Выращивание черешни косточки в средней полосе. Выращивание различных сортов черешни в средней полосе: советы по посадке и уходу. Как вырастить черешню в средней полосе россии
Плоды черешни покоряют вкусом и пользуются большим спросом. Садоводы любят культуру еще и за то, что она почти не повреждается болезнями и вредителями. Дерево черешни мощное, достигает высоты 20 метров и имеет полураскидистую крону. На известковых почвах с большим содержанием органики при хорошем уходе черешневое дерево проживет до 100 лет.
Популярные сорта черешни
Много черешни выращивают в Молдове, на Украине, в Грузии. В РФ культуру успешно возделывают на Ставрополье, в Крыму, Краснодарском крае и в Дагестане. В этих регионах, благодаря мягкому южному климату, можно высаживать любые сорта.
В последнее время появились превосходные культивары для умеренного климата средней полосы. Первые сорта черешни для Центрального Черноземья были получены на Россошанской опытной станции:
- Юлия – дерево высотой до 8 метров с вертикальными ветвями. Ягоды розово-желтые.
- Ранняя розовая – высота дерева до 5 м, ягоды розовые с желтым бочком.
- Россошанская крупная – позднеспелый сорт с крупными темными ягодами – до 7 гр. Дерево высокорослое.
Селекцией черешни успешно занимаются на Орловской опытной станции. Орловские селекционеры вывели 3 новых сорта:
- Орловская розовая – самый морозостойкий из всех орловских сортов, выдерживает весенние оттепели. Ягоды желтые, высота дерева 3,5 м.
- Поэзия – крупноплодный сорт с сердцевидными плодами темно-красной окраски. Дерево высотой 3,5 м.
- Малыш – дерево высотой не более 3 метров, что редкость для высокорослой культуры. Крона компактная. Благодаря небольшим размерам, сорт можно укрывать во время весенних заморозков любым нетканым материалом. Плоды ярко-желтые.
Орловские сорта выдерживают температуру до -37, давая средний урожай 10 кг с дерева. Они устойчивы к коккомикозу, начинают плодоносить уже четвертый год после посадки.
Черешневые саженцы покупают осенью и весной. Лучше приобретать однолетние – они быстрее приживаются. Обращайте внимание на корни – они должны быть мощными, а срезы иметь светлый цвет.
Лучше не покупать саженцы, на ветвях которых есть высохшие листья – их корневая система может быть пересушена, так как саженцы с листьями быстро испаряют влагу. Пересушенные саженцы плохо приживаются или не приживаются вообще.
В питомниках выращивают высокорослые саженцы для промышленных садов. Высота растений достигает 2 метров. Из них вырастают деревья на высоком штамбе, за которыми удобно ухаживать в промышленной культуре. Для выращивания на дачах нужны другие деревья: более компактные и низкорослые.
В южных питомниках черешню прививают на Антипку – магалебскую вишню. Они, даже посаженные осенью, успевают прижиться, созреть к зиме и хорошо перезимовывают. Если высокорослый саженец посадить в холодном климате, он уйдет в зиму неподготовленным и замерзнет.
В средней полосе России лучше выбирать саженцы, привитые на дикую черешню и выращенные на небольшом штамбе – около 20 см. Можно самостоятельно после посадки обрезать стволик на нужную высоту, а затем выращивать из него дерево в кустовидной форме, без центрального ствола.
Подготовка черешни к посадке
При посадке черешни важно правильно выбрать место.
Свет
Культура требовательна к свету. В дикой природе она никогда не растет рядом с высокими деревьями, предпочитая места, где может занимать верхний ярус, подавляя другие растения. Если черешневое дерево в саду затенено более высокими деревьями, крона начнет тянуться вверх и дерево станет неудобным для ухода. Плодоношение сосредоточится на верхушке, а плоды станут мелкими и потеряют сладость.
Почва
Второе требование культуры, после света – качество почвы. Для черешни подходит грунт с хорошей структурой, позволяющий воздуху проникать глубоко в землю.
Дерево не будет расти на глине. Лучше подойдут рыхлые, прогреваемые, богатые органикой суглинки и супеси, в которых корни смогут освоить слой 20-60 см от поверхности. Отдельные вертикальной корни черешни могут уходить вглубь на 2 и более метра.
От почвы сильно зависит зимовка дерева. На тяжелых глинах черешня вымерзает чаще. Дерево плохо переносит каменистые почвы из-за того, что они плохо промачиваются водой. На юге промышленные плантации высаживают в речных поймах и незатопляемых речных долинах.
На юге черешню сажают осенью. В умеренной полосе применяется только весенняя посадка.
Дерево черешни растет быстро и нуждается в большой площади питания. Саженцы высаживают в углах квадрата с длиной стороны не менее чем 6 м.
Почву под посадку тщательно готовят. Позже почву в приствольных кругах нельзя будет глубоко обработать, чтобы внести удобрение или мелиоранты. Ямы для посадки саженцев выкапывают внушительные: ширина 1 м, диаметр 0,8 м. Под каждый саженец на дно котлована вносят:
- 10 кг перегноя;
- 3 пачки двойного суперфосфата;
- 500 гр. калийных удобрений.
У черешни такая же агротехника, как у вишни. Главное отличие выращивания культур в том, что у черешни нет самоплодных сортов.
В год посадки в приствольных кругах ничего не высаживается, почва держится под черным паром. Сорняки неукоснительно выпалывают во время всего вегетационного периода.
На следующий год междурядья уже можно использовать для выращивания других культур, оставляя рядом с деревом не менее 1 м свободной территории. Далее каждый год к приствольному кругу прибавляют еще по 50 см. Приствольные круги всегда держат чистыми от сорняков и по возможности мульчируют любым сыпучим материалом.
Рядом с черешневым деревом нужно высаживать сорт-опылитель. Универсальный опылитель для любой черешни – сорт Крымская.
Рядом с молодыми черешневыми деревцами в междурядьях сада можно высаживать , овощи, цветы.
Плохое соседство
Не стоит сажать в междурядьях многолетние культуры, например, ягодные кустарники. Черешня быстро растет. Несмотря на субтильный вид саженцев, они быстро превратятся в деревья и их кроны сомкнутся.
Полив
Черешня умеренно требовательна к влаге по сравнению с другими культурами. Она не любит переувлажнения, реагируя на него камедетечением. На участках, где грунтовые воды близко подходят к поверхности, корни загнивают и дерево гибнет в считаные годы.
На требовательность к влаге влияют особенности подвоя. Если для подвоя брали антипку, дерево будет более засухоустойчивым. Растение, привитое на сеянец дикой черешни, наоборот, очень чувствительно относится к засухе.
В саду в течение лета проводят три дополнительных полива, каждый раз мульчируя или разрыхляя почвенную корку. Культура плохо реагирует на сухой или влажный воздух – плоды гниют или мельчают.
Обработку деревьев черешни от вредителей и болезней проводят по мере появления. Культура устойчива к фитопатологиям и вредным насекомым, поэтому часто опрыскивать сад не придется.
Вредитель | Симптомы | Препараты |
Листья на концах побегов свертываются, молодые ветки перестают расти. На тыльной стороне листьев – колонии мелких светло-зеленых насекомых. Тля появляется на прикорневой поросли и возле ослабленных деревьев | Вырезайте прикорневую поросль рано весной. Если вредители на основном дереве, опрыскайте молодые ветки: 300 гр. хозяйственного мыла и 10 л. воды. Весной и осенью белите штамб и очищайте металлической щеткой от старой коры |
|
Плодовая гниль | Мякоть гниет на ветке. Поражаются даже несозревшие плоды. Сгнившие ягоды покрываются твердыми подушками с грибными спорами | Сразу собирайте опавшие и загнившие на ветках плоды. Опрыскайте кусты сразу после завязывания ягод бордосской жидкостью |
Коккомикоз | Подвержены ослабленные сеянцы и деревья. Листья покрываются красно-коричневыми пятнами, диаметром 2 мм. Пятна сливаются, на нижней поверхности пластин. Инфекция зимует в опавших листьях | Листовой опад осенью соберите и сожгите. Во время вегетации деревья опрыскивайте оксихомом или бордосской жидкостью в дозировке, указанной в инструкции к препарату |
Подкормка
Черешня – скороплодная культура. Отдельные сорта вступают в подношение на четвертый год. Для этого дереву потребуется много питательных веществ. Сад удобряют осенью, внося органику и минеральные туки. Желательно заделать удобрение на глубину 20 см.
В засушливых районах нельзя вносить сухие удобрения – они обожгут корни. Минеральные гранулы сначала растворяют в воде, а затем выливают раствор, предварительно пролив почву чистой водой.
Наибольшее скопление всасывающих корней у черешни находится по периметру кроны – туда стоит выливать удобрительный раствор. Лить удобрения рядом со штамбом бесполезно – они не усвоятся, так как у взрослого дерева в этой зоне нет всасывающих корешков.
Можно улучшить состояние дерева и повысить урожайность, используя сидераты. Для этой цели приствольные круги и междурядья сада засевают многолетними бобовыми травами:
- люпином;
- клевером;
- эспарцетом;
- лядвинцем;
- люцерна;
- донником.
Надземную часть трав регулярно скашивают, оставляя на поверхности не более 10-15 см. На подземных частях бобовых трав развиваются азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву в саду полезным для черешни азотом. Сад, где междурядья и приствольные круги содержатся в засаженном травой состоянии, придется поливать гораздо чаще, так как глубокая корневая система многолетних бобовых трав выкачивает из почвы много воды.
Обрезка
Если черешню не формировать – урожай будет низким, а дерево вырастет громоздким, неудобным для ухода и сбора урожая. Ягоды черешни любят птицы. Формируя дерево компактным, невысоким, можно во время созревания урожая укрыть его сеткой, и тогда пернатые не доберутся до вкусных плодов.
У черешни разреженная крона, на дереве образуется немного скелетных ветвей, поэтому формировка не представляет затруднений. Форма кроны, которую нужно придать дереву, зависит от типа сада. При загущенной посадке деревья формируют в виде пальметт. В садах средней плотности предпочтение отдают плоскоокруглым и чашевидным формировкам.
Черешню можно обрезать только весной, удаляя подмерзшие за зиму ветки, прореживая и укорачивая однолетний прирост. При укорачивании боковых ветвей придерживаются правила, что центральный проводник всегда должен быть выше скелетных ветвей на 20 см.
Самая популярная низкорослая формировка черешни в любительских садах называется «испанский куст», так как разработана в Испании. Она представляет короткий штамб, на котором сформирована крона в виде чаши.
Пошаговое руководство по формировке «испанского куста»:
- При посадке обрежьте саженец на высоте 60-70 см.
- В первый год, когда саженец укореняется, оставьте на нем 4 боковых побега, придающих дереву чашевидную форму.
- Необходимо, чтобы за первый год побеги выросли хотя бы на 60 см.
- Остальные побеги, отрастающие от стволика, удаляйте на кольцо.
В результате формировки «испанский куст» получится растение на невысоком стволике с четырьмя скелетными ветвями. Веточки, растущие внутрь куста, можно убрать полностью или, если дерево молодое, укорачивать до 10-15 см. Когда дерево разрастется, внутренние веточки нужно удалить, если из них не сформируются плодовые образования.
Каждая скелетная ветка черешни может плодоносить не более 10 лет, после этого ее нужно спилить и заменить на новую. Культура плодоносит на плодовых образованиях – плодухах.
Плодуха – короткая ветка, сбоку или на конце которой есть цветочные почки. На них формируется главный урожай черешни. Плодуха слаборосла, вырастает не более чем на 1 см в год, но долговечна.
Обрезку нужно вести так, чтобы сохранять плодухи. Ягоды с дерева стараются снимать, не повреждая плодовых образований, так как от их количества на дереве зависит величина урожая.
У черешни может быть и другой тип плодовых образований – букетные веточки. Их длина достигает 8 см. Для сравнения, длина букетных веточек сливы и абрикосы в среднем 4 см.
Продолжительность жизни каждый букетной веточки 5-6 лет. На каждой из них есть плодовые почки, а на кончике расположена одна ростовая. Плодовые почки погибают после плодоношения, а из ростовой может образоваться новый побег.
Прививка черешни
Саженцев сортов, пригодных для средней полосы, производится мало. Садоводческие фирмы предлагают саженцы, привезенные из Молдавии. Они плохо приживаются не только в средней полосе России, но даже в теплой Украине.
Имеет смысл разводить черешню самостоятельно, тем более что особых трудностей в этом деле нет. Культура поддается весенней прививке черенком на вишневых подвоях. Привой – веточку черешни подходящего сорта – можно взять у соседей или знакомых.
Способы прививки черешни:
- летом – спящим глазком;
- зимой и весной – черенком (копулировка, расщеп, вприклад, в боковой зарез).
Хорошие результаты получают, прививая черешню в крону вишни магалебской или антипки, но эта операция требует большого опыта.
Чего боится черешня
Черешня почти не болеет. Единственное уязвимое место культуры – теплолюбивость. По зимостойкости черешневое дерево уступает другим розоцветным: яблоне, груше, вишне и сливе.
Лучше черешня растет в зонах с мягким теплым климатом. В первую очередь мороз повреждает плодовые почки. Они гибнут при -26. После холодной зимы дерево может уцелеть, но ягод на нем не будет. Древесина подмерзает при температуре ниже -30.
Черешня средней полосы боится зим без снега. Без снежного укрытия у дерева подмерзают корни. Такая ситуация может складываться, когда осеннее тепло резко сменяется сильными морозами, а снега в зоне корней нет или мало. Ноябрьские морозы в бесснежные годы способны погубить дерево.
Опасны и долгие февральские оттепели, когда почки готовятся к выходу из состояния покоя и могут распуститься, а затем погибнуть от заморозков. Распустившиеся почки погибают, если температура опустится до -2.
Черешня в центральной России пока распространена мало. Для успешного возделывания черешни нельзя пренебрегать агротехническими правилами, о которых, к сожалению, не все знают. О тонкостях выращивания этой южанки пойдет речь.
Черешня - культура, выращивание которой в средней полосе является рискованным из-за недостаточной зимостойкости деревьев.
В России ее насаждения сосредоточены в основном в Нижневолжском и Северо- Кавказском регионах. Однако благодаря успешной работе селекционеров черешню удалось продвинуть намного севернее. Теперь ее можно выращивать даже в Подмосковье (кроме северных районов). Уже проверены и хорошо зарекомендовали себя сорта Фатеж, Чермашная, Ревна, Ипуть и др.
У подмосковной черешни плоды помельче, чем у южной, но по вкусу ей не уступают. Впрочем, по сравнению с привозным товаром, который собирают в недозревшем виде из-за продолжительной транспортировки, черешня, выращенная в центральной России, может оказаться вкуснее.
Новые сорта черешни по зимостойкости не уступают вишне, а по урожайности даже превосходят ее. Кроме того, вишня в последние годы подвержена опасным грибным заболеваниям (коккомикоз, мониллиоз, кластероспориоз и др.), а черешня оказалась наиболее устойчива к ним. Благодаря всем этим качествам подмосковная черешня уверенно занимает свое место в приусадебных садах средней полосы.
Самый типичный вопрос: почему черешня хорошо растет, но не плодоносит? При этом может быть два варианта: либо черешня хорошо растет, но не цветет, либо дерево растет и цветет, но урожая не дает. В первом случае причин может быть много: недостаточный возраст дерева, дисбаланс почвенного питания, «жирование» из-за превышения азотных удобрений, подмерзание цветковых почек (если они были) и др.
Наиболее распространенная причина - недостаточное освещение из-за неправильного размещения в саду или при загущенных посадках. Необходимо знать, что черешня - растение быстрорастущее, крупное и очень светолюбивое. Для ее нормального развития должно быть свободное пространство, не меньше чем 5 х 3 м (в крайнем случае 4 х 3 м). Загущенная посадка может привести и к снижению потенциальной зимостойкости, особенно цветковых почек.
Распространенной ошибкой является стремление посадить черешню поближе к дому или хозяйственной постройке в надежде, что они защитят дерево от воздействия зимних холодов (1). Это тоже приводит к дефициту солнечного освещения и неправильному формированию растения. В результате оно тянется вверх, нижняя часть ствола оголяется из-за отмирания ветвей, и плодоношение начинается только в верхней части кроны, когда ей удастся выбиться на свет выше крыши. С такой высоты урожай собрать трудно, и он достается птицам.
Отсутствие урожая при обильном цветении связано, скорее всего, с тем, что рядом не оказалось сортов-опылителей или в период завязывания плодов стояла плохая погода (дожди, весенние заморозки и др.). Если погода благоприятная и дерево ежегодно цветет, но не плодоносит, то причина наверняка в отсутствии опылителя. Важно знать, что у черешни нет самоплодных сортов, она требует обязательного перекрестного опыления. В связи с этим на участке необходимо предусмотреть наличие не менее двух, а лучше трех-четырех сортов для взаимного переопыления. Одним можно обойтись, только если по соседству растут другие сорта. Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения.
Если место для второго дерева отсутствует, то лучше посадить только одно, но просторно растущее дерево, а в его крону сделать несколько прививок других сортов. Этого достаточно для опыления. В качестве основного лучше посадить скороплодный сорт Фатеж (2), который наиболее надежен для средней полосы России и по зимостойкости, и урожайности. Не такое высокое, как у других сортов, дерево с прочной развесистой кроной (ветви отходят от ствола под прямым или тупым углом) в июле порадует вкусными плодами массой 4-4,5 г. Они хороши и в свежем виде, и для различных заготовок. В крону можно привить Чермашную (с желтыми, раньше других созревающими ягодами десертного вкуса) и др. Набор разных сортов позволит создать конвейер по срокам созревания с конца июня и почти весь июль.
Кстати, прививки можно делать черенками весной и окулировкой (для косточковых культур этот способ предпочтительнее). Проводят ее в конце июля - начале августа в ветки молодых растений толщиной с карандаш или чуть больше.
Нередко садоводы спрашивают, почему посаженные два дерева цветут обильно, но урожая не дают. В этом случае причина может заключаться в избирательности опылителя. Например, по сведениям доктора сельскохозяйственных наук М. Каньшиной, автора многих сортов черешни, такая избирательность характерна для сортов Радица и Брянская розовая. Однако большинство сортов хорошо опыляются друг другом при одновременном цветении. Два рядом растущих и цветущих дерева остаются без урожая, скорее всего, если оказались одного сорта, хотя их могли продавать как разные. Определяют сортовую идентичность по листьям: из средней части одинаковых по развитию побегов с каждого дерева берут по одному листу и сравнивают их. У одинаковых сортов все признаки (например, зазубренность края листа, форма основания и кончика листовой пластинки и др.) совпадают. Таких признаков много, но они требуют профессиональных знаний. Однако дам свою авторскую подсказку: у листьев черешни есть железы, которые называются нектарники. Расположены они в основании листовой пластинки и на черешке листа, выглядят как маленькие бугорки размером около 1-3 мм. Самое главное - у каждого сорта нектарники имеют свой цвет, в основном совпадающий с окраской плодов. У желтоплодных (Чермашная ) они светло-желтые (3), у сортов с розовыми или желтыми плодами с красноватым румянцем (Фатеж ) - розоватые, у красноплодных (Синявская ) - красные (4).
Конечно, сигнальные признаки будут совпадать у разных сортов с одинаковой окраской плодов. Но тут надо помнить, что у всех сортов листья обязательно различаются.
Надеюсь, что такая профессиональная подсказка поможет приобрести саженцы разных сортов. Правда, для этого на растениях должны быть листья, которые перед осенней выкопкой удаляют (ошмыгивают), оставляя их только на верхушках. Однако этого вполне достаточно, чтобы провести сравнительный осмотр.
Иногда дачники следуют неверным рекомендациям и наносят вред своим деревьям. Как-то на лекции садовод-любитель рассказал, что для ускорения плодоношения уже большой черешни отогнул ветки и прибил гвоздями их концы к стволу. Результат оказался плачевный: на ветках выросли гигантские побеги, а на стволах возле гвоздей образовались наросты смолы, а потом растрескалась кора. Однако плодоношения так и не наступило.
Рекомендация, почерпнутая садоводом в одной из книг, оказалась неправильной вообще, а для черешни - тем более. При подобном отгибании происходит дугообразное искривление ветви. В самых высоких точках этой дуги всегда отрастают вертикально растущие побеги-жировики, по силе роста опережающие другие ветви. Такая реакция на слишком крутой изгиб свойственна всем древесным культурам. Отгибание надо проводить до горизонтального уровня ветви.
Черешня ценится садоводами за высокую урожайность и непревзойденный вкус ягод. Эта культуру многие считают слишком требовательной к условиям выращивания, но это заблуждение. Чтобы хорошо развивалась и обильно плодоносила черешня, посадка и уход за которой подробно раскрыты в нашем материале — необходимо лишь правильно выбрать сорт, защитить от заморозков и обеспечить своевременный полив и удобрение.
Черешня является ближайшим родственником вишни. Благодаря новым, устойчивым к холодам сортам возможно выращивание черешни в средней полосе России и северных регионах, несмотря на южное происхождение культуры.
Выбор саженца черешни
Для посадки на участке следует подобрать сразу несколько сортов черешни для перекрестного опыления. В средней полосе и Подмосковье хорошие урожаи дают такие сорта: Черемашная, Крымская, Ипуть, Брянская розовая, Фатеж, Тютчевка.
Внешне саженцы черешни очень похожи на вишню, но, присмотревшись, отличить их не сложно:
- Деревца черешни более рослые с прямостоящими ветвями;
- Кора саженца черешни коричневая с красноватым оттенком, в то время как кора вишневых саженцев — серо-коричневая.
Выращивание черешни будет успешным, если саженец для посадки выбран правильно. Возраст его не должен превышать трех лет (оптимально — два года). Рекомендуемая высота приобретаемого саженца — не менее 80 см, при этом на нем имеется 3-4 крепких побега. На стволе обязательно должно быть место прививки, что говорит о сортовой принадлежности саженца. Кора здорового растения гладкая, без признаков болезней и подмерзания.
Саженцы черешни из питомника подготовленные к пересадке
Корневая система посадочного материала черешни хорошо развита и имеет 3-4 ответвления длиной по 20 см. Экземпляры с высушенными, подгнившими или подмерзшими корнями приобретать не стоит — они нежизнеспособны. Если корневая система саженца очень сухая — при срезе просматривается светло-коричнева сердцевина, можно реанимировать саженец. Для этого корни на сутки помещают в емкость с водой.
Выбор места и посадка черешни
Неправильная посадка черешни может привести к гибели саженца, поэтому к этому этапу нужно подойти ответственно.
Выбираем место под посадку
Черешня предпочитает участки с южной или юго-западной стороны, не продуваемые северными ветрами. Допускается высаживание деревьев у южных стен дома и на пологих склонах.
Хорошо плодоносит черешня на солнечном участке с южной стороны
Эта плодовая культура не переносит застоя влаги, даже кратковременного. Посадка черешни в средней полосе России должна проводиться на участках с глубокими грунтовыми водами. В противном случае вымокание корней приведет к задержке развития дерева, а в дальнейшем — к его гибели.
Подготовка почвы
Хорошо развивается и плодоносит черешня на плодородных суглинках и супесях с нейтральной кислотностью. Грунт должен хорошо аэрироваться и насыщаться влагой. Торфяники, глубокие песчаники и тяжелые глинистые грунты для выращивания черешни не подходят.
Подготавливать участок, на котором планируется посадка дерева, нужно заблаговременно. Участок перекапывают осенью, внося органику (навоз или компост) и минеральные удобрения (суперфосфат и сульфат натрия). Если нужно снизить уровень рН грунта, вносят около 500 г извести или мела.
Посадка саженцев в открытый грунт
Хорошо приживается и развивается черешня, выращивание и уход за которой заранее спланированы, а также соблюдены правила и сроки посадки. В южных регионах посадку производят осенью и до наступления холодов они успевают окрепнуть. В условиях Подмосковья и средней полосы пересадку следует отложить до весны. Оптимальные сроки весенней посадки в открытый грунт — конец апреля, до набухания почек.
При закладке черешневого сада между растениями нужно соблюдать расстояние не менее 3 метров. Яму под посадку выкапывают за две недели до высаживания, чтобы грунт достаточно обсел. Плодородный слой поверхностного грунта откидывают в одну сторону, а глубинный — в другую. Размер ямы должен обеспечить свободное размещение в ней корневой системы — глубина приблизительно 60 см и ширина 60-100 см. В посадочную яму не рекомендуется вносить азотсодержащие подкормки и известь, от которых корни могут получить ожог.
Подготовка посадочной ямы для черешни
На дне посадочной ямы формируют холмик из плодородного грунта, на который устанавливают саженец. Корневую шейку черешни углублять нельзя. Она должна находиться на уровне почвы или чуть выше. После посадки нужно провести обильный полив деревца, а приствольный круг замульчировать.
Черешня — уход после посадки и до сбора урожая
Уход за черешней в первый год посадки не займет много усилий. Достаточно своевременно поливать растение, и удалять сорняки в приствольном круге. В дальнейшем дерево нуждается в дополнительных мероприятиях по уходу.
Полив и прополки
Полив взрослого дерева проводят трижды за сезон, вносят 20-30 л воды. В засушливое лето количество поливов можно увеличить. Стоит избегать переизбытка влаги, так как корни черешни склонны к гниению. Недопустим рост сорняков в приствольном круге, поэтому их регулярно удаляют, почву рыхлят и мульчируют.
Опыление
Для плодоношения нужно обеспечить хорошее опыление черешни во время цветения. Перекрестными опылителями станут черешни других сортов или вишня. Для приманки пчел цветки черешни можно оросить медом или сахаром, растворенным в воде.
Рекомендуется выращивать несколько сортов черешни для перекрестного опыления
Подкормка черешни весенняя и предзимняя
Если при посадке почва была хорошо удобрена, первые 3-5 лет дополнительные подкормки не нужны. Уход за черешней в средней полосе России в дальнейшем включает внесение органических удобрений, которые вносят весной: 10 кг компоста или перепревшего навоза. Минеральные удобрения (суперфосфат) помогут дереву подготовиться к зиме. Вносят их не позднее сентября.
Формирующая и санитарная обрезка черешни
В год посадки нужно укоротить боковые ветки до 40 см. Интенсивный рост побегов черешни нуждается в сдерживании. Для этого проводят формирующую обрезку весной до набухания почек.
Обрезку черешни проводят весной до набухания почек
В последующие годы обрезку проводят для формирования ярусной кроны, укорачивая прошлогодние побеги. На высоте 3-3,5 м рост основного проводника сдерживают обрезкой. Весной проводят и санитарную обрезку, удаляя поврежденные и неправильно растущие ветви.
Сбор урожая и последующий уход за черешней
Плодоносить черешня начинает через 3-4 года с момента посадки. Срок созревания ягод может варьироваться в зависимости от сорта. Зачастую сбор ягод припадает на июнь и июль. Срывают ягоды с плодоножками в сухую погоду.
В период созревания ягодами любят лакомиться скворцы и другие птицы. Для отпугивания можно купить специальные сетки на плодовые деревья, также дачники цепляют на деревья шелестящие и блестящие предметы. Более надежными средствами защиты являются нетканый материал или электронные отпугиватели.
Защита плодов черешни от птиц с помощью старых компьютерных дисков
Уход за черешней после сбора урожая не сложен. Нужно следить за здоровьем дерева и регулярно вычищать приствольный круг от опавших растительных остатков. В этот период количество и нормы полива можно снизить.
Болезни и вредители черешни, и борьба с ними
Для защиты черешни в качестве профилактических мероприятий используют ранневесеннее (во время набухания почек) опрыскивание раствором мочевины. Готовят раствор из 10 л воды и 500-600 г мочевины. Обрабатывают им не только ветви, но и почву в приствольном круге, тем самым уничтожая зимующих там насекомых.
Для борьбы с грибами и мхом проводят обработку ствола и кроны 5% раствором железного купороса до начала сокодвижения. Такой обработки достаточно раз в несколько лет.
Черешня, пораженная клястероспориозом
Для борьбы с основными вредителями: пилильщиком, клещами, тлей — проводят обработку Карбофосом, Аскарином, Фитовермом, Новактионом. Опрыскивают деревья в период раскрытия почек и обособления букетов. В этот же период проводят профилактику клястероспориоза, монилиоза и других болезней 5% раствором бордоской жидкости.
После цветения начинают профилактику летучих вредителей. Для этого проводят опрыскивания Карбофосом или Новактионом. Последняя обработка должна проводиться не позже, чем за 20 дней до вызревания урожая.
Подготовка черешни к зимовке
Взрослая черешня, посадка и уход за которой осуществлялся по правилам, хорошо переносит зиму без укрытия. Достаточно побелить основание ствола и скелетных ветвей, внести в сентябре 150 г суперфосфата в грунт, и замульчировать приствольный круг торфом. Также осенью необходимо провести обильный насыщающий полив.
Осенняя побелка черешни
Молодые саженцы нуждаются в укрытии. Не стоит обматывать их искусственными материалами (лутрасилом, спанбондом). Предпочтение лучше отдать лапнику или мешковине, под которыми деревья зимой дышат и не будут преть.
Выращивание черешни в средней полосе России и других регионах под силу даже неопытным садоводам. Правильно выбрав саженец и место посадки, а также соблюдая несложные правила ухода, можно каждый год собирать отменный урожай сочных и сладких ягод.
Черешня считается достаточно требовательным к свету и теплу растением. Боится холодного воздуха и благосклонно относится к солнечным местам на возвышенностях. Участок должен быть защищён от северо-восточных и северных ветров. Лучшим местом для выращивания черешни будет южная и юго-западная сторона построек. Также она будет чувствовать себя комфортно среди взрослых деревьев.
Черешня предпочитает тёплые супесчаные плодородные почвы и очень плохо растёт на торфяно-болотных, тяжёлых суглинистых, глеевых грунтах. Стоит отметить, что для выращивания черешни совершенно не пригодны кислые почвы. Ей гораздо больше подходят нейтральные, слабощелочные (рН 7-7,3) и слабокислые. Черешня не переносит застоя воды, но при этом любит большое количество влаги. Плохо выживает при наличии близких грунтовых вод.
1. Сорта черешни, наиболее подходящие средней полосе России
Селекционерами создано достаточно большое количество сортов черешни, которые хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы. К ней относятся Московская, Брянская, Калужская, Рязанская, Смоленская, Тульская, Владимирская и Ивановская области.
1.1 Раннеспелые сорта черешни:
Ипуть – это самобесплодный сорт, опылителями которого являются Ревна, Радица, Брянская розовая и Тютчивка. Обладает высокой зимостойкостью цветковых почек. Плоды очень сладкие и сочные почти чёрного цвета. Их масса достигает почти 10 грамм.
Радица. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные темно-красного цвета, массой до 5,8 грамм.
Садко. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и редко растрескиваются, достигают массы до 8 грамм. Обладает темно-красным цветом.
1.2 Среднеранние и среднеспелые сорта черешни:
Ревна. Опылителями для неё являются Ипуть, Радица и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой до 7,8 грамм.
Тютчивка. Опылителями для неё являются Ипуть, Радица, Ревна и Овстуженка. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой до 5,4 грамм. В годы с повышенной влажностью плоды могут растрескиваться.
Любимица Астахова. Опылителями для неё являются Ипуть, Радица и Тютчивка. Она также считается частично самоплодной. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой более 5 грамм.
1.3 Позднеспелые сорта черешни:
Лена. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и тупо-сердцевидные, темно-красного цвета, массой до 8 грамм.
Бряночка. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой до 7 грамм.
Брянская розовая. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные, розового цвета, массой до 5 грамм.
Все сорта начинают плодоносить на 3-5 год после высадки. Также они являются зимостойкими и устойчивыми к коккомикозу и некоторым другим грибковым болезням. Для полноценного плодоношения необходимо иметь на одном участке не менее 3 сортов черешни.
рис.1 Цветущая черешня
2. Посадка черешни
Лучшим временем для посадки черешни является ранняя весна, до тех пор, пока не распустились почки. Благодаря этому саженец успеет хорошо прижиться и набраться жизненных сил, чтобы пережить первую зиму.
Посадочную яму следует выкапывать за 10-12 дней до посадки весной или подготовить её осенью. Оптимальная глубина 60-75 см, а ширина 70-80 см. Выкопанный плодородный слой почвы перемешивают с перегноем и добавляют в него суперфосфат (200 г) и сульфат калия (100 г). Данной смесью в дальнейшем засыпают яму.
Очень важно помнить, что черешня не переносит заглубления корневой шейки. Поэтому при посадке стоит приподнять её на 3-4 сантиметра, потому что в ближайшее время почва осядет, и прикорневая шейка немного углубится.
После посадки нужно сформировать вокруг саженца черешни ров и обильно полить ведром воды. Повторный полив целесообразно осуществить через неделю.
рис.2 Как правильно заглублять корневую шейку черешни
3. Подкормка черешни
Первые годы после посадки черешни нет никакой необходимости вносить удобрения, так как все необходимое было заложено в яму вместе с почвой. Фосфорно-калийные подкормки начинают проводить на 3-й год после посадки. Суперфосфат (40-60 г/м 2) и хлористый калий (20-30 грамм) вносят один раз в 3 года под перекопку приствольного круга не позднее середины сентября.
Азотные удобрения вносят каждую весну, начиная с 3-го года после посадки черешни. К ним относят аммиачную селитру (20 г/м 2) или мочевину (15 г/м 2). Узнать больше о минеральных удобрениях можно здесь.
Органику следует вносить один раз в 2 года по 3-4 кг на м 2 . Делать это лучше всего весной при рыхлении приствольного круга. Если внести эти подкормки позже, то рост новых побегов может приостановиться, и они не успеют окрепнуть до наступления холодов.
Также после плодоношения можно высеивать вокруг приствольного круга растения-сидераты, которые вместе с почвой будут перекапываться весной и, таким образом, все необходимые вещества начнут питать дерево гораздо раньше, особенно учитывая тот момент, что перепревать они начнут ещё под снегом. Узнать больше интересной информации о растениях-сидератах, можно из этой статьи.
4. Обрезка черешни и формирование кроны
Проводить формирование кроны черешни целесообразно ранней весной, до набухания почек. При этом не следует забывать об обработке всех срезов садовым варом. Это нужно делать, для того чтобы предотвратить камедетечение, которое может привести к заражению разного рода болезнями и даже гибели дерева. Также не стоит забывать о весенней побелке ствола дерева, а узнать, как это правильно сделать, можно здесь.
У черешни естественная форма кроны – от пирамидальной до округлой, но при обрезке её чаще всего делают разреженно-ярусной при высоте штамба от 60 до 80 сантиметров. Первую обрезку побегов следует проводить через год после посадки черешни .
В этот период формируют крону из 5-6 скелетных ветвей (первого порядка). В первом ярусе оставляют 3 ветви, 2 из которых можно разместить смежно, а третью выше первых двух на 20-25 сантиметров.
На третий год целесообразно закладывать второй ярус скелетных ветвей на расстоянии не менее 60 см от верхней ветви первого яруса. В этот же год следует формировать на каждом побеге первого порядка по 2 ветви второго порядка. Чтобы сформировать ветви второго порядка, необходимо укоротить ветви первого порядка приблизительно на 20 сантиметров после того, как их длина достигнет 70 сантиметров. Ветви второго порядка располагают на расстоянии не менее 50 сантиметров от ствола и друг от друга.
Третий ярус обычно формируют из одиночного побега на расстоянии не менее 30 сантиметров от второго яруса. Центральный проводник при этом рекомендуется вырезать над ветвью третьего яруса не ранее, чем через год после её образования.
Черешня в центральной России пока распространена мало. Для успешного возделывания черешни нельзя пренебрегать агротехническими правилами, о которых, к сожалению, не все знают. О тонкостях выращивания этой южанки пойдет речь.
Самый типичный вопрос: почему черешня хорошо растет, но не плодоносит? При этом может быть два варианта: либо черешня хорошо растет, но не цветет, либо дерево растет и цветет, но урожая не дает. В первом случае причин может быть много: недостаточный возраст дерева, дисбаланс почвенного питания, «жирование» из-за превышения азотных удобрений, подмерзание цветковых почек (если они были) и др.
Черешня в средней полосе 2
Наиболее распространенная причина – недостаточное освещение из-за неправильного размещения в саду или при загущенных посадках. Необходимо знать, что черешня – растение быстрорастущее, крупное и очень светолюбивое. Для ее нормального развития должно быть свободное пространство, не меньше чем 5 х 3 м (в крайнем случае 4 х 3 м). Загущенная посадка может привести и к снижению потенциальной зимостойкости, особенно цветковых почек.
Распространенной ошибкой является стремление посадить черешню поближе к дому или хозяйственной постройке в надежде, что они защитят дерево от воздействия зимних холодов (1). Это тоже приводит к дефициту солнечного освещения и неправильному формированию растения. В результате оно тянется вверх, нижняя часть ствола оголяется из-за отмирания ветвей, и плодоношение начинается только в верхней части кроны, когда ей удастся выбиться на свет выше крыши. С такой высоты урожай собрать трудно, и он достается птицам.
Отсутствие урожая при обильном цветении связано, скорее всего, с тем, что рядом не оказалось сортов-опылителей или в период завязывания плодов стояла плохая погода (дожди, весенние заморозки и др.). Если погода благоприятная и дерево ежегодно цветет, но не плодоносит, то причина наверняка в отсутствии опылителя. Важно знать, что у черешни нет самоплодных сортов, она требует обязательного перекрестного опыления. В связи с этим на участке необходимо предусмотреть наличие не менее двух, а лучше трех-четырех сортов для взаимного переопыления. Одним можно обойтись, только если по соседству растут другие сорта. Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения.
Если место для второго дерева отсутствует, то лучше посадить только одно, но просторно растущее дерево, а в его крону сделать несколько прививок других сортов. Этого достаточно для опыления. В качестве основного лучше посадить скороплодный сорт Фатеж (2), который наиболее надежен для средней полосы России и по зимостойкости, и урожайности. Не такое высокое, как у других сортов, дерево с прочной развесистой кроной (ветви отходят от ствола под прямым или тупым углом) в июле порадует вкусными плодами массой 4–4,5 г. Они хороши и в свежем виде, и для различных заготовок. В крону можно привить Чермашную (с желтыми, раньше других созревающими ягодами десертного вкуса) и др. Набор разных сортов позволит создать конвейер по срокам созревания с конца июня и почти весь июль.
Кстати, прививки можно делать черенками весной и окулировкой (для косточковых культур этот способ предпочтительнее). Проводят ее в конце июля – начале августа в ветки молодых растений толщиной с карандаш или чуть больше.
Нередко садоводы спрашивают, почему посаженные два дерева цветут обильно, но урожая не дают. В этом случае причина может заключаться в избирательности опылителя. Например, по сведениям доктора сельскохозяйственных наук М. Каньшиной, автора многих сортов черешни, такая избирательность характерна для сортов Радица и Брянская розовая. Однако большинство сортов хорошо опыляются друг другом при одновременном цветении. Два рядом растущих и цветущих дерева остаются без урожая, скорее всего, если оказались одного сорта, хотя их могли продавать как разные. Определяют сортовую идентичность по листьям: из средней части одинаковых по развитию побегов с каждого дерева берут по одному листу и сравнивают их. У одинаковых сортов все признаки (например, зазубренность края листа, форма основания и кончика листовой пластинки и др.) совпадают. Таких признаков много, но они требуют профессиональных знаний. Однако дам свою авторскую подсказку: у листьев черешни есть железы, которые называются нектарники. Расположены они в основании листовой пластинки и на черешке листа, выглядят как маленькие бугорки размером около 1–3 мм. Самое главное – у каждого сорта нектарники имеют свой цвет, в основном совпадающий с окраской плодов. У желтоплодных (Чермашная ) они светло-желтые (3), у сортов с розовыми или желтыми плодами с красноватым румянцем (Фатеж ) – розоватые, у красноплодных (Синявская ) – красные (4).
Конечно, сигнальные признаки будут совпадать у разных сортов с одинаковой окраской плодов. Но тут надо помнить, что у всех сортов листья обязательно различаются.
Надеюсь, что такая профессиональная подсказка поможет приобрести саженцы разных сортов. Правда, для этого на растениях должны быть листья, которые перед осенней выкопкой удаляют (ошмыгивают), оставляя их только на верхушках. Однако этого вполне достаточно, чтобы провести сравнительный осмотр.
Иногда дачники следуют неверным рекомендациям и наносят вред своим деревьям. Как-то на лекции садовод-любитель рассказал, что для ускорения плодоношения уже большой черешни отогнул ветки и прибил гвоздями их концы к стволу. Результат оказался плачевный: на ветках выросли гигантские побеги, а на стволах возле гвоздей образовались наросты смолы, а потом растрескалась кора. Однако плодоношения так и не наступило.
Рекомендация, почерпнутая садоводом в одной из книг, оказалась неправильной вообще, а для черешни – тем более. При подобном отгибании происходит дугообразное искривление ветви. В самых высоких точках этой дуги всегда отрастают вертикально растущие побеги-жировики, по силе роста опережающие другие ветви. Такая реакция на слишком крутой изгиб свойственна всем древесным культурам. Отгибание надо проводить до горизонтального уровня ветви.
Фруктовые деревья (черешня, абрикос, персик и другие) отличаются особой требовательностью к климатическим условиям и почве.
Несмотря на это, существует множество сортов косточковых, которые хорошо приживаются не только южных регионах, но и в более прохладном климате. В средней полосе России вырастить черешню совсем несложно, если обеспечить дереву должный уход.
Соблюдение определенных правил поможет не только получить здоровое крепкое деревце, но и увеличить его урожайность. Благодаря большому выбору сортов черешни, можно выбрать наиболее подходящие для любой климатической зоны.
Придерживаясь советов специалистов по уходу, выращивание этого фруктового дерева не доставит много хлопот. Несколько простых секретов помогут всего за несколько лет вырастить великолепный черешневый сад, и получить отличный урожай.
Выбирая саженцы для выращивания в саду или на даче, очень важно обращать внимание на районирование сорта и вида. Южные сорта могут не перенести заморозки и погибнуть, поэтому лучше всего уделить внимание селекционным сортам.
Выведенные специально для условий средней полосы (Московская, Тульская, Ивановская и другие области), сорта черешни обладают всеми необходимыми качествами для получения хорошего урожая.
Факторы, на которые следует обращать внимание при покупке саженца:
- Уровень морозостойкости. Чем выше этот показатель, тем лучше.
- Рослость. У низкорослых растений ниже вероятность вымерзания. Также эти сорта отличаются высокой урожайностью.
- Сроки цветения и образования завязи плодов. Рекомендуется выбирать саженцы не слишком ранних сортов. Это позволяет сократить риск вымерзания при весенних морозах.
- Необходимость опыления. Рекомендуется отдавать предпочтение самоплодным сортам. Даже при посадке одного растения нет необходимости переопыления, поэтому можно будет получить хороший обильный урожай.
Учитывая все факторы, а также особенности почвы и размеры участка, можно определиться с наиболее подходящими сортами черешни для выращивания в саду.
«Аделина»
Сорт средних сроков созревания отлично подойдет для выращивания на небольших садовых участках. Дерево вырастает до 3 метров в высоту, имеет удобную пирамидальную крону и не загущается. Урожайность «Аделины» выше средней - здоровое взрослое дерево дает до 60 кг сочных ягод.
Преимуществом этого сорта является его хорошая зимостойкость и устойчивость к болезням. При хорошем уходе черешня очень редко заболевает коккомикозом и монилиозом. В засушливое лето может быть уязвима к вредителям.
Первые плоды появляются 4 год жизни саженца. Урожайность будет увеличиваться по мере взросления черешни до 45-60 кг. Ягоды сердцевидной формы имеют средние размеры весом 5-6 г. Мякоть сочная красная, легко отделяется от косточки.
Сорт черешни «Аделина» хорошо приживается в Средней полосе и в климате Центрального Черноземья. Для посадки рекомендуется выбирать 2-3 летние саженцы - это обеспечит их лучшую приживаемость и снизит риск заражения болезнями от других фруктовых культур.
«Гронкавая»
Среднерослый сорт отличается высокой урожайностью и повышенной устойчивостью к болезням. Отлично подходит для выращивания в больших садах. Черешня «Гронкавая» была выведена белорусскими селекционерами от сорта «Северная».
Крупные плоды темно-красного цвета достаточно лежкие и хорошо транспортируются. Подходят для универсального использования.
Благодаря тому, что сорт спокойно переносит даже очень низкие температуры, рекомендуется к выращиванию в средней полосе и других регионах с холодным климатом.
Сортовые характеристики и особенности:
- Высокая урожайность (до 70 кг со взрослого дерева);
- Индекс зимостойкости - выше среднего;
- Ранний срок созревания, самоплодность, высокая устойчивость к болезням.
Требования по уходу:
- Так как дерево высокое с раскидистой кроной, рекомендуется к выращиванию на больших участках. Для получения максимального урожая желательно обеспечить хорошее освещение и регулярное увлажнение почвы.
«Ипуть»
Выращивание черешни «Ипуть» в Средней полосе и по Центральному региону началось с начала 90-х годов. Сорт был получен в результате скрещивания гибридных форм «Ленинградская черная», «Победа» и «Жабуле №15».
Благодаря отличным сортовым характеристикам и простому уходу, получил широкую популярность у садоводов. Среднерослые деревья обладают высокой урожайностью и способны дать более 90 кг сочных ягод.
Черешня имеет крупные сочные плоды темно-красного цвета. Плодоножка короткая, толстая, косточка отделяется с частью мякоти. Средняя масса ягод 6-7 г, может достигать 9 г. Мякоть сочная, сладкая, средней плотности.
Уход и выращивание черешни этого сорта не требует специальных навыков и условий. Благодаря высокой зимостойкости и устойчивости к коккомикозу, отлично подходит для выращивания в Средней полосе.
Посадка саженцев
Место для посадки саженцев черешни следует готовить заранее. На участке выбирается хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков. Осенью, еще до наступления заморозков, выкапывается яма 70-на 70 см или больше, в зависимости от рослости выбранного сорта.
Желательно садить сразу несколько саженцев разных сортов, но одним временем цветения, чтобы они были естественными опылителями друг друга.
Почва должна быть плодородной, легкой, хорошо проницаемой влагой. Наиболее подходящие участки с суглинистой или супесчаной землей. Не желательно садить любой сорт черешни на глинистой или торфянистой почве!
На дно подготовленной для посадки ямы насыпается дренаж, чтобы избежать застоя вводы. Треть ямы наполняют почвосмесью из плодородной земли и перегноя. В таком виде посадочная яма остается до весны - наиболее оптимального срока посадки черешни в Средней полосе.
Ранней весной, когда уже не будет опасности заморозков, в яму вносят удобрения и хорошо смешивают с плодородной почвой. Высаживают 2-3 летние саженцы таким образом, чтобы шейка корня выступала выше уровня земли на несколько сантиметров.
После посадки дерева почва трамбуется и обильно поливается водой. Для лучшей приживаемости черешни, сверху почву покрывают мульчей.
Уход за молодым и взрослым деревом
Молодые саженцы сразу после посадки следует обрезать (примерно на высоте 100 см). Из спящих почек в следующий сезон разовьются боковые побеги для формирования урожая.
На 2-й год после посадки деревце обрезают примерно на 1/3, оставляя только хорошо развитые скелетные ветви на уровне 90-110 см. В следующий сезон формируют крону в зависимости от сорта растения.
Наиболее важным условием по уходу за черешней является правильный полив. Очень важно обеспечить дерево умеренной влагой, чтобы оно правильно развивалось, и избежать развития заболеваний.
Застой влаги может быть губительным для растения, поэтому при высоких грунтовых водах рекомендуется выбрать сорта с небольшой корневой системой. Наиболее оптимальным решением будут колоновидные и декоративные деревья.
Заключение
- Правильная посадка и уход за черешней могут потребовать дополнительных усилий. Черешня относится к теплолюбивым растениями, поэтому при необходимости корневую систему следует укрывать на зиму. Чтобы деревце не погибло, следует отдавать предпочтение не слишком ранним, морозостойким сортам.
- Опытные садоводы знают, как растет черешня в различных условиях, и способны обеспечить дереву должный уход. Для начинающих садоводов первые годы жизни растения на дачном или садовом участке потребуют определенных усилий. Чтобы вырастить черешню в условиях Средней полосы, отдавайте предпочтение самоплодным сортам с высокой устойчивостью к заболеваниям.
- Взрослые растения так же, как и молодые саженцы, требуют хорошего и правильного ухода. Если вовремя не проводить обрезку, не вносить удобрения или пропустить укрывание на зиму, может существенно снизиться урожайность и черешня может заболеть.
Черешня является ближайшим родственником вишни. Благодаря новым, устойчивым к холодам сортам возможно выращивание черешни в средней полосе России и северных регионах, несмотря на южное происхождение культуры.
Выбор саженца черешни
Для посадки на участке следует подобрать сразу несколько сортов черешни для перекрестного опыления. В средней полосе и Подмосковье хорошие урожаи дают такие сорта: Черемашная, Крымская, Ипуть, Брянская розовая, Фатеж, Тютчевка.
Внешне саженцы черешни очень похожи на вишню, но, присмотревшись, отличить их не сложно:
- Деревца черешни более рослые с прямостоящими ветвями;
- Кора саженца черешни коричневая с красноватым оттенком, в то время как кора вишневых саженцев - серо-коричневая.
Выращивание черешни будет успешным, если саженец для посадки выбран правильно. Возраст его не должен превышать трех лет (оптимально - два года). Рекомендуемая высота приобретаемого саженца - не менее 80 см, при этом на нем имеется 3-4 крепких побега. На стволе обязательно должно быть место прививки, что говорит о сортовой принадлежности саженца. Кора здорового растения гладкая, без признаков болезней и подмерзания.
Корневая система посадочного материала черешни хорошо развита и имеет 3-4 ответвления длиной по 20 см. Экземпляры с высушенными, подгнившими или подмерзшими корнями приобретать не стоит - они нежизнеспособны. Если корневая система саженца очень сухая - при срезе просматривается светло-коричнева сердцевина, можно реанимировать саженец. Для этого корни на сутки помещают в емкость с водой.
Выбор места и посадка черешни
Неправильная посадка черешни может привести к гибели саженца, поэтому к этому этапу нужно подойти ответственно.
Выбираем место под посадку
Черешня предпочитает участки с южной или юго-западной стороны, не продуваемые северными ветрами. Допускается высаживание деревьев у южных стен дома и на пологих склонах.
Эта плодовая культура не переносит застоя влаги, даже кратковременного. Посадка черешни в средней полосе России должна проводиться на участках с глубокими грунтовыми водами. В противном случае вымокание корней приведет к задержке развития дерева, а в дальнейшем - к его гибели.
Подготовка почвы
Хорошо развивается и плодоносит черешня на плодородных суглинках и супесях с нейтральной кислотностью. Грунт должен хорошо аэрироваться и насыщаться влагой. Торфяники, глубокие песчаники и тяжелые глинистые грунты для выращивания черешни не подходят.
Подготавливать участок, на котором планируется посадка дерева, нужно заблаговременно. Участок перекапывают осенью, внося органику (навоз или компост) и минеральные удобрения (суперфосфат и сульфат натрия). Если нужно снизить уровень рН грунта, вносят около 500 г извести или мела.
Посадка саженцев в открытый грунт
Хорошо приживается и развивается черешня, выращивание и уход за которой заранее спланированы, а также соблюдены правила и сроки посадки. В южных регионах посадку производят осенью и до наступления холодов они успевают окрепнуть. В условиях Подмосковья и средней полосы пересадку следует отложить до весны. Оптимальные сроки весенней посадки в открытый грунт - конец апреля, до набухания почек.
При закладке черешневого сада между растениями нужно соблюдать расстояние не менее 3 метров. Яму под посадку выкапывают за две недели до высаживания, чтобы грунт достаточно обсел. Плодородный слой поверхностного грунта откидывают в одну сторону, а глубинный - в другую. Размер ямы должен обеспечить свободное размещение в ней корневой системы - глубина приблизительно 60 см и ширина 60-100 см. В посадочную яму не рекомендуется вносить азотсодержащие подкормки и известь, от которых корни могут получить ожог.
На дне посадочной ямы формируют холмик из плодородного грунта, на который устанавливают саженец. Корневую шейку черешни углублять нельзя. Она должна находиться на уровне почвы или чуть выше. После посадки нужно провести обильный полив деревца, а приствольный круг замульчировать.
Черешня - уход после посадки и до сбора урожая
Уход за черешней в первый год посадки не займет много усилий. Достаточно своевременно поливать растение, и удалять сорняки в приствольном круге. В дальнейшем дерево нуждается в дополнительных мероприятиях по уходу.
Полив и прополки
Полив взрослого дерева проводят трижды за сезон, вносят 20-30 л воды. В засушливое лето количество поливов можно увеличить. Стоит избегать переизбытка влаги, так как корни черешни склонны к гниению. Недопустим рост сорняков в приствольном круге, поэтому их регулярно удаляют, почву рыхлят и мульчируют.
Опыление
Для плодоношения нужно обеспечить хорошее опыление черешни во время цветения. Перекрестными опылителями станут черешни других сортов или вишня. Для приманки пчел цветки черешни можно оросить медом или сахаром, растворенным в воде.
Подкормка черешни весенняя и предзимняя
Если при посадке почва была хорошо удобрена, первые 3-5 лет дополнительные подкормки не нужны. Уход за черешней в средней полосе России в дальнейшем включает внесение органических удобрений, которые вносят весной: 10 кг компоста или перепревшего навоза. Минеральные удобрения (суперфосфат) помогут дереву подготовиться к зиме. Вносят их не позднее сентября.
Формирующая и санитарная обрезка черешни
В год посадки нужно укоротить боковые ветки до 40 см. Интенсивный рост побегов черешни нуждается в сдерживании. Для этого проводят формирующую обрезку весной до набухания почек.
В последующие годы обрезку проводят для формирования ярусной кроны, укорачивая прошлогодние побеги. На высоте 3-3,5 м рост основного проводника сдерживают обрезкой. Весной проводят и санитарную обрезку, удаляя поврежденные и неправильно растущие ветви.
Сбор урожая и последующий уход за черешней
Плодоносить черешня начинает через 3-4 года с момента посадки. Срок созревания ягод может варьироваться в зависимости от сорта. Зачастую сбор ягод припадает на июнь и июль. Срывают ягоды с плодоножками в сухую погоду.
В период созревания ягодами любят лакомиться скворцы и другие птицы. Для отпугивания можно купить специальные сетки на плодовые деревья, также дачники цепляют на деревья шелестящие и блестящие предметы. Более надежными средствами защиты являются нетканый материал или электронные отпугиватели.
Уход за черешней после сбора урожая не сложен. Нужно следить за здоровьем дерева и регулярно вычищать приствольный круг от опавших растительных остатков. В этот период количество и нормы полива можно снизить.
Болезни и вредители черешни, и борьба с ними
Для защиты черешни в качестве профилактических мероприятий используют ранневесеннее (во время набухания почек) опрыскивание раствором мочевины. Готовят раствор из 10 л воды и 500-600 г мочевины. Обрабатывают им не только ветви, но и почву в приствольном круге, тем самым уничтожая зимующих там насекомых.
Для борьбы с грибами и мхом проводят обработку ствола и кроны 5% раствором железного купороса до начала сокодвижения. Такой обработки достаточно раз в несколько лет.
Для борьбы с основными вредителями: пилильщиком, клещами, тлей - проводят обработку Карбофосом, Аскарином, Фитовермом, Новактионом. Опрыскивают деревья в период раскрытия почек и обособления букетов. В этот же период проводят профилактику клястероспориоза, монилиоза и других болезней 5% раствором бордоской жидкости.
После цветения начинают профилактику летучих вредителей. Для этого проводят опрыскивания Карбофосом или Новактионом. Последняя обработка должна проводиться не позже, чем за 20 дней до вызревания урожая.
Подготовка черешни к зимовке
Взрослая черешня, посадка и уход за которой осуществлялся по правилам, хорошо переносит зиму без укрытия. Достаточно побелить основание ствола и скелетных ветвей, внести в сентябре 150 г суперфосфата в грунт, и замульчировать приствольный круг торфом. Также осенью необходимо провести обильный насыщающий полив.
Молодые саженцы нуждаются в укрытии. Не стоит обматывать их искусственными материалами (лутрасилом, спанбондом). Предпочтение лучше отдать лапнику или мешковине, под которыми деревья зимой дышат и не будут преть.
Итог
Выращивание черешни в средней полосе России и других регионах под силу даже неопытным садоводам. Правильно выбрав саженец и место посадки, а также соблюдая несложные правила ухода, можно каждый год собирать отменный урожай сочных и сладких ягод.