Raziskovalno delo "energijske pijače". Kakovostna sestava energijskih pijač in njen učinek na telo Raziskovalno delo Predstavitev pripravili: Khokhlova Victoria, Korovina Natalia - predstavitev
Kazmina D, Kharitonenko Yana
Vodja projekta:
Ananko Kristina Sergejevna
Ustanova:
Državna izobraževalna ustanova Gimnazija št. 71, Gomel
V predstavljenem raziskovalno delo iz kemije "Vpliv energijskih pijač na človeško telo" avtor predlaga, da ugotovimo, kaj je energijska pijača za nas - odrešitev v primeru znatnega psiho-čustvenega in fizičnega stresa ali sintetična pijača, ki je nevarna za zdravje.
The raziskovalni projekt kemije »Vpliv energijskih pijač na človeško telo« vsebuje teoretični del, kjer avtor proučuje sestavo energijskih pijač in vpliv teh sestavin na človeško telo.
V praktičnem delu kemijski projekt "Vpliv energijskih pijač na človeško telo" Učenci 8. razreda pregledajo vpliv energijskih pijač na živalska tkiva: surove piščančje beljakovine, svinjska jetra, pa tudi na prisotnost snovi, ki lahko očistijo kovino pred korozijo in na razvoj semen fižola.
Uvod
1 Pregled literature
1.1. Zgodovina energijskih pijač.
1.2. Sestava energijskih pijač.
1.3. Vpliv sestavin energijskih pijač na človeško telo.
2 Praktični del
2.1. Določanje pH proučevanih energijskih pijač.
2.2. Določanje ogljikovega dioksida.
2.3. Določanje barvil.
2.4. Opredelitev kofeina
2.5. Določanje glukoze
2.6. Opredelitev tavrina
2.7. Določanje vitamina C
2.8. Kvantitativno določanje vitamina C.
2.9. Proučevanje vpliva energijskih pijač na organizem rastlin in živali.
2.9.1 Kalitev semen rastlin fižola.
2.9.2 Reakcija s prašičjimi jetri (mišično tkivo).
2.9.3 Reakcija s piščančjimi beljakovinami.
2.9.4 Reakcija z rjo.
Zaključek
Uvod
Ne tako dolgo nazaj so se na beloruskem trgu pojavile energijske pijače, ki postajajo priljubljene med mladimi in šolarji. Njihovo promocijo prispevajo oglaševanje v medijih, zunanje ulično oglaševanje ter številne javne promocije.
To je izdelek za osebe, ki so izpostavljene znatnim psiho-čustveni in fizični stres. Poveča učinkovitost, izboljša koncentracijo in hitrost reakcije, izboljša budnost, izboljša metabolizem. Učinkovitost, ki jo cenijo najboljši športniki, poslovneži, aktivni študenti in vozniki na daljših potovanjih.
Ker so se ti izdelki na našem trgu pojavili ne tako dolgo nazaj, še ni obsežnih študij o njihovem vplivu na zdravje ljudi.
Predmet študija - energijske pijače.
Predmet študija - snovi, ki so del energijskih pijač.
Hipoteza - raziskujemo energijske pijače in domnevamo, da imajo negativen vpliv na zdravje ljudi.
Tarča - raziskati kvalitativno sestavo energijskih pijač in preučiti vpliv energijskih pijač na človeško telo.
Naloge :
- Preučiti literaturo o izvoru in sestavi energijskih pijač;
- Izvedite sociološko raziskavo dijakov;
- Raziščite kvalitativno sestavo energijskih pijač;
- Analizirati vpliv sestavin energijskih pijač na človeško telo;
- Raziščite vpliv energijskih pijač na tkiva živalskega izvora: surove piščančje beljakovine, svinjska jetra, pa tudi na prisotnost snovi, ki lahko očistijo kovino pred korozijo in na razvoj semen fižola.
Pred kratkim so se na trgih pojavile energijske pijače, ki so začele pridobivati priljubljenost z neverjetno hitrostjo, zlasti med mladimi in šolarji. Kozarec pijače sprva kot z roko odstrani spanec, brez njega si ni več mogoče predstavljati priprav na izpit ali hrupne nočne zabave.
Danes se energijske pijače prodajajo v katerem koli kiosku, v barih, klubih, pogosto jih je mogoče videti v telovadnicah in na športnih igriščih. Oglaševanje jih postavlja kot sredstvo za boj proti utrujenosti, pomoč pri aktivnem življenjskem slogu, duševni dejavnosti, klubskem plesu in športu.
Toda ali je pri uporabi energijskih pijač vse tako dobro in brez oblakov? Od kod izvira čudežna energija?
Cilji, cilji, hipoteze, predmet in predmet raziskave
Namen študije:
Pokažite, da pitje energijskih pijač ni učinkovito orodje dvig vitalnosti, dokazati, da energijske pijače negativno vplivajo na fiziološke procese v človeškem telesu.
Naloge:
1. Preučevanje različnih virov informacij o izvoru in sestavi energijskih pijač.
2. Študija vpliva sestavin energijske pijače na tkiva rastlinskega in živalskega izvora: surove in kuhane (denaturirane) piščančje beljakovine, krompir in meso.
3. Izvedba ankete o odnosu mladostnikov do energijskih pijač.
Hipoteza:
Če imajo najstniki znanstveno utemeljene informacije o vplivu energijskih pijač na biološka tkiva in posledično na človeško telo, se bo pojavil smiseln odnos do procesa uživanja energijskih pijač.
Teoretični del
Iz zgodovine
Naravne psihostimulante poznajo ljudje po vsem svetu že od antičnih časov.
Najpogostejši med njimi je bil kofein. Njen vir v Indiji in na Bližnjem vzhodu je bila kava; na Kitajskem, v Indiji in jugovzhodni Aziji - čaj; v Ameriki yerba mate in kola orehi itd. Poleg tega zgodovina pozna primere uporabe močnejših poživil, kot so koka v Južni Ameriki, ephedra in kata v Aziji. Prebivalci Mongolije in Sibirije so uporabljali ginseng, eleutherococcus, aralijo in druge stimulativne rastline.
Leta 1982 je Avstrijec Dietrich Mateschitz, medtem ko je bil v Hong Kongu, poskusil lokalno tonik pijačo in to idejo prinesel v zahodne države. Leta 1984 je ustanovil prvo industrijsko proizvodnjo energijske pijače - še danes priljubljenega "Red Bull". Izdelek je bil tako uspešen, da se je na trgu kmalu pojavilo na desetine pijač s podobnimi lastnostmi. Velikani industrije "pitja" "Coca-Cola" in "Pepsi-Cola" prav tako niso stali ob strani in izdali "Burn" oziroma "Adrenaline Rush".
Na Norveškem, Danskem in v Franciji energijske pijače štejejo za prehranska dopolnila in jih je dovoljeno prodajati le v lekarnah. V Rusiji obstajajo tudi omejitve, povezane z njimi: pijača ne sme vsebovati več kot dveh toničnih komponent, omejitve uporabe morajo biti navedene na pločevinki, njihova prodaja v šolah pa je prepovedana, kot je navedeno v Odloku glavnega državnega sanitarnega zdravnika. Ruske federacije "O okrepitvi nadzora nad pijačami, ki vsebujejo tonike" od 19. 2005
V zadnjem času se je hrup okoli "energijskih pijač" povečal v povezavi s sodnimi postopki zaradi več smrti, domnevno povezanih z njihovo uporabo. Na Švedskem so trije ljudje umrli v diskoteki po pitju mešanice energijske pijače z močnim alkoholom, 18-letni irski košarkar Ross Cooney pa je umrl kar na igrišču po treh pločevinkah pijače.
Spojina
Energijske pijače (energija, energijski toniki) so brezalkoholne ali nizkoalkoholne pijače, katerih oglaševalska kampanja se osredotoča na njihovo sposobnost stimuliranja osrednjega živčnega sistema človeka in/ali povečanja učinkovitosti, pa tudi na dejstvo, da ne dovolite osebi, da zaspi.
Pijače vsebujejo krepčilne snovi, najpogosteje kofein (v nekaterih primerih namesto kofeina izvlečke guarane, čaja ali mateja, ki vsebujejo kofein ali kofein pod drugimi imeni: matein, tein) in druge poživila: teobromin in teofilin (kakavova alkaloida) in pogosto tudi vitamini, kot lahko prebavljiv vir energije - ogljikovi hidrati (glukoza, saharoza), adaptogeni itd. V zadnjem času se dodaja še tavrin.
Glavne sestavine "energije":
tavrin- derivat aminokisline cisteina (v nasprotju s splošnim prepričanjem ni aminokislina sama po sebi). Ena glavnih sestavin žolča, ki se v majhnih količinah nahaja v različnih tkivih živali in ljudi, predvsem v mišicah.
Kofein- običajen psihostimulans, ki ga najdemo v čaju, kavi, mateju, guarani, kola oreščkih in nekaterih drugih rastlinah. Zmanjšuje občutek utrujenosti in zaspanosti, povečuje mentalno zmogljivost, pospešuje pulz, ima rahel diuretični učinek. Obdobje stimulacije nadomesti utrujenost, ki zahteva ustrezen počitek. Vsebnost kofeina v energijskih pijačah se giblje od 150 do 320 mg/l, priporočeni zgornji dopustni vnos pa je 150 mg na dan.
Askorbinska kislina (vitamin C)- organska spojina, povezana z glukozo, je ena glavnih hranila v človeški prehrani, potrebni za normalno delovanje vezivnega in kostnega tkiva. Izvaja biološke funkcije reducenta in koencima nekaterih presnovnih procesov, velja za antioksidant.
Nikotinska kislina- zdravilo, vitamin, ki sodeluje pri številnih oksidativnih reakcijah živih celic.
Bel kristalni prah, brez vonja, rahlo kiselkastega okusa. Težko se raztopi hladna voda, boljši v vročem, rahlo topen v etanolu, zelo malo v etru.
Kalcijev pantotenat- zdravilo, vitamin B5, kalcijeva sol pantotenske kisline. Pantotenska kislina je kemično dipeptid.
piridoksin- ena od oblik vitamina B6. Je brezbarvni kristali, topen v vodi.
V živilih se vitamin B6 nahaja v tri vrste: piridoksin, piridoksal, piridoksamin, ki so po svoji biološki aktivnosti približno enaki.
Folna kislina- vodotopen vitamin B9 je nujen za rast in razvoj krvožilnega in imunskega sistema.
Prednosti in slabosti energijskih pijač z zdravstvenega vidika -in slabosti energijskih pijač z zdravstvenega vidika">
Kaj lahko združuje tako na videz raznolike in oddaljene skupine ljudi, kot so študenti, vozniki, športniki, obiskovalci klubov itd.? Vsi ti ljudje občasno doživljajo ogromen fizični, moralno-voljni in duševni stres. Ti ljudje se najverjetneje niti ne zavedajo, da so ti ciljna publika potencialnih kupcev energijskih pijač ali, preprosteje, energijskih pijač.
Glavna ideja pozicioniranja tovrstnih izdelkov je »doping« pred napornim fizičnim in duševnim delom ter okrevanjem po njem. Ni naključje, da podjetja energijskih pijač vlagajo milijone v športne dogodke, tekmovanja; skleniti vzajemno koristne pogodbe z največjimi športnimi klubi za proizvodnjo personaliziranih klubskih pijač; kupiti "hlev" najprestižnejšega dirkalnega razreda "Formule 1" (Red Bull F1 Team). Tudi sami športniki, ki so lahko dosegli velike uspehe v športu, sproščajo energijske pijače pod lastno ime- živahen primer: boksar Kostya Tszyu, ki je pred kratkim izdal energijsko pijačo iz brusnice Tszyu po lastnem receptu. Ne gre brez sponzorstva proizvajalcev energijskih pijač in različnih glasbenih festivalov.
Energijske pijače se včasih mešajo z alkoholom. Energijske pijače delujejo stimulativno, alkohol pa depresivno. Škoda takšne kombinacije je v sposobnosti energijskih pijač, da prikrijejo vpliv alkohola, v tem primeru človek ne bo mogel upoštevati njegovega vpliva. Alkohol v velikih odmerkih povzroča naravno utrujenost, stimulativni učinek energijskih pijač pa jo lahko ubije. Razširjeno mešanje energijskih pijač z vodko in drugim alkoholom je privedlo do nastanka vnaprej pripravljenih koktajlov, znanih kot "alcopops", ki pogosto vključujejo tavrin; ali izvleček guarane, ki daje pijači poseben okus.
prednosti
Energijske pijače so super dvigniti razpoloženje in spodbuditi duševno aktivnost.
Vsak lahko najde energijsko pijačo po svojih željah. Energijske pijače so glede na njihov namen konvencionalno razdeljene v skupine: nekatere vsebujejo več kofeina, druge vsebujejo vitamine in ogljikove hidrate. “Kavni” napitki so primerni za popolne, nepoboljšljive deloholike in študente, ki morajo ponoči delati in se učiti, “vitaminsko-ogljikohidratni” napitki pa za aktivne ljudi, ki raje zapravljajo. prosti čas v telovadnici.
Energijske pijače vsebujejo kompleks vitaminov in glukoze. Vsi vedo o prednostih vitaminov. Glukoza hitro prodre v kri, sodeluje pri oksidativnih procesih in oskrbuje mišice, možgane in druge vitalne organe z energijo.
Učinek skodelice kave traja 1 - 2 uri, učinek energijske pijače - 3 - 4 ure. Poleg tega so skoraj vse energijske pijače gazirane, kar pospeši njihovo delovanje - to je njihova tretja razlika od kave.
S priročno embalažo energijske pijače lahko nosite s seboj in uporabite v vsaki situaciji(na plesišču, v avtu), česar pa ne moremo reči za kavo ali čaj.
Minusi
Energijske pijače lahko uživate v strogem odmerku. Največji odmerek je 1 pločevinka pijače na dan. Prekoračitev odmerka lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka ali ravni krvnega sladkorja.
Vitamini, ki jih vsebujejo energijske pijače, ne morejo nadomestiti multivitamina.
Ljudje s srčnimi boleznimi, hipo- ali hipertenzijo naj ne uživajo energijskih pijač.
Trditev, da energijska pijača daje telesu energijo, je neutemeljena. Vsebina cenjenega kozarca le odpre pot do notranjih rezerv telesa, to pomeni, da opravlja funkcijo ključa ali bolje rečeno glavnega ključa. Z drugimi besedami, pijača sama po sebi ne vsebuje energije ampak uporablja samo naše. Tako uporabljamo lastne vire energije, z drugimi besedami, energijo si sposojamo od sebe. Vendar bo treba prej ali slej ta dolg vrniti z obrestmi v obliki utrujenost, nespečnost, razdražljivost in depresija.
Kot vsak drug stimulans, kofein v energijskih pijačah vodi do izčrpanosti živčnega sistema. Njegovo delovanje traja v povprečju 3-5 ur, nato telo potrebuje počitek. Poleg tega kofein povzroča odvisnost.
Energijski napitek, ki vsebuje kombinacijo glukoze in kofeina, je zelo škodljiv za mlado telo.
Številne energijske pijače vsebujejo veliko število vitamina B, zaradi česar palpitacije in tresenje udov.
Ljubitelji fitnesa se morajo spomniti izjemnega diuretične lastnosti kofein. To pomeni, da po vadbi ne morete piti energijske pijače, saj že v procesu vadbe izgubimo veliko tekočine.
V primeru prekoračitve dovoljenega odmerka ni izključeno stranski učinki: tahikardija, psihomotorična agitacija, povečana živčnost, depresija.
Energijske pijače vsebujejo tavrin in glukuronolakton. Vsebnost tavrina je nekajkrat višja od dovoljene ravni, količina glukuronolaktona v 2 pločevinkah pijače pa presega dnevnice skoraj 500-krat (!). Tudi znanstveniki ne vedo, kako te sestavine delujejo na telo in kako delujejo s kofeinom. Zato strokovnjaki navajajo, da varnost uporabe tako visokih odmerkov tavrina in glukuronolaktona še ni ugotovljena, kar zahteva nadaljnje raziskave.
Prevladuje mnenje, da energijski toniki sploh niso tako učinkoviti, kot jih predstavlja reklama, in da nimajo posebnega učinka na človeško telo, obstajajo pa trdovratna dejstva, ki pričajo nasprotno.
Švedska nacionalna komisija preiskuje smrt treh ljudi, ki jih je izzvalo pitje.
Ena od žrtev, dekle, ki je plesala v diskoteki, je skupaj z alkoholom popila dve pločevinki energijskega tonika in nenadoma umrla zaradi zastoja srca.
Irski košarkar Ross Cooney je popil tri pločevinke energijske pijače in nekaj ur pozneje med treningom umrl. Preiskava tega primera še poteka.
Mnogi vozniki, ki so uživali energijske pijače v stanju povečane utrujenosti, da bi nadaljevali z vožnjo, govorijo o halucinacijah, ki se pojavijo po tem, kar kaže na psihotropni učinek teh pijač.
V mnogih državah (Francija, Danska in Norveška) energijske pijače veljajo za zdravila, kupiti jih je mogoče le v lekarni ali pa je njihova proizvodnja prepovedana (Nemčija).
Praktični del: raziskovanje
Izvedeni so bili poskusi, katerih namen je bil proučiti vpliv energijskih pijač na tkiva rastlinskega in živalskega izvora.
Za študijo je bilo vzetih pet vrst energijskih pijač, ki se prodajajo v trgovinah in supermarketih mikrodistrikta, "Red Bull sugafree", "Red Bull cola", "Bulit", "Burn", "Jaguar". Voda je bila vzeta tudi kot nevtralni medij za nadzor izvajanja poskusov.
(fotografija z rezultati poskusov - v predstavitvi)
Zaključek: Sestavine obravnavanih energijskih pijač imajo različne učinke na tkiva rastlinskega in živalskega izvora. Bolj neugodna slika se razvije pod vplivom "Jaguar" in "Burn" na tkanini; na podlagi česar lahko sklepamo, da bodo njihovim negativnim vplivom podvržena predvsem tkiva prebavnega trakta in drugi organski sistemi.
Analiza različnih virov informacij nam omogoča sklepati, da je učinek povečanja energije kratkotrajen, saj zaradi določene kemične sestave pride do motenj fizioloških procesov. In vse promocije okoli energijskih pijač nimajo nobene potrditve, torej so neutemeljene, predstavljajo iluzoren učinek.
Da bi preučili odnos sodobnih najstnikov do inženirjev energetike, je bila izvedena sociološka raziskava dijakov:
V sociološki anketi so sodelovali učenci od 7. do 11. razreda. Anketiranih je bilo 143 oseb. Kot rezultat se je izkazalo: 35% - rabljeno, 65% - ni poskusilo. Bolj popularen je (od raziskanih) "Burn". Aktivni potrošniki so najstniki, stari 15–16 let. Najhuje pa je, da kar 13% fantov vsak dan pije energijske pijače.
Zaključek
Najstniki so aktivni uživalci energijskih pijač, ne da bi pomislili na posledice za svoje zdravje.
Mnogi ljudje, ki pijejo "energijo", menijo, da je njihovo delovanje popolnoma neškodljivo, in še naprej povečujejo odmerek poživljajočih pijač. Strast do poživljajoče gazirane pijače zdravniki imenujejo nova vrsta zasvojenosti. Energijskim pijačam torej lahko rečemo psihostimulansi, ki za kratek čas povzročijo razdražljivost telesa, ker pa jih telo prejme od zunaj, si jih zelo hitro zapomni in si prizadeva, da bi jih dobilo več.
Praktični pomen študije
Praktični del študije je, da so bili z rezultati seznanjeni mladostniki. Predvidena je objava gradiva na spletni strani šole. To bo vsakemu študentu omogočilo oblikovanje aktivnega, zavestnega pogleda na trendovski fenomen mladih, predstavljen v študiji - uživanje energijskih pijač.
Seznam uporabljenih virov
1. www.wikipedia.org
2. www.jagaman.ru
3. www.gezelst.ru
4. www.ladytoday.ru
5. www.ladyshine.ru
6. www.moikompas.ru
7. »Energija na izposojo«; avtorica Veronika Barabaš; Časopis “TELESEMS” 25.–31. januar 2010
8. T. S. Krupina. Prehranska dopolnila M "Sirin prema" 2006
Mulin Maksim
9A razred
Voditelji:
Sashchenko L. G. učitelj biologije
Ignatushina G. L. Učiteljica kemije.
MOU "Srednja šola št. 64"
Novokuznetsk
Kakovostna sestava energijskih pijač in njen učinek na telo Raziskovalno delo Predstavitev so pripravili: Khokhlova Victoria, Korovina Natalya, Vakula Timofey in Gusev Anton, študenti kemijske in biološke skupine 10 a MBOU "Maksatikhinskaya gimnazija 1": Vodja: Sukhareva Svetlana Aleksandrovna Učiteljica kemije
Opis dela: Ugotovite vpliv energijskih pijač na človeško telo. Na podlagi izkušenj določite sestavo pijače in dokažite njen negativen učinek na človeka. Na podlagi sociološke raziskave priljubljenost inženirjev energetike. Naredite analizo rezultatov in predlagajte praktičen nasvet na to temo.
Oprema in instrumenti: epruvete, bučke, žgana svetilka, stojalo, držala za epruvete, naprava za jodometrično metodo določanja. Reagenti: indikatorji, raztopina joda, Fehlingova raztopina (alkalna raztopina Rochellove soli, bakrov alkoksid, dušikova kislina (koncern.), železov klorid (+3), raztopina železovega sulfata (+2).
Uvod Pomembnost: energijske pijače postajajo priljubljene z neverjetno hitrostjo, zlasti med mladimi in šolarji. Danes se energijske pijače prodajajo v vseh kioskih, klubih, pogosto jih je mogoče videti v telovadnicah in na športnih igriščih. Oglaševanje jih postavlja kot sredstvo za boj proti utrujenosti.
Toda ali je pri uporabi energijskih pijač vse tako dobro in brez oblakov? Od kod izvira čudežna energija? Zdravniki znova dvomijo o varnosti energijskih pijač in jim zagotavljajo nevarnosti za njihovo zdravje: študije so pokazale, da energijske pijače z visoko koncentracijo kofeina pospešujejo srčni utrip, arterijski tlak in so preobremenjeni s tveganjem za nastanek krvnih strdkov v arterijah.
Naloge za ugotavljanje vpliva energijskih pijač na človeško telo; na podlagi izkušenj določiti sestavo pijače in dokazati njen negativen učinek na človeka; priljubljenost energetikov na podlagi sociološke ankete; analizirati rezultate in ponuditi praktične nasvete o temi
Zgodovina energijskih pijač Leta 1984 je Herr Mateschitz ustanovil Red Bull GmbH, razvil recepturo in koncept trženja pijače ter tri leta kasneje začel prodajati Red Bull Energy Drink v Avstraliji. Leta 1992 so novo energijsko pijačo prvič izvozili na Madžarsko. Ger Mateschitz trenutno proda več kot milijardo pločevink letno v 70 državah.
Sestavine energijskih pijač IngredientsBurn AdrenalineGorilla MonsterDrive Energetic. Vrednost (Kcal) 61, Ogljikovi hidrati (g) 14,311,312,51011 Tavrin (mg) 42+34,03010 Kofein (mg) Vitamin C----8,4
Sestava energijskih pijač Snov Formula Vpliv na telo Kofein Deluje kot stimulans duševne aktivnosti. Bolezni, ki jih spremlja depresija centralnega živčnega sistema, funkcije srčno-žilnega in dihalnega sistema krči možganskih žil Kontraindikacije: Huda arterijska hipertenzija, organske bolezni srca in ožilja, razdražljivost, glavkom, motnje spanja, starost. Stranski učinki: anksioznost, vznemirjenost, nespečnost, tahikardija, aritmije, zvišan krvni tlak, slabost.
Taurin To je aminokislina, shranjena v mišičnem tkivu. Menijo, da izboljšuje delovanje srčne mišice. V zadnjem času pa so se med zdravniki pojavila mnenja, da tavrin sploh ne vpliva na človeško telo. Vitamin SAkorbinska kislina je nujen za delovanje živčnega sistema in možganov. Telo sicer čuti pomanjkanje le-tega, a povečanje odmerka ne izboljša vaše zmogljivosti, umskih sposobnosti ali česar koli drugega, kot skušajo prepričati proizvajalci energijskih pijač.
Citronska kislina Te kisline tvorijo okus rastlinska hrana. V nekaterih primerih doseže količina kislin v rastlinah zelo visoke vrednosti. citronska kislina v limonah 9 %, jabolčna kislina v jabolkih 6 % itd. Glavna funkcija organskih kislin, ki sestavljajo hrano, je povezana s sodelovanjem v procesih prebave. Znižujejo pH okolja, prispevajo k ustvarjanju določene sestave mikroflore, aktivno sodelujejo pri energetski presnovi (Krebsov cikel), v prebavila, izboljša prebavo, aktivira črevesno gibljivost. Najpomembnejša funkcija organskih kislin je alkalizacija telesa.
GUARANA Tropska rastlina Njene jagode imajo različne zdravstvene koristi. Guarana ima podobno kemijsko strukturo kot kofein, semena pa zagotavljajo še večji učinek kot kavna zrna. Jemanje guarane boosts telesna aktivnost in vzdržljivosti ter lahko pomaga tudi pri pospeševanju izgube teže. Tanin Tanini Jagode. Visoka vsebnost tanina v jagodah, kot so brusnice, jagode, borovnice in grozdje, daje tem jagodam bakteriostatične in baktericidne lastnosti ter tako nevtralizira okužbo in preprečuje, da bi se zadrževala v telesu.
D-RIBOZA D-riboza je ogljikov hidrat, ki je naravno prisoten v človeškem telesu in je ključnega pomena za sintezo ATP, glavne energijske molekule celice. Po intenzivnem treningu in stresu se raven ATP v celicah znatno zmanjša. Dodatna uporaba riboze pomembno pomaga obnoviti koncentracijo ATP v srčni mišici in skeletnih mišicah in s tem izgubljene zaloge energije med težkim fizičnim delom in intenzivnim treningom.
Glukoza je v človeškem telesu glavni in najbolj vsestranski vir energije za presnovne procese. Karnitin V človeškem telesu je prisoten v tkivih progastih mišic in jeter. Je dejavnik presnovnih procesov, ki vzdržujejo aktivnost koencima A. Deluje anabolično, aktivira presnovo maščob, spodbuja regeneracijo in povečuje apetit.
Škoda energijskih pijač Energijske pijače lahko uživate strogo v skladu z odmerkom: največji odmerek je 1 pločevinka na dan. Vitamini v pijačah ne morejo nadomestiti multivitaminskega kompleksa. Ljudje s srčnimi boleznimi naj ne uživajo energijskih pijač. Kofein v energijskih pijačah izčrpava živčni sistem. Kofein povzroča odvisnost.
Energijska pijača, ki vsebuje kombinacijo glukoze in kofeina, je zelo škodljiva za mlad organizem. Velika količina vitamina B povzroča hitro bitje srca in tresenje v okončinah. Kofein je diuretik, zato pijače ne smete uživati po vadbi. Pri utrujenosti lahko uživanje energijskih pijač povzroči halucinacije.
Določanje kofeina V porcelanasto skodelico damo 5 ml energijske pijače, dodamo 2-3 kapljice konusne dušikove kisline.Zmes posušimo do suhega. Zaradi oksidacije kofeina je amalična kislina (tetrametilaloksantin) oranžne barve. Pri reakciji s koncentrirano raztopino amoniaka se ta snov spremeni v amonijev purpurat.
Določanje vitamina C v pijačah z jodometrično metodo V bučko nalijemo 2 ml. energijska pijača, nato nekaj raztopine škroba. Nato dodajajte raztopino joda po kapljicah, dokler se ne pojavi stabilna modra barva, ki ne izgine v s. Tehnika določanja temelji na dejstvu, da se molekula askorbinske kisline zlahka oksidira z jodom. Takoj ko jod oksidira vso askorbinsko kislino, bo naslednja kapljica raztopino obarvala modro.
Določanje glukoze V 1 ml epruveto. Energijska pijača in 1 kapljica Fehlingovega reagenta (alkalna raztopina Rochellove soli, bakrovega alkoksida). V tem primeru se segreti del raztopine obarva oranžno. rumena zaradi tvorbe bakrovega (I) hidroksida, ki se kasneje spremeni v rdečo oborino bakra (I).
Ksantoproteinska reakcija na ciklične aminokisline (tavrin) V epruveto vlijemo 1 ml energijske pijače, dodamo 2-3 kapljice koncentrirane dušikove kisline in segrejemo. V prisotnosti tavrina se tekočina obarva limonino rumeno. Po ohlajanju dodamo 10 kapljic natrijevega hidroksida. Barva se spremeni v oranžno.
definicija tanina. V epruveto vlijemo 2 ml energijske pijače in dodamo 5 ml raztopine železovega klorida (+3).V prisotnosti tanina se vsebina epruvete obarva zeleno-črno. V drugo epruveto vlijemo 2 ml napitka in 5 ml sveže pripravljene raztopine železovega sulfata (+2) Pojavi se vijolična barva. Zaključek 1. Pri preučevanju različnih virov informacij smo ugotovili, da sestava energijskih pijač vključuje sestavine, ki nimajo le škodljivih, ampak pogosto nevarnih učinkov na človeško telo. 2. Vse energijske pijače imajo kislo okolje, veliko količino barvil in sladkorja, ki, ko prekomerna uporaba negativno vpliva na zdravje. Bibliografija. Program elektronskih tečajev. Pouk kemije. Profilno usposabljanje (Avtor-urednik G. A. Shipareva M. Bustard, 2005) Kemične bazeživljenje; Učbenik – metoda. Korist. (Sestavili D.D. Nekrasov, L.D. Orlova. 2. izd. Dodatek. - Perm; izd. Pnrm. Univerza 2008. Znanstvena in metodološka revija - Kemija v šoli. 8 Založba Tsenrhimpress 2011
Podobni dokumenti
Preučevanje sprememb vedenja in zdravstvenega stanja poskusnih živali zaradi uživanja energijskih pijač. Ugotavljanje prisotnosti ali odsotnosti učinka odvisnosti od pijač, spreminjanje okusnih navad poskusnih živali.
kontrolno delo, dodano 11.10.2015
Zgodovina pojava in uživanja alkoholnih pijač v Rusiji. Vpliv alkohola na notranje organe ljudi, ki ga uživajo. Negativni učinki na plod med nosečnostjo. Slab vpliv za otroke in najstnike. Vpliv na živali in rastline.
predstavitev, dodana 8.11.2012
Stopnja vpliva alkohola na človeške možgane. Wernick-Korsakov sindrom. Simptomi Wernickejeve encefalopatije. Preučevanje vpliva alkoholnih pijač na zdravje mladostnikov in nosečnic. Vpliv alkohola na organe in sisteme človeškega telesa.
esej, dodan 03.10.2014
Bistvo nesreč, ki jih povzroči človek. Analiza števila izrednih dogodkov in nesreč na komunalnih in energetskih sistemih za vzdrževanje življenja v Republiki Hakasiji. Dinamika nesreč na komunalnih energetskih sistemih v mestnih občinah.
seminarska naloga, dodana 09.07.2011
Vrste alkoholnih pijač. Vpliv alkohola na človeško telo. Stopnje zastrupitve z alkoholom. Dejavniki, ki prispevajo k razvoju alkoholizma. Glavne faze alkoholizma. Najpogostejši miti o alkoholu. Sveto pismo o alkoholu.
predstavitev, dodana 6.3.2012
Medicinski in socialni problem uživanja alkohola in alkoholizma. Ukrepi za zmanjšanje razširjenosti vzorčenja in uživanja alkoholnih pijač pri mladoletnikih. Zgodovina pivovarstva. Informacije o negativnih zdravstvenih in socialnih posledicah.
povzetek, dodan 04.11.2013
Alkoholizem je bolezen, ki jo povzroči sistematično uživanje alkoholnih pijač. Značilnosti pojava bolezni jeter pri alkoholikih. Faze razvoja alkoholizma, posebnosti oblikovanja odvisnosti pri ženskah. Vzroki in posledice pijanosti.
predstavitev, dodana 19.02.2013
Značilnosti glavnih strupenih kemikalij, ki so del tobaka, ocena njihovih negativnih učinkov na telo: ogljikov monoksid, amoniak, katran ali tobačni katran, polonij. Analiza razširjenosti slabih navad med Rusi.
predstavitev, dodana 9. 10. 2012
Nesreče na energetskih plinovodih, naftovodih in produktovodih. Ocena stanja na ozemlju Vitebska in regije v primeru naravnih in ekoloških izrednih razmer. Vpliv ionizirajočega sevanja na človeško telo.
kontrolno delo, dodano 12.3.2012
Učence poučite o zdravstvenih tveganjih kajenja in pitja alkohola. Vpliv nikotina na človeško telo med kajenjem. pljuča zdrava oseba in kadilec. Vpliv ponavljajočega se uživanja alkohola na psiho najstnika.
Srednja šola MBOU št. 1, Pokrov
VIjazI šolska znanstvena in praktična konferenca
"Tančica: korak v prihodnost"
Raziskovalno delo
Energijske pijače
Dokončano:
Peshekhonov Igor in Biryukova Anna
Učenci 9. razreda
Znanstveni svetnik:
Ovchinnikova Tatyana Nikolaevna
učiteljica kemije
Pokrov
2013
Kazalo
1. Uvod…………………………………………………………………………………3
1.2 Napredek dela…………………………………………………………………………….3
2. Energijske pijače…………………………………………………………………..4
2.2. Komponente……………………………………………………….……………………….7
3. Praktični del…………………………………………………………………….8
4. Zaključek…………………………………………………………………………….11
5. Literatura……………………………………..………………………………………12
6. Aplikacije…………………………………………………………...…………….13
1. Uvod
V sodobnih razmerah na zdravje ljudi vpliva veliko dejavnikov.Eden od njih je uživanje energijskih pijač.. Energijske pijače- brezalkoholne pijače ali pijače z nizko vsebnostjo alkohola, katerih oglaševalska kampanja se osredotoča na njihovo sposobnost stimuliranja človeškega centralnega živčnega sistema in / ali anti-sedativni učinek. Pitje je nekaj običajnega v današnji družbi. Poleg odraslih, oblikovanih ljudi, te pijače pijejo tudi mladi s še ne povsem izoblikovanim organizmom. Uživanje pijač lahko negativno vpliva na rast in razvoj najstnika, saj energijske pijače ne prinašajo koristi, ki jih odraščajoči otrok potrebuje. Kljub temu proizvajalci ne varčujejo z denarjem pri promocijah za promocijo svojega izdelka in trdijo, da ti izdelki prinašajo le koristi, in izdajajo nove vrste pijač. Ampak ali je? To je treba ugotoviti.
Postavili smo naprejhipoteza : energijske pijače negativno vplivajo na človeško telo.
Tarča tega dela je ugotoviti, kakšen učinek imajo energijske pijače na človeško telo, in pokazati rezultate študentom srednje šole MBOU št. 1 v Pokrovu.
Ustreznost moje delo je v tem, da v današnji družbi veliko ljudi uživa energijske pijače, ne da bi pomislili na posledice.
1.2. Napredek
Nastavili smo naslednjenaloge :
Seznanite se z literaturo o teh pijačah.
Izvedite poskuse, ki prikazujejo interakcijo inženirjev energetike z različnimi komponentami.
Pokažite rezultate poskusov najstnikom.
2. Energijska pijača
Energetic je močno gazirana pijača, vsebuje veliko količino(H 2 CO 3 ) - saj to prispeva k hitrejši absorpciji sestavin in hitremu nastopu učinka. Pijače najpogosteje vsebujejo tonične snovi (v nekaterih primerih so namesto kofeina v sestavi navedeni izvlečki, oz ki vsebujejo kofein ali kofein pod drugimi imeni: matein, tein, čeprav je v resnici vse to isti kofein). Energijske pijače pogosto vsebujejo vitamine, kot lahko prebavljiv vir energije - ogljikove hidrate ( , ), itd. Nedavno dodano . Ena pločevinka pijače lahko vsebuje približno polovico do polnega dnevnega odmerka vitaminov. Zato zdravstvena omejitev uporabe energijskih pijač ni več kot ena pločevinka na dan. Vsebnost v energijskih pijačah je nekoliko nižja kot v enaki količini zvarjenega.
Zdravniki opozarjajo, da lahko uživanje energijskih pijač povzroči težave s srčno-žilnim sistemom, nespečnostjo, utrujenostjo in hitro izčrpanostjo telesnih virov.Redno uživanje energijskih pijač lahko povzroči odvisnost. Brez njih človek čez nekaj časa pride v fazo izčrpanosti, občuti letargijo, šibkost in išče sredstva za lajšanje tega stanja.Če pijače vsebujejo visoke odmerke biološko aktivnih snovi, lahko povzročijo določene škodljive učinke: motnje spanja, vznemirjenost, tesnobo, povečano in kratkotrajno. Prav tako je "energija" kontraindicirana pri hipertenziji, boleznih srca in ožilja, motnjah spanja, povečani razdražljivosti in občutljivosti na kofein. "Energije" ni mogoče piti in doječih žensk, ljudi s povečano živčno razdražljivostjo, nespečnostjo, srčnimi motnjami, boleznimi.
Pojav energijskih pijač v različnih državah sega v različna obdobja. Torej, za Nemčijo je bilo "stoletje prvih inženirjev energetike" dvanajsto stoletje, opatinja Hildegard von Bingen pa velja za odkriteljico tukaj. Energijska pijača svoje "drugo življenje" dolguje Angležu Smith-Klein Bichamonu, ki je leta 1938 pripravil svojo prvo energijsko pijačo Lukozade za športnike Meglenega Albiona, kar je skoraj povzročilo njihovo zastrupitev. Kasneje je Bichamon nekoliko spremenil recept za svojo pijačo in jo ponovno dal v zdaj množično prodajo. Na presenečenje vseh slab ugled ni preprečil, da bi pijača pridobila divjo priljubljenost med britanskim prebivalstvom. Še več, leta 1962 so na Japonskem po vzoru prav te pijače ustvarili novo pijačo, imenovano Lipovitan. Do danes je Japonska eden najpomembnejših izvoznikov na svetovnem trgu energijskih pijač in pojav tega "napitka" večina povezuje s to državo. V Evropo je energijska pijača prišla veliko pozneje kot na Japonsko. In pionir pri tem je bil avstrijski poslovnež Dietrich Matesch, ki je leta 1982 med svojim poslovnim potovanjem v Hong Kong prvič poskusil eno od tam že razširjenih toničnih pijač. Že takrat se mu je porodila ideja o ustanovitvi prve industrijske proizvodnje energijskih pijač v Evropi, leta 1984 pa je to idejo tudi uresničil. Avstrijčeva pijača se je poimenovala RedBull in pridobila izjemno priljubljenost med Evropejci, kar je kmalu pripeljalo do nastanka več deset pijač s podobnimi lastnostmi.
Proizvajalci v oglaševanju trdijo, da pijače povečajo učinkovitost s spodbujanjem notranjih rezerv telesa. Znano je na primer, da se glukoza, tako kot drugi ogljikovi hidrati, hitro absorbira v kri, se vključi v oksidativne procese in dovaja energijo (ogljikove hidrate) drugim vitalnim organom. Kot vsi stimulansi delujejo po preprosti shemi - da telesu naenkrat vzamejo veliko energije, kar vodi v neizogibno izčrpanost živčnega sistema, presnovne motnje. Včasih oglas navaja, da je prisoten v svoji čisti obliki in ni povezan, kot v in, z drugimi snovmi, ki mehčajo njegov učinek. Ta izjava nima podlage. Proizvajalci lahko trdijo tudi, da poživljajoči učinek traja 3-4 ure (kava le 1-2 uri), vendar ne navajajo nobenih referenc.
Energijske pijače včasih mešajo z. Energijske pijače delujejo stimulativno, medtem ko delujejo depresivno. Škoda takšne kombinacije je v sposobnosti energijskih pijač, da prikrijejo vpliv, zaradi česar oseba ne bo mogla upoštevati svojega vpliva, oslabi nadzor nad količino popitega alkohola. v velikih odmerkih povzroča naravno utrujenost, vendar jo stimulativni učinek energijskih pijač lahko prekine. Razširjeno mešanje energijskih pijač z vodko in drugimi je privedlo do pojava že pripravljenih koktajlov.
Obstajajo primeri smrti zaradi uživanja energijskih pijač. Na primer, februarja 2011 je mladenič umrl v pretepu v nočnem klubu. Vzrok smrti je bila akutna koronarna insuficienca. Ugotovljeno je bilo, da je fant pred tem pil "energijsko pijačo". Leta 2010 je v regiji Nižni Novgorod med zabavo v zabaviščnem kompleksu umrl 20-letni mladenič, ki je pred tem spil pol litra energijske pijače. Mladeniča ni mogla rešiti in je prispela na kraj dogodka Ambulanta. Leta 2009 se je zabava končala tragično tudi v regiji Penza. 17-letna deklica je umrla zaradi prevelikega odmerka energijske pijače, ki je povzročila krvavitev v jetrih.Julija 2012 je vNizhnevartovsk je umrl 15-letni najstnik. Uradni razlog ni imenovan, predhodni je, da so energetiki preveč popili. Po različnih virih je popil od tri do šest pločevink pijače. Poleg tega se fant ni samo zastrupil z alkoholom, ampak je umrl popolnoma "odraslo" smrt: zaradi miokardnega infarkta. Bolezni srca, ki so prej prehitele ljudi v starosti 50-60 let, se danes hitro "pomlajujejo". In za to so kriva tudi energetska podjetja. KMnews
2.2. Komponente
Prvič, vsaka energijska pijača vsebuje kofein in tavrin. Taurin je derivat aminokisline cistein. Ena glavnih sestavin žolča, ki se v majhnih količinah nahaja v različnih tkivih živali in ljudi, predvsem v mišicah.Taurin sodeluje pri presnovi lipidov, izboljšuje energetske in presnovne procese. V osrednjem živčni sistem deluje kot inhibitorni nevrotransmiter, ima nekaj antikonvulzivnega delovanja. Uporablja se kot ena od sestavin biološko aktivnih dodatkov, k prehrambeni izdelki, ne le energijske pijače, tudi sokove, pa tudi krmo za živali. Je del suhih mlečnih formul za hranjenje otrok od 0 mesecev.Kofein je pogost psihostimulant, ki ga najdemo v čaju, kavi, mateju, guarani, kola oreščkih in nekaterih drugih rastlinah. Zmanjšuje občutek utrujenosti in zaspanosti, povečuje mentalno zmogljivost, pospešuje utrip. Obdobje stimulacije nadomesti utrujenost, ki zahteva ustrezen počitek. Vsebnost kofeina v energijskih pijačah se giblje od 150 do 320 mg/l, priporočeni zgornji dopustni vnos pa je 150 mg na dan. Prisoten tudi v energijskih pijačah: askorbinska kislina (vitamin C), nikotinska kislina, c natrijev nitrat, kalijev fosfat, D-riboza, L-karnitin, arabski gumi, uh izvleček guarane, uhizvleček ginsenga, z natrijevim orbatom, kalcijev pantotenat, folna kislina , Piridoksin, teobromin.
Tudi taurin je zdravilo, zavira sinaptični prenos, kofein - povzroča zasvojenost kofeinizem, zvišuje krvni tlak, pospešuje srčno aktivnost, nikotinska kislina - E-3754 - od 1. avgusta 2008 je bila izključena s seznama dovoljenih v Rusiji, teobromin je strupen, uporablja se za zdravljenje bronho- pljučne bolezni. Na seznamu snovi, ki sestavljajo energijske pijače, je veliko snovi, tudi vitaminov, a ali je njihov učinek pozitiven, če so hkrati v isti pijači?
3. Praktični del
Da bi ugotovili, kako energijske pijače vplivajo na živ organizem, smo izvedli vrsto poskusov. namreč:
Test kislosti.
Interakcija energijskih pijač s surovim jajčnim beljakom.
Interakcija z mlekom.
Interakcija s surovim piščančjim mesom.
odziv na vsebnost ogljikovih hidratov.
Reakcija na vsebnost barvil.
Interakcija s krvjo.
Interakcija s človeškim zobom.
Reakcija rastlin na ožino z energijsko pijačo.
Vpliv na pulz in krvni tlak osebe.
Vpliv na človeško telo kot celoto.
Za poskuse smo vzeli vodo (6) (kot referenco) in 5 energijskih pijač:
Zažgite
Pošast
Adrenalin Rush
rdeči bik
Jaguar
Izkušnja #1 . Za poskus smo vzeli 10 mg 3 vsak reagent in vanje spustili lakmusove trakove. Nato smo primerjali barvo indikatorskih trakov, izkazalo se je, da imajo vse energijske pijače kislo okolje (Priloga št. 1).
Izkušnja #2 . Pri 10 mg 3 beljakovin smo vlili 10 mg 3 energijska pijača, v vseh primerih, razen v primeru vode, so beljakovine koagulirale. To nakazuje, da energijske pijače škodljivo vplivajo na beljakovine v našem telesu (priloga št. 2).
Izkušnja #3 . V petrijevko smo natočili nekaj mleka, nato pa vanjo vlili reagente. V vseh primerih, razen v primeru z vodo, se je mleko skoraj takoj sesirilo, pri čemer velja omeniti, da je v primeruAdrenalinHitenjemleku takoj nastala snov, podobna kaši, a v primeruZažgitemleko se skoraj ni strdilo (Priloga št. 3).
Izkušnja št. 4 . Pri 10 mg 3 za vsak reagent smo dali kos mesa in pustili 4 dni. Po tem smo ugotovili, da je meso dobilo barvo energijske pijače in se opazno luščilo, ne da bi absorbiralo energijsko pijačo, za razliko od vode (priloga št. 4).
Izkušnja št. 5 . Za izkušnjo smoprejel bakrov hidroksid (Cu ( Oh) 2 s kombinacijo bakrovega klorida in natrijevega hidroksida),zmešamo z energijskimi pijačami in pogrejemo. Če pijače vsebujejo ogljikove hidrate, se raztopine obarvajo oranžno. Če pogledamo, kaj piše na pločevinkah/steklenicah (ogljikovi hidrati:Zažgite- 13,2 g,Pošast- 11,1 g,AdrenalinHitenje- 12,5 g,rdečabik- 11 g,Jaguar–11,5 g), iz tega sledi, da mora pijača vsebovati več ogljikovih hidratovBern, a izvedli reakcijo na ogljikove hidrate se je izkazalo, da je vAdrenalinHitenjeogljikovih hidratov je več kot v drugih pijačah, čeprav sestava kaže drugače. Ali je potem vredno verjeti temu, kar pišejo na pločevinke in steklenice? (Priloga št. 5)
Izkušnja št. 6 . Za to izkušnjo smo pri 10 mg 3 Vsak energijski pivec je dobil tableto aktivnega oglja, nato pa so raztopine prekuhali in filtrirali. Če je filtrat prozoren, potem energijska pijača vsebuje barvilo, ki je adsorbiralo premog. In tako se je tudi zgodilo, vsi filtrati so po poskusu postali prozorni, kar pomeni, da vsebujejo barvila (priloga št. 6).
Izkušnja št. 7 . Kapljici krvi smo dodali kapljico energijske pijače. Krv se je strdila skoraj v trenutku (priloga št. 7.2), vidna je bila s prostim očesom, vendar smo za zanesljiv rezultat uporabili elektronski mikroskop. Prav tako smo za primerjavo skozi elektronski mikroskop pogledali, kako se strjuje kri v naravnih pogojih (priloga št. 7.1). Rezultat poskusa kaže, da energijska pijača negativno vpliva na telo.
Izkušnja št. 8 . V 10 mg3 pijače z imenomJaguar, rdečabikinZažgite, postavili smo en zob (v vsakega), stali so dva dni. Na zobu od pijačeJaguartam je bil rumen plak, dentin pa je potemnel. PoZažgitezob je postal rdeč, dentin pa rdeč. PordečaBik, zob je ravno porumenel. Izkušnje so pokazale, kako natanko pijača vpliva na naše zobe (Priloga št. 8).
Izkušnja št. 9 . Za ta poskus smo posadili 6 bučnih semen (2 na lonček) in jih zalili z vodo (C), brezalkoholno energijsko pijačo (B) in alkoholno energijsko pijačo (A). 5 dni po začetku je bilo zabeleženo, da se je pojavila plesen v loncu A, v loncu B so semena šele začela kaliti, v loncu C so vzklila. Po 10 dneh: v lončku A je ostala tudi plesen (očitno so semena odmrla), v lončku B so zrna precej pognala, v lončku C mladica. Ta izkušnja kaže na škodljiv učinek ne samo na človeško telo, ampak tudi na rastline (priloga št. 9).
Izkušnja št. 10 . Za konkreten primer učinkov energijskih pijač na človeško telo sem spil kozarec energijske pijače. Pred poskusom in po 20 minutah smo mi izmerili krvni tlak in pulz. po pitju. Rezultati so naslednji: pulz prej/potem - 65/91, krvni tlak prej-potem 110/63 - 144/94. To še enkrat dokazuje, da energijske pijače vplivajo na srčno-žilno delovanje.
Izkušnja št. 11 . Za to izkušnjo sem moral spiti kozarec energijske pijače. 25 minut po zaužitju pijače sem res občutil dvig razpoloženja, vendar je to trajalo le nekaj minut in nisem občutil nobenega navala moči. In do večera istega dne sem bila zelo šibka in pred spanjem sem celo zakrčila mišice na nogah in rokah. So te minute vredne?
Po poskusih smo učencem pokazali, kakšen učinek imajo energijske pijače na človeško telo. Povedali so, da prej sploh niso razmišljali o tem, kaj so pokazali rezultati poskusov (Priloga št. 10).
4. Zaključek
Tako smo z izkušnjami natančno spoznali, kako energijske pijače vplivajo na človeško telo, namreč ne prinašajo nič dobrega, kljub oglaševanju in okusu. Poleg tega smo to lahko delili s prijatelji in upam, da bo to nekako vplivalo na njihova življenja.
Če res želite povečati svoj energijski tonus, potem za to uporabite druge res visokoenergijske snovi, ki ne bodo negativno vplivale na vaše telo, ampak bodo prinesle le koristi. Tukaj je en recept za resnično visoko energijsko pijačo:
dve čajni žlički medu
nekaj rezin stisnjene limone
žlico šipkovega sirupa
kozarec tople vode
In pred vami je prava zakladnica vitaminov in hranil.
5. Literatura
Aplikacija št. 1
Aplikacija št. 2
Aplikacija št.3
Vloga št. 4
Vloga št. 5
Vloga št. 6
Priloga št. 7.1
Priloga št. 7.2
Vloga št. 8
Vloga št. 9
5 dni
10 dni
Vloga št. 10