), великоплідність (до 12 мм), насичений солодкий смак, завидна зимостійкість. Ці якості особливо цінні для регіонів з коротким літомта холодними зимами. Ще один плюс – дружне дозрівання та одночасна віддача врожаю.
- Майже класичний став сорт ірги канадської Смоуки. Високе розлоге дерево буквально усипане повними кистями великих вирівняних плодів темно-синього забарвлення. У ягодах збалансована кількість цукрів та кислот, що надає їм дуже приємного, ні з чим незрівнянного смаку. Родзинка сорту – надзвичайно висока врожайність. Смоуки відноситься до пізньої групи, тому генеративні бруньки практично не пошкоджуються поворотними заморозками і дають рясну зав'язь. У Канаді це – промисловий сорт.
- Ірга Хонівуд – теж класика, але великоплідності. Її соковиті м'ясисті плоди, що досягають в діаметрі майже 2 см, мають збалансований смак і приємний аромат. Привабливості додає висока врожайність та здатність рослини плодоносити на 2–3 рік після посадки однорічного саджанця. За великоплідністю в одному ряду з Хонівудом стоять канадські сорти Нортлайн, Мендан, Форестбург, Ліннез.
Зверніть увагу! Іргу канадську часто зараховують до сортів, хоча це близький за ботанічними характеристиками вид. Серед привабливих для садівника характеристик цієї рослини першому місці стоїть декоративність. Як солітер воно прикрасить газон, розставить акценти в групових посадках. Чагарник добре піддається стрижці.
Вирощування ірги у регіонах Росії
Ірга канадська настільки невибаглива рослиназ високим природним потенціалом виживання у несприятливих умовах, що більшість її сортів успішно культивують в Україні та Білорусі, вони підходять для Прибалтики, Підмосков'я та інших регіонів із холодним кліматом.
У середній смузі
Основна проблема вирощування плодово-ягідних культур у цьому регіоні полягає не так у морозній зимі, як у нестабільній весняній погоді. Затяжні відлиги, морози назад часто ведуть до вимерзання квіткових бруньок, і садівники залишаються без урожаю. Ірзі це не загрожує, оскільки більшість її сортів стійкі до весняного зниження температур до -7⁰, що для середньої смуги норма.
У Підмосков'ї
Ірга канадська при Підмосков'ї порадує шикарним цвітінням і рясним урожаєм солодких плодів. Погода тут дозволяє ягоді набрати потрібну кількість цукру та набути приємного специфічного смаку та аромату. Захоплені відгуки садівників-аматорів отримали сорти:
- Пембіна;
- Смоуки;
- низькорослий до 1,5 м Нортлайн;
- високоврожайний Старджіон;
- перевірений часом Тіссен;
- рідкісний Мендан та ін.
На Уралі та в Сибіру
Ірга росте і плодоносить навіть там, де не витримують яблуні та груші, тому її великоплідні сортизнахідка для Сибіру та Уралу. Не випадково ж смачну і цілющу ягоду називають північними родзинками.
Пройшли випробування російськими морозами та отримали прописку у цьому регіоні канадські сорти Слейт, Мендан, Пембіна, вітчизняні культивари Красноярська, Сюрприз. Деякі садівники намагаються вирощувати сорт Блюссан, але його морозостійкість закінчується на позначці -35–37⁰С.
Особливості вирощування ірги в середній смузі Росії:
Ірга – унікальний чагарник, що відрізняється від інших неймовірною красою. Кущі ірги по праву вважаються одним із найбільш бездоганних декоративних рослин, плоди якого, крім іншого, мають і чудовий солодкий смак. Рослина ірга дуже невибаглива, не вимагає складного догляду та постійного спостереження, через що практично всі дачники та садівники з радістю висаджують його на власній ділянці. Однак, щоб досягти бажаного результату, потрібно чітко розуміти, що квіти ірги мають особливості вирощування, про які докладно розказано у цій статті.
Чи знаєте Ви? Назва «ірга» у перекладі з французької означає «рослина, яка вказує на медовий смак». Подібна назва повністю відображає медоносність всіх чагарників ірги.
Ірга канадська, особливості вирощування найбільшого куща
Канадська ірга – високорослий чагарник, що досягає заввишки від 2 до 18 метрів.Від інших видів, яких налічується чимала кількість, відрізняється тонкими гілками, за допомогою яких, як правило, формується округла крона великих розмірів. Має довгасте листя з невеликими зубчиками. У період цвітіння канадська ірга вражає дивовижним букетом жовтувато-білих квіток. Цей чагарник дає круглі плоди темно-пурпурового кольору, які дозрівають на початку серпня.
Особливості вирощування канадської ірги:
- відрізняється неглибокою кореневою системою;
- листя ірги досягають 10 см у довжину;
- період цвітіння канадської ірги триває близько одного тижня;
- на рік виростає приблизно на 30 см у довжину та ширину;
- найбільш сприятливі умови для зростання - велика кількість природного світла;
- не боїться сильних морозів, вітрів і вимагає постійного поливу;
- кращий ґрунт для вирощування – вапняний ґрунт;
- внесення до ґрунту добрив доцільно лише через три-чотири роки після посадки;
- для збільшення врожайності достатньо щовесни проводити обрізку пасинків;
- Непотрібні пагони кореневої системи слід видаляти. Частина їх можна легко пересадити;
- посадка повинна здійснюватися в яму з дренажною системою, якою надалі здійснюватиметься полив.
Важливо! Канадська ірга нерідко висаджується виключно в декоративних цілях. У цьому випадку можна не видаляти кореневі пагони, що з'являються - незабаром вони стануть основою нових чагарників.
Особливості вирощування гладкої ірги
Ірга гладка – один з найпопулярніших і найкрасивіших плодоносних чагарників, широко поширений серед вітчизняних фермерів та дачників. Пензлики, що звисають, широкі гілки, листя пурпурового кольору - саме це відрізняє кущі сорту ірги гладкою. Після цвітіння на зміну листя пурпурового кольору приходять їстівні ягоди неповторного смаку.
Особливості вирощування ірги гладкою:
- висота чагарнику досягає 5-10 метрів, через що під висадку сорту ірги гладкою потрібно виділяти не менше двох квадратних метрів;
- дренажна система - обов'язкова складова при висадженні чагарника;
- гладка ірга не вимагає регулярного поливу та постійного догляду;
- чагарник стійкий до сильних поривчастих вітрів, змін температури та сильним холодам, Укривати його на зиму не обов'язково;
- гладка ірга погано приживається при висадженні живцями. Запорука успіху – щеплення інші сорти ірги чи горобину;
- значно підвищує збори меду під час висадки на пасіках.
Увага! Кущі ірги не вимагають особливого догляду, проте, як і всі рослини, іноді хворіють. Хвороби та шкідники здатні досить швидко охопити всю рослину, тому при першій появі ознак хворобливості гілок або листя уражені ділянки слід негайно видалити, після чого кущ обробити, а ґрунт удобрити.
Що потрібно знати про вирощування ірги?
Ірга кущова сорту Ламарка – унікальний чагарник, що користується небувалою популярністю серед дачників та фермерів, які прагнуть прикрасити власну ділянку. Належить до листопадних великогабаритних рослин, що досягають у висоту до 5 метрів.Квіти ірги сорту Ламарка мають невеликий розмір і практично не мають запаху, проте їх дуже багато, що в період цвітіння створює неймовірний декоративний ефект.
Плоди сорту ірги Ламарка – ягоди округлої форми фіолетового кольору, що мають солодкувато-терпкий смак та надзвичайно корисні для людини властивості. Як і багато інших, ірга кущові сорти Ламарка має довгасті листки з невеликими зубчиками по краях. Ірга Ламарка, посадка і догляд за якою практично не відрізняється від інших, все ж таки має ряд особливостей вирощування.
Особливості вирощування чагарника:
- сорт відмінно підходить для вирощування на будь-якому земельній ділянцінезалежно від якості ґрунту, кліматичних особливостей та змін погоди;
- щорічний приріст куща – не менше 25 см у висоту та 25 см у діаметрі крони;
- висадку найкраще здійснювати пізно восени або ранньою весною. Яма повинна мати достатню дренажну систему, а грунт у ній має бути добрив органічним складом для чагарників;
- рослина ірга Ламарка може бути висаджене живцем, порослом, щепленням і навіть насінням (найкращі результати дає висадка живцем, тому інші варіанти практично не використовуються);
- для підвищення схожості плодів чагарник слід очищати від пасинків кожні 4-5 місяців;
- Ламарка - відмінний медонос і нерідко висаджується біля пасік.
Чи знаєте Ви? Плоди ірги насичені вітаміном Р, тому їх вживання рекомендується як засіб для зміцнення судин, попередження інфаркту та варикозного розширеннявен.
Ірга ольхолістна: особливості догляду
Вільханіста ірга - вологолюбний плодоносний чагарник великих розмірів.Основна відмінність цього сорту - залежність від постійного поливу. Поряд з великою висотою куща та широкою кроною ольхолістну іргу характеризують опущені пагони та круглі скручені листя. Особливу популярність цей вид ірги набув завдяки численному плодоношенню. У ряді випадків діаметр ягід сягає 15 мм.
Важливо! В окремих випадках ірга може викликати алергічні реакції та спричиняти серйозне підвищення тиску. Більше того, надмірне вживанняу їжу має седативний ефект та знижує увагу.
Зважаючи на жорстку залежність від рівня вологи навколишнього середовищаі ґрунти, ірга ольхолистная, як і ірга звичайна, часто зустрічається на берегах водойм, а також на укосах і схилах над ними.
Характерні рисидогляду та вирощування:
- найбільш сприятливий час висадки – рання весна та/або пізня осінь;
- найбільший шанс схожості – при висадженні живцями та пагонами;
- залежить від постійного рясного поливу та якості посадкового ґрунту;
- схожість та цвітіння залежить від кількості одержуваного світла;
- може бути висаджена за умов міста;
- рясне плодоношення починається через 5 років після висадки;
- вимагає періодичного підживлення органічними добривами;
- стійка до морозів, але при сильних заморозках кінчики гілок рекомендується вкривати.
Ірга колосиста, особливості вирощування декоративно-плодової рослини
Колосиста ірга – декоративний плодоносний чагарник невеликого розміру. Користується небувалою популярністю на вітчизняних дачних і присадибних ділянках. Основний відмінною особливістю зовнішнього виглядуколосистої ірги є повстяний пух білого кольору, що знаходиться на тильній стороні листя. Більш того, даний чагарник не змінює кольори в осінньо-зимовий період, а під час плодоношення відрізняється великою кількістю ягід.
Грунт для висадки колосистої ірги підходить практично будь-яка, незалежно від її складу та вологості. Стійкість до посухи, а також складних кліматичних умов зумовлює популяцію чагарника. Колосиста ірга рідко перевищує 70 см заввишки.
Особливості вирощування колосистої ірги:
- добре переносить майже всі погодні умови;
- не залежить від регулярності та якості поливу;
- не потребує добрив;
- розмножується живцями та не вимагає щеплення;
- починає плодоносити вже з перших років після висаджування;
- не потребує очищення від пасинків;
- може використовуватися як живоплот.
Ірга овальнолиста, що потрібно знати про догляд за ягідним чагарником
Представники цього сорту ірги належать до низькорослих багаторічних плодоносних чагарників. Повстяні листки білого кольору і максимальна висота 50 см виділяють овальнолистную іргу серед інших. У період цвітіння кущ покривається значною кількістю квіток, через що саме овальнолистяна ірга найчастіше використовується з метою отримання кращого симбіозу врожайності та декору.Овальнолисті сорти відмінно переносять тривалі посухи, а також залежні від сонячного світла, тому більше підходять для висадки в південних регіонах.
Канадська ірга є рослиною, якій однозначно знайдеться місце на городі будь-якого садівника. Воно не надто примхливе, зазвичай рясно плодоносить, може виконувати роль огорожі і живе протягом п'ятдесяти років.
Опис
Ірга канадська є досить високим чагарником, що досягає у висоту шести метрів. Дерево має велику кількість стовбурів, від трьох до двадцяти, точна кількість яких залежить від сорту. Ірга здатна рости аж до п'ятдесяти років, причому якщо один із стволів загине, то обов'язково сформується новий. Глибина, на яку сягає коріння, коливається від п'ятдесяти сантиметрів до трьох метрів. Діаметр крони знаходиться в проміжку від двох з половиною до п'яти метрів.
Сама по собі "шапка" листя нагадує парасольку, гілки якої дивляться вниз. Стовбури покриті гладкою корою приємного коричневого відтінку і найчастіше виглядають вигнутими. Молоді пагони з'являються червоного кольору. Довжина листа становить приблизно шість сантиметрів, а черешки – близько півтора сантиметра. Вони вкриті сріблястим гарматою і мають форму закругленого овалу, верх якого набагато вже, ніж низ.
Кожна квітка має вузькі пелюстки, діаметр яких становить десь два сантиметри.Однією з переваг ірги канадської є зимостійкість квіток - дана культура не гине від заморозків, якщо температура не опускається нижче -7 градусів. Розпускатися бутончики починають наприкінці квітня, а цвітіння триває приблизно чотирнадцять днів. Плодоношення починається на третій рік існування ірги, але велика кількість ягід утворюється з десятого до тридцятого року життя. На одному кущі садівник збирає від шести до вісімнадцяти кілограмів ірги – знову ж таки точна кількість залежить від сорту.
Сама ягідка важить лише один грам, а її ширина в середньому становить шістнадцять міліметрів. Плід має акуратну круглу форму і солодкий смак. Збирати врожай можна у другій половині літа. Зрілість ірги легко визначається за забарвленням – стиглі ягідки виглядають темно-фіолетовими, а незрілі – рожевими. Синій колір вважається перехідним. У складі ірги виділяють приблизно дванадцять відсотків цукру, 40% вітаміну С, один відсоток фруктових кислот, каротин, а також інші необхідні речовини та вітаміни.
Сорт не боїться ні посухи, ні низьких температур – чагарник переживе морози, що сягають -40 градусів. Він є самозапильним, що дуже зручно, не висловлює особливих вимог до стану ґрунту, поглинає шум і здатний рости навіть у міському середовищі. Серед недоліків культури виділяють проблеми з викорчовуванням рослини і тривалий періодплодоношення.
Огляд сортів
«Тіссен»є самим раннім сортомірги, адже садівники починають збирати врожай вже наприкінці першого літнього місяця. Самі ягідки мають досить великий розмір, діаметр варіюється від сімнадцяти до вісімнадцяти міліметрів. Смак у «Тіссена» досить солодкий, і його навіть не псує кислинка, швидше вона надає «освіжаючий» ефект. Висота чагарнику сягає п'яти метрів, а ширина – шести метрів. Єдиним мінусів даного сорту ірги можна назвати те, що він, зацвітаючи рано, потрапляє в період заморозків і не завжди їх успішно переносить.
Сорт «Смоуки», навпаки, вважається найпізнішим – цвісти починає лише наприкінці весни. Висота куща становить чотири з половиною метри, ширина відповідає їй. З одного куща садівник отримує приблизно 25 кілограмів солодких та нетерпких ягід. Діаметр одного плоду варіюється від 14 до 15 міліметрів, його м'якуш ніжний і м'ясистий, а шкірка пофарбована в насичено-синій колір. До переваг сорту можна додати високу стійкість до численних захворювань.
«Красноярська»відноситься до пізно дозріваючих сортів. Висота куща варіюється від трьох з половиною до чотирьох метрів. Ягоди збирають на стику липня та серпня, причому діаметр одного плода досягає двох сантиметрів. На смак така ірга досить солодка і в міру кисла. Зимостійкість у даного сорту дуже вражаюча - він не гине взимку при температурі -40 градусів. Крім того, популярністю користуються сорти "Мартін", "Принц Вільям", "Балерина", "Мандам", "Рейнбоу Піллар" та "Зоряна ніч".
Як посадити?
Посадка ірги відбувається за досить звичною схемою. Її період визначається залежно від кліматичних умов, точніше, клімату. Наприклад, у Підмосков'ї іргу висаджують навесні, але в півдні можна почекати до осені. Грунт може бути практично будь-який, але краще не ризикувати із заболоченими площами. Місце не повинно знаходитися на відкритому сонці, зате іргу дозволяється висаджувати як декоративну огорожу.
Коли садівник планує збирати врожай, то лунки варто розмістити так, щоб між ними зберігалося п'ять метрів вільного простору.Використовувані саджанці повинні бути гладкими, без подряпин, з мочкуватими корінцями. Найкращими екземплярами вважають ті, яким виповнився рік чи два. денце кожної лунки покривається дренажем. Її глибина має досягати півметра, а ширина приблизно складатиме 60 сантиметрів.
Використовуваний ґрунт є сумішшю перегною, піску, торфу та наявного на території ґрунту. Відразу ж можна внести добрива, наприклад, 400 грамів суперфосфату, 100 грамів вапна, що упорядковує луг, і 150 грамів сульфату калію. Висаджуючи саджанець, його потрібно буде нахилити під кутом сорок п'ять градусів, і не заглиблювати кореневу шийку. Після внесення ґрунту ділянка поливається, а зона навколо ствола ще й мульчується.
Як правильно доглядати?
Догляд за канадською іргою в принципі досить стандартний. Результативне вирощування культури неможливе без якісного поливу. Як правило, під час дощів коріння рослини самостійно вбирає вологу, але якщо трапляється посуха, то двічі на місяць доведеться зрошувати грядки самостійно. Зазвичай для цього використовується дрібний розсіювач і йде від двадцяти до тридцяти літрів. Полив завершується розпушуванням і прополюванням, що сприяє кращому транспортуванню кисню до коріння.
Підгодовувати іргу потрібно десь через два чи навіть три роки після посадки мінеральними та органічними добривами. На початку весни зазвичай вноситься близько п'ятдесят грамів азотного добрива в зону біля стовбура, а після початку цвітіння здійснюється позакореневе підживлення. Для цієї мети, як правило, у десяти літрах води розчиняється близько двох грамів борної кислоти, сірчанокислої міді та сірчанокислого цинку. Влітку періодично вноситься органіка - коров'як, послід або ж трав'яні настої. Восени ж варто підгодувати культуру 0,5 літра золи або комбінацією зі 100 грамів суперфосфату і 50 грамів калійних препаратів.
Будь-яке внесення добрив завершується рясним поливом.
Ранньою весноютреба обрізати поросль і ті гілки, які вже відмирають, пошкоджені або створюють зайву густоту крони. Протягом року потрібно також формувати крону, наприклад, відрізаючи молоді гілки для стимулювання розростання крони. Наприкінці осені також забираються всі засохлі частини, очищається опале листя, а ґрунт перекопується. Якщо рослина зріла, накривати її на зиму необов'язково.
Розмноження канадської ірги здійснюється декількома способами:з допомогою насіння, живців, отводков, поростю чи розподілом. У першому випадку на найврожайніших кущах збираються дозрілі ягідки, і з них видобувають насіння. Висів здійснюється восени під плівкою. Якщо посів повинен відбутися навесні, попередньо посівний матеріал потрібно буде стратифікувати близько трьох місяців у тканинних мішках, наповнених зволоженим піском. У тому випадку, коли вирішено скористатися порослю, процедура проводиться або восени, або навесні, коли молода поросля відокремлюється від головного куща.
Живці потрібно буде зрізати з кінця червня до середини липня. Розмір цієї частини рослини повинен досягати п'ятнадцяти сантиметрів, а вибирається вона із п'ятирічних або шестирічних гілочок прямо з верхівки. Готовий черешок спочатку укорінюється в парниках, а у весняні місяці вже переноситься на відкритий ґрунт. Працюючи з відводками, потрібно буде викопати кущ, відокремити довгі відгалуження кореневої системи та розмістити їх у заздалегідь викопаних лунках. Нарешті, розмножити іргу вдасться, якщо ще в березні поруч із нижніми гілками викопати відповідну лунку. Розмістивши в поглиблення гілку, її потрібно пришпилити та засипати землею.
Хвороби та шкідники
Канадська ірга часто страждає від туберкуляріозу. Визначити це захворювання можна, якщо оглянути пагони та листки – вони стають яскраво-червоними, покриваються наростами, а потім і в'януть. Зіпсовані частини куща обов'язково доведеться обрізати і знищити, після чого двічі обробити частини, що залишилися, мідним купоросом або одновідсотковою бордоською рідиною. Проміжок між процедурами має становити десять днів. Як профілактика захворювання садівникам рекомендується своєчасно прибирати листки, що обсипаються, і обрізати зіпсовані гілки.
Характерно для цієї культури і таке захворювання, як сірчана гнилизна. На ягодах постраждалої рослини спершу виникають мокрі темні цятки, які потім трансформуються в сірий наліт. Для того, щоб вилікувати іргу, доведеться скористатися золою або колоїдною сіркою, якими посипається і сама рослина, і ґрунт поруч. Основним профілактичним заходом у разі вважається зменшення поливу. Не можна забувати і про появу різнокольорових цяток, що сигналізують про грибкове захворювання.
Обробка в цьому випадку можлива лише покупними фунгіцидами.
Щоб запобігти листовій плямистості, потрібно буде обробити іргу мідним купоросом або бордоською рідиною, але поки не з'явилися квітки. Зрештою, часто гілки починають засихати через моніліоз. У цьому випадку постраждалі частини доведеться знищити, а наступного року не забути обробити кущ розчинами з міддю.
Основними шкідниками, що вражають канадську іргу, називають листовійку, сім'яїду, глід, попелицю і моль. Як правило, знищити їх можна лише за допомогою покупних препаратів, а захистити культуру – належним чином доглядаючи культуру.
У культурі найчастіше вирощуються види, а не сорти ірги, тому що вони найбільш поширені та вільно продаються в розплідниках. Що ж до сортів, то поширені переважно канадські. У Держреєстрі РФ на сьогодні вказано лише один сорт ірги, однак у світі їх уже понад три десятки. Кожен сорт має свої особливості, пов'язані з доглядом, розміщенням дільниці, використанням плодів.
Види ірги
З видів ірги найбільше для вирощування у культурі підходять два:
- ірга вільхолістна,
Всі види та сорти ірги можна вирощувати практично на будь-якому типі ґрунту, за винятком хіба що ділянок з дуже близьким стоянням ґрунтових вод(менше метра) або тих ділянок, де застоюється подовгу тала та дощова вода.
Детальніше про посадку та догляд за іргою читайте у статтях:
Ірга вільхолістна
Ірга ольхолістна - ідеальний варіант рослини, призначеної для отримання плодів та для прикраси саду.
Відмінні риси:
- високою зимостійкістю,
- посухостійкістю,
- не хворіє,
- не ушкоджується шкідниками.
Цвітіння ірги ольхолістної
Ірга ольхолістна дуже красиво цвіте, зазвичай у середині травня. Її пагони майже повністю покривають суцвіття з білими квітками, пелюстки яких обсипаються наприкінці цвітіння, нагадуючи падаючі сніжинки. Залежно від настання весни терміни цвітіння можуть змінюватись.
Фото: цвітіння ірги вільхолістної
Плодоношення ірги ольхолістної
Дозрівають плоди ольголістної ірги одночасно зі смородиною. Ягідки темно-фіолетові, майже чорні з дуже яскравим соком, що фарбує, який містить велику кількість пектину, через що сік швидко желює. Смак плодів приємний, повністю зрілі вони солодкі з незначною кислинкою.
У плодах є і насіння, але на відміну від тієї ж смородини, де вони дуже явно відчуваються при споживанні плодів у свіжому вигляді, у ірги ольхолістної вони мало відчуваються.
Користь ірги ольхолістної
У насінні ольголістної ірги міститься корисний для серця амігдалін. Тому випльовувати їх не варто – краще розжувати та з'їсти, тим паче вони дуже м'які.
Ірга канадська
Ірга канадська найбільше підходить для прикраси саду. Рослини невисокі, близько 3-3,5 метрів, мають пагони, що згинаються, і світло-зелені витягнуті човником листочки. Цвіте цей вид менш ефектно, зважаючи на те, що кисті має пухкі, та й плодів утворює менше, зате вони більші, приблизно 0,7-0,8 г порівняно з 0,5-0,6 г у ірги ольхолістної.
Плоди ірги канадської трохи цікавіші за смаком, вони містять більше кислоти, тому смак їх вважається більш гармонійним. Дозрівають плоди на 3-5 днів раніше, ніж у ірги ольхолістної.
З мінусів цього виду можна назвати лише один – плоди дуже люблять птахи, тому якщо ви вирішите завести у себе на ділянці іргу канадську, то і про захист від птахів потрібно буде подумати.
Сорти ірги
Що стосується сортів, то зараз відносно легко можна дістати лише три:
- Мендан - канадський, що нагадує іргу ольхолістну тільки має більше великі плодимасою до 0,9 г,
- Слейт - по суті це покращена ірга канадська - кисті щільніші, ягоди великі, масою до 1,1 грама,
- Зоряна ніч - Отриманий від ірги ольхолістной, його плоди більш приємні на смак і досягають максимальної маси в 2 г.
Сорт ірги Зоряна ніч
Перший російський включений до Держреєстру у 2016 р.
Основні відмінності:
- стійкість до шкідників та хвороб,
- підвищена транспортабельність плодів через щільнішу шкірку,
- збалансований смак,
- здатність плодів у кисті дозрівати практично одночасно.
Вирощування сорту ірги Зіркова ніч
Іргу можна розміщувати на ділянці буквально будь-де, але радимо висадити їх з північного боку. Завдяки тому, що рослини сорту Зоряна ніч є досить розлогими чагарниками, вони здатні захистити теплолюбніші культури від холодного північного вітру, затримати сніг на ділянці та сприяти його накопиченню.
Перші 5-6 років сорт не потребує практично жодного догляду, достатньо лише проводити поливи, якщо варто надмірно суха погода і видаляти в прикустової зоні бур'яни, хоча останні швидше заважатимуть вам збирати плоди, ніж повноцінно розвиватися рослині. Приблизно на шостий рік необхідно проредити крону - видалити пагони, що загущають, а також тонкі і зламані.
Завдяки тому, що плоди сорту Зоряна ніч дозрівають у найближчі терміни, можна обійтися двома зборами.
Сорт ірги Мендан
Один із найпоширеніших культиварів ірги.
Відмінні риси:
- великоплідність,
- зимостійкість,
- посухостійкість,
- протистояння шкідникам та хворобам,
- стримане зростання.
Дорослі рослини 8-9 років витягуються лише на три метри, що дозволяє зібрати весь урожай за допомогою невеликого піднесення.
Завдяки відносній компактності, іргу Мендан можна розміщувати ближче до інших культур. Враховуючи те, що крона цього сорту нагадує свічку і не відрізняється розлогістю, рослини можна висаджувати як з північного боку ділянки, так і з південної.
З мінусів "Медана" можна назвати розтягнутий період дозрівання плодів. Від початку дозрівання перших плодів до повного визрівання всіх ягід у китиці часом минає до тижня, тому щоб зняти весь урожай, потрібно буде проводити кілька зборів.
Сорт ірги Слейт
Сорт Слейт також досить поширений. Цей сорт був отриманий від ірги канадської , А тому він найбільш підходить для прикраси ділянки, ніж для вирощування для плодів. Його світло-зелене листя, світлі пагони і досить химерні квітки, зібрані в пухкі суцвіття і довгі пелюстки, подобаються багатьом.
Іргу "Слейт" краще висаджувати з південного боку ділянки, він віддає перевагу добре освітленому місці і побоюється сильного морозу. До посадки приступати слід навесні, до розпускання бруньок. На початку травня бажано підгодувати – 1,5 сірникова коробканітроамофоски під кущик, попередньо розпушивши ґрунт. Плоди сорту, досить великі та смачні, потрібно встигнути зібрати, поки їх не склевали птахи, тому чекати повного визрівання ягід у китиці не варто.
Ірга Смоукі
До категорії менш поширених сортів у нас, відноситься культивар Смоуки . Плоди великі, смачні та дуже ароматні. Враховуючи розлогість куща, висаджувати сорт слід на віддаленні не менше трьох метрів від інших рослин, частіше вирізати пагони, що загущають крону, і поливати, тому що цей сорт слабо стійкий до посухи.
Ірга Нортлайн
Один із лідерів із зимостійкості сорт ірги Нортлайн можна розміщувати на відкритому всім вітрам ділянці. Плоди сорту дуже солодкі (до 13% цукру) та досить великі (трохи більше 1 г). Сорт хороший тим, що має стрункі пагони та стримане зростання, а тому дуже зручний при збиранні врожаю. Нерідко плоди забирають механізованими способами. Нортлайн підійде тим, хто має дачні ділянкивдалині від будинку - його не потрібно часто поливати, а завдяки дружному дозріванню і щільній шкірці, плоди можна зібрати за один прийом і легко довести до будинку.
Ірга Ханівуд
Справжнім ласунам припаде до смаку сорт із медовою назвою Ханівуд . Плоди нудотно солодкі, рідко використовуються для переробки, в основному вони споживаються у свіжому вигляді як смачний та корисний десерт. Сорт зимостійкий і посухостійкий, росте на будь-яких типах ґрунтів і чудово обходиться навіть без підживлення, головне, щоб у ґрунті була достатня кількість вологи. Вражають у сорту кисті, в них може бути до 10-15 великих, вирівняних формою плодів темно-синього забарвлення.
Ірга Альтаглоу
У тому випадку, якщо збирання плодів ірги взагалі не входить у ваші плани, і ви просто хочете прикрасити свою ділянку, найвдалішим придбанням стане сорт Альтаглоу з дивовижні плоди білого кольору.
В осінній період "Альтаглоу" вражає пишнотою листя: воно стає яскраво-багряним і висить, не опадаючи, до перших серйозних заморозків, коли навколо все вже сіре і похмуре. До безперечних плюсів можна віднести і слабке формування кореневої порослі та повільне загущення крони, що зводить роботи з рослиною до мінімуму.
Нові сорти ірги
З новинок, які дістати буде проблематично, можна назвати такі культивари як:
- Кумулус ,
- Балерина ,
- Принцеса Діана.
Квітки цих сортів здалеку схожі на мініатюрні трояндочки, а плоди – на дрібні яблучка.
Новий сорт ірги Рабін Холл
Любителям екзотичних рослин неодмінно припаде до смаку культивар Рабін Холл Крім високої врожайності і великоплідності він має дуже цікаві квітки з рожевими пелюстками. Сорт, як і інші закордонні новинки, чудово підходить під наші умови, висаджувати його можна як навесні, так і восени, але при посадці в ямці обов'язково зробіть дренаж із гальки, керамзиту або битої цегли, бо нові сорти погано переносять застій води.