Česa ne jesti po meloni. Zakaj in s čim ne morete jesti melone? Vpliv melone na imunski, živčni sistem ter stanje kosti in srca

Ne razmišljamo o združljivosti izdelkov, ki prihajajo na praznično mizo. Kasneje se pritožujemo nad slabim počutjem in navajamo slabo kakovost kuhanja. Pravzaprav smo pojedli veliko različnih okusnih dobrot in za to plačali. Poseben učinek s takšno nečitljivostjo je uporaba melone kot sladice. S čim ne morete jesti melone in zakaj, poglejmo.

Kaj je znano o združljivosti izdelkov

Tabela nezdružljivosti izdelkov je že dolgo razvita. Navede, kaj lahko jeste v enem obroku in katere jedi je najbolje razdeliti. Gre, prevedeno v jezik povprečnega potrošnika, da razgradnja izdelkov na sestavine zahteva drugačno sestavo želodčnega soka za vsak izdelek. Združili so jih v skupine glede na kislost in sposobnost cepitve. V tem primeru pride do rahlega razkroja hrane, želodec pa ni preobremenjen.

Če pa so hkrati postreženi izdelki, ki zahtevajo različne sestavine v želodčnem soku, potem se medsebojno nevtralizirajo in prebava je počasna, pojavi se teža in druge težave. Zato govorijo o združljivosti izdelkov za hkratni sprejem.

Vrste izdelkov, ki so vključeni v človeški meni:

• beljakovine, ki za prebavo potrebujejo kisle encime;
• kisla rastlinska hrana;
• rahlo kisla, neškrobna rastlinska živila;
• škrobna živila, ki fermentirajo v alkalnem okolju.

Tradicionalna druga jed, meso s prilogo iz kaše ali je slabo prebavljiva, a dobra z zeljno prilogo. Če je hrana zaužita nepravilno, se slabo absorbira, večina hranila gredo v nič.

Odlično vitaminsko zelenje solate in špinače ob dodajanju soli popolnoma izgubi svoje koristi. Zeleni čaj z mlekom - neuporabna kombinacija. Kava in sendvič medsebojno uničujeta uporabnost.

Melona ni združljiva z nobenim izdelkom. Uživa se v presledkih med obroki druge hrane, ki so vsaj dve uri. Isti nezdružljivi izdelki vključujejo sveže mleko. to beljakovinski izdelek, v kislem okolju pa propade.

Zakaj ne morete jesti melone z drugimi živili?

Melona spada v družino bučnic in je bližnja sorodnica. Že od samega pojava na mizah plemstva je postala priljubljena sladica. Takrat nihče ni vedel, da lahko nepravilno uživanje melone povzroči smrt. Po smrti drugega ljubimca, ki je jedel, se je zgodilo, da so bili uslužbenci zastrupljencev usmrčeni. Kasneje smo ugotovili, da melona ne more biti sladica. V njegovem okusu in aromi uživamo v trenutku, ko se želodec razbremeni in je pripravljen sprejeti novo porcijo hrane.

Izkazalo se je, da bo sladka zelenjava ostala v želodcu nekaj minut, masa melone bo prebavljena v črevesju. Če ga preprečite, zadržite v želodcu, ne boste imeli težav. Tukaj bo hitro fermentirala, ne bo prebavljena, z vsemi posledicami - napenjanje, driska, kolike, slabost. Zato, da bi v celoti uživali v medenem okusu melone Chardzhui, morate izprazniti želodec in z vilicami počasi dati kos v usta in z užitkom zapreti oči. Ta prehrana bo prinesla veliko koristi. Zato je treba melono uživati ​​ločeno od drugih živil.

Nizkokalorični izdelek vsebuje 35 kcal na 100 g, vendar vsebuje:

• energijske komponente so predvsem ogljikovi hidrati;
• prehranske vlaknine;
• vitamini in minerali.

Vendar je železa v meloni 10-krat več kot v piščančjem mesu in mleku. Kalij je prisoten 120 mg, veliko nikotinske kisline, vitamina C. Zaradi visoke koncentracije folne kisline se izdelek priporoča ljudem z motnjami možganske aktivnosti, starejšim. Melona je koristna tudi pri boleznih jeter, anemiji, boleznih srca in ožilja. Snov seperoksid dismutaza, ki je prisotna v meloni, povrne duševni mir, lajša utrujenost.

Hkrati sladek izdelek ni priporočljiv za hujšanje, bolnike s sladkorno boleznijo. AT zdravilne namene melono uvedemo v prehrano pod nadzorom zdravnika. Da bi potrdili, da je melona neodvisen izdelek, ki ni združljiv z drugimi, bomo podali reakcijo telesa na hkratni vnos različnih sestavin:

1. Melona z mlekom ali fermentiranimi mlečnimi izdelki bo ustvarila močan odvajalni učinek. Zato otrokom ne smete kupovati jogurta z melono. Kljub zagotovilom proizvajalcev, če so izdelki naravni, vas driska ne bo pustila čakati.
2. Ne morete popolnoma jesti melone na prazen želodec, začele se bodo težave z napihnjenostjo in slabostjo. To je nevarno za tiste, ki imajo težave z gastrointestinalnim traktom.
3. Alkohol in melona sta nezdružljiva. Tu so trije problemi. Nekateri se pritožujejo zaradi hudega zaprtja, drugi na poti opravijo standarde TRP. So drugi, ki jih rešilec odpelje na izpiranje želodca.
4. Doječe matere ne smejo jesti melone. Dojenček bo neizogibno imel redko blato. Vse matere se bojijo tega, saj takoj nastopi dehidracija otrokovega telesa.
5. Prav tako ni priporočljivo piti melono z vodo, kmalu se lahko pojavijo fermentacija, kolike in driska.

Kombinacija vodi v težave in pojasnjuje, zakaj ne morete jesti melone z drugimi živili. Na posebnem mestu je medsebojno delovanje dveh zdravilnih produktov, medu in melone v želodcu.

Zakaj ne morete jesti melone z medom?

Iz starih časov je prišla zapoved, da se ne sme jesti melone z medom. V tistih časih so črevesno obstrukcijo imenovali volvulus. Tako je veljalo, da med z melono ustvarja kamen v črevesju, je motena prehodnost in človeka čakajo strašne muke.

Vendar pa obstajajo ljudje, ki jedo med in melono hkrati brez posledic. Zdravniki verjamejo, da je združljivost melone in medu, tudi za zdrava oseba vprašljivo. Pri tistih, ki so bili podvrženi abdominalni operaciji in imajo adhezije in brazgotine, lahko dobijo črevesno obstrukcijo. Zato tvegati svoje zdravje in spremeniti dva zdravilna izdelka v eksplozivno mešanico za telo ni vredno. Le malo ljudi je, ki vedno jedo melono z medom in ne občutijo nelagodja. Preden izvedete poskus, pomislite, kdo ga potrebuje?

Video o sončnem sadju

Ko se poleti odpre sezona melon in lubenic, se takšni poslastici ne more upreti vsak. Zelo pomembno je, da se takšno sadje ne izkaže za slabe kakovosti in oseba nima razdraženega želodca. Poleg tega obstajajo določena pravila za uživanje melon, ki vam bodo pomagala izvleči največ uporabnih snovi.

Kako izbrati zrelo melono?

Podobna je žogi za ragbi in le nekatere sorte so popolnoma okrogle. Zrela melona je mehka na dotik. Ko prvič dozori, vsebuje veliko protopektina, zaradi česar je plod trd. Toda pod vplivom sončne svetlobe se spremeni v pektin, zaradi česar je meso melone mehkejše in bolj nežno.

Vredno je biti pozoren na aromo, ki izhaja iz melone. Njegova nasičenost z vonjem je odvisna od stopnje zrelosti sadja. Podoben je ananasu, hruškam in vaniliji. Melona vsebuje veliko količino vlaknin, ki rešujejo težave ljudi v primeru zaprtja.

S pomočjo elementov, kot so železo, magnezij in kalcij, vitamini A, B, C, bolezni srca in ožilja, različni onkološki tumorji. Zniža se tudi raven holesterola, zato se prepreči ateroskleroza, centralni živčni sistem pa se opazno umiri.

Strokovnjaki pravijo, da se moška moč poveča z melono. Toda ta učinek ni posledica uživanja sočne kaše, temveč žvečenja. sveža semena približno 5 gramov na dan.

Hkrati lahko prevelik odmerek takšne snovi škoduje stanju vranice, zato je priporočljivo, da semenom dodate med in njihov škodljiv učinek na človeško telo izgine.

Kljub dejstvu, da mnogi poznajo melono že od otroštva, lahko tudi negativno vpliva na zdravje ljudi. Da bi se temu izognili, je treba upoštevati določena pravila prehrane melon.

Uživanje takšne poslastice je dovoljeno 2 uri pred obrokom in 2 uri po njem. V nasprotnem primeru lahko dolgo časa čutite neprijetno težo v želodcu. Zanimivo je, da melone tudi ne smete jesti na prazen želodec, saj to slabo vpliva na prebavila.

Ko melona vstopi v želodec skupaj z vnosom alkoholnih pijač, bo najverjetneje blato dolgo časa ohlapno. Mešanje rumenega sladkega sadja z hladna voda in mlečni izdelki.

Ženskam med dojenjem ni priporočljivo jesti melone, da se motnja hranjenja ne prenese na otroka. Materino mleko. Jagodičje je prepovedano tudi pri boleznih, kot so želodčne razjede, dvanajstniku, in diabetes mellitus. Če oseba že ima črevesno motnjo, je bolje, da ne poslabša situacije z uživanjem melone.

Zelo pomembno je, da spremljate živila, ki jih zaužijete pred ali po meloni, sicer lahko njihovo mešanje v želodcu povzroči neprijetne posledice. Zaradi pulpe melone se drugi proizvodi začnejo prebavljati dlje, pride do procesa fermentacije, kar negativno vpliva na absorpcijo v telesu prehrambeni izdelki. Naslednja motnja se hitro spremeni v dolgotrajno drisko.

Pogosto lahko od ljudi slišite, da se melona dobro ujema z medom, a to je treba še dokazati. Le majhnemu odstotku človeštva takšna kombinacija izdelkov ne povzroča zapletov.

Že od antičnih časov je znano, da lahko med in melona skupaj povzročita črevesni volvulus. Prej je veljalo, da se zaradi njih v črevesju tvorijo kamni, ki ovirajo prehodnost blata, to pa je ljudem povzročalo neverjetne muke.

Glede na prakso sodobna medicina, strokovnjaki pravijo, da se to zgodi individualno za vsako osebo. Če je bila operacija v črevesju predhodno prenesena in so po njej ostale brazgotine ali adhezije, je bolje, da ne tvegate hkratne uporabe medu in melone.

Ženske, ki želijo shujšati, se ne ustavijo pred ničemer, in če jim povedo za dieto z melono, običajno takoj pride dogovor. Vendar je vredno razmisliti o tem, kako lahko melona vpliva na postavo. Če v dietna hrana vključuje uporabo melon 2 ali več kilogramov na dan, je vredno razmisliti, ali se je treba na ta način spopasti s prekomerno težo.

Najbolje je, da bodite pozorni na prehrano s postnimi dnevi na meloni. Čez dan morate torej pojesti le 1,5 kilograma melonine kaše, sprejemov pa mora biti več.

Poleg melone morate piti veliko vode in zeliščnega čaja brez sladkorja. Melona, ​​sveža zjutraj, mesec dni pomaga kvalitativno očistiti telo usedlin žlindre.

Melona je zdrav izdelek, vendar ga morate jesti zelo previdno, ob upoštevanju celotnega sistema pravil. Pomembno je, da izberete zrelo jagodičevje, pred uporabo dobro sperite, odstranite semena, ne ohladite, jejte med obroki, ne kombinirajte z drugimi živili, da iz melone dobite samo koristne snovi in ​​si ne škodujete.

Ekologija potrošnje: Izkazalo se je, da obstaja veliko nezdružljivih izdelkov, ki jih ne bi smeli uživati ​​skupaj. Nekateri med njimi so precej priljubljeni, a so zapravljanje denarja in živilski odpadki, če jih zaužijemo skupaj z nezdružljivo hrano.

Vsi vedo že od otroštva, da ne morete jesti sleda z mlekom ali medu z melono. Veliko lahko preberete, kjer grozi s hudo zastrupitvijo in celo smrtjo.

Izkazalo se je, da obstaja veliko nezdružljivih izdelkov, ki jih ne bi smeli uživati ​​skupaj. Nekateri med njimi so precej priljubljeni, a so zapravljanje denarja in živilski odpadki, če jih zaužijemo skupaj z nezdružljivo hrano.

Upoštevajte največ pogoste napake in tisti primeri, ko je medsebojna uporaba določenih izdelkov popolnoma nesmiselna.

Rženi kruh s kavo

Ta kombinacija izdelkov pač spada v kategorijo nesmiselnih. Sam sendvič rženi kruh ali kruh - odličen zajtrk, bogat z vitamini in minerali. Skodelica kave je antioksidant. Težava je v tem, da kofein moti absorpcijo številnih koristnih snovi. Bolje je, da te izdelke uporabljate ločeno drug od drugega.

Paradižnik jemo skoraj z vsem. Ne smemo pa jih uživati ​​skupaj s škrobnato hrano. Dejstvo je, da je kombinacija citronske, jabolčne in oksalne kisline v njih kontraindicirana pri alkalni absorpciji škroba v ustih in želodcu.

Škrob se nahaja v žitih in krompirju, zato zraven pojejte še kaj. In paradižnik je najboljši z listnato zelenjavo in maščobami.

Kivi se pogosto dodaja mlečnim napitkom in smutijem. Zdravniki verjamejo, da ljudje to počnejo zaman. Encim, ki ga vsebuje kivi, pospešuje razgradnjo mlečnih beljakovin, zaradi česar je okus mleka in mlečnih izdelkov grenak. Seveda, če uporabljate naravni mlečni izdelek.

Še eno nesmiselno zapravljanje denarja je cvrtje naprej olivno olje. Kot tudi vsako drugo ogrevanje le-tega. Seveda je veliko bolj uporaben kot preprost, a pri segrevanju izgubi vse največ dobre lastnosti. Uporablja se le hladno: v solatah, pa tudi v hladnih omakah.

Govorimo o marmeladi, sirupih, sladkorju in drugih slaščicah. Dejstvo je, da sladko skupaj z beljakovinami in škrobnato hrano povzroča fermentacijo, prispeva k razgradnji drugih produktov. Najbolje je ločiti uporabo kruha in marmelade. Edina izjema je med.

Zdelo bi se povsem običajno, da bi špinačo in solato potresali s soljo, a se je izkazalo, da sol iz solate in špinače potegne tekočino, z njo pa pridejo ven vse koristne snovi. Pravzaprav to pomeni le, da zelenje postane neuporabno.

Ta kombinacija izdelkov daje neverjeten odziv. V želodcu se zgodi nekaj podobnega eksploziji v majhni kemični tovarni. Učinki takšnega mešanja izdelkov bodo trajali več ur. Kot rezultat - spahovanje, težnost v trebuhu in nelagodje. Ne pijte mleka in gaziranih pijač zaporedoma.

Vsi smo navajeni, da veliko pogostitev zaključimo s sladico v obliki sadja. Toda v nobenem primeru se to ne sme storiti. Prve vroče jedi se prebavljajo veliko dlje kot sadje in dokler ne pridejo na vrsto, bo minilo vsaj pol ure. V tem času bo sadje začelo gniti prav v želodcu. Shranite to poslastico za pozneje.

Odvajalni učinek vam bo zagotovljen, če tvegate piti sveže zaužito melono z mlekom, kefirjem ali katerim koli drugim mlečnim izdelkom.

Otekel obraz in oteklina vam bo zagotovljena, ko lubenico kombinirate s katero koli slano hrano. Ta kombinacija zadržuje tekočino v telesu, ki je je v lubenici veliko.

Ta kombinacija je morda vsem znana kot primer, česa ne morete jesti skupaj. Čeprav je v resnici tukaj vse zelo individualno. Za nekatere lahko ta kombinacija povzroči fermentacijo v želodcu, za druge - zastrupitev. Sled, ki je vstopil v želodec skupaj z mlekom, ga bo oksidiral in takoj se bo strdil. Med temi živili si vzemite odmor.

Prednosti melone so znane že od antičnih časov, sodobni kmetijski trg pa nas še naprej razveseljuje s svojimi dosežki. To kulturo melon že predstavlja več tisoč sort. Zahvaljujoč tej raznolikosti lahko uživamo v melonah različnih oblik, barv in celo okusov.

Najbolj znane sorte - "kolektivni kmet", "torpedo", "med" in "muškatni orešček" - to dišeče sončno sadje pozna vsak vrtnar.

Melona - jagodičje, sadje ali zelenjava?

Pojav melone v zgodovini človeštva je zabeležen že v svetopisemskih spisih. Indija velja za nahajališče melone, pri nas se je pojavila šele v 15. stoletju.

Znanstveniki se še danes ne nehajo prepirati, kateri zelenjavna kultura nositi melono: nekateri jo imajo za jagodičje, drugi za sadje.

Poskusimo ugotoviti. Prvič, družina buč in rod kumar neposredno nakazujeta, da je melona zelenjava, vendar njena podobnost z lubenico ( videz, oblika, način gojenja) kaže, da je melona jagodičje. Ni dokazov, da je melona sadje.

Je melona dobra ali ne?

Korist melone je, da vsebuje veliko število pomembnih snovi. Nasičeno je z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in organskimi kislinami. Tudi v vlakninah ploda so encimi, ki so tako potrebni za prebavo in minerale. Plod pozitivno vpliva na skoraj vse sisteme človeškega telesa. Vsa hranila v sadju so uravnotežena in razvrščena tako, da ena skupina vpliva na srce, druga pa na jetra.

Melona ima samo eno pomanjkljivost - težka je za želodec, zato je ne smete kombinirati z drugimi izdelki. Uživanje melone z različnimi skupinami živil lahko resno vpliva na vaše zdravje in vodi celo do dehidracije.

Prednosti melone

Melona je zelo uporabna zaradi visoke vsebnosti v njej hranila. Ugodno vpliva na krvožilni, živčni, imunski sistem človeškega telesa.

Vpliv melone na obtočni sistem človeškega telesa

Kultura buč je v veliki meri obogatena z železom. Prav ta snov je glavna sestavina, ki sodeluje pri delu cirkulacijski sistem. Delci železa prispevajo k gibanju kisika skozi vse žile človeškega telesa in so vključeni v proizvodnjo hormonov in vzdrževanje naravnega imunskega ozadja.

Vpliv melone na imunski, živčni sistem ter stanje kosti in srca?

Melona je bogata s kalcijem, magnezijem, silicijem in drugimi snovmi, ki jih naše telo potrebuje. Vsi ti elementi v sledovih prispevajo k normalnemu vzdrževanju imunskega sistema, spodbujajo živčni sistem, in pozitivno vpliva na delovanje srčne mišice.

V vlakninah melone so poleg hranilnih snovi prisotni tudi vitamini. Ugodno vplivajo na trdnost kosti okostja.

Vitamin V 1 pomaga krepiti živčni sistem in bistveno izboljša človeški spomin, V 2 vpliva na stanje kože in sluznice.

Melona vsebuje enega najpomembnejših vitaminov za človeka – vitamin A . Ščiti telesne celice pred bakterijami in virusi, njegove antioksidativne lastnosti pa pomagajo čistiti proste radikale. Melona pozitivno vpliva tudi na pljuča. Uživanje melone pomaga izboljšati vid.

Melona je bogata in vitamin C ki je prispeva k preprečevanju resnih bolezni in ima preventivni učinek. Omeniti velja, da že majhna količina melone vsebuje dnevno normo vitamina C. Omeniti velja, da melona vsebuje tudi pomembne za telo folna kislina , vitamin PP in vitamin E.

Kako melona vpliva na prebavni trakt?

Melona je v glavnem sestavljena iz grobih vlaknatih vlaken. Pomaga pri polnem delovanju želodca. Poleg tega melona vsebuje tako redek element, kot je inulin- snov, ki prispeva k obogatitvi mikroflore želodca in prebavil.

Predvsem pa ne pretiravajte. Če uporabite veliko količino melone, se črevesnim motnjam ni mogoče izogniti in koristi melone bodo izprane na fajansu.

Za koga je melona dobra?

Večina ljudi uživa melono. Vendar pa obstajajo tisti, pri katerih je kontraindiciran.

Melona je koristna za ljudi z naslednjimi boleznimi:

• bolezen imunskega sistema;
• bolezen živčnega sistema;
• bolezni cirkulacijskega sistema;
• nespečnost;
• zaprtje;
• slabokrvnost;
• ateroskleroza;
• bolezni ledvic in jeter.

Z uživanjem melone seveda ne pozdravite teh bolezni, omilijo pa njihov potek.

Koliko kalorij je v meloni?

Nutricionisti so izračunali, da 100 gramov ploda vsebuje približno 70 kcal. Seveda so ti kazalniki odvisni od sorte melone in vsebnosti sladkorja v vlaknini sadja. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja sadje ni najmanj kalorično, vendar nutricionisti priporočajo vključitev melone v dieto za hujšanje - vlaknine preprečujejo, da bi se sladkorji hitro absorbirali.

Kako melona čisti človeško telo

Čiščenje telesa lahko opravite s pomočjo navadne melone. To sadje prispeva k hitremu in enostavnemu odstranjevanju toksinov in toksinov iz človeškega telesa. škodljive snovi. Sadež je še posebej koristen za čiščenje črevesja. Tam se kopiči večina škodljivih snovi.

Melona izboljšuje delovanje ledvic in jeter ter s tem čisti telo in zmanjšuje težo. Za tiste, ki želijo shujšati, strokovnjaki priporočajo, da telo večkrat na sezono razbremenijo in uživajo samo kuhano zelenjavo in seveda melono.

Kaj je narejeno iz melone?

Melone je najbolje uživati ​​sveže. V tej obliki ohrani največjo količino hranilnih snovi.

Sezona melon je zelo kratka, zato pozimi želite uživati ​​v sadju. Predlagamo, da ga zamrznete. Če želite to narediti, morate sadje samo olupiti, narezati na majhne koščke in dati v zamrzovalnik. Čez nekaj časa zmrznjene kose preložimo v zaprto posodo in ponovno postavimo v zamrzovalnik. Melona se lahko zaužije takoj po odmrzovanju.

Na splošno se melona uporablja za pripravo okusnih sladic in različnih omak. Ne smemo pa pozabiti, da ima melona izrazito aromo, določeno konsistenco in visoko vsebnost sladkorja.

In lahko pripravite okusne smutije. Če želite to narediti, morate melono najprej narezati na koščke, jo zdrobiti s paličnim mešalnikom, dodati vodo in ponovno stepati.

Smuti iz melone deluje diuretično in pomaga pri čiščenju prebavnega trakta.

Kaj ni mogoče kombinirati z melono?

Melone je treba jesti kot samostojno jed. Kombinacija sadja z drugimi živili lahko povzroči prebavne motnje. Ne smete ga uporabljati skupaj s fermentiranimi mlečnimi izdelki in alkoholom - takšna obremenitev prebavnega trakta lahko povzroči bruhanje in drisko.

Ta kultura vsebuje zelo veliko sladkorja. Zaradi tega ima oseba nenehno željo po uporabi ploda. Vsakodnevna uporaba melone v v velikem številu lahko povzroči želodčne težave, zato se morate omejiti na nekaj rezin na dan.

Kdo bi bolje ne jedel melone?

Melona ni dobra za vsakogar.

Komu je melona kontraindicirana:

• bolniki s sladkorno boleznijo;
• ljudje, ki imajo žarišča vnetja in okužbe želodca ali črevesja;
• doječe matere, saj lahko to povzroči črevesne motnje pri otroku.

Na kaj moram biti pozoren pri izbiri melone?

Pri izbiri melone je najprej vredno skrbno pregledati sadje glede zunanjih poškodb. Če obstajajo, potem je bolje, da takoj zavrnete nakup, saj je takšna melona lahko ne le pokvarjena, ampak tudi nevarna za ljudi.

Kako razumeti, da je melona zrela?

Objavlja čudovita dišava(če sadje ne oddaja prijetnega vonja, ga ne smete kupiti: bodisi melona ni zrela ali pokvarjena).

Nekaj ​​zrelosti določimo tako, da po meloni udarimo z dlanjo. Glasnejši kot je zvok, manj zrela je melona. Drug način je, da naredite prasko na lupini. Če lupino melone zlahka odstranite, je melona zrela. Mehka melona kaže tudi na pripravljenost za uživanje, saj je zeleno sadje čvrsto in prožno.

Razumevanje ljudi raje jedo melone, ki zorijo pozneje kot glavne sorte. Prednost melone je, da je v njej zelo malo škodljivih snovi in ​​rastejo v naravnem okolju.

Metode shranjevanja melone

Melone ne odrežite v celoti. Priporočljivo je, da odrežete čim več hrane naenkrat. Narezano melono je treba hraniti največ en dan - po nekaj urah melona izgubi pomemben del okusa. Sobna temperatura ne sme biti višja od sobne.

Dovoljeno je tudi shranjevanje v hladilniku, vendar ne pozabite, da rok uporabnosti ne sme biti daljši od sedmih dni, sadje pa je bolje shraniti v zaprti posodi.

po največ najboljši način je, da kupite melono, ki jo lahko takoj pojeste. Če sadja ni mogoče zaužiti takoj, ga je bolje zamrzniti in pripraviti omako ali sladico.

Več o koristne izdelke prebrati.

Melona je prišla iz tropskih območij – iz Afrike in severne Indije. Nekaj ​​stoletij pred našim štetjem so ljudje gojili nasade melon. Kasneje so melono začeli gojiti v Aziji. Pred 3 tisoč leti so melono jedli v Egiptu. Potem je odšla na Kitajsko. V srednjem veku je dosegla Evropo. V 18. stoletju, pod Ludvikom VIII., je bila poslastica. V Angliji so za melono izvedeli v 19. stoletju. In v Rusijo je prišla iz Srednje Azije.

Kakšne so prednosti melone

Melone so zelo sladke, ker vsebujejo veliko sladkorjev (približno 13 %) in so lahko prebavljive. Tu so tudi škrob, vlaknine, ki vplivajo na prebavne funkcije, organske kisline in nekaj mineralnih soli. Melona vsebuje elemente, kot sta železo in kalij. Zato je treba melone jesti z motnjami v kardiovaskularnem in hematopoetskem sistemu, če obstajajo bolezni jeter in ledvic. S protinom, anemijo, revmatizmom.

V melonah je element, kot je silicij. Vpliva na lepoto las in kože, pozitivno vpliva na male možgane in možgansko skorjo, koristi našemu živčnemu sistemu, blago deluje na želodec in črevesje.

Melona vsebuje več vitamina C kot agrumi, kar daje našemu telesu sposobnost boja proti virusom. Zahvaljujoč vlakninam se izboljša izločanje strupenih snovi iz telesa, prebava se normalizira in črevesna mikroflora se obnovi.

V meloni je veliko vitaminov, na primer PP, folna kislina, B1 in B2, karoten. Melona se priporoča za krepitev živcev. To je odličen antidepresiv. Zahvaljujoč nekaterim encimom melona našemu telesu pomaga proizvajati serotonin, »hormon sreče«. Melona vsebuje snovi, potrebne za hematopoetske procese, kar prispeva k hitremu okrevanju po operacijah in dolgotrajnih boleznih. Če se počutite utrujeni ali žalostni, vsekakor pojejte nekaj kosov melone. Ima dober diuretični in diaforetični učinek ter dobro čisti telo, kar je koristno pri stanjih, kot so zaprtje, hemoroidi in krvne bolezni. Snov, kot je klorofil, se nahaja v lupini melone. Potreben je za optimalno delovanje žlez in obnovo krvnih celic. Lupino temeljito operite in pošljite v sokovnik. V soku, ki se je izkazal in bo potrebne snovi.

Ljudem svetujemo, da jedo melono, če pride do izčrpanosti ali anemije. Uporablja se tudi lokalno za zdravljenje aken. Uživanje melone je priporočljivo za tiste, ki želijo pobeliti kožo in odstraniti starostne pege ali pege. Če za zajtrk jeste melono, se črevesje popolnoma očisti, kar vam omogoča zmanjšanje odvečne teže. Melonin sok je dober tudi v boju proti prekomerni teži. Priporočljivo je kombinirati jabolko, paradižnik in sok melone kombinirano 2:1:1

Melona ima vitamin A (beta karoten), ki ga je več kot v korenju, ta pomaga naši koži ostati gladka in mlada, aktivira se UV zaščita. Poleg tega melona prispeva k pridobitvi lepega breskev odtenek opečena koža.

Kako jesti melono?

Različne sorte se razlikujejo po količini lahko prebavljivih sladkorjev. Sladkost melone je neposredno odvisna od njihove količine.

Melona je zelo okusen in dišeč izdelek. Najbolje ga je uživati ​​svežega. Po bontonu se melona uživa z vilicami. Najprej na več mestih odrežite lupino, nato odrežite lupino in meso razdelite na majhne kvadratke. Obstaja takšna sorta melone - melona. Razpolovimo ali razpolovimo in pojemo s sadno žlico. Poleg tega iz melone izdelujejo med, marmelado, marmelado, konzerve, marmelado.
Izjemna poslastica je posušena melona, kandirano sadje pa iz lupine.

Najboljši čas za nakup melon je september. Do tega časa melone koristne lastnosti pridobivajo na moči. Melone ne morete kupiti v bližini avtocest, saj zelo dobro absorbira težke kovine, ki jih naše telo sploh ne potrebuje. Kupiti ga morate čistega, gladkega, brez razpok, brez poškodb, samo celega, ne razrezanega. Ko prinesete domov, dobro operite lupino in sperite z vrelo vodo.

Škoda melone za telo

Da bi melona prinesla le koristi, se je treba spomniti na njeno pravilno uporabo.

Melona je precej težko prebavljiv izdelek, saj vsebuje veliko vlaknin. Zato ga je treba uživati ​​ločeno od drugih obrokov, le kot samostojno jed med obroki. Najbolje 2 uri po jedi in 2 uri pred naslednjim prigrizkom.

Z melono ne morete jesti alkoholnih pijač - zagotovo boste imeli dober odvajalni učinek. Enak učinek lahko dosežete, če pijete melono s fermentiranimi mlečnimi napitki (kefir, jogurt, kislo mleko) ali celo z navadno hladno vodo.

Ne smejo ga uporabljati doječe ženske, ker ima otrok lahko težave z želodcem.

Ljudje s sladkorno boleznijo, razjedami in boleznimi jeter naj melono uživajo zelo previdno, saj je melona zelo sladka. Melone ne smete jesti na prazen želodec.

Ob upoštevanju teh preprostih pravil bo melona zaradi čudovitega okusa in arome prinesla le koristi in izboljšala razpoloženje.