Kasvuhoones haljastuse kasvatamise maksumus. Kasvuhooned roheliste kasvatamiseks aastaringselt: äriplaan. Võimalikud riskid ja garantiid

Kasvuhoonetingimustes roheluse kasvatamist võib julgelt nimetada üheks paljutõotavamaks äritüübiks. Asjaolu, et toiduained on asjakohased kõikides piirkondades ja igal aastaajal, ei vaja argumente.

Aga mis on veel kasvuhoones roheliste kasvatamise juures atraktiivne? Kas majandusliku ebastabiilsuse tingimustes tasub seda teha? Millised raskused ootavad ettevõtjaid selles põllumajandustegevuses?

Kasvuhoonetes roheliste kasvatamise väljavaated

Seda tüüpi äril on sellised ainulaadsed omadused nagu dünaamilisus, kõrge kasumlikkus ja kohanemisvõime piirkondlike tingimustega. Samal ajal on lõpptoote likviidsus suur - rohelisi on vaja aasta läbi, olenemata selle tootmis- või müügipiirkonnast.

Täielik vitamiinide, mikro- ja makroelementide, teatud tüüpi hapete ja suhkrute, fütontsiidide ja muude kasulike komponentide kompleks on kasvuhooneroheliste kategooria toodete peamine eelis. Ja kui suvel on kogu see rikkus suvilates ja aedades enamiku elanike jaoks olemas, siis külmal ajal jääb kõigest sellest puudus. kasulikud ained mõjutab tõsiselt tervist.

Selle tegevuse üks olulisi väljavaateid on see, et aastaringsel haljastuse kasvatamisel puuduvad enamikule põllumajanduspiirkondadele iseloomulikud hooajalisuse tunnused.

Kasvuhooneäri peamised eelised ja haljastuse kasvatamise miinused

Nüüd on aeg tutvuda haljastuse kasvatamise ja müümise äri peamiste eeliste ja puudustega ning äriplaani aspektidega. To vaieldamatud eelised tegurite hulka kuuluvad:

• Paindlikkus müügi ajastamise osas. Hästi läbimõeldud turundusskeem tagab roheliste müügiks valmistamise pühade eelõhtul, aga ka kõige märgatavama vitamiinipuuduse perioodil pärast talvekuud;
• Ettevõtluse arendamiseks pole vaja tohutuid territooriume ja spetsiaalset kallist tehnikat;
• Suurenenud nõudlus toodete järele;
• Laialdased müügiturud;
• Minimaalne investeering.

Nende eeliste loetellu tuleks lisada haljastuse tagasihoidlikkus kliimaparameetrite suhtes, selle kiire idanemine ja kasvukiirus. Kõik need märgid avaldavad positiivset mõju tasuvusaja kujunemisele ja haljastuse äri kasumlikkusele.

Selle ettevõtte puudused hõlmavad asjaolu, et sellel tooterühmal on lühike ladustamisaeg, mis nõuab dünaamilise müügi korraldamist.

Lisaks ohustavad äritegevust looduslikud tegurid - taimede viirus- ja seenhaigused, putukate kahjurid ja kliimatingimused. Aga arendamisel tõhusad tehnoloogiad nende puuduste olulisust saab minimeerida.

Ettevõtte staatuse registreerimine

Enamasti juhivad väikeettevõtte formaadis kasvuhooneid inimesed, kes elavad eramajades, suvilates või kellel on Puhkemaja. Paljud neist müüvad oma tooteid tuttavatele, kolleegidele ja väikestele välisklientidele.

Selle vormingu jaoks ei ole vaja juriidilist registreerimist ja registreerimist maksuametis. Selle kategooria ettevõtjatel on aga oma äri laiendamisel suurem tõenäosus toodete müümisel tekkida raskusi.

Vahepeal piisab selliste komplikatsioonide vältimiseks registreerumisest üksikettevõtjana. Sellise tegevuse jaoks sobib lihtsustatud maksusüsteem.

Tõhusa turundusplaani koostamine toodete müügiks

Omades laialdast toodete müügiturgu ja pakkudes sihtrühmale lojaalseid tingimusi haljastuse müügiks, võib ettevõtja loota oma investeeringu kiirele tasuvusele ja pikaajalisele koostööle paljude klientidega.

Turundusplaan hõlmab mitmeid potentsiaalseid tarbijaid, nii jae- kui ka hulgimüüjaid.

• Sihtrühmaks võivad olla toidupoed, supermarketid, erakauplejad turgudel.
• Veelgi tulusam on sõlmida hange haljastuse tarnimiseks restoranidele, koolidele, meditsiiniasutustele, avalikud organisatsioonid, kus müügihind on vaid mõnikümmend rubla kõrgem, kuid suurte ja korrapäraste mahtude juures annab see ümmarguse summa.

Edukas turundus hõlmab ka hooajaliste allahindluste pakkumise võimalust, paindlikku maksesüsteemi, maksete edasilükkamise võimalust ja muid strateegilisi võtteid, mis mõjutavad positiivselt müüdavate toodete mahtu.

Praktiliste tehnoloogiate väljatöötamine sibula, tilli ja teiste maitsetaimede kasvatamiseks

Praegu on esirinnas progressiivsed meetodid keskkonnasõbralike roheliste kasvatamiseks ilma keemilisi väetisi kasutamata. Lõpuni tehnoloogilised protsessid põhimõtete alusel:

• mahepõllumajandus;
• Bioloogiliste preparaatide kasutamine;
• Looduslikud väetised ja mikroorganismid.

Rohelise kasvu intensiivsus saavutatakse tasakaalustatud taimede toitumise tehnoloogiate abil. Sel juhul mängib olulist rolli veevarustus. Sellega seoses kasutatakse asjakohaseid tehnoloogiaid, mis kasutavad:

• Tilkniisutussüsteemid - mitte kõige odavam meetod, kuid samal ajal vastavad kultiveerimistehnoloogiale;
• Massi niisutussüsteemid - kõige rohkem kättesaadav tehnoloogia, mis ei nõua suuremahulisi kapitaliinvesteeringuid;
• Niiskuse säilitamise tehnoloogia hüdrogeelide kasutamise kaudu on kõige produktiivsem tehnoloogia ratsionaalse niiskuse ja taskukohase eelarvega.

Üha rohkem perspektiivi nähakse aastaringselt roheliste kasvatamiseks kasvuhoonetes, mille äriplaan põhineb hüdropoonilisel tehnoloogial. See meetod hõlmab pideva veevarustuse korraldamist taime juurestikule. Koos veega toidetakse rohelisi ka kasulikke komponente.

Prioriteetsete kasvuhoonekultuuride valik

Kasvuhoonetes roheliste kasvatamiseks peaks äriplaan sisaldama mitme põhisordi valikut. Traditsiooniliselt on selle valiku puhul rõhk rohelisel kiire periood idanemine ja kasv.

Selliste põllukultuuride hulgas on sibul, koriander, salat, redis, petersell, seller, till, basiilik. Siiski on oluline arvestada, et nende kultuuride kompleksne külv tuleks läbi viia etapiviisiliselt, erinevatel aegadel. Tehnoloogiat saab kavandada ratsionaalseks külvikorraks, kus üks kultuur asendatakse küpsemise ja saagikoristuse ajal teisega.

• Till. tagasihoidlik taim, kasvab temperatuuril 17 kraadi ja jõuab küpsuseni 45-50 päeva pärast külvi. Populaarsed sordid on Gribkovsky, Usbek, Kaskelen.
• Salat. Sellel on kiire idanevus – saagikoristus algab 12.–13. päeval. Pärast lehtede lõikamist ja väetiste kasutamist koristatakse saak uuesti 10-12 päeva pärast.
• Petersell. Kasvuhoones kasvatamiseks on kõige edukamad sordid Sugar, Prima, Curly, Harvest. See kasvab hästi temperatuuril 18-21 kraadi. Kasvuperiood idanemisest saagikoristuseni on 25-28 päeva.
• koriander. Saagikoristus - 25-30 päeva pärast seemnete külvamist. Pärast iga saagikoristust on vajalik juurte või lehtede pealtväetamine.
• Sibul. Vegetatsiooniperiood enne koristusvalmiduse saavutamist on kuni 120 päeva. Kasvuhoones võib kasutada sibulakomplektidega istutamist või seemnetega külvamist. Tootlikkus olenevalt sordist - 2-2,5 kg 1 kohta ruutmeeter.

Kasvuhoonekonstruktsioonide valik

Kõige otsustavam etapp on kasvuhoone ehitamine või ostmine aastaringseks haljastuse kasvatamiseks. Äriplaan peaks olema tihedalt seotud kasvuhoone disaini tehnoloogiliste ja tööomadustega.

Täieliku rohekasvatuse jaoks on energiatõhusad, kuid kallid kasvuhooneprojektid suurepärased:

• Kasvuhooned-termosed;
• päikeseenergia taimetoitlane;
• Statsionaarsed mudelid, mis on valmistatud monoliitsest polükarbonaadist.

Mõnel juhul on soovitatav kasutada mobiilseid kasvuhoonekonstruktsioone rakuline polükarbonaat, pleksiklaasist või spetsiaalsest kasvuhoonekilest ultraviolettkiirgust peegeldava kattega.

Kütte tüüp sõltub kommunikatsiooni olemasolust objektil ja kütuseressursside olemasolust. Ja küttesüsteemi tüübi valik on otseselt seotud kasvuhoone materjali valikuga – mida madalam on selle soojusjuhtivus, seda väiksemad on nõuded küttesüsteemi tootlikkusele.

Haljastuse kasvatamise ettevõtte kasumlikkuse arvutamine

Ettevõtte kasumlikkus roheliselt väljas isiklik kogemus paljud ettevõtjad, võivad ulatuda kolmekordse väärtuseni.

Selle ettevõtte põhikulu on kasvuhoone või selle ehitamiseks vajalike materjalide ostmine, tasumine paigaldustööd, samuti seadistus küttesüsteemid ja veevarustuskommunikatsioonid.

Tootmiskulusid piirab seemnete maksumus, mis maksab kuni 50-ruutmeetrise ala istutamisel umbes 1,5-2,0 tuhat rubla. Putukate ja taimehaiguste vastu võitlemiseks tuleb ravimitele kulutada umbes 5-6 tuhat rubla.

Pinnase parandamine biopreparaatide ja looduslike töötlemistehnoloogiate abil maksab umbes 1,5-2,0 tuhat rubla. Transpordikulude suurus sõltub turundusplaani tulemuslikkusest ja tootetarnete geograafia laiusest.

Sel juhul saate arvestada kasvuhoonete haljastuse keskmise maksumusega hooaja kõrgajal. Hinna ja riigi valuuta vahetuskursi dünaamiliste kõikumiste põhjustatud ebatäpsuste vältimiseks saate arvutada kokkuleppelistes ühikutes.

Tilli või peterselli hunnik, isegi hulgimüügi korral, ulatub 20-25 rubla maksumuseni. Sellise kasvuhoonerohelise kilogramm võib maksta kuni 200-250 rubla. Sibulat hinnatakse 25-30 rubla kobara kohta või 250-300 rubla kilogrammi kohta.

Oluline tegur on saagikoristuste arv ühel hooajal. Rohelisi võib külvata 3-4 korda. Samal ajal võetakse tasuvuse arvutamisel alates teisest külvist arvesse ainult kulumaterjalide - seemnete ja väetiste - kulu.

Neid arve kasutades, võttes arvesse saagikust ja müügimahtusid ning jättes kõrvale seemne, põhiinvesteeringute ja väetiste kulu, on lihtne arvutada tegelik kasum. Tavaliselt on see 200-250% hooaja kohta.

Samas kasvab haljastuse kasvatamise äri kasumlikkus igal aastal kulude puudumise tõttu peamiste tootmiseesmärkide - kasvuhoonete ja materjalide ostmiseks. Lisaks kasvab selle äri kasumlikkus igal aastal tänu tarbijaskonna arvu kasvule, tehnoloogia täiustamisele ja turunduskontseptsiooni optimeerimisele.

* Arvutustes kasutatakse Venemaa keskmisi andmeid

Haljastuse kasvatamine on äri, mida saate teha oma saidil, ehitades sellele kasvuhoone. Superkasumit see ei tõota, aga osalise tööajaga tööks sobib ideaalselt.

1. PROJEKTI KOKKUVÕTE

Projekti eesmärk on haljastuse kasvatamiseks kasvuhoone korraldamine selle elluviimiseks Rostovi oblastis. Peamine sihtrühm on koondunud Rostovisse Doni ääres. Sihtrühmaks on väikesed hulgiostjad, kes müüvad oma tooteid erineva sissetulekutasemega 20–50-aastaste linnaelanike seas.

Kasvav nõudlus värskete köögiviljade ja ürtide järele, mood tervisliku toitumise ja riigi toetus Põllumajandus tõi kaasa kasvuhooneäri aktiivse arengu. Venemaa kasvuhoonetööstuses on kasulik kasvatada müügiks värskeid ürte - need on vähenõudlikumad kui köögiviljad ega vaja pidevat hoolt. Turu-uuringute järgi kasvab vajadus salatirohelise järele igal aastal 10%.

Seega on roheluse kasvatamiseks kasvuhoone korraldamise idee asjakohane. Sellel ettevõttel on järgmised eelised:

Soodustingimused põllumajandusega seotud äritegevuseks;

Müügi suurendamine ilma investeeringuteta!

"1000 ideed" – 1000 võimalust, kuidas konkurentidest eristuda ja muuta iga ettevõte ainulaadseks. Professionaalne komplekt äriideede arendamiseks. trendikas toode 2019.

Projekti elluviimiseks kasutame oma maatükküldpinnaga 50 ruutmeetrit. Isiklik majapidamiskrunt asub Rostovi oblastis, ettevõttest 25 km kaugusel on Doni-äärne Rostov.

Alginvesteering on 182 000 rubla. Investeeringukulud suunatakse kasvuhoonete ehitamiseks ja sisseseadeks, reklaami edendamiseks, käibekapitali fondi moodustamiseks kuni projekti tasuvuseni. Suurem osa nõutavast investeeringust, 68%, langeb kasvuhoonete ehitamisele ja seadmetele. Projekti elluviimiseks kasutatakse omavahendeid.

Finantsarvestused hõlmavad projekti kaheaastast tegevusperioodi. Eeldatakse, et pärast seda aega on vaja äritegevust laiendada. Vastavalt arvutustele tasub alginvesteering end ära üheksandal tegevuskuul. Esimese tegevusaasta tulemuste põhjal prognoositakse puhaskasumiks 513 800 rubla ja müügitulu 47,8%.

2. TÖÖSTUSALA JA ETTEVÕTTE KIRJELDUS

Kasvuhooneäri Venemaal on paljulubav valdkond, mis on seletatav kasvava nõudlusega värskete köögiviljade ja ürtide järele, tervisliku toitumise moega ning riigi põllumajanduse arendamise prioriteediga. Riik keskendub täna üha enam tööstuse arendamisele, abistab algajaid ja juba olemasolevaid põllumehi, eraldab maad soodushinnaga, doteerib intressimäärad laenude ja toetuste andmise kohta kasvuhoonete arendamiseks. Peamine tööstuse arengut takistav probleem on aga kõrged kommunaalteenuste tariifid.

Praegu jätkab kasvuhooneäri kiiret arengut, suurendades kodumaistes kasvuhoonetes köögiviljade ja ürtide tootmist läbi uute kasvuhoonete rajamise ja vanade tootmisruumide kaasajastamise. Selle tulemusel jagatakse kaitstud maa köögiviljade ja ürtide kogusaak kaheks Viimastel aastatel kasvas 17,7%. Vaatamata sellele on venelaste vajadus riigis toodetud kaitstud maapealsete toodete järele rahuldatud vaid 26%. Venemaal koristatakse kasvuhoonetest umbes 600 000 tonni köögivilja, mille vajadus on 3 miljonit tonni. Ja see nõudlus kasvab igal aastal 10-15%.

Venemaa kasvuhooneäris on tulus kasvatada müügiks värskeid ürte. Need tooted ei vaja nii palju valgust ja soojust kui köögiviljad, nad on tagasihoidlikumad ega vaja pidevat hoolt. Praktika näitab, et roheliste kasvatamine on 5 korda tulusam kui köögiviljade kasvatamine.

Lisaks vastavalt turuuuring, inimeste vajadus lisada dieeti rohelisi erinevad sordid kasvab igal aastal 10%, mis tekitab tarbijates nende toodete järele märkimisväärse nõudluse.

Seega on kasvuhoonerohelise kasvatamine paljulubav tegevusala. Rohelise kasvuhoonekasvatuse eripära seisneb aastaringse tootmise võimaluses, mis tahes kliimatingimustes. Tabelis 1 on kokku võetud kasvuhoonegaaside kasvatamise peamised eelised ja puudused, mida ettevõtte planeerimisel arvestada. Kell korralik arengäri on võimeline tooma stabiilset ja kõrget tulu.

Tabel 1. Haljastuse kasvuhoonekasvatuse eelised ja puudused

Eelised

Puudused

Rohelised kasvavad kiiresti, mis võimaldab teil võtta aastas mitu saaki ja teenida kiiresti tulu; Suur ja regulaarne nõudlus toodete järele, mis võimaldab leida turustuskanaleid; Võimalik on nii hulgi- kui ka jaemüük; Lihtne ärikorraldus; Rohelised on hoolduses tagasihoidlikud ega vaja palju tähelepanu; Väike algkapital; Roheliste kasvatamine ei nõua eriteadmisi; Võimalus korraldada äri kodus; Kiire tasuvus

Kõrge tase turukonkurents; Turg on hooajaline; Toodete lühike säilivusaeg ja esitluse kiire kadumine; - aastaringseks haljastuse kasvatamiseks on vajalik kallis kasvuhoone; Ilma lubadeta on kaupluste kaudu tooteid võimatu müüa; Toodete madal hind

Kasvuhooneäri korraldamisel tuleb meeles pidada, et see on tulus ainult siis, kui tootmine asub riigi lõuna- või keskosas. Kasumlikum on maksta toodete transpordi eest põhjaterritooriumidele kui tegeleda seal kasvuhooneäriga, tasudes märkimisväärseid küttekulusid.

Seega võime rääkida selle ettevõtte atraktiivsusest. Kasvuhooneettevõtte kasvatamisest võib saada kasumlik ja väga tulus äri. Üksikasjalik äriplaan kasvuhoones roheliste kasvatamiseks aitab teil oma ettevõtte alustamisel probleeme vältida.

3. ROHELISTE TOODETE KIRJELDUS

Lehtköögiviljade hulka kuuluvad salat, petersell, till, sibul, koriander, basiilik, küüslauk ja mitmed teised põllukultuurid. Kõige rohkem on nõutud salat, sibul ja till. Enamik soodne vaade rohelised kasvatamiseks - sibul, kuna see on tagasihoidlik ja kiiresti kasvav kultuur. Selle rakendamise ajal võib aga ostjate leidmine olla keeruline, kuna paljud kasvatavad sibulat. Kõige kuluefektiivsemad rohelised - salat. Viimasel ajal on rukola kasvatamine populaarsust kogumas.

Soovitatav on alustada mitme põllukultuuri kasvatamisega ja järk-järgult laiendada sortimenti. Viljeluskultuuride valikul tuleks arvesse võtta järgmisi parameetreid: kasvuperiood, vajalik külvipind, kasvuhoone kasvutingimused, vastupidavus, nõudlus, hind. Tabelis 2 on toodud võrdlev tunnus mitmesugused rohelus, mis aitab sortimenti õigesti moodustada.

Tabel 2. Kasvatamiseks mõeldud roheliste tüüpide omadused

Haljastuse tüübid	kasvuhoonekasvatus	kasvuperiood		Vastupidavus	Nõutav ala	Pikaajaline ladustamine
Petersell

See projekt hõlmab järgmist tüüpi roheliste kasvatamist: petersell, till, salat, sibul. Kõik tooted vastavad GOST-ide nõuetele (vastavalt GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 ja GOST R 55652-2013). Värskete toodete pakenditena kasutatakse läbipaistvaid plastmahuteid, aga ka koonuskotte, mis parandavad toodete esitlust ja lihtsustavad transporti. Pakend 100-150 gr. Samuti on kavas toota tooteid assortiikomplektidena, mis sisaldavad vähemalt kahte tüüpi rohelisi.

Tooteid müüakse toatemperatuuril, jahutatult ning need on mõeldud müügiks jae- ja hulgimüügivõrkudes, ühiskondlikes toitlustusasutustes ning tööstuslikuks töötlemiseks.

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Roheliste väikesemahulised hulgihinnad varieeruvad vahemikus 50-150 rubla. kilogrammi kohta. Arvestada tuleb sellega, et roheliste hind kõigub olenevalt aastaajast. Keskmine hind on 80 rubla. kilogrammi kohta jaehinnaga 200 rubla. kilogrammi kohta.

4. ROHELISE KASVAVA ETTEVÕTE MÜÜK JA TURUNDUS

Ettevõtte eripära kasvuhoonekasvatus rohelus seisneb selles, et sihtrühmaks ei ole lõpptarbija, vaid hulgiostjad, toodete edasimüüjad, keda esindavad peamiselt erinevad köögivilja- ja toidupoed. Samas peab reklaamistrateegia arvestama lõpptarbija nõudmistega, et planeerida tootmist ja prognoosida müüki. Toodete lõpptarbija portree: erineva sissetulekutasemega linnaelanikkond vanuses 20–50 aastat; sugu ja amet kui sellised ei mängi rolli.

Seega hõlmab projekti turunduspoliitika nii lõppkasutajate hindamist kui ka lillemüüjate seas reklaamimise meetodeid. Reklaam on suunatud pikaajalise koostöö loomisele ja kliendibaasi arendamisele.

Kõige keerulisem ülesanne kasvuhooneäris on müügituru leidmine. Rohelised on kiiresti riknev kaup, mistõttu on vaja hästi toimivat turustuskanalite süsteemi ja pädevat turundusstrateegiat. Müügikanalite moodustamiseks peaks algaja ettevõtja:

Analüüsida konkurentsikeskkonda, hinnata toodete nõudluse taset, arendada nende konkurentsieeliseid;

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Viia läbi turu hinnaanalüüs ja pakkuda tarnijana soodsamaid tingimusi: madalam hind, paindlik allahindluste süsteem hulgiostjatele, garantiid jms;

Valmistoodete kataloogi väljastamine paberkandjal ja Internetis. Moodustage potentsiaalsete ostjate nimekiri ja saatke kommertspakkumised.

Värskete ürtide müügikanalid võivad olla:

laia tootevalikuga jaemüügikauplused;

toidukaupade võrgud;

köögiviljapõhjad;

talupoed, mis on spetsialiseerunud Venemaal valmistatud mahetoodete müügile;

HoReCa segmendi asutused - restoranid ja kohvikud.

Paljutõotavateks turgudeks on viimasel ajal populaarsust kogunud veebipoed, mis pakuvad klientidele värsket, talutooted. Selle müügituru arendamiseks võite teha koostööd Interneti-saitidel esitletud köögiviljaühistutega. Edaspidi on nende toodete korraliku reklaamiga võimalik avada oma müügipunkt.

Igal turustuskanalil on omad plussid ja miinused, mis puudutavad haljastuse lõppmaksumust, müüdud partiide mahtu, koostöötingimusi jne. Turustuskanalite rajamiseks ja ületootmisest tulenevate kahjude vältimiseks on vaja mitu kuud enne saagikoristust luua stabiilne müügivõrk. Tuleb märkida, et uute klientide otsimine ja müügiturgude arendamine on pidev protsess, mistõttu on selle funktsiooni täitmiseks vaja müügispetsialisti. Tema kohustuste hulka kuuluvad klientide meelitamine ja nendega töötamine, samuti projekti reklaamitoetus ja reklaamieelarve kasutamise efektiivsuse analüüsimine.

Edutamine viiakse läbi erinevatel viisidel. Reklaamieelarve on 30 000 rubla ja see koosneb järgmistest kuludest:

Tootekataloogi koostamine (kaubanduspakkumine) ja reklaammaterjali (sh visiitkaartide) trükkimine - 10 000;

Otseturundus on viis müügi suurendamiseks, saates potentsiaalsetele klientidele müügikirju. Tõhusa otseturunduse tagab sihtrühma kitsendamine ja hästi koostatud postitus, mis võib klienti huvitada. Samasse kulude rühma kuuluvad Internetis reklaamimise kulud, kõnede reklaamimise elluviimine ja transpordikulud - 20 000 rubla.

Oodatud on ka osavõtt erinevatest temaatilistest messidest ja äriüritustest.

Projekti konkurentsivõime tagab toodete kõrge kvaliteet. Kõigis reklaamtegevustes keskendutakse kodumaise tootja kaupade ostmise eelistele (transpordikulude kokkuhoid, madalamad hinnad, vähenenud tarnehäirete oht, garantiid, paindlik allahindlussüsteem, toote kõrge kvaliteet, mis saavutatakse tarneaegade lühendamisega ).

Valmis ideed teie ettevõtte jaoks

Müügimahtude planeerimisel tuleb arvestada tootmisvõimsust, kuna maksimaalne tootmismaht sõltub kasvuhoonete pindalast, kasvutingimustest, rohelistest sortidest jne.

Maksimaalne tootmismaht arvutatakse kasvuhoonete pindala järgi - 50 ruutmeetrit. m., keskmine valmimisperiood on 30 päeva ja salatikultuuride keskmine saagikus on kuni 4 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Kokku on kasvuhoone aastane saagikus umbes 2400 kg aastas ja 200 kg kuus. Sellest näitajast tuleks lähtuda müügimahu planeerimisel.

Kui palju saate roheliste kasvatamisega teenida? Väljakujunenud toodete turustamise süsteemiga ja keskmise jaehinnaga 200 rubla. müügimaht on 40 000 rubla kuus. Talvel, kui roheliste hind oluliselt tõuseb, võib igakuine sissetulek kahekordistuda.

5. ROHELISTE KASVATUSE TALU TOOTMISPLAAN

Kuidas avada haljasalade kasvatamise ettevõte nullist? Projekti korraldamise algoritm hõlmab järgmisi samme:

Registreerige ettevõte LLC-na või füüsilisest isikust ettevõtjana;

Otsustage roheliste kasvatamise koht ja tehnoloogia;

Spetsiaalsete seadmete ostmine;

palgata oskustöölisi;

Istuta seeme.

Vaatleme iga punkti juures üksikasjalikumalt.

Haljastuse ettevõtte korraldamine hõlmab järgmisi samme:

1) Riigiorganites registreerimine. See projekt keskendub haljastuse kasvatamisele ja positsioneerib end isikliku majapidamiskrundina. Selle tegevust ei maksustata ja see ei nõua registreerimist. See valik sobib väikesele tootmisele, mis plaanib teha koostööd väikeste turustajatega.

Ettevõte asub privaatsel 50-ruutmeetrisel krundil. meetrit, mis asub Rostovi piirkonnas. Rostov-on-Don asub ettevõttest 25 km kaugusel. Sest ala pindala ei ületa 2 hektarit, ettevõtte korraldamiseks piisab, kui hankida kohalikult administratsioonilt tõend selle kohta, et see ala kuulub teile ja seda kasutatakse haljastuse kasvatamiseks. Väikeste tootmismahtude puhul ei ole vaja end ettevõtjaks registreerida: sel juhul müüte tooted ise või müüte hulgihinnaga edasimüüjatele. Kui tulevikus on plaanis tooteid müüa läbi toidupoodide või juurviljabaaside, on vajalik ettevõtte registreerimine.

2) Tootmistehnoloogia. Tootmistehnoloogia näeb ette kahe kasvuhoone loomise (üldpind - 50 ruutmeetrit), niisutusseadmete kasutamist. Seemikute istutamine, mõned hooldustoimingud ja koristamine toimub käsitsi. Tootmistsükli planeerimisel tuleks lähtuda sellest, et esimest saaki oodatakse 30-40 päeva pärast ümberistutamist.

Kasvuhoones roheliste kasvatamiseks on erinevaid tehnoloogiaid:

Hüdropoonika (taimede kasvatamine ilma mullata vedelas keskkonnas, kasutades väetisi). 1 hüdropoonika paigalduse maksumus on umbes 1500 rubla. ühe paigalduse jaoks;

- "vahepealne" (kasutatakse turvast, hüdropoonikat ja tavalist mulda). See meetod on 3 korda kallim kui tavaline hüdropoonika.

Samuti on erinevat tüüpi muldasid, mida saab kasutada koos hüdropoonikaga. Igal mullal on oma omadused (tabel 3).

Tabel 3. Muldade liigid kasvuhoones haljastuse kasvatamiseks

Mulla tüüp			Hind
	puudumine halb lõhn, taimed ei mädane, madal hind	vajavad hoolt (vajavad täita kuum vesi ja asetage konteinerisse).	alates 300 rubla. 1 kuupmeetri kohta
	suur kättesaadavus	vajab erinevate väetiste ja toitainete sissetoomist.	alates 700 rubla 1 kuupmeetri kohta
Paisutatud savi	Säilitab niiskust, kerge taskukohane hind	ei sisalda toitaineid seega peate regulaarselt väetama.	alates 1400 rubla. 1 kuupmeetri kohta
	praktiline ökonoomne variant, hea õhu läbilaskvus	raske ja ei hoia niiskust.	alates 50 rubla. kg kohta
kookoshelbed	keskkonnasõbralik, vastupidav, universaalne krunt	kõrge hind.	alates 100 rubla. kg kohta
Hüdrogeel	säilitab niiskust pikka aega, läbib vett, ei kahjusta taimi	kõrge hind	alates 1500 rubla. kg kohta

Mulla valik sõltub paljudest teguritest, sealhulgas kasvavate kultuuride omadustest, millest sortiment moodustub. Valitud tüüpi haljastuse kasvatamise omadused on toodud tabelis 4.

Tabel 4. Erinevat tüüpi haljastuse kasvatamise tunnused

Omamoodi rohelus	Kasvavad omadused
Pärast idanemist kulub saagi koristamiseks umbes 25-30 päeva. Kastmine vajab rikkalikku ja sagedast kastmist ning pärast lõikamist on vajalik pealisväetamine väetistega. Pilves ilmaga on vaja lisavalgustust, talvel valgustame ka fitolampidega (3-4 tundi)
	Seemned idanevad 2-3 nädalat, koristatakse 40-50 päeva pärast idanemist Lühike säilivusaeg, talvel vajab lisavalgustust
	Seemikud 5-7 päeva; koristamine - 10-12 päeva jooksul. Vähenõudlik. Pärast lehtede lõikamist vajate pealispinda
	Saagikoristus 25-30 päevaga Ei nõua eritingimused ja erilist hoolt, kuid saagikuse suurendamiseks tuleb sibulat regulaarselt kasta ja väetada

3) Seadmete ostmine. Teine oluline küsimus äriprojekti elluviimisel on see, kuidas valida roheliste kasvatamiseks kasvuhoone? Kasvuhoone ehitamine on väga verstapost selle ettevõtte korraldamine. Toodetud toodete kvaliteet ja sellest tulenevalt ka äri edu sõltub sellest, kui kvaliteetselt ja tehnoloogiliselt asjatundlikult kasvuhoone projekteeritakse.

Koduseks aastaringseks haljastuse kasvatamiseks sobivad tugeval vundamendil kapitalistruktuurid. Kõige tõhusam kasvuhoonesüsteem haljastuse kasvatamiseks on termoskasvuhoone. See disain, tänu topeltkattele ja päikesekollektor võimaldab ilma kütteta hakkama saada. Puitkarkassiga kasvuhooned (katus - polükarbonaat, seinad - paks kile) üldpinnaga 50 ruutmeetrit. maksab keskmiselt 60-70 tuhat rubla.

Kasvuhoonete loomiseks vajalike investeeringute maht on 122 000 rubla. Neist 80 000 rubla. - vahendid kasvuhoonete ehitamiseks ja 42 000 rubla. - kasvuhooneseadmete ostmine, mille loetelu on toodud tabelis 5.

Tööstuslikud kasvuhooned kasutavad kõige sagedamini hüdropoonilist tehnoloogiat. Need võivad oluliselt säästa ruumi ja vähendada valmistoodete maksumust. Taimi kasvatatakse vedelates toitelahustes, ilma mulda kasutamata. Kasvuhoone hüdropoonika komplekti maksumus on umbes 70 000 rubla. Mullaharimiseks peavad kasvuhooned olema varustatud tilkniisutussüsteemiga. 150 ruutmeetri suuruse kasvuhoonete automaatse tilkniisutussüsteemi maksumus. - 12 000 rubla.

Kasvuhoonete valgustuse tagavad LED-lambid, mille spektraalomadused on päikesevalgusega täiesti identsed. Tänu sellele on taimedes tagatud normaalne fotosünteesi protsess. Pealegi, LED lamp võimaldab säästa kuni 60% elektrist ja ei kuumene.

Tabel 5. Farmiseadmete loetelu

Kulu sisaldab ka seemnete ostmist, kuid neid saab ise kasvatada, tänu millele on võimalik kokku hoida. Samuti on vaja ette näha bioväetiste maksumus - see kuluartikkel on 7000 rubla.

4) Otsige toodetele turustuskanaleid. Roheliselt kasvav ettevõte teenib kogu aasta jooksul püsivat kasumit ainult siis, kui luuakse turunduskanalid. Seetõttu tuleb klientide leidmise ja ärikoostöö loomise etapini maksta Erilist tähelepanu. Roheliste kogu müük on parim variant müügiorganisatsioonid. Eduka müügi aluseks on kompetentne hinnapoliitika ja paindlik klientidega töötamise süsteem.

5) Personali valik. Töö esimestel etappidel saab ettevõtja kõik toimingud ise teha. Edaspidi vajab ta abi müügiesindajalt, kes otsib uusi turustuskanaleid, samuti kasvuhoones töötavat abilist.

6. ORGANISATSIOONIPLAAN

Esimesel tööaastal on planeeritud, et ettevõtja korraldab iseseisvalt tootmisprotsessi. Teatud etappidel (näiteks suure müügi perioodil) on lubatud kaasata kolmandatest isikutest assistente.

7. FINANTSPLAAN

Finantsplaanis on arvesse võetud kõik kasvuhoonetööstuse tulud ja kulud, planeerimishorisont on 2 aastat. Kavas on, et pärast seda perioodi on vaja äritegevust laiendada.

Projekti käivitamiseks on vaja arvutada alginvesteeringu summa, mis sisaldab: seadmete ostmise kulusid, turul reklaamimist, käibekapitali moodustamist, mis katab esialgsete perioodide kahjud.

Roheliste kasvatamiseks mõeldud kasvuhoone alginvesteering on 182 000 rubla. Neist 68% langeb kasvuhoonete ehitamisele ja seadmetele, reklaam - 16% ja käibekapital - 16%. Projekti rahastatakse omakapitalist. Peamised artiklid investeerimiskulud on kajastatud tabelis 6.

Tabel 6. Investeerimiskulud

Muutuvkulud koosnevad kastmisele, küttele, aga ka kulumaterjalidele (istikud, väetised jne) kulutatud võimsusest. Sel juhul liigitatakse kommunaalkulud muutuvateks. Samuti on vaja arvutada tootmiskulud. Praktika näitab, et roheliste kasvatamise maksumus on 10-60 rubla (olenevalt saagist). Finantsarvutuste lihtsustamiseks arvutatakse muutuvkulude summa roheliste kasvatamise keskmise maksumusena - 25 rubla.

Püsikulud koosnevad reklaamikuludest, amortisatsioonist ja bioväetise kuludest. Tööjõupuudus võimaldab kaotada personalikulud. Amortisatsiooni suurus määratakse lineaarsel meetodil, lähtudes põhivara kasulikust elueast 3 aastat.

Tabel 7. Igakuised kulud

Seega määrati igakuised püsikulud 17 000 rubla ulatuses.

8. TULEMUSTE HINDAMINE

Projekti tasuvusaeg alginvesteeringuga 202 000 rubla on 10 kuud. Projekti igakuine puhaskasum plaanitud müügimahtude saavutamisel on 18 000 rubla. Plaanitud müügimahuni plaanitakse jõuda viiendal tegevuskuul. Müügirentaablus esimesel tegevusaastal - 47,8%. Kõrge kasumlikkus saavutatakse tänu toodete kõrgele marginaalile. Esimese rakendusaasta puhaskasumi aastane maht on 245 575 rubla.

9. VÕIMALIKUD RISKID

Rooside kasvuhoonekasvatuse projekti riskikomponendi hindamiseks on vaja analüüsida väliseid ja sisemisi tegureid. Välised tegurid hõlmavad ohte, mis on seotud riigi majandusolukorraga, turgudega. Sisemiseks - organisatsiooni juhtimise tõhusus.

Sisemised riskid hõlmavad järgmist:

Rohelised on kiiresti riknevad kaubad, mida ei saa pikka aega säilitada. Kahjude vältimiseks on vaja pidevalt jälgida turgu ja prognoosida nõudlust;

Vead müügimahtude hindamisel, mis võivad viia toodete utiliseerimiseni. Selle riski tõenäosust on võimalik vähendada, luues hästi toimiva süsteemi toodete turustamiseks;

Toote kvaliteet, mis ei vasta väljatoodud nõuetele ja turunõuetele: on vaja pidevalt jälgida kvaliteeti ja tuvastada kõrvalekaldeid (tehnoloogiale mittevastavus või ebakvaliteetne seeme);

Vead toodete kasvatamise protsessis, millest sõltuvad toote kvaliteet ja saagikus. Pidev jälgimine ja kompetentne töö kasvuhoonetes vähendab riski.

Välised tegurid hõlmavad järgmist:

Erinevate kahjurite olemasolu, mis ei saa mitte ainult rikkuda, vaid ka saaki täielikult hävitada. Seda saab vältida, pakkudes pidevat kaitset kahjurite eest;

Kliimatingimused, mis raskendavad toodete kasvatamise protsessi ja tekitavad lisakulusid (külma talve korral - ruumi soojendamiseks, kuiva ja kuuma suve korral - niisutamiseks). See risk on seda tüüpi äri jaoks kõige spetsiifilisem ja seda ei saa peaaegu juhtida. Ainus, mida ettevõtja peaks sel juhul tegema, on omada rahareservi, et probleemile õigeaegselt reageerida ja see kõrvaldada;

Kõrge konkurentsitase turul. Seda riski on võimalik vähendada läbimõeldud turundusstrateegia ja teatud konkurentsieeliste saavutamisega (tänu paremale hinnale, eritingimustele, garantiidele, lisateenustele);

Koostöö katkemine, millega kaasnevad rahalised kahjud (kasumi vähenemine, uute partnerite leidmise kulude suurenemine jne) See probleem võib tekkida ebapiisava tootekvaliteedi, tarnete katkemise, soodsamate tingimuste pakkumiseks valmis konkurendi esilekerkimise tõttu. Nii või teisiti peab ettevõtja selle riskiga alati arvestama ja looma koostööks tingimused, mis oleksid kasulikud mõlemale poolele.

Jevgenija Jurkina
c) - äriplaanide ja väikeettevõtte asutamise juhendite portaal

Seda äri õpib täna 1358 inimest.

30 päeva jooksul oli see ettevõte huvitatud 161482 korda.

Selle ettevõtte kasumlikkuse kalkulaator

Isegi laps ütleb, et rohelised on tervislikud, maitsvad ja perenaiste poolt aastaringselt nõutud. Ja Internet on täis nõuandeid, et saaksite roheliste kasvatamisega kiiresti ja lihtsalt raha teenida. Küll aga tegelikult selleks, et kasvuhoones haljastuse kasvatamist arendada kui tulus äri, ja mitte ebaõnnestuda juba esimesel "roheliste vitamiinide" partiil, peate hoolikalt uurima palju nüansse.

"Roheline" äri: kust alustada

Rohelised on tõesti igas kodus laual olemas: värsked, kuivatatud või külmutatud, need täiendavad iga roa maitset ja talveaeg varustab keha väga vajalike vitamiinidega. Ja naised, kes oma figuuri jälgivad, on teie potentsiaalsed püsikliendid.

Kõige populaarsemad rohelised müüvad hästi olenemata aastaajast

Pärast äriplaani koostamist peate, nagu kuulsas programmis, vastama endale mitmetele küsimustele: "Mis?", "Kus?" ja millal?".
Mida siis kasvatada? Nagu praktika näitab, armastavad tilli meie kaaskodanikud kõige rohkem, roheline sibul, petersell, basiilik, hapuoblikas, koriander, seller ja salat. Ka muud tüüpi rohelised leiavad ostjaid, kuid te ei tohiks nende kasvatamiseks kohe eraldada tohutut territooriumi - kõigepealt kontrollige tarbijate nõudluse seadusi isikliku kogemuse põhjal.
Kus kasvada? Muidugi, kui teil on ainult peenrad, ei saa te konkureerida kasvuhoonete omanikega, kus rohelisi kasvatatakse aastaringselt. Hea, kui suudate kasvuhoones luua vajaliku mikrokliima, et saada saaki sõltumata aastaajast.

Saate muuta oma tootevalikut olenevalt hooajast ja klientide nõudluse kõikumisest.

Millal kasvatada? Kui seadmed ja rahalised võimalused võimaldavad kasvuhoones kütte- ja kunstvalgust luua, siis ärge peatage kasvuprotsessi aastaringselt. Nõus, uusaasta ja jõulupühad aitavad märkimisväärselt suurendada nõudlust värskete "roheliste" toodete järele.

Müügil kasvavad rohelised: müüdid ja tegelikkus

Tegelikkusele vastava äriplaani koostamiseks tuleb loobuda illusioonidest, mida erinevad veebiväljaanded alustavatele "põllumajandusärimeestele" sisendavad.

Müüt nr 1 “Roheliste kasvatamine oma kasvuhoones kui äri ei nõua eriinvesteeringuid”

Haljastuse kasvuhoone peaks olema varustatud kütte-, ventilatsiooni- ja valgustussüsteemidega

Tõepoolest, kui istutate mitu peenart, on seemnete ostmise, kastmise ja hooldamise kulud minimaalsed. Siis saate ülejäägi maha müüa ja samamoodi tagasi saada minimaalsed kulud. Kui kasvatate aastaringselt suuri kvaliteetseid (!) rohelisi, siis vajate:

• kasvuhoonevarustus (kui sul seda veel pole);
• seemned;
• väetised;
• insektitsiidid;
• kastmine (õigem oleks rohelisi kasta tilgutiga);
• kommunaalkulud: vesi, elekter - külmal aastaajal küte;
• transport kauba tarnimiseks müügikohta (kütuse- ja amortisatsioonikulud).

Korreleerige kõik need näitajad kasvuhoone pindalaga ja saate summa, mida vajate "rohelise" ettevõtte edukaks alustamiseks. Kui mõistate, kui palju raha alustamiseks kulub, arvestage kindlasti ka kasvatamisprotsessi rahalisi ja ajakulusid aastas.

Tähtis! Ära unusta nn inimtunde: kas saad ise tööga hakkama või vajad abilisi (kellele tuleb ilmselt ka palka maksta).

Ja millal majanduslik õigustus(äriplaan) näib olevat valmis, siis hüppab välja asi, mille kohta edasi esialgne etapp kõik unustavad – maksubaasi.

Tähtis! Hulgikaubanduseks tuleb omandada ettevõtja staatus ja sel juhul tuleb arvestada maksubaasi

Ilma ettevõtja staatuseta on ebatõenäoline, et oleks võimalik hulgimüügiga tegeleda.

Müüt number 2 "1 m 2-ga saate 5 kg värskeid ürte"

Kui olete oma äriplaani esimese osa täitnud ja aru saanud, kui palju raha teil on vaja rohelisele turule sisenemiseks, on aeg arvutada oma tulevane sissetulek. Peaksite teadma, et mitte iga haljastus ei anna teile lubatud 5 kg ruutmeetri kohta, eriti kui istutate taimi õigesti – nimelt mitte liiga tihedalt.

Rohelised tuleb istutada õigesti, järgides külvitiheduse soovitusi

Järgmisena peaksite välja selgitama 1 kg maksumuse. Veelgi enam, kui müüte oma toodet ise (ilma vahendajateta), saate keskenduda jaehinnale ja kui tarnite rohelist müügipunktidesse hulgimüüjana, siis on kilogrammi hind hulgi (madalam).
Lihtsamalt öeldes, kui teie eeldatav tulu ületab teie kulud, on äri edukas. Siiski peate mõistma, et puhaskasum ilmneb alles teatud arvu kuude pärast, kui "algavad" investeeringud tasuvad end ära.

Müüt nr 3 "Rohelise kasvatamine ei nõua eriteadmisi"

Jah, rohelist pole nii raske kasvatada kui näiteks Hollandi roosisorte. Kuid peate leidma aega, et teemasse süveneda:

• kuidas seemneid keeta;
• millise skeemi järgi maanduda;
• kuidas, millal ja kui palju kasta;
• millise kvaliteediga ja temperatuuriga vesi peaks olema niisutamiseks;
• kuidas vältida kahjurite ilmumist;
• kuidas ravida taimi haiguste vastu;
• kuidas tagada korralik valgustus igat tüüpi rohelus;

Näide kasvuhoones haljastuse jaoks vajaliku valgustuse korraldamisest

• millist mikrokliimat taimedele luua;
• millal koristada;
• ja kuidas see tervena müügikohta tuua.

Kui olete praegu valmis kõigile neile küsimustele vastama, siis tõesti lisakoolitus pole nõutud.

Maitsetaimede müügiks kasvatamise põhireeglid

1. Müügiks kasvatamiseks vali varavalmivate ja samas vastupidavate sortide rohelised.
2. Seemnete ostmine hulgimüüjatelt on tulusam, kui teie kasvuhoonepind on suur.
3. Et pinnas ei kurneks, istutage vaheldumisi erinevat tüüpi haljastust eraldi aladele.
4. Väetage mulda.
5. Enne istutamist sorteerige ja leotage seemned vees, nagu seda tehakse köögiviljaseemnetega (see kiirendab nende idanemist).
6. Pidevalt saagi saamiseks istutage mitte kõiki rohelisi korraga, vaid järk-järgult: 10–12 päeva pärast uus partii.

Kasvuhoone ettevalmistatud erinevat tüüpi haljastuse istutamiseks

Müüa roheliste kasvatamiseks kasvuhoone korrastus

"Rohelise" ettevõtte kasumlikkuse arvutamiseks on oluline võtta arvesse teie elukoha piirkonda: riigi lõunaosas on päevavalgustund pikem ja talvel pole liiga suuri külmasid, seega kasvuhoonete küte ja valgustus on 3-3,5 korda vähem kui aastal keskmine rada Venemaa. Seetõttu on mõnikord talvel kasulikum kasvatada rohelisi soojades piirkondades, et hiljem saaks neid külmematesse piirkondadesse importida - transpordikulud võivad olla väiksemad kui elektrikulud.

Müüa roheliste kasvatamiseks parim viis sobiv kasvuhoone polükarbonaadist

Müüa aastaringselt haljastuse kasvatamiseks polükarbonaadist kasvuhoone koos metallist raam. See kõik puudutab soojusisolatsiooni ja valguse läbilaskevõimet:

1. Klaaskasvuhoone ei hoia hästi soojust, nii et soojendage seda sisse talvine periood peab olema pidev (nii suurenevad haljastuse kasvatamise kulud mitu korda). Mis puutub suveperioodi, siis klaas ei suuda taimi päikesepõletuse eest vajalikul määral kaitsta. Lisaks on sellise kasvuhoone ehitamine iseenesest kallis. Ohutuse mõttes võivad klaasikillud kasvuhoonetöötajaid vigastada.
2. Polüetüleenist kasvuhooneid on üldiselt väga raske kaaluda roheliste talvise kasvatamise võimalusena. Suvel ei pruugi sellises kasvuhoones taimedel olla piisavalt valgust. Kuid kasvuhoone enda ehitamine maksab teile odavalt.
3. Polükarbonaadist kasvuhoone hoiab hästi sisetemperatuuri, lastes samas sisse piisaval hulgal valgust väljast. Konstruktsiooni ehitamise maksumus on keskmine (võrreldes varasemate võimalustega).

Roheliste kasvatamiseks mõeldud riiulid suurendavad oluliselt kasvuhoone kasutatavat pinda

Kui teie kasvuhoone on müügiks roheliste kasvatamiseks liiga väike, ehitage riiulid - ja taimed saab paigutada mitmele astmele. Seega suureneb kasutatav pind 2 või isegi 3 korda.

Kuidas valmistada rohelisi müügiks

Hea haljastuse kasvatamisest ei piisa, seda tuleb korralikult ostjale pakkuda. Ja isegi kui töötate hulgimüüjana, sõltub palju teie jõupingutustest selles küsimuses.

Oluline on mitte ainult kasvatada head rohelust, vaid ka seda kaunilt ostjale pakkuda.

Saate müüa mõningaid rohelisi kaalu järgi (roheline sibul, petersell, till), kuid sagedamini - kimpudena. Vormi õhtul kobarad. Selleks voldi vars ettevaatlikult varre külge ja mässi see niidiga kokku. Roheliste närbumise vältimiseks panevad nad veega anumasse (kastetakse ainult varred).

Tähtis! Selleks, et roheliste kasvatamise äri oleks kasumlik, peate kokku leppima tarnete osas maksimaalse võimaliku punktide arvuga: poed, kohvikud ja restoranid, turud.

Just tänu suurele kaubakäibele saate oma äri kasumlikuks muuta. Hulgiostja võib isegi kasvuhoonesse kutsuda, et veenduda teie toodete kvaliteedis ja vastavuses kõikidele sanitaarstandarditele. Suured kaubandusketid ja tuntud restoranid hindavad ju oma mainet, mistõttu ei ole nad nõus kahtlase kvaliteediga kaupu ostma.

Kuidas korraldada haljastuse kasvatamise ettevõtet: video

Müüa kasvavat rohelust: foto

Haljastusäri on algajale ärimehele lihtsalt taeva kingitus. Selline tegevus ei nõua esialgu suuri väljaminekuid ning raha saab kätte juba kuuga. Kõik oleneb taimede valikust, kasvatusviisist ja muudest nüanssidest.

Roheliste kasvatamine ettevõttena: nišianalüüs

Haljastuse kasvatamine ettevõttena on kasulik, sest kui teil on käepärast 10-20 tuhat rubla, saate alustada oma äri. Ärimehi sellisel kasumi teenimisel köidab lihtsus ja kõrge kasumlikkus - kuni 500% ühe hooaja jooksul kulutatud rahast. Rohelised on aastaringselt nõutud, kuid talvel saab rohkem tulu.

Selle ettevõtte eelised hõlmavad järgmist:

1. Seemned on väga odavad. Võrreldes näiteks tomatite, kurkidega, on roheliste hinnad odavad. Lisaks on ühes kotis mitte 8-10 seemet, vaid 80-100.
2. Sortide vähenõudlikkus kasvades. Rohelised ei vaja erilist hoolt, pealmist kastmist, rikkalikku kastmist, sidumist.
3. Kõrge nõudlus selle toote jaoks.
4. Kasvatamiseks pole vaja suuri teadmisi aianduses ja aianduses saab istutamisega hõlpsasti hakkama ka algaja.
5. Kiire tasuvus minimaalse investeeringuga.

Kõigi eelistega on sellel ettevõttel, nagu igal teisel, mitmeid puudusi:

1. Suur võistlus. Kuna äri on kasumlik, tegelevad paljud sellega ning enamikus linnades pole lihtne läbi murda ja kasumlikke tarneid korraldada.
2. Varustus ruumid istutamiseks ja maa rentimiseks maksavad päris senti. Algul võib hakata kodus potis rohelist kasvatama, kuid edasiseks arenguks on vaja pindala suurendada, sest mida rohkem külvatakse, seda suurem kasum. Suurema käibe jaoks on aja jooksul vaja kasvuhooneid varustada.

Põhjapoolsetes piirkondades enamik kasum kulub kasvuhoonete kütmisele gaasi või elektriga, et kasvatada aastaringselt rohelust.

Registreerimine

Millal peate oma tegevuse registreerima? Kui tootmismaht on väike, võib rohelist ise turul müüa või edasimüüjatele rentida, kuid nende hinnad on alati mitu korda madalamad. Mitme kimbu müümiseks ei pea te individuaalset ettevõtet registreerima.

Kui mahud on suured ja rohelist on võimalik poodidesse, kohvikutesse või restoranidesse tarnida, tuleks see välja anda. Esimest on lihtsam registreerida.

Meie riigi põllumajandusärimeestel on teiste ettevõtjate ees eelis. Nad maksavad maksustamisel vaid 6% kogutulust.

Tehnoloogia valik

Alustuseks peaks ettevõtja otsustama viljelusmeetodi üle. Neid on 4 tüüpi:

• oma korteris;
• maal;
• keldris või garaažis, mis on varustatud kasvuhoone jaoks;
• kasvuhoones.

Kasvab korteris

Alguses, eriti kui investeering on väike, võib alustada kasvab teie korteris. Loomulikult on siin hulgiturule sisenemine võimatu, kuid saate aru, kas seda tasub teha või mitte. Võib-olla on teie linnas see tegevusvaldkond olnud pikka aega hõivatud, nii et algaja lihtsalt ei saa läbi murda ja müüdavaid objekte leida.

Koduseks seemnete istutamiseks valmistage ette potid või karbid, sobivad lõigatud plastpudelid ja ühekordsed topsid, kui istutamiseks pole võimalik soetada valmis anumaid.

Korterites kasvatamise eelisteks on madalad kulud ja võimalus aastaringselt rohelust kasvatada, kuid tulu sellisest ärist palju ei tule.

Maal

Kui teil on oma maatükk, see on algajale ärimehele suur pluss. Kulud kujunevad üsna väikeseks, pinnad on suuremad kui korteris ning päikese käes kasvanud haljastuse kvaliteet on kordades kõrgem.

Selle meetodi puuduseks on hooajalisus. Saidil saate rohelisi kasvatada ainult kevadel ja suvel, kui nõudlus selle järele väheneb. Lisaks asuvad enamus objektid linnast väljas, sellega seoses tuleb kogutulust maha arvata transpordikulud.

kasvuhoones

Selge vajadus kasvuhoonete ostmine ajaga. Tänu selle kasutamisele suurenevad tootmismahud, tähtajad, soojades piirkondades on kütte ja valgustusega võimalik istutada ja koristada aastaringselt.

Nagu igal meetodil, on ka sellel oma puudused:

• kasvuhoone paigaldamine on kallis rõõm.
• kõik põllukultuurid ei saa kasvada kasvuhoones.
• põhjapoolsetel laiuskraadidel võib selline äri minna negatiivsele territooriumile suurte elektri- või gaasiarvete tõttu, mida kasutatakse kasvuhoone kütmiseks.

Investeeringud sellesse meetodisse on suured, kuid paljudel juhtudel on tulu üle 50%. Aastaringseks haljastuse kasvatamiseks sobivad kõige paremini klaaskasvuhooned.

Keldris

Võimalik, et ka aiatööd. maja keldris või garaažis. Samas on ruum varustatud kütte, valgustuse, kastmissüsteemiga nagu kasvuhoones. Keldris on erinevalt korterist lihtsam hoida sama temperatuuri.

Garaaži või keldrisse istutades saate vältida niiskuse ja seente ilmumist korterisse. Transpordikulusid ei nõuta, kuna plats saadakse väga lähedalt. Rohelisi võib istutada aastaringselt, ainult kvaliteet on madalam kui peal kasvatatud õues ja valgustuskulud on suured.

Pinnas, tehnika, hooldus

Haljastuse kasvatamise ettevõtte alustamisele mõeldes tuleks arvestada maapinna kuludega. Sobib järgmistele tüüpidele:

1. Kohapealt tavaline maa, see valatakse kasvatamiseks anumatesse. Soovitav on väetada mis tahes mugav viis, seejärel istutage seemned ja asetage see sooja, hästi valgustatud kohta.
2. Hüdropoonika - see on spetsiaalne installatsioon, kus taimi istutatakse mitte mulda, vaid tehiskeskkonda. Juured toidetakse spetsiaalsete lahustega, mis kiirendab haljastuse kasvu.
3. kruus ja killustik hüdropoonika analoogina. Juured on õhuga hästi rikastatud, kuid see muld ei hoia hästi niiskust.
4. Paisutatud savi, vermikuliit. Need materjalid hoiavad hästi vett ja on kasulikud.
5. Spetsiaalsed graanulid. Graanuleid saate osta poest istutamiseks, need sobivad optimaalselt mitte ainult roheliste, vaid ka peaaegu kõigi köögiviljakultuuride kasvatamiseks. Tõsi, selline segu on kallis.

Lisateavet selle kohta, mis on hüdropoonika ja kuidas sellega rohelisi kasvatada, kuulake ekspert Anton Privolovi uurimisaruannet:

Enamik rohelisi sorte on tagasihoidlikud ja ei vaja hoolt. Piisab mulla kobestamisest, seemnete külvamisest ja neile piisava niiskuse, valgustuse ja soojuse tagamisest. Ei ole üleliigne toita mulda vähemalt 2 korda kuus spetsiaalsega keemilised väetised, uurea, huumus.

Esialgu on teie saidil või korteris piisavalt istutusi, kuid kui leitakse turustuskanal ja äri on kasumlik, tuleks osa tulust investeerida kasvuhoone ostmisse. Kilekasvuhooned on klaasist odavamad, kuid viimased on vastupidavamad.

Garaažis haljastust kasvatades tuleks see isoleerida. Odavaim isolatsioon on vaht. Ülevalt saate kasutada isolooni, see hoiab ka soojust ja peegeldab ka valgust. Kuigi, kui raha ei võimalda, sobib valguse peegeldamiseks tavaline foolium. Seejärel peaksite tegema riiulid roheliste pottide jaoks ning korraldama ruumi valgustuse ja soojendamise talvel kasvatamiseks. Ruumi temperatuuri saate jälgida tavapärase termomeetri abil.

Suurema kasumi saamiseks võite kombineerida erinevaid kasvatamisviise: nii õues kui ka siseruumides.

Roheliste valik

Kasvatuslihtsuse ja turunõudluse poolest on kõige kasumlikumad till, petersell, roheline sibul, salat, spinat, hapuoblikas, basiilik.

Mõelgem üksikasjalikumalt iga haljastuse tüübi eelistele ja puudustele.

Omamoodi rohelus	plussid	Miinused
Till ja petersell	Suur nõudlus, vähenõudlikkus, kiire investeeringutasuvus, odavad seemned, kiire kasv.	Kõrge konkurents
Salat	kasvab sisse erinevad tüübid muld, suur nõudlus aastaringselt, toote kõrge hind võrreldes tilli ja peterselliga, ei vaja erilist hoolt, esimene saak 2 nädala pärast.	Suurema sissetuleku saamiseks tuleks kasutada kaasaegseid põllumajandustehnoloogiaid, mis on väga kulukad.
roheline sibul	See on koduperenaiste seas aastaringselt nõutud, talvel kõrge hind, mis aitab kaasa kiirele tasumisele.	See nõuab suurt ala ja hoolt, võib muutuda kollaseks, "haigeks", on mitmeid kahjureid, mis võivad rohelisi rikkuda.
Spinat, hapuoblikas, basiilik	Nad taluvad temperatuuri langust, toote kõrget hinda.	Mitte alati suur nõudlus, kapriisne kasvatamine, spinat ja basiilik nõuavad pidevat hoolt.

Alguses peaksite alustama lihtsatest rohelistest, mis ei vaja palju hoolt. Taimi, nagu spinat ja basiilik, võib teiste kõrval kasvatada, et mitte algul kahjusid kanda.

Oluline on leida hea seemnetarnija. Esialgu ei tohiks võtta suuri partiisid, aja jooksul on parem valida see, mille seemnete idanemisprotsent on suurem. Seemneid valides ärge langege pakendil olevate värviliste piltide peale. Tavalised ebaatraktiivsed odavad pakendid pole halvemad kui heledad kallid, te ei pea disaini eest üle maksma.

Aja jooksul on võimalik oma seemneid koguda ja siis ei pea te nende ostmiseks raha kulutama.

Müügivõimalused

Algaja ärimees ei peaks kõiki oma sääste sellesse ärisse investeerima. Alustada tuleks väikestest käivetest, uurida turgu, konkurentide olemasolu. Pärast raskuste ja eeliste analüüsimist saab tulevikus osa kasumist investeerida ettevõtte laiendamisse.

Esialgu saab rohelisi iseseisvalt müüa turul või edasimüüjatele. Selline müük ei too palju tulu, kuid kulud tasuvad end mitu korda ära.

Aja jooksul tasub tarbijaid leida, need võivad olla:

• poed;
• sööklad;
• kohvikud, suupistebaarid;
• restoranid;
• köögiviljapõhjad.

Siin on tarnemahud suuremad, kuid hulgimüügihind on alati madalam kui turul müüdav. Selle müügi veel üks omadus on ainult ühe, maksimaalselt kahe põllukultuuri kasvatamine.

Võite avada ka oma haljastuse kaupluse, kuid peate kaaluma plusse ja miinuseid, arvutama ruumide üürikulu ja kommunaalsektori kulud. Tavaliselt, kui kasvatatud toodete maht on suur, on kõik kulud enam kui ära tasutud.

Haljastuse äriplaan

Toome näite oma korteris rohelise sibula kasvatamise tasuvuse arvutamisest. Ruumis, mille üldpind on 20 ruutmeetrit, saab riiulite paigaldamisel istutamiseks kasutada 30 ruutmeetrit.

Kulud ettevõtlustee alguses:

1. Seemnete ostmine - 4-5 tuhat rubla.
2. Istutusnõud - tasuta, sobivad karbid ja karbid, lõigatud plastpudelid, mahlanõud.
3. Valgustus - 1,5-2 tuhat rubla.
4. Väetiste ostmine - 1,5-2,5 tuhat rubla.
5. Sõiduhind sibulate tarnimiseks hulgimüüjatele - 4 tuhat.
6. Luminofoorlampidega valgustuse paigaldamine - 10-12 tuhat rubla.

Seega on maksimaalsed kulud keskmiselt 25 000 rubla.

Hakkame loendama võimalikke tulu.

Ühelt ruutmeetrilt saab kasvatada 10 kg sibulat. Kui istutate kaks korda kuus 30 m², tuleb välja 600 kg.

Hulgimüügihind on alati jaehinnast madalam, kuid isegi kui müüte sibulat 100 rubla 1 kg kohta, tuleb see välja 60 000 rubla.

Roheliste hulgimüügiks peate väljastama IP. Põllumajandustoodetega äri ajades on maks 6% tulust, antud juhul on see 606 rubla. Kui kogukasumist muud kulud maha arvata, on puhaskasum 34 394 rubla. See on ühe kuu sissetulek. Kahtlemata on kasu ka väikeste investeeringute puhul.

Viljelusmahu suurenemisega, kasvuhoone ehitamisega, suurte maatükkide rentimisega ulatuvad investeeringud juba sadadesse tuhandetesse ja tulud kasvavad sel juhul otseselt võrdeliselt.

Väikeettevõtluse arendamise põhiaspektid külas haljastuse kasvatamise näitel on leitavad sellest videost:

Haljastuse kasvatamine on tulus tegevus, kuna sissetulekut saab pärast kuuajalist viljakat tööd. Alustada võib vastavalt väikestest käivetest ja sissetulek ei jää miljonitesse. Seda tüüpi tegevus sobib suurepäraselt algajatele. Noh, tulevikus, kui on häid valikuid turunduse jaoks saab äri laiendada.