Esimene supp 7-kuusele beebile. Esimese roa valmistame lõunaks beebi. Supid liha- ja kalafileega
Beebi toitumine peaks olema tervislik ja tasakaalustatud. Milline peaks aga täpselt olema seitsmekuuse beebi toitumine?
Dieet 7 kuu vanusele lapsele
Mis sisaldub 7 kuu vanuse lapse dieedis? Esiteks see rinnapiim või piimasegu, mida laps veel vajab. Samuti võib lapsele anda putru, kuna need on väga toitvad ja tervislikud. Köögiviljad on seedimise jaoks olulised. Saate neid kasutada suppide keetmiseks või kartulipüree valmistamiseks. Lisaks võite selles vanuses anda oma lapsele veidi munakollast, samuti puuvilju püreede või mahlade kujul. Muuhulgas tuuakse dieeti juurvili ja või. Ja mõned usuvad, et liha peaks olema ka 7-kuulise lapse toidus. Aga kodujuustu, lehma ja kitsepiim Need ei ole õiged tooted.
Supid seitsmekuusele beebile: põhilised toiduvalmistamise reeglid
Kas ma saan oma beebile suppi anda? Miks mitte. Kuid tõenäoliselt ei tea laps ikka veel, kuidas närida, nii et kõik koostisosad tuleb pärast keetmist tükeldada. Samuti peaks kuumtöötlus olema täielik ja piisav. 7-kuusele beebile saad suppi keeta köögiviljadest, näiteks lillkapsast, porgandist, spargelkapsast või suvikõrvitsast. Samuti võib roog väikeses koguses liha sisaldada. Liha küpsetamisel tuleb muide esimene puljong kurnata. Mis puutub soola, siis parem on seda üldse mitte lisada või ainult natuke. Parem on mitte kasutada toiduvalmistamisel mingeid maitseaineid.
Lillkapsa ja brokolisupp veiselihaga
Imikule sellise supi valmistamiseks vajate: 50 grammi veiseliha, 70 grammi brokolit, 70 grammi lillkapsast, 0,5 liitrit vett, 1 spl taimeõli. Veiseliha tuleks keeta pehmeks ja eemaldada. Puljong kurnatakse ja vesi valatakse uuesti pannile.
Kuni vesi keeb, peate jagama õisikuteks lillkapsas ja spargelkapsas. Pärast keetmist võite juurviljad alustada ja küpsetada, kuni need on pehmed. Seejärel peate segisti abil tükeldama veiseliha, samuti supist kapsa, lisades taimeõli.
Supp vasikaliha, porgandi ja kartuliga
Selle supi valmistamiseks 7-kuulisele lapsele peate võtma 50 grammi vasikaliha, 50 grammi kartulit, 50 grammi porgandit ja 400-500 ml vett. Vasikaliha keedetakse pehmeks, puljong kurnatakse. Kartulid keedetakse ka eraldi. Seejärel keedetakse kastrulis porgandid, misjärel lisatakse supile kartul ja liha. Järgmine samm on koostisosade jahvatamine. Lihtsaim viis seda teha on blenderiga.
Supp on serveerimiseks valmis. Kokkuvõtteks võime lisada, et beebile supi keetmine pole sugugi keeruline. Kuid samal ajal peate järgima põhireegleid, et selline roog oleks mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik.
Iga ema püüab anda oma lapsele parimat. Kontrollige kõike, eriti tema toitumisprotsessi. Dieedi järkjärgulise laienemisega mõtleb ema kõigepealt 7-kuuse beebi roogade retseptidele. Mida saate siis ise süüa teha?
Kuidas keeta putru 7-kuustele beebidele?
Kõik 7-kuulistele lastele mõeldud pudru retseptid taanduvad ühele asjale - täiendavate toitude sissetoomise etapis peab see olema vedel. Ja on äärmiselt oluline õppida seda õigesti küpsetama. Lapse esimene puder peaks olema 5% ja seda valmistatakse kiirusega 5 g teravilja (tl) 100 ml vedeliku kohta. Paar nädalat pärast esimese pudru sissetoomist võib selle kontsentratsioon olla suurem ja olla 8-10% (1,5-2 teelusikatäit).
Pudru keetmise viise on üsna palju, kuid peamine on teravili eelnevalt korralikult ette valmistada. Kõik teraviljad tuleb esmalt jahuks jahvatada. Parim abimees selleks on kohviveski. Hõivatud emadele, kes väärtustavad enda oma vaba aeg, on parem kasutada tööstusliku tootmise beebi teravilja, mis erinevad õige käsitsemine ja lisaks rikastatud mineraalide ja vitamiinidega.
Pärast keetmist alates õige arvutus, on soovitatav puder läbi sõela ajada, et ei jääks tükke ja laps ei lämbuks. Valmispudrus ei lisata ühele portsjonile rohkem kui 5 g võid.
Kompoti retseptid puru jaoks kuue kuu pärast
Esimene kompott lapsele peaks olema ühekomponentne - alates rohelised õunad, pole lisatud suhkrut. Niipea, kui laps sellise joogiga harjub, on võimalik valmistada kahekomponentseid, kuid ainult heledate ja roheliste puuviljade, näiteks õunte ja pirnide abil.
Küpseta kompott, see on vajalik poole liitri vee, ühe keskmise õuna ja ühe pirni põhjal. Loputage puuviljad hoolikalt ja eemaldage südamik, lõigake väikesteks pulkadeks. Ärge kasutage imporditud õunu, kohalikud on paremad. Sellised tooted sisaldavad rohkem vitamiine ja vähem pestitsiide. Ideaalne variant on oma aias kasvanud õunad ja pirnid.
Pärast puuvilja ja lahe õige koguse veega lõikamist pannakse pann aeglasele tulele ja pärast keetmist lülitub gaas kohe välja. Kui kaas on suletud, peaks kompott ise jahtuma, samas kui kaant ei saa avada.
Rikkalikuma maitse saamiseks võib keedetud puuvilju purustada sukelmikser ja aja segu läbi sõela. Viljalihas endas vitamiine ja mineraalaineid praktiliselt ei jää, need lähevad vedelikku endasse - kompotti. Kuid lapsele sellist jooki andes saab ta ka kiudaineid.
AT talvine periood aeg, mil värskeid puuvilju pole, võib laps kuivatatud puuviljakompotti keeta, aga peaasi, et õunasort oleks roheline või kollane. Esimest korda on vaja kompotti anda lapsele teelusikatäiest, beebi normaalse reaktsiooni korral saab seda järk-järgult viia vanusenormi - 100 ml päevas.
Mõne aja pärast saate teha keerukamaid kompotte, kasutades ploome (eriti kui lapsel on kõhukinnisus), virsikuid jne.
Mida saab veel 7-kuulistele imikutele süüa teha: retseptid
7 kuu vanusel lapsel on endiselt piiratud dieet, need on köögiviljad ja puuviljad, teravili. Saate neid tooteid omavahel kombineerida ja lapsele pakkuda. Tavaliselt meeldib lastele riis köögiviljadega, kartul koos spargelkapsliga, porgand jne. Erinevaid teravilju saab omavahel kombineerida, eeldusel, et need on eraldi hästi talutavad.
Kuidas keeta suppi 7-kuustele beebidele?
Köögiviljasupp 7-kuulise lapse puhul on endiselt keelatud, selle kasutuselevõtu periood on 9-12 kuud. Ainult edaspidi saab lapsele suppe ise keeta. Esimesed supid peaksid olema köögiviljapuljongil vedelad, lisades soola ja rinnapiima (kui laps saab rinnapiima).
Selleril ja porgandil keedetud puljongid on suurepärase maitse ja aroomiga. Supid võivad olla köögiviljad - kartul, porgand, spargelkapsas, kapsas, lubatud on lisada köögivilju - riisi, tatart jne. Iga lapse supp tuleb purustada - läbi sõela.
Suppidesse on lubatud lisada beebikreemi, taimeõli, munakollane kana muna lähtudes vanusejuhistest.
Kuidas küpsetada liha puruks 7 kuud?
Liha lisamise aeg lapse toitumisse on alates 8 kuust, alustatakse madala rasvasisaldusega sortidest - näiteks vasikaliha, veiseliha, kalkun, rups on lubatud alates 10 kuust. Paljud emad püüavad kõik lapsele täiendavad toidud ise valmistada.
Kui köögivilja- või puuviljapüreed on täiesti võimalik ja üsna lihtne valmistada, siis lihapüreega on see üsna keeruline. Veiseliha tuleb küpsetada kuni täieliku küpsemiseni, jagada see kiududeks, jahvatada segistiga põhjalikult, lasta läbi sõela. Ja kõik need raskused selleks, et anda lapsele teelusikatäis purustatud liha.
Palju lihtsam on osta valmis - tööstuslikku toodangut, mis valmistati vastavalt kõikidele reeglitele, steriilsetes tingimustes, täiendavalt rikastades vitamiinide, raua ja mineraalidega.
Kuidas valmistada kodujuustu 6 kuu vanustele lastele?
Kodujuustu võid lapse toidulauale tuua alates keskpaigast, 8 kuu lõpu poole. Kuni selle ajani on väga ebasoovitav anda lapsele kodujuustu. Kuid selle ajani saavad emad harjutada ja õppida iseseisvalt kodujuustu valmistama.
Esimeste täiendavate toitude kasutuselevõtuga, kui laps on 6-kuune, esitavad paljud emad selle kohta erinevaid küsimusi. Toitmiskalender aitab teil välja mõelda, millal ja millises järjekorras uusi toite oma beebi toidulauale lisada. Saabub aeg, mil on teie kord tutvustada oma lapsele sellist rooga nagu supp. Sellest artiklist leiate teavet selle kohta, millal anda beebisuppi, kuidas seda õigesti valmistada, milliseid tooteid saab kasutada.
Menüü tutvustamise kuupäevad
Täiendavate toitude kasutuselevõtu üldtunnustatud normide kohaselt ilmuvad köögiviljade taimetoitlased supid laste menüüsse pärast köögiviljade lisamist dieeti. Tegelikult pakute oma lapsele köögiviljapüreed, vedela konsistentsiga, lisades keetmist.
Lastearstide arvamused selle kohta, millises vanuses hakata esimest andma, erinevad mõnevõrra. Mõned usuvad, et optimaalne vanus on 6-7 kuud. Teised väidavad, et piimaseguga toidetavate imikute jaoks on sobiv vanus 7–8 kuud ja rinnaga toidetavatel imikutel 9–12 kuud.
Umbes 8-10 kuu vanuselt, kui lapse toidulauale ilmub juba liha, võib lisada lihapalle või keedetud tükeldatud fileed. Alates 9-10 elukuust võib püreesupi asemel pakkuda beebile juba esimest, mille sees olevad köögiviljad kahvliga hakitakse. See stimuleerib lapse närimisoskuste arengut.
Lähemal 1 aasta saab lastemenüüd mitmekesistada kalasupiga.
Uue roa sissetoomisel alustage alati 30 ml puljongiga ja jälgige reaktsiooni. Seega saate tarbitava toote koguse järk-järgult viia vanusenormi (80-100 ml päevas).
Toiduvalmistamise omadused
Lapse supp erineb oluliselt sellest, mida valmistatakse täiskasvanute lauale. Imiku jaoks tuleks esimest keeta eranditult vees, mitte liha- või kalapuljongis, kuna seni on see lapse jaoks liiga raske toit. Küpsetamise ajal eralduvad toksiinid võivad kõhunäärme ja maksa üle töötada. Kala seevastu on tugev allergeen, nii et praegu tuleks see edasi lükata. Vesi on parem osta puhastatud, pudelis joogivett, mis on mõeldud spetsiaalselt imikute toitmiseks.
Alustage nende toitude lisamist oma dieeti taimetoitlaste retseptidega. Kasutage ainult neid köögivilju, mida olete juba varem beebimenüüsse tutvustanud ja millele ta ei kogenud kehalt soovimatut reaktsiooni.
Esimest saab valmistada mitut tüüpi köögiviljadest. Toiduvalmistamisel on kasulik kasutada riisi, tatart, hirssi. Vahetage erinevaid toite, et mitmekesistada lapse maitseelamusi.
Aga kaunviljad, loorberilehed, suitsuliha, tomatipasta, küüslauku ja pipart pole soovitav anda, kuna see on täis lapse seedeprobleeme. Soola, vürtside või ürtide lisamine on samuti individuaalne asi. Täiendavate toitude alguses on soovitatav piirduda ainult rohelistega - petersell, till jne. Sooleinfektsiooni vältimiseks keetke igaks toitmiseks alati värsket toitu.
Lastel, kes selle roaga alles tutvuvad, on soovitatav köögivilju hakkida segisti või kahvliga. Seejärel tuleks saadud köögiviljapüreedele lisada veidi järelejäänud puljongit, et konsistents oleks ühtlane. Veidi hiljem võite minna üle väikestest tükkidest koosnevatele suppidele ja puljong aitab lapsel toitu närida ja alla neelata.
Pärast liha lisamist lisatoitudesse on võimalik roale lisada lihapüreed või keedetud kana-, kalkuni-, küüliku-, veise- või vasikafileed. Valik sõltub sellest, mida teie laps eelistab. Proovige osta tailiha. Kuni aastani eelistage kondita liha.
Retseptid
Teades imikutele mõeldud taime- ja lihapuljongide valmistamise põhijooni, võite alustada toiduvalmistamist. Pakume lihtsaid ja maitsvad retseptid, mis aitab mitmekesistada beebi toitumist.
Supipüree
Ülevaade kõige populaarsematest vitamiinilisandid lastele Eluaiast
Kuidas saavad Earth Mama tooted värskeid vanemaid beebihooldusel aidata?
Dong quai (Dong Quai) – hämmastav taim, mis aitab naise keha noorena hoida
Vitamiinide kompleksid, probiootikumid, oomega-3 Garden of Life'ist, mis on loodud spetsiaalselt rasedatele naistele
Beebidele, kes ei oska veel tahket toitu närida, on püreesupp noortele vanematele tõeline leid. Roog on homogeense tekstuuriga, ei sisalda tükke. Tänu sellele ei ärrita püreesupp beebi magu ja soolestikku ning sobib dieettoitumiseks.
Retsept on väga lihtne:
- tükelda ja keeda 100 gr. kõik köögiviljad, näiteks suvikõrvits ja lillkapsas, kuni need on täielikult keedetud
- valage saadud puljong eraldi anumasse ja suruge ettevalmistatud köögiviljad läbi peene sõela või hõõruge segistiga
- lahjendage püree puljongiga, laske uuesti keema
- suppi võib maitsestada võiga (3 gr.) ja riivitud munakollasega (1/4).
Köögiviljad
Täiendavate toitude alustamiseks mõeldud supid peavad olema taimetoitlased. Kasutage kartulit, lillkapsast, kõrvitsat, suvikõrvitsat, sibul ja porgandid. Kui beebi on juba 9-10 kuud vana, võib valmis roa kahvliga hakkida, jättes väikesed tükid järk-järgult üle tahkemale toidule. Allpool on kõige lihtsam ja populaarseim retsept.
Teil on vaja järgmisi koostisosi:
- vesi - 1 l.
- kartul - 1 tk.
- tomatid - 100 gr.
- porgandid - 1/2 tk.
- riis - 2 spl. lusikad
- soola maitse järgi
Pane riis ja tükeldatud kartul keevasse vette. 10 min. enne riisi valmimist lisa riivitud porgand ja hakitud tomat ilma kooreta. Jahutage valmistoode soovitud temperatuurini.
Kõrvitsasupp
Esimene kõrvits on küllastunud kiudainete, vitamiinide A, E, K, askorbiinhappe ja mikroelementidega. Selline roog avaldab positiivset mõju seedetraktile, eemaldab kehast toksiine.
Sa vajad:
- kõrvits - 250 gr.
- beebi piim - 1 liiter.
- või - 30 gr.
- suhkur, sool maitse järgi
Sega väikesteks viiludeks lõigatud kõrvitsa viljaliha keeva piimaga. On vaja küpsetada, kuni kõrvits pehmeneb. Lisa suhkur, sool, või. Jahutage valmistoode, jahvatage see sõelaga.
Retseptid pole üldse keerulised. Lisaks saate koostisosade kombinatsiooni ja konsistentsi ohutult muuta, lähtudes oma puru individuaalsetest eelistustest.
Kana
Kanasupi valmistamiseks vajate:
- vesi - 0,5 l.
- kanafilee - 100 gr.
- kartul - 1 tk.
- porgandid - 1 tk.
- õhukesed vermikellid - 2 spl. lusikad
- roheline sibul või muud värsked ürdid
Kokkamine:
- täitke filee veega ja laske keema tõusta
- Nõruta esimene kanapuljong, loputa liha ja küpseta teine
- peale seda pane sinna hakitud juurviljad ja vermišellid
- küpseta keemiseni ja seejärel jahvatage segistiga
- Enne serveerimist ärge unustage rohelisi. Naudi oma einet!
Kanasupp köögiviljapuljongil valmistatakse järgmiselt. Fileed ja köögiviljad tuleks keeta eraldi ning seejärel puljongilisandiga valmistooted segistiga purustada.
Lihapallidega
Esimese lihapallidega valmistamiseks vajate:
- vasikaliha või lahja veiseliha - 250 gr.
- porgandid - 1 tk.
- pirn - 1 tk.
- muna - 1 tk.
- kartul - 2 tk.
- vesi - 250-300 gr.
- soola maitse järgi
- rohelised
Küpsetusmeetod:
- lase liha ja pool sibulat mitu korda läbi hakklihamasina
- kombineeri hakkliha munaga
- vormi lihapallid
- küpseta neid madalal kuumusel 10 minutit
- seejärel pane tükeldatud kartul, porgand ja ülejäänud sibul
- küpseta pehmeks, enne serveerimist võid kaunistada ürtidega
Kui laps pole retsepte hinnanud ega söö seda, mida olete valmistanud, proovige enne serveerimist lisada paar tilka sidrunimahl. Kuid nagu kõigi uute toodete kasutuselevõtuga, ärge kiirustage last. Alustage väikeste portsjonite andmist, suurendades neid järk-järgult soovitatava koguseni. Rinnapiim jääb ju põhitoiduks kuni aastaks. Olge kannatlik ja ühel päeval hinnatakse teie kulinaarseid jõupingutusi.
Lapsi alates aastast võib ja tuleb toita suppidega. Nad parandavad ensüümide tootmist, mis seedivad mitmekomponentseid toite. Köögiviljadega supid küllastavad kasvavat keha mineraalide, vitamiinide, aminohapetega ja teraviljasupid taimsete valkudega. Nende küpsetamine pole keeruline, kuid peaksite hoolikalt jälgima koostisosade värskust.
Lillkapsa supp
Imikud saavad kõhukrampi tavaliselt kapsast, aga mitte lillkapsast. Lisaks toetab see lapse normaalset väljaheidet. Keedetud lillkapsas seedib paremini ning tänu piimale ja võile on sellega supp eriti õrn.
Komponendid:
- lillkapsas - 100 gr .;
- suvikõrvits - 100 gr .;
- või - 10 gr .;
- piim - 100 gr .;
- muna;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Haki lillkapsas peeneks, suvikõrvits haki kuubikuteks. Keeda köögivilju 15-20 minutit, soola. Hoia panni paar minutit pliidil. Hõõru keedetud köögiviljad läbi sõela või blenderis, vala mass puljongisse. Lülitage pliit sisse ja oodake, kuni see keeb, seejärel segage muna supi sisse.
Võite kasutada ainult munakollast: segage see või ja keedetud piimaga. Täida supp selle homogeense massiga.
Piima riisisupp
Kerge ja tervislik supp piimaga on veel üks kohustuslik roog laste toidulaual. Selles on kõik, mida vajate tervislikuks arenguks: vitamiinid, mikro- ja makroelemendid. Saate seda isegi piimapulbrist valmistada ja mõned emad lisavad kondenspiima, et laps ei oleks kapriisne ja sööks.
Komponendid:
- riis - 20 gr .;
- piim - 250 ml;
- vesi - 250 ml;
- või - 10 gr .;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Keeda riis (keeda 10-15 minutit, kuni riis pehmeneb), lahjenda piima ja soolaga. Supp on valmis. Jääb taldrikule õli lisada - ja võite serveerida.
Köögiviljapüreesupp
Köögiviljad on väikelastele asendamatud toiduained ning püreesupi kujul imenduvad need ka hästi. Nii söövad lapsed hea meelega nii kapsast kui porgandit, millest nad tavaliselt keelduvad. Supi koostisosad on lihtsad, neid leiab igast külmikust.
Emad pange tähele!
Tere tüdrukud) Ma ei arvanud, et venitusarmide probleem mind puudutab, aga ma kirjutan sellest))) Aga mul pole kuhugi minna, seega kirjutan siia: Kuidas ma venitusarmidest lahti sain peale sünnitust? Mul on väga hea meel, kui minu meetod aitab ka teid ...
Komponendid:
- kartul;
- pool porgandit;
- 1 st. l. hapukoor;
- 50 gr. kapsas;
- rohelised (petersell ja till);
- 1 tl taimeõlid;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Alusta kartulite ja porgandite keetmist. 5-7 minuti pärast lisa pannile kapsas. Kui köögiviljad pehmenevad (15 minutit), viska neile till ja petersell, paari minuti pärast tõsta pann tulelt, jahuta puljong ja hõõru köögiviljad läbi sõela või blenderis. köögiviljapüree lahjenda jahtunud puljongiga, lisa veidi soola ja lase keema. Enne serveerimist lisa kaussi või ja hapukoor.
Supp lihapallidega
See maitsev ja toitev roog on kõigile tuttav lapsepõlvest saati. Lastele meeldib taldriku ääres nokitseda, leemest palle püüda. Sellise ameti jaoks söövad nad kiiresti oma osa ära.
Komponendid:
- veiseliha - 100 gr .;
- kartul - 1 tk;
- lillkapsas - 50 gr .;
- roots - 20 gr;
- pool sibulat.;
- 1 st. l. konserveeritud herned;
- porgand;
- tükk valget leiba;
- klaas vett;
- pool tl võid;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Pärast liha pooletunnist keetmist kurna puljong. Valage vesi tagasi pannile, viige liha valmis. Hauta kuubikuteks lõigatud köögivilju poole klaasi puljongiga umbes 20 minutit.Keeduliha koos leivaga lase läbi hakklihamasina. Vormi hakklihast pallid, vala need koos köögiviljadega puljongisse ja keeda suppi 20 minutit.
Supp mannapudru pelmeenidega
Veel üks piimasupp, mis valmib väga kiiresti ja lihtsalt. Ikka see tõhus viis pane laps manna sööma.
Supp on meie toidulaual väga tähtsal kohal. Seda maitsvat ja toitvat rooga armastavad paljud. Supi retsepte on palju. Varem või hiljem küsivad noored vanemad endalt küsimusi: "Millal ma saan lapsele esimest suppi anda?", "Milline retsept valida, et mitte kahjustada laste tervist?".
Paraku ei ole ekspertidel üksmeelt optimaalses vanuses, millal võib lapsele suppi anda. Mõned lastearstid lubavad suppi lisada beebi dieeti kuue kuni seitsme kuu jooksul, teised soovitavad oodata kuni kümme kuni üksteist kuud ja isegi kuni üks aasta. Paljude lastearstide väljendatud üldine idee: lapsed, kes on peal rinnaga toitmine, võib täiendavaid toite, näiteks suppe, kasutusele võtta veidi hiljem kui segusid söövad imikud.
Seega on vanemate otsustada, millal lapse menüüsse esimene supp lisada. Te ei tohiks eriti karta, kui laps sööb juba köögivilja- ja lihapüreed ning tal pole probleeme, kuna need erinevad koostiselt vähe supist.
Kui palju suppi anda
Ärge unustage uute toodete juurutamise põhireeglit - järkjärgulisust. Alustada võib ühe väikese lusikatäie supiga.
Suurendage iga päev supi kogust järk-järgult normini, tuginedes vanusele. Näiteks aastase lapse tavaline supiportsjon lõuna ajal on 50 grammi. Seega ei jõua beebi niipea õhtusöögil tavapärasele taldrikule.
Mis peaks olema esimene retsept
Selleks, et lapse keha suppi õigesti tajuks, kui otsustatakse see dieeti lisada, tuleb arvestada mitmete oluliste reeglitega:
- Retsept peaks olema lihtne ja mitte sisaldama liiga palju koostisosi, vastasel juhul on allergilise või muu ebatüüpilise reaktsiooni korral selle põhjust raske kindlaks teha.
- Esimene supp tuleks keeta vees. Ärge kasutage lihapuljongit. Need on imikutele halvad.
- Ärge kuritarvitage vürtse, pigem ärge kasutage neid. Natuke värsket küüslauku või sibulat, porgandit, tilli annavad roale meeldiva aroomi. Paar tilka sidrunimahla mõjub supi maitsele hästi.
- Ärge kasutage soojust. Üldiselt on parem selline toiduvalmistamise viis unustada kuni lapse kolmeaastaseks saamiseni.
Millest süüa teha
Seega jõuame järeldusele, et esimene supp, mida laps peaks proovima, peaks olema taimne. Kuid kõiki köögivilju ei saa ohutult retsepti lisada. Köögiviljade hulgas on esmasöötmiseks kõige sobivamad ja vähemad pole tervislikud köögiviljad, millega on parem oodata, kuna need võivad mõjutada lapse väljaheidet mitte parimal viisil- lõdvestage või pingutage.
Esiteks saab suppe keeta suvikõrvitsast, lillkapsast ja kõrvitsast. Siis (mitte varem kui seitse või kaheksa kuud) võite anda suppe porgandi, kartuli, hernestega.
Kui laps on üheksa kuud vana, lisatakse peet. Kuid köögiviljad, nagu baklažaan, paprika või tomatid võivad esineda ainult suppides, mis on valmistatud üheaastasele lapsele. Ärge kiirustage kalapüügiga. Parem on see anda aasta pärast. Kasutage retseptides teravilju. Aasta pärast võib supile lisada nuudleid.
Kuidas süüa teha
Mitte kasutada supi jaoks. kraanivesi, ja osta spetsiaalne laste pudeli joogivesi Ei pea liiga palju suppi keema. Vaid mõnekuusele lapsele “varus” valik ei sobi. Kindlasti valmistage iga päev värske roog. Vaatame mõnda retsepti.
Retsept 1. Köögiviljasupp esimeseks toitmiseks (6-7 kuud). Selle lihtsa supi jaoks vajate 100 grammi köögivilju. Võite kasutada suvikõrvitsat või lillkapsast. Enne küpsetamist tuleb köögivilju põhjalikult pesta, koorida ja lõigata väikesteks tükkideks. Keeda köögiviljad täielikult küpseks ja tükelda ilma jahuta. Kasutage peent sõela või segisti. Lahjenda köögiviljamass järelejäänud puljongiga ja kuumuta keemiseni. Suppi maitsestatakse väikese koguse võiga. Lisaks võile võid kasutada riivitud kõvaks keedetud vutimunakollast.
2. retsept. Köögiviljasupp lihapallidega (10-11 kuud). Lihapallidega supi valmistamiseks võite võtta lahja vasikaliha, küüliku või kalkuniliha. See võtab umbes 250 grammi. Liha on parem lihapallide jaoks jahvatada kaks korda, lähendades hakkliha konsistentsi lihasuflee valmistamisel kasutatavale. Eelnevalt peenele riivile riivitud hakklihale võid lisada veidi sibulat. Lisa hakklihale muna. Tehke väikesed lihapallid ja valage need keevasse vette. Pärast uuesti keetmist lisa väikesteks tükkideks lõigatud kartul ja porgand. Keeda suppi seni, kuni köögiviljad on valmis. Suppi võib serveerida peeneks hakitud rohelistega kaunistatult või valmistada supipüreed.