rastlinný úžitok z dny. Užitočné vlastnosti bylinkovej dny. Užitočné vlastnosti medu z goutweed

Zanietení záhradkári iste dobre poznajú rastlinu s plazivým koreňovým systémom nazývanú dna. Rovnako ako žihľava, tráva rýchlo rastie a vytláča všetku užitočnú a škodlivú pôdu. Letní obyvatelia aktívne bojujú s burinou a nemajú podozrenie, akú liečivú hodnotu ničia. Sú však aj takí, ktorí trávu vysádzajú ako dekoratívny prvok na svojich dvoroch.

Rastlina je uctievaná tradičnými liečiteľmi. Výhody spánkového kvetu už dávno poznali naše prababičky. V starovekom Rusku sa používal na terapeutické účely. Zbierané počas obdobia aktívneho kvitnutia, potom sušené a pripravené liečivé lektvary. Pestuje sa ako cenná potravinová surovina. Existuje mnoho kulinárskych receptov založených na náleve.

Zelení sa pridávajú do kapustovej polievky, šalátov, pripravujú sa obohatené nápoje. Mladé výhonky vyžarujú príjemnú vôňu a dodávajú jedlám pikantnú chuť. Pre budúcnosť sa zbierajú stopky listov: solené, nakladané. Ako korenie sa používajú sušené bylinky. Preto sa neponáhľajte nadávať burinu, ktorá má také cenné vlastnosti.

Rastlina našich predkov

Ľudia, ktorí sú dobre oboznámení s liečivými bylinami, si nikdy nepomýlia čučoriedky s inými rastlinami. Ak nemáte takéto skúsenosti, potom je mimoriadne nebezpečné zbierať zeleň vo voľnej prírode na vlastnú päsť. Pretože navonok trávová dna, ktorej výhody a škody sú na rôznych úrovniach, je veľmi podobná holému stonku U so zložitými dáždnikmi na vrchu. Kvitnutie začína v mesiaci júl.

Nachádza sa takmer všade: v Rusku, Ázii a Európe. Vo voľnej prírode rastie na okrajoch ciest, zalesnených oblastiach, roklinách a vytvára rozsiahle húštiny. Na liečebné účely sa používajú všetky časti, ktoré sú predsušené. Balený produkt sa predáva v lekárňach.

Výhody byliny dny pre telo

Hlavnou výhodou najstaršej rastliny je prítomnosť celého radu nenahraditeľných prvkov. Matka príroda dala ľudstvu jedinečný výtvor vhodný na jedenie a liečenie. Priemerný muž na ulici nepozná výhody a škody zo snov. Pokúsime sa podrobne vysvetliť všetky nuansy.

Kvitnúca tráva je plná askorbovej, citrónovej a zelene obohatená o chemikálie: meď, železo, mangán, draslík. Je zdrojom flavonoidov, silíc, organických kyselín, disacharidov, kumarínov. Kompozícia obsahuje látku apigenín, známu svojimi protirakovinovými vlastnosťami.

Rastlina má protizápalové, hojivé, posilňujúce, analgetické a diuretické účinky. Ľudoví liečitelia odporúčajú používať na zotavenie po ťažkej alebo dlhotrvajúcej chorobe. Pomáha stabilizovať pohodu, zbaviť sa beriberi a posilniť imunitný systém. Tieto aspekty umožňujú nazvať trávu magickým prostriedkom v boji proti mnohým ochoreniam.

Rastlina je známa svojou schopnosťou predchádzať onkologickým patológiám, zastaviť vírusové a bakteriálne ochorenia. V Rusku čerstvé listy liečili kožné lézie, bojovali proti reumatoidným chorobám. Odvary a infúzie sa používali na liečbu cystitídy, pyelonefritídy a dny. Trávna dna, ktorej výhody a poškodenia sú spôsobené obsahom jedinečných látok, zlepšuje fungovanie tráviaceho systému.

Prispieva k normalizácii metabolických a metabolických procesov. Konzumácia má priaznivý vplyv na cievy: zvyšuje sa ich pevnosť a pružnosť. Pomocou zelene je možné vyliečiť trombózu, zápalové ochorenia vnútorných orgánov. Bylina zmierňuje opuchy, odstraňuje prebytočnú tekutinu, má priaznivý vplyv na nervové procesy, odstraňuje slabosť a závraty a tiež omladzuje epiteliálne tkanivo.

Liečivé výživné produkty sa vyrábajú z kaše rastliny.Infúzia zmierňuje lupiny. Výhody a poškodenia goutweed boli dôkladne študované a skúmané odborníkmi v rôznych oblastiach. Bylina sa odporúča pre silnú polovicu ľudstva. Semená tejto rastliny zabraňujú výskytu impotencie, obnovujú sexuálnu túžbu. Treba poznamenať, že počas príjmu sa telo očistí od toxínov, rádionuklidov a produktov rozpadu.

Hrozí pri jej používaní nejaké nebezpečenstvo?

Výhody snívania sú nekonečné, to potvrdzujú recenzie väčšiny obyčajných ľudí. Podľa lekárov a ľudových liečiteľov nemá rastlina žiadne kontraindikácie. Jediný, kto by ho nemal užívať, sú ľudia s precitlivenosťou a individuálnou neznášanlivosťou. Pri zbere plodín by ste si mali vyberať oblasti šetrné k životnému prostrediu, ďaleko od priemyselných závodov a diaľnic.

Ľudové recepty na zotavenie

Ako už bolo spomenuté vyššie, výhody goutweed spočívajú v komplexe vitamín-minerál, ktorý nám umožňuje nazvať rastlinu jednou z najliečivejších pre ľudí. Pomocou jednoduchých, ale zároveň účinných receptov môžete zlepšiť svoje zdravie na mnoho rokov. Prvá možnosť varenia pomáha zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu, zmierňuje plesňové kožné lézie a reumatizmus.

Je potrebné odobrať 30 gramov sušených surovín, naliať vriacu vodu (250 ml) a položiť na sporák 10 minút. Hotovú zmes prefiltrujte, zrieďte prevarenou vodou (100 ml). Pite denne hodinu pred jedlom, trikrát denne po 70 gramov.

Posilňujeme obranyschopnosť a zlepšujeme funkčnú činnosť črevného traktu

Rastlina dna (výhody a škody sú popísané vyššie) je vynikajúcou alternatívou k chemickým prípravkom pri posilňovaní oslabenej imunity. Nasledujúci recept získal veľa pozitívnych výkričníkov. Na 400 gramov vriacej vody by ste mali vziať 20 gramov suchej trávy. Nechajte kvapalinu dve hodiny, potom sceďte. Užívajte dve polievkové lyžice, 3-4 krát denne, pol hodiny pred jedlom.

Hojenie rán, protizápalové a analgetické

Pri erysipelách a reumatizme lekári odporúčajú aplikovať pleťové vody zo starostlivo rozdrvených čerstvých listov. Bolestivé kĺby a zápal močového mechúra sa liečia nasledujúcou infúziou: 30 gramov suroviny nalejte pohárom vriacej vody, potte vo vodnom kúpeli 10 minút. Vychladnutú tekutinu preceďte a zmiešajte s pohárom vody. Vezmite trikrát denne, 15 ml. Výhody snov sú na nezaplatenie, tak prečo nevyužiť dary prírody.

Kozliatka je bylina, ktorá dokonale zapadá do jedného záhradníckeho príslovia: „Je to rastlina, ktorej výhody ešte neboli objavené.“ Až do dnešného dňa je tráva pre väčšinu záhradkárov burinou. Je ľahšie nájsť informácie o tom, ako s ním zaobchádzať, ako materiál o jeho liečivých vlastnostiach. A jeho užitočnosť nesmie chýbať...

Poďme sa preto zoznámiť s liečivými vlastnosťami a kontraindikáciami spáča, uvidíme, aké choroby lieči, ako pripraviť bylinné lieky.

Začnime názvom...

Liečivé vlastnosti rastliny sú opísané už samotným názvom. Latinský názov pre dnu je Aegopodium podagraria L., čo znamená „liečivá dna“. V Anglicku sa často vyskytuje názov "Goutweed" ("tráva na artritídu") alebo "Herb Gerard" ("Gerardova rastlina", svätý Gerard je patrónom ľudí trpiacich reumatizmom).

Niektoré historické fakty

Kedy začali ľudové liečiteľstvo a zástancovia zdravia používať snop pri liečení? Pred dlhým časom. Archeologické vykopávky ukazujú, že rastlinu používali už neandertálci, s najväčšou pravdepodobnosťou na liečbu deformovaných kĺbov a zmiernenie bolesti.

Neskôr jej využitie trochu upadlo, v stredoveku sa bylinka pestovala v kláštorných záhradách ako rastlina používaná ako korenie. V literatúre sa najčastejšie vyskytujú zmienky o tom, že hovoríme o burine, ktorej sa ťažko zbavujeme.

Goutweed sa stal cenným liečivým zdrojom až koncom 19. a začiatkom 20. storočia, keď páter Johann Künzle, známy švajčiarsky bylinkár, začal využívať nezvyčajné liečivé vlastnosti dny, dny a mnohých iných chorôb.

Popis a rast

Opis rastliny je nekomplikovaný. Je to vzpriamená rastlina s rozkonárenou stonkou. Listy sú malé, bez chĺpkov. Kvety sú malé, biele, tvoria dáždnikové súkvetia. Podzemok - plazivý, dlhý.

Je ľahké charakterizovať miesta, kde tráva rastie - sú všade prítomné! Rozšírený vďaka nenáročnosti a ľahkej reprodukcii. Rastlina často rastie na vlhších miestach - v tieni, v blízkosti vodných plôch.

Obstarávanie a skladovanie liečivých surovín

Tráva sa zbiera v období kvitnutia (jún – júl). Na použitie pri varení sa odporúča zbierať mladé zelené (jar). Pre zber si vyberte slnečné, suché počasie. Koreň sa zbiera koncom leta, po odkvitnutí.

Vďaka

Stránka poskytuje referenčné informácie len na informačné účely. Diagnóza a liečba chorôb by sa mala vykonávať pod dohľadom špecialistu. Všetky lieky majú kontraindikácie. Vyžaduje sa odborná rada!

Popis rastliny

snyt- rod trvácich bylinných rastlín patriacich do čeľade dážďovníkovitých.

Latinský názov rodu Snyt pozostáva z gréckych slov "aegos", čo znamená "koza" a "podion" - noha (vzdialená časť listu rastliny vyzerá ako odtlačok kozieho kopýtka).

Synonymá snov: snit, snitka, yaglitsa, močiarny kupyr, yaglitsa, dedilnik.

Zaujímavý fakt! Snyt má pre človeka príjemnú vôňu. Niektoré zvieratá však neznášajú vôňu čerstvej dny (napríklad ošípané).

Predtým sa z dna pripravovala farba, aby látky získali zelenú, tmavožltú alebo hnedú farbu (záviselo to od stupňa impregnácie materiálu).

Od staroveku sa používa ako liečivá rastlina. V poľskom ľudovom liečiteľstve sa nálev z listov a kvetov gýču používa na reumatizmus, dnu, polyartritídu, otravy, choroby tráviaceho traktu, pľúc a priedušiek. V abcházskom ľudovom liečiteľstve sa listy a výhonky goutweedu používajú na erysipel a atopickú diatézu. V stredoveku na ostrove Veľkej Británie sa dna pestovala v kláštoroch ako liek na dnu, reumatizmus a osteochondrózu chrbtice. Mimochodom, Briti stále nazývajú goutweed „biskupská bylina“, pretože tí, ktorí zastávali túto pozíciu, často trpeli dnou v dôsledku sedavého životného štýlu a prípadne aj stravovacích návykov.

V Rusku sa dna jedla hlavne a používala sa ako prísada do šalátov a iných jedál. Predpokladá sa, že názov rastliny v ruskom jazyku pochádza zo slova „jedlo“.

Zaujímavý fakt! Predtým predajcovia zeleniny a ovocia posúvali tovar dnou, čím sa výrazne zvýšila jeho trvanlivosť. A to nebola len povera - v našej dobe sa zistilo, že goutweed obsahuje prírodné pesticídy, ktoré majú protiplesňovú a baktericídnu aktivitu. Dna teda chráni zeleninu a ovocie pred baktériami a plesňami.

Druhy goutweed

Snyt obyčajný (popis, foto)

latinčina: Aegopodium podagraria

Kozlík obyčajný je trváca bylina z čeľade zelerovitých (dáždnikovitých). Ide o najviac študovaný druh rodu Snyt. Tento druh sa najčastejšie používa ako liečivá rastlina.

Latinský názov druhu (podagraria) hovorí sám za seba – ľudia už od nepamäti zistili, že rastlina pomáha pri liečbe dny a reumatizmu.

Podzemok - dlhý, horizontálny, podzemný, plazivý. Obsahuje veľa semien a pukov, čo umožňuje tráve aktívne rásť a vytvárať veľké húštiny spojené spoločným podzemkom.

Stonka rastliny je vzpriamená, rúrkovitá, holá alebo s krátkymi tenkými chĺpkami, rozbrázdená, rozvetvená nahor. Dospelá rastlina dosahuje výšku 0,5 - 1 m.

Bazálne listy sú jednoduché, dvakrát trojpočetné, špicaté, podlhovasto vajcovité, okraje ostro zubaté, na lícnej strane lysé, na rube ochlpené. Dĺžka listu môže dosiahnuť 10-30 cm, šírka - 15-35 cm Rastú na dlhých stopkách dlhých 30-40 cm.

Horné listy sú menšie, menej členité, trojpočetné, takmer holé (bez ochlpenia), vyrastajú na krátkych stopkách rozšírených do pošvy.

Kvetenstvo je komplexný dáždnik s 20-30 lúčmi-dáždnikmi, ktorých priemer nepresahuje 1,5 cm.Každý dáždnik pozostáva z 15 alebo viacerých lúčov, na ktorých sú malé kvety so snehovo bielymi okvetnými lístkami; Každý kvet má 5 tyčiniek a 1 piestik. Zaujímavosťou rastliny je, že plodí iba horný (stredný) pupok, zatiaľ čo postranné pupky sú neplodné.

Dna obyčajná kvitne v priemere asi mesiac, v prvej polovici leta (niekedy až do augusta).

Plodom je podlhovastý zlomkový, mierne bočne stlačený hnedý dvojsemenný semenáč s rebrami, dlhý 3-4 mm. Dozrieva v auguste. Adoptované semená klíčia v máji.

Rozmnožuje sa vegetatívne a semenami.

Dna obyčajná rastie na vlhkých pôdach v listnatých a listnatých ihličnatých lesoch, lesoch, odlesnených oblastiach, krovinách, lúkach a nivách, vytvára rozsiahle húštiny.

Distribuované v celej európskej časti Ruska, vo východnej Európe, na Sibíri (hlavne na juhu), v Strednej Ázii a Zakaukazsku.

Snežienka sa považuje za burinu. A zrejme nie nadarmo, pretože sa ľahko usadzuje v letných chatkách a vytláča výsadby kultúrnych rastlín, ako sú uhorky, paradajky atď.

Väčšina záhradkárov, ktorí túto nádhernú burinu nemilosrdne odburiňujú, však ani len netuší, aké zdravotné benefity pri správnom používaní môže priniesť.

Snyt širokolistý (popis)

latinčina: Aegopodium latifolium

Trváca tráva. Tento typ sna nie je nenáročný. Žije len na jedinom mieste na Zemi – juhovýchodnom pobreží jazera Bajkal.

Stonka je holá, s ryhami. Dosahuje výšku 0,7 m.
Spodné listy sú zaoblené, na dlhých stopkách, trojpočetné, s veľkými zárezmi pozdĺž okrajov, listové čepele sú umiestnené pozdĺž hlavného stopka.
Dáždniky s priemerom 5-12 cm pozostávajú z 12-22 lúčov, na ktorých sú umiestnené dáždniky s malými bielymi kvetmi.
Kvitnutie sa vyskytuje, ako pri bežnej dne, v prvej polovici leta. Plody dozrievajú v auguste.
Uprednostňuje zmiešané lesy, dolné toky riek (kleštiny v blízkosti riek, piesočnaté a skalnaté brehy).

Širokolistá dna je zahrnutá v Červenej knihe Ruskej federácie.

Snyt Kašmír (popis, fotografia)

latinčina: Aegopodium cashmiricum

Vytrvalá rastlina, kašmírsky goutweed, má v porovnaní s dnou obyčajnou miniatúrnejšiu veľkosť. Predtým sa verilo, že kašmírsky goutweed rastie iba v Himalájach a v horských oblastiach Strednej Ázie sa už dlho pripisuje poddruhu bežnej dny. Navonok sú tieto dva druhy skutočne podobné. Charakteristickým znakom tohto druhu je prítomnosť sektorových tubulov v okvetných lístkoch. Tento druh sa tiež vyznačuje tenšími koreňmi a stonkami a jemne sieťovanými listami.

Kvitnutie nastáva v druhej polovici leta.

Žije na tienistých miestach v lesoch, na úpätí hôr a v roklinách. Rovnako ako obyčajná dna uprednostňuje vlhké pôdy.

Tráva, ako väčšina druhov goutweed, je odolná.

Spánok pomáha odstraňovať opuchy.

Prípravky na dnu sú široko používané pri liečbe chorôb močového systému (najmä stimulujú vylučovaciu funkciu a normalizujú zásobovanie obličiek krvou).

Keďže je rastlina bohatá na draslík, jej užívanie je prevenciou nedostatku draslíka v organizme.

Dna pre svoje protizápalové a hojivé účinky pomáha pri vonkajšej aplikácii liečiť atopickú diatézu, rany a preležaniny.

Mladé listy a výhonky goutweed sú liekom na skorbut (treba ich pomaly žuť 1-2 hodiny).

Kontraindikácie používania dny

Medzi kontraindikáciami používania goutweedu bola odhalená iba jedna - individuálna intolerancia na látky, ktoré tvoria rastlinu.

vysnívaj sa zlatko

Soľ dáva veľa nektáru a peľu. Včely ochotne sedia na kvetoch rastliny, najmä od rána do poludnia. Počas kvitnutia (od júna do augusta) sa z neho zbierajú veľké objemy medu (150-200 kg produktu z 1 hektára súvislých húštin).

Med z gýču obyčajného je svetlý, žltozelenkastej farby, má príjemnú chuť a vôňu. Má väčšinu liečivých vlastností, ktoré sa týkajú samotnej dny.

Zaujímavý fakt! V západných oblastiach Sibíri sa goutweed považuje za jednu z hlavných medových rastlín.

Výživové doplnky so spánkom: "Morské riasy Optima"

Tento liek je doplnkom stravy. To znamená, že ho nemožno považovať za liek, ktorý dokáže vyliečiť konkrétnu chorobu. Ako každý iný doplnok stravy však dokáže priaznivo pôsobiť na organizmus a možno ho použiť na celkové posilnenie organizmu, prevenciu niektorých ochorení alebo v rámci komplexnej terapie ako adjuvans.

Zloženie výživového doplnku obsahuje nasledujúce rastlinné zložky:

• obyčajný ospalý;
• kel cukrový;
• rozpustná a nerozpustná vláknina;
• polysacharidy;
• aminokyseliny (medzi nimi 7 esenciálnych);
• polynenasýtené mastné kyseliny;
• vitamíny A, D, B5, B6;
• kyselina askorbová;
• tiamín;
• kyanokobalamín;
• mikro a makro prvky.

BAA "Morské riasy Optima" má množstvo priaznivých účinkov na organizmus.

Výživový doplnok má výrazný protinádorový účinok vzhľadom na prítomnosť dúšky obyčajnej v zložení produktu. Zabraňuje rozvoju benígnych a malígnych nádorov. Preto je doplnok užitočný pre ľudí s vysokým rizikom rakoviny. Tiež goutweed obyčajný výrazne stimuluje stratu nadváhy.

Infúzia dnavej trávy na diatézu a ekzém
Ingrediencie: 2 šálky čistej horúcej vody, 3 lyžičky. drvená tráva goutweed.
Nalejte bylinku do sklenenej nádoby, zalejte vriacou vodou a nechajte 2 hodiny, potom prefiltrujte cez gázu. Táto infúzia sa pije na pol pohára 4 krát denne.
Táto infúzia sa odporúča pre:

• zápalové ochorenia kĺbov;
• patológie tráviaceho systému, charakterizované poruchami gastrointestinálneho traktu (hnačka, zápcha atď.);
• ochorenia močového systému.

Infúzia z beriberi
Ingrediencie: 100 ml vriacej vody, 1 šálka čerstvých nasekaných alebo sušených drvených listov a výhonkov guľky obyčajnej, prírodný med podľa chuti.
Listy uvarte vo vriacej vode, nechajte aspoň 3 hodiny a potom prefiltrujte cez niekoľko vrstiev gázy. Hotová infúzia na pitie 3-4 krát denne na 1/2 šálky 15-20 minút pred jedlom, do ktorej sa pridá pol lyžičky medu.

Infúzia na čistenie čriev
3 lyžičky nasekanú trávu uvarte v 400 - 500 ml vriacej vody, nechajte dve hodiny v uzavretej nádobe a potom sceďte.
Tento nálev sa odporúča užívať perorálne po dobu 10 dní nasledovne: v prvý deň piť jednu polievkovú lyžicu 3x denne po dobu 20-30 minút. pred jedlom, na druhý deň - dve polievkové lyžice infúzie. Potom nasleduje prestávka 5-6 dní. Po prestávke sa všetko opakuje.

Šťava z bežnej dny

Vyberte najmladšie listy a výhonky guľky obyčajnej, nasekajte ich (napríklad pomocou mlynčeka na mäso) a vytlačte šťavu. Pripravenú šťavu sa odporúča piť trikrát denne, po dobu 20-30 minút. pred jedlom v nasledujúcich dávkach: 1. deň - polievková lyžica, 2. deň - 2 polievkové lyžice, 3. deň - 50 ml. V nasledujúcich dňoch pokračujte v pití 50 ml šťavy naraz. Kurz je 10 dní, po ktorých je potrebné urobiť 5-dňovú prestávku. Po prestávke je možné kurz zopakovať.

Počas kurzu môže u niektorých ľudí dôjsť k páleniu záhy. Dá sa zastaviť jednoduchým vypitím malého množstva vody so sódou bikarbónou rozpustenou v nej.

Šťava z obyčajnej dny, užívaná podľa vyššie uvedeného návodu, dokonale prečistí črevá. Používa sa tiež ako ľudový liek na:

• choroby žalúdka a čriev;

Spánkové kúpele sa používajú ako pomoc pri myozitíde a artritíde rôznych etiológií, ako aj ako tonikum.

čerstvé

V čerstvom stave sa dna používa na skorbut, beri-beri a anémiu. Koziu trávu možno konzumovať jednoducho žuvaním čerstvých listov alebo pridávať do rôznych kulinárskych jedál.

Kozia tráva: popis, zber a skladovanie, užitočné vlastnosti, aplikácia, príprava liečivej infúzie - video

Kulinárske jedlá s dnou (ako variť dnu)

Od nepamäti sa dna používa ako prísada do kulinárskych jedál (najmä v Rusku).

Zaujímavý fakt! Zakladateľ a patrón kláštora Diveevo Serafim zo Sarova, ktorý dlhé roky žil sám v lese, jedol výlučne obyčajnú koziu trávu. Hovorí sa, že to bol veľmi zdravý človek, nikdy neochorel a zomrel vo veku 79 rokov (na vtedajšie pomery je to veľmi slušný vek).

Goutweed, jedený, je vynikajúcim zdrojom kyseliny askorbovej, karoténu, mikroelementov a ďalších biologicky aktívnych látok.

Nižšie je niekoľko receptov na vitamínové šaláty s dnou.

Šalát s goutweed, repa a cesnak

Ingrediencie:
• tvrdý syr - 250 g;
• varená repa - 1 ks;
• cesnak - 5 strúčikov;
• mladé listy a výhonky obyčajnej goutweed - podľa chuti (odporúča sa vziať veľký zväzok);
• kyslá smotana 10 alebo 15% - 50 g;
• domáca horčica - 1 lyžička;
• surový rastlinný olej - 2,5 lyžice;
• sójová omáčka - 1 lyžička;
• soľ (voliteľné)
Príprava šalátu:
1. Dôkladne umyte listy guľky obyčajnej a vložte na štvrť hodiny do silne osolenej vody. Potom nasaďte uterák a osušte.
2. Syr pomelieme na jemnom strúhadle. Cesnak ošúpeme, pretlačíme lisom na cesnak a zmiešame so syrom, zalejeme 1 polievkovou lyžicou oleja, premiešame.
3. Cviklu ošúpeme, nakrájame na strúhadle, pridáme lyžicu oleja a premiešame.
4. Listy dna nasekáme nadrobno, pridáme sójovú omáčku a olej, premiešame.
5. Aby sa všetko zmiešalo.
6. Kyslú smotanu zmiešame s horčicou (podávame oddelene od šalátu ako omáčku).

Vaječný šalát s dnou a uhorkami

Mladé listy a výhonky goutweed dôkladne umyte pod tečúcou vodou, nakrájajte, pridajte jemne nakrájané čerstvé uhorky, zelenú cibuľku, kôpor, niekoľko kuracích vajec uvarených natvrdo. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, pridáme panenský olivový olej. Do šalátu môžete pridať aj trochu citrónovej šťavy.

Kyslá kapusta

Spánok môže byť aj fermentovaný. Nižšie je uvedený jeden z mnohých receptov na začiatok kysnutého cesta.

Ingrediencie:

• Mladé listy a výhonky goutweed - 1 kg;
• Sorrel kyslá - 30 g;
• Soľ - 40 g;
• Semená rasce - 40 g.
Dôkladne umyte a nakrájajte listy goutweed a šťavel. Potom oparte vriacou vodou a nechajte vodu odtiecť zabalenú v gáze. Potom položte zeleninu na dno pohárov (pohárov) a každú vrstvu posypte soľou a rascou. Každú vrstvu pevne pritlačíme, aby zeleň pustila šťavu. Keď je nádoba plná, stlačte obsah záťažou a vložte do chladničky. Miska bude pripravená za tri dni. Pred použitím sa odporúča ochutiť rastlinným olejom (najlepšie surovým lisovaným). Pred použitím by ste sa mali poradiť s odborníkom.

Botanický názov tejto bylinky je obyčajná dna. V skutočnosti však rastlina nie je taká obyčajná a je skutočným skladom užitočných vitamínov. Výhody a nedostatok poškodenia prírodného liečiteľa robia spánok nevyhnutným.

Mnohí ho berú ako bežnú burinu – dna sa rýchlo šíri, ľahko sa rozmnožuje a je takmer nemožné sa jej zbaviť. V skutočnosti nie je.

Z latinčiny sa názov prekladá ako "kozia noha" a "pasca na nohy". Takéto mená nie sú náhodné. Od staroveku sa táto bylina používa na liečbu bolesti v nohách.

Ruský názov pochádza zo starého ruského „sned“, teda „jedlo“. Je rozšírený názor, že ju zjedol hieromónec Sarovského kláštora Serafim zo Sarova, keď išiel do lesa ako pustovník.

Spánok nájdete všade. Je mimoriadne vyberavá, nevyžaduje starostlivosť. Uprednostňuje zmiešané lesy, hoci môže rásť takmer kdekoľvek.

Vzhľad

Ak ste tento názov počuli prvýkrát, potom si vás dovoľujeme uistiť, že samotnú rastlinu ste určite videli.

Dna patrí do čeľade Umbelliferae a má charakteristické dáždnikové listy. Sú biele a trochu pripomínajú kôpor. Na dĺžku môže rastlina dosiahnuť až 100 cm. Priemerná výška je 60-70 cm.Listy sú podlhovasté, zúbkované a špicaté smerom k špičke.

Pre svoje dlhé podzemky sa považuje za burinu. Zbaviť sa trávy len tak nie je možné – jej korene môžu siahať aj meter hlboko a vyrašiť k iným rastlinám.

Zber

Jedlé goutweed možno zbierať len od júna do júla. Musíte ho zbierať, kým listy a výhonky nevyblednú a nestratí zelenú farbu.

Potom bude zozbieraná plodina nepoužiteľná - časť liečivých vlastností sa stratí a samotná zelenina získa zvláštnu horkú chuť.

Na liečivá je vhodná len vrchná časť rastliny. Pre polotovary musíte vykopať dieru, odrezať koreň a zvyšok vysušiť.

Sušte v tieni pri vysokej teplote a dobrom vetraní. Čas použiteľnosti - 1 rok.

Chemické zloženie

Napriek tomu, že mnohí záhradníci sa snažia zbaviť trávy, má veľa užitočných látok a komponentov.

Goutweed je široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Na jeho základe sa vyrábajú odvary, masti, inhalácie a infúzie.

Je dokázané, že chemické zloženie rastliny obsahuje množstvo užitočných enzýmov: obsahuje vitamín C (kyselinu askorbovú), kyselinu jablčnú a citrónovú, karotén, sacharidy, bielkoviny a iné.

Okrem toho tráva obsahuje živice a éterické oleje, minerálne soli, draslík, železo, mangán, titán.

Na rozdiel od iných burín nemá dna sama o sebe žiadny jed a môže sa užívať v akomkoľvek množstve a dávkach - predávkovanie je nemožné.

Liečivé vlastnosti

Dna, ktorá má všetky uvedené vitamíny, môže mať komplexný účinok na telo. Prijíma sa v potrave aj v liečivých prípravkoch.

Má nasledujúce akcie:

• liek proti bolesti;
• Všeobecné posilnenie;
• diuretikum;
• protiplesňové;
• Sedatívum a iné.

Aplikácia

Vzhľadom na prítomnosť kyseliny askorbovej v zložení byliny sa používa ako tonikum. Pomáha v boji proti beriberi a pri zníženej imunite.

Odpradávna sa bylina používala pri liečbe dny, artritídy, reumatizmu a iných chorôb. Obklady a obklady na jej základe zmierňujú bolesť a zápal.

Rastlina má tiež antifungálne vlastnosti a aktívne sa používa na hubové infekcie. Aby ste to urobili, musíte si kúpiť alebo vyrobiť masť sami a podstúpiť liečebný cyklus. Výsledky budú viditeľné už po prvej aplikácii.

Odvary a tinktúry pomáhajú zlepšiť činnosť tráviaceho traktu, pečene a obličiek. Veľmi účinne bojuje s opuchmi a znižuje vysoký krvný tlak, obnovuje krvný obeh.

Zelená tiež pomáha v boji proti krvným zrazeninám - zabraňuje ich vzniku a tiež odstraňuje toxíny a toxíny z tela.

Kúpele s éterickým olejom majú pozitívny vplyv na nervový systém tela. Rastlina pomáha pri depresii, strese, nespavosti a únave.

Pravidelná konzumácia trávy stimuluje imunitný systém – telo menej často ochorie a cíti sa lepšie.

Kontraindikácie

Predávkovanie nie je možné. Môžete ho použiť v akejkoľvek forme.

Recepty

So stomatitídou môžete robiť odvarky. Uvarte 20 gramov mletých surovín v pohári vriacej vody. Trvajte na tom, kým sa zahreje, preceďte cez gázu alebo handru. Vypláchnite si ústa dvakrát denne. Okrem toho odvar pomôže posilniť aj zuby a ďasná.

Pri ischias sa odporúča potierať šťavu z podzemkov a hornej časti kvetu. Šťavu je možné vytlačiť pomocou bežného odšťavovača. Vzniknutú zmes potierajte raz týždenne, kým bolesť neustúpi.

S plesňovými infekciami urobte tinktúry s vodkou. Budete potrebovať bežnú nádobu akejkoľvek veľkosti.

Na dno musíte dať dostatočný počet kvetov a oddenkov, nalejte ich vodkou a vložte na suché a tmavé miesto. Nechajte dva až tri týždne.

Keď je nálev hotový, zalejte ho množstvom vody podľa veľkosti nádoby, ktorú ste si pripravili. Namažte postihnuté oblasti pokožky výslednou zmesou niekoľkokrát denne až do úplnej regenerácie.

Pri bolestiach kĺbov výborne pomôže obklad z pomletých listov. K tomu je potrebné rozdrviť čerstvé listy a kvety zelene v mažiari alebo ich rozdrviť rukami.

Výslednú hmotu naneste na boľavé miesto, zafixujte gázou alebo obväzom. Držte niekoľko hodín. V zime môžete sušené kvety napariť v parnom kúpeli a urobiť rovnaké kroky.

Pri bolestiach svalov, myozitíde a polyartróze sa odporúča horúce kúpele s koreňovým odvarom. Nalejte 40 gramov nasekanej zeleniny s jedným litrom vody a priveďte do varu.

Vzniknutú tekutinu precedíme cez gázu a nalejeme do naplneného kúpeľa. Voda by mala byť horúca (asi 35 °C). Trvanie procedúry je 15-20 minút.

„Žiť do ospalosti“ – tak radi vetovali v staroveku. Znamenalo to čo najskôr prežiť zimu, počkať na prvé jarné slnko, prvé jemné lístie vylamujúce sa spod zeme, prvú zelenú kapustnicu a vitamínový šalát... To je dnes sen pre hostesky - a. otravná záhradná burina a pre našich predkov to bolo chutné jedlo, ktoré na zimu kvasilo a solilo spolu s chrumkavou kapustou. A prospech lebo telo bolo každému známe - a zmierni bolesť, vyčistí črevá a dodá silu.

Každý videl, každý si pamätá

Nenápadné biele dáždniky, trojité vzorované okvetné lístky - to je všetko, dna, snitka, potrava-tráva, yaglitsa, dedilník. Ak nie na záhrade - choďte na pole, na najbližšiu čistinku, do susedného lesa. Táto tráva si vybrala celú krajinu - od európskych hraníc až po Strednú Áziu a východnú Sibír.

O snitke sa nerozprávajú žiadne dojímavé legendy ani romantické príbehy – príbeh hovorí sám za seba. Viete, kto vedel najlepšie variť čučoriedky v lete aj v zime?

Serafim zo Sarova, ktorý tri roky dodržiaval najprísnejší pôst a prežil, pretože jedol vitamínovú zelenú „burinu“: sušil trávu, miešal zelený guláš vo vode ...

A vo Veľkej vlasteneckej vojne, v rokoch 1942-43, bola nutričná hodnota dreamweed uznaná už na štátnej úrovni. V hladných moskovských jedálňach bola angelika oficiálne zaradená do jedálneho lístka a zamestnanci dokonca na jar podnikli špeciálne výlety na polia, aby túto bylinku zbierali ...

Ako sa však spánkový kvet používa v medicíne? Liečivé vlastnosti sa pripisujú listom (čerstvým a sušeným) a tenkým, dlhým koreňom, ktoré tak rýchlo rastú na celom záhradnom pozemku.

Najužitočnejšou časťou sú však jemné zelené listy spolu s výhonkami, ktoré sa v máji práve začínajú vylamovať zo zeme ...

Ale nielen bohatý komplex užitočných kyselín, vitamínov a minerálov je známy dnou. Jeho liečivé vlastnosti a kontraindikácie sú vysvetlené skutočnosťou, že chemické zloženie angeliky je v mnohých ohľadoch blízke zloženiu ľudskej krvi.

Preto snitka nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Jediná vec, ktorá môže zabrániť praskaniu šalátov z trávy a pitia liečivých odvarov, je individuálna intolerancia jej zložiek.

Liečivé vlastnosti trávy

Snitka bola vždy obľúbená medzi chovateľmi hospodárskych zvierat - najlepšie krmivo pre dobytok po dlhej zime sa nedá nájsť. Chutný mladý ďateľ bol vykrmovaný po chladnom počasí vychudnutými kravami, ktoré sa dávali králikom a sliepkam. A na čo je človeku spánok?

Latinský názov pre Snitku je Aegopodium podagraria. "Dna" je preto, že známa burina sa už dlho používa na liečbu dny a iných kĺbových ochorení. A úplný zoznam užitočných vlastností trávy vyzerá ešte pôsobivejšie:

• Normalizuje metabolizmus, pomáha vyrovnať sa s anémiou nedostatku železa (ako súčasť šalátov, kastrólov, v liečivých odvaroch).
• Pôsobí citeľne močopudne a pre zvýšený obsah draslíka pomáha dopĺňať minerálne zásoby pri užívaní klasických, lekárenských diuretík.
• Stimuluje nielen vylučovaciu funkciu obličiek, ale zvyšuje aj prietok krvi. Preto lekári často odporúčajú spánok v rámci terapie pri problémoch s obličkami a močovým mechúrom.
• Má silný analgetický a protizápalový účinok pri artróze, reumatizme, dne atď.
• Pokožka tiež potrebuje spánok. Jeho prospešné vlastnosti sa aktívne využívajú pri liečbe rán, preležanín, diatézy a zmierňujú stav erysipelom.
• Kúpele a odvary z goutweed sú účinné pri liečbe plesňových kožných ochorení, vrátane onychomykózy, nechtovej plesne, ktorá postihuje každého piateho obyvateľa našej krajiny.
• Mladá snitka je bezpečným a miernym sedatívom, preto pri miernych formách neurózy odborníci radia záhradné snopy. Výhody buriny sa prejavujú nielen v polievkach – upokojujúce kúpele a odvary vám pomôžu po pracovných dňoch relaxovať a zabudnúť na nekonečné starosti.
• Na zlepšenie trávenia a zapracovanie lenivých čriev pomôže aj obyčajná záhradná snitka. Pozná to nielen tradičná medicína, ale aj moderní vedci – dna je súčasťou známeho liečivého doplnku s morským kelom, ktorý zlepšuje imunitu a chráni pred zápchou.

Aby ste si užili 100% liečivých vlastností goutweedu, je lepšie ho používať čerstvé. Jedlé: mladé výhonky, stopky a listy. Pri varení sa používajú mladé výhonky, keď je farba listov ešte svetlozelená. Slut možno pridať do šalátu, variť z neho omáčky na mäso / rybie pokrmy, okroshka a variť polievku.

Táto bylinka sa dá použiť pri nakladaní zeleniny ako ďalšie korenie, ktoré sa „podelí“ so svojou zvláštnou arómou. Shchi sa tiež pripravuje z goutweed, kde nahrádza kapustu - hovoria, že táto bylina je obzvlášť dobrá v tejto polievke.

Takéto jedlo nepoškodí vaše zdravie: mladé listy rastliny sa zalejú vriacou vodou na 10 minút, voda sa vypustí a listy sa rozdrvia nožom, pridá sa strúhaný chren a kyslá smotana - dobrú chuť!

Nálev 1: Šálku vriacej vody zavaríme dnou (2 polievkové lyžice), necháme 15 minút odležať vo vodnom kúpeli, prefiltrujeme, vytlačíme a doplníme vodou na objem 250 ml. Indikácie: dna, ochorenia kĺbov, reuma, ochorenia obličiek a močového mechúra.

Nálev 2: Sušenú trávu (10-20 g) zalejeme teplou vodou (0,25 l) a lúhujeme v uzavretej nádobe 2-2,5 hodiny. Pri beri-beri a ochoreniach tráviaceho traktu sa užíva napätá infúzia.

Odvar: korene goutweed sa rozdrvia (40 g), zalejú sa litrom vriacej vody a varia sa 10 minút, potom sa infúzia a filtrujú sa ďalšiu pol hodinu. Tento odvar sa používa do obkladov a jednoducho sa ním ošetruje pokožka. Tieto procedúry môžete nahradiť kúpeľom, do ktorého sa pridáva tento odvar (odporúča sa pred spaním aspoň 30 minút).

Alkoholová tinktúra: oddenka sa jemne naseká a litrová nádoba sa naplní o tretinu, potom sa naleje vodka a nádoba sa odošle na teplé a tmavé miesto na 2 týždne. Indikácie: choroby tráviaceho systému. Recepcia: trikrát denne, 15-20 kvapiek pred jedlom.

Obklady: rozdrvené čerstvé listy goutweed sa aplikujú priamo na poškodené miesto. Indikácie: zápaly, hnisanie, kožné ochorenia, dna, reuma.

Jarný čaj z goutweed na beriberi

Zbierame mladé výhonky a listy vňate, narežeme alebo natrháme rukami na jeden pohár. Vezmeme pohár vriacej vody, naparíme vitamínový čaj na 3 hodiny, potom prefiltrujeme. Pridajte med podľa chuti a pite každý deň 15 minút pred jedlom, pol šálky.

Univerzálna infúzia snitka

Takýto recept pomôže zmierniť záchvat reumatizmu, vyrovnať sa s diatézou a zlepšiť funkciu obličiek. Dve veľké lyžice rozdrvených listov a stoniek trávy zalejte vriacou vodou (200 ml). Varte 15 minút vo vodnom kúpeli, potom ochlaďte 40 minút. Potom musíme vývar precediť cez gázu, vytlačiť trávu, pridať trochu vody, aby vyšlo opäť 200 ml a vypiť.

Pôžitok natiahneme na celý deň - treba vypiť za 3-5 návštev. Goutweed môžete liečiť až dva mesiace, kým tráva rastie mladá a čerstvá.

Čo sa dá pripraviť z ospalosti - chutné, zdravé a nezvyčajné? Dnes, keď sa láska k zdravej výžive a prírodným produktom opäť stala módou, sa snitka vracia nielen na stoly šťastných letných obyvateľov, ale aj do vynikajúceho menu kulinárskych portálov. Zoznámte sa s jedlami z goutweed - starými a inovatívnymi receptami.

Šalát z goutweed s chrenom

Najobľúbenejším „zeleným“ jedlom je goutweedový šalát, recept na jeho prípravu je možné meniť a vylepšovať, ako len chcete. Najjednoduchšou možnosťou je chrenový šalát.

Budete potrebovať: 150 - 200 gramov mladej dny, 25 gramov strúhaného čerstvého chrenu (môžete si vziať svoje obľúbené občerstvenie), lyžicu kyslej smotany, soľ.

Umytú dnu stojíme 10 minút vo vriacej vode, jemne nakrájame, pridáme chren a soľ, dochutíme kyslou smotanou - a na stole.

Studená polievka

Budete potrebovať: nadýchaný zväzok goutweed (asi 300 g), 2 uhorky, trochu kôpru a petržlenu, 3 vajcia, soľ a horčicu podľa chuti, kvas a kyslú smotanu.

Najprv uvarte dnu do polovice - umytú burinu priveďte do varu a na miernom ohni povarte 10 minút. Jemne nakrájajte zvyšok zeleniny, uhorky, zmiešajte s vychladenou dnou a dochuťte kvasom, soľou a horčicou. Do misiek vložte polovice uvarených vajec a kyslú smotanu. Záludná rada – ak časť kvasu nahradíte vodou, kde sa varila dna, polievka bude ešte aromatickejšia.

V klasických jedlách bude dna tiež vyzerať veľmi harmonicky - recepty na varenie zahŕňajú omelety, kastróly, horúce polievky a zeleninový kaviár. Jemnú snitku môžete pridať do ranných cereálií, plnky do koláčov (nie všetko sa dá variť s rebarborou!), dusených a zemiakových rezňov... A ak máte chuť na lahodnú letnú maškrtu, nasledujúci recept je určený práve vám.

Paradajky plnené kozím syrom

Budete potrebovať: 10-12 malých silných paradajok, 150 gramov tvarohu bez prísad, veľký zväzok goutweed, hrsť lúpaných píniových orieškov, 50-70 gramov parmezánu (alebo akéhokoľvek tvrdého syra).

Paradajkám odrežeme vrchy, odstránime všetky vnútro, vnútri potrieme trochou soli. Orechy zľahka opražíme, zmiešame s umytou a nadrobno nasekanou dnou. Pridajte mäkký syr, korenie, trochu soli, opatrne premiešajte náplň.

Naplňte paradajky, posypte strúhaným parmezánom a vložte do rúry. Po 20 minútach je vitamínový snack pripravený! Podávame len vychladené, ideálne v kombinácii s ražnými hriankami.

Ako si zabezpečiť spánok na zimu?

Ako pripraviť sen na budúce použitie je naliehavou otázkou pre mnohé ženy v domácnosti, najmä ak chutná burina už zaplavila polovicu záhrady a chcete vitamíny v teple aj v chlade.

Na sušenie sa musí tráva zbierať, kým je mladá a mäkká, koncom mája - koncom júna. Korene - už neskôr, v júli až auguste. Bylinu môžete sušiť priamo na mieste pod otvoreným slnkom a skladovať v sklenených nádobách s pevným uzáverom. Zo sušenej trávy sa dajú pripraviť liečivé kúpele, tonizujúce odvary a liečivé čaje.

A ako pripraviť spánok na zimu na jedálenský stôl? Nahromadilo sa veľa receptov - nakladaná snitka aj slaná a dresing na boršč a tiež kyslá kapusta, ako je kapusta.

Kyslá kapusta s mrkvou

Budete potrebovať: mladé výhonky a listy vňate, 2 mrkvy, vodu a soľ (1,5 lyžičky na liter vody), 9 zrniek čierneho korenia, 2 veľké lyžice chmeľovo-slnečného korenia, kôrku čierneho chleba.

Tri mrkvy na hrubom strúhadle, moja tráva, ležali vo vrstvách: snitka, mrkva, korenie. Nalejte vriacu soľanku (vodu a soľ, nič iné). Vrch - chlebová kôrka a obvyklý útlak. Po troch dňoch môžete poslať do pivnice.

Ďalšia dna, ktorej výhody a škody sú známe lekárom aj kuchárom, je vynikajúca medová rastlina. Každá vetvička snehobielej goutweed uvoľní 60 mg cukru za deň pre radosť včiel! A umelec Ivan Shishkin (ten istý s medveďmi v borovicovom lese) bol tak inšpirovaný krásou a chuťou tejto trávy, že vytvoril celú sériu obrazov „Snotweed Grass“.

Je to škoda, dnes sú kulinárske vlastnosti diaglitsy cenené oveľa viac ako liečivé - to potvrdzujú recenzie, ktoré sú chválené predovšetkým v šalátoch a polievkach, a nie v liečivých odvaroch

Na dodanie hebkosti pokožke rúk (nohám) a udržanie jej mladistvosti pomôžu kúpele z nálevu gýču, pri ktorom sa hrsť tejto bylinky zaleje litrom vriacej vody a lúhuje sa aspoň pol hodiny. Rovnaký liek účinne bojuje proti lupinám, pre ktoré je potrebné opláchnuť vlasy odvarom.

Pri výrobe tvárových masiek sa využívajú najmä výhody dny:

na omladenie: 2 polievkové lyžice. l. vylisovaná šťava z goutweed sa zmieša s prírodným medom (1 lyžička) a strúhanou uhorkou (2 lyžice) - odoberie sa gáza a výsledná hmota sa položí medzi jej vrstvy, takáto maska ​​sa ponechá na tvári 15 minút;

na suchú pokožku: rozdrvené listy goutweed (2 polievkové lyžice) sa zmiešajú s jedným kuracím žĺtkom a olivovým olejom (1 čajová lyžička) - zmes sa používa ihneď po príprave, mala by sa uchovávať na tvári 15 minút;

pre mastnú pleť: rozdrvené listy goutweed (2 polievkové lyžice) sa zmiešajú s rozdrvenými ovsenými vločkami (1 polievková lyžica) a teplým mliekom (pridáva sa, kým sa nedosiahne kaša) - maska ​​tradične zostáva na tvári 15 minút.

Vlastnosti výsadby pestrej dny

Pre túto definíciu je ideálna vytrvalá rastlina malého vzrastu na ozdobenie časti záhrady, ktorá je v tieni - pestrá dna. Rastlina nevyžaduje neobvyklé podmienky, má rôzne užitočné vlastnosti.

Dna sa často považuje za burinu, ale ak je vysadená vedľa malín, bude navyše kŕmiť krík. Tráva pokrýva pôdu hustým krytom a zadržiava vlhkosť, čím zabraňuje šíreniu ďalšej buriny.

Výsadba, skladovanie a použitie pestreca

Najvhodnejšie je vysadiť dnu kúskami podzemku. Aby ste to dosiahli, stačí rozdeliť koreň na niekoľko častí. Sú vysadené na spánok v chladnom počasí, začiatkom jesene.

Predtým je pôda pripravená: vykopávajú a zbavujú buriny, hnojia humusom alebo kompostom. Je dôležité, aby ste dnu nepresádzali počas obdobia rastu, najmä v horúcom lete, pretože listy rýchlo vädnú, žltnú a krútia sa.

Goutweed rastie pomerne rýchlo, je odolný voči chladnému podnebiu, ale dlhotrvajúce mrazy ohrozujú koreň. Suchá pôda a otvorené plochy narúšajú rast goutweed. Pšeničná tráva túto trávu ľahko vytlačí a vo vlhkých priestoroch je pre ňu jedľovec nebezpečný.

Pre pestrú trávu je dôležité vybrať miesto, kde nepoškodí krehké kvety a stromy. Rastlina je kvalitným prírodným krmivom pre hospodárske zvieratá a včely dokážu z tejto bylinky nazbierať kilogramy medu.

Zber a skladovanie bylín je dôležité robiť správne, aby sa zachovali jej liečivé vlastnosti. Počas obdobia kvitnutia je potrebné zbierať nadzemné časti goutweedu. Rastlinu sušte na vzduchu, aj keď možno použiť špeciálne sušičky. Korene možno zbierať po odkvitnutí rastliny a sušiť v tieni.

Listy sú uložené v papierových vreckách a korene sú uložené v drevených debnách. Súčasne sa liečivé vlastnosti uchovávajú nie dlhšie ako jeden rok. Je dôležité, aby sa ľudové lieky nepoužívali počas tehotenstva a laktácie, ako aj v prípade alergických reakcií.

Prečo nebol sop vždy považovaný za burinu? Je nemožné ho jesť, pretože stonky a korene obsahujú príliš málo bielkovín. Listy môžete pridať iba do šalátov alebo zelených polievok, použite ako korenie. V semenách je viac bielkovín, ale horkosť plodov pre vysoký obsah flavonoidov je chuťovo nepríjemná.

Aj kvety môžu dozrieť v úplne iných časoch. Na základe goutweed sa pripravujú liečivé odvary a infúzie podľa ľudových receptov. Zloženie rastliny je čo najbližšie k obsahu ľudskej krvnej plazmy, vďaka čomu sú jej vlastnosti také užitočné a predávkovanie je nemožné.

Starostlivosť o rastliny na dekoratívne účely

Snyt je zaujímavo skombinovaný s Rogersiou a Delphinium, najmä živým plotom tvoreným tujami. Rastlina je vysadená v tieni av blízkosti plotov sú zdobené kríky a stromy v záhrade. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy agresívne vlastnosti trávy.

Rast dny je možné kontrolovať pomocou obmedzovača lôžka. Na tento účel je vhodné vedro, ak odstránite jeho dno alebo urobíte diery, prípadne staré železné plechy zakopané do zeme do hĺbky dvadsať centimetrov.

Časti nesúce kvety sa odrežú, aby semená po dozretí neosídlili susedné oblasti. Tráva sa kosí, ale nie príliš často, aby sa zabránilo oslabeniu výhonkov rastliny. To je všetko, čo je potrebné pre kvalitnú starostlivosť o pestrec.