Je možné umiestniť gril na balkón. Brazier na balkóne: funkcie, dôležité tipy a rozlíšenie. Alternatívne možnosti grilovania
Obyvatelia výškových budov sa často zaujímajú o otázku, či je možné grilovať na balkóne, pretože sú často zbavení možnosti variť na otvorenom ohni na územiach susediacich s domom.
Husté budovy, blízkosť ihrísk, pešie chodníky, nedostatok zelene a odľahlých miest sú javy známe mnohým občanom. Autor: celkovo, môžete sa skryť pred zvedavými očami iba na balkóne vlastného bytu.
Kto je proti
Otvorenosť balkóna takpovediac nabáda k takémuto konaniu, avšak obmedzený priestor a blízkosť obytných priestorov vyvoláva množstvo otázok.
Pozrime sa, komu sa nebudú páčiť vaše kroky na varenie lahodných kebabov doma:
- Hasiči a ministerstvo pre mimoriadne situácie;
- Lekári;
- Susedia.
Tip: Dokonca aj v najhustejšie obývaných štvrtiach nájdete kútik na inštaláciu grilu alebo grilu až po miesto pri vchode.
Nebojte sa súdiť svojich susedov - ako ukazuje prax, mnohí z nich schvália váš nápad, najmä ak poviete, ako ste zmenili názor na vyprážanie mäsové výrobky a zeleninou na vlastnom balkóne.
Pozícia hasičov
Stanovisko hasičov a ministerstva pre mimoriadne situácie v tejto veci je jednoznačné: grilovanie a grilovanie sú len vonkuďaleko od obytných budov.
Svoje argumenty odôvodňujú takto:
- je prísne zakázané používať otvorené zdroje ohňa v obytných priestoroch (okrem kuchyne);
- produkty spaľovania dreva alebo dreveného uhlia stúpajú a prenikajú do vyššie uvedených bytov;
- ak susedia zhora sušia bielizeň alebo skladujú papierové predmety na balkóne, potom sa výrazne zvyšuje pravdepodobnosť požiaru od lietajúcich iskier a iných produktov spaľovania, ktorých vysoká teplota môže spôsobiť požiar;
- štipľavý dym, ku ktorému dochádza pri kontakte tuku z kuchynských produktov s horúcim uhlím, čo tiež predstavuje porušenie pravidiel požiarna bezpečnosť.
Navyše varujú aj pred využívaním striech výškových budov.. Pokušenie obyvateľov horných poschodí je celkom veľké – schody na strechu sú doslova dva kroky, a aby si nedymili svoj strop.
Ale vo väčšine prípadov, strešný materiál pozostáva zo strešnej krytiny a bitúmenu, čo sú horľavé látky. Okrem toho sa na strechách domov často hromadí suché lístie, čo tiež zvyšuje riziko požiaru z náhodnej iskry.
Upozornenie: Nezabudnite, že na streche je nainštalovaných veľa elektronických zariadení a komunikácií s chemicky aktívnym povlakom, ktorý pri vystavení vysokým teplotám uvoľňuje do ovzdušia škodlivé látky, ktoré sú nebezpečné pre ľudské zdravie.
Postavenie lekárov
Proti takýmto experimentom budú aj zdravotníci, pretože produkty spaľovania dreveného uhlia môžu mať negatívny vplyv na dýchacie cesty.
Hromadenie v uzavretom priestore, riziko otravy oxid uhoľnatý výrazne zvyšuje.
Ďalší dôležitý aspekt, ktorému lekári venujú pozornosť, aj keď nepoužívate gril, ale grilovanie na balkóne:
- produkty spaľovania pri varení vonku by sa mali odnášať vzduchom;
- v uzavretých priestoroch (rovnaký balkón alebo lodžia) je takáto cirkulácia menej intenzívna, čo vedie k zvýšeniu koncentrácie škodlivé látky v hotových jedlách
- Časté používanie takýchto výrobkov spôsobí v tele nebezpečné ochorenia.
Postavenie susedov
Po prvé, vaši susedia žijúci nad vami nebudú mať radi vaše kebaby na balkóne, pretože:
- pachy z varenia sa k nim dostanú v obývacej izbe, ktorá nie je vybavená odsávačom pár;
- sadze a dym z ohňa (grilovanie) sa určite usadia na stenách, oknách a uložených veciach;
- ich emocionálny stav bude alarmujúce, keďže sa výrazne zvyšuje riziko požiaru.
Možné možnosti
Keďže v našej krajine je „lov horší ako otroctvo“, stále je možné nainštalovať gril na balkón.
Dostupné možnosti sú:
- Elektrický gril alebo elektrický gril;
- Závesný gril malého objemu.
Moderné elektrické grily sú vybavené mnohými ochranné funkcie, ich odpojenie pred náhodným pádom, dostať cudzie predmety na vykurovacie telesá vrátane pripraveného produktu a ďalšie funkčné vlastnosti.
4206 0 3
Čo je nebezpečnejšie: grilovanie na balkóne alebo parašutizmus
Grilovanie na balkóne je to neuveriteľne nebezpečné a extrémne povolanie. Ak chcete zoskočiť padákom, môžete si byť istí dobrým adrenalínom a pozitívnym výsledkom akcie, ale tu nie je všetko také zrejmé. Je veľmi pravdepodobné, že v dôsledku toho sa vyprážanie mäsa na takom útulnom, ale málo určenom mieste pre vás skončí smutne. Takže moje osobné odporúčanie je, že by ste to nemali robiť vôbec.
Ak sa ale z nejakého dôvodu predsa len rozhodnete riskovať, potom vás chcem oboznámiť so všetkými možnými nebezpečenstvami, ktoré sprevádzajú tento proces a preventívne opatrenia, ktoré zvýšia vaše šance na realizáciu vášho plánu úspešné ukončenie bez negatívnych následkov.
Motivácia
Odkiaľ môžu pochádzať také bláznivé nápady, ako roztopiť uhlie na vlastnom balkóne? Všimnite si, že vôbec nehovorím o požiari, o tom sa ani nehovorí, ak si vážite svoj život a životy blízkych ľudí, nehovoriac o samotnom byte.
Vráťme sa však napokon k dôvodom, ktoré povzbudzujú ľudí k takémuto riskantnému kroku. Priznám sa, že pred istým počtom rokov ma a priateľa takáto myšlienka navštívila. Faktom je, že mäso už bolo premočené, no slávnostný výlet do prírody narušil náhly silný dážď, ktorý sa podľa predpovedí počasia vôbec nemal stať.
Rozhodnutie padlo, no k jeho realizácii sme pristúpili so všetkou vážnosťou a zodpovednosťou a tento trik sme už viac nezopakovali. Nižšie sa k tomu vrátim podrobnejšie.
Na druhej strane sa ľudia niekedy riadia skôr svojim „zoznamom želaní“ než akoukoľvek podmienenou nevyhnutnosťou. Takže medzi uvedenými dôvodmi som sa stretol s nasledujúcimi:
- Cestujte ďaleko do prírody aby ste získali požadované jedlo. Hotové grilovanie si však môžete objednať v ktorejkoľvek neďalekej kaviarni;
- Nie je čas cestovať. Ale máte byt na vypálenie? A opäť si kúpte mäso varené na uhlí a je to;
- Dôležitý je proces, vykonávanie vlastných rúk. Nie, na vlastnom príklade môžem s istotou povedať, že pečenie bravčového mäsa za spevu vtákov a štebotania kobyliek medzi zelenými listami je výrazne odlišné od nemilosrdne nafúknutého grilovania na stiesnenom balkóne;
- Získanie extrémnych pocitov. Ach, to je. Extrémne, samozrejme, vyzdvihnúť. Len to, s najväčšou pravdepodobnosťou, nebudú pocity, ktoré ste očakávali;
- Je drahé niekam ísť a je drahé kúpiť hotovú grilovačku. Teraz vás oboznámim s prípadnými pokutami a hneď dôjde k prehodnoteniu hodnôt.
V skutočnosti dôvod, ktorý nás podnietil k takejto neuváženej akcii, nepovažujem za dostatočne dôležitý. Ale nebudem ďalej bezdôvodne strašiť možné následky, a je lepšie prejsť na špecifiká.
Negatívne dôsledky
Všetky problémy, ktoré na vás môžu „padnúť“ v prípade varenia grilovania na vlastnom balkóne, podmienečne rozdelím do troch skupín:
Skupina #1: Zákon
Nič také ako „pokuta za grilovanie na balkóne“ neexistuje. Na týchto miestach však platí zákaz zakladania ohňa:
- Interiér obytných budov. Samozrejme, existujú výnimky vo forme kachlí a ktorých dizajn je v súlade so všetkými normami požiarnej bezpečnosti, ale na takéto domáce spotrebiče samozrejme nemôžete dať ohnisko;
- Územia priamo susediace s budovami v ktorom ľudia žijú. Koniec koncov, môžete zapáliť budovu zvonku;
- Ihriská. Na úroveň ochrany mladej generácie vo všeobecnosti sú vždy a všade zvýšené požiadavky;
- Garáže. Prítomnosť horľavých mazív na takýchto miestach, ktoré sa veľmi ľahko vznietia a horia veľmi intenzívne, akoby sama o sebe naznačovala.
Loggia práve spadá pod prvý odsek, takže zástupcovia orgánov činných v trestnom konaní alebo požiarnych inšpektorov, ktorí vás chytili za procesom prevádzky grilu na takomto mieste, môžu byť celkom rozumne braní na zodpovednosť. V tomto prípade môže byť cena požadovaného jedla nasledovná:
No, ako? Už vám v žilách koluje adrenalín pri vidine stretu so zákonom? Samozrejme, môžete si všimnúť, že hovoríme o plameni a nie o uhlí, ale takáto interpretácia stále nechráni pred problémami. Ostáva len dúfať, že vaša operácia vyprážania mäsa jednoducho zostane bez povšimnutia. Nezabúdajte však ani na to, že každá výzva na príslušné orgány to môže spozorovať.
Skupina č. 2: Fyzické nebezpečenstvo
V skutočnosti majú hasiči obavy z dobrého dôvodu. Oheň v uzavretom priestore môže viesť k nasledujúcim katastrofálnym následkom, ktoré ohrozujú nielen zdravie, ale aj životy každého, kto sa chce alebo nechce ocitnúť pod vplyvom vášho „nevinného“ zamestnania:
- Oheň. Niekedy môže úplne stačiť, keď z kopy uhlia vyletí jedna iskra, ktorá dopadne na horľavý materiál a nepozorovane vyvolá jeho vznietenie.
Môžete namietať, vraj budete maximálne opatrní, ale tlejúci úlomok, zachytený prúdom vzduchu, môže ľahko opustiť zónu vašej viditeľnosti a pristáť napríklad na závese v susednom byte, ktorého majitelia byť momentálne v práci alebo na večierku. Výsledný plameň môže ovplyvniť všetkých obyvateľov vašej výškovej budovy vrátane vás;
Neodporúčam ani ako alternatívu tavenia uhlia na streche výšková budova, hoci obyvateľom vyšších poschodí sa to môže zdať výborný nápad. Ide o to, že je pokrytá strešnou lepenkou a strešnou krytinou, ktorá vám v prípade požiaru vytvorí smrteľnú požiarnu pascu.
- Otrava oxidom uhoľnatým. V prípade nedostatočne účinného vetrania, ktoré je celkom možné, napríklad na zasklenom balkóne, môžu produkty spaľovania dreveného uhlia spôsobiť intoxikáciu, ktorá bude mať nasledujúce dôsledky:
Za zváženie tiež stojí, že v prípade zlej cirkulácie vzduchu počas procesu varenia dôjde aj k hromadeniu škodlivých látok v samotnom mäse. Takéto jedlo môže spôsobiť rôzne ochorenia v ľudskom tele.
Ak vás teda netrápi možnosť konfrontácie s orgánmi činnými v trestnom konaní, myslite aspoň na bezpečnosť vlastného zdravia a života.
Skupina #3: Nespokojní susedia
Na jednej strane sa táto položka nemusí zdať taká strašidelná ako predchádzajúce dve, ale určite „vystrelí“ a môže sa stať odkazom na prvú. Vaši susedia vás budú konfrontovať z veľmi dobrých dôvodov:
- Prenikanie štipľavého dymu do ich obývačiek nie sú vybavené kapucňou. Tu je niekoľko ďalších podbodov:
- Popol a sadze nasýtia steny, veci, záclony a čalúnenie čalúnený nábytok. A to je zhoršenie farby aj vône interiéru, po ktorom sú dátumy ďalšieho generálna oprava v byte;
- Vyššie som už opísal vplyv oxidu uhličitého na ľudský organizmus, to znamená, že pri grilovaní na balkóne jednoducho otrávite ľudí žijúcich v susedstve;
- A aj keď sa do cudzieho bytu dostane len vôňa pečeného mäsa, oplatí sa pochopiť aj to, že je príjemné, keď ste v očakávaní ochutnávania pripravovaných jedál, ale nie keď ste pred koncom hladní a kontrolujú si vlastný rozpočet. týždňa;
- Vynucovanie si neustáleho pocitu nebezpečenstva. Ľudia sú si dobre vedomí všetkých rizík spojených s vaším podnikaním. Ale aspoň to urobíte kvôli lahodnej grilovačke a zaujímavej zábave a budú sa musieť akurát tak starať o bezpečnosť vlastného majetku a života. No komu by sa to páčilo?
A keď jednému z vašich susedov dôjde trpezlivosť, nasleduje buď škandál, alebo privolanie polície. Prvý vám pokazí náladu a môže sa dokonca rozvinúť v napadnutie, druhý vás dotlačí do kolízie s orgánmi činnými v trestnom konaní, ktorej smutné výsledky som už opísal vyššie.
Preventívne opatrenia
Ak vám všetko vyššie uvedené nemôže zabrániť v tom, čo ste si naplánovali, urobte to aspoň čo najbezpečnejšie pre seba a ostatných. Tu je približný návod na prístup k tejto problematike, ktorým sme sa riadili:
- V prvom rade sme zvážili, kto z nás balkón je najlepšie vetraný. Môj kamarát v tom čase ešte nestihol zaskliť steny svojej lodžie, tak sme išli k nemu. Teraz nám aspoň otrava oxidom uhoľnatým nehrozila;
Ak je váš balkón vzduchotesný a nedá sa v ňom otvoriť veľké množstvo klapky, odporúčam opustiť myšlienku, niečo na tom opražiť. Takéto vetranie absolútne nestačí na odstránenie všetkého oxidu uhoľnatého, ktorý sa vytvorí počas procesu varenia.
- Cestou kúpil uhlie. Okamžite úplne vylúčte používanie palivového dreva, pretože tvorí len veľmi otvorený oheň, ktorý môže spôsobiť požiar a kvôli ktorému môžete dostať pokutu alebo dokonca väzenie. Z podobného dôvodu je tiež lepšie sa vyhnúť kvapaline na zapaľovanie ohňa;
Nepreháňajte proces podpaľovania s množstvom papiera. Jej popol bude rýchlo vyfúknutý z okna a hrozí, že niekoho dostane na záves alebo jednoducho prezradí vašu polohu okoloidúcej hliadke.
- No ako zabezpečiť, aby sa susedia nejako zvlášť netrápili a neprišli veci riešiť, nehovoriac o telefonovaní presadzovania práva? U nás to bolo jednoduchšie: niektorých sme si vzali na podiel, čím sme odstránili akúkoľvek nespokojnosť, súdruh mal výborné vzťahy s ostatnými, ale tí najneustálejší neboli doma;
- Všetko bolo odstránené z balkóna, najmä tie, ktoré sa môžu náhodne vznietiť. Nedávajte ohňu extra šance;
- Na operáciu bol vybraný samotný gril malý namontovaný typ. Takéto zariadenie je ideálne pre prípady, keď ste obmedzený na území.
Záver
Na otázku, či je možné grilovať na balkóne, si musí odpovedať každý sám. Veď napríklad moje „nie“ odhodlanej firme nič nevyrieši. Ale v každom prípade najprv zvážte všetky nebezpečenstvá spojené s takýmto podnikom, stojí výsledok za to, možno je predsa len jednoduchšie skočiť s padákom? A v prípade konečného kladného rozhodnutia sa určite riaďte odporúčaniami, ktoré som dal.
Video v tomto článku obsahuje určité množstvo konkrétnych informácií, ktoré priamo súvisia s diskutovanou témou.
Ak máte ďalšie otázky týkajúce sa materiálu, uveďte ich v komentároch.
14. septembra 2016Ak chcete vyjadriť vďaku, pridať vysvetlenie alebo námietku, opýtať sa autora na niečo - pridajte komentár alebo poďakujte!
Všetci milovníci grilovania by si mali pamätať, že za grilovanie na balkóne je veľmi ľahké dostať pokutu. Za akých podmienok je možný trest a existuje špeciálny článok na varenie mäsa na otvorenom ohni na lodžii, balkóne, vedľa obytnej viacposchodovej budovy alebo v blízkosti garáží?
Čo hovorí zákon?
V zákone nie je priamy zákaz vyprážať jahňacie alebo králičie mäso na otvorenom ohni na lodžii alebo balkóne, ale za porušenie pravidiel požiarnej bezpečnosti hrozí neopatrným občanom pomerne citeľná pokuta za grilovanie nielen na balkónoch domov, ale aj v garážach, ako aj v blízkosti detských ihrísk. Navyše, ak sa dovolenka skončí požiarom, vinník môže dostať skutočné väzenie.
Zvlášť nebezpečné je varenie jedla na ohni na malom balkóne s prievanom - iskry z ohňa zapáleného v grile vybuchnú, a ak je na balkóne susedov uložených veľa "užitočných vecí", šanca na spustenie požiar výrazne narastá, najmä v lete.
Kódex správnych deliktov o grilovaní na balkóne a pokuta podľa článku neexistuje, ale za požiar v obytných priestoroch, ako aj v tesnej blízkosti budov sa poskytuje trest.
Za kebab pokuta alebo väzenie
Hlavné riaditeľstvo ministerstva pre mimoriadne situácie nezakazuje grilovanie v blízkosti domu, ale pripomína vám, aby ste dodržiavali pravidlá:
by mala byť aspoň 10 metrov od domu, garáže, detského ihriska;
jedlo môžete variť iba na grile (nemôžete zapáliť);
v blízkosti by mal byť hasiaci prístroj alebo desaťlitrové vedro s vodou.
Ak dôjde k porušeniu súčasných noriem, mali by ste sa pripraviť na pokutu 100 - 420 tisíc rubľov - a budete ju musieť zaplatiť, aj keď kebab mal úspech a nikto nebol zranený. Ak neopatrné zaobchádzanie s ohňom viedlo k požiaru, potom sa očakáva, že vinník:
nápravná práca po dobu 2 rokov;
obmedzenie slobody na 3 roky;
odňatie slobody na šesť mesiacov;
ak osoba zomrela v dôsledku požiaru - väzenie na 7 rokov.
Milovníci pikniku v lese by tiež mali pamätať na to, že ak založia oheň v lese, bude nasledovať vážnejší trest:
za grilovanie v lese pokuta až 500 tisíc rubľov. (nedodržiavanie pravidiel požiarnej bezpečnosti, poškodzovanie lesov, ničenie biotopov pre divú zver);
za akcie, ktoré viedli k požiaru v lese - až 1 milión 750 tisíc rubľov;
alebo nápravná práca po dobu 1-2 rokov;
alebo väzenie na 2 roky.
v mladom ihličnatom lese;
na spálenom mieste;
na rašeliniskách;
na miestach, kde je veľa mŕtveho dreva, minuloročná tráva, nízke stromy.
Priestupok musí byť preukázaný a na to treba grilujúcich prichytiť pri čine a spísať protokol.
A kto je vlastne proti?
Okrem legislatívneho zákazu konania tých, ktorí radi jedia praženicu bez toho, aby opustili domov, existuje aj verejná mienka. Takéto činy môžu v prvom rade nahnevať susedov, do ktorých bytov preniká nielen zvodná vôňa, ale aj oxid uhoľnatý. Obzvlášť nebezpečné je grilovanie malé priestory so slabým vetraním, pretože nielen účastníci, ale aj svedkovia dovolenky môžu dostať vážnu otravu oxidom uhoľnatým: „kuchár“, rodina, hostia a obyvatelia blízkych apartmánov.
V tomto procese nebude možné vyhnúť sa vzhľadu dymu, ktorý prenikne do bytov a nasiakne čalúnenie, záclony, posteľné prádlo. Sotva je veľa tých, ktorí chcú niekomu zaplatiť banket ďalšími domácimi prácami a generálne upratovanie. Štipľavý zápach a dym môžu znepokojovať malé deti, ale aj starších ľudí a ľudí trpiacich alergiami alebo pľúcnymi ochoreniami.
Lekári sú kategoricky proti. Počas procesu vyprážania sa do ovzdušia uvoľňujú škodlivé karcinogény, z ktorých značná časť sa usadzuje na produktoch otáčajúcich sa na špajdách bez toho, aby im pridali nejaké užitočné vlastnosti.
Dnes existuje veľa analógov grilovania na drevo a uhlie. Plynový alebo elektrický gril je vynikajúcou alternatívou, ktorá vám umožní variť chutné jedlo, udržiavať dobré vzťahy so susedmi a vyhnúť sa sankciám ministerstva pre mimoriadne situácie.
Mnoho ľudí sníva o varení grilu, mäsa a zeleniny bez toho, aby opustili svoj domov alebo dokonca byt, ale teoreticky je to dosť ťažké, pretože prítomnosť a zapaľovanie otvoreného ohňa v oblasti, kde ľudia žijú, je prísne zakázaná zákonom. Ako sa teda z tejto situácie dostať?
Ohnisko na balkóne je originálnym východiskom, pri inštalácii takéhoto zariadenia je však potrebné pamätať na to, že takéto zariadenie musí plne spĺňať všetky normy a požiadavky požiarnej bezpečnosti. Inštalácia grilu na balkóne v dome alebo byte je povolená len elektrický typ pretože iné jednotky môžu spôsobiť požiar a vznietenie.
Pravidlá a predpisy pre inštaláciu grilov a grilov
Mnoho ľudí si kladie otázku: - Je možné nainštalovať gril na balkón v byte alebo v dome? Odpoveď na túto a mnohé ďalšie aktuálne otázky nájdete v tejto časti a v článku ako celku. Ak hovoríme o otvorených priestoroch, potom môžete grilované a iné produkty variť na otvorenom priestranstve, napríklad v lese, na dvore, avšak umiestnenie inštalácie a samotný plameň musia spĺňať niekoľko špecifické požiadavky a pravidlá. Napríklad oheň a gril by mali byť inštalované tak, aby minimálna vzdialenosť od nej k akýmkoľvek budovám, bolo asi 50-60 metrov a nie menej.
Váš gril by sa tiež nemal nachádzať v blízkosti ihrísk, rekreačných oblastí, zastávok verejnej dopravy, parkovísk, pretože to môže chodcom a obyvateľom spôsobiť množstvo určitých nepríjemností a nepohodlia.
Z bezpečnostných dôvodov by tiež malo byť v blízkosti vášho grilu na dvore vždy dostatok vody alebo hasiaceho prístroja, aby ste v prípade potreby požiar rýchlo uhasili.
Je dôležité dodržiavať všetky predpisy a požiadavky požiarnej bezpečnosti, pretože pri požiari môžete poškodiť les, pozemok a iný drahý majetok. K dnešnému dňu neexistuje žiadny konkrétny zákaz inštalácie grilu na balkón v legislatíve, ale samotná skutočnosť otvoreného ohňa je porušením zákona a poriadku!
Ohnisko, ktoré je v byte poháňané drevom, uhlím alebo iným palivom, je prísne zakázané všetkými službami vrátane ministerstva pre mimoriadne situácie, za založenie ohňa sa udeľuje pokuta a ak sa zistí škoda na cudzom majetku, môžu byť odsúdený a dlho väznený .
Prečo sa teda nedá robiť oheň v bytoch, na balkónoch a lodžiach?
- V procese spaľovania paliva a jeho tlenia sa začína uvoľňovať dym, ako aj zdraviu škodlivé a nebezpečné produkty rozpadu, ktoré pri takomto umiestnení prenikajú do bytov susedov a úplne nevychádzajú do ulica;
- Chov v bytoch a na balkónoch je zákonom prísne zakázaný, medzi rôzne položky, ktoré tento paragraf vylučujú, patria plynové zariadenie ako sú kachle a kotly;
- V procese používania grilov s otvoreným ohňom na balkónoch a lodžiách začnú fajčiť steny a strop;
- Ak na balkón umiestnite ohnisko z grilu, môže to spôsobiť požiar nielen v tomto byte, ale aj v susednom, najmä ak sa v tej chvíli rozhodnú na balkóne sušiť bielizeň, prípadne tam skladovať horľavé a ľahké predmety, ktoré môže vyletieť a pristáť priamo k zdroju požiaru.
Ohnisko pre byt na uhlie je nebezpečný dizajn, ktorý môže viesť nielen k poškodeniu majetku, ale aj k ľudským životom, mnohí inštalujú takéto zariadenia na strechy. Táto možnosť je však ešte poburujúcejšia a nebezpečnejšia, pretože strešný materiál a bitúmen sú vysoko horľavé a na strechách sú vždy rôzne platne a antény, ktoré sú tiež vyrobené z taviteľných materiálov.
Používanie uhlia alebo dreva na balkóne je veľmi nebezpečné aj pre zdravie samotných majiteľov, keďže v uzavretom priestore sa začína produkovať a hromadiť veľké množstvo nebezpečných a zdraviu škodlivých produktov rozkladu, čo môže viesť k tomu, že človek sa začne dusiť, čo nakoniec často vedie k smrti.
Tiež tieto produkty spaľovania a rozpadu, keď sa nahromadia v uzavretom alebo čiastočne uzavretom priestore, sa môžu hromadiť nielen vo vzduchu, ale aj v samotných produktoch, čo povedie k otravám a rôznym chorobám.
Prítomnosť grilovania na balkóne alebo v byte je nielen vážnym nebezpečenstvom z hľadiska požiaru, ale aj pôvodcom mnohých chorôb tela, najmä dýchacieho systému. Aj vďaka prítomnosti nepríjemné pachy a dym, prítomnosť takéhoto zariadenia na balkóne môže vyvolať škandály a hádky so susedmi, časté volania na políciu.
Ohnisko na balkóne s kapucňou je ďalšou možnosťou, ktorú mnohí ľudia odporúčajú nainštalovať na internet, na grilovanie priamo bez opustenia bytu. Takéto inštalácie sa často jednoducho zavesia na zábradlie balkóna pomocou niekoľkých zakrivených kovových háčikov. Avšak, akákoľvek inštalácia beží na tuhé palivo, je zakázané umiestňovať aj v byte aj na balkóne, na to treba pamätať! Zákaz sa vzťahuje nielen na objemné konštrukcie, ale aj na mini grily, ako aj na takzvané konštrukcie vybavené komínom alebo domácim digestorom. Aj takéto konštrukcie sú z požiarneho hľadiska nebezpečné a môžu viesť k požiaru.
Elektrické grily ako alternatíva
Elektrické grily, grily a iné zariadenia, ktoré nepoužívajú kvapalné, plynné resp tuhé palivo- Ide o skvelú alternatívu ku klasickým dizajnom na tuhé palivo. Aké sú teda ich výhody?
- V procese varenia kebabov alebo zeleniny na takomto grile na vašom balkóne alebo vo vašom byte sa nevytvorí veľké množstvo nebezpečného a štipľavého dymu, ako aj všetky druhy produktov rozkladu. Následkom steny nebude strop postupne zadymený, ale zlý zápach neprenikne k susedom. Tak ostaň s nimi dobré vzťahy a udržiavať svoj majetok v dobrom stave;
- Elektrické grily sú ideálne pre domáce použitie, a to aj v úplne uzavretých priestoroch, sú plne povolené také konštrukcie ako zdravotníckych pracovníkov a zamestnanci ministerstva pre mimoriadne situácie;
- Elektrický gril funguje štandardne elektrickej siete a teda vybavená jednoduchými vykurovacími telesami, neobsahuje zdroj priameho plameňa. Čas varenia závisí od vlastností a zvoleného modelu, ako aj od jeho výkonu.
Tiež elektrické grily pre domy a byty sú rozdelené do dvoch hlavných odrôd, a to podľa celého spôsobu umiestnenia môžu byť vertikálne alebo horizontálne. Horizontálne elektrické grily sa vyznačujú tým, že sa často vyrábajú vo forme klasického obdĺžnika, pričom samotná vyhrievacia doska, ktorých môže byť rôzny počet, je inštalovaná a umiestnená pod samotnými ražňami. Aby ste mohli variť mäso, ryby, zeleninu alebo akýkoľvek iný výrobok, je potrebné pravidelne prevracať a otáčať špízy vlastnými rukami.
Vertikálne elektrické grily pre domy a byty sa líšia od prvej variácie v tom, že majú tvar a tvar podlhovastého valca, takéto inštalácie majú vykurovacie zariadenie a sú tiež schopné nezávisle otáčať špízy v pravidelných intervaloch, čo značne uľahčuje a zjednodušuje proces varenia.
V prípade potreby môže byť ohnisko vybavené elektrickým pohonom, ktorý dnes vôbec nie je potrebné kupovať a vyrábať na objednávku. Elektrický pohon si môžete vyrobiť vlastnými rukami podľa príručiek a pokyny krok za krokom nachádza v tomto článku.
Ak uprednostňujete grilovanie na balkóne, lodžii, v altánku alebo na verande vášho domu, je najlepšie použiť malé prenosné mini grily napájané zo siete. Takéto modely sú ľahké, ľahko sa inštalujú, rozkladajú a môžu mať bočné police, pracovisko, špeciálne svorky a ďalšie funkcie užitočné v každodennom živote.
Dnes v sortimente predajní špecializovaných na predaj takýchto zariadení na varenie grilovania nájdete elektrické grily domácej aj zahraničnej výroby. Najpopulárnejšie a najžiadanejšie sú nasledujúce modely a variácie:
- Veľmi obľúbené sú anglické elektrické grily Lincat, a to grily s označením opus700 OE 7405/7406, ktoré majú navyše havarijný termostat, odnímateľný rošt, kohútik, ktorým sa vypúšťa voda a každé výhrevné teleso je možné komplexne aj samostatne sklopiť ;
- Medzi ohniská poháňané elektrickou sieťou vyrábané v Rusku patria značky ako GCh-2 N, Char Broil, ktoré majú liatinový rošt, ktorý sa vyznačuje odolnosťou, vysokou kvalitou a dlhodobým zachovaním tepelnej energie. Dizajn má tiež paletu, ktorú je možné v prípade potreby pohodlne vytiahnuť, takéto elektrické grily sa vyrábajú v meste Tver;
- Veľmi obľúbené sú aj multifunkčné grily gréckej výroby, ktoré sú vybavené el vykurovacie teleso a názov značky sa označuje ako North HS 1,2,1/2;
- Talianske grily sú tiež rovnako populárne na domácom aj zahraničnom trhu, medzi nimi stojí za zmienku taká značka ako Tecnoinox GR 35 E7;
- Medzi elektrickými grilmi pre domy a byty sú žiadané aj výrobky značky Kanada, najmä Garland, takéto modely sa vyznačujú tým, že sa s nimi dá veľmi rýchlo variť mäso pomocou rozpáleného roštu;
- Grily francúzskej výroby sú štýlové a zároveň osvedčené, k takejto výbave patria kontaktné grily Roller Grill 140D, ktorý má dve plochy naraz, na ktorých možno súčasne vyprážať viacero jedál a rôznych produktov.
Cena elektrických grilov v Moskve závisí od značky a funkčnosti jednotky, napríklad priemerný gril je možné kúpiť za 4 000 - 7 000 rubľov, zatiaľ čo výkonnejšia a multifunkčná variácia môže stáť až 10 000 - 20 000 rubľov.
Ak si chcete zostaviť gril na balkón bytu alebo grilu vlastnými rukami, môžete použiť video návod krok za krokom nižšie:
Balkón sa zvyčajne používa nielen ako technická miestnosť alebo sklad. V mnohých bytové domy vytvárajú z neho skutočnú multifunkčnú miestnosť, ktorá vám umožňuje riešiť širokú škálu úloh.
Mnoho majiteľov dokonca inštaluje na balkón gril na grilovanie, grilovanie a iné jedlá.
Grilovanie na balkóne.
Toto rozhodnutie je celkom pochopiteľné - v tejto miestnosti neustále cirkuluje vzduch, takže dym nebude pretrvávať a postupne odchádza na ulicu. Len málo ľudí premýšľa o tom, či je možné smažiť grilovanie na balkóne.
Z právneho hľadiska
Zarážajúce je, že ani jedna legislatívna norma či nariadenie obce neobsahuje priamy zákaz varenia ražniči alebo grilovania na lodžii či balkóne.
V Kódexe správnych deliktov Ruskej federácie sa zároveň jasne uvádza, že používanie otvoreného ohňa vo vnútri alebo v tesnej blízkosti obytných priestorov je zakázané. Zakázané je aj zakladanie ohňa v blízkosti ihrísk a garáží.
Okrem toho je potrebné vziať do úvahy, že existujúce normy boli vypracované v čase, keď sa u nás grily a lisované uhlie ešte aktívne nepoužívali, takže viac-menej jasný výklad toho, či sú grily zdrojom otvoreného ohňa, nemožno nájsť v viac ako jeden kódex a predpisy.
Polícia a hasiči však majú plné právo zakázať majiteľom domov grilovanie na balkóne.
Okrem toho, ak existujú dôkazy o tom, že na balkóne obytného domu bol zapálený otvorený oheň, môžu byť zodpovední za to potrestaní udelením značnej pokuty. Treba ale pochopiť, že z právneho hľadiska treba človeka doslova chytiť za ruku, teda pristihnúť ho v momente, keď na balkóne griluje. Ak sa tak stane, následky môžu byť veľmi smutné:
- Ak dôjde k požiaru v bytovom dome, potom pokuta za jednotlivcov sa môže pohybovať od 5 000 do 400 000 rubľov;
- Ak v dôsledku zapálenia požiaru v bytovom dome došlo k požiaru a bol zaznamenaný požiar, pri ktorom došlo k poškodeniu majetku iných osôb, potom v zmysle Trestného zákona sú osobami zodpovednými za zapálenie požiaru. potrestaný vo forme nápravných prác. Okrem toho môže súd vydať rozhodnutie o väzbe na niekoľko mesiacov alebo o obmedzení slobody;
- V situáciách, keď požiar v obytnej zóne spôsobil požiar, pri ktorom bola zranená osoba alebo v dôsledku požiaru zomreli ľudia, môže byť vinník odsúdený na trest odňatia slobody na 7 rokov.
Určite môžeme povedať, že grilovanie na balkóne sa neodporúča.
Okrem toho nepriaznivo ovplyvní systematické pestovanie otvoreného ohňa dokončovacie materiály balkón a celý byt, pretože sa zatmia a stratia svoje vzhľad.
Požiarna bezpečnosť
Ak sa stále rozhodnete začať variť grilovanie na balkóne, musíte sa pokúsiť zabezpečiť maximálnu bezpečnosť pre túto udalosť. V prípade, že je balkón celý zasklený a otvára sa v ňom len jedno alebo dve okná, potom je veľká pravdepodobnosť, že celý byt bude zadymený, aj keď je gril alebo gril umiestnený priamo pri okne.
Pohodlnejšie na grilovanie otvorené balkóny alebo lodžie s otváracími panoramatickými oknami.
Grilovanie na otvorenom balkóne.
Ak je problém výmeny vzduchu a eliminácie dymu vyriešený, potom je potrebné myslieť na správne zapálenie ohňa. Odporúča sa používať iba papier a lisované drevené uhlie a nič iné. Nemali by ste používať okrem iného zapaľovaciu kvapalinu (samozrejme, je to s ňou jednoduchšie, ale kvôli bezpečnostným opatreniam by ste ju mali opustiť).
Používanie uzavretého balkóna je náročnejšie.
Na balkóny sa dobre hodia modely grilu vybavené uzatváracím vekom.
Pri ich použití bude v miestnosti oveľa menej dymu. V procese osvetlenia a varenia kebabov na balkóne by ste tiež nemali používať veľa papiera, pretože popol z neho sa s najväčšou pravdepodobnosťou rozptýli prúdmi vetra, čo negatívne ovplyvní požiarnu bezpečnosť.
Gril s pokrievkou.
Používanie palivového dreva a palíc na podpaľovanie a získavanie uhlia je prísne zakázané.
Takýto prístup so 100% pravdepodobnosťou možno klasifikovať ako otvorený oheň v obytnej zóne. Trest za takýto čin je pomerne vysoký, ako už bolo spomenuté vyššie.
Čo variť na grile?
Pravdepodobne by ste vzhľadom na veľkosť balkónov v našich bytových domoch nemali ani uvažovať o možnosti inštalácie a inštalácie stacionárneho grilu. Celá konštrukcia balkóna navyše spočíva na jedinej nosnej doske, kamenný alebo liatinový kotlík jej výrazne zaťaží.
Najlepším riešením je použiť skladacie alebo prenosné grily a grily na balkóne.
Na modernom trhu nájdete množstvo modelov grilov, ktoré môžu bežať na elektrinu alebo plyn. Z hľadiska požiarnej bezpečnosti sú oba typy modelov povolené na použitie v obytných priestoroch. Varenie grilovania na balkóne pomocou plynových modelov zaberie oveľa menej času, ale elektrické zariadenia sa používajú oveľa jednoduchšie.
Na grilovanie na lodžii je najlepšie zvoliť stolové modely, ktoré nezaberajú veľa miesta, ale majú dostatočnú pracovnú plochu na umiestnenie veľkého množstva mäsa. Okrem toho sú grily tohto typu veľmi mobilné – dajú sa použiť v interiéri aj exteriéri.
Ak nechcete používať gril, použite o kovový gril pre balkón. Je oveľa ľahší ako kamenné možnosti, takže nebude vážne zaťažovať nosnú dosku. Je skvelé, ak má gril špeciálne potrubie na odstraňovanie dymu.
Kde sa sťažovať na susedov, ktorí neustále grilujú na balkóne?
Ak nemáte záujem o grilovanie na balkóne alebo to robíte s prihliadnutím na všetky odporúčania a pravidlá, ale vaši susedia neustále robia otvorený oheň a dym z grilu ide do vášho bytu, potom je to úplne rozumné dôvod zastaviť túto hanbu.
Najprv musíte brať do úvahy nie vaše nepríjemnosti, ale požiarnu bezpečnosť.
Zakladanie otvoreného ohňa a používanie opekania, grilovania v bytovom dome je klasifikované ako priestupok proti verejnému poriadku, preto treba kontaktovať políciu.
Zároveň je potrebné mať na pamäti, že susedia, ktorí videli policajtov na pristátie, s najväčšou pravdepodobnosťou odstránia všetky stopy požiaru, takže je potrebné opraviť priestupok pomocou videokamery, ako aj získať podporu tretích strán (napríklad iných susedov).
V žiadosti by ste nemali uviesť konkrétneho vinníka, ale uviesť, že z balkóna susedného bytu vychádza štipľavý dym a bol zaznamenaný otvorený oheň.
Pred kontaktovaním polície môže byť najlepšie porozprávať sa s ľuďmi, požiadať ich, aby prestali zakladať oheň, alebo navrhnúť vhodné spôsoby, ako si doma opekať.
Ako môžete čo najviac chrániť seba a ostatných?
Ako je uvedené vyššie, varenie grilovania na balkóne na otvorenom ohni je mimoriadne pochybný podnik, ktorý sa môže zmeniť na vážne problémy (pokuta, zúčtovanie so susedmi, administratívna a dokonca aj trestná zodpovednosť).
Určite, ak chcete vyprážané mäso, vtedy je najlepšie zaobstarať si elektrický alebo plynový gril, vzduchový gril alebo elektrický gril.
Zariadenie grilu na balkón je v rozpore s normami stavebnej a požiarnej bezpečnosti, bez ohľadu na jeho dizajn. Je možné, že po niekoľkých sťažnostiach susedov môže súd alebo polícia požadovať jeho úplné odstránenie z balkóna.
Ak bývate na najvyššom poschodí alebo máte prístup na strechu zo svojho bytu, proces varenia grilovania je o niečo zjednodušený. Zároveň sa kategoricky neodporúča používať palivové drevo a konáre na zapálenie ohňa a vyhýbať sa všetkým možným spôsobom zakladania otvoreného ohňa. Ak sú na to svedkovia, pokuta bude bezpodmienečne udelená, aj keď oheň, dym a zápach nikoho neobťažujú.