Milline tööstusharu mõjutab keskkonda kõige rohkem? Ettevõtte mõju keskkonnale. Ettevõtete mõju keskkonnale

Kahjuks ei pööratud selle toimimise ajal üsna pikka aega looduskeskkonnale piisavalt tähelepanu. Reaalsus on see, et majandusarengu eest tuleb maksta taimestiku, loomastiku ja tohutute territooriumide hävitamisega.

Tänapäeval muutub äärmiselt oluliseks tagada keskkonna maksimaalne võimalik kaitse tööstusrajatiste eest, mis tohutul hulgal loodusressursse tarbides on võimsad saasteallikad.

Mõju loodusele

Tööstusliku tootmise protsessis saab rääkida looduskeskkonna tõhusast kaitsest eeldusel, et nendevaheline seos on kindlaks määratud. Inimtegevus 21. sajandil on olnud loodusele avaldatava mõju määrav tegur, mitte ainult positiivses, vaid ka negatiivses mõttes. Seetõttu on looduse kaitse muutunud tänapäeval globaalseks, mitte formaalseks, nagu lähiminevikus, looduses. Turumajanduses ei ole ettevõtjad huvitatud keskkonnakaitse kulude suurendamisest, mis loomulikult toob kaasa toodete kallinemise ja sellest tulenevalt kasumi vähenemise. Mõju loodusele muutub iga aastaga massilisemaks ja tänaseks on see mõnel pool maailmas kaasa toonud ökoloogilise kriisi. Esimest korda täheldati tõsist keskkonnakriisi 1960. ja 70. aastatel. Juba siis hoiatasid Rooma klubi liikmed inimkonda eelseisva keskkonnakatastroofi eest, kuid nende sõnu kuulda ei võetud. Vahepeal hakkas ökoloogiline kriis juba süvenema, millest annab tunnistust biosfääri isepuhastumise märgatav vähenemine, mis ei suutnud enam hakkama saada ettevõtete ja inimeste poolt sinna visatud jäätmetega.

Looduskeskkonna kaitsmise põhisuund tänapäeval on ökoloogilise tasakaalu maksimaalne võimalik säilitamine ja ökosüsteemi looduslike seoste tagamine. Kõige pakilisemad keskkonnaprobleemid on praegu järgmised:

globaalne keskkonnareostus;
loodusvarade intensiivne vähendamine;
igat tüüpi ressursside ratsionaalne kasutamine;
toodangu ja tarbimise mõistlik piisavus;
inimeste ökoloogiline haridus;
tööstus- ja inimjäätmete ringlussevõtt;
normaalse elu ja inimeste tervise tagamine.

Seos tootmisega

Tööstusliku tootmise ja looduse koostoimet tuleks käsitleda ühtsena, riigi institutsioonide poolt korraldatava looduskorralduse protsessina. See on oma olemuselt sotsiaalne, kuna selle panevad toime inimesed töösuhete raames. Kuna tootmine on iga riigi lahutamatu osa, avalik institutsioon, iseloomustavad seda peaaegu kõik ühiskonna probleemid. Tööstuse ja keskkonna vastastikune mõju toimib ökoloogilise süsteemi "inimene - loodus" koostisosana.

Keskkonnaprobleemid on äärmiselt aktuaalsed nii üksiku ettevõtte ja kogu riigi tööstuskompleksi kui ka kogu Maa jaoks. Tööstuse areng on ühelt poolt teaduse ja tehnika arengu ning inimeste tootmistegevuse tulemus. Teisest küljest on tööstus peamine loodusvarade tarbija ja võimas saasteallikas. Hoolimata asjaolust, et üksikute tööstusrajatiste keskkonnaohutus kasvab pidevalt, on riigis tervikuna keskkonnakaitseprobleemid teravamaks muutumas, mille põhjuseks on mitmed objektiivsed ja subjektiivsed põhjused. Tööstusettevõtete kui ökosüsteemi "ettevõte – looduskeskkond" ühe elemendi kvantitatiivne ja kvalitatiivne täiustamine toob alati kaasa kvantitatiivse ja kvalitatiivse muutuse selle ökosüsteemi teises elemendis - looduses ning ettevõtete areng viib need muutused kvalitatiivselt uuele tasemele. tasemel. Seega toob ettevõtte tootmisvõimsuse suurenemine ja toodangu suurenemine kaasa tarbitavate ressursside hulga suurenemise ja sellest tulenevalt kahjulike heitmete suurenemise keskkonda. Kahe paralleelse protsessi - ettevõtete ja tööstuse kui terviku arenguprotsess ning keskkonnaseisundi halvenemise protsess - suhe peegeldab dialektilist eitust, mis näitab kolme põhisuunda looduskeskkonna kaitsmise küsimuse lahendamiseks.

Esimene suund. Tööstusliku tootmise täielik lõpetamine.

Seda toetavad roheliste partei ja Greenpeace'i organisatsioon, kes ümbritseva looduse neitsilikkust propageerides unustavad, et looduse kaitsmine ja inimkonna edenemine on täiesti vastupidised või pöördvõrdelised protsessid. Inimtsivilisatsiooni areng toob paratamatult kaasa looduskeskkonna rikkumise ja vastupidi, võitlus looduse puhtuse eest nõuab tagasipöördumist tootmiseelsesse ühiskonda.

Teine suund. Tööstusettevõtete areng ja toimimine looduskeskkonna seisundit ignoreerides ehk keskkonnaprobleemide eitamist. See aga viib paratamatult ökoloogilise kriisini.

Need suunad on probleemi lahendus, hävitades ökosüsteemi "ettevõte – looduskeskkond" ühe elemendi, nimelt ettevõtted ja tööstuse (esimesel juhul) ning looduskeskkonna (teisel juhul).

Kolmas suund on tööstusettevõtete toimimise optimaalne kombinatsioon nende maksimaalse võimaliku keskkonnaohutuse säilitamisega. Tootmise vähendamine mõistliku piisava tasemeni ja selle optimeerimine looduskeskkonda kaitstes.

Keskkonnaprobleemide lahendamine nõuab teaduslikku lähenemist, olenemata sellest, kui erinev on praegune keskkonnaolukord maailmas sada kuni sada viiskümmend aastat tagasi olukorrast loodusega.

Keskkonnaalane poleemika

Tänapäeva tööstusettevõtete ja looduse vahelises suhtluses ilmnevad järgmised keskkonnaalased vastuolud:

ettevõtete arvu ja looduskeskkonna saastatuse (vedelad, tahked, gaasilised ja muud jäätmed ning mitmesuguse kiirguse tase) mahu vahel;
ettevõtte tootmisvõimsuse ja tarbitud ressursside vahel;
ettevõtetes töötavate töötajate arvu ja jäätmekoguse vahel;
ettevõtete töötajate ökoloogilise teadvuse taseme ja looduskeskkonna seisundi vahel;
ettevõttes kasutatavate tehnoloogiliste protsesside ja erinevate füüsikaliste kiirguste (elektriline, magnetiline, elektromagnetiline, termiline, vibromüra, kiirgus jne) taseme vahel keskkonda.

Oma olemuselt on need vastuolud sisemised (ökosüsteemi "ettevõte – looduskeskkond" jaoks), põhilised, üldised ja mitte antagonistlikud. Sisemine, sest muutused toimuvad antud ökosüsteemis. Peamised, kuna need väljendavad interaktsiooni olemust algusest lõpuni, põhjustades selles etapis suurimat mõju. Levinud, kuna need on tüüpilised kõikidele ökosüsteemidele "ettevõte – looduskeskkond". Mitte antagonistlikud, sest inimene saab need kõrvaldada.

Arendustasu

Tänapäeva eripäraks on tarbimisühiskonna kujunemine paljudes maailma riikides. Aine jäävuse ja looduses ringlemise seaduste kohaselt ei võeta aga kuskilt midagi ja miski ei kao kuhugi. See tähendab, et kui kuskil on üles ehitatud ja toimib tarbimisühiskond, siis kuskil peab olema ka tootmisühiskond. Ja see tootmisühiskond on tõesti olemas, näiteks Hiina Rahvavabariigis. Tänapäeval on Hiina tööstustoodangu kasvutempo poolest kõigist maailma riikidest ees, mis on loomulikult tekitanud palju keskkonnaprobleeme, mida pole veel lahendatud. Seetõttu vaatleme tööstuse kiire arengu ja keskkonna ökoloogilise seisundi mõju selle riigi näitel.

Hiinas areneb industrialiseerimisprotsess intensiivsemalt kui Jaapanis ja Lõuna-Koreas, kuid Hiina tööstuse areng toimub suure veevarude puudusega. Veepuudusega seotud majanduslikele kuludele lisanduvad veereostuse suurenemisest tingitud kahjud. Tänapäeval on vähemalt 70 protsenti Hiina Rahvavabariigis reostunud veevarudest, samas kui viiekümne kahe linnaasulaid läbiva jõe vett ei saa isegi joogi- ja kastmismaaks kasutada. Veeallikate reostusest tingitud joogivee halva kvaliteedi tõttu täheldatakse Hiinas kõhutüüfuse juhtumeid ja A-hepatiidi levikut.

Atmosfääri saastamine tolmuosakeste ja gaasidega on saavutanud laiaulatusliku ulatuse ka Hiinas. Erinevalt Euroopa majanduslikult arenenud riikidest, kus peamiseks õhusaasteaineks on autotransport, on Hiinas peamised kahjulike heitmete allikad atmosfääri soojuselektrijaamad, erinevad tööstuslikud ja kodumajapidamises kasutatavad katlad, auruvedurid jne, põletades kivisütt.

Peamine söe põlemisel tekkiv õhusaaste on süsihappegaas, mille poolest on Hiina USA järel maailmas kindlalt teisel kohal, lisaks paisatakse õhku põlemata süsinikku (söetahm), lendtuhka ja vääveldioksiidi. Ligikaudu 70 protsenti atmosfääri kahjulikest gaasidest tuleb tööstusest. Rohkem kui 600 Hiina linnast vastab Hiina riiklikule normile õhusaaste maksimaalsele lubatud tasemele alla 1 protsendi, mis põhjustab riigi elanike tervisele olulist kahju.

Tänu intensiivsele põllumajanduslikule tootmisele on muldade erosioon Hiinas nüüdseks omandanud riikliku iseloomu. See on eriti suurepärane suurimates ja kõige tihedamini asustatud piirkondades. Mulla erosioon mitte ainult ei vähenda viljakust ja vähendab põllukultuuride saaki. Pinnase erosiooni tagajärjel mudanevad kunstlikult rajatud veehoidlad palju kiiremini kui tavaliselt projektides ette nähtud, mis vähendab võimalust saada hüdroelektrijaamadest elektrit.

Eriti keeruline olukord tekib siis, kui lammutatakse mitte ainult mullakihti, vaid ka algkivimit, millel see areneb. "Sügava" kündmise ja taimkatte häirimise ning keemiliste väetiste laialdase kasutamise tagajärjel muutub Hiina kirdeosas tšernozemi erosiooni probleem üha aktuaalsemaks ja tekitab muret Hiina spetsialistide seas.

Veel üks tänapäeva Hiina kõige tõsisemaid ja pikaajalisemaid keskkonnaprobleeme, mis on seotud veepuudusega, on territooriumi kõrbestumine. Hoolimata asjaolust, et valitsus hakkas kõrbestumise probleemiga tegelema alates 1950. aastatest, on põllumajandustootmiseks kaotatud maa pindala igal aastal pidevalt suurenenud. Viimase kahe aastakümne jooksul on tehtud suurimaid liivatõrje jõupingutusi. Riigis on 2,62 miljonit ruutkilomeetrit kõrbeala, mis moodustab 27 protsenti kogu riigist. Praegu on see suundumus mõnes piirkonnas kontrolli all, kuid edasise kõrbestumise protsess kulgeb üsna kiires tempos.

Viimase kahekümne aasta jooksul on Hiina jätkanud oma majanduskasvu kiiret suurendamist, keskmiselt 8-9 protsenti aastas. Hiina majandusarengu edusamme nimetatakse maailmas "majandusimeks", kuid see "ime" tehakse tänu looduskeskkonna hävimisele, mis toob kaasa keskkonnaseisundi halvenemise ja paljude ekspertide sõnul ei mõjuta mitte ainult tervist. Hiina enda elanikkonnast, vaid ka riigi edasisi majanduskasvu väljavaateid. Samal ajal valitseb selge inim- ja rahaliste ressursside nappus, keskkonnarikkumiste eest määratavate trahvide ja muude karistuste ebapiisavus, mis takistab asjaomaste institutsioonide poolt vastu võetud keskkonnaparandusseaduste ja -programmide edukat rakendamist.

Viimase kolmekümne aasta jooksul on Hiina osalenud aktiivselt rahvusvahelises keskkonnakaitseprotsessis. Selle aja jooksul on Hiina RV juhid näidanud üles muret Hiina majanduse negatiivse mõju pärast globaalsetele keskkonnaprotsessidele ja Hiina rolli pärast maailma kogukonnas. Riigijuhid tunnistavad täna avalikult, et varem võetud meetmed keskkonnaseisundi halvenemise protsessi peatamiseks pole andnud oodatud tulemusi. Keskkonna puhtuse seadused on praktiliselt olematud, kuid Hiina juhtkond ja teadlased astuvad endiselt samme keskkonnaohtlike heitkoguste oluliseks vähendamiseks.

Seega areneb tööstus- ja põllumajandustootmine Hiinas looduskeskkonna arvelt, mis on juba andnud oma negatiivsed tulemused. Hiinas on tohutult saastunud, mahajäetud, “surnud”, elutuid territooriume ja kummituslinnu, mis on ilmekas näide ökoloogilise kriisi arengust.

Mida teha

Tööstuse arengu õige suund on tänapäeval tööstusliku tootmise ja looduskeskkonna puhtuse optimaalne kombinatsioon.

Tervikuna on keskkonnaprobleemide lahendamise tegelikud viisid seotud fundamentaalsete nihkete kompleksi uurimisega, sealhulgas teaduse ja tehnika arenguga, kuid mitte ainult.

Teaduse ja tehnoloogia areng võimaldab lahendada vaid keskkonnaprobleeme, mis saavad reaalsuseks vaid teatud tingimustel.

Kaasaegne inimene peab ja peab arendama harmoonilisi suhteid oma elupaiga looduskeskkonnaga, mõistma kõiki loodusliku looduse arenguprotsesse ja neid mõistlikult käsutama, aidates kaasa looduse rikastamisele, humaniseerimisele, ühtlustamisele.

Iga terve mõistusega inimene saab aru, et inimeste elujärje parandamiseks on vaja edasist teaduslikku ja tehnilist arengut, kuid mitte kõik ei mõista, et koos progressiga on vaja meeles pidada ka looduskeskkonna kaitset ja kaitset, mistõttu on igasuguse arengu ja toimimise aluseks sealhulgas tööstus, tuleks seada looduse, mitte inimeste huvid. Keskkonnaprobleemide lahendamine on võimalik ainult teadlike, pädevate spetsialistide poolt, kes näevad ette oma tegevuse tulemust. Tõepoolest, igas inimeste loodud ökosüsteemis on inimene selle aktiivne element ja loodus on passiivne element, mistõttu kogu vastutus looduskeskkonna kaitse ja kaitse eest lasub inimesel.

Igasugune inimtegevus peaks toimuma ainult selle keskkonnatoetusega, mis põhineb kaasaegsetel keskkonna- ja ressursse säästvatel tehnoloogiatel. Ettevõtete keskkonnatoetus seisneb konstruktiivsete, organisatsiooniliste, tehniliste ja ergotiliste meetmete samaaegses rakendamises.

Struktuurimeetmed kehtestatakse projekteerimise käigus ja rakendatakse ehitusprotsessis. Kuna see meetmete rühm vastab rajatise projekteerimise ja ehitamise staadiumile, siis nende kestust arvestades vananevad need sageli rajatise kasutuselevõtu ajaks. Struktuurimeetmeid saab täiendada ja kohandada rajatise ehitamise, remondi, kaasajastamise ja ümbervarustuse käigus.

Objekti projekteerimisel on vajalik varustada see reoveepuhastussüsteemiga; varustada konteineritega ohtlike saasteainete kogumiseks, keskkonda juhitava vee kontrollsüsteemidega; varustada suitsugaaside jahutid ja puhastusvahendid, samuti seadmed atmosfääri juhitavate tööstusgaaside puhastamiseks ja neutraliseerimiseks; likvideerida ressursside kulumine muuks otstarbeks (lekked, lekked jne); vältida määrdeainete, kütuse lekkimist süsteemidest ja seadmetest.

Turvameetmed

Tööstusettevõtete keskkonnaohutuse tagamise organisatsioonilised ja tehnilised meetmed töötatakse välja projekteerimisetapis ja kohandatakse ehituse käigus. Võttes arvesse tegutsevate ettevõtete kogunenud kogemusi, saab organisatsioonilisi ja tehnilisi meetmeid muuta ja täiendada.

Need tegevused hõlmavad järgmist:

seadmete ja süsteemide korrashoid töö ajal;
ettevõtte tegevuse korraldamine kahjulike heitmete keskkonda sattumise vältimiseks;
kahjulike heitmete ja keskkonna puhastamise süsteemide seisukorra kontrolli korraldamine;
ettevõtete varustamine kaasaskantavate vahenditega looduskeskkonna seisundi jälgimiseks ja reostunud vee lekete kogumiseks;
pakkudes kõigile ettevõtetele visuaalset kampaaniat looduskeskkonna kaitseks.

Ergootilised meetmed tööstusettevõtete keskkonnaohutuse tagamiseks on sätestatud reeglites, juhendites, käsiraamatutes, juhendites, käskkirjades jne ning määravad kindlaks ettevõtte iga töötaja tegevused objekti, töökoja ja ettevõtte kahjulike mõjude vähendamiseks. keskkonnale, samuti esmased meetmed juhuslike kahjulike biosfääri sattumise lokaliseerimiseks. Neid tegevusi rakendatakse ettevõtete igapäevategevuses.

Järgmised tegevused on ergotilised:

kõigi ametiülesannete, sealhulgas keskkonnakaitsega seotud ülesannete korrektne ja täpne täitmine;
arusaamine kõikide kategooriate juhtide ja töötajate vastutusest keskkonnareostuse eest;
tööstuskomplekside kogu personali eriväljaõpe vastavalt nende ametikohale;
juhtide ja töötajate keskkonnaharidus;
teeninduspersonali koolitamine keskkonnareostuse vastu võitlemiseks.

Kahjuks on praegu kasutatavad keskkonnakaitsemeetmed passiivsed ning ettevõtete maksimaalse keskkonnaohutuse tagamiseks on vaja kasutada aktiivseid keskkonnameetmeid, näiteks ressursisäästlike ja jäätmevabade tehnoloogiate laialdast kasutuselevõttu ja kasutamist.

Esitletud tegevuste praktiline elluviimine ei ole lihtne ja nõuab teadusliku potentsiaali kaasamisel omajagu aega, kuid nende praktilist teostamist pole enam võimalik tulevikku lükata.

Tööstuslik tootmine ja looduskeskkond on tänapäevase inimtsivilisatsiooni arengu kaks vastandlikku lahutamatut komponenti. Tänapäeval elab meie planeedil enam kui 7 miljardit inimest ja loomulikult tahavad kõik elada paremini ja turvalisemalt. On ilmne, et ainus viis inimese edasiseks eksisteerimiseks olevikus ja tulevikus on elada täielikus kooskõlas välismaailmaga, mis eeldab tööstusliku tootmise arengut ja toimimist, võttes arvesse looduse huve.

Kaasaegse tsivilisatsiooni edasine areng, mis põhineb teaduse ja tehnoloogia progressi saavutuste kasutamisel, on mõeldamatu ilma keskkonnatoetuseta, see tähendab hoolika ja ratsionaalse suhtumiseta looduskeskkonda.

Tööstusettevõtted toovad kasu paljude riikide majandusele, kuid keskkond on kahjulik. Praeguseks on keskkonnale negatiivset mõju avaldanud järgmised tööstusharud:

• metallurgiline;
• naftakeemia;
• inseneritöö;
• keemiline.

Nende rajatiste töö tulemusena satub atmosfääri süsinikdioksiid ja vääveldioksiid, tuhk ja mürgised gaasid. Need elemendid saastavad peamiselt atmosfääri, samuti pinnast ja vett ning mõjutavad taimestikku ja loomastikku.

Metallurgiaettevõtete reostus

Eksperdid usuvad, et kõigist ettevõtetest on kõige rohkem saastet musta ja värvilise metalli metallurgia tehased. Nende tegevuse tulemusena satuvad õhku kahjulike ainete heitmed. Metallurgiaettevõtted juhivad suures koguses reovett reservuaaridesse. Tehaste negatiivse keskkonnamõju vähendamiseks vajavad nad puhastusrajatisi. Vanad tuleb asendada uutega ja nende potentsiaal tuleks ära kasutada.

Reostus keemiatööstusest

Keemiaettevõtted, nagu nimigi ütleb, põhjustavad otsest kahju keskkonnale. Protsessis kasutatakse kummi, erinevaid happeid, värvaineid, polümeere ja muid aineid. Nad eraldavad kahjulikke elemente, mis satuvad atmosfääri ja pestakse veega maha. Mõnede kemikaalide ja materjalide tootmisel ei kasutata mitte ainult sünteetilisi, vaid ka loodusvarasid. Loodusliku iseloomuga toorained on koostoimel saastunud teiste ainetega.

Keemia- ja naftakeemiaettevõtetes satuvad keskkonda järgmised ained:

• lämmastikoksiidid;
• süsinikdioksiid;
• vääveldioksiid;
• erinevad gaasid.

Pinnavesi on reostunud formaldehüüdide ja fenoolidega, metanooli ja erinevate raskmetallidega, kloriidide ja lämmastikuga, benseeni ja vesiniksulfiidiga.

Tööstusettevõtete keskkonnareostuse tulemused

Töötamise ajal toodavad tööstusettevõtted palju kasulikke tooteid, alates nõudest ja majapidamisriistadest kuni autode, laevade ja lennukiteni. Teatud esemete valmistamiseks on vaja palju ressursse. Nende töötlemisel tekib suur hulk jäätmeid. Need tuleb põhjalikult üle vaadata, kuna mõnda saab taaskasutada. Loodusmajanduse ratsionaalset lähenemist kasutades on võimalik oluliselt vähendada keskkonnareostust tööstusettevõtete poolt.

ETTEVÕTTE KOOSTÖÖ KESKKONNAGA

Ettevõtte ökoloogiline pass- See on põhjalik dokument, mis sisaldab ettevõtte ja keskkonna suhete kirjeldust. Keskkonnapass sisaldab üldist teavet ettevõtte kohta, kasutatud toorainet, peamiste tooteliikide tootmise tehnoloogiliste skeemide kirjeldust, reovee ja õhuheitmete puhastamise skeeme, nende omadusi pärast puhastamist, andmeid tahkete ainete kohta. ja muud jäätmed, samuti teave tehnoloogiate kättesaadavuse kohta maailmas, mis tagavad parimate looduskaitse erinäitajate saavutamise. Passi teine ​​osa sisaldab keskkonnakoormuse vähendamisele suunatud kavandatavate tegevuste loetelu, kuhu on märgitud iga tegevuse toimumise aeg, kulud, kahjulike ainete eri- ja summaarne heitkogus enne ja pärast iga tegevuse elluviimist.

Ettevõtte mõju keskkonnaseisundile indikaatorid:

1. Toodete keskkonnasõbralikkus.

2. Mõju veevarudele.

3. Mõju õhuressurssidele.

4. Mõju materiaalsetele ressurssidele ja tootmisjäätmetele.

5. Mõju maaressurssidele

ETTEVÕTETE KESKKONNAMÕJU

METALLURGIA ETTEVÕTE

Mustmaterjalide tootmise kaasaegsel metallurgiaettevõttel on järgmised põhietapid: graanulite ja aglomeraatide tootmine, koks, kõrgahi, terase tootmine ja valtsimine. Ettevõtted hõlmavad ka ferrosulamite, tulekindlate materjalide ja valukodade tootmist. Kõik need on õhu- ja veereostuse allikad.

Kõik metallurgiaetapid on tolmu, süsinikoksiidide ja väävliga saasteallikad.

Mustmetallurgia ettevõtted moodustavad 15-20% kogu tööstuse õhusaastest, mis on üle 10,3 miljoni tonni kahjulikke aineid aastas ja kuni 50% piirkondades, kus asuvad suured metallurgiatehased. Keskmiselt 1 miljoni kohta tonni aastase tootlikkusega mustmetallurgia tehased eraldavad tolmu 350, süsinikmonooksiidi 400, lämmastikoksiidi - 42 tonni/ööpäevas. Mustmetallurgia on üks suurimaid veetarbijaid. Veetarbimine moodustab 12-15% kogu riigi tööstusettevõtete veetarbimisest. 49% veest kasutatakse seadmete jahutamiseks, 26% gaasi ja õhu puhastamiseks, 11% hüdrotranspordiks, 12% metalli töötlemiseks ja viimistlemiseks ning 2% muudeks protsessideks.

ENERGIA ETTEVÕTE

Energiaettevõtte koostoime keskkonnaga toimub kõigis kütuse ammutamise ja kasutamise, energia muundamise ja edastamise etappides. Soojuselektrijaam tarbib aktiivselt õhku.

Kivisöeküttel töötavate soojuselektrijaamade üheks keskkonnamõjuteguriks on kütuse ladustamise, transpordi, tolmu ettevalmistamise ja tuhaärastussüsteemide heitkogused. Transpordi ja ladustamise ajal on võimalik mitte ainult tolmu saastamine, vaid ka kütuse oksüdatsiooniproduktide eraldumine. Räbu ja tuha eemaldamine mõjutab keskkonda erinevalt. Soojuselektrijaamade hüdrosfääri mõju peamised tegurid on soojuse emissioonid, mille tagajärjeks võib olla: pidev lokaalne temperatuuri tõus veehoidlas; ajutine temperatuuri tõus; muutused külmumistingimustes, talvine hüdroloogiline režiim; üleujutustingimuste muutmine; sademete jaotumise muutus, aurumine, udu.

Normaalse töö käigus toodavad tuumaelektrijaamad atmosfääri oluliselt vähem kahjulikke heitmeid kui fossiilkütustel töötavad elektrijaamad. Seega ei mõjuta tuumajaama töötamine hapniku ja süsihappegaasi sisaldust atmosfääris, ei muuda selle keemilist olekut. Suurimaks ohuks on tuumaelektrijaamade õnnetused ja kiirguse kontrollimatu levik. Seetõttu peavad TEJ projektid tagama väävlisisalduse, mis tagaks keskkonna tuumaohutuse iga TEJ süsteemi võimaliku üksiku rikkumise korral.

Hüdroelektrijaamadel (HEJ) on ka oluline mõju looduskeskkonnale, mis avaldub nii ehitamise kui ka töötamise ajal. Veehoidlate rajamine HEJ tammi ette toob kaasa suure külgneva ala üleujutuse ja mõjutab HEJ rajamise piirkonna rannikureljeefi, eriti kui see on ehitatud tasasele jõgedele. Hüdroloogilise režiimi muutused ja territooriumide üleujutused põhjustavad muutusi veemasside hüdrokeemilistes ja hüdroloogilistes režiimides. Veehoidlate pinnalt intensiivse niiskuse aurustumisega on võimalikud kohalikud kliimamuutused: õhuniiskuse suurenemine, udude teke, tuule tugevnemine jne.

MASINAEHITUS ETTEVÕTE

Suurest keskkonda sattunud tööstusheidete mahust moodustab masinaehitus vaid väikese osa 2%.

Masinaehitusettevõtetes on aga väga kõrge keskkonnasaaste tasemega tootmise põhi- ja toetavad tehnoloogilised protsessid. Nende hulka kuuluvad: - tehasesisene energia tootmine ja muud kütuse põletamisega seotud protsessid; -valukoda; -konstruktsioonide ja üksikosade metallitöötlemine; - keevitamise tootmine; - galvaaniline tootmine; - värvi ja laki tootmine. Keskkonnareostuse taseme poolest on nii masinaehituse üldiselt kui ka kaitseettevõtete galvaniseerimis- ja värvimistöökodade pindala võrreldav selliste suuremate keskkonnaohu allikatega nagu keemiatööstus; valukoja tootmine on võrreldav metallurgiaga; tehaste katlamajade territooriumid - soojuselektrijaamade aladega, mis kuuluvad peamiste saasteainete hulka. Seega on masinaehituskompleks tervikuna ja kaitsetööstuse tootmine selle lahutamatu osana potentsiaalsed keskkonnasaastajad: -õhuruum; - pinnaveeallikad; - mullad.

http://tqm.stankin.ru/arch/n02/zasedanie3/index38.htm

Atmosfäärisaaste on põhjustatud kahjulike ainete emissioonist. Iga aastaga liigub teedel aina rohkem autosid ning iga päev autode tekitatavad heitgaasid saastavad õhku. Tööstusel on ka tugev negatiivne mõju atmosfäärile. Tehastest ja tehastest satub atmosfääri iga päev tohutul hulgal kahjulikke heitmeid. Kõige enam saastavad atmosfääri tsemendi-, söe- ja terasetööstus, mis viib planeeti agressiivsete ultraviolettkiirte eest kaitsva osoonikihi hävimiseni.

Saastumine radioaktiivsete elementidega

Seda tüüpi keskkonnareostus põhjustab kõige tõsisemat kahju. Tuumaelektrijaamades juhtuvad õnnetused, aastakümneid maa sees ladestuvad tuumajäätmed, tuumarelvade arendamine ja töö uraanikaevandustes mõjutavad nii inimeste tervist kui ka kogu planeedi reostust.

Pinnase reostus

Põllumajanduses tavaliselt kasutatavad pestitsiidid ja kahjulikud lisandid saastavad tugevalt mulda. Põllumajandusettevõtete jäätmed, mis lastakse kanalisatsiooni, mõjutavad nende seisundit samuti äärmiselt negatiivselt. Metsade hävitamine ja kaevandamine kahjustavad ka pinnast.

Veereostus

Veehoidlad puutuvad kokku tõsiste mürgiste mõjudega, mis on tingitud prügi jõgedesse sattumisest. Iga päev satub vette tonnide kaupa inimjäätmeid. Lisaks on loodusele väga kahjulikud plastpudelid ja plasttooted, mis kujutavad endast suurt ohtu loomastikule. Eriti mõjutatud on arenenud tööstusega suurlinnade jõed ja muud veekogud.

Mürasaaste

Seda tüüpi reostus on spetsiifiline. Ebameeldivad, valjud, karmid helid, mida tehased, autod, rongid iga päev teevad, põhjustavad mürasaastet. Mürasaastet põhjustavad ka loodusnähtused nagu vulkaanipursked ja orkaanid. Nende protsesside tõttu tekivad inimestel peavalud ja muud terviseprobleemid.

Skaala poolest võib saaste olla globaalne, piirkondlik ja lokaalne. Kuid ükskõik milline neist viib inimkonna terviseprobleemideni, aga ka eluea vähenemiseni umbes 8-12 aasta võrra. Kahjuks iga aastaga keskkonnasaaste progresseerub ja ainult inimkond ise saab selle probleemiga hakkama.

P Toiduainetööstusettevõtete tootmistegevus põhjustab kahju eelkõige veevarudele.

Toiduainetööstuse ettevõtete reovee moodustumise maht ja koostise omadused

Toiduainetööstuse osakaal kogu tööstuse poolt reovee ärajuhtimisest (WW) on ca 2-3%.

Reovee ärajuhtimine teatud tööstusharudes aastas on (milj m 3): liha - 18-30, piima - 25-30, alkoholi - 5,6, küpsetamise - 14,8, õli ja rasva - 22,2, õlletootmise - 33,7 (pilt 1).

Samal ajal on ärajuhitava reovee koguse ja vee tarbimise (kasutamise) suhe (%): lihatoodetes - 90, piimatoodetes - 80-90, pagaritööstuses - 55-60, alkoholis - 70-80, tärklis - 90 (kartulitärklise tootmine) ja 55 (maisitärklis), suhkur - 68, õlirasv - 80.

Toiduainetööstuse veetarbimise ja WW mahtude spetsiifilised näitajad on toodud tabelis 1.

Nagu ülaltoodud andmetest nähtub, tarbivad tööstusettevõtted märkimisväärses koguses magevett. Isegi tsirkuleeriva veevarustussüsteemiga ettevõtete puhul on tarbitava magevee kogus mitu korda suurem kui töödeldud tooraine maht. Veetarbimise kõrge tase määrab ka veekogude tekke suure mahu.

Reostunud vee osakaal kogu ärajuhitavast reovee mahust on ca 77%.

Reovees leiduvad saasteained on väga erinevad oma koostise, tekkemahu, agregatsiooni oleku ja keskkonnamõju iseloomu poolest. Need võib jämedalt jagada kahte põhirühma – mineraalsed (mulla, liiva, savi jne hõljuvad osakesed) ja orgaanilised (haljasmassi jäänused, juurviljad, rasvad, valgud, huumusained jne).

Taimset ja loomset päritolu jääke sisaldavad ettevõtete heitvesi on halvasti filtreeritud, kiiresti hapu, mädanema, eraldades tugevat ebameeldivat lõhna, nende suurenenud kontsentratsioon põhjustab pöördumatut keskkonnareostust, mis ohustab inimeste tervist. Sellise puhastamata reovee veekogudesse juhtimisel halvenevad vee omadused, kuna hapnikusisaldus selles väheneb, mis viib teatud tingimustel surma.kalad ja plankton. Probleemi süvendab asjaolu, et suurem osa toiduaine- ja töötlevatest tööstustest asub linnades ja alevites, mistõttu nende saastunud reovesi satub linna kanalisatsiooni.

Toiduainetööstusettevõtete tegevuseks reoveega veekogudesse juhitavate saasteainete tüüpilisemad liigid on heljumid, rasv, üld- ja ammooniumlämmastik, kloriidid, raskmetallid, pindaktiivsed ained, naftasaadused jne.

Reostuse mõju iseloomustab saasteaste, mille määravad mitmed füüsikalised ja keemilised näitajad. Peamised neist on keemiline ja biokeemiline hapnikutarve (KHT ja BHT), heljumi sisaldus, keskkonna aktiivne reaktsioon jne.

KHT (keemiline hapnikutarve) on hapniku kogus milligrammides, mis on vajalik 1 dm3-s sisalduvate saasteainete keemiliseks oksüdeerimiseks 3 reovesi.

BHT (bioloogiline hapnikutarve) on hapniku kogus milligrammides, mis on vajalik 1 dm-s sisalduvate hapniku täielikuks lagunemiseks. 3 reovee orgaaniline aine biokeemilise oksüdatsiooni teel. BHT määratakse 5 päeva pärast (BOD 5 ), 20 päeva pärast (BOD 20 ) ja pärast saasteainete täielikuks mikrobioloogiliseks lagunemiseks kuluvat aega (BOD täis).

Kõigis toiduainetööstuse sektorites on määratud peamiste reoveereostusliikide näitajad. Reovee (spetsiifilise) reostuse näitajate väärtused töötati välja selleks, et analüüsida ettevõtete keskkonnamõju seisukorda, sellele tekitatud kahjusid, samuti põhjendada kapitaliinvesteeringute vajadust veemajandusrajatistesse, võttes arvesse keskkonnanõudeid arvesse võtma.

Ettevõtete heitvee koostis oleneb tootmisliigist ja seda iseloomustavad tabelis 2 toodud keskmiste andmed.

Toidukäitlemisettevõtete reovesi juhitakse asula kanalisatsiooni või pärast vastavat puhastamist pinnaveekogudesse (eeldusel, et vesi nendes vastab pärast ärajuhtimist tabelis 3 toodud nõuetele).

Toiduainetööstuse ettevõtete gaasiheitmete maht ja koostis

Õhuheitmed jagunevad tahketeks, vedelateks ja gaasilisteks: tahked emissioonid moodustavad 36,5%, gaasilised ja vedelad heitmed - 63,5%.

Paljude tehnoloogiliste protsessidega kaasneb tolmu teke ja sattumine keskkonda (pagaritöökojad, suhkruvabrikud, õli- ja rasvavabrikud, tärklisetehased, tubaka-, teetehased jne).

Paljude ettevõtete (konservitehased, lihakombinaadid, meiereid jne) õhku satub suur hulk veeauru.

Ettevõtetes, mille tehnoloogiline protsess on seotud kääritamisega (õlletehased, veinitehased, pärmi tootmine jne), satub süsinikdioksiid (süsinikdioksiid) õhku.

Paljudes tööstusharudes satuvad lahustiaurud siseõhku, näiteks nafta- ja rasvaettevõtete ekstraheerimistsehhidesse.

Toiduainetööstus, erinevalt metallurgiast, keemiatööstusest jne, ei kuulu peamiste õhusaasteainete hulka, kuid mitmete toiduainetööstuse tolmu, aurude, gaaside heitmed mõjutavad keskkonda ebasoodsalt, põhjustades õhu, pinnase, ja haljasalasid.

Neid kahjulikke nähtusi saab suures osas ära hoida või leevendada ventilatsiooni- ja tolmukogumissüsteemide tööga.

Kõige kahjulikumad gaasilised saasteained, mida tööstusettevõtted atmosfääri paiskavad, on süsinikdioksiid ja -monooksiid, vääveloksiid, ammoniaak, lämmastikoksiidid, orgaaniline tolm (kuivproduktide tolm), fluori sisaldavad heitmed, süsivesinikud, tahm, bensiin ja muud süsivesinikud.

Tabelites 4 ja 5 on näidatud erinevate tööstusharude ettevõtete kahjulike ainete eriheited atmosfääriõhku ja nende maksimaalne lubatud kontsentratsioon ettevõtete tööpiirkonnas.

Märkmed. 1. Kui on antud kaks MPC väärtust, siis on lugeja maksimaalne ja nimetaja keskmine nihke MPC. 2. Sümbolid: n - aurud ja (või) gaasid; a - aerosool; + - vajab spetsiaalset naha ja silmade kaitset; O - tugevalt suunatud toimemehhanismiga ained, mis nõuavad automaatset kontrolli nende sisalduse üle õhus; A - ained, mis võivad tööstuslikes tingimustes põhjustada allergilisi haigusi; F - valdavalt fibrogeense toimega aerosoolid.
Tabel 5. Mitmete kahjulike ainete maksimaalsed lubatud kontsentratsioonid (MPC) tööpiirkonna õhus

Toidu- ja töötleva tööstuse levinuim eriemissioon on aga kuivtoodete tolm, mis tekib tooraine ja toodete jahvatamise, transportimise, kuivatamise etapis (tabel 6).

Esitatud andmetest nähtub, et sellise koguse tolmutoodete eemaldamine ei ole mitte ainult keskkonnale ohtlik, vaid on seotud ka toidutoorme oluliste kadudega.

Tehnoloogilise päritoluga tolm, sealhulgas toiduainete tootmise tolm, on keemilise koostise poolest mitmekesine: osakeste suurus, kuju ja äärte olemus; tihedus jne.

Hügienistid usuvad, et kuni 5-mikronilised osakesed on võimelised tungima kopsudesse kuni alveoolideni, 5-10-mikronilised osakesed jäävad peamiselt ülemistesse hingamisteedesse, suuremad osakesed peaaegu ei tungi kopsudesse. Sellised osakesed settivad üsna kiiresti.

Teravate sakiliste servadega tolmuosakesed vigastavad limaskesta. Eriti ohtlikud on metalli-, klaasi-, kvartsi- ja muud tolmud Tolmunud õhu sissehingamine põhjustab pneumokonioosi. Eriti ohtlikud on vaba ränidioksiidi SiO sisaldavad tolm. 2 põhjustab silikoosi. Puuvillatolmu sissehingamine põhjustab byssioosi, jahu, teravilja jne tekkimist.põhjustab kroonilist bronhiiti. Tolmu mõju nägemisorganile põhjustab konjunktiviiti, nahale - dermatiiti. Lahustuvusega mürgised tolmud mürgivad keha. Orgaaniline tolm, näiteks jahu, on soodne keskkond mikroorganismide arenguks.

Tolmu ladestumine protsessiseadmetele kahjustab nende tööd ja võib põhjustada õnnetuse.

Peaaegu kõik toiduainete tootmise tolmud on tuleohtlikud ja paljud neist (suhkur, jahu, tärklis, tee jne) moodustavad õhuga plahvatusohtlikke segusid.

Tolmusisaldus on kõrge ka puhastamiseks tarnitavate toiduettevõtete ventilatsiooniheitmetes (tabel 7).

Seega, võttes arvesse olulise õhusaaste võimalust erineva koostise ja omadustega toiduettevõtete tolmuste toodetega, tuleks erilist tähelepanu pöörata heitmetöötluse korraldamise süsteemile. Tolmu atmosfääri sattumise keskkonnamõjudeks on mitmete elanikkonna haiguste, sealhulgas allergiliste haiguste võimalus, samuti toidutolmu võime olla patogeensete mikroorganismide arengu aineks ja põhjustada üldisi kehahaigusi.

Olulist keskkonnaohtu kujutab endast tööstusettevõtete tööstusheidete gaasiline reostus, mille koostise kokkuvõtlikud andmed on toodud tabelis 8.

Seega peab toiduettevõte olema varustatud õhk-gaasheite puhastussüsteemiga, mis sisaldab seadmeid tolmuosakeste ja gaasiliste ainete püüdmiseks.

Toiduettevõtete rohestamise taseme tõstmine

• teravilja töötlev tööstus

1. Töötada välja aspiratsioonisüsteemid minimaalse tolmuse õhu eraldumisega atmosfääri, mis põhinevad pakitud filtrite, teravilja tolmuvabade puistekottide, vastupöörisvooluga tolmukollektorite kasutamisel; nende rakendamine toob kaasa 1,5–2-kordse õhusaaste vähenemise tööstusliku tolmu heitkogustega võrreldes olemasolevate seadmetega.
2. Organiseerida tööstusharuspetsiifilisi teenuseid uute arenduste keskkonnaülevaateks olemasolevate organisatsioonide baasil, kellel on litsentsid taimse tooraine ladustamise, töötlemise ja kasutamise tootmisrajatiste tööstusohutusprojektide läbivaatamiseks.
3. Jäätmete kõrvaldamise meetodite laiendamiseks ja keskkonnaseisundi parandamiseks kasutage tuntud meetodeid kõvade kestade (riis, hirss, tatar) töötlemiseks kütusebriketi, ehitusplokkide, katteplaatide jms valmistamisel.
4. Töötada välja ja läbi vaadata sekundaarsete toorainete (SRW), jäätmete ja ökoloogia valdkonda reguleeriv dokumentatsioon, sealhulgas metoodika gaasivoogude parameetrite määramiseks ja erinevat tüüpi ettevõtete paiksetest allikatest pärit heitkoguste arvutamiseks, tehnoloogilise protsessi korraldamise ja läbiviimise reeglid. jahu- ja teraviljaettevõtetes, võttes arvesse ökoloogia nõudeid, teraviljatootmise HRV juures ..

• Tärklisetööstus

1. Selleks, et vähendada magevee tarbimist selle arvestusega, paigaldage veearvestid.
2. Teostada kaasaegsete puhastusseadmete projekteerimist ja ehitamist paljudes tööstusharu tehastes.
3. Paljude tehaste maisitärklise keetmisjaamades projekteerida ja ehitada jahutustornid aurude kondenseerimiseks, mis võimaldab vähendada magevee tarbimist 5 korda 1 tonni kaubandusliku ekstrakti kohta.
4. Seega on tootmise rohelisemaks muutmine lahutamatult seotud teadusmahukate tehnoloogiate kasutuselevõtuga, mis võimaldavad tagada kaasaegsel tasemel energia- ja ressursitarbimise ning minimeerida inimtekkelist mõju looduskeskkonnale.
5. Kuiva maisigluteeni tootmise suurendamiseks rajada mitmetesse tehastesse selle kuivatamiseks koos heitgaaside puhastamisega töökojad, mis suurendab teisese tooraine kasutamise osakaalu ja vähendab saasteainete eraldumist atmosfääri 30- võrra. 40%.
6. Ehitada kartulitärklise tehastesse rajatised konveier-pesuvee mehaaniliseks puhastamiseks, mis vähendab magevee tarbimist 7 m 3 võrra 1 tonni kartuli töötlemisel.
7. Viia läbi tärklisetööstuse ettevõtete olemasolevate puhastusseadmete seisukorra audit, töötada välja soovitused nende tõhususe parandamiseks.

• Rasva- ja õlitööstus

Rakendama:

1. päevalilleseemnete ekstraheerimise tehnoloogia, mis kasutab imporditud täisliine, mis annavad 1530 tuhande tonni seemne töötlemisel täiendavalt 3 tuhat tonni õli;
2. õlide ja rasvade leelisevaba rafineerimine, et suurendada sihttoote saagist;
3. õlide rafineerimine (neutraliseerimine) konstantses magnetväljas (ilma pleegitusmuldade kasutamiseta), mis võimaldab vähendada kasutamata HRV kogust;
4. rasvade hüdrogeenimine küllastusmeetodil õhu- ja veekogude ökoloogilise seisundi parandamiseks;
5. madala rasvasisaldusega margariinide ja majoneeside tootmine, mis säästavad toorainet ja vähendavad HRV teket;
6. isoleeritud sojavalkude ja modifitseeritud sojavalkude saamise tehnoloogia, et vähendada nende defitsiiti ning impordimahtu ja tooraine sügavamat töötlemist;
7. õli sisaldava reovee puhastamine ultrafiltrimise abil, mis suurendab nende puhastusastet, ekstraheeritakse seebi valmistamiseks täiendavaid koguseid rasva;
8. seebivedeliku puhastamine, äravooluta seebi valmistamise tsükkel, et tõsta tooraine puhastusastet ning tagastada naatriumkloriid ja muud tooted tootmisse;
9. happelise rasvasisaldusega reovee puhastamine, äravooluta tootmistehnoloogia reovee väävelhappepuhastuse abil, mis võimaldab tõsta reovee puhastamise astet ning suunata rasvad ja naatriumsulfaat tootmisse.

• Alkoholitööstus

1. Korraldage kõrge kontsentratsiooniga virde töötlemine alkoholiks ja jääkfiltraadi tagastamine, mis viib selle moodustumise vähenemiseni.
2. Viia läbi täielik üleminek paljudes tehastes linnaste asemel ensüümpreparaatide kasutamisele, et vähendada heitvee mahtu.
3. Tutvustada alkoholijärgse teraviljajäägi kuivatamist ja selle töötlemist kuivsöödapärmiks.
4. Tolmuheitmete vähendamiseks vilja kuivjahvatamisel varustage alad tõhusa tolmu kogumisega või minge üle vilja märgjahvatamisele.
5. Söödapärmi tootmisel juurutada pärmikasvatajate ja kuivatite heitkoguste täielik püüdmine, mis toob kaasa tolmu ja pärmirakkude heitkoguste olulise vähenemise.
6. Jäätmetekke vähendamiseks pruuli destilleerimise etapis vähendage keedukolonnide soojendamiseks kuluvat auru, varustage need kaugkateldega ja võtke kasutusele kaudse koosvooluga destilleerimistehased.
7. Värske vee tarbimise ja veekogude tekke vähendamiseks töötada välja individuaalsed veetarbimise ja vee ärajuhtimise standardid piiritusetehaste jaoks.
8. Töötada välja ja üle vaadata alkoholijärgse teraviljasummutuse toodangu normeerimise metoodika, individuaalne tootmismäärus teravilja ummistuse kõrvaldamise viiside kohta ja ettevõtete keskkonnapassid.

• õlletööstus

1. Võtta kasutusele tehnoloogiad HRV ja jäätmete (sulam, linnasedud, linnaseterad, valgumuda, jääkpärm) kompleksseks töötlemiseks nende baasil kuivsöödapärmi tootmisega ning
   granuleeritud söödakontsentraat.
2. Töötada välja organisatsioonilised ja tehnoloogilised lahendused veetarbimise vähendamiseks.
3. Luua keskkonnateenuseid tööstuse ettevõtetes.
4. Tuua keskkonnaaudit valdkonna ettevõtete tegelikku praktikasse.
5. Rakendada programme (tegevused) ISO 9000 ja 14000 sertifitseerimiseks

• suhkrutööstus

1. Magevee tarbimise ja saastunud reovee ärajuhtimise vähendamiseks meisterdage autonoomsed tsirkuleerivad veevarustussüsteemid.
2. Suhkrurafineerimistehaste varustamine kaasaegsete tolmukogumis- ja puhastusseadmetega.
3. HRV kadude vähendamiseks, keskkonnaseisundi parandamiseks ettevõtete läheduses, tselluloosi kuivatamise tööstusliku arendamise korraldamiseks.
4. Filtreerimismuda ratsionaalseks kasutamiseks omandada kambrifiltrite kasutuselevõtt pneumaatilise transpordi abil, et viia kuivatatud muda ladustamiskohtadesse.
5. Konveieri pesumuda mehaaniliseks dehüdratsiooniks kasutage vertikaalseid setituspaake, vertikaalseid paksendajaid või spetsiaalseid tsentrifuuge.
6. Kasutage kolmanda kategooria reovee bioloogilist puhastamist, mis suurendab puhastusastet kuni 90%.
7. Vaadata üle aegunud ja välja töötada uus NTD, et luua regulatiivne raamistik keskkonna olukorra parandamiseks tööstusharu ettevõtetes.

• Piimatööstus

1. Luua keskkonnaseire harusüsteem.
2. Rakendada tõhusam reoveepuhastus (eelpuhastus) süsteem, sh ekvalaiser-ujuki kasutamine, mis vähendab puhastusseadmete ehituse maksumust ja tegevuskulusid 20%.
3. Võtta kasutusele kaasaegsed tehnoloogiad vadaku töötlemiseks selle ratsionaalse kasutamisega toidu- ja söödatoodete tootmiseks, vähendades samaaegselt ettevõtete reostust reoveega.
4. Et vabaneda ca 5% ebaefektiivselt kasutatud piimast, viia edaspidi prioriteetselt ellu täispiima tootmise keskkonnasõbralikumaks muutmine.

• Lihatööstus

1. Tagada tapetud loomade vere ja kontsentreeritud heitvee maksimaalne võimalik kogumine ja töötlemine pärast seadmete pesemist.
2. Suurendada tsirkuleeriva veevarustuse mahtu, kasutades vett pärast tapatsehhi reovee kohtpuhastust ja korjuste lõikamist tapaeelse tsehhi märgpuhastuseks, mis vähendab magevee tarbimist 5-7%.
3. Ebameeldivalt lõhnavate ainete atmosfääri paiskamise vähendamiseks tuleks kasutada bioloogilisi õhupuhastusmeetodeid.
4. Töötada välja ja täiustada tõhusaid viise soolvee ja puljongi taaskasutamiseks, et säästa toorainet ja vähendada heitvett.
5. Rakendada energiasäästlikku reoveepuhastuse tehnoloogiat (SND meetod), mis vähendab käitlemiskulusid, tekkiva muda mahtu 15-25%.
6. Luua tootmisharupõhiste tootmiskeskkonna laborite süsteem tootmise peamiste keskkonnanäitajate pidevaks jälgimiseks

• pagaritööstus

1. Keskkonnaseisundi parandamiseks tööstusettevõtetes on vaja paigaldada tööstus- ja sademereovee puhastusseadmed, sealhulgas rasvapüüdurid ja settepaagid.
2. Rakendada tsirkuleerivad veevarustussüsteemid, mis vähendavad veetarbimist tööstusettevõtetes 50%.
3. Et vähendada saasteainete heitkoguseid atmosfääri 70% võrra igas pagaritöökojas, välja arvatud väikesemahulised (pagariärid), asendada tahked ja vedelad soojuskandjad gaasilistega,
   meisterdada uut tüüpi katlad, mis on varustatud kaasaegsete põletite ja suitsugaasipüüduritega, paigaldada elektriküttega küpsetusahjud, absorptsioonifiltrid protsessiheitmete puhastamiseks.
4. Tahkete jäätmete keskkonnamõju kõrvaldamiseks peaksid ettevõtted varustama spetsiaalsed alad konteineritega nende kogumiseks ja ladustamiseks

• Toidukontsentraaditööstus

1. Võtta kasutusele meetod kohvisetete taaskasutamiseks kompostisegude komponendina, mis vähendab tööstuses kasutamata HRV hulka.