Dva hlavné spôsoby rozvoja poľnohospodárstva vo svete. Perspektívy poľnohospodárstva v Rusku a vo svete: hlavné smery. Zoznam použitej literatúry
Charakteristiky ekonomického rozvoja v poľnohospodárstve
Poznámka 1
Kľúčovou úlohou poľnohospodárskej výroby je zásobovanie obyvateľstva potravinami a spracovateľského priemyslu potrebnými poľnohospodárskymi surovinami.
Riešenie tohto problému závisí od:
- intenzifikácia priemyslu;
- urýchlenie vedeckého a technického pokroku;
- zlepšenie ekonomické vzťahy;
- rozvoj rôzne formy typy nehnuteľností a podnikania.
Poľnohospodárstvo je jedným z najdôležitejších odvetví ruského hospodárstva. Zaoberá sa výrobou potravín, surovín na výrobu hotových výrobkov a zabezpečuje určité potreby krajiny. Dopyt po spotrebnom tovare pokrýva z veľkej časti poľnohospodárska výroba. Poľnohospodárstvo je nemonopolným odvetvím hospodárstva. Na rozdiel od iných má agrosektor obrovské množstvo ekonomických subjektov.
Poľnohospodársky komplex pozostáva z dvoch zložiek. Ide o oblasť materiálno-technického zabezpečenia produkcie zdrojov pre vidiek a samotnú oblasť poľnohospodárstva.
Poľnohospodárstvo je odvetvie, ktoré si vyžaduje osobitnú a aktívnu pozornosť zo strany štátu. Keďže ekonomický rozvoj krajiny závisí od jej stavu. Existuje množstvo oblastí, ktoré sú atraktívne pre investície, no sú tu aj určité problémy. Dôležitou požiadavkou je zabezpečiť vhodné podmienky pre harmonický rozvoj odvetvia.
Hlavné problémy rozvoja poľnohospodárskeho sektora:
- nízka miera štrukturálnej a technologickej modernizácie priemyslu, obnova fixných výrobných aktív a reprodukcia prírodného a environmentálneho potenciálu;
- nepriaznivé všeobecné podmienky pre fungovanie poľnohospodárstva (nízka úroveň rozvoja trhovej infraštruktúry, ktorá vytvára bariéry pre poľnohospodárov v prístupe na finančné, materiálne a technické finančné trhy, ako aj na trhy informačných zdrojov a hotových výrobkov);
- finančná nestabilita odvetvia spojená s nestabilitou trhov s poľnohospodárskymi produktmi, surovinami a potravinami, nedostatočný prílev súkromných investícií pre rozvoj odvetvia, slabý rozvoj poisťovníctva pri výrobe poľnohospodárskych produktov;
- nedostatok kvalifikovaného personálu v dôsledku nízkej kvality života vo vidieckych oblastiach.
Trendy ekonomického rastu v poľnohospodárstve
Dnes je poľnohospodárstvo jedným z mála rýchlo rastúcich odvetví hospodárstva. A aj počas krízy toto odvetvie vykazovalo rast. No napriek povzbudivej výkonnosti a priaznivým vyhliadkam rozvoja poľnohospodárski výrobcovia čelia mnohým akútnym výzvam.
Poznámka 2
Neúspešná poľnohospodárska politika na konci 20. storočia negatívne ovplyvnila rozvoj priemyslu. No vďaka štátnej podpore a vytvoreniu poistného a úverového systému sa začiatkom 21. storočia začal formovať ekonomický rast.
Nárast domácej poľnohospodárskej produkcie a uvalenie embárg na niektoré krajiny viedlo k zníženiu dovozu potravín a surovín. Zvýšil sa však vývoz pšenice, slnečnicového oleja, hydiny a bravčového mäsa. Produkty sa dodávajú najmä do krajín mimo SNŠ a do SNŠ.
Kľúčové trendy v raste a rozvoji poľnohospodárskej ekonomiky sú:
- technická modernizácia (dochádza však k miernemu poklesu jej tempa v dôsledku znehodnotenia rubľa a nárastu cien dovážaných zariadení);
- dotovanie poľnohospodárskych výrobcov (štátna podpora skleníkového pestovania zeleniny, chovu ošípaných, osív a pod.);
- rast úverov na rozvoj odvetvia.
Vysoká úroveň poľnohospodárskych dotácií láka veľkých investorov. Existuje však množstvo nevyriešených problémov. Ide o iracionálne rozdeľovanie dotácií. Značná časť z nich je vyčlenená na podporu chovu zvierat, málo peňazí ide na rozvoj výroby krmovín a pod. Nedostatočné dotácie sa poskytujú aj na modernizáciu a rekonštrukciu skleníkov a skladov.
V lete 2012 bol schválený štátny program rozvoja poľnohospodárstva do roku 2020, ktorý zahŕňa tieto oblasti:
- zabezpečenie potravinovej bezpečnosti v Rusku;
- rast náhrady dovozu mäsa, mliečnych výrobkov, zeleniny a ovocia a bobúľ;
- zvýšenie konkurencieschopnosti domácich výrobkov na domácom a zahraničnom trhu;
- posilnenie finančnej stability agropodnikateľských podnikov;
- zlepšenie efektívnosti využívania pôdy;
- ekologizácia výroby;
- vytvorenie inovatívneho agropriemyselného komplexu;
- rozvoj potravinových subkomplexov a územných zoskupení;
- rozvoj vidieckych oblastí.
Faktory ekonomického rastu v poľnohospodárstve
Definícia 1
Faktory ekonomického rastu sú vonkajšie javy, ktoré identifikujú príležitosti na zvýšenie reálneho objemu produkcie, efektívnosti a kvality ekonomického rastu.
Rozlišujú sa tieto faktory hospodárskeho rastu v poľnohospodárstve:
- štátna podpora;
- pôdne zdroje;
- prírodné a klimatické podmienky
- stav vedy a techniky;
- zdravé konkurenčné prostredie.
Štátna podpora je pre rozvoj poľnohospodárstva veľmi dôležitá. Takmer vo všetkých krajinách potrebuje tento sektor ekonomiky dotácie, aby sa odstránila nerovnosť cien poľnohospodárskych produktov. Okrem toho sú potrebné financie na vývoj nových technológií, nákup zariadení a modernizáciu výroby.
Dostupnosť pôdnych zdrojov je hlavným výrobným faktorom. Rozsiahle plochy vhodné na poľnohospodárstvo a chov zvierat prispievajú k zvyšovaniu konkurencieschopnosti poľnohospodárstva krajiny na svetovej scéne.
Prírodné a klimatické podmienky umožňujú rozvoj priemyslu alebo naopak prinášajú straty poľnohospodárskych podnikov v prípade nepriaznivých poveternostných javov (sucho, mráz, dlhotrvajúce dažde).
Rozvoj vedy a techniky má určitý vplyv na činnosť agropriemyselného komplexu. No na rozdiel od iných oblastí ekonomiky v poľnohospodárstve sa inovácie zavádzajú pomaly a zapúšťajú korene na dlhú dobu. Ale produktivita a rast objemu výroby závisia od vedeckého a technického pokroku.
Pre rozvoj poľnohospodárskych podnikov veľký význam hrá prítomnosť zdravej konkurencie. Táto oblasť je regulovaná špeciálnymi štátnymi protimonopolnými štruktúrami. Hlavnou úlohou je predchádzať vzniku monopolov a podporovať rozvoj malého a stredného podnikania.
15.2. Hlavné trendy vo vývoji poľnohospodárstva
Pôsobivé úspechy v rozvoji poľnohospodárskej výroby dosiahnuté v druhej polovici 20. storočia boli spôsobené pôsobením viacerých faktorov priamo súvisiacich s vysokými výsledkami poľnohospodárskej vedy a vedecko-technickým pokrokom v príbuzných odboroch. Rozhodujúci význam mala mechanizácia, chemizácia a elektrifikácia, ako aj zintenzívnenie poľnohospodárskej výroby, zavádzanie efektívnejších poľnohospodárskych metód, nových vysokoúrodných odrôd plodín, produktívnejšie plemená hospodárskych zvierat a využívanie priemyselných výrobných metód najmä v oblasť chovu zvierat a záhradných plodín. Zavlažované poľnohospodárstvo sa pomerne pôsobivo rozšírilo – z 80 miliónov hektárov v roku 1950 na 273 miliónov hektárov v roku 2001, z čoho viac ako jedna tretina bola v ázijských krajinách.
Prechod na strojové štádium poľnohospodárskej výroby možno prirovnať k tomu, čo sa stalo vo svetovej ekonomike po priemyselnej revolúcii. Prirodzene, najvyššie výsledky boli dosiahnuté vo veľkých poľnohospodárskych podnikoch, kde výhody použitia strojov mohli poskytnúť najvyššiu rentabilitu. To následne viedlo k silnej diferenciácii v rozsahu využívania strojov a zariadení v regiónoch, ktoré sa líšia stupňom koncentrácie kapitálu a financovania poľnohospodárstva (tabuľka 15.4).
V roku 1950 bolo vo svetovom poľnohospodárstve zamestnaných asi 700 miliónov ľudí, necelých 7 miliónov traktorov (z toho 4 milióny v USA, 180 tisíc v Nemecku, 150 tisíc vo Francúzsku) a necelých 1,5 milióna kombajnov. Slabá zmena v počte poľnohospodárskych strojov na prelome 21. storočia. odráža po prvé relatívnu presýtenosť rozvinutých regiónov strojmi a po druhé obmedzené možnosti financovania poľnohospodárstva v chudobných regiónoch. Rozdiely v počte používaných zariadení v Európe a Severnej Amerike sa vysvetľujú zvláštnosťami vlastníctva pôdy: farmy v Európe sú spravidla oveľa menšie ako americké farmy, a preto sa na nich používa menej výkonné vybavenie. Ale vo všeobecnosti sa kapacita poľnohospodárskych strojov neustále zvyšovala. V 50. rokoch 20. storočia sa používali najmä traktory s výkonom 10-30 k, na ktorých mohol jeden robotník obrábať 15-20 hektárov. V posledných desaťročiach výkon traktorov neustále narastá, pokiaľ to výmera poľnohospodárskej pôdy dovoľuje, a najväčšie farmy dnes využívajú traktory s výkonom nad 120 koní, na ktorých jeden pracovník zvládne až 200 hektárov. Zároveň tam, kde sú poľnohospodárske plochy malé (v Európe v priemere 12 hektárov oproti desiatkam a stovkám až tisíckam hektárov v Severnej Amerike, Austrálii a na Novom Zélande), sa stále prevažne používajú malé traktory.
Mechanizácia sa rozšírila nielen do oblasti poľných prác, ale zasiahla všetky aspekty poľnohospodárskej činnosti. Napríklad para "do dojacích jednotiek dnes vo svete predstavuje 200 tisíc. Ak v roku 1950 jeden pracovník dojil 12 kráv dvakrát denne, teraz mu moderné vybavenie umožňuje obslúžiť až 100 kráv. Podobné zmeny nastali aj v iných typoch poľnohospodárskych Tvorba.
Široké zavádzanie všetkých druhov techniky umožnilo výrazne zvýšiť produktivitu pracovníkov v poľnohospodárstve, hoci si zároveň vyžiadalo vyššie výdavky na elektrinu a minerálne palivo. Výsledkom bolo, že na konci 70. rokov zásobovanie energiou a elektrickou energiou poľnohospodárskeho robotníka prevyšovalo zásobovanie priemyselného robotníka. To znamenalo, že poľnohospodárstvo prešlo na priemyselný spôsob výroby. Samozrejme, vyššie uvedené platí len pre veľké farmy vo vyspelých krajinách, ale tie sú najziskovejšie a najproduktívnejšie.
Ďalším smerom mechanizácie bola univerzalizácia používaných zariadení. Jeden traktor s pomocou rôznych namontovaných a ťahaných nástrojov mohol vykonávať rôzne funkcie. Zlepšilo sa aj zariadenie na primárne spracovanie výslednej plodiny: sušenie, príprava na skladovanie, preprava atď. To všetko zvýšilo energetickú náročnosť fariem.
Chemizácia poľnohospodárstva je ďalším dôležitým faktorom zlepšovania poľnohospodárskej výroby. Spomedzi mnohých použití chemikálií v poľnohospodárstve sú dve najrozšírenejšie a najúčinnejšie: používanie hnojív a chemikálií na ochranu plodín na zvýšenie výnosov a produktivity plodín pri súčasnom zlepšení poľnohospodárskych postupov.
Mieru používania minerálnych hnojív možno usúdiť z údajov o ich produkcii (tab. 15.5), ktorá sa v posledných rokoch stabilizovala. Treba poznamenať, že teraz sa na pôdu aplikuje asi 8-krát viac minerálnych hnojív ako v roku 1950.
Použitie minerálnych a organických hnojív v kombinácii s vývojom nových odrôd rastlín, ktoré by na ne mohli najúčinnejšie reagovať, umožnilo vážne zvýšiť výnos mnohých plodín. Možnosti ich aplikácie sú však obmedzené, pretože nadmerné hnojenie pôdy môže vážne poškodiť nielen produktivitu, ale ešte viac kvalitu produktov. Nadmerný obsah dusičnanov teda vedie k rýchlemu znehodnoteniu zeleniny počas skladovania a je škodlivý pre ľudské zdravie.
Značné škody v poľnohospodárstve spôsobujú všetky druhy škodcov: hmyz, huby, húsenice, burina a pod., ktoré niekedy dokážu úrodu v krátkom čase zničiť. Na boj proti nim boli vyvinuté chemické prípravky na ochranu rastlín, ktoré sú spravidla špecificky zamerané na určitý druh škodcov. Fungicídy sa teda používajú proti hubovým chorobám, insekticídy - na kontrolu hmyzích škodcov atď. Vo vyspelých krajinách je už dlho zavedená veľkovýroba chemických prípravkov na ochranu rastlín a ich ročný export v posledných rokoch presiahol 11 miliárd dolárov. Za posledných 50 rokov boli vyvinuté desiatky a stovky rôznych prísad pre produkty chemickej ochrany. Napriek tomu, že vývoj prebiehal pod starostlivou kontrolou a s potrebnými opatreniami, ich použitie, najmä v rozpore s pravidlami, môže niekedy viesť k vážnemu poškodeniu životného prostredia a ľudského zdravia.
Vývoj rôznych zariadení a chemikálií na údržbu poľnohospodárstva a na spracovanie jeho produktov, ako aj šľachtiteľské práce na vývoj nových odrôd rastlín a plemien hospodárskych zvierat si vyžadovali vytvorenie vedeckej základne a značné náklady na výskum a vývoj. Počas druhej polovice XX storočia. financovanie VaV v poľnohospodárstve vo vyspelých krajinách prebiehalo za aktívnej pomoci štátu. Bolo to spôsobené strategickým významom priemyslu a túžbou zabezpečiť potravinovú bezpečnosť krajín.
Koncom minulého storočia sa priority v oblasti financovania výskumu a vývoja v agropriemyselnom komplexe začali postupne meniť. Priemyselné krajiny už dosiahli potravinovú bezpečnosť a začali znižovať financovanie tohto druhu práce, pričom túto oblasť činnosti stále viac prenechávajú súkromnému sektoru. Ale aj tam došlo k prehodnoteniu priorít – podiel financovania priamo do poľnohospodárstva začal klesať, zatiaľ čo podiel vývoja v sektoroch jeho služieb a spracovania jeho produktov sa zvýšil. Miera rastu výdavkov na výskum a vývoj je však naďalej oveľa vyššia ako miera rastu poľnohospodárskej výroby. Tieto typy vedeckej práce sú najviac rozvinuté v USA, Anglicku, Holandsku, Austrálii a na Novom Zélande, kde sa poľnohospodárskym problémom tradične venuje veľká pozornosť. Podľa niektorých odhadov súkromné investície v týchto krajinách dosahujú polovicu všetkých finančných prostriedkov na tieto účely a v polovici 90. rokov sa odhadovali na približne 7 miliárd USD.
Široké vedenie výskumu a vývoja, na rozdiel od predchádzajúcich období rozvoja poľnohospodárstva, kedy sa zavádzala a distribuovala akákoľvek inovácia, umožnilo dosiahnuť úžasné výsledky za historicky krátke obdobie (10-20 rokov). V rastlinnej výrobe šľachtitelia vyšľachtili nové odrody a hybridy, ktoré sa vyznačujú vysokými úrodami a inými úžitkovými vlastnosťami, chovatelia hospodárskych zvierat vyšľachtili nové, produktívnejšie plemená hospodárskych zvierat.
Príkladom zvýšenia výnosov je Spojené kráľovstvo, kde sa priemerný výnos pšenice zvýšil na 70 centov na hektár. Začiatkom 50. rokov boli výnosy hlavných plodín vo väčšine krajín rovnaké ako na začiatku storočia. Do konca storočia sa zvýšil 3-4 krát a v najvyspelejších krajinách na vyspelých farmách sa zvýšil ešte viac: napríklad pri pšenici - až 100 centov na hektár alebo 5-10 krát. Približne v rovnakom rozsahu sa zvýšila produktivita chovu zvierat, najmä dojivosť z 2 000 na 10 000 litrov ročne.
Intenzifikácia poľnohospodárskej výroby pod vplyvom vedecko-technického pokroku, nazývaná „zelená revolúcia“, zároveň znamenala prudký nárast kapitálovej náročnosti poľnohospodárskych fariem, porovnateľný na pracovníka so špecifickými kapitálovými investíciami v modernom priemysle. Práve potreba veľmi veľkých finančných výdavkov sa stala hlavnou prekážkou rozsiahleho zavádzania výdobytkov zelenej revolúcie do poľnohospodárstva rozvojových krajín.
Ďalšou dôležitou okolnosťou, ktorá bráni využitiu týchto výdobytkov, je potreba vysokokvalifikovaných odborníkov schopných kompetentne používať stroje, hnojivá a chemické ochranné prostriedky. Stačí sa pomstiť, že v niektorých vyspelých krajinách je zákonom stanovené, že farmármi môžu byť len osoby so špeciálnym vyšším poľnohospodárskym vzdelaním.
Spolu s úspechmi sa postupne začali objavovať aj negatívne stránky „zelenej revolúcie“. Niektoré z nich súviseli s ničením ekosystémov, ktoré sa vyvíjali tisíce rokov, eróziou úrodnej pôdy, negatívnymi dôsledkami rýchleho rozvoja zavlažovaného poľnohospodárstva, ako aj zánikom mnohých rastlín a živých organizmov. Hlavným negatívnym dôsledkom však bol výskyt zvýšeného obsahu chemických zlúčenín, antibiotík, hormónov atď. v produktoch rastlinnej výroby a chovu zvierat, čo je mimoriadne škodlivé pre ľudské zdravie. Okrem toho sa ukázalo, že prílišné nadšenie pre inovácie v oblasti poľnohospodárskeho vedecko-technického pokroku v niektorých prípadoch viedlo k neodôvodnenému zdražovaniu produktov: nadmerné množstvo energie sa vynakladalo na výrobný proces a následné triedenie, spracovanie, skladovanie a preprava potravín, a kým sa dostali k spotrebiteľovi, ukázalo sa, že na výrobu jednej kalórie jedla sa spotrebuje 5-7 kalórií paliva a energie.
Tieto a niektoré ďalšie nežiaduce dôsledky „zelenej revolúcie“ a zvýšenej citlivosti nových odrôd poľnohospodárskych plodín a plemien hospodárskych zvierat na škodcov a choroby (napríklad zemiaky na pásavku zemiakovú alebo periodicky sa vyskytujúce epizootie, ako je slintačka ústna dutina, „choroba šialených kráv“, vtáčia chrípka atď., ktoré viedli k hromadnému ničeniu obrovského množstva zvierat a vtákov) vytvorili kritický postoj časti spoločnosti k modernej poľnohospodárskej výrobe. Zároveň sa objavili a začali rozvíjať nové smery v poľnohospodárstve.
15.3. Najnovšie trendy v poľnohospodárstve
V 90-tych rokoch XX storočia. sa rozvíjajú dva nové smery modernej poľnohospodárskej výroby, hoci predpoklady na ich vznik sa vytvorili už skôr. Jedným z nich bolo rozšírenie dopytu po produktoch šetrných k životnému prostrediu, t.j. vyrobené bez použitia chemikálií, hormónov, antibiotík, rastových stimulantov atď. fondov vytvorených v dôsledku rýchleho rozvoja vedecko-technického pokroku. V podstate išlo do značnej miery o návrat k bývalému poľnohospodárstvu, avšak na novej kvalitatívnej báze, s využitím moderných poľnohospodárskych technológií, nových odrôd plodín a plemien hospodárskych zvierat. Výroba takýchto výrobkov sa uskutočňovala skôr, ale v malom rozsahu. S chemizáciou poľnohospodárstva a rastom používania liekov, vakcín a iných drog začal v spoločnosti narastať negatívny postoj k produktom, v ktorých sa nachádzali nežiaduce zložky. To sa konečne formovalo v 90. rokoch, keď sa dopyt po čistých bioproduktoch stal masívnym. V súlade s tým výroba ekologických produktov, ako sa to začalo nazývať, začala dostávať štátnu podporu a reguláciu v krajinách západnej Európy, Severná Amerika a v Japonsku.
Zároveň sa začali vytvárať národné a medzinárodné organizácie spotrebiteľov takýchto produktov, ako aj vedecké centrá zaoberajúce sa štúdiom rôznych problémov spojených s ekologickými poľnohospodárskymi technológiami. Postupne sa zakladali práce na stanovení požiadaviek na kvalitu bioproduktov, ich certifikáciu, spôsoby ich výroby a pod. Tak bol v roku 1999 odsúhlasený a prijatý zoznam povolených a zakázaných látok a činidiel vypracovaný Komisiou pre Codex Alimentarius (CAC), široko sa rozširujú aj aktivity medzinárodnej mimovládnej organizácie International Federation of Organic Agriculture Movement (IFOAM). známy.
Ekologická poľnohospodárska výroba má vyššie náklady na pracovnú silu ako moderná. Výnosy a produktivita sú nižšie, čo vedie k výrazne vyšším cenám bioproduktov. Preto dopyt po takýchto produktoch expanduje hlavne v najbohatších krajinách. Podľa údajov z roku 2000 sa v Európe ekologickou agroprodukciou zaoberalo 11 tisíc fariem s celkovou rozlohou 3 milióny hektárov, t. 1,8 % poľnohospodárskej plochy. Objem predaja môže v blízkej budúcnosti predstavovať 5 až 10 % európskeho trhu. Miera rastu výroby a predaja je veľmi vysoká: od 5-10% v Nemecku po 30-^0% v Dánsku, Švédsku, Švajčiarsku.
Najsilnejšie rozvinutá výroba a spotreba bioproduktov v Európe je vo Švajčiarsku, Taliansku, Nemecku, Anglicku, Rakúsku, Francúzsku, škandinávskych krajinách a Českej republike. Objem maloobchodného obchodu s bioproduktmi v roku 2000 v Európe predstavoval 20 miliárd dolárov, no jeho podiel na celkovom predaji potravín je stále malý a vo väčšine krajín sa pohybuje od 1 do 4 %. Najvyšší podiel takéhoto predaja je vo Švajčiarsku (4 %) a Dánsku (4,5 %). Taliansko, Španielsko a Grécko sa zameriavajú najmä na rozvoj exportu bioproduktov. V USA, Kanade a Mexiku sa produkcia bio produktov v roku 2000 odhadovala na 10-12 miliárd dolárov. Veľmi dobre sa rozvíja v Austrálii, kde plocha pod nimi dosiahla 1,7 milióna hektárov a v Ázii, s výnimkou Japonska, je zatiaľ slabo rozvinutá.
Vlády viacerých krajín poskytujú podporu farmárom, ktorí prechádzajú na ekologickú výrobu, až po priame dotácie. Časť prostriedkov na tieto účely pochádza z fondov EÚ. Výška dotácií závisí od druhu činnosti. Napríklad v Rakúsku sa pohybujú od 218 eur za hektár za pasienky, 327 eur za ornú pôdu až po 727 eur za pozemky pod vinohradmi a zeleninou. Aktívna štátna podpora biofarmárov, ktorí budú, samozrejme, produkovať menej produktov, je do značnej miery spôsobená tým, že vyspelé krajiny dlhodobo riešia problém zabezpečenia svojej potravinovej bezpečnosti.
Produkcia geneticky modifikovaných organizmov (GMO) je druhým, v posledných rokoch rýchlo sa rozvíjajúcim, novým smerom v modernom poľnohospodárstve. Bol výsledkom úspešného vývoja na konci minulého storočia „genetického inžinierstva“, ktoré umožňuje transplantáciou jednotlivých génov (rastlín, rýb, mäkkýšov, živočíchov, ba aj ľudí) do genómu rastlín či živočíchov. získať nové organizmy s vopred určenými vlastnosťami. Prvýkrát boli transgénne produkty vyrobené v roku 1983, keď bol v USA získaný tabak odolný voči škodcom. Neskôr sa získali geneticky modifikované paradajky, sója, kukurica, uhorky, bavlník, repka, zemiaky, ľan, tekvice. papája atď. GMO prvýkrát vstúpili na otvorený trh v roku 1994, keď sa v USA začali predávať GM paradajky, ktoré sa dajú za normálnych podmienok dlhodobo skladovať.
Za posledných 10 rokov bolo tempo distribúcie transgénnych produktov mimoriadne vysoké. Plocha výsadby modifikovaných plodín sa za sedem rokov komerčnej realizácie zvýšila 34-krát av roku 2002 dosiahla 58,7 milióna hektárov. Vedúcimi krajinami produkujúcimi GMO boli v roku 2002 USA, Argentína, Kanada a Čína. Tvorili 99 % svetovej produkcie GMO. V posledných rokoch sa vo stále väčších objemoch vyrábajú v Austrálii, Južnej Afrike, Mexiku, Uruguaji, Bulharsku, Rumunsku, na Ukrajine a vo veľkom množstve rozvojových krajín.
GMO v zásade dostávajú také nové vlastnosti, ako je odolnosť voči herbicídom, vírusom, hmyzu, ako aj zlepšenie kvalitatívnych charakteristík, zabránenie znehodnoteniu počas skladovania a prepravy, vytváranie potravinových výrobkov s vopred určenými vlastnosťami atď. Na trh vrátane zahraničného obchodu sa dostávajú buď v prírodnej forme (ovocie, zelenina a pod.), alebo vo forme rôznych krmív a prísad do vyrábaných produktov. Dostávajú sa teda do mliečnych a mäsových výrobkov ako súčasť krmív alebo prísad (sója) v údeninách. Na svetový trh sa v čoraz väčšom množstve dostávajú geneticky modifikované semená, ktorých export v roku 2000 dosiahol 3 miliardy dolárov.
Postoj ku GMO je nejednoznačný. V USA, Japonsku, rozvojových krajinách je to väčšinou pozitívne. V Európe sa však od samého začiatku až po súčasnosť vedú diskusie o možných nežiaducich dôsledkoch používania GMO, a to tak pre ľudí, ako aj pre životné prostredie. Produkcia GMO môže do istej miery znížiť náklady farmárov na pesticídy, hnojivá a zvýšiť výnosy vďaka odolnosti voči škodcom alebo nepriaznivým podmienkam prostredia. Informácie o ekonomickej efektívnosti sú však roztrúsené a protichodné. Predpokladá sa, že pestovanie GMO môže zvýšiť výnosy alebo znížiť náklady o 10-20%. Aké to však môže mať dôsledky, a to aj pre nasledujúce generácie, stále nie je známe.
V posledných rokoch sa uskutočnilo mnoho konferencií, sympózií a iných fór, kde sa diskutovalo o problémoch transgenézy. Napríklad v roku 1993 bol podpísaný Dohovor o biologickej diverzite, no viacero významných krajín k nemu nepristúpilo. V nadväznosti na tento dohovor bol v januári 2000 130 krajinami schválený Kartagenský protokol o biologickej bezpečnosti, ktorý obsahuje hlavné ustanovenia týkajúce sa možného vplyvu živých modifikovaných organizmov na životné prostredie, ale zatiaľ nenadobudol platnosť, keďže ju ratifikoval chýbajúci počet krajín.
V Európe, najmä v EÚ, existuje silný odpor voči dovozu a výrobe GMO. V mnohých krajinách je označovanie obsahu GMO vo výrobkoch povinné. Od júla 2004 je takéto označovanie v Rusku povinné, ak obsah GMO prekročí 0,9 %.
Agropriemyselný komplex Bieloruskej republiky, koncepcia, zloženie, ciele.
Hlavné smery rozvoja poľnohospodárstva na roky 2011-2015.
Literatúra:
č. 2, str. 5-22; č. 4, str. 6-9; č. 5 str. 5-13.
Štátny program trvalo udržateľného rozvoja vidieka na roky 2011-2015. , schválený dekrétom prezidenta Bieloruskej republiky zo dňa 01.08.2011 č.
Otázka číslo 1. sociálna deľba práce.
Ekonomika štátu je jednotný národohospodársky komplex, ktorý zahŕňa rôzne oblasti činnosti zapojené v výroba produktov (tovaru) , ide o priemysel, poľnohospodárstvo, lesníctvo, stavebníctvo; produkcia služieb , sú to doprava, spoje, obchod, verejné stravovanie a pod. Ich vznik a rozvoj nastal v dôsledku spoločenskej deľby práce. Deľba práce sa prejavuje v troch formách: všeobecné, osobitné a jednotné , ktoré sa líšia rôznou mierou odvetvovej diferenciácie národného hospodárstva.
Ako výsledok všeobecná deľba práce také veľké sféry spoločenskej výroby ako priemysel, poľnohospodárstvo, stavebníctvo atď.
Ako výsledok súkromná deľba sociálnej práce a došlo k procesu rozkúskovania veľkých sfér spoločenskej výroby na samostatné odvetvia, pododvetvia a jednotlivé podniky. Zároveň sa rozlišujú rozšírené zložité a špecializované odvetvia. Podľa súčasnej klasifikácie je v priemysle: 12 zložitých odvetví a v poľnohospodárstve - 2 odvetvia - rastlinná výroba a chov zvierat. Podniky sa združujú do odvetví podľa druhu vyrábaných výrobkov a technológie výrobného procesu.
priemyslu nazývaný súbor podnikov alebo odvetví, pre ktoré charakterizuje jednota ekonomického účelu vyrobené produkty, homogenita výrobných a technických základov s a technologických procesov (pestovanie rastlín a chov zvierat), špecifickosť odborného personálu.
Jednotná deľba práce v rámci odvetví spôsobuje vznik rôznych robotníckych profesií a odborností, ako sú traktoristi, vodiči, dojičky, ošípané, dobytkári, mechanici, agronómovia, špecialisti na chov dobytka atď.
Aktuálne v súvislosti so zavedením do výroby inovatívne technológie, hĺbkový vývoj dostáva jedinú deľbu práce, čo spôsobuje vznik nových profesií a odborností v rámci existujúcich odvetví (špecializácie na údržbu informačných technológií, nanotechnológie, operátori na údržbu robotických zariadení a pod.
Otázka číslo 2. Poľnohospodárstvo a jeho význam v hospodárstve Bieloruskej republiky.
Poľnohospodárske podniky sú súčasťou poľnohospodárstvo - najdôležitejšie komplexné odvetvie hospodárstva Bieloruskej republiky. Poľnohospodárstvo zahŕňa dve odvetvia – rastlinnú výrobu a chov zvierat. Typický poľnohospodársky podnik má spravidla rastlinnej výroby(pôda + poľnohospodárske závody) a chov zvierat(hospodárske zvieratá + krmivo). Výnimkou sú skleníkové komplexy, hydinové farmy, komplexy veľkých hospodárskych zvierat.
Význam poľnohospodárstva je nasledovný:
1. To je zdrojom potravy pre obyvateľstvo republiky Preto je jeho rozvoj prioritou v porovnaní s inými odvetviami hospodárstva. Žiadna krajina nemôže existovať bez poľnohospodárstva. (Dovoz potravín do Bieloruskej republiky – citrusové plody, melóny, morské plody, rastlinný olej atď.).
2. Rozvinuté poľnohospodárstvo zachováva potravinovú bezpečnosť štátu (najmenej 80% potreby potravín musia byť zabezpečené domácimi poľnohospodárskymi produktmi, v súčasnosti to tak v Bieloruskej republike je 95-96% ??? - prečo).
3. V poľnohospodárstve tvorí sa významná časť HDP krajiny, v posledných rokoch o osem %. (v roku 2012 - 8,4 %)
4. Je hlavným spotrebiteľom priemyselných výrobkov (traktory, autá, kombajny (RUP Gomselmaš - 19 tis. osôb), poľnohospodárske stroje, palivá a mazivá atď.), 80 % materiálno-technických zdrojov obce vzniklo v priemysle. Zároveň viac ako 60 % poľnohospodárskych produktov spracováva priemysel (KHP, mliekarne a mäsokombináty, konzervárne, ľanové mlyny atď.).
5. Poľnohospodárstvo je dôležitá oblasť uplatnenia práce, priamo zamestnáva o 9 % práceschopného obyvateľstva krajiny a s prihliadnutím na súvisiace odvetvia (poľnohospodárske služby, spracovanie poľnohospodárskych produktov, poľnohospodárske strojárstvo a pod.) poskytuje zamestnanie pre cca 30 % práceschopného obyvateľstva. Jeden pracovisko v poľnohospodárstve dáva prácu 7 pracovným miestam v iných odvetviach hospodárstva (v poľnohospodárskom strojárstve je zamestnaných cca 100 tis. ľudí).
6. Poľnohospodárstvo v Bieloruskej republike je exportný priemysel, ktorých produkty sú neustále žiadané zahraničných trhoch, najmä ruský. V roku 2012 vyviezlo > 45 % poľnohospodárskych produktov, za ktoré boli prijaté výnosy > 5 miliárd USD.
7. Úroveň rozvoja poľnohospodárstva má veľký vplyv na životné prostredie (chemikálie, maštaľné výkaly, ropné produkty atď.).
8. Poľnohospodárstvo začína pôsobiť ako dôležitý zdroj obnoviteľná energia (potenciálne k dispozícii bioplyn z hnoja zvieratá - 1,28 milióna ton štandardného paliva a, slama poľnohospodárskych plodín - 1,46 milióna ton štandardného paliva , ktorá je schopná pokryť asi 7 % celkovej potreby Bieloruskej republiky v palivových a energetických zdrojoch).
9. Poľnohospodárstvo prostredníctvom ekologického stavu poľnohospodárskych produktov priamo ovplyvňuje zdravie obyvateľov republiky.
Pri uskutočňovaní poľnohospodárskej výroby je potrebné prihliadať na význam poľnohospodárstva v hospodárstve republiky a živote jej obyvateľstva.
Otázka číslo 3. Vlastnosti poľnohospodárstva ako odvetvia.
Poľnohospodárstvo ako komplexné odvetvie má mnoho spoločných čŕt, ale ešte viac rozdielov v porovnaní s inými odvetviami hospodárstva.
Poľnohospodárstvo má tieto vlastnosti:
1. V poľnohospodárstve hlavné, nevyhnutné výrobné faktory konať Zem, solárna energia,voda, ktorých vplyv na výrobu je obrovský a človekom prakticky neobmedzovaný.
2. Len v poľnohospodárstve Rastliny vytvárajú organickú hmotu z anorganickej hmoty tie. dochádza k akumulácii novej energie, vo všetkých ostatných odvetviach sa energia iba spotrebúva.
3. V poľnohospodárstve Živé organizmy sú priamymi výrobnými faktormi: rastliny, zvieratá, mikroorganizmy, ktorých biologické zákonitosti vývoja sa musia brať do úvahy a dodržiavať (napr. dvojité kolesá traktorov - prečo? ).
4. poľnohospodárstvo vedená na veľkých plochách čo komplikuje proces výroby poľnohospodárskych produktov a vyžaduje vysoké energetické náklady (v roku 2012 obec spotrebovala pohonné hmoty a mazivá v množstve viac ako 1 miliarda USD.
5. V poľnohospodárstve doba výkonu práce sa nezhoduje s dobou prevzatia výrobkov (najmä v rastlinnej výrobe), čo vedie k sezónnej výrobe a sezónnemu využívaniu pracovnej sily, k výraznému spomaleniu obratu finančných prostriedkov vo výrobe poľnohospodárskych produktov.
6. Viac ako 20 % hrubej poľnohospodárskej produkcie odoslaná na ďalšie použitie v priemysle (semená, krmivá, úžitkové zvieratá a pod.), t.j. Nie všetky poľnohospodárske produkty sú predajné.
Rozvoj poľnohospodárstva dnes zaujíma jedno z popredných miest v hospodárstve. Aj počas krízy v roku 2015 poľnohospodárstvo naďalej úspešne rástlo a rozvíjalo sa. Svedčia o tom aj rastúce čísla – 2,9 % oproti roku 2014. Napriek tomu sa tento článok zameria nielen na perspektívy rozvoja poľnohospodárstva, ale aj na problémy spojené s týmto odvetvím hospodárstva.
Súčasný stav a perspektívy rozvoja poľnohospodárstva v Rusku
Napriek tomu, že rozvoj poľnohospodárstva v 90. rokoch 20. storočia. nemôže pochváliť veľkými úspechmi v roku 2000. od obnovenia úspešnej politiky v tejto oblasti sa situácia radikálne zmenila. Je to vďaka štátnej podpore a zavedeniu systému poľnohospodárskeho poistenia a pôžičiek, čo viedlo k zlepšeniu vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva.
Rok 2015 postavil poľnohospodárstvo nielen na nohy, ale stal sa aj indikátorom úspešnej štátnej politiky, ktorej výsledky prekonali očakávania: index poľnohospodárskej produktivity vo všetkých kategóriách dosiahol 103 %. Celkovo sa zozbieralo 104,8 milióna ton obilia, čo je o 5 % viac, ako očakával Štátny program rozvoja pôdohospodárstva. Chov hydiny a hovädzieho dobytka dosiahol 13,5 milióna ton, čo je o 4,2 % viac ako v roku 2014. Zároveň sa produkcia vajec zlepšila o 1,6 %.
V roku 2014 sa doviezli poľnohospodárske produkty v hodnote 39,9 miliardy dolárov, v roku 2015 o 26,5 miliardy Na konci roka klesol dovoz čerstvého a mrazeného mäsa o 30 %, rýb o 44 % a syrov a tvarohu. syr - o 36,5%. Poľnohospodárske produkty sa v zásade dovážali z krajín mimo SNŠ a SNŠ.
Aj v roku 2015 sa ukazovatele poľnohospodárskeho vývozu zvýšili v dôsledku zlepšenia vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva v Rusku. Vývoz bravčového a hydinového mäsa tak vzrástol o 20 %. Ukazovatele exportu slnečnicového oleja a pšenice sa zlepšili. Opäť pokračovala spolupráca prevažne so zahraničnými krajinami a SNŠ.
Dnes vyhliadky na rozvoj poľnohospodárstva v Rusku naďalej rastú. V tomto smere export podporujú inštitúcie EXIAR, ROSEXIMBANK, Ruské exportné centrum atď. Ku koncu roka 2016 boli najobľúbenejšími exportovanými poľnohospodárskymi produktmi:
- bravčové a hydinové mäso;
- obilie (pšenica a jačmeň);
- čerstvé a mrazené ryby, morské plody;
- rastlinný olej rôznych kategórií.
Hlavným trendom vo vývoji poľnohospodárstva v Rusku je modernizácia poľnohospodárskej techniky. V dôsledku devalvácie rubľa a vyšších cien dovážaných zariadení sa do konca roka 2017 očakáva mierny pokles tempa modernizácie. Rovnako dôležitou perspektívou rozvoja poľnohospodárstva v Rusku je štátna podpora vo forme dotácií na výrobu poľnohospodárskych produktov. Zároveň pôjde o skleníkové pestovanie zeleniny, chov ošípaných, rozvoj rodičovského kmeňa, produkciu semien a pod.
Štátne platby lákajú na poľnohospodársky trh aj veľmi veľkých investorov, ktorí môžu pomôcť aj pri rozvoji poľnohospodárstva. Ale aj v procese dotovania sa objavilo veľa nových problémov, jedným z nich je nerovnomerné rozdelenie financií. Napríklad na rozvoj odvetvia živočíšnej výroby je pridelený dostatočný počet dotácií, ale platby za výrobu krmív sú zanedbateľné, čo spôsobuje nerovnováhu. Na nedostatok financií na modernizáciu a rekonštrukciu skladovacích priestorov a skleníkov sa sťažujú aj poľnohospodárski výrobcovia.
Rastie aj poskytovanie úverov štátom na rozvoj poľnohospodárstva. Štát tak v roku 2015 vyčlenil na rozvoj poľnohospodárskej výroby 263 miliárd rubľov. Do mája 2016 sa tento objem úverov v porovnaní s májom 2015 zdvojnásobil.
Oficiálne štatistiky však nedávajú úplný obraz o vyhliadkach rozvoja poľnohospodárstva v Rusku. V skutočnosti existuje veľa nevyriešených problémov. Úverové služby sa týkajú len veľkých agropriemyselných komplexov, zatiaľ čo malé poľnohospodárske pozemky trpia nedostatkom finančných prostriedkov v dôsledku veľmi rozvinutého systému byrokratizácie a iných problémov. Aby malé poľnohospodárske podniky mohli získať štátnu podporu, musia zhromaždiť množstvo certifikátov, vykonať veľké množstvo skúšok a čeliť skrytým podmienkam, ktoré nie sú uvedené v oficiálnych dokumentoch.
Napriek množstvu nevyriešených problémov týkajúcich sa perspektív rozvoja poľnohospodárstva, toto odvetvie Ekonomika štátu sa naďalej úspešne rozvíja. Údaje o produkcii sú na vzostupe. V roku 2017 je však vysoká pravdepodobnosť výrazného rozdielu medzi ponukou a dopytom. Takmer v každej oblasti trhu v roku 2017 dochádza k poklesu dopytu v dôsledku nestabilnej finančnej situácie v krajine. Táto skutočnosť môže nepriaznivo ovplyvniť nielen perspektívy rozvoja poľnohospodárstva.
Problémy a perspektívy poľnohospodárstva vo svete
Predtým, ako pristúpime k úvahám o problémoch a perspektívach poľnohospodárstva vo svete, analyzujeme jeho všeobecné charakteristiky v tejto fáze trhových vzťahov medzi krajinami.
Vedecké úspechy (výber, vývoj nových hybridné odrody obilniny) v poľnohospodárskom rozvoji zlepšujú poľnohospodársku produktivitu v mnohých krajinách. Túto skutočnosť uľahčila takzvaná „zelená revolúcia“: masívne používanie hnojív, zvýšenie rozsahu zavlažovacích prác, zvýšená mechanizácia atď. To sa však dotklo len malej časti krajín, ktoré sa zapojili do „zelenej revolúcie“.
Hlavná príčina ťažkostí, ktoré nastali v oblasti rozvoja poľnohospodárstva, spočíva v zaostalosti ich agrárnych vzťahov. Napríklad v Latinskej Amerike sú široko rozvinuté takzvané latifundie, čo sú obrovské poľnohospodárske usadlosti. A v Ázii a Afrike sú popri veľkých poľnohospodárskych oblastiach miestneho a zahraničného kapitálu stále populárne feudálne a polofeudálne majetky. Rozvoj poľnohospodárstva v týchto krajinách brzdia pozostatky minulosti spojené s komunálnym vlastníctvom pôdy.
Pestrý a zaostalý charakter agrárnych vzťahov sa spája s prežitkami vo sfére spoločenskej organizácie, ako aj s prítomnosťou aktívnych kmeňových a medzikmeňových vzťahov, s obrovskou popularitou animizmu a viery iného charakteru. Pri zvažovaní perspektív rozvoja poľnohospodárstva je dôležité venovať pozornosť sociálno-psychologickým aspektom ľudí, medzi ktoré patrí aj konzumná mentalita. Obrovský vplyv má okrem iného aj história miestnych národov, ktoré mali v minulosti kolónie.
Po zvážení všetkých vecí poľnohospodárstvo mnohých rozvojových krajín nedokáže uspokojiť ich potravinové potreby. V tomto ohľade dnes na týchto územiach žije obrovské množstvo ľudí trpiacich hladom.
Aj keď sa hlad postupne odstraňuje, počet ľudí, ktorí potrebujú jedlo, je stále obrovský a dosahuje hranicu 1 miliardy. Každý rok zomiera v rozvojových krajinách na nedostatok jedla asi 20 miliónov ľudí. A to je ďalší problém rozvoja poľnohospodárstva.
Vyhliadky rozvoja poľnohospodárstva v mnohých rozvojových krajinách sú tiež neuspokojivé, pretože mnohé tradičné jedlá majú nízky obsah kalórií a akútny nedostatok bielkovín a tukov. Tento fakt negatívne ovplyvňuje fyzickú odolnosť ľudí žijúcich v krajinách južnej a východnej Ázie.
Zložitá situácia s rozvojom poľnohospodárstva a ťažkosti pri zabezpečovaní potravín určujú problém potravinovej bezpečnosti mnohých rozvojových krajín. Hovoríme o dostatku potravy, ktorá je dôležitá pre zabezpečenie normálneho fungovania človeka. Špecialisti OSN FAO stanovili hranicu potravinovej bezpečnosti, ktorá predstavuje 17 % svetovej spotreby zásob poslednej úrody, čo sú 2 mesiace dodávok potravín.
Experti OSN zároveň zistili, že vo väčšine rozvojových krajín žije veľké množstvo ľudí, ktorí trpia nedostatkom životne dôležitých zdrojov, čo sa stalo aj dôsledkom problémov rozvoja poľnohospodárstva. Potravinová neistota bola pozorovaná v 24 krajinách naraz, pričom 22 štátov sa nachádzalo v Afrike. V súvislosti so vznikajúcimi kritickými životnými podmienkami boli prijaté viaceré opatrenia na odstránenie potravinových problémov. Hovoríme o potravinovej pomoci: darovaní a poskytovaní zdrojov za zvýhodnených úverových podmienok.
Potravinové dary sa väčšinou poskytujú vo vzťahu k štátom Afriky, Ázie a Latinskej Ameriky. Prvé miesto v ponuke zaujímajú Spojené štáty americké. V posledných rokoch sa posilnila úloha štátov EÚ, ktoré darujú potraviny do krajín Ázie a Afriky.
Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva na medzinárodnej úrovni
Vyššie sme hovorili o tom, že v porovnaní s minulými rokmi sa dnes vyrába oveľa viac potravín. Počet hladujúcich však stále zostáva veľmi málo žiadaný. Obyvateľstvo je zaneprázdnené problémom rozvoja poľnohospodárstva v prospech poskytovania potravín všetkým, ktorí to potrebujú. Ak sa teda napríklad zameriame na objem potravín v Spojených štátoch, môžeme dospieť k záveru, že do roku 2030 bude dostatok zásob potravín len pre 2,5 miliardy ľudí, hoci počet obyvateľov planéty bude v tom čase približne 8,9 miliardy potravín na začiatku 21. storočia sa ukazuje, že do roku 2030 klesneme na úroveň Indie, čo je 450 g obilia na osobu denne. Na druhej strane tento problém rozvoja poľnohospodárstva spôsobí početné vojny.
Proces rozvoja poľnohospodárstva by nemal byť za žiadnych okolností ponechaný na náhodu prostredníctvom výroby, spotreby a prerozdeľovania. Je dôležité vypracovať plán perspektív rozvoja poľnohospodárstva na medzinárodnej úrovni. V tomto prípade sa môžete spoľahnúť na 4 smery.
1. Rozšírenie pôdneho fondu
Na poľnohospodársku pôdu dnes pripadá približne 0,34 hektára pôdy na 1 osobu. Teoreticky sa plocha môže výrazne rozšíriť až na 4,69 hektára na osobu. Vzhľadom na túto skutočnosť nedobrovoľne premýšľate o problémoch rozvoja poľnohospodárstva vo svete, pretože pôdna rezerva planéty vám umožňuje rozširovať pozemky. Za zváženie však stojí fakt, že nie každá pôda je vhodná na rozvoj poľnohospodárstva. Okrem toho na rozšírenie poľnohospodárskych podnikov budete potrebovať obrovské množstvo peňazí.
2. Zvyšovanie efektívnosti poľnohospodárskej výroby
V konečnom dôsledku práve táto možnosť získava najväčšiu váhu: zlepšenie finančnej stability ekonomiky zvýšením efektívnosti poľnohospodárskej výroby. Odborníci v oblasti rozvoja poľnohospodárstva sa domnievali, že s využitím najnovších technológií v poľnohospodárskom sektore v súčasnej fáze by bolo možné ľahko zabezpečiť potraviny pre najmenej 12 miliárd ľudí. Okrem toho technologický pokrok nestojí a pokračuje vo vývoji aj teraz. Preto by perspektívy rozvoja poľnohospodárstva neustále rástli k lepšiemu, a to nielen vďaka biotechnológiám, ale aj vďaka úspechom genetikov.
3. Sociálne posilnenie
Skutočná cesta k zlepšeniu vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva však vyplýva zo zváženia sociálnych možností občanov. Ide o ďalší smer strategického plánu rozvoja poľnohospodárstva. Cieľom v tejto fáze je implementácia globálnych poľnohospodárskych reforiem v rozvojových krajinách na základe charakteristík každej krajiny. Výsledkom by malo byť prekonanie zaostalosti existujúcich agrárnych štruktúr. Počas reforiem je dôležité venovať pozornosť Osobitná pozornosť o takých problémoch rozvoja poľnohospodárstva v rozvojových krajinách, ako je odstraňovanie problémov v dôsledku rozšírenej účasti primitívnych komunálnych vzťahov v mnohých afrických štátoch, latifundizmus v Latinskej Amerike a šírenie rozdrobených malých roľníckych podnikov v Ázii.
Pri poľnohospodárskych reformách je najlepšie vychádzať z už existujúcich skúseností vyspelých krajín. Napríklad zvýšiť úlohu vlády pri rozvoji poľnohospodárstva prostredníctvom vydávania dotácií na výmenu starej techniky za novú, ako aj v oblasti finančnej podpory malých a stredných poľnohospodárskych podnikov. Je dôležité venovať osobitný priestor riešeniu otázok spojených s dobrovoľnou spoluprácou, množstvom foriem a finančných stimulov pre hráčov.
Ďalšou úlohou je uskutočniť sociálnu reformu s rastom finančnej efektívnosti je znížiť rozdiely na úrovni spotrebiteľov medzi rôznymi skupinami štátov.
Zlepšenie činnosti vlády sa nepochybne týka aj reprodukčnej zóny, ktorej vzostup je možné lepšie kontrolovať s použitím účinných prostriedkov.
4. Medzinárodná spolupráca
Nakoniec štvrtou fázou strategického plánu na zlepšenie vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva môže byť medzinárodná spolupráca, ako aj pomoc rozvinutých krajín rozvojovým krajinám. Poslaním takéhoto projektu je po prvé prekonať nedostatok potravín a po druhé identifikovať vnútorný potenciál rozvojových krajín. Na odhalenie celej skrytej rezervy je potrebné riešiť problémy vo všetkých smeroch: ekonomika, školstvo, zdravotníctvo atď.
Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva vo svete z dlhodobého hľadiska
OECD a FAO sa zaoberajú hodnotením vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva vo svete. Ich prognózy sú vypočítané na 10 rokov dopredu. Takto sa možno dozvedieť o vývoji poľnohospodárstva vo svete v dlhodobom horizonte, ale len s prihliadnutím na moderný poľnohospodársky priemysel.
Podľa analyzovaných údajov bolo možné stanoviť niekoľko spôsobov rozvoja poľnohospodárstva vo svetovej ekonomike naraz. Predpokladom sa stali 4 hypotézy.
- Osiate plochy hlavných poľnohospodárskych plodín (pšenica, kukurica, ryža) sa neznížia, ale dokonca zvýšia. Potravinová kríza 2007-2009 umožnil vyvodiť tento záver. Ak sa neprijmú viaceré opatrenia, hrozí nám opakovaný krízový jav z minulých rokov.
- Vo všetkých krajinách sa bude čoraz viac zdrojov vynakladať na zavádzanie výdobytkov vedecko-technického pokroku v poľnohospodárstve. Táto skutočnosť priaznivo ovplyvní využívanie výhod prírody. Hovoríme predovšetkým o zdrojoch vody a pôdy.
- Rozvojové krajiny v mnohých regiónoch zvýšia príjem bielkovín na úkor mäsa a mliečnych výrobkov. Preto popularizácia pestovania rastlín za účelom ich ďalšieho využitia na krmivo pre zvieratá.
- Vo väčšine krajín bude pokračovať trend využívať poľnohospodárske zdroje predovšetkým na potravinárske účely. Štáty so zvláštnymi prírodnými a politické pomery, umožňujúce kompetentné využívanie výhod zeme na tvorbu biopalív, zostane na vedľajšej koľaji. Hovoríme o Spojených štátoch, Brazílii, ako aj niektorých štátoch juhovýchodnej Ázie.
Podľa prognóz na rok 2020 sa produkcia pšenice výrazne zlepší - až na 806 miliónov ton, čo bude do roku 2008 nárast o 18 %, do roku 2050 úroda pšenice dosiahne 950 miliónov ton (nárast o 40 % oproti roku 2008). Nezabudnite však, že populácia planéty neustále rastie a do tejto doby sa zvýši o 30-35%. Preto sa zlepšila ponuka pšenice na obyvateľa.
Keďže sa pšenica aktívne používa v chove zvierat, v rozvojových krajinách je možný nárast dovozu týchto obilnín z 24 – 26 % na 30 %. Okrem toho sa v menej rozvinutých krajinách očakáva rýchlejší rast. Táto perspektíva rozvoja poľnohospodárstva v menej rozvinutých krajinách zaručuje zníženie podielu dovozu zo 60 % na 50 %. Ale ani tento ukazovateľ nemožno považovať za úspešný. V každom prípade bude potrebná pomoc rozvinutých krajín, aby sa menej rozvinuté krajiny dostali na vyššiu úroveň v poľnohospodárskej výrobe.
Existujú aj správy o prognózach vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva v mäsovom a mliečnom priemysle. Ukázalo sa, že tempo produkcie mlieka sa vyvíja oveľa rýchlejšie, ako sa zvyšuje počet obyvateľov planéty. To môže viesť k tomu, že do roku 2050 bude objem vyprodukovaného mlieka 1222 miliónov ton, čo je o 80 % viac ako v roku 2008.
Práve rozvojové krajiny zohrávajú v tomto procese obrovskú úlohu, keďže na základe prijatých prognóz sa produkcia mlieka v týchto krajinách zvýši 2,25-krát. Ale ani tieto údaje nedokážu zakryť fakt, že rozdiel v objeme vyprodukovaného mlieka v rozvojových a rozvinutých krajinách bude obrovský. V mnohých rozvojových krajinách pri ich zvýšenej úžitkovosti existuje možnosť poklesu počtu kráv. Takýto krok pomôže zbaviť sa dvoch problémov rozvoja poľnohospodárstva naraz: zvýšiť produkciu rastlinných produktov a zvýšiť množstvo mliečnych bielkovín v jedálnom lístku chudobnej časti obyvateľstva.
Problém rozvoja poľnohospodárstva v mäsovom priemysle však stále zostáva nevyriešený, pretože od neho vo veľkej miere závisí výživa svetovej populácie.
Podľa prognózovaných údajov sa do roku 2050 očakáva zlepšenie v mäsovom priemysle: výroba a spotreba hovädzieho mäsa sa zvýši o 60 %, bravčového mäsa o 77 %, hydinového mäsa 2,15-krát. Zároveň opäť zostane rozdiel medzi tempom rastu mäsového priemyslu a demografickou situáciou na planéte. Ak rozvojové krajiny začnú presadzovať svoje vlastné mäsový výrobok na domácom trhu budú môcť zvýšiť efektivitu v tejto oblasti rozvoja poľnohospodárstva. V menej rozvinutých krajinách treba počítať s tým, že väčšinu hovädzieho a bravčového získa obyvateľstvo domácou produkciou, no 40 % hydinového mäsa uspokojí dovoz.
Na základe vyššie uvedených údajov teda môžeme konštatovať, že zlepšením efektívnosti poľnohospodárskej výroby nahradením starých zariadení inovatívnymi technológiami, ktoré môžu výrazne ušetriť zdroje, je celkom možné zlepšiť vyhliadky na rozvoj poľnohospodárstva vo svete. s programom na 40 rokov. Zostáva vyriešiť ešte jeden problém rozvoja poľnohospodárstva vo svete, spojený s hladom.
Pri prognózovaní spotreby potravín sa výpočet vykonáva na obyvateľa planéty a neustále rastie. Ale časom sa rast výrazne zníži. V rokoch 1970 až 2000 došlo k zvýšeniu spotreby potravín na obyvateľa a deň o 16 %. Odhadované údaje za obdobie od roku 2001 do roku 2030. náklady na potraviny sa zvýšia na 2950 kcal. Ide však len o 9 % nárast za 30 rokov.
Do roku 2050 sa očakáva zvýšenie spotreby na 3130 kcal na obyvateľa a nárast bude o 3 % v priebehu 20 rokov. Tieto údaje zohľadňujú skutočnosť, že spotreba potravín v rozvojových krajinách porastie oveľa rýchlejšie ako vo vyspelých krajinách. V tomto smere je vysoká pravdepodobnosť vyrovnania ukazovateľov spotreby potravín vo vyspelých a rozvojových krajinách, čím sa zlepšujú aj vyhliadky rozvoja poľnohospodárstva na globálnej úrovni.
Dnes si dobrú výživu môže dovoliť len polovica svetovej populácie. Doslova pred 30 rokmi bola situácia iná: len 4 % boli zaradené do okruhu „plne zabezpečené“. Do roku 2050 bude približne 90 % svetovej populácie voľne prijímať 2 700 kilokalórií na hlavu a deň.
Všetky tieto úspechy tvoria perspektívu rozvoja poľnohospodárstva vo svete v dlhodobom horizonte a závisia od množstva inovatívnych zmien v agrosektore ekonomiky.
Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva v Rusku
1. Substitúcia dovozu v poľnohospodárstve
Substitúcia dovozu dnes pomáha riešiť množstvo problémov vo vývoji poľnohospodárstva v Rusku. Nie je žiadnym tajomstvom, že v roku 2014 Rusko spadalo pod „distribúciu“ sankcií podľa európske krajiny, USA, Kanade, Austrálii a Japonsku. V dôsledku toho vláda Ruskej federácie prijala niekoľko opatrení, ktorými zakazuje dovoz určitého zoznamu potravinárskych výrobkov, väčšinou hovoríme o poľnohospodárskych výrobkoch.
Vďaka substitúcii dovozu v moderných predajniach v Ruskej federácii je 80 % potravín domácim výrobkom a iba 20 % zahraničných. Pracuje sa na rozvoji domáceho poľnohospodárstva. Do konca roka 2017 sa očakáva výrazný nárast úrody obilia (vyše 100 miliónov ton). Očakávania prekoná aj úroda pohánky. Osobitná pozornosť by sa však mala venovať mäsovému, mliečnemu a zeleninárskemu priemyslu. Vyhliadky rozvoja poľnohospodárstva v týchto odvetviach poskytujú prognózy na dosiahnutie očakávaného nárastu za 2-3 roky a iba v mliekarenskom sektore - za 7-10 rokov. Už o 3-5 rokov sa očakáva úplný prechod na domáci obchod so zeleninou a ovocím.
2. Zvýšenie úlohy štátu v rozvoji poľnohospodárstva v Rusku
Za posledné desaťročie sa vyhliadky poľnohospodárstva v Rusku výrazne zlepšili vďaka rastúcej úlohe vlády v tomto sektore hospodárstva. Agrárna reforma štátneho programu stanovuje popularizáciu akcií štátu na rozvoj poľnohospodárstva v krajine:
- Poskytovanie finančnej podpory pre poľnohospodársky priemysel s účasťou regiónov.
- Rozdelenie a prerozdelenie prijatého príjmu.
- Poskytovanie úverov pre poľnohospodárske potreby v rámci štátnej podpory.
- Poľnohospodárske poistenie.
Producenti v poľnohospodárskom odvetví tak môžu získať viac ako tridsať druhov štátnej podpory. Hlavný dôraz sa kladie na dotovanie časti úrokov z dlhodobého úverovania, ako aj poskytovanie pomoci na hektár.
Vláda Ruskej federácie okrem iného vyvinula množstvo inovácií na rozvoj poľnohospodárstva pre začínajúcich poľnohospodárov: grant na vytvorenie poľnohospodárskej pôdy, ktorý zahŕňa 1,5 milióna rubľov a 300 tisíc rubľov na vybavenie domácnosti, ako aj vydávanie dotácií na investičné úvery a časť zálohového leasingu poľnohospodárskej techniky.
Mnohé banky, ako napríklad Rosselkhozbank, sa tiež aktívne podieľajú na podpore rozvoja poľnohospodárstva v krajine vývojom nových línií finančných produktov. Ak ste majiteľom malého alebo stredného podniku, môžete požiadať o ročný úver so zníženou sadzbou – od 15,95 %. Zároveň úverové portfólio Rosselkhozbank v období rokov 2014 až 2015 vyskočila o 13,2 % a teraz je viac ako 1,5 milióna rubľov.
Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva v Ruskej federácii závisia najmä od úverov. V súčasnej fáze zostáva problém nedostatku investícií z dlhodobého hľadiska nevyriešený.
3. Prilákanie investícií
Ako sme uviedli vyššie, problém prilákania investícií do rozvoja poľnohospodárstva je hlavným problémom súčasnej fázy práce agropriemyselného komplexu. Keďže väčšina poľnohospodárskych podnikov má nízku úroveň príjmov, je veľmi, veľmi málo ľudí, ktorí chcú investovať do rozvoja poľnohospodárstva v Ruskej federácii. Prilákanie investícií však môže byť pozitívne ovplyvnené skutočnosťou dotovania exportných podnikov a odvetví, ako je chov ošípaných, skleníkové pestovanie zeleniny a produkcia semien.
Rok 2017 bude podľa odborníkov priaznivý pre investície do mliečnych výrobkov (najmä syrov), bravčového mäsa, hydiny a rýb. Netreba však zabúdať na riziká finančných investícií.
Vláde Ruskej federácie sa darí prilákať investorov do rozvoja poľnohospodárstva množstvom aktívnych opatrení. Napríklad 20 % zo sumy vynaloženej na investičnú výstavbu sa vracia investorovi. Investori do zeleninárstva tak budú môcť tento rok vrátiť svojich 20 %. V roku 2017 sa plánuje vyčleniť na realizáciu tejto myšlienky sumu vo výške 16 miliárd rubľov.
Priemerná doba návratnosti investícií do rozvoja poľnohospodárstva v Rusku je 5 rokov.
4. Rozvoj vlastnej vedeckej základne a technologickej efektívnosti priemyslu
Možno jedným zo základných faktorov na zlepšenie vyhliadok rozvoja poľnohospodárstva v krajine je zabezpečenie agropriemyselného komplexu vysokokvalifikovanými odborníkmi. V tomto smere sa štát snaží aktívne podporovať poľnohospodárske univerzity. K dnešnému dňu sa na území Ruskej federácie venuje výchove odborníkov v oblasti poľnohospodárstva 54 poľnohospodárskych univerzít. Ročne vyrobia 25 tisíc hotových rámov.
V súčasnej fáze rozvoja poľnohospodárstva v krajine sa analyzuje identifikácia potrebných inovácií v sektore poľnohospodárstva: experimenty v oblasti šľachtenia a genetického inžinierstva. Taktiež vznikajú úplne nové druhy flóry a fauny, ktoré majú lepšiu životaschopnosť a produkčné vlastnosti.
Nezabudnite na rozvoj výroby krmív a veterinárneho priemyslu.
5. Rozvoj poľnohospodárstva
Podľa štatistík pracuje v Ruskej federácii 355 tisíc poľnohospodárskych výrobcov, najviac pozostávajúce z individuálnych podnikateľov a malých organizácií. Združenie roľníckych (farmárskych) fariem a poľnohospodárskych družstiev Ruska zistilo, že 38% celej vidieckej populácie má veľký záujem o rozvoj poľnohospodárstva.
Vynára sa otázka: je možné, aby sa u nás objavili farmári? Samozrejme dostupné. A existujú na to silné dôkazy. Napríklad región Oryol je v súčasnej fáze rozvoja poľnohospodárstva najpopulárnejší v tejto oblasti: 90% pôdy je vyčlenených na poľnohospodársko-priemyselný komplex. V dedinách zároveň žije viac ako 300 tisíc ľudí, čo je 40 % z celkového počtu obyvateľov regiónu Oryol. Súkromné farmy- hlavný cieľ perspektív rozvoja poľnohospodárstva v krajine.
Praktizujúci hovorí
Tatyana Antipenko, šéfredaktorka portálu Agro.ru, Moskva
Od 1. júla 2017 vstupuje do platnosti zákon o zákaze pestovania a šľachtenia geneticky modifikovaných rastlín a živočíchov u nás. Výnimka: prípady, keď sa to robí na vedecké účely.
Už 1. januára 2016 vstúpil do platnosti nový GOST – „Produkty ekologickej výroby. Pravidlá výroby, skladovania, prepravy. Okrem toho vznikla nová jednotná norma označovania potravín. Zmení sa tak k lepšiemu vnímanie obyvateľov o kvalite domácich produktov.
Už existuje túžba po ruských výrobkoch, čo možno považovať za jeden z prejavov rastu vlasteneckých nálad. Túžba jesť zdravé jedlo si získava na popularite. Rastúci dopyt podporuje otváranie internetových obchodov s farmárskymi produktmi. Avšak pre takéto krátkodobý spotrebitelia pravdepodobne nezmenia názor na miestnych výrobcov.
V mysliach Rusov je pevne zakorenená nedôvera k inšpekčným systémom. Okrem toho nemáme jasné pochopenie rozdielu medzi organické produkty, ktorého kvalita je potvrdená certifikátom, a farmársky. Poľnohospodárski výrobcovia musia vykonávať serióznu propagandistickú prácu, aby presvedčili kupujúcich, že ruské výrobky nie sú v kvalite nižšie ako tie dovážané.
Kapitola 2. Hlavné trendy vo vývoji poľnohospodárstva vo svetovej ekonomike
2.1 Problémy rozvoja poľnohospodárstva
V prvom rade je potrebné charakterizovať spoločné črty, ktoré sú vlastné súčasnej etape rozvoja poľnohospodárstva v rozvojových krajinách.
Vedecký výber, vytváranie vysoko výnosných hybridných odrôd obilnín viedli k zvýšeniu poľnohospodárskej výroby v mnohých rozvojových krajinách. Prispeli k tomu aj ďalšie faktory „zelenej revolúcie“ (určité zvýšenie používania hnojív, rozšírenie závlahových prác, zvýšenie mechanizácie, zvýšenie kvalifikácie časti zamestnanej pracovnej sily a pod.) . Ale pokrývali len malú časť územia štátov participujúcich na „zelenej revolúcii“.
Hlavná príčina ťažkostí týchto krajín v rozvoji poľnohospodárstva spočíva v zaostalosti ich agrárnych vzťahov. Pre množstvo latinskoamerických štátov sú teda charakteristické latifundia – rozsiahle súkromné vlastníctvo pôdy, ktoré tvoria základ fariem typu vlastníkov pôdy. Vo väčšine krajín Ázie a Afriky sú popri veľkých farmách vlastnených miestnym a zahraničným kapitálom rozšírené farmy feudálneho a polofeudálneho typu, v mnohých krajinách aj so zvyškami kmeňových vzťahov. Osobitnú zmienku si v tomto smere zaslúži spoločné vlastníctvo pôdy, ktoré má korene v dávnych dobách.
Pestrý a zaostalý charakter agrárnych vzťahov sa spája s prežitkami vo sfére spoločenskej organizácie, obrovským vplyvom inštitúcie kmeňových a medzikmeňových vodcov, širokým rozšírením animizmu a rôznych iných presvedčení. Je potrebné vziať do úvahy mnohé sociálno-psychologické charakteristiky miestneho obyvateľstva, najmä rozšírenú konzumnú, neproduktívnu mentalitu. Vplyv majú aj pozostatky koloniálnej minulosti mnohých z týchto štátov.
Osobitosti agrárneho systému a ďalšie faktory viedli k tomu, že poľnohospodárstvo mnohých rozvojových krajín nedokáže uspokojiť ich potravinové potreby. K dnešnému dňu zostáva podiel populácie, ktorá nedostáva potrebnú výživu, veľmi vysoký.
Hoci absolútny a relatívny počet ľudí trpiacich podvýživou klesol, celkový počet podvyživených ľudí zostáva obrovský. Podľa rôznych odhadov je ich počet na svete asi 1 miliarda ľudí. Len v rozvojových krajinách zomrie každý rok 20 miliónov ľudí na podvýživu.
Tradičná strava v mnohých krajinách neobsahuje dostatok kalórií, často nemá potrebné množstvo bielkovín a tukov. Ich nedostatok ovplyvňuje zdravie ľudí a kvalitu pracovnej sily. Tieto trendy sú obzvlášť akútne v krajinách južnej a východnej Ázie.
Zložitá situácia s rozvojom poľnohospodárstva a ťažkosti pri zabezpečovaní potravín určujú problém potravinovej bezpečnosti mnohých rozvojových krajín. Ten sa týka neustálej konzumácie dostatočného množstva potravín na podporu aktívneho života ľudí. Experti špecializovanej organizácie OSN FAO považujú svetové zásoby z poslednej úrody za 17 % svetovej spotreby alebo dostatočné na pokrytie potrieb na približne dva mesiace ako minimálnu úroveň na zaistenie potravinovej bezpečnosti.
Výpočty expertov OSN ukázali, že značná časť rozvojových krajín má veľmi nízky pomer sebestačnosti. 24 štátov malo veľmi nízku úroveň potravinovej bezpečnosti, 22 z nich bolo afrických. Zhoršenie situácie v mnohých rozvojových krajinách si vyžiadalo prijatie opatrení zameraných na zmiernenie potravinového problému. Dôležitým nástrojom na znižovanie problému hladu bola potravinová pomoc, teda presun zdrojov za zvýhodnených pôžičiek alebo vo forme bezodplatných darov.
Hlavné dodávky potravinovej pomoci smerujú do najmenej rozvinutých krajín Afriky, Ázie a Latinskej Ameriky. Hlavným dodávateľom je USA. V posledných rokoch rastie úloha krajín EÚ najmä vo vzťahu k najmenej rozvinutým africkým a ázijským štátom.
2.2 Trendy rozvoja poľnohospodárstva
Uvedené údaje svedčia o veľkých úspechoch svetového poľnohospodárstva a zároveň o značných ťažkostiach a rozporoch v jeho modernom rozvoji. Podľa prepočtov ruských špecialistov sa poľnohospodárska produkcia vo svete zvýšila zo 415 miliárd USD v roku 1900 na 580 miliárd USD v roku 1929, 645 miliárd USD v roku 1938, 760 miliárd USD v roku 1950 a 2475 miliárd USD v roku 2000. Hierarchia poľnohospodárskych výrobcov medzi vyspelými krajinami v r. Rok 2000 vyzeral nasledovne: na prvom mieste boli Spojené štáty americké s objemom poľnohospodárskej produkcie 175 miliárd dolárov, druhé bolo Francúzsko – 76,5, tretie bolo Taliansko – 56,0, štvrté – Nemecko – 52,5 miliardy dolárov.
Hoci svet v súčasnosti produkuje viac potravín ako kedykoľvek predtým, približne 1 miliarda ľudí, ako už bolo uvedené, neustále hladuje.
Ľudstvo hľadá optimálne riešenie potravinového problému. Ak sa zameriame na súčasnú úroveň výživy obyvateľa USA, potom v roku 2030 bude dostatok potravinových zdrojov len pre 2,5 miliardy ľudí a svetová populácia v tomto čase bude; približne 8,9 mld.. A ak vezmeme priemerné miery spotreby zo začiatku 21. storočia, potom sa v tomto čase dosiahne moderná úroveň Indie (450 g obilia denne na osobu). Prerozdeľovanie potravinových zdrojov môže prerásť do politických konfliktov.
Ekonómovia právom považujú spontánnosť vývoja vzťahov v oblasti výroby, spotreby a prerozdeľovania potravín za neprijateľnú. Potrebné sú zosúladené kroky a rozvoj medzinárodnej rozvojovej stratégie. Obsahuje štyri hlavné oblasti.
Prvým je rozšírenie pôdneho fondu. V súčasnej fáze ľudstvo efektívne využíva v priemere asi 0,34 hektára ornej pôdy na osobu. Ale sú tam značné rezervy a teoreticky má jeden pozemšťan 4,69 hektára pôdy. Vďaka tejto rezerve sa môžu plochy využívané v poľnohospodárstve skutočne zväčšiť. Po prvé, zásoby sú stále obmedzené a po druhé, časť zemského povrchu je ťažko využiteľná alebo jednoducho nevhodná na poľnohospodárske spracovanie. A okrem toho si operácia na zväčšenie plochy bude vyžadovať veľa peňazí.
V dôsledku toho sa druhý smer stáva oveľa dôležitejším – zvyšovanie ekonomických možností zvyšovaním efektívnosti poľnohospodárskej výroby. Vedci vypočítali, že ak by sa na všetkých teraz využívaných oblastiach použili pokročilé technológie, v súčasnosti by poľnohospodárstvo mohlo uživiť najmenej 12 miliárd ľudí. Dosiahnuté rezervy účinnosti by sa však mohli naďalej zvyšovať, najmä využívaním rôznych biotechnológií a ďalším pokrokom vo vývoji genetiky.
Skutočným spôsobom zvýšenia ekonomickej efektívnosti sa však môže stať len vtedy, ak sa rozšíria sociálne príležitosti. Ide o tretí smer rozvojovej stratégie, ktorej hlavnou úlohou je uskutočniť hlboké a dôsledné agrárne reformy v rozvojových krajinách s prihliadnutím na špecifické podmienky v každej z nich. Účelom reforiem je prekonať zaostalosť existujúcich agrárnych štruktúr. Zároveň je potrebné venovať osobitnú pozornosť odstraňovaniu negatívnych dôsledkov spojených so širokým rozšírením primitívnych komunálnych vzťahov vo viacerých afrických krajinách, latifundizmom v krajinách Latinskej Ameriky a fragmentáciou malých roľníckych fariem v ázijských štátoch.
Pri realizácii agrárnych reforiem je vhodné v širokom rozsahu využívať pozitívne skúsenosti získané vo vyspelých krajinách, najmä na zlepšenie úlohy štátu v rozvoji poľnohospodárstva, najmä dotovaním využívania najnovších technológií, rôznymi podporami malých Veľkú pozornosť si zasluhuje problém spolupráce pri zabezpečení jej dobrovoľnosti, rozmanitosti foriem a finančných stimulov pre účastníkov.
Jedným z cieľov sociálnych reforiem v kombinácii s opatreniami na zlepšenie ekonomickej efektívnosti je zníženie rozdielu v spotrebe medzi rôznymi skupinami krajín.
Je zrejmé, že zlepšenie činnosti štátu sa dotýka aj sféry reprodukcie obyvateľstva, ktorej rast je možné viac regulovať rôznymi prostriedkami.
A napokon štvrtým smerom by mohla byť medzinárodná spolupráca a pomoc rozvinutých krajín tým najmenej rozvinutým. Účelom tejto spolupráce je nielen riešiť najakútnejšie problémy nedostatku potravín, ale aj stimulovať vnútorné schopnosti rozvojových štátov. A na to potrebujú komplexnú pomoc pri rozvoji nielen ekonomiky, ale aj školstva, zdravotníctva, rôznych odvetví vedy a kultúry.
Kapitola 3. Príležitosti a priority pre rozvoj svetového poľnohospodárstva
3.1 Perspektívy rozvoja poľnohospodárstva vo svete
Pri pohľade do budúcnosti chceme pochopiť: je ľudstvo ohrozené – v blízkej alebo vzdialenej budúcnosti – masovým hladom, ak ním podľa OSN už trpí jedna miliarda ľudí? Bude mať poľnohospodárstvo dostatok pôdy, vody a iných prírodných zdrojov na uspokojenie potravinových potrieb každého obyvateľa planéty na úrovni aspoň 2 700 kcal za deň? Môžu poľnohospodárske inovácie odolať nebezpečným klimatickým zmenám a rozmarom prírody? Nakoniec, aký druh poľnohospodárskej politiky by malo svetové spoločenstvo a každá krajina vyvinúť, aby zabezpečili vysoko efektívne a trvalo udržateľné poľnohospodárstvo?
Výpočty dlhodobých prognóz, ktoré spoločne vypracovali Organizácia pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (OECD) a FAO, poskytujú odhady trhov so základnými poľnohospodárskymi produktmi na 10 rokov do budúcnosti. Ak prijmeme ako hypotézu, že v dlhodobejšom horizonte budú pokračovať rovnaké trendy a miera vzájomného vplyvu rôznych faktorov, potom je možné zostaviť scenár vývoja situácie vo svetovom poľnohospodárstve na základe existujúcich prognóz.
Existuje niekoľko možností prognózy vývoja svetového a ruského poľnohospodárstva na obdobie do roku 2050. Ako predpoklady tejto prognózy boli predložené štyri hypotézy.
Najprv. Osiate plochy hlavných poľnohospodárskych plodín (pšenica, kukurica, ryža) sa neznížia, ale dokonca zvýšia. Toto je jedno z hlavných ponaučení, ktoré si všetky krajiny musia vziať z potravinovej krízy v rokoch 2007 – 2009. V opačnom prípade sa mnohé krajiny a ľudstvo ako celok odsudzujú na neustále opakovanie takýchto kríz.
Po druhé. Vo všetkých krajinách sa bude čoraz viac prostriedkov vynakladať na zavádzanie výdobytkov vedecko-technického pokroku v poľnohospodárstve, čím sa zvýši efektívnosť využívania zdrojov, predovšetkým pôdy a vody.
Po tretie. Rozvojové krajiny v mnohých regiónoch zvýšia príjem bielkovín na úkor mäsa a mliečnych výrobkov. Z toho vyplýva, že čoraz väčší podiel dopestovaných rastlinných zdrojov sa bude využívať na krmoviny.
Po štvrté. Vo väčšine krajín bude pokračovať trend využívať poľnohospodárske zdroje predovšetkým na potravinárske účely. Výnimkou budú len tie krajiny, kde existujú špeciálne prírodné a politické podmienky, ktoré im umožňujú efektívne využívať pôdne zdroje na výrobu biopalív. Medzi tieto krajiny patria predovšetkým Spojené štáty americké (etanol z kukurice), Brazília (etanol z cukrovej trstiny) a v budúcnosti množstvo krajín juhovýchodnej Ázie, ktoré budú schopné zvládnuť efektívnu výrobu bionafty z palmy oleja.
Čo a koľko bude ľudstvo jesť. Produkcia pšenice sa predpokladá na úrovni 806 miliónov ton do roku 2020 (nárast o 18 % v porovnaní s rokom 2008) a v roku 2050 - 950 miliónov ton (nárast o 40 % v porovnaní s rokom 2008). počet obyvateľov sa zvýši asi o 30-35%. V dôsledku toho sa môže mierne zvýšiť ponuka obilia na obyvateľa v segmente pšenice.
V rozvojových krajinách možno očakávať zvýšenie podielu dovozu na celkovej spotrebe pšenice z 24-26% na 30% v dôsledku zvyšujúceho sa využívania pšenice v chove zvierat. Najvyššie miery rastu produkcie sa predpokladajú v najmenej rozvinutých krajinách (2,8-násobok v roku 2050 v porovnaní s rokom 2008). Iba v tomto prípade budú môcť znížiť svoju závislosť od dovozu zo 60 % na 50 %. Túto úroveň však nemožno považovať za normálnu. Zo strany vyspelých krajín sú potrebné určité kroky, ktoré by mohli pomôcť zvýšiť produkciu pšenice priamo v tejto skupine štátov.