Hitra hrana z rižem. riževe jedi
Kulinarična skupnost Li.Ru -
Jedi z rižem
Riž s fižolom je jed, ki jo skuhamo v nekaj minutah. Poleg tega je hranljiv in okusen. Odlično za večerjo ob delavnikih. Lahko ga skuhate z "včerajšnjim" rižem.
Kitajski ocvrt riž s kozicami je zelo enostavna jed, ki jo pogosto strežejo v kitajskih restavracijah. Hitro se skuha, zato je dobra za hitro kosilo ali večerjo.
Hrepenite po kozicah? Iščete novega zanimiv recept? Ali želite preizkusiti multicooker? V nobenem primeru ne mimo! Jasen recept za kuhanje riža s kozicami v počasnem kuhalniku s fotografijami po korakih.
Imate tako radi zvitke, da ste jih pripravljeni jesti 24 ur na dan? Potem se boste morali namestiti v suši baru ali pa se naučiti, kako narediti zvitke sami. Začnimo z rižem. Počasen kuhalnik bo olajšal postopek.
Priljubljenost sušija pri nas postaja vse večja. In zdaj so mnogi začeli izdelovati suši sami. Ena od glavnih komponent je sl. Kako ga pravilno kuhati v počasnem kuhalniku - v tem receptu.
Recept za pust riž. Takšno jed lahko pripravi vsak začetnik v kuhanju, hkrati pa se izkaže za zelo izvirno in okusno.
Japonski riž je narejen iz jajc in zelenjave. Po okusu lahko dodate tudi meso ali tofu. Japonski riž je lahko dobra okusna priloga ali lahka glavna jed. Poskusi.
Riž, kot priloga, je znan vsem. Toda spomladi si resnično želite nekaj svetlega in vitaminskega. Poskusite kuhati riž z zelenjavo v počasnem kuhalniku. Stara jed na nov spomladanski način!
Kuhanje riža z morskimi sadeži v počasnem kuhalniku je veliko lažje kot v ponvi, sami zamrznjeni morski sadeži (svežih ne morete dobiti), kuhani v počasnem kuhalniku, pa so okusnejši.
Riž s koruzo v počasnem kuhalniku bo odlična priloga k mesu ali ribam ali popolnoma samostojna jed na vaši vsakodnevni mizi. S počasnim štedilnikom je enostavno kuhati, vendar je prijetno jesti!;)
Če imate v zamrzovalniku nekaj mletega mesa, vam povem, kaj skuhati za večerjo. Preprost recept za kuhanje riža z mletim mesom v počasnem kuhalniku - jed bo všeč celotni družini!
Rjavi riž je eno najbolj uravnoteženih živil. Znižuje raven holesterola in hkrati telo oskrbuje z energijo. Ima prijetno aromo po oreščkih. Kako ga kuhati? Beri naprej.
Razsuti riž in dišeče gobe - neverjetno okusna kombinacija. Naučite se kuhati riž z gobami v počasnem štedilniku in v svojem kulinaričnem arzenalu boste imeli še eno preprosto, a okusno jed!
okusen recept riž z morskimi sadeži. Japonci imajo riž za sveto hrano. Poseben je tudi odnos do tega izdelka. Z rižem je pripravljenih veliko jedi, še posebej priljubljene so jedi z morskim koktajlom.
Kakšna naj bo jed za družinsko večerjo? Enostaven za pripravo, zdrav, okusen, zadovoljiv. Vse to je o mojem receptu - riž z jetri v počasnem kuhalniku. Bomo poskusili?
Riž z ananasom je tradicionalna priloga v številnih eksotičnih in orientalskih kuhinjah, vendar ne vedo vsi, kako ga pravilno kuhati. No, zakrpamo luknje v znanju - povem vam, kako kuhati riž z ananasom.
Navaden dolgočasen riž lahko z nekaj sestavinami spremenite v čudovito jed. Riž s špinačo in zelišči se hitro skuha, izgleda odlično, okus pa je za prste oblizniti!
Kuhanje riža v mikrovalovni pečici je zelo enostavno – lažje in hitreje kot na običajen način. Ta recept priporočam predvsem kuharicam začetnikom, ki jim riž ves čas peče, potem pa se spremeni v kašo.
Prepričan sem, da je zadovoljivo in okusna jed Ne bodo ga navdušeni samo vegetarijanci. Preprost recept za riž z gobami v lončkih je primeren za vsak dan in za praznično mizo katere koli družine!
V počasnem kuhalniku je preprosto pripraviti neverjeten puhast riž! Vedno pa obstaja nekaj skrivnosti, ki tej preprosti jedi lahko dodajo piko na i. O majhnih skrivnostih kuhanja v tem receptu.
Zelo okusna vegetarijanska jed - črni riž s tofujem in paradižnikom. Pomembno je, da jed skuhate s črnim rižem - je veliko bolj okusen kot z navadnim belim in celo veliko bolj zdrav.
Riž je odlična možnost za lahko prilogo, ki je zdrava in okusna, če je pravilno kuhana. Povem vam, kako pravilno skuhati riž za prilogo, da se izkaže popolno, se ne drži skupaj.
Riž z žafranom je ena najbolj okusnih prilog, kar sem jih kdaj skuhala. In kakšna aroma iz njega ... Dobro se poda k ribam in mesu. Poskusite – ne bo vam žal.
Riž z brokolijem je, kot pravijo, iz "prašičke receptov" za tiste, ki sledijo figuri, a hkrati nimajo možnosti kuhati zase ločeno od družine.
Riž s papriko je odlična priloga ali popoln obrok za tiste, ki ne jedo mesa. Jed je pripravljena zelo hitro. Najpogosteje ga kuham iz včerajšnjega riža. Potreba bolgarski poper in fantazija!
Okusen in nasiten riž s tuno je odlična rešitev za vsakodnevno kosilo. Riž s tuno se skuha hitro, v pol ure. Samo riž skuhajte vnaprej. Veliko začimb in začimb, indijska jed. Kar daj.
Črni riž s kozicami ni samo izviren in zelo okusen, ampak tudi neverjetno zdrava jed, kajti črni riž je hrana za prave junake in lepotce. Hitro, enostavno, okusno in zdravo!
Šanghajski riž je lahko čudovit obilno kosilo. Riž kuhamo s klobasami, zelenim grahom in drugo zelenjavo. Poskusite, riž po šanghajsko se boste zaljubili na prvo žlico.
Česnov riž je odlična jed za vašo mizo! Česen bo dal poseben okus in prav gotovo bo vsak potreboval dodatke. Lahko postrežete ne samo kot običajno prilogo, ampak tudi na praznično mizo.
Za kuhanje ocvrtega riža z zelenjavo je bolje uporabiti rjavi riž, ker pa ga ni, bo zadostoval običajen riž. Recept je izjemno preprost, rezultat pa je popolna zelenjavna vroča jed.
Recepta za riž v španščini sem se naučil v sami Španiji. Zelo okusen in nežen riž za zajtrk. Navdušila bo vaše otroke kot najboljšo kašo, kar so jih kdaj jedli. S kondenziranim mlekom in cimetom. Gremo kuhati?
Odlična priloga, ki se poda k skoraj vsemu - mesu, ribam, perutnini. recept za svež riž grah koristno za vsakega kuharja.
Riž z gobami je kombinacija, ki je na prvi pogled zelo nenavadna, a če imate sveže gobe, vsekakor poskusite kuhati, ne boste razočarani. Povem vam, kako kuhati riž z gobami!
Poskrbite za svoje zdravje in pravilna prehrana? Potem poglej tukaj! Za vašo pozornost je recept za rjavi riž v počasnem kuhalniku. Rjavi riž je zdrav, hranljiv in okusen!
Brskate po strani in iščete popolno prilogo? Tukaj ste, ne pojdite mimo! Riž s šampinjoni bo odličen dodatek k vsaki perutninski ali mesni jedi, lahko pa ga postrežete tudi kot samostojno jed.
Puhasti riž z omako je preprosta, vsakdanja in znana jed, ki jo je prava znanost okusno skuhati. Delim nekaj svojih največjih skrivnosti.
Recept za azijski riž s kokosovim mlekom, kokosovim oljem in javorjevim sirupom.
Izvirna in enostavna jed, ki bo čudovita dekoracija vaše praznične mize.
Italijanska jed, ki jo lahko postrežemo tako kot prilogo kot lahko glavno jed. Ljubitelji sardonov bodo navdušeni nad tem receptom za riž s sardoni.
Riž s koruzo je zanimiva priloga, krepka in okusna. Riž s koruzo se otrokom običajno dobro jedo, lahko ga skuhamo tudi kot glavno jed. Riž s koruzo je osnova številnih solat.
Rjavi riž z zelenjavo je neverjetno zdrava in hranljiva jed, ki ne vsebuje mesa. Poleg tega je tudi okusen in enostaven za pripravo. Z eno besedo - pravljica, ne jed! :)
Suši lahko kuhate doma, vendar morate vedeti nekaj skrivnosti. To umetnost sem opazoval na mojstrskem tečaju kuhanja sušija. Kako pripraviti riž za suši!
Riž z grahom in koruzo je odlična in svetla priloga. Naredite ga lahko tako iz sveže zelenjave kot zamrznjene in konzervirane (to velja za koruzo). Jed je pripravljena hitro in enostavno.
Riž z ostrigarji je čudovita jed, ki jo lahko pripravimo tudi brez posebna prizadevanja in visoke finančne stroške. Poleg tega je zelo okusno in zadovoljivo. Svetujem vam, da poskusite!
Če imate radi riž in ne veste, kako popestriti njegovo pripravo, potem vam ponujam odlično možnost - riž s česnom. To jed lahko pripravite tudi iz včerajšnjega riža, ki je ostal po večerji.
Okusen in nežen riž s kitajskim jajcem je pripravljen hitro in enostavno. Služi kot odlična priloga. In za tiste, ki želijo samo enostavno večerjo, bo to odlična polnopravna jed. Kar daj.
Recept za mehiški riž je zelo preprost, priloga je edinstvena in okusna. Če ste mislili, da gre za nekaj pikantnega, potem se ne bojte! Da, še zdaleč ni medlo, a tudi ne pekoče.
Riž je eno od osnovnih živil, vsak tedenski jedilnik mora vsebovati riževe jedi. Dobra praktična gospodinja bi morala biti sposobna ne le okusno kuhati riž, ampak tudi poznati številne recepte za riž, potem bo mogoče enostavno popestriti dnevni meni in, kar je nič manj pomembno, pravilno jesti. Tukaj je nekaj mojih najljubših riževih jedi.
Zelo preprosto in hiter recept, medtem ko je riž pridobljen v ločenih zrnih, medtem ko je sama kutya sočna, dišeča in zelo okusna. Sestavine lahko spreminjamo...
Ste naveličani riževe kaše? Želite nekaj novega, a ne predragega? Potem poskusite italijansko rižoto - zelo nežno in nenavadno okusno riževo jed ...
Če vzamete riž, klobase in nekaj zelenjave, lahko skuhate neverjetno jed. Poleg tega je hrana zelo okusna in dišeča. In če k temu dodate preprostost priprave in praktičnost jedi ...
Zelo preprosto, praktično in cenovno ugoden recept iz piščanca in riža. Tokrat sem vzel mešanico različne sorte riž. Izkazalo se je okusno, nenavadno in zelo uporabno. Poskusi, res dober recept...
Prednost tega recepta je, da za razliko od pravega uzbekistanskega pilafa vsebuje zelo malo maščobe. Lahko pripravite okusno in zdravo kosilo, ne da bi tvegali svoj pas...
Ko prvič vidite to lepoto, se zdi, da je pelyu neverjetno težko pripraviti, vendar ni. Kuhanje paelle je enostavno in prijetno, glavna stvar je slediti preprostim pravilom ...
Španci obožujejo paello predvsem zaradi praktičnosti. Pripravimo ga lahko iz vseh morskih sadežev. Glede na to meja preprost recept naučili se boste kuhati paello za vsak dan. Preprosto, hitro in okusno...
Čeprav tradicija priprave sušija sega stoletja nazaj, sodobna različica Japonski prigrizek se je rodil pred kratkim in je zaradi svoje praktičnosti in izvirnosti prejel svetovno priznanje. Priprava sušija z rižem...
Suši je precej drag, a če se naučite kuhati suši doma, potem lahko vi in vaši prijatelji vedno uživate v tej okusni in zdravi jedi iz riža in rib...
Najbolj preprosta in morda najbolj okusna jed iz buč je bučna kaša. Pripravi se hitro in enostavno, okus pa je izjemen. In če mu dodate še rozine in malo cimeta ...
Znaš kuhati riž? Tudi najbolj navaden riž lahko postane prava poslastica, če je pravilno kuhan. Naučiti se kuhati riž sploh ni težko, vedeti morate le nekaj preprostih pravil ...
kuhan riž z zelenjavo je to nizkokalorična in hkrati hranljiva jed, tudi meso ji ni potrebno. Glavna značilnost te jedi je seveda dušena zelenjava ...
Pripravite to neverjetno preprosto in izvirno jed. Prijetno vas bo presenetil njen izvrsten okus, saj združuje riž, piščanca, pražena jabolka, rozine in oreščke...
Te paprike lahko postrežemo s kislo smetano, majonezo ali z omako. Ampak do polnjena paprika Izkazalo se je res sočno in okusno, držimo se preprostih in razumljivih pravil...
Še eno preprosto in izviren recept z rižem. To hranljivo solato s tunino, rižem in olivami lahko postrežete kot prvo jed ali kot čisto navadno solato...
Da bi okusili nekaj novega in okusnega, ni treba iti v restavracijo. Doma lahko pripravite to čudovito solato z rižem, oreščki in koščki eksotičnega sadja...
Na prvi pogled nenavadna kombinacija ribe, riža in brokolija, a to je samo na prvi pogled. Poskusite to okusno dietna jed in prepričali se boste o harmoniji okusa...
Klasičen recept za nadev za zeljne žemlje je narejen iz riža in mleto meso. Zeljne zvitke dušimo v paradižnikovi omaki. Izkazalo se je zelo okusno in obilen obrok, polnjeno zelje sočno in mehko ...
Ko si želite zeljne žemljice, pa ni časa ali želje, da bi se z zeljem ubadali (kuhali, ločevali list itd.), je nemogoče boljše prileganje ta recept leni zeljni zvitki. Sestavine: mleto meso, riž, čebula, korenček, zelje...
Zeljnih zavitkov ne moremo samo kuhati ali dušiti v paradižniku oz kislo smetanovo omako, nič manj okusni pa so polnjeni zelje, pečeni v pečici. Komplet sestavin: zelje, mleto meso, riž...
Riž je okusna in zdrava priloga k številnim jedem: mesu, zelenjavi, perutnini, ribam in morskim sadežem. Obstaja dovolj načinov, kako okusno in hitro skuhati riž za prilogo. V tem članku bomo obravnavali najpreprostejše in hiter način kuhanje dišečega in okusnega riža.
V naši državi obstaja veliko različnih načinov za pripravo tega izdelka. Najbolj priljubljene jedi so tiste, kjer riž postrežemo kot drugo jed - prilogo. Riž se odlično poda tudi k sadju in zelenjavi.Riž je ena najbolj iskanih žitnih poljščin na svetu. Letno se porabi približno 700 milijonov ton riža.
Če nameravate kuhati zdravo jed, je riž idealna možnost, saj vsebuje veliko število različnih elementov v sledovih, vitaminov, beljakovin in drugih koristnih in potrebnih snovi za telo.
Kako okusno in hitro skuhati riž za prilogo
Vsi ne vedo, kako skuhati riž za okusno prilogo, tako da je mehak, drobljiv, okusen in hkrati ohrani vse svoje uporaben material. Zato bomo zdaj vse to preučili.
Torej, potrebujemo naslednje sestavine:
- Sončnično olje;
- Dva stroka česna;
- voda;
- sol;
1. Na česnu naredimo dve majhni rezini na obeh straneh in prepražimo v ponvi do zlato rjave barve. Nato odstranimo česen in v isto ponev z oljem stresemo riž, ki ga vnaprej razvrstimo in odstranimo ostanke, pa tudi pokvarjena zrna.
2. Nato pražimo riž, dokler ne postane prozoren. Po nekaj minutah riž prelijemo z vodo v razmerju: za en kozarec riža dva kozarca vode. To razmerje je treba strogo upoštevati.
3. Tako kuhamo riž približno petnajst do dvajset minut na zmernem ognju. Ko vsa voda izhlapi, odstavite s štedilnika in pustite nekaj časa stati pod pokrovom. To je vse. Kot obljubljeno, se je hitro izkazalo, no, okus pa nam poveste sami.
Dober tek!
Rižev okras z zelenjavo za veliko družino
Eden najpogostejših načinov kuhanja riža je priloga riža z zelenjavo. Za pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:
- 1 skodelica dolgozrnatega riža;
- korenček;
- čebula;
- 2 stroka česna;
- Sol (po okusu).
1. Preidimo na samo pripravo. Čebulo in korenje očistimo, nato drobno sesekljamo. V vroči ponvi prepražimo zelenjavo do zlato rjave barve. Nato zelenjavi dodamo drobno sesekljan česen, vse skupaj premešamo in pražimo približno minuto ali dve.
2. Namesto predlagane zelenjave so odlične tudi zamrznjene mešanice. Za okus lahko dodate kozice.
3. V isto ponev dodamo riž, ga malo prepražimo in zalijemo z dvema kozarcema vode. Nato na močnem ognju zavrite.
4. Solimo, popramo in zmanjšamo ogenj na minimum. Pustite, da se riž kuha, dokler ni popolnoma kuhan. Po potrebi dodajte nekaj vode. Kuhan riž pustimo počivati 5-10 minut.
Lahko postrežete za mizo! Dober tek!
V glavah večine ljudi je riž povezan z Japonsko in njenimi stoletniki, s sredozemsko pikantno in pikantno kuhinjo, s pravim uzbekistanskim pilafom, pa tudi z univerzalno dieto za hujšanje. Iz te žitarice lahko namreč pripravimo najrazličnejše jedi, od žgance do tople jedi ali priloge. Kaj lahko kuhamo iz riža - vprašanje vegetarijanca, ker je bistvena sestavina vegetarijanski meni, pa tudi gurman, saj je na njegovi osnovi enostavno pripraviti izvrstno ali eksotično praznično jed.
Kako skuhati riž, da bo drobljiv
Za pripravo katere koli jedi je treba riž temeljito oprati. Na Japonskem ga pomivajo v prostornih posodah. hladna voda mešanje in drgnjenje z rokami. Vodo pogosto menjamo, dokler ni popolnoma čista. Nato riž prenesemo na sito (ali cedilo), pustimo, da se usede. Na Japonskem se uporablja ponev s tesno prilegajočim težkim pokrovom. Najpogosteje je količina vode za kuhanje nekoliko večja od količine riža. Razmerje med vodo in žiti ni odvisno samo od tega, kako se bo ta riž uporabil, ampak tudi od tega, kdaj je pridelek pobran in v kateri regiji države je žito raslo. To spominja na naše zanimanje za - zgodaj ali pozno, Tambov ali Lipetsk.
Kako dolgo kuhati riž
Postopek kuhanja je sestavljen iz štirih stopenj:
- Na močnem ognju zavrite.
- Kuhajte 5 minut na zmernem ognju.
- 15 minut dušimo na majhnem ognju.
- 15 minut je lonec z rižem na štedilniku.
Predpogoj je, da med celotnim postopkom ne odstranite pokrova, da ne izpustite pare in ne spremenite tlaka in temperature. Rezultat je puhast, bel riž nevtralnega okusa, ki odlično poudari okus rib in morskih sadežev, gob in kislih kumaric.
Kaj lahko skuhamo iz riža
Vendar smo bližje evropskim in azijskim kuhinjam, v katerih se riž kuha sočasno z drugimi sestavinami jedi, absorbira njihov okus, aromo in barvo. Žito kot glavno ali pomožno sestavino vključimo v solate, juhe, rižote itd. To govori o njegovi vsestranskosti in združljivosti z vso zelenjavo, ribami, perutnino in mesom. V jed lahko daste skoraj vsak izdelek, ki je doma.
Kako kuhate riž?
Možnosti ankete so omejene, ker je JavaScript v vašem brskalniku onemogočen.
Kako kuhati riž v turškem loncu - recept za juho Kyufta
Sestavine:
- ¾ skodelice riža
- 2 l mesne juhe
- 500 g mlete jagnjetine
- 1 čebula, drobno sesekljana
- 1 st. l. maslo
- 3 jajca
- 2 žlici. l. mleko
- 3 umetnost. l. sesekljano zelenje
- sol poper
Kuhanje:
Čebulo pretlačimo na olju in jo skupaj z opranim rižem damo v vrelo juho. Vse skupaj kuhamo 10 minut. V mleto meso dodajte 1 jajce, 1 žlico. l. zelenjava, sol, poper in nekaj žlic riža, ki ga je treba odstraniti iz juhe z žlico z režami. Zlepite mesne kroglice in eno za drugo potopite v vrelo juho. Juha z mesnimi kroglicami naj vre na majhnem ognju 20-30 minut. Pred koncem kuhanja vanjo v tankem curku ob nenehnem mešanju vlijemo 2 stepeni jajci z mlekom in pustimo vreti 3-4 minute. Kuftasto juho postrezite vročo, potreseno z zelišči.
Video recept
Kako okusno skuhati meniški riž
Sestavine:
- 2 skodelici riževih zdrobov
- 2 čebuli
- 1 kuhan korenček, grobo nariban
- 2-3 žlice. l. rastlinsko olje za cvrtje
- 0,5 skodelice paradižnikove paste oz paradižnikova omaka lahko uporabite kečap
- 0,5 skodelice vode
- zelenje
Kuhanje:
Zdrob prelijemo s 4 skodelicami vrele vode, kuhamo 10 minut, da se drobi »zrno od zrna«, damo v cedilo. V globoki ponvi prepražimo čebulo do zlato rjave barve, dodamo korenje, premešamo. Vlijemo paradižnikovo pasto ali omako, razredčeno z vodo. V ponev damo riž, vse premešamo in dušimo nekaj minut. Riž na monaški način postrezite vroč, potresite s sesekljanimi zelišči.
OPOMBA! za več izvrsten okus namesto paradižnikova mezga lahko vzamete grške ali italijanske pasirane paradižnike v zabojčkih. Druga možnost je, da obrišete 3-4 srednje velike paradižnike, olupljene s kože.
Video recept
Sladki sadni pilaf z rižem
Večinoma so vse sorte pilafa pripravljene po isti tehnologiji in sladke sadni pilaf- ni izjema. Če ni kotla, lahko vzamete ponev z debelim dnom in tesno prilegajočim se pokrovom.
Sestavine:
- 400 g dolgozrnatega belega riža
- 200 g sesekljanega korenja
- 100 g kišmiša iz rozin
- 100 g suhih marelic, narezanih na trakove
- 0,5-1 st. l. zrna barberry
- rastlinsko olje
- 1 st. l. Sahara
- 1 čajna žlička sol in mleti črni poper
Kuhanje:
V ponev z višino 2-3 cm vlijemo rastlinsko olje in ga segrejemo. V vročo ponev stresemo korenje, ko začne po nekaj minutah spreminjati barvo, dodamo rozine in suhe marelice, nato pa še po 3-4 minutah dodamo barriko. Nalijte sladkor, vse premešajte. Nalijte riž in nalijte vodo, tako da je žito popolnoma prekrito z njim. Zavremo, solimo in popramo, sadni pilaf dušimo na majhnem ognju 20-30 minut pod pokrovom. Ponev odstavimo z ognja, med pilaf in pokrovko za 15 minut položimo čisto brisačo. Končni sadni pilaf položite na keramično posodo (po možnosti takšno, ki dolgo zadržuje toploto), okrasite s figami, suhimi marelicami, oreščki.
OPOMBA! poleg sladkega pilava lahko kuhate vegetarijanski pilav s šparglji ali sladko papriko. Skupaj z barberryjem je aromatiziran z žafranom (kurkumo), da dobi nežen rumen odtenek, včasih dodajo sojino in Worcester omako.
Video recept
Bučna kaša z rižem v mlečnih slojih
Ta metoda je iz daljne preteklosti. Naši predniki so pogosto pripravljali listnato kašo v istem loncu, v katerega so dajali različna žita hkrati. Takšna kaša je lahko samostojna jed ali priloga k ptiču.
Za kuhanje kaše vzamejo poljubno zelenjavo - korenje, pesa, buče, bučke, repo, zelje. Po želji lahko dodate jabolka ali slive, pa tudi paradižnik in papriko, vendar bo to odmik od klasični recept. Danes pripravljamo bučno kašo z rižem na mleku. Zelenjavo je treba oprati, olupiti in narezati na rezine. V ponev z debelim dnom najprej položite plast koščkov buče. Na to plast položimo oprana žita. Žitna plast mora biti nekoliko večja od bučne plasti. Znova napolnite z zelenjavo in žiti, dokler ni ponev polna. Spodnja in zgornja plast naj bosta zelenjavni. Nato morate v ponev vliti vročo slano vodo, tako da pokrije vso vsebino. Bučno kašo na močnem ognju zavremo, ugasnemo in zapremo pokrov. Ponev postavite v posebno grelno blazino ali jo zavijte v odejo za 30-40 minut. Po tem se v kašo vlije toplo kuhano mleko. Vse lahko zmešate ali pustite v plasteh.
Video recept
Kaj lahko pripravimo iz riža, bo navdušilo vsakogar, ki se loti predstavljenih receptov. Ta članek vsebuje le majhen del jedi. Pred nami je opis rižote, pilafa in.
riž lahko pripravimo na več načinov. Odvisno od vrste riža - drobljiv ali ne toliko - želite ga dobiti, ne izberemo samo vrste riža in načina priprave. Večina recepti predlaga, da riž pred kuhanjem nekaj ur ali čez noč namakate v vodi. Poleg tega lahko riž pred kuhanjem pražimo do prozornega in šele nato popolnoma prelijemo z vodo ali juho. Kuhamo na majhnem ognju pokrito in ne mešamo. V tem primeru vam je zagotovljen drobljiv, zrno od zrna, riž.
V rubriki "Jedi iz riža" je 282 receptov
Riž s hobotnico po portugalsko
Če je za Ruse jed iz hobotnice prava eksotika, potem je v portugalski kuhinji navadna običajna jed, katere priprave se je vredno naučiti. Zdaj lahko v lokalnih trgovinah kupite hobotnice vseh velikosti. Največkrat so ohlajeni ali zamrznjeni.
Riževa enolončnica z jabolki in korenjem
Sladka riževa enolončnica je okusna in zadovoljiva poslastica, ki jo lahko jeste za zajtrk. Priprava takšne enolončnice je zelo preprosta. Potrebujemo samo najbolj dostopne izdelke - riž, jabolka in korenje. Riž najprej skuhamo do kuhanja, nato pa premešamo ...
Pilaf z govedino, bučo in rozinami
Recept za pilaf z govedino in bučo se od večine možnosti za pilav razlikuje po tem, da je riž predhodno kuhan do polovice. Ko je zirvak pripravljen, premalo kuhan riž enakomerno razporedimo po mešanici prepraženega mesa z zelenjavo, zalijemo z vodo...
Riž s fižolom po portugalsko
Riž in fižol sta pogosto skupaj v portugalskih receptih. Riž z rdečim fižolom je prefinjena priloga k ocvrtim paniranim ribam in mesu. Značilnost jedi je tekoča konsistenca - riž se dobesedno razprostira po krožniku. Paradižnik daje jed za ...
Riževi kolački s korenjem in čebulo
Recept za neverjetno okusne in hranljive riževe kolačke, ki ne vsebujejo niti enega grama mesa. Hrustljava skorja in sočna kaša, zahvaljujoč dodatku zelenjave, naredi riževe kolače zelo okusne. Takšne kotlete lahko postrežete kot samostojno ...
Pilaf z jagnjetino
Recept drobljiv pilav s koščki sočne jagnjetine se vam bodo takoj stopili v ustih. Seveda je v idealnem primeru tak pilaf kuhati na ognju. Toda kaj storiti, če v naravi ni možnosti za kuhanje pilafa? Obstaja izhod! Lahko pripravite okusne domače...
Zelenjavni pilav s cvetačo in zelenim grahom
Recept za zelenjavni pilav je najbolje pripraviti s sezonsko zelenjavo. Poleti je to še posebej prijetno početi. V tem receptu so rižu dodani sočni cvetovi cvetače, nekaj korenja in zelenega graha. Od začimb dajemo prednost kurkumi, ki ni...
Pečen riž z zelenjavo in jajcem
Če ostane malo kuhanega riža, lahko iz njega skuhate kosilo ali večerjo kitajski stil. Riž rahlo prepražimo in primešamo jajčni palačinki ter zelenjavi. Ocvrt riž lahko skuhate z morskimi sadeži, piščancem ali slanino. Recept ima...
Pečen riž z avokadom in zelenjavo
Recepti za ocvrt riž z avokadom in zelenjavo za tiste, ki ste naveličani dolgočasnih riževih prilog. V tej obliki je riž veliko okusnejši. Poleg standardnega nabora zelenjave (čebula, paradižnik, paprika), dodamo sveže gobe in avokado. Pečemo gobe ...
Ocvrti riž z rakovim mesom VIČI "Snow Crab" in koruzo
Ocvrt riž z rakovim mesom VIČI "Snow Crab" in koruzo postrežemo kot prilogo, lahko pa je tudi popolnoma samostojna jed. Riž se izkaže za eleganten in okusen. Vsako porcijo ocvrtega riža pred serviranjem okrasite s svežimi zelišči. ...
Pekinški riž z gobami
Recept za pekinški riž z gobami uporablja že pripravljen dolgozrnat riž. Primešamo ji popraženo, z jajci napolnjeno čebulo in popražene gobe. AT tradicionalni recept uporablja se goba, ki raste na Kitajskem na vsakem koraku (zato se uporablja ...
Chalau - riž za mesne kotlete kufta v afganistanskem slogu
Osnovni recept za afganistanski način kuhanja riža (ta način se imenuje chalau). Tako kuhan riž postrežemo k različnim enolončnicam, tako mesnim kot zelenjavnim. Za 4-člansko družino vzemite 3 dvestogramske kozarce basmati riža. Pripravljen afganistanski riž...
Mashkichiri (uzbekistanska kaša iz mung fižola in riža z mesom)
Mashkichiri je kaša iz mung fižola in riža z mesom na uzbekistanski način. Mash se tradicionalno uporablja v orientalskih kuhinjah. Zdrob mung fižol je zelo zadovoljiv. Kuhamo ga, globoko cvremo, dušimo, kalimo in uživamo surovega. Mung fižol kombinirajte z mesom, omakami, rižem, zelenjavo in morskimi sadeži...
Pilaf s piščančjimi želodci in gobami v počasnem kuhalniku
Seveda to nikoli ni klasični uzbekistanski plov. Toda za spremembo lahko kuhate riž z drobovino v stilu pilafa, ki bo vseboval minimalno količino maščobe in je kot nalašč za tiste, ki so na dieti. Bodite pozorni ...
Pečen riž z jajci in zelišči
Ocvrt riž je primeren za kuhanje, ko ostane kuhan riž, na primer včerajšnji. Recept je zelo preprost, a win-win in hiter - 10 minut in večerja je pripravljena. Bolje je vzeti vietnamski dolgozrnati riž, toda tokrat imam devzira, ga je treba namočiti 1 ...