Ірга канадська - красива рослина з цілющими плодами. Сортова різноманітність ірги Ірга сорту 8 опис
Ірга – чагарник, який відомий кожному садівникові. Він красиво виглядає в будь-якому саду і зовсім не вибагливий у догляді та посадці. Прекрасно витримує морози, міг би і витримати Північний полюс, а крім цього, має поряд корисних властивостей. Сорти ірги дуже різноманітні, тому ірга колосиста є прекрасним декоративним деревом і здатна прикрасити будь-який сад. Їх налічується кілька десятків.
Ірга приживається у різних кліматичних умовах. Це може бути і північний регіон або Урал. Це дуже «живуча» рослина. У природних умовах може прожити близько 50 років. Щороку дає плоди, сумарна вага яких становить від 5 до 10 кг залежно від сорту. Коли ствол гине, йому змінюється новий.
Самі ягоди мають різний розмір, один сорт великоплідний, інший може відрізнятись пурпуровим кольором ягід.
Колосиста
Одним з видів є ірга колосиста. У неї досить дрібні плоди, порівняно з її родичами. Вага ягід в 0,5 г – це дуже хороший результат для даного сорту.
Яскравими смаковими якостями цей чагарник не вирізняється. Начебто і вміст цукру досить великий, але назвати соковитою, смачною ягодою колосисту іргу досить складно.
Росте вона переважно на кам'янистих прибережних ділянках, може зустрічатися у скелях, на уступах, у змішаних лісах. У висоту зазвичай не сильно росте, в середньому це 50-70 см.
Ірга колосиста може розмножуватися порослю, живцями, насінням або поділом кущів. Якщо використовувати розведення насінням, перед самим процесом їх стратифікують протягом трьох місяців при температурі +1+5С.
У разі розмноження живцями, більша частинаїх укорінюється та приживається. Цей сорт чудово переносить посуху та мороз. На зимування не потрібно вкривати.
Завдяки невеликому розміру чагарник часто виступає у ролі декоративного дерева. відмінною рисоює наявність гармата на молодих листочках, тильного боку. Така ж повсть спостерігається і на верхівках зав'язей і квітконіжках. Восени не змінює забарвлення листя, як більшість сортів. Як правило, кущ густо усипаний ягодами, що мають темний та насичений колір.
Криваво-червона
Ще одним сортовим різновидом є криваво-червона ірга. Порівняно з іншими видами починає пізно цвісти, і плоди дозрівають пізніше за всіх. Ягоди формою нагадують лохину, вони трохи плескаті. Цікавим є той факт, що птахи їх не їдять через зміст великої кількостікісточок, які до смаку, м'яко кажучи, не дуже.
Сама по собі ягода щільна і ніби гумова. З неї виходить багато соку, тому що вміст пектину маленький і згортання рідини майже не відбувається. Сік можна змішувати, наприклад, із яблучним. Виходить дуже цікавий смак.
Круглолистна
Ірга круглолиста має оливкову кору та невеликі розміри. Це листопадний чагарник. Має яйцеподібний лист за своєю формою. Квітки сліпучо-білі, які розпускаються в травні, коли гілки зовсім ще голі.
Ця рослина любить багато світла і якщо росте в лісах, то в проріджених. Його можна зустріти на узліссях, на південних скелястих схилах.
Ірга овальна чудово переживає сильний мороз. Коли починає дозрівати, стає червоного кольору, згодом синіє і в результаті перетворюється на чорну, глибокого насиченого тону, ягоду. Дозрівають, як правило, з кінця липня.
На смак ірга круглолиста прісно-солодка. З неї роблять смачне вареннячи джем. Можна переробляти на соки або використовувати для желе, киселю, компоту. З висушених ягід роблять добавки у вино чи наливки. А можна використовувати як харчовий барвник.
Канадська
Канадська ірга – це велике дерево. Його висота може становити 12 метрів і відрізняється червоним відтінком пагонів. Має красиві білі суцвіття-пензлика, а ягоди пурпурові, темні із насиченим кольором.
Дуже часто служить окрасою ландшафту, тому що до осені листя наливається багряним забарвленням.
Висаджують цей сорт навесні або перед настанням зими. Самим ефективним способомРозмноження вважається живцювання або за допомогою кореневищних пагонів. Дуже просто доглядати, майже не вимагає поливу, укриття в зимовий періоді добре переносить морози. Легко піддається декоративній стрижці.
Вважається чудовим медоносом і спокійно приживається у загазованій місцевості та у міському середовищі.
Цей різновид відрізняється досить щільною і сильною деревиною, що дає можливість виготовляти предмети інтер'єру з її сировини.
Вільханіста
Цей чагарник дуже любить вологу та на відміну від своїх «побратимів», які переносять посуху та байдужі до поливу. Молоді пагони мають круглу форму і опускаються до землі. Ягоди великі, діаметром від 10 до 15 мм. З погляду плодівництва це цінний чагарник.
У природі трапляється на берегах річок, струмків, на вологих схилах. Але не приживається у болотистій місцевості. У висоту може досягати близько 9 метрів.
Садити рослину найкраще восени чи навесні. Розмножується і насінням, і живцюванням. Хоча живці укорінюються насилу і вимагають багато зусиль і своїх особливостей. Необхідний регулярний полив, який добре переносить зиму. Може приживатися у міських умовах, а максимальне плодоношення демонструє через 5 років від посадки.
Відео "Опис"
З відео Ви дізнаєтесь багато цікавого про іргу.
Корисні властивості
Ірга характеризується поруч корисних якостей. Є прекрасною профілактичною ягодою при вірусних захворюваннях. Відмінно заповнює запаси вітамінів та мінералів в організмі. Навіть при температурній обробці ягоди зберігають користь, зберігаються плоди досить довго.
За наявності проблем із серцево-судинними процесами ця ягода рекомендована до вживання. У ній міститься бета-ситостерон, що сприяє зниженню холестерину в крові. Але також її користь полягає в тому, що вона сприяє запобіганню варикозного розширеннявен, інфарктів, знижує негативний вплив електромагнітного випромінювання. Останнє є особливо актуальним для всіх жителів мегаполісів.
Незважаючи на значну користь, що приносить організму, існує ряд показників, за яких не можна вживати цю ягоду.
Рясний прийом плодів підвищує сонливість, при поєднанні її вживання з лікарськими препаратами слід бути обережними, краще приймати перед сном.
Гіпотонікам слід відмовитись від її вживання, вона значно знижує артеріальний тиск. Крім цього, сприяє підвищенню згортання крові. Якщо є схильність до тромбофлебіту, вживання ягід ірги варто скасувати.
Цікавим видом є ірга деревоподібна. Її ще називають - "Робін Хілл". Цей сорт має гарні рожеві бруньки. Як інші сорти рослини та стійко ірга «гідно» переносить зиму. Ще один красивий і декоративний вигляд- Це ірга рясно квітуча, вона нагадує круглолисту, але її квітки більше.
Ірга Пембіна теж дуже гарний сорт, як і красноярська ірга. Широкою популярністю користується садова ірга. Вона невибаглива і вимагає багато уваги і часу.
Ірга - це зимостійка ягідна культура, що витримує серйозні погодні умови північних регіонів і добре приживається в середній смузі Росії. Ірга є універсальним рішенням для будь-якого саду. Рослина не тільки забезпечить вас багатим урожаєм корисних ягід, але й зіграє роль ефектної живоплоту. У культурі вирощується кілька видів ірги. Всі вони ірги становлять певний інтерес для садівників, але не позбавлені недоліків - рослини утворюють рясну кореневу поросль, та й вага ягід невелика. Щоб поліпшити характеристики рослин, селекціонери провели кропітку роботу і вивели досить багато цікавих сортів.
У природі росте понад півтора десятка видів ірги, у культурі ж знайшли застосування лише чотири:
✿ Ірга колосиста вирощується як живоплот. Рослина не відрізняється великою декоративністю, зате відмінно переносить спеку, холод, загазованість повітря.
✿ Ірга криваво-червона відрізняється від інших видів яскравим кольоромкори. Завдяки великій гнучкості пагонів їх часто використовують для плетіння кошиків.
✿ Ірга канадська представляє найбільшу цінність як плодову рослину — ягоди настільки солодкі, що доводиться буквально відвойовувати врожай у птахів. До всього іншого, канадська ірганадзвичайно декоративна. З вигнутих сіруватих пагонів з подовженим світло-зеленим листям рослина формує красиву широку крону. Восени колір листя змінюється – кущі створюють у саду ефектний яскраво-червоний акцент.
✿ Ірга ольхолістна також цікава як плодова рослина — ягоди мають досить щільну шкірку під якою ховається соковита солодка м'якоть. Птахи майже не скльовують урожай, оскільки добратися до насіння досить складно. Цей вид ірги дуже декоративний і відрізняється підвищеною стійкістю до несприятливих факторів довкілля.
Кліматичні умови середньої смугиРосії та Уралу підходять практично всім сортам ірги - рослини добре витримують низькі температури (при дуже сильному зниженні температури підмерзають лише кінчики пагонів). Найбільшою популярністю користуються такі сорти:
Смоуки
Сорт виведено у Канаді. Кущ сильнорослий, потужний, багатоствольний, спочатку з вертикальним зростанням гілок, потім, у період повного плодоношення, розлогий, дає багато кореневих нащадків. Плоди великі, діаметром до 14-16 мм, кулястої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, з приємним м'яким ароматом, чудового смаку. Плоди споживаються у свіжому вигляді та використовуються для переробки. Набуває плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвіте у другій половині травня. Плоди дозрівають наприкінці липня – на початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока та щорічна. Зимостійкість дуже висока. Стійкий до хвороб та шкідників.
Мартін
Сорт виведено у Канаді. Кущ сильнорослий, багатоствольний. Плоди великі, до 16-18мм і більше в діаметрі, кулястої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, ароматні, високих смакових переваг. Сорт відрізняється дружнім дозріванням плодів. Плоди споживаються у свіжому вигляді та використовуються для переробки. Сорт входить у плодоношення на 3-4-й рік після посадки, а повне плодоношення - на 6-8-й рік. Цвітіння відбувається наприкінці травня, після розкриття листя. У китиці знаходиться від 1 до 20 квіток. Плоди дозрівають наприкінці липня - на початку серпня, через 45-60 днів після цвітіння. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока та щорічна. Сорт характеризується видатною зимостійкістю та стійкістю до хвороб та шкідників.
Нортлайн
Сорт виведено у Канаді. Кущ середньої величини, багатоствольний, спочатку з вертикально зростаючими, потім, у період повного плодоношення, з дуговидно-розлогими гілками. Утворює велику кореневу поросль. Плоди великі, до 16 мм діаметром, від зворотнояйцеподібних і до кулястих за формою, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, чудових смакових якостей. У пензлі по 7-13 плодів, що відрізняються дружним дозріванням та стійкістю до розтріскування. Плоди споживаються у свіжому вигляді та використовуються для переробки. Сорт входить у плодоношення на 3-4 рік після посадки. Цвіте у другій половині травня. Плоди дозрівають наприкінці липня – на початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Висока врожайність (перевищує канадський сорт Смоуки). Зимостійкість дуже висока. Стійкий до хвороб та шкідників.
Пірсон
Сорт виведено у Канаді. Кущ сильнорослий, багатоствольний, утворює значну кількість кореневих нащадків. Плоди великі, діаметром до 16-18 мм і більше, кулястої форми, темно-синього, майже чорного кольору, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, ароматні, дуже гарного смаку. Плоди споживаються у свіжому вигляді та використовуються для переробки. Сорт входить у плодоношення на 3-4 рік після посадки. Цвітіння відбувається у другій половині травня. Плоди дозрівають наприкінці липня – на початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Сорт характеризується високою та регулярною врожайністю, дружним дозріванням плодів. Зимостійкість сорту дуже висока. Відрізняється високою стійкістю до хвороб та шкідників.
Тіссен
Сорт виведено у Канаді. Кущ сильнорослий, багатоствольний, з округлою кроною, яка згодом стає широкоокруглою, утворює помірну кількість кореневих нащадків. Плоди великі, до 18мм і більше в діаметрі, кулястої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, ароматні, чудові на смак. Плоди споживаються у свіжому вигляді та використовуються для переробки. Набуває плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвіте у другій половині травня. Плоди дозрівають наприкінці липня – на початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока та щорічна. Характеризується розтягнутим періодом дозрівання плодів. Зимостійкість дуже висока. Відрізняється стійкістю до хвороб та шкідників.
Форестбург
Сорт виведено у Канаді. Кущ сильнорослий, спочатку з вертикально зростаючими, а потім розлогими гілками. Утворює помірну кількість кореневих нащадків. Плоди великі, до 13-16 мм у діаметрі, округлої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, приємні на смак. Ягоди зібрані в щільні китиці по 7-11 штук. Дозрівають дружно. Плоди споживаються у свіжому вигляді та використовуються для переробки. Набуває плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвітіння відбувається у другій половині травня. Плоди дозрівають наприкінці липня – на початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока та щорічна. Зимостійкість дуже висока. Вирізняється підвищеною посухостійкістю. Значних ушкоджень хворобами та шкідниками не відмічено.
Хонівуд
Сорт виведено у Канаді. Кущ сильнорослий, багатоствольний, гілки спочатку ростуть вертикально, а в період повного плодоношення розлогі, формують широку крону. Утворює мало кореневих нащадків. Плоди великі, до 18мм і більше в діаметрі, від сплюснутої в основі до кулястої форми, темно-сині, майже чорні, зі слабким восковим нальотом, соковиті, солодкі, з чудовим ароматом, дуже гарного смаку. Плоди зібрані в пензлі середньому по 9-15 штук. Плоди споживаються у свіжому вигляді та використовуються для переробки. Набуває плодоношення на 2-3-й рік після посадки. Цвітіння відбувається наприкінці травня (на 4-8 днів пізніше інших сортів). Плоди дозрівають на початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока та щорічна. Зимостійкість дуже висока. Стійкий до хвороб та шкідників.
Красноярська
Цей сорт вважається врожайним, суперзимостійким та дуже великоплідним. Урожай ягід можна збирати наприкінці липня чи на початку серпня (залежно від погодних умов). Висота рослини становить близько 4 м. Смак у плодів дуже гармонійний - солодкий, з легкою приємною кислинкою. Форма ягід - округла.
Купити саджанці ірги в розпліднику
Науково-виробниче об'єднання «Сади Росії» 30 років займається впровадженням нових досягнень селекції овочевих, плодових, ягідних та декоративних культур у широку практику аматорського садівництва. У роботі об'єднання використовуються сучасні технології, створено унікальну лабораторію мікроклонального розмноження рослин Головними завданнями НВО «Сади Росії» є забезпечення садівників якісним посадковим матеріалом найпопулярніших сортів. садових рослинта новинок світової селекції Доставка посадкового матеріалу (насіння, цибулин, саджанців) здійснюється поштою Росії. Чекаємо на Вас за покупками:
Існує багато видів рідкісного на наших ділянках деревця або чагарника, вони є «вихідцями» з країн північної півкулі. Одна з таких представниць красується у моєму саду – улюблениця, ірга канадська.
Фото чагарника: за парником із північного боку
Опис
Належить до сімейства розоцвітих, підродини яблучкових. Недарма її плоди
нагадують маленькі яблучка розміром 0,8 – 1,6 сантиметрів, яскраво – рожевого, у спілому стані сизого кольору.
Сорти та види відрізняються один від одного розміром, висотою куща або деревця, від 1,5 до 5,5 метрів, формою листя (яйцеподібна із зубчиками або без), за смаком.
У всіх видів одна загальна властивість – надзвичайна морозостійкість. Ірга
витримує морози 50 градусів. Це морозостійке дерево з усіх плодових.
наших садів!
Місце та особливості посадки
Посадити можна, де зручно не їй. а нам, чи високо грунтові води
або низько, родючий ґрунт або так собі, чи відкрито місце північним вітрам.
Умова: щоб урожай був високим, необхідно садити деревце чи кущик на сонце чи півтінь, у тіні ягід не буде. Хоча один із моїх чагарників ірги висвітлює лише західне сонце, на врожай не скаржусь.
Повноцінну яму при посадці можна не копати, коренева система поверхнева, рідко
досягає півметра, ось у ширину коріння поширюється до двох метрів.
Коли саджаєте, покладете в лунку склянку комплексного добрива, або цебро компосту, або просто оберемок виполотих бур'янів; полийте, замульчуйте приствольне коло ірги скошеною чи зірваною травою.
Час для посадки - весна або осінь, при цьому кущик вкорочують на 4-5 бруньок для кращого розвитку та формування.
Фото сорту Пембіна - так виглядає навесні, будучи посаджений і обрізаний восени минулого року.
Той же саджанець ще за рік.
У нашій країні найбільш поширена канадська ірга. Її висота до 4,5 метра, смачні плоди невеликого розміру. Щоб отримати більші, до 1,8 сантиметра в діаметрі, на канадську щеплять інші, живці можна замовити з розплідників і прищепити на ваше деревце.
Можна купити вже щеплений саджанець, але знайте, що за смаком вони не перевершують наявні на Вашій ірзі, а за розміром ... просто поливайте побільше (але не частіше), вирізайте зайві гілки і кореневу поросль.
Який потрібен догляд
Ірга його практично не вимагає.
Поливають рідко, але рясно. забули полити – простить.
Щеплення
Щеплення на новий сортвиправдана, як на мене, просто інтересом творчої людини, чи якоюсь необхідністю. Наприклад, якщо прищепити на канадську сорт ірги Пембіна, виросте висока гарне дерево, А сорт Регент буде висотою всього 1,2 метри.
Посадка та догляд за іргою у відкритому ґрунті
Такий кущик можна використовувати, якщо в саду мало місця чи як живоплот. Правда, огорожа з щеплених чагарників - велика розкіш та й великий ризик зламати щеплення.
Як обрізати
Необхідно пам'ятати, що ірга цвіте на пагонах минулого року, якщо ви
зріжете верхівки, наступного року врожаю не чекайте. Тут потрібно витримувати
певний баланс між молодими гілочками та «літніми». Видаляйте щоосені невелику кількість зайвих.
Якщо утворилося занадто багато високої дорослої порослі, можна вирізати стовбури на потрібній висоті, тоді утворюється бічні пагони, які проріджують при
необхідності.
Розмноження живцями
Розмножувати іргу можна насінням, живцями, порослими.
Мені більше подобається спосіб
розмноження зеленими живцями. Влітку нарізаються живці приблизно 5-7 нирок, у двох нижніх листочки прибираємо, інші зрізаємо наполовину. Втикаємо у вологий ґрунт з додаванням піску, поливаємо, закриваємо баночками, підійдуть половинки пластикових пляшок.
Живці ми садимо в тіньове місце, я порадила б ще накрити їх
спанбонд. Тепер залишається періодично поливати. У такому вигляді залишити до
наступного літа, потім садити на постійне місце. Плоди з'являться третій рік.
Корисні властивості ягід
Смак їх незвичайний для наших садівників, він солодкий, але трохи пріснуватий. Ягоди так
корисні, що птахи воліють іргу решти садових ласощів. Не варто із цього приводу засмучуватися – плодів стільки, що вистачить і людям.
Ягоди ірги (їх ще називають північними родзинками, коринками) містять фітонциди. клітковину, дубильні речовини, антоціани, мікроелементи мідь, кобальт, залізо. Є вітамін С, багато вітамінів групи В, а також Р - активні судинно-і серце-зміцнюючі сполуки. Одне це робить іргу необхідною для будь-якої людини.
У плодах є з'єднання бета – ситостерин, який знижує рівень холестерину та
кумарини – захист від склерозу.
Ягоди знижують тиск, мають ранозагоювальні властивості.
З відвару кори та листя коринки роблять примочки при варикозі та флебіті. Для цього 100 г сировини заливають склянкою окропу та витримують у термосі 2 години.
Їжте влітку більше ірги, протипоказання - рідко буває алергія. Зниження ж
тиску відбувається плавно, тому треба просто зменшити кількість з'їденого.
Для тих, хто не хоче розлучатися з коринкою взимку, пропоную заморозити північні родзинки або посушити в духовці. Із заморожених плодів можна спекти чудовий пиріг.
Ось рецепт: 60 г маргарину розтопити, додати 100 г цукрового піску, 1 яйце, половину чайної ложки соди і 4 столові ложки сметани або кисломолочного продукту. Все перемішати і додати|добавляти| муки|борошна| стільки, щоб вийшло м'яке, але не рідке тісто.
Викласти його у форму, зробити бортики, а решту площі покрити замороженими ягодами ірги. Для гостроти додаємо нарізані антоновські яблука або малину, навіть сир, наскільки вистачить фантазії. Печемо 40 хвилин або менше за температури 220 градусів. Дивіться фото: смачно, раджу!
Ірга канадська, відео:
Сорти ірги - описи кращих великоплідних сортів канадської ірги
З усього різноманіття сортів ірги виділяються канадські сорти і насамперед своєю великоплідністю, врожайністю, кольором м'якоті зрілих ягід, термінами цвітіння та дозрівання. Саме цими якостями вони й заслужили на свою популярність. У наші дні відомо близько 80 сортів ірги (докладніше про селекцію ірги тут).
Є сорти широко-поширені, які вирощують у всіх районах вирощування культури та сорти, які збігаються значно рідше. Не завжди це говорить про те, що вони гірші. Частина з них отримана відносно недавно і ще проходять сортовипробування. Для іншої частини розсадники не змогли підібрати підходи технології розмноження - і придбати саджанці цих сортів складно. Слід зазначити, що ірга розмножується непросто (окремо про розмноження ірги тут).
При складанні опису сортів ірги ми виходили з наступних передумов:
- висота - наводиться висота дорослого куща ірги
- врожайність - може варіювати рік у рік - низька врожайність 2250 кг/га, висока - 6730 кг/га
- смак - визначався шляхом дегустації
Сорти
- Мартін (Martin)
- Нельсон (Nelson)
- Нортлайн (Northline)
- Пембіна (Pembina)
- Смоки (Smoky)
- Тіссен (Thiessen)
- Хонейвуд (Honeywood)
- Мало поширені сорти (Bluff, Buffalo, Elizabeth, Forestburg, Killarney, Lee # 3, Moonlake, Parkhill, Pearson II, Regent, Sturgeon, Success, Thiessen RS, Timm)
Опис сортів
Мартін (Martin)
Ягоди:
- чудового смаку, освіжаючі та соковиті
- 15 мм у діаметрі та більше
Врожайність:середня.
Дерево:заввишки 3 м, завширшки 4 м. Крона округла. Ступінь утворення кореневої порослі – помірна.
Використання:
Відмінні риси:менша розтягнутість терміну дозрівання ягід.
Отримано у провінції Саскачеван від сорту Thiessen.
До списку сортів
Нельсон (Nelson)
Ягоди:
- терпкі, з вираженою кислинкою та соковитою м'якоттю
- 13 мм у діаметрі
- у період повного дозрівання шкірка темно-синього кольору
Дерево:заввишки 4,5 м-коду, шириною 4,5 м-коду.
Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.
Відмітні ознаки:має стійкість до ялівцевої іржі. Терміни цвітіння та дозрівання на один тиждень пізніше за інші сорти, що дозволяє уникати пошкодження квіток весняними поворотними заморозками.
До списку сортів
Нортлайн (Northline)
Ягоди:
- насиченого, солодкого смаку
- 16 мм у діаметрі
- у період повного дозрівання шкірка темно-синього кольору
Врожайність:висока
Дерево:заввишки 4 м, завширшки 6 м.
Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.
Відмітні ознаки:сорт придатний як для ручного збирання врожаю, так і для механізованого. Дає дуже вирівняні за своїми властивостями сіянці. Вступає в плодоношення раніше за інші сорти.
До списку сортів
Пембіна (Pembina)
Ягоди:
- в період повного дозрівання набувають темно-синього забарвлення
- 14 мм у діаметрі
Дерево:висотою 5 м, шириною 5 м. Крона вертикальна, злегка розлога. Утворює невелику кількість кореневої порослі.
Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.
Відмітні ознаки:невелика кількість порослі роблять цей сорт одним із найкращих для вирощування на присадибних ділянках.
Сорт відрізняється декоративністю.
До списку сортів
Смоки (Smoky)
Ягоди:
- солодкі, без терпкості, із приємним ароматом
- з м'ясистою м'якоттю
- 14 мм у діаметрі
Врожайність:дуже висока.
Дерево:висотою 4,5 м, шириною 4,5 м. Крона вертикальна, розлога.
Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.
Цвітепізніше інших сортів, що дозволяє уникати пошкодження квіток весняними заморозками.
Дає рясну поросль.
До списку сортів
Тіссен (Thiessen)
Ягоди:
- прекрасного смаку, часто його описують як соковитий та освіжаючий
- 17 мм у діаметрі
- у період повного дозрівання темно-синього кольору
- дозрівають нерівномірно
Врожайність:висока.
Дерево:висотою 5 м, шириною 6 м. Крона округла, розлога. Порослі утворюють мало.
Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.
Відмітні ознаки:Неодночасне дозрівання ягід робить сорт більш придатним для самозбирання. Раннє цвітіння робить сорт уразливим для пошкодження весняними заморозками.
До списку сортів
Хонейвуд (Honeywood)
Ягоди:
- ароматні з терпкістю
- у період повного дозрівання темно сині з темно-пурпурною шкіркою
- діаметр ягід 13-15 мм
- великі пензлі
Врожайність:дуже висока.
Дерево:висотою 5 м, ширина 4 м. Крона розлога.
У вас ще не росте ірга? Посадіть обов'язково!
Порослі утворюють мало.
Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.
Цвітепізніше інших сортів і потенційно менш схильний до пошкодження весняними поворотними заморозками.
Дозрівання плодів розтягнуте.
До списку сортів
JB30
Ягоди:
- у період повного дозрівання темно сині
- середній розмір ягід 17 мм у діаметрі
- на смак плоди нагадують дикорослу іргу
Врожайність:висока.
Дерево:заввишки 5 м, завширшки 6 м. Крона компактна. Порослі утворюють мало.
Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.
Відмінні риси:компактна крона, великі ягоди.
До списку сортів
Малопоширені сорти
Сорт | Розмір ягід | Смак | Врожайність | Особливості |
---|---|---|---|---|
Bluff | 11 мм | добрий, збалансований, помірно терпкий | середня | найкращий сорт для переробки - завдяки дрібним насінням і тому, що зберігає смак і аромат |
Buffalo | 11,1 мм | добре збалансований кисло-солодкий | середня | сильно уражається листовими плямистостями |
Elizabeth | 13,8 мм | солодкий | середня | утворює мало порослі |
Forestburg | 12,5 мм | чудовий | висока | пізній термін дозрівання, що сильно уражується листовими плямистостями |
Killarney | великі | чудовий | дуже високий | сорт мало вивчений |
Lee #3 | до 16 мм | солодкий, з яскравим ароматом | — | плоди з невеликою кількістю насіння |
Moonlake | 16 мм | солодкий та м'який | середній | врожайність сильно змінюється з року в рік |
Parkhill | середній | солодкий та м'який | середній чи низький | невеликі кущі, стійкі до гнучких захворювань |
Pearson II | 12,4 мм | схожий на сорт Smoky | висока | дуже сприйнятливий до грибних захворювань |
Regent | 13 мм | ніжний, дуже солодкий | середній | відрізняється декоративністю |
Sturgeon | великі | гарний | гарна | сорт поки що мало вивчений |
Success | 10,8 мм | гарний | низька | Дуже стійкий до грибних захворювань |
Thiessen RS | 15-18 мм | гарний | високий | стриманий ріст кущів |
Timm | великі | дуже солодкі | — | сорт поки що мало вивчений |
До списку сортів
Ірга колосиста і кругліста, сімейства Рожевих, відома в Європі з 16 століття. У ландшафтний дизайнвикористовуються як квітуча декоративна культура і для живоплотів. Розкажемо у статті про вирощування ірги та розмноження різними способами, дамо поради щодо догляду за чагарником.
Садівники середньої смуги з успіхом вирощують іргу заради корисних плодів, які містять багато вітамінів та корисних речовин. Самоплідний кущ заввишки 2 – 2,5 м у віці 10 років дає врожай до 15 кг. Відрізняється крайньою невибагливістю, але на багатих ґрунтах якість ягід значно вища. Популярна простотою розмноження – насінням, живцями, поділом куща.
Розмноження ірги насінням
Ягоди ірги дозрівають поступово. Для посіву важливо відібрати стиглі або навіть плоди, що злегка перезріли. Щоб відокремити дрібне насіння від м'якоті, ягоди злегка притискають і промивають кілька разів. Насіння, яке спливає – недозріле і для посіву не годиться, його виливають разом із водою. Підготовлене насіння можна відразу висаджувати у відкритий ґрунт.
Придатне для посіву насіння ірги
Умови для посіву насіння:
- Ґрунтова суміш- Супісь нейтральної або слабокислої реакції.
- Місце добре освітлене.
- Захист від вітру та морозу.
Насіння, висіяне наприкінці літа, сходить навесні наступного календарного року. За зиму проходять природну стратифікацію та проростають у квітні. Не страшно, якщо сходи з'являться восени. На зиму їх потрібно прикрити сухою травою чи соломою, шаром 15 – 20 см.
Можна сіяти іргу навесні. Тоді насіння потрібно підготувати, з осені тримати його у вологому піску, але в темному місці, при температурі +50. Садівники рекомендують за три місяці до посіву помістити насіння ірги у вологу тканину, змочену перекисом водню і тримати їх у поліетиленовому пакеті в прохолоді.
Насіння висівають у борозенки, ширина між якими 20 см. На один погонний метрвитрачають 2 г насіння (1 г – 140 шт.). Поміщають на глибину 2 см. Іргу, що проросла, пікірують у стадії 2 – 3 листів. У такий спосіб розмножують видові рослини, бо сортові якостігарантовано зберігаються тільки при вегетативному живцювання або розподілі куща.
Посадка сіянців на постійне місце
Наступної весни сіянці, що підросли, можна посадити на постійне місце. Ірга має потужну кореневу систему, тому місце для куща передбачають з урахуванням його максимальних розмірів: діаметр крони 3 м, глибина коренів 2 – 2,5 м. Виходячи з цього, умови мають бути такими:
Таблиця №1. Умови посадки ірги на постійне місце.
Ірга схильна до розростання кореневою порослю у пошуках поживних речовин. На пухких, багатих ґрунтах чагарник локалізується. Чуйний на органічні добрива. Якість плодів безпосередньо залежить від родючості ґрунту. Ґрунтова суміш складається з легкого суглинку, крупнозернистого річкового піску, що перепрів компост у співвідношенні 3:1:1. У кожну яму додають 150 г калійних та 400 г фосфорних добрив і по 1 відру перегною.
При посадці саджанці не заглиблюють, а після осідання землі мульчують сухим перегноєм, низовим торфом, скошеною травою. Після посадки пагони вкорочують, залишаючи 4 – 5 нирок, для врівноваження кореневої системи із наземною. ».
Порада #1. Чи не висаджуєте іргу біля відкритих автостоянок. Опаючі ягоди залишають сліди, що не відмиваються, на автомобілях.
Строки розмноження зеленими живцями
- Смоуки;
- Нортлайн;
- Тіссен;
- Ханівуд;
- Алтаглоу.
Послідовність живцювання:
Щеплення сортовими живцями
З насіння видової ірги можна вирощувати підщепу для щеплення сорту. Для цієї мети добре підходить дворічні сіянці горобини звичайної. Основою може бути коренева поросль цих культур. Щеплення проводять навесні, коли починається активний рух соку. ».
Техніка щеплення:
- Підщепа (зростає в землі) зрізають на висоті 10 - 15 см.
- Формують щеплення:
- вибирають здерев'янілий пагін, діаметром до 1 см;
- верхівку видаляють косим зрізом;
- нижню частину черешка обрізають під ниркою на клин 4 див.
- На підщепі за допомогою гострого садового ножа роблять вертикальний надріз посередині втечі.
- Вставляють клин в розщеп так, щоб зріз щепи збігався з підщебою по корі.
- Щільно притискають та обертають ізоляційною стрічкою. Останнім часом її стали замінювати харчовою плівкою, скотчем чи спеціальними смужками для щеплення.
- Щеплення накривають для збереження вологи та температури.
Щеплення ірги живцями
Приблизно через місяць стане видно, чи прижилося щеплення. Це можна визначити за новими листками, які з'являться з нирок щепи. Якщо підщепа відрощує поросль, її потрібно терміново прибрати, інакше щепленню загрожує переродження і замість сортової ірги вийде видова.
Розмноження поділом материнського куща
Найчастіше це вимушений спосіб розмноження, наприклад коли кущ пересаджують з одного місця на інше. Терміни для такої роботи – рання весна до набухання нирок чи осінь, коли ірга скинула листя, але не пізніше ніж за два тижні до заморозків. Перед поділом наземну частину проріджують, видаляючи всі старі гілки, а молоді вкорочують на 1/3.
Викопуючи іргу важливо пам'ятати, що її коріння розростається на глибину 2 м і більше, і стільки ж у діаметрі. Зрозуміло, що зберегти всі коріння не вдасться, тому залишають максимально можливі розміри 1 м завширшки та 70 см у глибину.
Вилучений кущ звільняють від землі та ділять на 2 – 4 частини. Для цього використовують ножівку або сокиру, тому що товщина основних коренів досягає 5 см і більше. Деленка повинна мати не менше, ніж дві повноцінні втечі.
Розмноження поділом материнського куща
Порада #2. Підготовлені частини висаджують на нове місце так само, як і саджанці. Посадкова яма для пересадки за розмірами вдвічі більша, ніж коріння.
Правила пересадки кущів на нове місце
Іноді початкове місце для ірги підібрано невдало, розростаючись вона займає набагато більше місця, ніж передбачалося. Можливо, виникли інші причини, через які її потрібно пересадити. Легше переносять цю процедуру чагарники до п'ятирічного віку, доросліші рослини приживаються гірше.
Щоб ірга вкоренилася на новому місці, викопувати її потрібно з грудкою. Чим старший кущ, тим більше ком. Вручну можна перемістити кореневу систему з ґрунтом 50 х 50 х 50 см. Для кома з діаметром 1 м необхідна спеціальна техніка.
Ірга росте у легкому ґрунті, щоб його зберегти під час транспортування, потрібно коріння разом із землею щільно обмотати полотном з боків та туго зав'язати. Під дно кома підкласти плоску опору, наприклад, лист фанери, і піднімати кущ разом з ним. У такому вигляді переносять до місця посадки та опускають у підготовлену яму. Обережно звільняють кому від підкладки та обмотки. засипають коріння, як при звичайній посадці.
Поливають рясно, щоб змочити грудку і грунт навколо нього. Кількість води така, як обсяг посадкової ями.
Обрізання чагарнику для покращення врожаю
Ірга невибаглива рослинаі може пристосуватися у будь-яких умовах. Але якщо йдеться про врожай, про нього потрібно подбати. Кущ без нагляду густо розростеться, листя віднімає у плодів поживні речовини і ягоди стають дрібними і несолодкими. Щоб покращити якість урожаю, іргу обрізають, як будь-який інший садовий чагарник. ».
- Восени проводять санітарну обрізку, повністю видаляють сухі, старі, хворі та зламані гілки. Зрізи діаметром більше 1 см замазують садовим варом або спеціальною фарбою проти збудників хвороб та шкідників.
- Навесні вкорочують або зрізають пагони, які ростуть усередину куща. Коригують висоту для зручного збирання плодів. У цілому формують так, щоб усі гілки висвітлювалися рівномірно і не притіняли одна одну.
Основні шкідники ірги
- Обдирало, так називається різновид листопадної п'ядениці, яка небезпечна для Ірги. Гусениці настільки сильно обгладжують листя та пагони, що кущ виглядає, як обдертий. Шкідники активізуються навесні з настанням стійкого тепла. За короткий період, поки вони перетворяться на лялечку, встигають завдати значної шкоди чагарнику.
- Ще один шкідник - п'яниця зимова, відрізняється пізнішими термінами розвитку.
- Загрозу для Ірги, як і для всього сімейства Рожевих (інакше Розоцвітих), представляє листовійки. Одна з них – рожева. Пошкоджує листя, згортаючи їх у трубочку. Ослаблена рослина дає скромний та не смачний урожай.
Види та сорти ірги
Гусениця розанної листовійки
Таблиця №2. Засоби боротьби зі шкідниками.
Для боротьби зі шкідниками застосовують хімічні інсектициди Біном, Атом, Бі – 58, Ді – 68 Новий, Рогор – С, Десант, Тельдор, Загор та ін.
Порада #3. Попелиці можна позбутися за допомогою липкого пояса Bros.
Помилки при вирощуванні ірги
Помилка №1.Чи не дотримання потрібного інтервалу при посадці.
Ірга росте швидко і густо. Якщо між кущами не залишити по 4 м спочатку, вони зплетуться між собою і з часом їх доведеться пересадити.
Помилка №2.Нехтування обрізанням.
Нерегульоване зростання призводить до переважання листя на шкоду врожаю.
Помилка №3.Посадка у тіні.
Ірга рослина невибаглива, пристосується до будь-яких умов, але якщо ціль – це врожай, то висаджувати кущі потрібно на сонці. У тіні вирощують іргу для декоративних цілей.
Рубрика «Питання та відповіді»
Запитання №1.Посадила іргу в далекому кутку саду, на дачі буваю щотижня. За час моєї відсутності навколо куща утворилася маса порослі. Чому? І що із цим робити.
Ваша ірга росте на бідному ґрунті, от і розрослася у пошуках харчування. Якщо не плануєте розширити плантацію, відкопуйте поросль, а кущ удобрюйте органікою і замульчуйте, щоб менше випаровувалася волога, а разом з нею і підживлення.
Запитання №2.Чула, що іргу висаджують у живоплотах. Чи так це?
Саме так. Ірга росте, як вільна, квітуча огорожа, так і стрижена. У тіні і на сонці, на родючих ґрунтах та на бідних. Не кущ, а мрія садівника.
Запитання №3.Чи потрібно на ділянці дві ірги для запилення, як обліпиха?
Ні, не треба. Ірга, на відміну від дводомної обліпихи, рослина самоплідна. Прекрасно плодоносить на самоті.
Запитання №4.Чув, що ірга називається якось інакше?
Абсолютно вірно. Має багато імен: Пірус, Коринка, Кариша, Корика, Північний виноград, Дитяча ягода, Винна вишня.
Запитання №5.Чи правда, що не можна висаджувати іргу біля плодового саду?
Правильно. Як рослини одного ботанічного сімейства вони мають спільних шкідників, тому, якщо є можливість краще тримати іргу подалі.
Ірга – «Королева задвірків»: посадка та догляд за красивим та корисним чагарником
Ірга в російському саду: краса та користь при мінімальному догляді
Жоден ягідник не може похвалитися такою кількістю назв, якими в різних частинахсвітла удостоювали мальовничу та витривалу іргу. Тіньовий чагарник, винна ягода, що приносить мед, коринка - далеко не повний перелік імен цієї цікавої культури. Чагарник роду ірга із сімейства розоцвітих, що включає понад 20 видів, широко поширений по всьому світу.
Її батьківщиною вважається Північна Америка, де вона росте повсюдно, а й Євразійський континент нею давно освоєно. У Росії культивується близько 10 видів культури, найпоширенішими з яких є ірга канадська, колосиста, криваво-червона.
Переваги культури
Невибаглива ірга звикла дбати про себе самостійно. Вона напрочуд зимостійка, добре приживається на будь-яких, окрім свідомо болотистих, ґрунтах, виносить будь-які погодні умови – їй не страшні ні штормові вітри, ні виснажлива спека, ні грозові зливи. Дуже розвинена коренева система, здатна йти вглиб на два і більше метрів, а також горизонтально поширюватися на такій відстані від куща, зробила іргу практично невразливою.
Вона швидко росте, чудово переносить обрізання, не боїться затінення чи загазованості. Крім того, дає щорічні врожаї смачної та дуже корисної ягоди, що рекомендується як профілактичний засіб при захворюваннях серця, судин та ШКТ.
Ірга - довгожитель, добре росте і плодоносить до 70 років. Чагарник має дуже потужні пагони. По товщині вони швидше відносяться до стволів, яких у кущі можна нарахувати до 25-ти. За бажання за допомогою формуючої обрізки нескладно створити красиве штамбове дерево, вибравши найміцнішу втечу.
Хоча й кущ цієї культури вельми декоративний – він компактний та досить щільний. Розкидістю ця культура не грішить, гілки відходять від стовбурів під дуже гострим кутом часто паралельно стовбурам спрямовуються вгору. У висоту ірга може сягати 7-8 метрів. Чудовий медонос, під час цвітіння вона чудова.
Ірга — посадка та догляд
Техніка посадки
Ірга - невимоглива культура, морозо- і посухостійка, може рости на будь-яких ґрунтах і поєднує в собі високі декоративні якості зі щорічним рясним урожаєм, до того ж, чудова як живоплота. Висаджена на нейтральних родючих ґрунтах відкритих сонячних або злегка затінених ділянок, ірга дає рекордні врожаї.
Технологія посадки ірги, як будь-якого ягідника, починається з підготовки посадкового місця: при перекопуванні в ґрунт вносять два відра перегною на 1 квадратний метр, Готують стандартні ями розмірами до півметра глибиною та шириною. Заповнивши трохи більше половини ями підготовленим ґрунтом, похило розташовують 1-2-річний саджанець, заглиблюючи його кореневу шийку на 7-10 см, засипають землею, ущільнюють і добре проливають. Пагони зрізають до висоти 10 см, залишаючи на кожному по кілька життєздатних бруньок. Посаджена під кутом, вона швидше дасть сильний приріст. Приживається ірга чудово, висаджувати її можна як навесні, так і восени.
Іргу часто використовують як зелену огорожу, у цьому випадку кущі розподіляють у шаховому порядку, витримуючи інтервал між рослинами в рядах від 1,0 до 1,8 м та висаджуючи у глибокі борозни. Для спрощення догляду за культурою поверхню ґрунту під кущами мульчують перегноєм.
Догляд та розмноження
Ірга успішно плодоносить, навіть якщо на ділянці росте лише один кущ. Ягоди починають дозрівати з початку липня. При досить регулярному поливі у вегетаційний період плодоношення ірги активізується, а врожаї значно зростають. Ірга, догляд за якою зводиться до періодичних поливу і щорічного видалення старіючих стовбурів і зламаних гілок, напрочуд стійка до шкідників та захворювань, тому весняні обробки їй не потрібні.
Вона – своєрідна культура із стійкістю міцного «дичка».
Чагарник легко розмножується насінням. Їх висівають на удобрені ділянки, щедро поливають. З восени, що з'являються восени, на наступний рік отримують цілком якісні однорічні сіянці. Часто, що падають з куща в родючий шар, перестиглі ягоди через рік дають такий же чудовий посадковий матеріал. Майже всі сорти ірги дають хорошу поросль, здатну до розмноження при обережній пересадці.
Обрізка
Часто садівники не балують іргу обрізкою, і марно. Культура зазвичай швидко росте і для комфортнішого збору ягід чагарник потрібно обмежувати в зростанні обрізкою на висоті до 2,5 м. Проводити формування рослини краще багатостовольним кущем з міцних прикореневих пагонів, ослаблені гілки повністю видаляються.
У перші кілька років залишають всі сильні пагони, що проросли, а з 3-4-го року - по два-три щорічно. Грамотно створений кущ складається з 10-15 гілок. різного віку. Згодом проводиться вирізування зайвої кількостігілок, ослаблених, зламаних і старіючих гілок, поступова заміна їх новими пагонами. Якщо зростання куща сповільнилося, необхідне легке оздоровлення, що оздоровлює: раз на 4-5 років випилюють всі старі стовбури, змінюючи їх на 2-5-річні.
Такими є основні етапи догляду за цією чудовою культурою, що дивує весь сезон: навесні – буйним цвітінням, влітку – розсипом пурпурових та чорно-сизих ягід, восени – червоним золотом листя.
Особливості посадки ірги та подальшого доглядуза нею
Ірга – плодово-ягідний чагарник (невелике деревце), у дикому стані росте на території Північної півкулі. Вона відрізняється витривалістю та морозостійкістю, завдяки чому стала одним із улюблених садових чагарників для російських дачників. Усього налічується до 25 видів цієї рослини, однак, для посадки на ділянку підходять не більше 10. Серед них І. звичайна, І. Колосиста, І. Канадська та деякі інші. Посадка ірги та догляд за нею надалі, це не лише процедура вкорінення саджанця. Для регулярного плодоношення чагарнику потрібно забезпечити добре освітлене місце, родючий ґрунт і не забувати про санітарну обрізку.
Вибір місця на ділянці для вирощування ірги
Чагарник віддає перевагу добре освітленим відкритим ділянкам, але також може рости і в тіні дерев з дрібнорозсіченим листям (горобина, обліпиха). У тіні широколистяних дерев її пагони витягуватимуться, а плодоношення стане не таким рясним.
До ґрунту особливих вимог ірга не пред'являє, але добре ростиме на супіщаних або суглинистих. Мабуть, основна вимога це родючість субстрату. При нестачі поживних речовин навколо куща буде багато кореневої порослі, яку періодично доведеться вирубувати. Не рекомендується висаджувати іргу на ділянках з високим рівнем ґрунтових водтому що коріння сягає глибоко в землю (2–3 метри).
Ірга - посадка та догляд за нею нескладний, але підготовчі роботислід розпочинати за півроку до покупки саджанця. Фахівці радять укорінювати саджанець восени, вважається, що морозостійкі види плодово-ягідних культур так краще приживаються, а наступної весни швидше йдуть у зріст. Ділянку перекопують у травні на глибину 20 см, вносячи при цьому фосфорні та калійні добрива, достатньо 40 г речовини на 1 м².
Посадка саджанця ірги
Саджанці набувають у розплідниках, вік рослин має бути не більше 2-х років, інакше відсоток приживання різко знизиться. При посадці кількох екземплярів необхідно дотримуватися дистанції, залежно від виду та сорту рослини вона повинна становити від 1 до 1,6 м.
При вирощуванні ірги посадкову яму викопують значних розмірів – 60х60х50 см, де 50 см – глибина. Верхній шар відкладають в один бік, а нижній в інший. Родючу землю ( верхній шар) використовують для приготування субстрату:
- садова земля – 3 частини,
- річковий пісок – 1 частина,
- перегній або компост – 1 частина,
- калійне добриво – 140 г,
- фосфат - 350 г.
За потреби на дно посадкової ями укладають дренаж. Потім частково засипають приготований субстрат і формують з нього невелике піднесення (пагорб). Так зручніше розправити коріння саджанця. Розташувавши іргу, яму засинають. Головне, не присипати кореневу шию землею. Ґрунт ущільнюють і рясно поливають (не менше 8 літрів під кожен кущ). Через деякий час земля осяде, і потрібно буде досипати живильного субстрату до кореневої шийки чагарника. Тільки після цього навколостовбурне коло можна замульчувати перегноєм, торфом або дерев'яною тріскою.
Після посадки ірги догляд починається з обрізки. Гілки обрізають до рівня 15-20 см, залишаючи на кожній не менше чотирьох здорових бруньок.
Особливості догляду за іргою
Чагарник абсолютно не вимогливий до догляду, тому від садівника потрібно мінімум дій: полив (зрідка), внесення добрив та обрізання.
Полив та внесення добрив
Коренева система у чагарника добре розвинена, йде на глибину більше двох метрів, тому поливу ірга не потребує. Виняток становлять лише особливо посушливі періоди. У цьому випадку рекомендується провести процедуру після 16:00, коли сонце вже не так активно. Фахівці радять поливати чагарник не під корінь, а користуватися насадкою, що розпилює, на шланг. Так можна буде не лише зволожити ґрунт, а й освіжити зелень, змивши частинки пилу. Після поливу бажано прополоти бур'яни та розпушити ґрунт. Якщо на гряді укладена мульча, то в прополюванні та розпушуванні немає необхідності.
Вирощування ірги на присадибній ділянціне вимагатиме частого внесення добрив. Якщо під перекопування було внесено достатню кількість органіки та мінеральних речовин, то перше підживлення проводять лише після досягнення чагарником п'ятирічного віку. Один раз за сезон під перекопування вносять такі компоненти:
- перегній - 1,5-2 відра,
- суперфосфат - 280 г,
- калійне добриво – 180 г
При внесенні добрив слід відступити близько 25 см від кореневої шийки. У міру зростання чагарнику дозування слід збільшити.
У весняно-літній період можна провести ще 2 підживлення органікою. Добре зарекомендував себе розчин курячого посліду в пропорції 1:15. Органіку необхідно вносити тільки після дощу або поливу, щоб уберегти коріння рослини від хімічного опіку.
Обрізання ірги
Обрізка - невід'ємна частина догляду за іргою після посадки саджанця, проте не варто радикально обрізати чагарник. Декоративне обрізанняможе знадобитися лише низькорослим екземплярам, тоді як великі чагарники в міру їхнього зростання обрізати буде дедалі складніше. Першу процедуру проводять не раніше, ніж через рік після посадки. Найбільш сприятливий час - рання весна, поки рослина перебуває у стані спокою.
При першій обрізці потрібно ретельно оглянути чагарник і виділити кілька найсильніших стебел з кореневої порослі. Вони й виступатимуть як основа. Інші пагони вирубують. Далі, щороку видаляють по 2 старі втечі, і залишають на зріст 2 молодих. Така технологія обрізки допоможе непомітно омолоджувати іргу, при цьому практично не втрачаючи врожаю. Щорічно підрізають вертикальні пагони (на ¼) і бічні, щоб кущ розростався не лише вгору, а й вшир. Зайву кореневу поросль, сухі та поламані гілки вчасно видаляють.
Вирощуючи іргу, про неї потрібно дбати і під час обрізування. При видаленні старих гілок, що одеревіли, не можна залишати зрізи відкритими. Найкращий засіб- звичайна Масляна фарбана натуральному оліфі. Якщо процедура проводиться за плюсової температури повітря, то можна використовувати садовий вар.
Догляд за іргою восени
Кущ прекрасно зимує навіть в умовах суворого клімату, тому в укритті немає необхідності. На завершення дачного сезону проводять лише санітарну обрізку, перекопують ділянку та вносять необхідна кількістькалійно-фосфорних добрив Потім сміття (гілки, опале листя) згрібають у купу і спалюють. На цьому осінній доглядза іргою завершено.
Хвороби та шкідники ірги
Більшість садівників можуть підтвердити, що вирощування ірги – справжнє задоволення, воно добре росте і рідко хворіє. Проте необхідно ознайомитися з переліком можливих захворюваньта шкідників.
Найбільш поширені такі хвороби: туберкуляріоз (поступове усихання листя), сіра гнилизна і плямистість листя.
Ірга канадська сорти найкращі
Для лікування застосовують розчин бордоської рідини, "Топаз" та інші препарати. Ними ж рекомендується обприскувати кущі восени з метою профілактики.
Зі шкідників можна зустріти іргового сім'яїду і моль-пестрянку. Якщо сім'яїд харчується плодами, то моль, а точніше, її гусениці вражають листям. Для боротьби з ними використовують різні інсектициди: "Актеллік", "Карбофос" та інші.
Білоплодний сорт, виділений при обстеженні дикорослих заростей ірги.
Дуже декоративний, сильнорослий, прямостоячий, колоноподібний, іноді пірамідальний чагарник. Це більш декоративно, ніж плодова рослина. Має привабливе осіннє забарвлення листя, причому листя восени досить довго зберігається на кущах, змінюючи колір від темно-зеленого до темно-пурпурного, яскраво-червоного, помаранчевого або жовтого.
Зоряна ніч
Зоряна ніч
Невелике деревце або великий чагарник, заввишки 2-3 м. Тіневитривалий.
Плоди великі, майже чорні, кулясті або подовжені, масою 1,8-2 г. Урожай із куща досягає 4,5-5 кг. Ягоди придатні для переробки та вживання у свіжому вигляді. Цвітіння та плодоношення починаються з п'ятирічного віку. Дозрівання середнє (перша декада липня).
Восени листя забарвлюється в красиві жовто-жовтогарячі відтінки. Любить добре зволожені ґрунти.
Позитивні якості: висока зимостійкість, посухостійкий, високоврожайний. Стійкий до хвороб.
Недоліки: нерівномірне дозрівання.
Ліннез
Ліннез
Отриманий Ллойдом Лі при схрещуванні сортів Пембіна та Нотлайн.
Рослина слаборосла (до 1,8 м), компактна.
Плоди формуються на периферії куща.
Мартін
Мартін
Отриманий у результаті відбору сіянців сорту Тіссен. Виділено за гарний зовнішній виглядплодів. Вони більші і дозрівають дружніше, ніж у сорту Тіссен. За іншими показниками наближається до вихідного сорту.
Відносно стійкий до американської ільмової попелиці.
Нотлайн
Нотлайн
Виведено та розмножено розплідником «Біверлодж Несері (канадська провінція Альберта).
Плоди великі (до 16 мм у діаметрі), солодкі, з гармонійним смаком і сильним ароматом, стійкі до розтріскування, за формою - від зворотнояйцеподібних до майже округлих, синьо-чорні з восковим нальотом, дуже щільні, зазвичай по 7-13 в пензлі. Дозрівають майже одночасно.
Кущ прямостоячий, у період повного плодоношення - дугоподібно розлогий, висотою до 1,6 м, утворює багато порослі. Порівняно з іншими сортами раніше входить у плодоношення. Цвіте на 3-5 днів пізніше від сорту Смоуки. Дуже врожайний, перевершує за цим показником сорт Смоукі.
Смоуки
Смоуки
Найпоширеніший у Канаді промисловий сорт ірги. Виділено Елбрайтом з живоплоту на своїй фермі за великоплідність, привабливий зовнішній вигляд та чудові смакові якості.
Плоди великі (до 16 мм у діаметрі), округлі, м'ясисті, соковиті, солодкі, з м'яким приємним смаком. Зібрані в пензлі середньої довжини. Відрізняються найвищим (серед існуючих сортів) цукрокислотним показником. Рослини в молодому віці прямостоячі, в період повного плодоношення - розлогі, заввишки 1,8-2,4 м. Утворюють багато порослі, це дозволяє швидко сформувати живопліт, але ускладнює догляд.
Сорт дуже продуктивний, окремі кущі дають до 4 кг плодів. Плодоносить щороку.
Тіссен
Цей сорт І. Тіссен виділив із дикорослих масивів ірги та переніс на свою ферму.
Це найбільш плідний (середній діаметр плодів - 18 мм) сорт ірги. Смак у плодів гарний, солодкий, із сильним ароматом, нагадує Смоукі.
Рослина дуже сильноросла, у зрілому віці може досягати 5 м і більше, утворює мало порослі. Цвіте раніше за інші сорти. Продуктивність висока, але дозрівання плодів неодночасне.
Форестбург
Форестбург
Відібраний у дикорослих масивах ірги А. Ніксоном.
Плоди великі (до 16 мм у діаметрі), майже округлі, синьо-чорні з восковим нальотом, зазвичай по 7-11 у пензлі. Щітки дуже щільні, майже з одночасним дозріванням, яке відзначається в пізніші терміни, ніж у Смоукі. Смак приємний, м'який, досить солодкий, соковита м'якоть.
Кущ сильнорослий (4 м і вище), спочатку прямостоячий, потім дугоподібно розлогий, порослі утворює мало або середню кількість. Високопродуктивний крупноплідний сорт, стійкіший до посухи, ніж інші сорти ірги.
Ханівуд
Ханівуд
Великоплідний сіянець рослини, відібраної Е. Дж. Портером у дикорослих масивах ірги.
Плоди великі (діаметром понад 16 мм), за формою - від сплюснутих біля основи до округлих, синьо-чорні з невеликим восковим нальотом, зазвичай по 9-15 в пензлі. Пензлик щільний, плоди дозрівають одночасно. Вони гарного смаку, з чудовим сильним ароматом і великим насінням.
Кущ заввишки до 2,5 м, спочатку прямостоячий, у період повного плодоношення - дугоподібно розлогий, утворює мало порослі. Дуже продуктивний, рано входить у плодоношення. Цвіте на 4-8 днів пізніше Смоукі, дозріває також у пізніші терміни. Відносно стійкий до борошнистої роси.
Ні, мабуть, садівника, який не знав би ірги. У дитинстві ми рвали її з куща та їли жменями. Зараз мені більше 40 років, а ті кущі, з яких ми збирали ягоди, плодоносять і зараз. Правда, вони сильно розрослися, загуснули, і ягоди на них стали дрібними. Як плодову культуру іргу у нас не сприймають. Збирають час від часу і навіть висаджують за паркан, залишаючи її без догляду. Звісно, за таких умов ягоди дрібнішають. Хочу заступитися за іргу та розповісти, як виростити її великою.
Ірга любить полив
Почну з того, що свою іргу теж довго не помічала. Збирала ягоди тільки в компот для надання йому гарного кольору. Росла вона в розі саду і поливати її часто забували. Потім вирішили збудувати в саду сарай, і кущ ірги довелося пересадити. Місце знайшли біля великого бака, в який набиралася вода під час централізованого поливу. Коли нас не було, вода з бака переливалася саме під кущ ірги. Як вона змінилася! Ягоди стали більшими і соковитішими. Тепер шкода залишати їх птахам. Щоб зберегти врожай, вішали на гілки блискучий дощ та мішуру. Розвіваючись на вітрі, вони відлякували птахів. Нині застосовуємо старі комп'ютерні диски.
Ягоди дуже корисні
Смак ірги пріснуватий, тому багато хто її не цінує. Однак у ягодах маса корисних речовин (про них трохи пізніше). Розповім про свій позитивний досвід. Мій перший син мав алергію на всі ягоди червоного кольору. Ми звичайно їх не давали. Але якось не доглядали, і малюк зірвав іргу, що висіла на нижніх гілках куща. На наш подив, алергічної реакції не було. Ми стали давати синові свіжі ягоди та сік, видавлений із них. З того часу я ще більше поважала іргу. Стала підгодовувати її, як смородину та аґрус, і обрізати, не допускаючи загущення. Ірга одразу віддячила: урожай ягід підвищився. Тепер їх вистачає не лише поїсти, а й на варення. Для кислинки ми додаємо смородину та аґрус.
Шукайте сортову іргу
Вперше про сортову іргу я дізналася три роки тому. В інтернеті знайшла фотографію, де іргу порівнювали із вишнею. Спочатку навіть не повірила, що такі ягоди бувають настільки вони були великими.
Але цього року побачила велику іргу в одному саду. Трохи дрібніші за вишню, але все одно набагато більше, ніж у всіх. Хазяїна саду не було на місці, і відведення я попросити не змогла. Але тепер я точно знаю, що великоплідні сорти існують, шукатиму їх на виставках та в розплідниках. Кажуть, у тімірязівській академії є такі.
Ірга - посухостійка культура. Але при нестачі поливу ягоди дрібнішають. Якщо не бажаєте спеціально поливати іргу, посадіть її біля качка з водою або там, де часто зливаєте воду (тільки не мильну). На піщаному ґрунті підійде місце біля стоку води з даху.
Про сорти
Щоб знати, які сорти питати, я вивчила інформацію в інтернеті. Виявляється, сортами часто називають різні видиірги. Із цим стикалася і я. На виставці питаєш, які у вас сорти, а тобі відповідають: канадська та колосиста. Це найпоширеніші види, що культивують у нас.
У Канаді та США іргу вважають повноцінною плодовою культурою. Там отримані великоплідні сорти з діаметром ягід 16-18 мм (це якраз із вишню). Крім сортів із темними ягодами (Форесбург, мандам, пембіна), є білоплідний сорт – альтанглоу.
Ось ще кілька сортів.
Смоукі (Smoky)дає надзвичайно ароматні та солодкі плоди розміром із велику вишню (14 мм). Кущ заввишки 2-3 м.
Слейт- сорт раннього термінудозрівання. Дерево низькоросле, 1,5-2 м. Ягода велика, довгаста. Смак чисто солодкий.
Thiessen та Martin- Дуже сильні, продуктивні сорти. раннє цвітіння, великий пліддо 17 мм.
Northline- Чудовий смак ягоди діаметром 16 мм. Цвітіння на 4-8 днів пізніше, ніж в інших сортів.
Фростберг- має довгі кисті з великими, м'ясистими, солодкими плодами, кущ 2,5-3 м заввишки.
Красноярська- Сорт пізнього терміну дозрівання. Дерево до 4 м. Ягода вища за середній розмір, грушоподібної форми. Смак солодкий з невеликою кислинкою, дуже добрий.
Усі сорти самоплоди. Вступають у плодоношення на 3-4 рік після посадки.
Розмноження
Іргу розмножують насінням та вегетативно. Великоплідні сорти тільки другим способом - кореневими нащадками, зеленими живцями або щепленням.
У продажу можна зустріти сортову іргу, прищеплену на горобину або сіянці колосисті ірги. При вирощуванні щеплених рослин нижню поросль від горобини або дичка потрібно регулярно видаляти. Зазвичай продають дворічні саджанці. На третій рік вони вже цвітуть.
При посіві насіння властивість великоплідності не зберігається. Але ягоди можуть бути все одно більшими, ніж у звичайної ірги. Сіянці плодоносять на 4-5 рік.
Щоб виростити велику іргу, посадіть її на світлому місці, поливайте вдосталь і вирізайте зайву поросль, не допускаючи загущення крони.
Переваги ірги
Рослина невимоглива до родючості ґрунту, посухостійка та морозостійка. У північних регіонах, де вимерзають багато сортів яблунь, ірга успішно зимує та стабільно плодоносить. Принаймні, в наших умовах (північ нижньогородської області) ми жодного разу не залишалися без урожаю.
Яка у нас ірга – не знаю. З найпоширеніших видів найбільш зимостійкі - це ірга колосиста і рясно квітуча. Вони виносять морози до -50 °C.
Ірга майже не має шкідників (поки що), її не треба обприскувати, як інші садові культури, від різних захворювань.
Навесні ірга чудово цвіте білими квітами, зібраними в китиці. А восени вона стає червоно-жовтогарячою і чудово прикрашає сад. Іноді осіннє забарвлення проявляється слабо. Це може бути пов'язане з особливостями виду або посадкою в тіні. На сонці ірга буває дуже яскравою. Створені декоративні сорти з особливо ефектним листям - Helvetia, Altaglow, Regent.
Корисні властивості
Ірга - відмінний полівітамінний засіб. Не дарма її називають ”північні родзинки”. За змістом каротину вона перевершує вишню і ожину, а, по вітаміну з - яблуню.
Важливо, що кислот в ірзі небагато, тому її можна вживати людям, яким кислі ягоди (у тому числі вікторія) протипоказані. Ірга корисна після променевої терапії та лікування антибіотиками, пектин ягід чудово виводить з організму різні токсини. Настій квіток ірги зміцнює на судини, роблячи їх стінки більш еластичними, що допомагає запобігти варикозній хворобі вен і серцевим недугам (інфаркт міокарда).
Ягоди ірги корисні для оздоровлення центральної нервової системи(Вони покращують сон і знімають підвищену збудливість).
При гіпертонії необхідно регулярно вживати іргу, вона допоможе нормалізувати тиск. Також у ній міститься речовина, що перешкоджає розвитку атеросклерозу.
М. Плужина, м. Кіров
Кількість показів: 23541