Dva glavna načina razvoja kmetijstva v svetu. Obeti za kmetijstvo v Rusiji in v svetu: glavne smeri. Seznam uporabljene literature
Značilnosti gospodarskega razvoja v kmetijstvu
Opomba 1
Ključna naloga kmetijske proizvodnje je oskrba prebivalstva s hrano, predelovalne industrije pa s potrebnimi kmetijskimi surovinami.
Rešitev te težave je odvisna od:
- intenzifikacija industrije;
- pospeševanje znanstvenega in tehničnega napredka;
- izboljšava ekonomski odnosi;
- razvoj različne oblike vrste nepremičnin in podjetij.
Kmetijstvo je eden najpomembnejših sektorjev ruskega gospodarstva. Ukvarja se s proizvodnjo hrane, surovin za proizvodnjo končnih izdelkov in zagotavlja določene potrebe države. Povpraševanje po dobrinah za široko porabo pokriva v veliki meri kmetijska proizvodnja. Kmetijstvo je nemonopolni sektor gospodarstva. Za razliko od drugih ima kmetijski sektor ogromno gospodarskih subjektov.
Kmetijski kompleks je sestavljen iz dveh delov. To je področje materialno-tehnične oskrbe proizvodnje virov za podeželje in področje kmetijstva.
Kmetijstvo je panoga, ki zahteva posebno in aktivno pozornost države. Ker je gospodarski razvoj države odvisen od njenega stanja. Obstaja vrsta območij, ki so zanimiva za naložbe, a obstajajo tudi določene težave. Pomembna zahteva je zagotoviti ustrezne pogoje za skladen razvoj panoge.
Glavni problemi razvoja kmetijskega sektorja:
- nizke stopnje strukturne in tehnološke posodobitve industrije, obnove osnovnih proizvodnih sredstev in reprodukcije naravnega in okoljskega potenciala;
- neugodne splošne razmere za delovanje kmetijstva (nizka stopnja razvitosti tržne infrastrukture, ki ustvarja ovire za dostop kmetijskih proizvajalcev do finančnih, materialnih in tehničnih finančnih trgov ter trgov informacijskih virov in končnih izdelkov);
- finančna nestabilnost panoge, povezana z nestabilnostjo trgov kmetijskih proizvodov, surovin in hrane, nezadosten pritok zasebnih investicij za razvoj panoge, slaba razvitost zavarovanja v proizvodnji kmetijskih proizvodov;
- pomanjkanje usposobljenega kadra zaradi nizke kakovosti življenja na podeželju.
Trendi gospodarske rasti v kmetijstvu
Danes je kmetijstvo ena redkih hitro rastočih panog gospodarstva. In tudi v času krize je ta panoga kazala rast. A kljub spodbudnim rezultatom in ugodnim razvojnim obetom se kmetijski pridelovalci soočajo z vrsto akutnih izzivov.
Opomba 2
Neuspešna kmetijska politika ob koncu 20. stoletja je negativno vplivala na razvoj panoge. Toda zahvaljujoč državni podpori ter vzpostavitvi zavarovalniškega in kreditnega sistema se je gospodarska rast začela oblikovati v začetku leta 2000.
Povečanje domače kmetijske proizvodnje in uvedba embarga za nekatere države sta povzročila zmanjšanje uvoza hrane in surovin. Povečal pa se je izvoz pšenice, sončničnega olja, perutnine in svinjine. Izdelki se dobavljajo predvsem v države zunaj CIS in CIS.
Ključni trendi rasti in razvoja kmetijskega gospodarstva so:
- tehnična posodobitev (vendar se nekoliko upočasni zaradi depreciacije rublja in dviga cen uvožene opreme);
- subvencioniranje kmetijskih proizvajalcev (državna podpora za pridelavo zelenjave v rastlinjakih, prašičerejo, semenarstvo ipd.);
- rast kreditiranja razvoju panoge.
Visoka raven kmetijskih subvencij privablja velike investitorje. Obstaja pa vrsta nerešenih problemov. Gre za neracionalno delitev subvencij. Precejšen del jih namenjajo podpori živinoreje, malo denarja pa gre za razvoj pridelave krme ipd. Prav tako je premalo subvencij za posodobitev in rekonstrukcijo rastlinjakov in skladišč.
Poleti 2012 je bil potrjen državni program razvoja kmetijstva do leta 2020, ki vključuje naslednja področja:
- zagotavljanje prehranske varnosti v Rusiji;
- rast uvozne zamenjave mesa, mlečnih izdelkov, zelenjave ter sadja in jagodičja;
- povečanje konkurenčnosti domačih proizvodov na domačem in tujih trgih;
- krepitev finančne stabilnosti kmetijskih podjetij;
- izboljšanje učinkovitosti rabe zemljišč;
- ozelenitev proizvodnje;
- ustvarjanje inovativnega kmetijsko-industrijskega kompleksa;
- razvoj živilskih podkompleksov in teritorialnih grozdov;
- razvoj podeželja.
Dejavniki gospodarske rasti v kmetijstvu
Definicija 1
Dejavniki gospodarske rasti so zunanji pojavi, ki ugotavljajo priložnosti za povečanje realnega obsega proizvodnje, učinkovitosti in kakovosti gospodarske rasti.
Ločimo naslednje dejavnike gospodarske rasti v kmetijstvu:
- državna podpora;
- zemljiški viri;
- naravne in podnebne razmere
- stanje znanosti in tehnologije;
- zdravo konkurenčno okolje.
Podpora države je zelo pomembna za razvoj kmetijstva. Skoraj v vseh državah ta sektor gospodarstva potrebuje subvencije za odpravo neenakosti cen kmetijskih proizvodov. Poleg tega so potrebna sredstva za razvoj novih tehnologij, nakup opreme in posodobitev proizvodnje.
Razpoložljivost zemljiških virov je glavni dejavnik proizvodnje. Obsežne površine, primerne za poljedelstvo in živinorejo, prispevajo k večji konkurenčnosti kmetijstva države v svetovnem merilu.
Naravne in podnebne razmere omogočajo razvoj industrije ali, nasprotno, prinašajo izgube kmetijskim podjetjem v primeru neugodnih vremenskih dogodkov (suša, zmrzal, dolgotrajno deževje).
Razvoj znanosti in tehnologije ima določen vpliv na dejavnosti kmetijsko-industrijskega kompleksa. A za razliko od drugih področij gospodarstva se v kmetijstvu inovacije uvajajo počasi in se uveljavljajo dolgo. Toda produktivnost in rast obsega proizvodnje sta odvisna od znanstvenega in tehničnega napredka.
Za razvoj kmetijskih podjetij velik pomen igra prisotnost zdrave konkurence. To področje urejajo posebne državne protimonopolne strukture. Glavna naloga je preprečiti nastanek monopolov in podpreti razvoj malega in srednjega gospodarstva.
15.2. Glavni trendi v razvoju kmetijstva
Izjemni uspehi v razvoju kmetijske proizvodnje, doseženi v drugi polovici 20. stoletja, so bili posledica delovanja številnih dejavnikov, neposredno povezanih z visokimi dosežki kmetijske znanosti ter znanstvenim in tehnološkim napredkom na sorodnih področjih. Odločilnega pomena so bile mehanizacija, kemizacija in elektrifikacija, pa tudi intenzifikacija kmetijske proizvodnje, uvajanje učinkovitejših načinov kmetovanja, novih visokorodnih sort poljščin, produktivnejših pasem živine in uporaba industrijskih načinov pridelave, zlasti v področje živinoreje in vrtnarstva. Namakano poljedelstvo se je izjemno razširilo - z 80 milijonov hektarjev leta 1950 na 273 milijonov hektarjev leta 2001, od tega več kot tretjina v azijskih državah.
Prehod v strojno fazo kmetijske proizvodnje lahko primerjamo s tem, kar se je zgodilo v svetovnem gospodarstvu po industrijski revoluciji. Seveda so bili najvišji rezultati doseženi v velikih kmetijskih podjetjih, kjer bi lahko prednosti uporabe strojev prinesle največjo donosnost. To pa je povzročilo močno diferenciacijo v obsegu uporabe strojev in opreme v regijah, ki se razlikujejo po stopnji koncentracije kapitala in financiranja kmetijstva (tabela 15.4).
Leta 1950 je bilo v svetovnem kmetijstvu zaposlenih okoli 700 milijonov ljudi, manj kot 7 milijonov traktorjev (od tega 4 milijone v ZDA, 180 tisoč v Nemčiji, 150 tisoč v Franciji) in manj kot 1,5 milijona kombajnov. Šibka sprememba števila kmetijskih strojev na prehodu v XXI. odraža, prvič, relativno nasičenost razvitih regij s stroji in, drugič, omejene možnosti za financiranje kmetijstva v revnih regijah. Razlike v številu rabljene opreme v Evropi in Severni Ameriki so razložene s posebnostmi lastništva zemlje: kmetije v Evropi so praviloma veliko manjše od ameriških kmetij, zato se na njih uporablja manj zmogljiva oprema. Toda na splošno se je zmogljivost kmetijskih strojev vztrajno povečevala. V petdesetih letih prejšnjega stoletja so bili v uporabi predvsem traktorji z močjo 10-30 KM, na katerih je lahko en delavec obdeloval 15-20 hektarjev. V zadnjih desetletjih se je moč traktorjev vztrajno povečevala, če je površina kmetijskih zemljišč to dopuščala, največje kmetije pa danes uporabljajo traktorje z močjo nad 120 KM, na katerih lahko en delavec obdela do 200 hektarjev. Hkrati pa tam, kjer so kmetijske površine majhne (v Evropi povprečno 12 hektarov, v Severni Ameriki, Avstraliji in Novi Zelandiji na desetine in stotine, do tisoče hektarjev), še vedno prevladujejo mali traktorji.
Mehanizacija se ni razširila le na področje poljskih del, ampak je vplivala na vse vidike kmetijske dejavnosti. Na primer, para "do molznih enot zdaj znaša 200 tisoč na svetu. Če je leta 1950 en delavec molzl 12 krav dvakrat na dan, mu zdaj sodobna oprema omogoča, da služi do 100 krav. Podobne spremembe so se zgodile v drugih vrstah kmetijstva dela.
Široka uvedba vseh vrst tehnologije je omogočila močno povečanje produktivnosti zaposlenih v kmetijstvu, čeprav je hkrati zahtevala večje izdatke za elektriko in mineralna goriva. Posledično je do konca sedemdesetih let prejšnjega stoletja oskrba z električno energijo in električna oskrba kmetijskega delavca presegla oskrbo industrijskega delavca. To je pomenilo, da je kmetijstvo prešlo na industrijski način proizvodnje. Seveda zgoraj navedeno velja samo za velike kmetije v razvitih državah, vendar so najbolj donosne in produktivne.
Druga smer mehanizacije je bila univerzalizacija uporabljene opreme. En traktor je s pomočjo različnih priključnih in vlečenih priključkov lahko opravljal različne funkcije. Izboljšana je bila tudi oprema za primarno predelavo nastalega pridelka: sušenje, priprava za skladiščenje, transport itd. Vse to je povečalo energetsko intenzivnost kmetij.
Kemikalizacija kmetijstva je še en pomemben dejavnik pri izboljšanju kmetijske proizvodnje. Med številnimi uporabami kemikalij v kmetijstvu sta dve najbolj razširjeni in učinkoviti: uporaba gnojil in kemikalij za zaščito pridelka za povečanje pridelka in produktivnosti ob hkratnem izboljšanju kmetijskih praks.
O obsegu uporabe mineralnih gnojil je mogoče soditi po podatkih o njihovi proizvodnji (tabela 15.5), ki se je v zadnjih letih stabilizirala. Treba je opozoriti, da se zdaj v tla vnese približno 8-krat več mineralnih gnojil kot leta 1950.
Uporaba mineralnih in organskih gnojil v kombinaciji z razvojem novih sort rastlin, ki bi se lahko najbolj učinkovito odzvale nanje, je omogočila resno povečanje donosa številnih poljščin. Toda možnosti njihove uporabe so omejene, saj lahko prekomerno gnojenje tal povzroči resno škodo ne le na produktivnosti, ampak še bolj na kakovosti proizvodov. Tako prekomerna vsebnost nitratov povzroči hitro propadanje zelenjave med skladiščenjem in je škodljiva za zdravje ljudi.
Veliko škodo v kmetijstvu povzročajo vse vrste škodljivcev: žuželke, glive, gosenice, pleveli itd., ki včasih lahko v kratkem času uničijo pridelek. Za boj proti njim so razvili kemična fitofarmacevtska sredstva, ki so praviloma specifično usmerjena na določeno vrsto škodljivcev. Tako se fungicidi uporabljajo proti glivičnim boleznim, insekticidi - za zatiranje škodljivcev žuželk itd. V razvitih državah je že dolgo vzpostavljena obsežna proizvodnja kemičnih fitofarmacevtskih sredstev, njihov letni izvoz pa je v zadnjih letih presegel 11 milijard dolarjev. V zadnjih 50 letih je bilo razvitih na desetine in stotine različnih sestavin za izdelke za zaščito pred kemikalijami. Kljub dejstvu, da je bil razvoj izveden pod skrbnim nadzorom in potrebnimi previdnostnimi ukrepi, lahko njihova uporaba, zlasti v nasprotju s pravili, včasih povzroči resno škodo okolju in zdravju ljudi.
Razvoj različnih naprav in kemikalij za vzdrževanje kmetijstva in predelavo njegovih proizvodov, pa tudi žlahtnjenje za razvoj novih sort rastlin in pasem živine je zahtevalo ustvarjanje znanstvene baze in znatne stroške raziskav in razvoja. V drugi polovici XX stoletja. financiranje raziskav in razvoja v kmetijstvu v razvitih državah je potekalo ob aktivni pomoči države. To je bilo posledica strateškega pomena industrije in želje po zagotavljanju prehranske varnosti držav.
Do konca prejšnjega stoletja so se prioritete na področju financiranja raziskav in razvoja v agroindustrijskem kompleksu začele postopoma spreminjati. Industrijsko razvite države so že dosegle varnost preskrbe s hrano in so začele zmanjševati sredstva za tovrstno delo, to področje dejavnosti pa vse bolj prepuščajo zasebnemu sektorju. Toda tudi tam je prišlo do prevrednotenja prioritet - delež financiranja neposredno kmetijstva se je začel zmanjševati, medtem ko se je povečal delež razvoja v sektorjih njegove storitve in predelave njegovih proizvodov. Toda stopnja rasti porabe za raziskave in razvoj je še vedno veliko višja od stopnje rasti kmetijske proizvodnje. Tovrstno znanstveno delo je najbolj razvito v ZDA, Angliji, na Nizozemskem, v Avstraliji in Novi Zelandiji, kjer se tradicionalno veliko pozornosti namenja problemom kmetijstva. Po nekaterih ocenah zasebne naložbe v teh državah dosegajo polovico vseh sredstev za te namene in so bile sredi 90. let prejšnjega stoletja ocenjene na okoli 7 milijard dolarjev.
Izvajanje široke fronte raziskav in razvoja je v nasprotju s prejšnjimi obdobji razvoja kmetijstva, ko je bila uvedena in razširjena vsaka ena inovacija, omogočilo doseganje neverjetnih rezultatov v zgodovinsko kratkem obdobju (10-20 let). V rastlinski pridelavi so rejci vzgojili nove sorte in hibride, ki se odlikujejo po visokih pridelkih in drugih uporabnih lastnostih, živinorejci so vzgojili nove, bolj produktivne pasme živine.
Primer povečanja pridelka je Velika Britanija, kjer so povprečni pridelek pšenice povečali na 70 centnerjev na hektar. V zgodnjih petdesetih letih prejšnjega stoletja so bili pridelki glavnih poljščin v večini držav enaki kot na začetku stoletja. Do konca stoletja se je povečal 3-4-krat, v najbolj razvitih državah na naprednih kmetijah pa se je povečal še bolj: na primer za pšenico - do 100 centnerjev na hektar ali 5-10-krat. Približno v enakem obsegu se je povečala produktivnost živinoreje, predvsem se je povečala mlečnost z 2000 na 10.000 litrov na leto.
Intenzifikacija kmetijske proizvodnje pod vplivom znanstveno-tehničnega napredka, imenovana »zelena revolucija«, je hkrati pomenila močno povečanje kapitalske intenzivnosti kmetijskih gospodarstev, primerljivo na delavca s specifičnimi kapitalskimi vlaganji v sodobni industriji. Potreba po zelo velikih finančnih izdatkih je postala glavna ovira za široko uvedbo dosežkov zelene revolucije v kmetijstvo držav v razvoju.
Druga pomembna okoliščina, ki ovira uporabo teh dosežkov, je potreba po visoko usposobljenih strokovnjakih, sposobnih kompetentne uporabe strojev, gnojil in kemičnih zaščitnih sredstev. Dovolj je za maščevanje, da je v nekaterih razvitih državah z zakonom določeno, da so lahko kmetje samo osebe s posebno višjo kmetijsko izobrazbo.
Skupaj z dosežki so se postopoma začele kazati tudi negativne plati »zelene revolucije«. Nekatere med njimi so bile povezane z uničenjem ekosistemov, ki so se razvijali skozi tisočletja, erozijo rodovitne prsti, negativnimi posledicami hitrega razvoja namakanega kmetijstva, pa tudi z izginotjem številnih rastlinskih in živih organizmov. Toda glavna negativna posledica je bil pojav povečane vsebnosti kemičnih spojin, antibiotikov, hormonov itd. v proizvodih rastlinske pridelave in živinoreje, kar je izjemno škodljivo za zdravje ljudi. Poleg tega se je izkazalo, da je pretirano navdušenje nad novostmi v kmetijskem znanstveno-tehničnem napredku v nekaterih primerih povzročilo neupravičeno podražitev proizvodov: v proizvodnem procesu in kasnejšem sortiranju, predelavi, skladiščenju in kasnejšem sortiranju, predelavi in skladiščenju je bila porabljena prevelika količina energije. prevoz hrane, in ko je prišla do potrošnika, se je izkazalo, da se za proizvodnjo ene kalorije hrane porabi 5-7 kalorij goriva in energije.
Te in nekatere druge nezaželene posledice "zelene revolucije" in povečana občutljivost novih sort kmetijskih pridelkov in pasem živine na škodljivce in bolezni (na primer krompirja na koloradskega hrošča ali občasno pojavljajoče se epizootije, kot je papavka ustne votline, »nore krave«, ptičja gripa ipd., ki so privedle do množičnega uničenja velikega števila živali in ptic) so v delu družbe oblikovale kritičen odnos do sodobne kmetijske pridelave. Hkrati so se pojavile in začele razvijati nove smeri v kmetijstvu.
15.3. Najnovejši trendi v kmetijstvu
V 90-ih letih XX stoletja. razvijata se dve novi smeri sodobne kmetijske proizvodnje, čeprav so bili predpogoji za njun nastanek oblikovani že prej. Ena od njih je bila posledica povečanja povpraševanja po okolju prijaznih izdelkih, tj. proizvedeno brez uporabe kemikalij, hormonov, antibiotikov, stimulansov rasti itd. sredstva, ki so nastala kot posledica hitrega razvoja znanstvenega in tehnološkega napredka. V bistvu je šlo v veliki meri za vrnitev k prejšnjemu kmetijstvu, vendar na novi kakovostni podlagi, z uporabo sodobne kmetijske tehnologije, novih sort poljščin in pasem živine. Proizvodnja takšnih izdelkov je bila izvedena prej, vendar v majhnem obsegu. S kemizacijo kmetijstva in naraščanjem uporabe zdravil, cepiv in drugih zdravil se je v družbi začel krepiti negativen odnos do izdelkov, v katerih so bile najdene nezaželene sestavine. To se je dokončno izoblikovalo v devetdesetih letih, ko je povpraševanje po čistih bioproizvodih postalo množično. Skladno s tem je proizvodnja ekoloških, kot so ji začeli imenovati, izdelkov začela dobivati državno podporo in regulacijo v državah Zahodne Evrope, oz. Severna Amerika in na Japonskem.
Hkrati so se začele ustvarjati nacionalne in mednarodne organizacije potrošnikov takšnih izdelkov, pa tudi znanstveni centri, ki se ukvarjajo s preučevanjem različnih problemov, povezanih z ekološkimi kmetijskimi tehnologijami. Postopoma se je vzpostavilo delo za določitev zahtev za kakovost bioproizvodov, njihovo certificiranje, metode njihove proizvodnje itd. Tako je bil leta 1999 dogovorjen in sprejet seznam dovoljenih in prepovedanih substanc in sredstev, ki ga je razvila Komisija Codex Alimentarius (CAC), zelo razširjene pa so tudi dejavnosti mednarodne nevladne organizacije International Federation of Organic Agriculture Movement (IFOAM). znan.
Ekološka kmetijska pridelava ima višje stroške dela kot sodobna. Pridelki in produktivnost so nižji, kar vodi do bistveno višjih cen ekoloških izdelkov. Zato se povpraševanje po tovrstnih izdelkih širi predvsem v najbogatejših državah. Po podatkih iz leta 2000 se je v Evropi z ekološko kmetijsko pridelavo ukvarjalo 11 tisoč kmetij s skupno površino 3 milijone hektarjev, tj. 1,8 % kmetijskih površin. Obseg prodaje lahko v bližnji prihodnosti znaša od 5 do 10 % evropskega trga. Stopnje rasti proizvodnje in prodaje so zelo visoke: od 5-10% v Nemčiji do 30-^0% na Danskem, Švedskem in v Švici.
Najbolj razvita proizvodnja in poraba ekoloških proizvodov v Evropi je v Švici, Italiji, Nemčiji, Angliji, Avstriji, Franciji, skandinavskih državah in na Češkem. Obseg maloprodaje bioproizvodov je leta 2000 v Evropi znašal 20 milijard dolarjev, vendar je njen delež v celotni prodaji hrane še vedno majhen in v večini držav znaša od 1 do 4 %. Največji delež tovrstne prodaje je v Švici (4 %) in na Danskem (4,5 %). Italija, Španija in Grčija so usmerjene predvsem v razvoj izvoza bioproizvodov. V ZDA, Kanadi in Mehiki je bila proizvodnja ekoloških proizvodov leta 2000 ocenjena na 10-12 milijard dolarjev. Zelo dobro se razvija v Avstraliji, kjer je površina pod njimi dosegla 1,7 milijona hektarjev, v Aziji, z izjemo Japonske, pa je še vedno slabo razvita.
Vlade številnih držav podpirajo kmete, ki se preusmerijo na ekološko pridelavo, vse do neposrednih subvencij. Del sredstev za te namene je iz sredstev EU. Višina subvencij je odvisna od vrste dejavnosti. V Avstriji se denimo gibljejo od 218 evrov na hektar za pašnike, 327 evrov za njive do 727 evrov za vinograde in vrtnine. Aktivna državna podpora biokmetom, ki bodo seveda pridelali manj proizvodov, je v veliki meri posledica dejstva, da so razvite države že zdavnaj rešile problem zagotavljanja svoje prehranske varnosti.
Pridelava gensko spremenjenih organizmov (GSO) je druga, v zadnjih letih hitro razvijajoča se nova smer sodobnega kmetijstva. Je rezultat uspešnega razvoja ob koncu prejšnjega stoletja »genskega inženiringa«, ki omogoča s presajanjem posameznih genov (rastlin, rib, mehkužcev, živali in celo človeka) v genom rastlin ali živali, pridobiti nove organizme z vnaprej določenimi lastnostmi. Prvič so bili transgeni izdelki proizvedeni leta 1983, ko so v ZDA pridobili tobak, odporen proti škodljivcem. Kasneje so pridobili gensko spremenjen paradižnik, sojo, koruzo, kumare, bombaž, ogrščico, krompir, lan, buče. papaja itd. Gensko spremenjeni organizmi so prvič prišli na trg leta 1994, ko so v ZDA začeli prodajati gensko spremenjene paradižnike, ki jih je mogoče dolgo skladiščiti v normalnih pogojih.
V zadnjih 10 letih je bil tempo distribucije transgenih izdelkov izjemno visok. Površine, zasajene s spremenjenimi rastlinami, so se v sedmih letih komercialne uporabe povečale za 34-krat in so leta 2002 znašale 58,7 milijona hektarjev. Vodilne države proizvajalke GSO v letu 2002 so bile ZDA, Argentina, Kanada in Kitajska. Predstavljali so 99 % svetovne proizvodnje GSO. V zadnjih letih so jih v vse večjih količinah proizvajali v Avstraliji, Južni Afriki, Mehiki, Urugvaju, Bolgariji, Romuniji, Ukrajini in v številnih državah v razvoju.
V bistvu GSO pridobijo takšne nove lastnosti, kot so odpornost na herbicide, viruse, insekte, pa tudi izboljšanje kakovostnih lastnosti, preprečevanje kvarjenja med skladiščenjem in prevozom, ustvarjanje živilskih izdelkov z vnaprej določenimi lastnostmi itd. Na trg, tudi v zunanjo trgovino, vstopajo bodisi v naravni obliki (sadje, zelenjava itd.), bodisi v obliki različnih krmil in dodatkov industrijskim izdelkom. Tako pridejo v mlečne in mesne izdelke kot del krme ali sestavin (soja) v klobasah. Na svetovni trg v vse večjih količinah vstopajo gensko spremenjena semena, katerih izvoz je leta 2000 dosegel 3 milijarde dolarjev.
Odnos do GSO je dvoumen. V ZDA, na Japonskem, v državah v razvoju je večinoma pozitiven. V Evropi pa že od samega začetka do danes potekajo razprave o možnih nezaželenih posledicah uporabe GSO tako za ljudi kot za okolje. Proizvodnja GSO lahko nekoliko zmanjša stroške kmetov za pesticide, gnojila in poveča donos z odpornostjo proti škodljivcem ali neugodnim okoljskim razmeram. Toda informacije o ekonomski učinkovitosti so razpršene in protislovne. Menijo, da lahko gojenje GSO poveča donos ali zmanjša stroške za 10-20%. Toda kakšne so lahko posledice, tudi za naslednje generacije, še ni znano.
V zadnjih letih se je zvrstilo veliko konferenc, simpozijev in drugih forumov, kjer so razpravljali o problemih transgeneze. Leta 1993 je bila na primer podpisana Konvencija o biološki raznovrstnosti, a ji številne pomembne države niso pristopile. Kot nadaljevanje te konvencije je januarja 2000 130 držav potrdilo Kartagenski protokol o biološki varnosti, ki vsebuje glavne določbe o možnem vplivu spremenjenih živih organizmov na okolje, vendar še ni začel veljati, saj jo je ratificiralo manjkajoče število držav.
V Evropi, predvsem v EU, močno nasprotujejo uvozu in proizvodnji GSO. V številnih državah je označevanje vsebnosti GSO v izdelkih obvezno. Od julija 2004 je takšno označevanje v Rusiji obvezno, če vsebnost GSO presega 0,9 %.
Agroindustrijski kompleks Republike Belorusije, koncept, sestava, cilji.
Glavne usmeritve razvoja kmetijstva za obdobje 2011-2015.
Literatura:
št. 2 str. 5-22; št. 4 str. 6-9; št. 5 str. 5-13.
Državni program trajnostnega razvoja podeželja za obdobje 2011-2015. , odobren z odlokom predsednika Republike Belorusije z dne 01.08.2011 št.
Vprašanje številka 1. družbena delitev dela.
Gospodarstvo države je enoten nacionalni gospodarski kompleks, ki vključuje različne področja delovanja vpleten v proizvodnja izdelkov (blaga) , to so industrija, kmetijstvo, gozdarstvo, gradbeništvo; storitvena proizvodnja , to so promet, zveze, trgovina, javna prehrana itd. Njihov nastanek in razvoj sta nastala kot posledica družbene delitve dela. Delitev dela se kaže v treh oblikah: splošno, posebno in posamično , ki se razlikujejo po različnih stopnjah sektorske diferenciacije nacionalnega gospodarstva.
Kot rezultat splošna delitev dela tako velike sfere družbene proizvodnje, kot so industrija, kmetijstvo, gradbeništvo itd.
Kot rezultat zasebna delitev družbenega dela a potekal je proces razkosanja velikih sfer družbene proizvodnje na samostojne panoge, podsektorje in posamezna podjetja. Hkrati se razlikujejo razširjene kompleksne in specializirane industrije. Po trenutni klasifikaciji obstaja: 12 kompleksnih panog v industriji in v kmetijstvu - 2 panogi - rastlinstvo in živinoreja. Podjetja so združena v podružnice glede na vrste proizvedenih izdelkov in tehnologijo proizvodnega procesa.
industrija imenovan niz podjetij ali panog, za katere značilna enotnost gospodarskega namena izdelani izdelki, homogenost proizvodnih in tehničnih baz s in tehnološki procesi (rastlinarstvo in živinoreja), specifičnost strokovnega kadra.
Enotna delitev dela znotraj panog povzroči nastanek različnih delavskih poklicev in specialnosti, kot so traktoristi, vozniki, mlekarice, prašičerejci, govedorejci, mehaniki, agronomi, živinoreji itd.
Trenutno v zvezi z uvedbo v proizvodnjo inovativne tehnologije, poglobljen razvoj prejme enotno delitev dela, kar povzroči nastanek novih poklicev in specialnosti znotraj obstoječih panog (specialnosti v vzdrževanju informacijske tehnologije, nanotehnologije, operaterji v vzdrževanju robotske opreme itd.).
Vprašanje številka 2. Kmetijstvo in njegov pomen v gospodarstvu Republike Belorusije.
Kmetijska podjetja so del kmetijstvo - najpomembnejša kompleksna veja gospodarstva Republike Belorusije. Kmetijstvo obsega dve panogi - rastlinstvo in živinorejo. Tipično kmetijsko podjetje ima praviloma rastlinska pridelava(zemljišča + kmetijske rastline) in živinoreja(rejne živali + krma). Izjema so rastlinjaki, perutninske farme, veliki živinorejski kompleksi.
Pomen kmetijstva je naslednji:
1. To je vir hrane za prebivalstvo republike Zato je njen razvoj prednostna naloga v primerjavi z drugimi sektorji gospodarstva. Nobena država ne more obstajati brez kmetijstva. (Uvoz hrane v Republiko Belorusijo - citrusi, melone, morski sadeži, rastlinsko olje itd.).
2. Razvito kmetijstvo ohranja prehransko varnost države (vsaj 80% Potrebe po hrani je treba zagotoviti z domačimi kmetijskimi proizvodi, dejansko je to trenutno v Republiki Belorusiji 95-96% ??? - zakaj).
3. V kmetijstvu ustvari pomemben del državnega BDP, v zadnjih letih približno osem %. (leta 2012 - 8,4%)
4. Je velik porabnik industrijskih izdelkov (traktorji, avtomobili, kombajni (RUP Gomselmash - 19 tisoč ljudi), kmetijski stroji, goriva in maziva itd.), 80% materialnih in tehničnih virov vasi je bilo ustvarjenih v industriji. Hkrati več kot 60% kmetijskih proizvodov predela industrija (KHP, mlekarne in mesne tovarne, konzerve, mlini za lan itd.).
5. Kmetijstvo je pomembno področje uporabe dela, neposredno zaposluje približno 9 % delovno sposobnega prebivalstva države, ob upoštevanju sorodnih panog (kmetijske storitve, predelava kmetijskih pridelkov, kmetijska tehnika idr.) pa zagotavlja zaposlitev približno 30 % delovno sposobnega prebivalstva. ena delovnem mestu v kmetijstvu zaposluje 7 delovnih mest v drugih panogah gospodarstva (v kmetijskem strojništvu je zaposlenih okoli 100 tisoč ljudi).
6. Kmetijstvo v Republiki Belorusiji je izvozna industrija, po katerih izdelkih je stalno povpraševanje tujih trgih, predvsem ruski. Leta 2012 izvozila >45 % kmetijskih proizvodov, za katere je prejela izkupiček > 5 milijard .USD.
7. Stopnja razvoja kmetijstva ima velik vpliv na okolje (kemikalije, živinorejske odplake, naftni derivati itd.).
8. Kmetijstvo začne delovati kot pomemben vir obnovljiva energija (potencialno na voljo bioplin iz gnoja živali - 1,28 milijona ton standardnega goriva a, slama kmetijskih pridelkov - 1,46 milijona ton standardnega goriva , ki lahko pokrije približno 7% celotne potrebe Republike Belorusije po virih goriva in energije).
9. Kmetijstvo preko ekološkega stanja kmetijskih proizvodov neposredno vpliva na zdravje prebivalcev republike.
Pri izvajanju kmetijske proizvodnje je treba upoštevati pomen kmetijstva v gospodarstvu republike in življenju njenega prebivalstva.
Vprašanje številka 3. Značilnosti kmetijstva kot panoge.
Kmetijstvo kot kompleksna gospodarska panoga ima veliko skupnih značilnosti, a še več razlik v primerjavi z drugimi panogami gospodarstva.
Kmetijstvo ima naslednje značilnosti:
1. V kmetijstvu glavni, nepogrešljivi dejavniki proizvodnje dejanje Zemlja, sončna energija, voda, katerih vpliv na proizvodnjo je ogromen in ga človek praktično ne omejuje.
2. Samo v kmetijstvu Rastline tvorijo organske snovi iz anorganskih tiste. prihaja do akumulacije nove energije, v vseh ostalih panogah se energija samo porablja.
3. V kmetijstvu Živi organizmi so neposredni dejavniki proizvodnje: rastline, živali, mikroorganizmi, katerih biološke zakonitosti razvoja je treba upoštevati in upoštevati (primer: dvojna kolesa traktorjev - zakaj? ).
4. Kmetijstvo izvajajo na velikih območjih kar otežuje proces pridelave kmetijskih pridelkov in zahteva visoke stroške energije (v letu 2012 je vas porabila goriva in maziva v količini več kot 1 milijarda USD.
5. V kmetijstvu obdobje opravljanja dela ne sovpada z obdobjem prejema izdelkov (zlasti v rastlinski pridelavi), kar vodi v sezonsko pridelavo in sezonsko uporabo delovne sile, v znatno upočasnitev obračanja sredstev v proizvodnji kmetijskih proizvodov.
6. Več kot 20 % bruto kmetijske proizvodnje poslali za nadaljnjo uporabo v industriji (semena, krma, proizvodna živina itd.), tj. Vsi kmetijski proizvodi niso tržni.
Razvoj kmetijstva danes zavzema eno vodilnih mest v gospodarstvu. Tudi v kriznem letu 2015 je kmetijstvo še naprej uspešno raslo in se razvijalo. To dokazujejo naraščajoče številke - 2,9% v primerjavi z letom 2014. Kljub temu se ta članek ne bo osredotočil le na možnosti za razvoj kmetijstva, temveč tudi na težave, povezane s tem sektorjem gospodarstva.
Trenutno stanje in možnosti za razvoj kmetijstva v Rusiji
Kljub temu, da je razvoj kmetijstva v devetdesetih letih 20. stoletja. ne more pohvaliti z velikimi dosežki, v 2000-ih. razmere so se od ponovne vzpostavitve uspešne politike na tem področju korenito spremenile. To je posledica državne podpore in uvedbe sistema kmetijskega zavarovanja in kreditiranja, kar je privedlo do izboljšanja možnosti za razvoj kmetijstva.
Leto 2015 ni samo dvignilo kmetijstva na noge, ampak je postalo pokazatelj uspešne državne politike, katere rezultati so presegli pričakovanja: indeks kmetijske produktivnosti v vseh kategorijah je znašal 103 %. Skupno je bilo požetega 104,8 milijona ton žita, kar je za 5 % več od pričakovanega rezultata državnega programa razvoja kmetijstva. Reja perutnine in goveda je dosegla 13,5 milijona ton, kar je 4,2 % več kot v 2014. Hkrati se je povečala prireja jajc za 1,6 %.
Leta 2014 je bilo uvoženih kmetijskih proizvodov v vrednosti 39,9 milijarde dolarjev, leta 2015 - za 26,5 milijarde Konec leta se je uvoz svežega in zamrznjenega mesa zmanjšal za 30%, rib - za 44%, sira in skute. sir - za 36,5%. V bistvu so bili kmetijski proizvodi uvoženi iz držav zunaj SND in SND.
Tudi v letu 2015 so se kazalniki kmetijskega izvoza povečali zaradi izboljšanja možnosti za razvoj kmetijstva v Rusiji. Tako se je izvoz svinjine in perutnine povečal za 20 %. Izboljšali so se kazalniki izvoza sončničnega olja in pšenice. Spet se je sodelovanje nadaljevalo večinoma z državami daleč v tujini in CIS.
Danes možnosti za razvoj kmetijstva v Rusiji še naprej rastejo. V zvezi s tem izvoz podpirajo institucije EXIAR, ROSEXIMBANK, Ruski izvozni center itd. Konec leta 2016 so bili najbolj priljubljeni izvoženi kmetijski proizvodi:
- svinjsko in perutninsko meso;
- žito (pšenica in ječmen);
- sveže in zamrznjene ribe, morski sadeži;
- rastlinsko olje različnih kategorij.
Glavni trend v razvoju kmetijstva v Rusiji je posodobitev kmetijske opreme. Zaradi devalvacije rublja in višjih cen uvožene opreme se do konca leta 2017 pričakuje rahlo zmanjšanje hitrosti modernizacije. Državna podpora v obliki subvencij za proizvodnjo kmetijskih proizvodov je enako pomembna možnost za razvoj kmetijstva v Rusiji. Hkrati se bodo ukvarjali s pridelavo zelenjave v rastlinjakih, prašičerejo, razvojem matične populacije, semenarstvom itd.
Državna plačila pritegnejo na kmetijski trg tudi zelo velike investitorje, ki lahko tudi pomagajo pri razvoju kmetijstva. A tudi v procesu subvencioniranja se je pojavilo veliko novih težav, ena izmed njih je neenakomerna delitev sredstev. Tako je na primer za razvoj živinoreje dodeljenih zadostno število subvencij, plačila za proizvodnjo krme pa so nepomembna, kar povzroča neravnovesje. Kmetijski pridelovalci se pritožujejo tudi nad pomanjkanjem sredstev za posodobitev in rekonstrukcijo skladiščnih prostorov in rastlinjakov.
Narašča tudi izdajanje posojil države za razvoj kmetijstva. Tako je leta 2015 država za razvoj kmetijske proizvodnje namenila 263 milijard rubljev. Do maja 2016 se je ta znesek posojil v primerjavi z majem 2015 podvojil.
Vendar pa uradna statistika ne daje popolne slike o možnostih razvoja kmetijstva v Rusiji. Pravzaprav je veliko nerešenih vprašanj. Posojilne storitve zadevajo le velike kmetijsko-industrijske komplekse, medtem ko majhna kmetijska zemljišča trpijo zaradi pomanjkanja finančnih sredstev zaradi zelo razvitega sistema birokratizacije in drugih težav. Za pridobitev državne podpore morajo mala kmetijska podjetja zbrati veliko potrdil, opraviti ogromno pregledov in se soočiti s skritimi pogoji, ki niso omenjeni v uradnih dokumentih.
Kljub množici nerešenih problemov glede možnosti razvoja kmetijstva, tej industriji Gospodarstvo države se še naprej uspešno razvija. Proizvodne številke rastejo. V letu 2017 pa obstaja velika verjetnost velike razlike med ponudbo in povpraševanjem. Skoraj na vseh tržnih področjih v letu 2017 prihaja do upada povpraševanja zaradi nestabilnih finančnih razmer v državi. To dejstvo lahko negativno vpliva na možnosti za razvoj kmetijstva in ne samo.
Problemi in perspektive kmetijstva v svetu
Preden nadaljujemo z obravnavo problemov in perspektiv kmetijstva v svetu, bomo analizirali njegove splošne značilnosti na tej stopnji tržnih odnosov med državami.
Znanstveni dosežki (izbor, razvoj novih hibridne sortežita) pri razvoju kmetijstva izboljšujejo kmetijsko produktivnost v mnogih državah. To dejstvo je olajšala tako imenovana "zelena revolucija": množična uporaba gnojil, povečanje obsega namakanja, povečana mehanizacija itd. Vendar je to prizadelo le majhen del držav, ki so sodelovale v »zeleni revoluciji«.
Glavni razlog za težave, ki so nastale na področju razvoja kmetijstva, je v zaostalosti njihovih agrarnih odnosov. Na primer, v Latinski Ameriki so zelo razvite tako imenovane latifundije, ki so ogromna kmetijska posestva. In v Aziji in Afriki so poleg velikih kmetijskih površin lokalnega in tujega kapitala še vedno priljubljene fevdalne in polfevdalne posesti. Razvoj kmetijstva v teh državah ovirajo ostanki preteklosti, povezani s skupnim lastništvom zemlje.
Pestra in zaostala narava agrarnih odnosov je združena s preživetji na področju družbene organizacije, pa tudi s prisotnostjo aktivnih plemenskih in medplemenskih odnosov, veliko priljubljenostjo animizma in drugačne vere. Pri razmišljanju o možnostih razvoja kmetijstva je pomembno biti pozoren na socialno-psihološke vidike ljudi, kamor sodi tudi potrošniška miselnost. Med drugim ima velik vpliv tudi zgodovina lokalnih ljudstev, ki so imela v preteklosti kolonije.
Če upoštevamo vse, kmetijstvo mnogih držav v razvoju ne more zadovoljiti njihovih potreb po hrani. V zvezi s tem danes na teh ozemljih živi ogromno ljudi, ki trpijo lakoto.
Čeprav je lakota postopoma izkoreninjena, je število ljudi, ki potrebujejo hrano, še vedno ogromno in dosega mejo 1 milijarde.Vsako leto zaradi pomanjkanja hrane v državah v razvoju umre približno 20 milijonov ljudi. In to je še en problem razvoja kmetijstva.
Obeti za razvoj kmetijstva v številnih državah v razvoju so prav tako nezadovoljivi, ker imajo številne tradicionalne jedi nizko vsebnost kalorij in akutno pomanjkanje beljakovin in maščob. To dejstvo negativno vpliva na telesno vzdržljivost ljudi, ki živijo v državah južne in vzhodne Azije.
Težke razmere z razvojem kmetijstva in težave pri zagotavljanju hrane določajo problem prehranske varnosti za številne države v razvoju. Govorimo o zadostnem prehranjevanju, ki je pomembno za zagotavljanje normalnega delovanja človeka. Strokovnjaki ZN FAO so postavili prag prehranske varnosti, ki znaša 17 % svetovne porabe zalog zadnje žetve, kar je 2-mesečna preskrba s hrano.
Hkrati so strokovnjaki ZN ugotovili, da je v večini držav v razvoju ogromno ljudi, ki trpijo zaradi pomanjkanja vitalnih virov, kar je postalo tudi posledica težav v razvoju kmetijstva. Negotovost preskrbe s hrano so opazili v 24 državah hkrati, od tega 22 držav v Afriki. V zvezi z nastajajočimi kritičnimi življenjskimi razmerami so bili sprejeti številni ukrepi za odpravo prehranske problematike. Govorimo o pomoči v hrani: donacijah in zagotavljanju sredstev pod ugodnimi pogoji kreditiranja.
Donacije hrane potekajo večinoma v zvezi z državami Afrike, Azije in Latinske Amerike. Prvo mesto v ponudbi zasedajo ZDA. V zadnjih letih se je okrepila vloga držav EU, ki donirajo hrano državam Azije in Afrike.
Možnosti razvoja kmetijstva na mednarodni ravni
Zgoraj smo govorili o tem, da se danes proizvede veliko več hrane v primerjavi s prejšnjimi leti. Vendar pa število lačnih še vedno pušča veliko želenega. Prebivalstvo se ukvarja s problemom razvoja kmetijstva v korist zagotavljanja hrane vsem tistim, ki jo potrebujejo. Tako na primer, če smo pozorni na količino hrane v ZDA, lahko sklepamo, da bo do leta 2030 dovolj zalog hrane le za 2,5 milijarde ljudi, čeprav bo prebivalstvo planeta takrat približno 8,9 milijarde hrane na začetku 21. stoletja se izkaže, da bomo do leta 2030 padli na raven Indije, ki je 450 g žita na osebo dnevno. Po drugi strani pa bo ta problem razvoja kmetijstva povzročil številne vojne.
Proces razvoja kmetijstva v nobenem primeru ne sme biti prepuščen naključju skozi proizvodnjo, potrošnjo in prerazporeditev. Pomembno je razviti načrt možnosti za razvoj kmetijstva na mednarodni ravni. V tem primeru se lahko zanesete na 4 smeri.
1. Razširitev zemljiškega sklada
Danes je za kmetijska zemljišča namenjenih približno 0,34 ha zemlje na 1 osebo. Teoretično se lahko območje znatno razširi na 4,69 hektarja na osebo. Glede na to dejstvo nehote razmišljate o problemih razvoja kmetijstva v svetu, saj vam rezerva zemlje na planetu omogoča razširitev parcel. Vendar velja upoštevati dejstvo, da niso vsaka tla primerna za razvoj kmetijstva. Poleg tega boste za razširitev kmetijskih gospodarstev potrebovali ogromno denarja.
2. Izboljšanje učinkovitosti kmetijske proizvodnje
Navsezadnje največjo težo pridobi prav ta možnost: izboljšanje finančne stabilnosti gospodarstva s povečanjem učinkovitosti kmetijske proizvodnje. Strokovnjaki s področja razvoja kmetijstva so menili, da bi lahko z uporabo najnovejših tehnologij v kmetijskem sektorju na sedanji stopnji zlahka preskrbeli s hrano najmanj 12 milijard ljudi. Poleg tega tehnološki napredek ne miruje in se še naprej razvija. Zato bi možnosti za razvoj kmetijstva nenehno rasle na bolje, pa ne samo zaradi biotehnologije, ampak tudi zaradi uspehov genetikov.
3. Socialno opolnomočenje
Prava pot do izboljšanja možnosti za razvoj kmetijstva pa izhaja iz upoštevanja socialnih možnosti državljanov. To je še ena usmeritev strateškega načrta razvoja kmetijstva. Cilj na tej stopnji je izvedba globalnih kmetijskih reform v državah v razvoju, ki temeljijo na značilnostih posamezne države. Rezultat naj bi bilo premagovanje zaostalosti obstoječih agrarnih struktur. Med reformami je pomembno biti pozoren Posebna pozornost o težavah kmetijskega razvoja v državah v razvoju, kot so odpravljanje težav zaradi razširjene udeležbe primitivnih komunalnih odnosov v številnih afriških državah, latifundizem v Latinski Ameriki in širjenje razdrobljenih malih kmečkih posesti v Aziji.
Pri kmetijskih reformah se je najbolje opreti na že obstoječe izkušnje razvitih držav. Na primer, povečati vlogo države pri razvoju kmetijstva z izdajanjem subvencij za zamenjavo stare opreme z novo, pa tudi na področju finančne podpore malim in srednje velikim kmetijskim podjetjem. Posebno mesto je treba nameniti reševanju vprašanj, povezanih s prostovoljnim sodelovanjem, obilico oblik in finančnih spodbud za igralce.
Naslednja naloga je izvedba socialne reforme z rastjo finančna učinkovitost je zmanjšati vrzel na potrošniški ravni med različnimi skupinami držav.
Izboljšanje vladne dejavnosti nedvomno velja tudi za reprodukcijsko cono, katere vzpon je z učinkovitimi sredstvi močneje nadzorovati.
4. Mednarodno sodelovanje
Četrta stopnja strateškega načrta za izboljšanje možnosti za razvoj kmetijstva je lahko na koncu mednarodno sodelovanje, pa tudi pomoč razvitih držav tistim v razvoju. Poslanstvo takšnega projekta je, prvič, premagati pomanjkanje hrane, in drugič, identificirati notranji potencial držav v razvoju. Za razkritje celotne skrite rezerve je treba rešiti probleme v vseh smereh: gospodarstva, šolstva, zdravstva itd.
Obeti za razvoj kmetijstva v svetu na dolgi rok
OECD in FAO se ukvarjata z ocenjevanjem možnosti za razvoj kmetijstva v svetu. Njihove napovedi so izračunane za 10 let naprej. Tako je mogoče dolgoročno spoznati razvoj kmetijstva v svetu, vendar le ob upoštevanju sodobne kmetijske industrije.
Glede na analizirane podatke je bilo mogoče naenkrat določiti več načinov za razvoj kmetijstva v svetovnem gospodarstvu. 4 hipoteze so postale predpogoji.
- Posejane površine z glavnimi kmetijskimi kulturami (pšenica, koruza, riž) se ne bodo zmanjšale, ampak se bodo celo povečale. Prehranska kriza 2007-2009 je omogočila ta sklep. Če ne bomo sprejeli številnih ukrepov, nam grozi ponovitev kriznega pojava preteklih let.
- V vseh državah bo vedno več sredstev namenjenih uvajanju dosežkov znanstvenega in tehnološkega napredka v kmetijstvu. To dejstvo bo pozitivno vplivalo na uporabo danosti narave. Govorimo predvsem o vodnih in zemljiških virih.
- Države v razvoju v številnih regijah bodo povečale vnos beljakovin na račun mesa in mlečnih izdelkov. Od tod tudi popularizacija gojenja rastlin z namenom njihove nadaljnje uporabe za živalsko krmo.
- V večini držav se bo nadaljeval trend rabe kmetijskih virov predvsem za prehranske namene. Države s posebnimi naravnimi in politične razmere, ki omogoča kompetentno uporabo prednosti zemlje za ustvarjanje biogoriv, bo ostal ob strani. Govorimo o ZDA, Braziliji, pa tudi o nekaterih državah jugovzhodne Azije.
Po napovedih za leto 2020 se bo pridelava pšenice znatno izboljšala - na 806 milijonov ton, kar bo do leta 2008 18-odstotno povečanje, do leta 2050 bo žetev pšenice dosegla 950 milijonov ton (40-odstotno povečanje glede na leto 2008) . Vendar ne pozabite, da prebivalstvo planeta nenehno raste in se bo v tem času povečalo za 30-35%. Od tod tudi izboljšanje ponudbe pšenice na prebivalca.
Ker se pšenica aktivno uporablja v živinoreji, je v državah v razvoju možno povečanje uvoza teh žit s 24-26% na 30%. Poleg tega se pričakuje hitrejša rast v manj razvitih državah. Ta možnost razvoja kmetijstva v manj razvitih državah zagotavlja zmanjšanje deleža uvoza s 60 % na 50 %. Toda tudi tega kazalnika ni mogoče šteti za uspešnega. Vsekakor pa bo potrebna pomoč razvitih držav, da se manj razvite države dvignejo na višjo raven kmetijske proizvodnje.
Poročajo tudi o napovedih možnosti za razvoj kmetijstva v mesni in mlečni industriji. Izkazalo se je, da se tempo proizvodnje mleka razvija veliko hitreje, kot se povečuje prebivalstvo planeta. To lahko vodi do dejstva, da bo do leta 2050 količina proizvedenega mleka znašala 1222 milijonov ton, kar je 80% več kot leta 2008.
V tem procesu igrajo veliko vlogo države v razvoju, saj se bo proizvodnja mleka v teh državah po prejetih napovedih povečala za 2,25-krat. A tudi ti podatki ne morejo skriti dejstva, da bo razlika v količini proizvedenega mleka v državah v razvoju in razvitih državah ogromna. Obstaja možnost zmanjšanja števila krav v številnih državah v razvoju z njihovo povečano produktivnostjo. Takšen korak bo pomagal rešiti dve težavi razvoja kmetijstva hkrati: povečati pridelavo rastlinskih proizvodov in povečati količino mlečnih beljakovin v prehranskem meniju revnega dela prebivalstva.
Še vedno pa ostaja nerešen problem razvoja kmetijstva v mesni industriji, saj je od tega v veliki meri odvisna prehrana svetovnega prebivalstva.
Po napovedih se do leta 2050 v mesni industriji pričakujejo izboljšave: proizvodnja in poraba govejega mesa se bo povečala za 60%, svinjine - za 77%, perutninskega mesa - za 2,15-krat. Hkrati pa bo spet ostala razlika med stopnjami rasti mesne industrije in demografskimi razmerami na planetu. Če države v razvoju začnejo promovirati svoje mesni izdelek na domačem trgu, bodo lahko povečali učinkovitost na tem področju razvoja kmetijstva. V manj razvitih državah je pričakovati, da bo večino govedine in svinjine prebivalstvo pridobilo z domačo pridelavo, 40 % perutninskega mesa pa se bo zadovoljilo z uvozom.
Tako lahko na podlagi zgornjih podatkov sklepamo, da je z izboljšanjem učinkovitosti kmetijske proizvodnje z zamenjavo stare opreme z inovativnimi tehnologijami, ki lahko znatno prihranijo vire, povsem mogoče izboljšati možnosti za razvoj kmetijstva v svetu. s programom za 40 let. Rešiti je treba še en problem razvoja kmetijstva v svetu, povezan z lakoto.
Pri napovedovanju porabe hrane se izračun izvaja na prebivalca planeta in nenehno raste. Toda sčasoma se bo rast znatno zmanjšala. Med letoma 1970 in 2000 poraba hrane na prebivalca na dan se je povečala za 16 %. Ocenjeni podatki za obdobje od 2001 do 2030. stroški hrane se bodo povečali na 2950 kcal. Vendar je to le 9-odstotno povečanje v 30 letih.
Do leta 2050 naj bi se poraba povečala na 3130 kcal na prebivalca, v 20 letih pa bo povečanje znašalo 3 %. Ti podatki upoštevajo dejstvo, da bo poraba hrane v državah v razvoju naraščala veliko hitreje kot v razvitih državah. Pri tem obstaja velika verjetnost izenačitve kazalnikov porabe hrane v razvitih državah in državah v razvoju, kar izboljšuje tudi možnosti za razvoj kmetijstva na svetovni ravni.
Danes si le polovica svetovnega prebivalstva lahko privošči dobro prehrano. Dobesedno pred 30 leti je bila situacija drugačna: le 4% jih je bilo vključenih v krog "popolnoma zavarovanih". Do leta 2050 bo približno 90 % svetovnega prebivalstva brezplačno prejelo 2700 kilokalorij na prebivalca na dan.
Vsi ti dosežki dolgoročno predstavljajo možnosti za razvoj kmetijstva v svetu in so odvisni od številnih inovativnih sprememb v kmetijskem sektorju gospodarstva.
Obeti za razvoj kmetijstva v Rusiji
1. Zamenjava uvoza v kmetijstvu
Zamenjava uvoza danes pomaga rešiti veliko težav pri razvoju kmetijstva v Rusiji. Ni skrivnost, da je Rusija leta 2014 padla pod "distribucijo" sankcij evropskih državah, ZDA, Kanada, Avstralija in Japonska. Zaradi tega je vlada Ruske federacije sprejela številne ukrepe, ki prepovedujejo uvoz določenega seznama prehrambenih izdelkov, večinoma govorimo o kmetijskih proizvodih.
Zahvaljujoč zamenjavi uvoza v sodobnih trgovinah v Ruski federaciji je 80% hrane domačega proizvoda in le 20% tujega. Potekajo dela za razvoj domačega kmetijstva. Do konca leta 2017 se pričakuje znatno povečanje pridelkov žit (več kot 100 milijonov ton). Tudi letina ajde bo nad pričakovanji. Posebno pozornost pa je treba nameniti mesni, mlečni in zelenjavni industriji. Možnosti za razvoj kmetijstva v teh sektorjih predvidevajo doseganje pričakovanega povečanja v 2-3 letih, in samo v sektorju mleka - v 7-10 letih. Že v 3-5 letih se pričakuje popoln prehod na domačo trgovino z zelenjavo in sadjem.
2. Povečanje vloge države pri razvoju kmetijstva v Rusiji
V zadnjem desetletju so se možnosti za kmetijstvo v Rusiji znatno izboljšale, zahvaljujoč vse večji vlogi vlade v tem sektorju gospodarstva. Agrarna reforma državnega programa določa popularizacijo ukrepov države za razvoj kmetijstva v državi:
- Zagotavljanje finančne podpore za kmetijsko industrijo s sodelovanjem regij.
- Razdelitev in prerazporeditev prejetega dohodka.
- Izdajanje posojil za kmetijske potrebe v okviru državne podpore.
- Kmetijsko zavarovanje.
Pridelovalci kmetijske dejavnosti lahko tako prejmejo več kot trideset vrst državnih podpor. Glavni poudarek je na subvencioniranju dela obresti pri kreditiranju na dolgi rok ter zagotavljanju pomoči na hektar.
Vlada Ruske federacije je med drugim razvila številne novosti za razvoj kmetijstva za kmete začetnike: subvencijo za ustvarjanje kmetijskih zemljišč, ki vključuje 1,5 milijona rubljev in 300 tisoč rubljev za gospodinjsko opremo, kot tudi izdajanje subvencij za investicijske kredite in del pologa lizing kmetijske mehanizacije.
Številne banke, kot je Rosselkhozbank, prav tako aktivno sodelujejo pri podpiranju razvoja kmetijstva v državi z razvojem novih linij finančnih produktov. Če ste lastnik malega ali srednjega podjetja, lahko zaprosite za letno posojilo po znižani stopnji - od 15,95%. Hkrati je posojilni portfelj Rosselkhozbank v obdobju od 2014 do 2015 poskočil za 13,2% in je zdaj več kot 1,5 milijona rubljev.
Obeti za razvoj kmetijstva v Ruski federaciji so odvisni predvsem od posojil. Na sedanji stopnji ostaja problem pomanjkanja naložb na dolgi rok nerešen.
3. Privabljanje naložb
Kot smo že omenili, je problem privabljanja naložb v razvoj kmetijstva glavni na sedanji stopnji dela kmetijsko-industrijskega kompleksa. Ker ima večina kmetijskih podjetij nizek dohodek, je zelo, zelo malo ljudi, ki želijo vlagati v razvoj kmetijstva v Ruski federaciji. Na privabljanje naložb pa lahko pozitivno vpliva dejstvo subvencioniranja izvoznih podjetij in panog, kot so prašičereja, pridelava zelenjave v rastlinjakih in semenarstvo.
Leto 2017 bo po mnenju strokovnjakov ugodno za naložbe v mlečne izdelke (zlasti sir), svinjino, perutnino in ribe. Vendar ne pozabite na tveganja finančnih naložb.
Vlada Ruske federacije s številnimi aktivnimi ukrepi uspeva pritegniti vlagatelje v razvoj kmetijstva. Na primer, 20% zneska, porabljenega za kapitalsko gradnjo, se vrne investitorju. Tako bodo vlagatelji v zelenjadarstvu letos lahko vrnili svojih 20 odstotkov. V letu 2017 je načrtovana dodelitev vsote denarja v višini 16 milijard rubljev za izvedbo te ideje.
Povprečna doba vračila naložb v razvoj kmetijstva v Rusiji je 5 let.
4. Razvoj lastne znanstvene baze in tehnološke učinkovitosti industrije
Morda je eden od temeljnih dejavnikov za izboljšanje možnosti za razvoj kmetijstva v državi zagotavljanje agroindustrijskega kompleksa z visoko usposobljenimi strokovnjaki. V zvezi s tem poskuša država aktivno podpirati kmetijske univerze. Do danes se 54 kmetijskih univerz ukvarja z izobraževanjem strokovnjakov na področju kmetijske industrije na ozemlju Ruske federacije. Vsako leto izdelajo 25 tisoč končnih okvirjev.
Na sedanji stopnji razvoja kmetijstva v državi se analizira identifikacija potrebnih inovacij v kmetijskem sektorju: poskusi na področju reje in genskega inženiringa. Prav tako se ustvarjajo popolnoma nove vrste flore in favne, ki imajo boljšo sposobnost preživetja in produktivne lastnosti.
Ne pozabite na razvoj proizvodnje krme in veterinarske industrije.
5. Razvoj kmetijstva
Po statističnih podatkih v Ruski federaciji dela 355 tisoč kmetijskih proizvajalcev, večina ki ga sestavljajo samostojni podjetniki in majhne organizacije. Združenje kmečkih kmetij in kmetijskih zadrug Rusije je ugotovilo, da je 38 % celotnega podeželskega prebivalstva zelo zainteresiranih za razvoj kmetovanja.
Postavlja se vprašanje, ali je možno, da se pri nas pojavijo kmetje? Seveda na voljo. In za to obstajajo trdni dokazi. Tako je na primer regija Oryol na sedanji stopnji razvoja kmetijstva najbolj priljubljena na tem območju: 90% zemljišč je namenjenih kmetijsko-industrijskemu kompleksu. Hkrati v vaseh živi več kot 300 tisoč ljudi, kar je 40% celotnega prebivalstva regije Oryol. Zasebno kmetije- glavni cilj možnosti za razvoj kmetijstva v državi.
Zdravnik pove
Tatyana Antipenko, glavna urednica portala Agro.ru, Moskva
1. julija 2017 začne veljati zakon, ki prepoveduje gojenje in vzrejo gensko spremenjenih rastlin in živali pri nas. Izjema: primeri, ko se izvaja v znanstvene namene.
Že 1. januarja 2016 je začel veljati nov GOST - »Izdelki ekološke pridelave. Pravila proizvodnje, skladiščenja, prevoza. Poleg tega se je pojavil nov enoten standard za označevanje živil. S tem se bo percepcija prebivalstva o kakovosti domačih izdelkov spremenila na bolje.
Že obstaja hrepenenje po ruskih izdelkih, kar lahko štejemo za eno od manifestacij rasti patriotskih čustev. Želja po uživanju zdrave hrane postaja vse bolj priljubljena. Vse večje povpraševanje podpira odpiranje spletnih trgovin s kmetijskimi izdelki. Vendar za take kratkoročno potrošniki si verjetno ne bodo premislili o lokalnih proizvajalcih.
Nezaupanje v inšpekcijske sisteme je trdno zasidrano v glavah Rusov. Poleg tega nimamo jasnega razumevanja razlike med ekološki izdelki, katerih kakovost potrjuje certifikat, in kmet. Kmetijski proizvajalci morajo opraviti resno propagandno delo, da bi prepričali kupce, da ruski izdelki po kakovosti niso slabši od uvoženih.
Poglavje 2. Glavni trendi razvoja kmetijstva v svetovnem gospodarstvu
2.1 Problemi razvoja kmetijstva
Najprej je treba opredeliti skupne značilnosti, ki so značilne za sedanjo stopnjo razvoja kmetijstva v državah v razvoju.
Znanstvena selekcija, ustvarjanje visoko donosnih hibridnih sort žit je privedlo do povečanja kmetijske proizvodnje v številnih državah v razvoju. K temu so pripomogli tudi drugi dejavniki »zelene revolucije« (določeno povečanje uporabe gnojil, razširitev namakalnih del, povečanje mehanizacije, dvig kvalifikacij dela zaposlene delovne sile itd.) . Vendar so pokrivali le majhen del ozemlja držav, ki so sodelovale v "zeleni revoluciji".
Glavni razlog za težave teh držav v razvoju kmetijstva je v zaostalosti njihovih agrarnih odnosov. Tako so za številne latinskoameriške države značilne latifundije - obsežna zasebna zemljiška posestva, ki tvorijo osnovo posestniških kmetij. V večini držav Azije in Afrike so poleg velikih kmetij v lasti lokalnega in tujega kapitala razširjene kmetije fevdalnega in polfevdalnega tipa, v številnih državah celo z ostanki plemenskih odnosov. Pri tem velja posebej omeniti komunalno zemljiško posest, ki ima svoje korenine v pradavnini.
Pestrost in zaostalost agrarnih odnosov je združena s preživetji na področju družbene organizacije, ogromnim vplivom institucije plemenskih in medplemenskih voditeljev, široko razširjenostjo animizma in raznih drugih verovanj. Upoštevati je treba številne socialno-psihološke značilnosti lokalnega prebivalstva, zlasti razširjeno potrošniško, neproduktivno miselnost. Vplivajo tudi ostanki kolonialne preteklosti mnogih od teh držav.
Posebnosti agrarnega sistema in drugi dejavniki so pripeljali do tega, da kmetijstvo mnogih držav v razvoju ne more zadovoljiti njihovih potreb po hrani. Do danes je delež prebivalstva, ki ne prejema potrebne prehrane, še vedno zelo velik.
Čeprav se je absolutno in relativno število ljudi, ki trpijo zaradi podhranjenosti, zmanjšalo, je skupno število podhranjenih ljudi še vedno ogromno. Po različnih ocenah je njihovo število na svetu približno 1 milijarda ljudi. Samo zaradi podhranjenosti v državah v razvoju vsako leto umre 20 milijonov ljudi.
Tradicionalna prehrana v številnih državah ne vsebuje dovolj kalorij, pogosto nima potrebne količine beljakovin in maščob. Njihovo pomanjkanje vpliva na zdravje ljudi in kakovost delovne sile. Ti trendi so še posebej pereči v državah južne in vzhodne Azije.
Težke razmere z razvojem kmetijstva in težave pri zagotavljanju hrane določajo problem prehranske varnosti za številne države v razvoju. Slednje se nanaša na stalno uživanje zadostne količine hrane za aktivno življenje ljudi. Strokovnjaki specializirane organizacije ZN FAO kot minimalno raven za zagotavljanje varnosti preskrbe s hrano menijo, da so svetovne zaloge zadnje letine enake 17 % svetovne porabe oziroma zadostne za približno dva meseca.
Izračuni strokovnjakov ZN so pokazali, da ima velik del držav v razvoju zelo nizko stopnjo samooskrbe. 24 držav je imelo zelo nizko stopnjo prehranske varnosti, od tega 22 afriških. Zaostrovanje razmer v številnih državah v razvoju je zahtevalo sprejetje ukrepov za omilitev prehranskega problema. Pomembno orodje za zmanjševanje problema lakote je bila pomoč v hrani, to je prenos sredstev pod pogoji ugodnih posojil ali v obliki neodplačnih daril.
Glavnine zalog pomoči v hrani gredo v najmanj razvite države Afrike, Azije in Latinske Amerike. Glavni dobavitelj so ZDA. V zadnjih letih se krepi vloga držav EU, predvsem v odnosu do najmanj razvitih afriških in azijskih držav.
2.2 Trendi razvoja kmetijstva
Zgoraj obravnavani podatki pričajo o velikih dosežkih svetovnega kmetijstva in hkrati o znatnih težavah in protislovjih v njegovem sodobnem razvoju. Po izračunih ruskih strokovnjakov se je kmetijska proizvodnja v svetu povečala s 415 milijard dolarjev leta 1900 na 580 milijard dolarjev leta 1929, 645 milijard dolarjev leta 1938, 760 milijard dolarjev leta 1950 in 2475 milijard dolarjev leta 2000. Hierarhija kmetijskih proizvajalcev med razvitimi državami v Leta 2000 je bilo videti takole: ZDA so bile na prvem mestu z obsegom kmetijske proizvodnje 175 milijard dolarjev, Francija je bila druga - 76,5, Italija je bila tretja - 56,0, četrta - Nemčija - 52,5 milijarde dolarjev.
Čeprav svet zdaj proizvede več hrane kot kdaj koli prej, je približno 1 milijarda ljudi, kot smo že omenili, nenehno lačnih.
Človeštvo išče optimalno rešitev problema s hrano. Če se osredotočimo na trenutno raven prehrane prebivalca ZDA, bo leta 2030 dovolj virov hrane le za 2,5 milijarde ljudi, svetovno prebivalstvo pa bo do tega trenutka; znašajo približno 8,9 milijarde In če vzamemo povprečne stopnje porabe z začetka 21. stoletja, bo do takrat dosežena sodobna raven Indije (450 g žita na dan na osebo). Prerazporeditev virov hrane lahko preraste v politične konflikte.
Ekonomisti upravičeno menijo, da je spontanost razvoja odnosov na področju proizvodnje, potrošnje in redistribucije hrane nesprejemljiva. Potrebna sta usklajeno delovanje in razvoj mednarodne razvojne strategije. Vsebuje štiri glavna področja.
Prvi je širitev zemljiškega sklada. V sedanji fazi človeštvo v povprečju učinkovito uporablja približno 0,34 ha obdelovalne zemlje na osebo. A rezerve so precejšnje, teoretično ima en zemljan 4,69 hektarja zemlje. Zaradi te rezerve se dejansko lahko povečajo površine, ki se uporabljajo v kmetijstvu. Toda, prvič, zaloge so še vedno omejene, in drugič, del zemeljske površine je težko uporabiti ali preprosto neprimeren za kmetijsko predelavo. In poleg tega bo za operacijo povečanja območja potrebno veliko denarja.
Posledično postaja veliko pomembnejša druga usmeritev – povečanje gospodarskih priložnosti s povečanjem učinkovitosti kmetijske proizvodnje. Znanstveniki so izračunali, da če bi uporabljali napredne tehnologije na vseh območjih, ki se zdaj uporabljajo, bi kmetijstvo v tem času lahko nahranilo vsaj 12 milijard ljudi. Toda dosežene rezerve učinkovitosti bi se lahko še povečevale, zlasti z uporabo različnih biotehnologij in nadaljnjim napredkom v razvoju genetike.
Toda pravi način za povečanje gospodarske učinkovitosti lahko postane le, če se razširijo socialne priložnosti. To je tretja usmeritev razvojne strategije, katere glavna naloga je izvajanje globokih in doslednih agrarnih reform v državah v razvoju ob upoštevanju specifičnih razmer v vsaki od njih. Namen reform je preseči zaostalost obstoječih agrarnih struktur. Hkrati je treba posebno pozornost nameniti odpravi negativnih posledic, povezanih s širokim širjenjem primitivnih komunalnih odnosov v številnih afriških državah, latifundizmom v državah Latinske Amerike in razdrobljenostjo majhnih kmečkih kmetij v azijskih državah.
Pri izvajanju agrarnih reform je priporočljivo široko uporabiti pozitivne izkušnje, pridobljene v razvitih državah, zlasti za izboljšanje vloge države pri razvoju kmetijstva, zlasti s subvencioniranjem uporabe najnovejših tehnologij, različnimi podporami malim in srednje velike kmetije itd. Problemu sodelovanja je treba posvetiti veliko pozornosti, pri čemer je treba zagotoviti njegovo prostovoljnost, pestrost oblik in finančne spodbude za udeležence.
Eden od ciljev socialnih reform, skupaj z ukrepi za izboljšanje gospodarske učinkovitosti, je zmanjšanje razkoraka v potrošnji med različnimi skupinami držav.
Očitno izboljšanje državne dejavnosti vpliva tudi na področje reprodukcije prebivalstva, katerega rast je mogoče bolj regulirati z različnimi sredstvi.
In končno, četrta smer bi lahko bila mednarodno sodelovanje in pomoč razvitih držav najmanj razvitim. Namen tega sodelovanja ni le reševanje najbolj akutnih problemov pomanjkanja hrane, temveč tudi spodbujanje notranjih zmogljivosti držav v razvoju. In za to potrebujejo vsestransko pomoč pri razvoju ne le gospodarstva, ampak tudi šolstva, zdravstva, različnih panog znanosti in kulture.
Poglavje 3. Priložnosti in prednostne naloge za razvoj svetovnega kmetijstva
3.1 Možnosti razvoja kmetijstva v svetu
Če pogledamo v prihodnost, želimo razumeti: ali človeštvu grozi – v bližnji ali daljni prihodnosti – množična lakota, če po podatkih ZN za njo trpi že milijarda ljudi? Ali bo kmetijstvo imelo dovolj zemlje, vode in drugih naravnih virov, da bi zadovoljilo potrebe po hrani vsakega prebivalca planeta na ravni vsaj 2.700 kcal na dan? Ali se kmetijske inovacije lahko uprejo nevarnim podnebnim spremembam in muham narave? Končno, kakšno kmetijsko politiko bi morala razviti svetovna skupnost in vsaka država, da bi zagotovili visoko učinkovito, trajnostno kmetijstvo?
Izračuni dolgoročnih napovedi, ki sta jih skupaj razvila Organizacija za gospodarsko sodelovanje in razvoj (OECD) in FAO, zagotavljajo ocene trgov za osnovne kmetijske proizvode 10 let v prihodnosti. Če kot hipotezo sprejmemo, da se bodo na dolgi rok nadaljevali isti trendi in stopnja vpliva različnih dejavnikov drug na drugega, potem je mogoče na podlagi obstoječih napovedi zgraditi scenarij razvoja razmer v svetovnem kmetijstvu.
Obstaja več možnosti za napovedovanje razvoja svetovnega in ruskega kmetijstva za obdobje do leta 2050. Kot predpogoji za to napoved so bile postavljene štiri hipoteze.
najprej Posejane površine z glavnimi kmetijskimi kulturami (pšenica, koruza, riž) se ne bodo zmanjšale, ampak se bodo celo povečale. To je ena glavnih lekcij, ki se jih morajo vse države naučiti iz prehranske krize v letih 2007–2009. V nasprotnem primeru se številne države in človeštvo kot celota obsojajo na nenehno ponavljanje takšnih kriz.
drugič V vseh državah bo vedno več sredstev namenjenih uvajanju dosežkov znanstvenega in tehnološkega napredka v kmetijstvu, kar bo povečalo učinkovitost rabe virov, predvsem zemlje in vode.
Tretjič. Države v razvoju v številnih regijah bodo povečale vnos beljakovin na račun mesa in mlečnih izdelkov. Iz tega sledi, da bo vse večji delež pridelanih rastlinskih virov uporabljen za krmo.
Četrtič. V večini držav se bo nadaljeval trend rabe kmetijskih virov predvsem za prehranske namene. Izjema bodo le tiste države, kjer obstajajo posebni naravni in politični pogoji, ki jim omogočajo učinkovito rabo zemljiških virov za proizvodnjo biogoriv. Med te države sodijo predvsem ZDA (etanol iz koruze), Brazilija (etanol iz sladkornega trsa) in v prihodnosti številne države jugovzhodne Azije, ki bodo lahko obvladale učinkovito proizvodnjo biodizla iz palme. olje.
Kaj in koliko bo človeštvo pojedlo. Proizvodnja pšenice naj bi do leta 2020 znašala 806 milijonov ton (18-odstotno povečanje glede na leto 2008), leta 2050 pa 950 milijonov ton (40-odstotno povečanje glede na leto 2008).V istem obdobju je po napovedih ZN prebivalstvo se bo povečalo za približno 30-35 %. Posledično se lahko ponudba žita na prebivalca v segmentu pšenice nekoliko poveča.
V državah v razvoju lahko zaradi vse večje uporabe pšenice v živinoreji pričakujemo povečanje deleža uvoza v skupni porabi pšenice s 24-26 % na 30 %. Najvišje stopnje rasti proizvodnje so predvidene v najmanj razvitih državah (2,8-krat v letu 2050 v primerjavi z letom 2008). Le v tem primeru bodo svojo odvisnost od uvoza lahko zmanjšali s 60 % na 50 %. Vendar te ravni ni mogoče šteti za normalno. Potrebni so določeni ukrepi s strani razvitih držav, ki bi lahko pripomogli k povečanju proizvodnje pšenice neposredno v tej skupini držav.