Chaenomeles je malý rod kvitnúcich rastlín patriacich do čeľade Rosaceae. Krík sa vyznačuje skorým kvitnutím a nezvyčajne jasnou farbou kvetov. V priebehu rokov chovatelia vytvorili jedinečné dekoratívne odrody, ktoré sa líšia: farbami, veľkosťami, froté.

Zaujímavý fakt! Rastlina je zaradená do zoznamu dvanástich najatraktívnejších kríkov sveta. V ľuďoch sa pre príliš kyslú chuť ovocia nazýva „severný citrón“.

Vlasť - Japonsko, Čína. Chaenomeles sa v Európe objavili koncom 18. storočia. Botanici ju najskôr nazývali Pyrus japonica, teda puškvorec japonský. Ale v roku 1822 vedec Lindley vyčlenil rastlinu do samostatného rodu, nazývaného Chaenomeles, v gréčtine „praskajúce jablko“. A aj teraz sa nájdu záhradkári, ktorí to nazývajú staromódnou japonskou dulou, pretože. v predminulom storočí taxonómovia spojili dule a chaenomely do jedného rodu. Samotná rastlina sa anglickým záhradníkom veľmi páčila a nazvali ju jednoducho „Jaronisa“. V súčasnosti sa chaenomeles pestuje na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy.

genomély

Popis

Okrasné opadavé alebo polostále kry alebo miniatúrne stromy vysoké 1,5-6 m. Výhonky sú ostnaté a bez tŕňov. Listy sú lesklé, tmavozelené, umiestnené striedavo; stopky dlhé asi 2 cm; palisty neopadávajú.

Tehlovo-červené, oranžové, biele, ružové jednotlivé kvety majú priemer 3,5-5 cm, väčšinou jednotlivé, ale niekedy sa vyskytujú v krátkych strapcoch. Kvety kvitnú skôr, ako sa objavia listy. Koruna s piatimi okvetnými lístkami je biela, ružovkastá alebo šarlátovo červená. Po objavení sa plodu kalich odpadáva. Kvety majú 25-50 tyčiniek. Vaječník dolný, päťčlánkový.

voňavé veľké ovocie v tvare vyzerajú ako sploštené zhutnené jablká, ktoré sú pevne usadené na vetvách. Semená hnedé, bez endospermu, hore ostro pretiahnuté, dole zaoblené. Obdobie dozrievania je september - október.

Štruktúra chaenomelov

Druhy a odrody

Rod Henomeles má 4 druhy. Z ktorých chovatelia vytvorili stovky okrasné odrody opadavý ker. V domácej vedeckej literatúre dodnes existuje zmätok medzi typmi chaenomelov. Zvážme ich podrobnejšie.

H. milá(lat. Ch. speciosa). Prirodzene sa vyskytuje v Číne. Krík s ostnatými výhonkami dorastá do 1 m. Doba kvitnutia začína v máji a trvá 25 dní. Kvitne vo veku 5 rokov. Z druhov bolo vyšľachtených veľa odrôd: Phylis Moore, Rowallane, Nivalis atď.

H. japonský(lat. Ch. japonica). Hustý ker s hustou korunou, dosahujúci výšku až 3 m. Rastie pomaly, prírastok za rok je 4-6 cm. Kvetné puky sú bližšie pri zemi, preto ich nepoškodzuje mráz. Obľúbený pre svoje skoré kvitnutie. Známky získali slávu: Papela, Gaillardi, Malardi.

Chaenomeles superb, kultivar Pink Lady

H. Maulea(lat. Ch.maulei). Úhľadný ker vysoký až 1 m, s ostrými výhonkami zakrivenými do oblúka. Rodiskom kríka je juhovýchodná Ázia. Hnedo-šarlátové kvety, sú v malých súkvetiach. obdobie kvitnutia trvá 2-3 týždne. V Európe sa pestujú odrody: Brilliant, Holland, Nikolina, Nivalis, Pink Lady.

H. katayansky(lat. Ch. cathayensis). Pôvodom z Číny, trochu ako obyčajné x. Japonský, ale menej bežne používaný v krajinnom dizajne. Dosahuje výšku 3 m, v moskovskom regióne dorastá nie viac ako 1,6 m.

Okrem prirodzených druhov existujú štyri hybridné skupiny, ktoré sa objavili v dôsledku spontánneho kríženia pôvodného druhu. Napríklad X. výborný - Ch. x superba.

Fotogaléria druhov

Pestovanie a starostlivosť

Miesto pristátia

Uprednostňuje presvetlené priestranné priestory. Na tienistom mieste sa vyvíja zle, znáša len svetlý polotieň. Kvôli zlej zimnej odolnosti môžu konce ročných výhonkov mierne zamrznúť. Pre genomély je preto lepšie nájsť miesto, kde sa v zime nazbiera maximum snehu.

Pôda

Najlepšia pôda Uvažuje sa o dobre navlhčenej hlinitej, prípadne sodno-podzolovej pôde s dostatočným množstvom organickej hmoty. Neprijíma pôdu s výraznou alkalickou reakciou. Maximálne pH by malo byť 5,5-6,0. Na kyslých pôdach ju postihuje chloróza.

Vynikajúci Chaenomeles Catayan

Pristátie

Povieme vám viac o výsadbe a starostlivosti o chaenomeles. Na výsadbu používame dvojročné sadenice. Optimálne obdobie výsadby je skorá jar, pred začiatkom vegetačného obdobia, t.j. pred prerušením púčikov. Niekedy je potrebná jesenná výsadba chaenomelov, táto možnosť je tiež možná, ale treba pamätať na to, že po výsadbe by sa sadenice mali rozdrviť. Pri živých plotoch udržiavame vzdialenosť cca 0,8 m, v skupinových výsadbách -1,5 m.

Dôležité! Nemôžete prehĺbiť koreňový krk. To nepriaznivo ovplyvní vývoj sadeníc. Malo by to byť na úrovni zeme.

Pristátie Chaenomeles

Pri výsadbe zavádzame minerálne, organické hnojivá: 9 kg kompostu alebo hnoja, 180 g superfosfátu, 25 g dusičnanu draselného na jamku. Pod každý krík nalejeme aj vedro vody. Zhora mulčujeme humusom.

Starostlivosť

vrchný obväz. Počas leta vykonávame 3 vrchné obväzy:

• na jar rozptyľujeme okolo kríka dusíkaté hnojivá;
• ďalej po odkvitnutí svetlé farby a druhýkrát po zbere hnojíme pôdu potašovými a fosfátovými hnojivami v pomere 250-350 g na desaťlitrové vedro vody.

Priemerná rýchlosť rastu kríka

Zalievanie. Stačí jedno zalievanie za mesiac. Potom pôdu uvoľníme a odstránime burinu. Zem mulčujeme rašelinou alebo pilinami.

prerezávanie. Vykonáva sa raz za 5 rokov, zvyčajne po odkvitnutí. Zároveň sa odstraňujú zakrpatené, slabnúce a suché konáre. Pri kmeňových formách sa výhonky pravidelne likvidujú na stonke tesne pod štepom.

Zimovanie

Rastlina je mrazuvzdorná. Cíti sa skvele až do zóny 5a, ale v ťažkých zimách s malým snehom výhonky na koncoch mierne zamrznú. Preto sa chaenomeles na jeseň sypú a mulčujú okolo zeme. Kvetné puky pri zemi sú zvyčajne nepoškodené a rastlina kvitne každoročne.

Dôležité! Pri príprave rastlín na zimu by mali byť mladé sadenice pokryté smrekovými vetvami. Rastliny umiestnené na kmeni sa skláňajú k zemi a zakrývajú sa.

Chaenomeles pestované ako bonsai

Boj proti chorobám a škodcom

V porovnaní s inými jadrovinami nie je chaenomeles prakticky poškodený chorobami a škodcami. Preto nie je kultúra postrekovaná pesticídmi.

reprodukcie

Neodrodový sadivový materiál možno získať pestovaním zo semien. Okrem toho majú semená klíčivosť asi dva roky. Väčšina najlepší čas na výsadbu semien - jeseň. Pri jarnom výseve sa semená vopred stratifikujú v piesku pri t = 0 - 3°C. V plodoch divých druhov je 45-75 semien a v plodoch odrodových plodín je 10-krát menej. Výsev je 4 - 5 g semien na 1 m². V druhom roku sa sadenice prerezávajú, aby sa stimuloval rast.

Ako klíčiť semená doma?

1. Odstráňte zrná z ovocia a vložte ich do nádoby s vlhkou pôdou.
2. Na vrch posypte tenkú vrstvu zeme.
3. Nádobu zakryte polyetylénom s niekoľkými otvormi na vetranie.
4. Dajte na pár mesiacov na chladné miesto (suterén alebo spodná polica chladničky alebo medzi rámy na parapete.
5. Na jar vyberte nádobu so semienkami a opäť ich posypte zeminou tak, aby boli 1 cm hlboko v zemi.
6. Opäť prikryte polyetylénom a umiestnite na osvetlené miesto s t asi 20°C.
7. Pravidelne postrekujte povrch pôdy.

Na poznámku! Po 21 dňoch sa môžu objaviť prvé výhonky, ale obdobie klíčenia sa môže predĺžiť až na 7 týždňov, buďte trpezliví.

Plody Chaenomeles

Z vegetatívnych metód treba venovať pozornosť rozmnožovaniu zelenými odrezkami, vykonávané v júni. Úspešné zakorenenie dosahuje 80-90%. Ak existujú vyvinuté materské rastliny, reprodukcia vrstvením alebo koreňovým potomstvom dáva dobré výsledky.

Zložitejšou metódou je jarné štepenie a letné pučenie. V tomto prípade sa ako podpníky používajú nielen sadenice chaenomeles, ale aj hruška, jaseň horský, hloh, ostružina a v južných oblastiach dule.

Chaenomeles v krajine

Použitie v krajinnom dizajne

Chaenomeles sa používa na vytváranie živých plotov, hraníc. Je atraktívna ako v jednotlivých výsadbách, tak aj v skupinových výsadbách. V záhradách sa vysádza v skupinách na trávniky a blízko kvetinové aranžmány na skalnatých kopcoch.

Sadenice Chaenomeles môžu byť trpasličími podpníkmi pre odrody hrušiek, jabloní, horského popola. V záhradníctve sa často využíva kompatibilita týchto plodín s chaenomelmi a pomocou štepenia viacerých plemien sa zvyšuje dekoratívnosť. Na vrúbľovanom strome môže najskôr zakvitnúť hruška, potom hloh a koncom mája rozkvitnú ohnivé svetlé kvety chaenomeles.

Partnermi v záhradných kompozíciách môžu byť zlatica, mandle nízke, magnólie, vres, špirály. Samozrejme sú možné aj iné kombinácie.

Takmer každý majiteľ záhradného pozemku chce, aby jeho záhrada bola nielen krásna, ale aj nezvyčajná. To je dôvod, prečo v poslednej dobe záhradníci začali na svojich pozemkoch pestovať nielen známe jablone a hrušky, ale aj exotické rastliny. Patrí medzi ne neuveriteľná krása kríka s názvom Japonská dula alebo Henomeles.

Tento nezvyčajný strom, očarujúci svojou neuveriteľnou krásou a arómou, nenechá nikoho ľahostajným počas kvitnutia. Napriek tomu, že dula japonská je exotická rastlina, dobre sa zakoreňuje a rastie v mnohých regiónoch našej krajiny. Výsadbu a pestovanie Henomeles zvládnu aj neskúsení záhradníci.

Japonská dule: fotografia, popis, vlastnosti

Chaenomeles patrí k okrasným a ovocným plodinám, je to teplomilná rastlina a dobre rastie v oblastiach s miernym podnebím. Ktoula môže dorásť až do troch metrov a krík - až do metra.

Rastlina je iná

Koncom septembra, začiatkom októbra dozrievajú plody Henomeles. Keď sú zrelé, môžu byť jasne oranžová alebo zeleno-žltá. Vonku sú plody pokryté voskovým povlakom, ktorý ich dokonale chráni pred znehodnotením. Preto dokážu preniesť aj slabé mrazy na strom. Asi polovicu objemu plodov zaberajú hnedé semená, vzhľad pripomínajúce jablkové semená.

Japonská dula začína prinášať ovocie v treťom roku života. Z každého kríka môžete zbierať z dvoch kilogramov ovocia. Plody, aj keď ešte nie sú zrelé, sa zbierajú pred mrazom. Môžu dozrieť pri skladovaní doma, ale pri nízkych teplotách 3-5 stupňov.

Odrody Henomeles

Japonská dula má široká škála odrôd(na obrázku), ktorý vám umožní vybrať si rastlinu, ktorá je vhodná pre váš záhradný pozemok.

1. Odroda Crimson and Gold alebo Quince skvostná sa vyznačuje rozvetveným kríkom dorastajúcim až do 1,2 m. Rastlina kvitne tmavočervenými kvetmi so žltými tyčinkami. Krík nevyžaduje strihanie a najčastejšie sa používa ako živý plot.
2. Genomeles Simonyi bol vyšľachtený francúzskymi chovateľmi. Krík má takmer okrúhle poliehavé výhonky, karmínovočervené súkvetia a zelené plody.
3. Okrasná odroda Jet Trail sa vyznačuje často plazivými výhonkami, absenciou tŕňov, klenutými vetvami a bledobielymi kvetmi.
4. Japonský dule Vezuv má širokú korunu, ale nedorastá viac ako jeden meter. Obrovské množstvo jeho kvetenstva má červenú farbu.
5. Odroda Pink Lady má širokú korunu a tmavoružové alebo ružové kvety. Krík dorastá do 1,5 m.
6. Henomeles Nivalis dorastá do výšky a šírky dvoch metrov. Nivalis kvitne bielymi kvetmi v máji a auguste.
7. Dule holandská sa vyznačuje lesklými, tmavozelenými listami, širokou korunou a oranžovočervenými kvetmi. V auguste môže dôjsť k druhému kvitnutiu rastliny tejto odrody.

Ak chcete pestovať japonský bonsaj z dule, potom sa na to najlepšie hodí. rastlina rubra. Po zasadení stonky pod uhlom do vhodnej nádoby s ďalšou starostlivosťou, aby krík získal estetický vzhľad, bude potrebné správne orezať.

Vlastnosti pestovania dule japonskej

Pestovanie Henomeles nie je obzvlášť ťažké. Pri výbere miesta pre to je potrebné poznamenať, že ker miluje dobre osvetlené oblasti. Môže rásť v polotieni, no zároveň neprinesie ovocie.

Japonská kdoula sa úspešne rozvíja prakticky na akejkoľvek pôde. Bude vyhovovať chudobným piesočnatým a vlhkým hlinité pôdy. Mali by byť však primerane vlhké a bohaté na humus. Henomeles vôbec neznáša nadmerne vápenaté a zasolené pôdy.

Väčšina odrôd dule je mrazuvzdorná a môže zimovať bez prístrešia. Ak je však zima tuhá a chýba sneh, kvetné puky a jednoročné výhonky môžu mierne namrznúť. Stromy sa preto odporúčajú vysádzať na miesta, kde sa tvorí dostatočná vrstva snehu. V regiónoch s ťažkými zimami by mala byť rastlina na zimu pokrytá opadanými listami alebo smrekovými vetvami.

Pristátie Chaenomeles

Mladé stromčeky je najlepšie vysádzať na jar po rozmrznutí pôdy. Jesenná výsadba je možná aj v čase hromadného opadu listov. Teplomilný ker však nemusí mať čas zakoreniť a zomrieť pred mrazom.

dobre zakoreniť dvojročné sadenice dule japonskej. Pri výsadbe rastliny je potrebné zabezpečiť, aby koreňový krk zostal na úrovni pôdy. Pre rastliny vo veku 3-5 rokov by výsadbové jamy mali mať hĺbku 0,5-0,8 m a priemer do 0,5 m.

Pôda pre Chaenomeles sa pripravuje z listnatej pôdy, smoly a rašeliny (2:1:2). Okrem toho sa do výsadbovej jamy odporúča pridať 300 gramov dusičnanu draselného, ​​200 gramov superfosfátu, 500 gama popola, 1-2 vedrá humusu.

Najlepšie je pestovať kerky v malých skupinách po 3-5 rastlinách. Aby sa dospelé rastliny navzájom netlačili a nezatvárali, vzdialenosť medzi sadenicami musí byť najmenej jeden meter.

Vlastnosti starostlivosti

V prvom roku po výsadbe rastliny potrebné pravidelné zavlažovanie. Vlhkosť pôdy by sa mala monitorovať najmä počas suchého leta. Aby si pôda udržala vlhkosť, okolo mladých Chaenomeles sa pôda mulčuje vrstvou 3-5 cm.Ako mulč sú vhodné piliny alebo rašelina.

V prvých dvoch rokoch po výsadbe sa mladé rastliny na jar prihnojujú dusíkatými hnojivami a močovkou a na jeseň hnojivami obsahujúcimi potaš a fosfor.

Po 4-5 rokoch začne kvitnúť a prinášať ovocie. Pre dospelú rastlinu potrebná špeciálna starostlivosť:

1. Chaenomeles nepotrebuje hojnú zálievku. Raz za mesiac bude stačiť.
2. Hnojiť rastlinu by malo byť rovnaké ako ostatné bobule kríkov.
3. Každú jar je potrebné vyrezať staré konáre ležiace na zemi, ktoré majú viac ako päť rokov.
4. Každoročne sa odporúča vytvoriť krík, aby sa zabránilo jeho zahusteniu. Počet vetiev na strome by nemal presiahnuť 10-20. Zvislé výhonky zrežte. Prerezávanie sa vykonáva na jar, ešte pred objavením sa obličiek. Jesenné prerezávanie môže viesť k zamrznutiu rastliny.
5. Na zimné obdobie sa dule odporúča chrániť pred vetrom. Aby ste to dosiahli, môžete ho zakryť smrekovými vetvami alebo dokonca nainštalovať snehový štít.

Ako vidíte, starostlivosť o Henomeles je pomerne jednoduchá a nevyžaduje veľké fyzické a finančné náklady. V podstate spočíva v hnojení a prerezávaní kríkov.

Reprodukcia dule japonskej

Rastlina sa môže množiť niekoľkými spôsobmi:

• semená;
• odrezky;
• delenie kríka.

Reprodukcia semenami

Toto je najspoľahlivejší a najjednoduchší spôsob rozmnožovania dule. Veľké hnedé semená sa vysádzajú do pripravenej zemnej zmesi koncom februára - začiatkom marca.

O za šesť týždňov sadenice sa ponoria do samostatných pohárov na sadenice. Pestované sadenice v zemi môžu byť vysadené v máji alebo júni.

Mladé sadenice vyžadujú počas prvej zimy ochranu pred mrazom. Ak to nie je možné, potom v otvorená pôda Dule bude potrebné vysadiť až budúcu jar.

Rozmnožovanie odrezkami a štepením

Výhodou takejto reprodukcie je, že všetky odrodové kvality rastliny.

Odrezky by sa mali zbierať začiatkom júna. Odporúča sa rezať skoro ráno, v suchom počasí. Pri odrezávaní je potrebné dbať na to, aby to bolo s malým kúskom minuloročného dreva, teda s „pätkou“. Rezané výhonky sa namočia na jeden deň do rastových stimulantov a šikmo vysadené v zmesi rašeliny a piesku(1:3). Zakorenenie nastane do 30-40 dní za predpokladu, že teplota vzduchu nie je nižšia ako + 20 ° C.

V máji sa sadenica dule štepe odrodovým odrezkom:

1. Počas druhého toku šťavy (v júli alebo auguste) sa zbierajú odrodové výhonky rastliny.
2. Na kôre sadenice (podnože) sa urobí rez v tvare T, ktorého okraje sú preložené dozadu.
3. Pod kôru je vložený odrodový výhonok s púčikom.
4. Rastliny sú tesne pritlačené k sebe, zviazané a ošetrené záhradným ihriskom.

Prežitie očí sa kontroluje po troch až štyroch týždňoch. Na jar budúceho roka by oblička mala dať nový výhonok a obväz môže byť odstránený.

Rozdelenie kríkov

Kríky kdoule dávajú početné koreňové potomstvo a časom rastú vo všetkých smeroch. Vďaka takýmto potomkom môže rastlina rásť aj na strmom svahu.

Ideálny čas na delenie kríka je koniec jari a koniec jesene. Koreňové výhonky na výsadbu by mali mať hrúbku 0,5 cm a dĺžku 10-15 cm.Z jedného kríka môžete oddelených 5-6 potomkov.

Pripravené výhonky sa vysádzajú vertikálne na trvalé miesto. Ďalšia starostlivosť o ne spočíva v pravidelnom zalievaní a mulčovaní pôdy pod nimi štiepkou, drevnou štiepkou alebo humusom.

Nevýhodou tohto spôsobu rozmnožovania je, že koreňový systém mladých výhonkov je slabo vyvinutý a niektoré sadenice je potrebné pestovať doma. Plody mladých rastlín sú spočiatku menšie ako zvyčajne.

Boj proti chorobám a škodcom puškvorec japonský

Hlavným škodcom Henomeles je voška. Jeho vzhľad môže byť pre rastlinu skutočnou katastrofou. Preto, keď sa zistí, musí byť krík okamžite ošetrený špeciálnymi prostriedkami.

O vysoká vlhkosť vzduchu vo vlhkom a chladnom počasí sú vytvorené priaznivé podmienky pre vzhľad rôzne plesňové ochorenia:

• s nekrózou a rôznymi škvrnami sa listy začínajú deformovať a vysychať;
• pri cerkosporóze sa objavujú rôzne hnedé škvrny, ktoré časom zblednú;
• pri ramulárii sú na listoch viditeľné hnedé škvrny.

Účinné metódy boja sú použitie medený mydlový roztok a 0,2% základový olej. Menej nebezpečné je postriekanie kríkov infúziou Cibuľa. Za týmto účelom sa 150 gramov šupiek počas dňa naleje do 10 litrov vody. Výsledné infúzne rastliny sa spracovávajú každých päť dní.

Dulu japonskú, o ktorú sa ľahko staráte, možno vysádzať ako jednu rastlinu, v malých skupinách alebo pozdĺž okraja záhradný chodník, tvoriaci z neho živý plot. Ale nielen svojou nenáročnosťou a krásne kvitnutie tento ker je vysoko cenený. Plody puškvorca obsahujú veľa rôznych biologicky aktívnych látok a celý komplex vitamínov. Tieto pozoruhodné vlastnosti zaraďujú Henomeles do množstva cenných plodín ovocia a bobúľ.

Chaenomeles alebo japonská kdoula

japonská dule alebo chaenomeles, - ker, ktorý poznali už starí Gréci, ktorí si túto rastlinu cenili pre jej liečivé vlastnosti.

Zdá sa, že existujú štyri druhy, ktoré sú prirodzene rozšírené hlavne v Japonsku a Číne, odtiaľ pochádza aj názov rastliny. Tento ker je v závislosti od podmienok pestovania buď opadavý alebo polozelený a má prekvapivo krásne kvitnutie. Jeho rozširujúce sa výhonky sú pokryté riedkymi tŕňmi. Listy sú malé, lesklé, tmavozelenej farby, usporiadané striedavo.

Japonská dula sa používa ako na výrobu ovocia, tak aj na dekoratívne terénne úpravy. Krík vyzerá obzvlášť dobre záhradný pozemok v období kvitnutia, kedy sú jej výhonky doslova obsypané desiatkami veľkých žiarivo červených kvetov.

Puškvorec japonský je nenáročný na pestovateľské podmienky, ale najviac sa mu hodia úrodné pôdy bohaté na humus. Tento ker však môže rásť na pomerne chudobných pôdach a dokonca aj s nedostatkom vlahy. Snáď jediným predpokladom normálnej existencie rastliny je dostatočné množstvo svetla.

genomély- dlhoveká rastlina. Na jednom mieste sa krík môže rozvíjať a produkovať stabilné výnosy asi sto rokov. Rozmnožuje sa výsevom semien, zelených odrezkov, vrstvením a delením kríka.

V záhradných kompozíciách sa chaenomeles úspešne kombinuje s forsytiou, nízkymi mandľami, vresmi, špirálami, magóniami a inými možnosťami podľa vášho vkusu.

Pozrime sa podrobnejšie na typy chaenomelov, ktoré sú najrozšírenejšie.

Chaenomeles japonica alebo japonská kdoula. Vlasť tohto druhu- Čína. Rastlina je husto listnatá a dosahuje výšku 3 m. Krík je veľmi objemný, často rastie, môže zaberať až 5 metrov štvorcových. Kvety sú veľmi veľké, dosahujú priemer 5 cm, s pomerne zriedkavou šarlátovo-červenou farbou okvetných lístkov, zhromaždené v štítoch 5-6 kusov.

V Rusku sa tento ker vyznačuje pomerne skorým kvitnutím, niekedy ešte predtým, ako listy na rastline kvitnú. Trvanie obdobia kvitnutia je veľmi závislé od podmienok rastu, počasia v tomto čase, zvyčajne kvitnutie trvá 15-25 dní.

Chaenomeles japonský je pomerne skoro rastúci ker, rastliny vstupujú do obdobia plodenia už vo veku troch rokov. Plody zvyčajne dozrievajú v strede- Do konca októbra majú dospelé jasnožltú farbu a dosahujú priemer 8 cm. Ale s dostatočnou predčasnosťou rastie japonská kdoula pomerne pomaly, rast jej výhonkov zvyčajne nepresahuje 5 cm. Ako už bolo uvedené, rastlina je náročný na svetlo.

Dula japonská nie je len ovocná rastlina, s úspechom sa používa na vytváranie živých plotov (dobre znáša strih vlasov), vhodná do skupinových aj jednotlivých výsadieb.

Henomeles Mauleya, alebo nízka japonská kdoula. Táto rastlina pochádza z juhovýchodnej Ázie, často sa vyskytuje v horách Japonska a Číny. Ako kultúrna rastlina sa pestuje od konca 18. storočia. Henomeles Maulea- nízky ker s veľmi silnými, klenutými výhonkami a tŕňmi, dosahujúcimi 1,5 cm, má veľmi dekoratívne jemné smaragdovo zelené listy, husto usporiadané na vetvičkách.

Výhonky počas kvitnutia sú doslova posiate veľkými hnedočervenými kvetmi, zhromaždenými v kvetenstvách po 4-6 kusoch. Táto nádhera trvá pomerne dlho, vyblednuté kvety sú nahradené novými a kvitnutie sa často predlžuje na 18-25 dní.

Tento chaenomeles okrem atraktívnych kvetov vytvára aj voňavé plody, ktoré sa na rastline objavujú už v treťom roku života. Plody, pevne spojené s vetvami, plne dozrievajú v polovici októbra, niekedy dokonca padajú pod mrazy. Zrelé plody sú dosť ťažké, niekedy ich hmotnosť presahuje 50 g a priemer je 4-6 cm.

Iva je krásna. Jedná sa o ker s ostnatými výhonkami a hustými lesklými listami dlhými až 8 cm, mladé listy sú červenkasté, potom sa sfarbujú do jasne zelene a na jeseň- karmínová.

Rastliny tohto druhu kvitnú v polovici konca mája, kvitnutie je bohaté, trvá až 20 dní. Kvety sú stredne veľké, jasne červené. Dula tohto druhu je veľmi fotofilná, uprednostňuje ľahké pôdy bohaté na organické látky, znáša však aj chudobnejšie pôdy a znáša vysokú kyslosť.

Do obdobia plodenia vstupuje pomerne skoro, prvé plody možno získať, keď rastlina dosiahne vek päť rokov.

Chaenomeles z Catanie. Vlasť tohto druhu- Čína. Rastlina je vysoký ker (do 3 m). Kvitnutie natiahnuté- 25 a niekedy aj 30 dní. Kvety sú tmavo ružové, pomerne veľké, s priemerom do 4 cm, zvyčajne sa zhromažďujú v 2-3 kusoch. Výhonky sú veľmi pichľavé, skôr vzácnej sivohnedej farby. Listy, podobne ako výhonky, sú rôzne nezvyčajná farba, meniace sa v závislosti od ročného obdobia: jar- tmavo fialová a leto - tmavo zelená. Ďalšia jedinečná vlastnosť tohto druhu- listy nižšie sú svetlé a menej dospievajúce, navyše ich dĺžka sa pohybuje od 1 do 3,5 cm.

Plodná ročná, hojná. Plody sú vajcovité, veľké, dosahujú 75 g. Dozrievajú v polovici septembra. Tento chaenomeles je pomerne rýchlo rastúci, prvé plody možno získať už v štvrtom roku života rastliny.

Všetky uvedené druhy chaenomelov možno použiť na dekoratívne účely aj ako ovocná rastlina. Pre normálny rast a vývoj rastlín, plné kvitnutie a získanie stabilných a vysokých výnosov je potrebné dodržiavať poľnohospodársku technológiu.

Slnečné a otvorené miesta- najvhodnejšie pre chaenomeles. Treba však vziať do úvahy aj to, že zimná odolnosť chaenomelov je priemerná, v mrazivých zimách môžu konce ročných výhonkov mierne zmrznúť. Preto by sa mali uprednostňovať tie časti záhrady, kde sa v zime nahromadí dostatok snehu, čo zachráni krík aj pri kritickej teplote mínus 35 - 37 stupňov.

Rastlina sa cíti skvele na rôznych pôdach, s výnimkou pôd so silne výraznou alkalickou reakciou. Za ideálne pre chaenomely sa považujú ľahké, dobre navlhčené pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a mierne kyslé prostredie. V iných pôdnych podmienkach je potrebná každoročná aplikácia organických a minerálnych hnojív.

Pre výsadbu na trvalé miesto je lepšie vziať iba dvojročné sadenice chaenomeles a vysádzať ich skoro na jar a vždy predtým, ako sa na rastline otvoria púčiky. Vzdialenosť medzi rastlinami závisí od účelu výsadby. Napríklad pri živom plote by nemala presiahnuť 1 m a pri ovocných plantážach by mala byť aspoň 1,5 m. Pri výsadbe je dôležité koreňový krček príliš neprehlbovať, mal by zostať na úrovni pôdy.

Starostlivosť o chaenomeles pozostáva z hnojenia, zavlažovania, mulčovania, uvoľňovania pôdy, prerezávania a úkrytu rastlín na zimu. Kríky musíte kŕmiť pomerne často- minimálne 3x za sezónu. Na jar sa okolo rastliny rozptýlia dusíkaté hnojivá, po odkvitnutí a zbere sa aplikujú fosforečné a potašové hnojivá. Výsadby sa môžu zalievať asi raz za mesiac, ale pôdu musíte často uvoľňovať a navyše ju kombinovať s odstraňovaním buriny.

Pôda okolo kríkov je mulčovaná rašelinou, pilinami, kôrou a ukladaním do vrstvy 3-5 cm.

Japonské dule sa prerezávajú nie viac ako raz za päť rokov, zvyčajne to robia v lete, po odkvitnutí, odstránením nedostatočne vyvinutých, suchých, zlomených a starých konárov.

Pri rozmnožovaní semenami dáva najlepšie výsledky jesenná sejba. V tomto prípade sa semená odoberajú z čerstvo dozretého ovocia. Aby semená pri jarnom výseve dobre a priateľsky vyklíčili, je potrebná stratifikácia. Semená sa uchovávajú vo vlhkom piesku dva mesiace pri teplote 0-3 stupňov. Pre 1 riadok m zvyčajne zasiate 4-5 g semien. Sadenice sú bohaté a v druhom roku života sú už rastliny vhodné na presadenie na trvalé miesto.

Vegetatívne rozmnožovanie prispieva k zachovaniu kultúrnych vlastností rastlín. Najlepšia cesta- zelené odrezky. V júni sa odrežú nelignifikované výhonky (dĺžka rezu 10-12 cm) a vysadia sa v skleníku so špeciálne vybranou pôdou (rašelina, zemina a piesok). Rezne by mali byť v podmienkach umelej hmly (časté zavlažovanie- 7-8 krát denne; voda, ktorá sa vyparuje, vytvára vo vzduchu zvýšenú vlhkosť- hmla).

Zelené odrezky chaenomelov zakoreňujú celkom dobre a už na jeseň (koniec septembra- začiatkom októbra) sa získa sadivový materiál vhodný na výsadbu.

Reprodukcia vrstvením- dosť starý a spoľahlivým spôsobom, čo umožňuje získať sadivový materiál dobrej kvality s minimálne náklady. Metóda rozmnožovania chaenomelov koreňovými potomkami je menej účinná, pretože na získanie dobrého sadivového materiálu je potrebné mať niekoľko desiatok rastlín.

Vrúbľovanie odrezkom je snáď najviac rýchly spôsob reprodukcia chaenomelov. Spočíva v naštepení odrezku s 2-3 púčikmi na podpník, ktorý sa dá použiť ako hruška, jarabina, šunka a hloh. Vrúbľované odrezky rýchlo začnú rásť, často sa prvé kvitnutie pozoruje už v roku očkovania.

Letné pučanie- iný typ vegetatívneho rozmnožovania, pri ktorom sa nevrúbľuje stopka, ale očko (oblička). Pomocou pučania sa dajú získať aj štandardné formy chaenomelov, na tento účel sa oko naštepuje vo výške 1-1,5 m.

N. Chromov , Všeruský výskumný ústav záhradníctva. I. V. Mičurin, Mičurinsk

Henomeles Maulea

Henomeles Maulei (Chaenomeles Maulei C. K. Scheid.), alebo nízka dule japonská, dôležité je posledné upresnenie, keďže existuje aj vysoká puškvorec japonský, ktorého kríky sú vyššie, kvety a plody sú väčšie, ale menej zimovzdorné. Rodisko genomél Maulei- v horských oblastiach Japonska bola rastlina privezená do Ruska už v roku 1776, ale dlho nebola široko distribuovaná. Jedná sa o podsaditý, až 1,2 m vysoký, poloplazivý okrasný a ovocný ker, dožívajúci sa 60-80 rokov. AT dizajn krajiny používa sa v bioskupinách, obrubách, skalkách, ako solitér (single). Rastie pomaly. Fotofilné, odolné voči suchu, môžu existovať na rôznych pôdach, ale dobré úrody dáva len na bohatých hlinitých a piesočnatých hlinitých pôdach, s pH 5,5-6,0 (mierne kyslé), s normálnou vlhkosťou. Odvádza prebytočnú vlhkosť. Odolný voči plynu a prachu. Koreňový systém je hlboký. V zime odoláva teplotám do -30°C. Dobre zimuje pod snehom. Aby ste to urobili, na jeseň stačí ohnúť vetvy k zemi pomocou dvoch alebo troch dosiek. Nekryté niekedy mierne zamrznú, ale rýchlo sa zotavia.

Korunka je prelamovaná, ozdobná. Vetvy sú široko rozložené, početné, oblúkovité, klesajúce k zemi; medvedie ostne dlhé až dva centimetre (v niektorých formách- niekedy chýba). Pokryté lesklými obvajcovitými listami dlhými do 3-5 cm, s palistami. Kvety sú jasné oranžovo-červené odtiene, zriedkavo biele alebo žlté, s priemerom do 3,5 cm, zhromaždené v 2-4 kusoch. Kvitnutie je bohaté, trvá asi 30 dní, od posledných májových dní. Tento druh vyžaduje krížové opelenie, preto sa na stanovišti musia pestovať aspoň dve alebo tri rastliny rôzneho pôvodu.

Plod- falošné jablko s hmotnosťou 20-30, vo vybraných formách- do 150 g a 2-5 cm v priemere. Majú repovitý, častejšie jablkovitý alebo kubovitý (hruškovitý) tvar, zvyčajne rebrovaný. Farba zrelého ovocia- od zelenej a žltej po oranžovú a svetlohnedú, niekedy s červeným začervenaním. Semená komory sú veľké, obsahujú 50-80 semien. Hmotnosť 1000 ks. nedávne- asi 2,5 g.Dužina plodov je pevná, šťavnatá, kyslá, niekedy sťahujúca, veľmi voňavá. Dozrievajú v septembri- októbra po opadaní listov. Výnos je dva až tri kilogramy na krík. Mrazy pri -3 °C spôsobujú ich vymrznutie, preto sa plody odstraňujú najneskôr v druhej polovici septembra. Zmrznuté, mrazom ošľahané, ostanú síce jedlé, ale zmäknú, zvädnú (ako podobne poškodené jablká), veľmi stratia chuť a hlavne- úplne stratia svoju nádhernú vôňu. Tak toto nemožno dovoliť. Nezrelé, dobre dosiahnu v posteli. Pri teplote 2°C a vlhkosti 90% je možné ich skladovať do februára.

Plody obsahujú až 5-8% kyselín (hlavne citrónovej), 2-4,5% cukrov, 0,7-1,3- pektín a 1,5-1,7 tanínov, 0,4-0,49% celulózy. Obsah vitamínu C v nich je veľmi rozdielny a pohybuje sa od 25 do 182 mg /%; a dobre sa uchováva v spracovaných výrobkoch. Vitamín P je až 900-1000 mg /%, okrem toho obsahuje karotén, vitamíny B, B2 "PP; vysoký obsah železa - 0,3%, veľa aromatických esenciálny olej. Plody sú bohaté aj na biologicky aktívne látky. Na čerstvú konzumáciu sa hodia obmedzene, len do čaju namiesto citrónu, sú príliš kyslé. Ale spracované produkty z nich sú vynikajúce.

Najmä dobrý džem- úžasná chuťou a vôňou. Keby to sám nevaril a nejedol, nerozprával by. Džem sa pripravuje nasledovne: na 1 kg ovocia vezmite 1,3-1,5 kg cukru, 1 pohár vody. Plody sa umyjú, nakrájajú na kúsky, očistia semená, zalejú vriacim cukrovým sirupom, nechajú lúhovať 6 hodín. Potom sa sirup scedí, plody sa rozložia do pohárov a znova sa zalejú sirupom zahriatym na 90 °C, po ktoré sa pasterizujú 15 minút.

Z ovocia chaenomeles sú veľmi chutné želé, marmeláda, pastilka, sirupy, kandizované ovocie, šťavy, kompóty.

Na prípravu kompótu na 1 kg ovocia vezmite 600 g cukru a 0,8 litra vody. Môžete pomlieť s cukrom, alebo ich len posypať nadrobno nakrájanými kúskami ovocia.

Okrem toho plody s nízkym obsahom duly poskytujú vynikajúcu chuť a vôňu, keď sa pridávajú do spracovaných produktov z iného ovocia. Najlepšie je zmiešať druhú s jablkami, hruškami, slivkami. Stále viac sa používajú v konzervárenskom, cukrárenskom a alkoholickom priemysle. Pektíny obsiahnuté v ovocí viažu a odstraňujú toxíny, toxické látky, rádionuklidy z ľudského tela. Preto sú široko používané v liečebné účely. Navyše čerstvé ovocie, ich šťava, ako aj infúzia suchých, sú užitočné pre nízku kyslosť; majú tiež tonické vlastnosti.

Chaenomely Mauleya sa rozmnožujú semenami a vegetatívne: zelené, lignifikované a koreňové odrezky, rozdeľovanie kríkov, horizontálne a oblúkovité vrstvenie, výhonky, niekedy štepenie. Vrúbľované rastliny sa často prenášajú k vlastným koreňom, čím sa miesto vrúbľovania prehlbuje do pôdy. Pri rozmnožovaní semenami sa ich vysieva 80-100 ks. na bežný meter riadok (riadky sú od seba vzdialené 20 cm), lepšie na jeseň. Pre jarný výsev sa stratifikujú 50-60 dní pri teplote 1...5°C. Keď sa objavia 3-4 pravé listy, sadenice sa usadia alebo preriedia na vzdialenosť 6-8 cm, v prvom roku dorastajú do výšky 40 cm. Lignifikované odrezky sa režú na jar 10-15 cm dlhé, najlepšie z výhonkov potomstva, ošetrené rastovými látkami, vysadené v skleníkoch. A zelená - v júni, s dvoma alebo tromi internódiami; vysadené v skleníku so zahmlievacou inštaláciou. Vrstvy sa rozmnožujú podobne ako ostatné ovocné kríky (ríbezle, egreše). Japonský puškvorec môžete zaštepiť na dulu obyčajnú, hrušku, hloh, šušku. Zároveň slúži ako dobrý trpasličí kmeň pre niektoré odrody hrušiek, jabloní, ako aj horský popol a hloh. Výsadba kríkov sa najlepšie vykonáva skoro na jar, uloženie 2-2,5 x 0,8-1 m Príprava pôdy- ako u ostatných bobuľových kríkov. starostlivosť- zálievka podľa potreby, jemné kyprenie, ničenie buriny, hnojivo, vrchná úprava. Každý rok sa na jar aplikuje 25 g močoviny na 1 m2, každé dva roky na jeseň pri kopaní (na tú istú plochu)- 4-6 kg hnoja alebo kompostu, 25 g dvojitého superfosfátu a rovnaké množstvo síranu draselného. Zvyčajne sú kŕmené divinou (1:10). Konáre sa každoročne prerezávajú. Odstráňte zlomené, choré, prepletené, krehké, zahusťujúce, ako aj vertikálne a ležiace na zemi (ak nie je potrebné vrstvenie) a konáre staršie ako päť rokov. Krík by mal mať 3-4 vetvy každého veku od jedného do piatich rokov. Starší- odstránené a nahradené mladými. Vo všeobecnosti by mal mať krík aspoň 10-15 kostrových konárov rôzneho veku. Chaenomeles dobre znáša prerezávanie.

Nemá veľa škodcov a chorôb: šupinový hmyz, spider roztoč, monilióza (hniloba ovocia). Kontrolné opatrenia- štandardné. Poškodené králikmi. Na pôdach s alkalickou reakciou (pH > 7) ju ovplyvňuje chloróza.

Keďže Mauleya chaenomeles sa pôvodne dlho pestovala len ako dekoratívny vzhľad, potom medzi viac ako 90 jej odrodami (všetky zahraničného výberu) zatiaľ nie sú plody, len ozdobné. Tu sú tie najkrajšie a najsľubnejšie z nich: Simone - karmínovočervené kvety, veľké, zelené plody; Elly Mosselová - kvety sú tmavočervené froté, plody sú veľké tmavozelené; Karmínová a studená - kvety sú tmavočervené, plody žlté s rumencom. Chaenomeles možno použiť na stabilizáciu pôdy, vytváranie nízkych živých plotov, je veľmi vhodný na tvorbu v štýle bonsajov.

Na záver by som chcel ešte raz pripomenúť najdôležitejšie výhody japonskej nízkej dule- ide o vysokú dekoratívnosť, predčasnosť, ročnú a hojnú úrodu, plasticitu, nenáročnosť, jednoduchosť rozmnožovania a starostlivosti, zachovanie kvality plodov, odolnosť voči škodcom a chorobám.

V. Starostin , dendrológ, kandidát poľnohospodárskych vied vedy

(Záhradník č. 49, 15.12.2011)

genomély

História pestovania

Na fotografii: kvitnúce chaenomeles (G. Kazanin)

Chaenomeles bol zavedený do kultúry v staroveku národmi východnej Ázie. Pestoval sa kvôli plodom používaným v medicíne, na ochutenie obydlí, ako aj na dekoratívne účely. Botanická klasifikácia chaenomelov bola vykonaná na konci 18. storočia a čoskoro sa dostala do Európy. Od polovice 19. storočia sa začína „zlatý vek“ chaenomelov. Jeho krása si podmanila celý svet. Japonskí umelci a anglickí básnici, inšpirovaní krásnymi obrázkami, vytvorili svoje diela. Pri opise novej rastliny výskumníci často zabudli na prísny a suchý jazyk vedy a prešli na vznešený štýl. Takže pri čítaní popisu slávneho záhradníka Van Gutta ste presiaknutý autorovým nadšeným postojom k nádhernému objektu. Britskí záhradníci pri charakterizácii svojho domáceho maznáčika použili celý súbor vynikajúcich anglických epitet.

Chaenomeles bol zaradený medzi dvanásť najlepších kríkov. Európski, americkí a japonskí chovatelia vytvorili veľa dekoratívnych odrôd, ktoré sa líšia farbou, veľkosťou, stupňom dvojitých kvetov. Asi sto z nich je široko pestovaných a v súčasnosti sú po celom svete.

Plody chaenomeles dlho používali ako jedlo obyvatelia východnej Ázie a potom Európy a Severná Amerika, pričom si všíma príjemnú chuť a úžasná vôňa spracovaných produktov. Nikde sa však nestal jednou z najvýznamnejších ovocných plodín. Množstvo malých priemyselných plantáží bolo založených v 30-60-tych rokoch minulého storočia v ZSSR na Ukrajine, ale táto kultúra tam nebola veľmi rozšírená. V prvom rade to bolo spôsobené nedostatkom hodnotných vybraných foriem a slabým rozvojom priemyslu na spracovanie ovocia. Úspešnejšia bola skúsenosť Lotyšska, kde v 70-80 rokoch minulého storočia vznikli pomerne veľké výrobné plantáže a priemysel ovládal výrobu mnohých druhov potravinárskych výrobkov.

Teraz v krajinách východnej a severnej Európy sa záujem o chaenomeles zvýšil ako sľubný ovocná úroda ktorý spĺňa požiadavky moderného intenzívneho a ekologického poľnohospodárstva. Medzi amatérskymi záhradkármi býv Sovietsky zväz pestovanie chaenomelov ako novej ovocnej a okrasnej plodiny sa začalo rozširovať najmä po Veľ Vlastenecká vojna. Začiatkom 50-tych rokov minulého storočia bola táto rastlina už pomerne široko pestovaná značným počtom amatérskych záhradníkov v centrálnom páse európskej časti Ruska. Prvé pokusy o pestovanie chaenomelov som urobil vo svojej záhrade v Sverdlovsku v roku 1955.

Výživové a liečivé vlastnosti ovocia

Podľa biochemického zloženia plodov vyniká chaenomeles medzi ostatnými jadrovinami, ktoré sa v základných ukazovateľoch približujú citrónom. Charakteristické črty ovocie je: nízky obsah cukru (2-4%), pričom prevažnú časť cukrov predstavuje glukóza a fruktóza, vysoký obsah organických kyselín (4-6%), pektínové látky (1-3%), vitamíny C a P ( 50-200 a 800-1200 mg/%). V dužine ovocia sa našiel aj karotén, tiamín, kyselina nikotínová, pyradoxín a ďalšie vitamíny. Semená obsahujú tokoferol, nenasýtené mastné kyseliny a množstvo ďalších biologicky aktívnych zlúčenín. Všetky tieto látky sú dôležitými zložkami vyvážená výživa a ich prítomnosť zvyšuje hodnotu plodov chaenomeles. Okrem prítomnosti multivitamínového komplexu treba zdôrazniť význam pektínov a vlákniny, ktoré prispievajú k uvoľňovaniu toxínov, rádionuklidov, ťažkých kovov, cholesterolu z tela. Vysoký obsah kyseliny askorbovej a bioflavonoidov, ktoré sa navzájom posilňujú, umožňuje odporučiť plody chaenomelu na konzumáciu na preventívne a terapeutické účely pri infekčných ochoreniach, ochoreniach tráviaceho ústrojenstva, dýchacích ciest, srdcovo-cievne ochorenia a ďalšie.

Plody Chaenomeles sa nepoužívajú čerstvé kvôli tvrdej, vysoko kyslej dužine, ktorá sa používa na odlišné typy spracovanie. Najobľúbenejšie druhy získaných produktov sú: extrakt, sirup, džem, lekvár, marmeláda, kandizované ovocie, pripravené z čerstvého zrelého ovocia, ktoré získalo charakteristickú žltú farbu a príjemnú vôňu.

Na získanie extraktu sa umyté ovocie rozreže na polovicu, pozdĺžne alebo naprieč, odstránia sa semená a jadro, nakrájajú sa na plátky a kúsky. Nakrájané ovocie sa naleje s cukrom (1-1,3 kg cukru sa odoberie na 1 kg ovocia), nechá sa na chladnom mieste jeden až dva dni. Výsledný extrakt sa scedí, naleje do misky a uskladní na chladnom mieste, používa sa podľa potreby alebo zavára na dlhodobé skladovanie. Používa sa na prípravu rôznych nápojov, sladkých jedál.

Ostatné druhy spracovania sa vykonávajú podľa odporúčaní spoločných pre všetky druhy ovocných surovín, podrobne popísaných v populárnej literatúre. Nadmernú kyslosť pri niektorých druhoch spracovania, napríklad v čistej marmeláde chaenomeles, možno odstrániť neutralizáciou prebytku sódou bikarbónou. Možno odporučiť aj prípravu polotovaru vo forme prírodná šťava, cukrový extrakt, pyré, sušené a mrazené ovocie, ktoré možno dlhodobo skladovať a používať na prípravu rôznych jedál. Áno, a čerstvé plody chaenomeles pri nízkej pozitívnej teplote (1-2 ° C) a vysokej vlhkosti môžu byť skladované veľmi dlho až do novej úrody a použité na spotrebu podľa potreby. Takéto podmienky je možné vytvoriť skladovaním ovocia v tesne zviazaných plastových vreciach v pivnici, chladiacej skrini, chladničke. Takže, podľa mojich skúseností, plody chaenomeles v viazané plastový sáčok dobre uchovávané v chladiacej skrini až do júna budúceho roka.

Plody Chaenomeles možno použiť aj ako náhradu citrónov v čaji, kulinárskych receptoch, na miešanie s nízko kyslými ovocnými surovinami (arónia, čerstvé sladké jablká a hrušky atď.) a rastlinnými surovinami (tekvica, mrkva atď.). ..

V. N. Šalamov

Pevné, ale veľmi užitočné

Červené leto vybledlo, červené leto preletelo, no zanechalo po sebe množstvo chutných a zdravých „darčekov“. Je pravda, že niektoré z nich zostávajú nevyžiadané hosteskami. Medzi týmito "vyvrheľmi" je japonská kdoula alebo chaenomeles.

Ak na začiatku leta zdobí naše záhrady šarlátom, ako plápolajúci oheň, veľké kvety, tak na jeseň dozrievajú na kríkoch drobné ovocie s hustou drsnou šupkou a mimoriadne kyslou chuťou. Nie je náhoda, že v mnohých krajinách sa namiesto citrónu používajú chaenomely, okysľujúci džem, kompóty a čaj s ním. Plody japonskej dule sú neuveriteľne užitočné: obsahujú veľa kyseliny askorbovej a vápnika, sú tu aj soli draslíka, mangánu, medi, zinku, molybdénu a vanádu. A čo sa týka obsahu železa, chaenomeles prekonáva hrušku, jahodu, jablko a dokonca aj uznávanú „železnú dámu“- čerešňa.

Konzumácia čerstvého alebo spracovaného ovocia je užitočná pri beriberi, reumatizme, artritíde, dne, cukrovke typu II (v tomto prípade sú prípravky vyrobené bez cukru), kardiovaskulárnych ochoreniach, najmä pri miernych formách hypertenzie, sú tiež veľmi dobré pri tehotné ženy, pretože pomáhajú vyrovnať sa s toxikózou.

S beriberi, ako aj na prevenciu a liečbu prechladnutia: 2 polievkové lyžice. lyžice drveného čerstvého ovocia chaenomeles naliať pohár vriacej vody, trvať pod vekom 2 hodiny, napätie. Pite štvrtinu šálky infúzie dvakrát až trikrát denne pol hodiny pred jedlom (ak je to žiaduce, môže byť osladené medom).

A na posilnenie imunity, najmä v období zima-jar, si môžete pripraviť lahodný liek: nakrájajte ovocie na tenké plátky (po odstránení semien z nich), vložte ich do pohára, zalejte medom v pomere 1: 2 a nechajte týždeň na tmavom mieste. Uchovávajte v chlade. Vezmite 2 čajové lyžičky jeden až dvakrát denne, jednu hodinu po jedle.

S edémom srdcového pôvodu, ako aj na posilnenie stien krvných ciev: 5 polievkových lyžíc. lyžice rozdrveného čerstvého ovocia (spolu s jadrom), zalejte 0,5 litrom vriacej vody, priveďte do varu, potom nalejte do termosky a po 4 hodinách preceďte. Užívajte 1/3 šálky nálevu dvakrát denne (najlepšie ráno) pol hodiny pred jedlom. Počas liečby dodržiavajte diétu bez soli.

Pri artritíde, reumatizme, dne ako doplnková liečba: 4 polievkové lyžice. lyžice rozdrvených plodov chaenomeles nalejte 0,5 litra vriacej vody, nechajte na miernom ohni 15 minút, nechajte 2 hodiny, preceďte a pridajte prevarenú vodu na pôvodný objem. Vezmite 1/3 šálky odvaru trikrát denne 20 minút pred jedlom. Liečba je dlhá.

Na hnačku: 2 polievkové lyžice. lyžice rozdrvených čerstvých plodov chaenomeles, nalejte 0,5 litra vriacej vody, nechajte 2 hodiny, napätie. Na tomto náleve pripravíme želé na zemiakovom škrobe. Teplé želé pite 0,5 šálky dvakrát až trikrát denne pol hodiny pred jedlom (podlieha povinnej diéte). Liečba sa má ukončiť 2 dni po zastavení hnačky.

Na rany a vredy: čerstvé listy chaenomeles zľahka rozotrite medzi dlaňami, priložte ich na postihnutú oblasť pokožky a zafixujte obväzom. Vymeňte obväzy, keď schnú.

S mastnou seboreou pokožky hlavy: 1 polievková lyžica. Nalejte lyžicu semien plodu chaenomeles do 0,5 šálky studenej vody, nechajte 2-3 hodiny, potom priveďte do varu, ochlaďte, preceďte a semená vytlačte. Každý druhý deň, hodinu pred spaním, vtierajte nálev do pokožky hlavy.

A. Prokopievová

Výsev semien japonskej dule

Na jeseň vykopeme ryhu hlbokú 1-1,5 cm a prikryjeme ju preglejkou a vedierko piesku uchovávame na suchom mieste. Akonáhle nastane stabilná negatívna teplota atmosférického vzduchu, preglejku z drážky odstránime. Rozložíme do nej semienka chaenomeles (japonskej dule) a naplníme pieskom. Ak nemáte piesok, môžete ho naplniť vopred pripravenou suchou zeminou. Potomstvo je vo všeobecnosti silné. Niektoré exempláre dokonca prekonávajú materské rastliny.

Pozrime sa na vlastnosti tejto rastliny a určme, prečo ju pestujeme na záhradnom pozemku. Mimochodom, odborníci nazývajú chaenomeles „Ohnivý ker východu“. Najčastejšie naše záhrady obývajú dva druhy chaenomelov. Toto je japonský henomeles alebo japonská kdoula - ker vysoký až 3 m, s rozložitou korunou a ostnatými výhonkami. Listy sú vajcovité, kožovité, na okrajoch s ostrými zubami, tmavozelené, až 8 cm dlhé.Kvety sú šarlátovo-červené, do 5 cm v priemere, 2-6 v súkvetiach. Kvitne hojne v máji, 20-25 dní. Plody sú guľovité, žlté, dozrievajú v septembri-októbri. Dula japonská je mrazuvzdorná, suchovzdorná, fotofilná a náročná na pôdnu úrodnosť a vlahu. Dobre znáša strihanie vlasov, preto sa často používa na vytváranie živých plotov, ako aj v jednotlivých, skupinových, alejových výsadbách.

V kultúre sa dule japonská často nachádza nízka, nie viac ako 1 m. Na jej klenutých, silných, pichľavých výhonkoch kvitnú na jar hnedo-červené kvety s priemerom 2-3 cm, zhromaždené v kvetenstvách 2-6 ks. Kvitnutie trvá 2-3 týždne. Plody sa vyskytujú vo veku 3-4 rokov. Plody sú podlhovasto guľaté, pevne usadené na výhonkoch. Dozrievajú tesne pred mrazmi, dozrievajú na záhone a získavajú bledožltú farbu. Ich vôňa pripomína ananás.

Nízka japonská kdoula A. Tytss, ktorú lotyšskí ovocinári s úctou nazývajú majster Tytss, nazývaná „severný citrón“. Dokonca aj v marci plátky japonskej dule zavárané v pomere 1:1 s kryštálovým cukrom obsahujú takmer toľko vitamínu C, koľko v tomto ročnom období obsahujú citróny z dovozu. Plody puškvorca obsahujú podľa výpočtov vedcov od 124 do 182 mg /% (t.j. 124-182 mg na 100 g plodov) vitamínu C a okrem toho existuje veľa organických kyselín a pektínových látok, ktoré sú potrebné aj pre človeka. Receptov na lahodné prípravky z japonskej dule je veľa, my dáme len dva z nich.

Kompót (1,2 kg ovocia, 200 g cukru, 1 liter vody). Pripravené ovocie nakrájané na malé kúsky sa zaleje vriacim cukrovým sirupom a nechá sa, kým sirup nevychladne. Potom sa sirup scedí a kúsky dule sa umiestnia do sterilizovaných pohárov. Cukrový sirup sa zahreje na 90 ° C, zaleje sa ovocím. Litrové poháre s ovocím sa pasterizujú pri 85°C 15 minút.

Džem (1 kg dule, 1,2 kg cukru, 0,2 l vody). Plody nakrájané na kúsky sa blanšírujú 8-10 minút a potom sa prerušovane varia. Nalejte vriaci cukrový sirup na 2-3 hodiny, potom varte 5-10 minút trikrát každé 2 hodiny.Pri poslednom vare pridajte 200 g cukru na 1 liter sirupu (celkový obsah cukru 1,2 kg). Džem sa naleje do čistých pohárov a uzavrie sa.

I. Krivega

(Záhradník č. 39, 2011)

Chaenomeles menom Maxim

Už viac ako dvesto rokov pracujú európski chovatelia na zlepšovaní odrôd chaenomeles. Je pravda, že úsilie je zamerané hlavne na zlepšenie dekoratívnych vlastností tohto krásneho kríka.

Vo všeobecnosti je chaenomeles z hľadiska počtu odrôd (viac ako 500) v rodine ružových na druhom mieste po samotnej kráľovnej kvetov.- ruža. A v posledných desaťročiach chovatelia začali vytvárať ovocné odrody.

Na Ukrajine boli prvé odrody chaenomelov zapísané do štátneho registra v roku 2001. Kalif, Nika, Nikolaj, Nina bola opísaná v "PH" č.10 pre rok 2003. V Rusku bola odroda zaradená do Štátneho registra výberových úspechov v roku 2006 Volgogradskij 1 výber Všeruského výskumného ústavu agrolesníctva. Odporúča sa ako univerzálna odroda na okrasné a ovocné účely na pestovanie v regiónoch Astrachaň, Volgograd, Rostov a Saratov, Kalmyckej republike, Krasnodar a Stavropol.

Pokiaľ ide o odrody získané na experimentálnej stanici Artemovskaya, Kalif je zaujímavý na pestovanie v južnej záhradkárskej zóne a Nikolai a Nina, ako zimovzdornejšie, sú vhodné na pestovanie v strednej záhradkárskej zóne. Nedávna štúdia na poľnohospodárskej biostanici Štátneho pedagogického inštitútu v Michurinsku potvrdila praktickú hodnotu Kalifa, Nicholas a Nina. Posledné dve odrody sú odporúčané na širokú produkčnú skúšku v podmienkach regiónu centrálnej čiernej zeme. Všetky tieto odrody- darcov cenných vlastností pre ďalšiu selekciu.

Medzi potomkami odrody Kalif som vyčlenil nádejného hybrida, ktorý dostal predbežný názov Maksim . Latinské slovo maximus má superlatívny stupeň slova ma gn us- viacero významov. Vo vzťahu k Maximu je to „najväčší, najväčší“, „najdôležitejší, pôsobivý“, „najbohatší a veľmi úrodný“, „najdrahší a najdrahší“, „najcennejší“. Tieto epitetá objektívne charakterizujú hybrid Maxim.

Kríky Kalifa a Maxima sa vyznačujú vzpriameným habitusom, ktorý ich odlišuje od pozadia typických rozľahlých japonských kríkov chaenomeles a uľahčuje starostlivosť o rastliny a zber. Plody Kalifa sú pestovaným typom, s hmotnosťou 70-80 g, s hrubou vrstvou dužiny (13-14 mm). V podmienkach Donbasu, keď dozrejú v druhej polovici augusta, získavajú žiarivo žltú farbu a príjemnú vôňu. Plody sú guľovité, krásne. Zrelé plody sa ľahko oddelia od konárov.

Maximove plody sú veľké, pravidelného tvaru, jasne zlatistej farby. Výhody hybridu sú skorý termín dozrievanie, ľahké odstraňovanie plodov, bohaté plodenie. Dá sa dúfať, že Maxim ospravedlní svoje „meno“ a stane sa pre záhradníkov žiaducim.

V. Meženský , kandidát poľnohospodárskych vied, Ukrajina

(Súkromná farma č. 1, 2012)

Rozmnožovanie semien v záhradných jahodách, ktoré poznáme, bohužiaľ vedie k výskytu menej produktívnych rastlín a slabších kríkov. Ale zo semien sa dá úspešne vypestovať aj iný druh týchto sladkých bobúľ – alpské jahody. Poďme sa dozvedieť o hlavných výhodách a nevýhodách tejto plodiny, zvážte hlavné odrody a vlastnosti poľnohospodárskej technológie. Informácie uvedené v tomto článku vám pomôžu rozhodnúť, či stojí za to dať jej miesto v bobule.

Pri pohľade na krásny kvet sa často inštinktívne skláňame, aby sme zacítili jeho vôňu. Všetky voňavé kvety možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín: nočné (opeľujú nočné motýle) a denné, ktorých opeľovačmi sú najmä včely. Obe skupiny rastlín sú pre pestovateľa a dizajnéra dôležité, pretože cez deň sa často prechádzame po záhrade a s nástupom večera relaxujeme vo svojich obľúbených zákutiach. Nikdy nás neodradí vôňa našich obľúbených voňavých kvetov.

Tekvica je mnohými záhradkármi považovaná za kráľovnú záhonov. A to nielen pre svoju veľkosť, rozmanitosť tvarov a farieb, ale aj pre vynikajúcu chuť, užitočné vlastnosti a bohatú úrodu. Tekvica obsahuje veľké množstvo karoténu, železa, rôznych vitamínov a minerálov. Vďaka možnosti dlhodobého skladovania táto zelenina podporuje naše zdravie. po celý rok. Ak sa rozhodnete zasadiť tekvicu na svojich stránkach, bude vás zaujímať, ako získať čo najväčšiu úrodu.

Škótske vajcia sú úžasné! Skúste si uvariť toto jedlo doma, nie je nič zložité na prípravu. Škótske vajcia sú natvrdo uvarené vajce zabalené v mletom mäse, obalené v múke, vajci a strúhanke a vyprážané. Na vyprážanie potrebujete panvicu s vysokým okrajom a ak máte hlbokú panvicu, tak je to jednoducho skvelé - ešte menej starostí. Budete potrebovať aj olej na vyprážanie, aby ste nezadymili kuchyňu. Pre tento recept vyberte farmárske vajcia.

Jedna z najúžasnejších veľkokvetých van cubanola Dominikánska plne ospravedlňuje status tropického zázraku. Teplomilná, pomaly rastúca, s obrovskými a v mnohých smeroch jedinečnými zvončekmi kvetov, cubanola je voňavá hviezda s ťažkým charakterom. Vyžaduje špeciálne podmienky v miestnostiach. Ale pre tých, ktorí hľadajú exkluzívne rastliny do svojho interiéru, sa ten najlepší (a čokoládovejší) kandidát na rolu interiérového obra nenájde.

Cícerové kari s mäsom je výdatné teplé jedlo na obed alebo večeru inšpirované indickou kuchyňou. Toto kari sa pripravuje rýchlo, ale vyžaduje si predprípravu. Cícer je potrebné najskôr na niekoľko hodín namočiť do veľkého množstva studenej vody, najlepšie cez noc, vodu možno niekoľkokrát vymeniť. Je tiež lepšie nechať mäso cez noc v marináde, aby bolo šťavnaté a jemné. Potom by ste mali uvariť cícer do mäkka a potom uvariť kari podľa receptu.

Rebarbora sa nenachádza na každom záhradnom pozemku. Je to škoda. Táto rastlina je zásobárňou vitamínov a môže byť široko používaná pri varení. Čo sa nepripravuje z rebarbory: polievky a kapustnica, šaláty, lahodný džem, kvas, kompóty a šťavy, kandizované ovocie a marmelády a dokonca aj víno. Ale to nie je všetko! Ako krásna kulisa letničiek pôsobí veľká zelená alebo červená ružica listov rastlín, pripomínajúca lopúch. Niet divu, že rebarboru možno vidieť aj na záhonoch.

Dnes sú v trende experimenty s nebanálnymi kombináciami a neštandardnými farbami v záhrade. Napríklad rastliny s čiernymi kvetenstvami sa stali veľmi módnymi. Všetky čierne kvety sú originálne a špecifické a je dôležité, aby si vedeli vybrať vhodných partnerov a postavenie. Preto vám tento článok predstaví nielen rad rastlín s bridlicovo-čiernymi súkvetiami, ale naučí vás aj zložitosti používania takýchto mystických rastlín v záhradnom dizajne.

3 chutné sendviče - uhorkový, kurací, kapustový a mäsový - skvelý nápad na rýchle občerstvenie alebo na piknik v prírode. Len čerstvá zelenina, šťavnaté kuracie mäso a smotanový syr a trochu korenia. V týchto chlebíkoch nie je cibuľa, ak chcete, môžete do ktoréhokoľvek chlebíka pridať cibuľku naloženú v balzamiku, chuť to nepokazí. Po rýchlom pripravenom občerstvení zostáva zbierať piknikový kôš a ísť na najbližší zelený trávnik.

V závislosti od skupiny odrôd je vek sadeníc vhodných na pestovanie na otvorenom priestranstve: pre skoré paradajky - 45-50 dní, stredné dozrievanie - 55-60 a neskoré termíny - najmenej 70 dní. Pri výsadbe sadeníc paradajok v mladšom veku sa výrazne predlžuje obdobie ich prispôsobenia novým podmienkam. Úspech pri získavaní kvalitnej úrody paradajok však závisí aj od starostlivého vykonávania základných pravidiel výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve.

nenáročné rastliny„Druhý plán“ sansevieria sa nezdá byť nudný pre tých, ktorí oceňujú minimalizmus. Sú lepšie ako iné vnútorné dekoratívne hviezdy s listami pre zbierky, ktoré vyžadujú minimálnu údržbu. Stabilný dekoratívny efekt a extrémna výdrž len jedného druhu sansevierie sa spája aj s kompaktnosťou a veľmi rýchlym rastom - chánova rozeta sansevieria. Hrbovité ružice ich tuhých listov vytvárajú nápadné zhluky a vzory.

Jeden z najsvetlejších mesiacov záhradného kalendára príjemne prekvapí vyváženosťou rozloženia priaznivých a neúspešných dní na prácu s rastlinami. lunárny kalendár. Záhradkárčenie a záhradkárčenie v júni sa dá robiť počas celého mesiaca, pričom nepriaznivé obdobia sú veľmi krátke a napriek tomu vám umožňujú robiť užitočnú prácu. Budú ich optimálne dni na siatie s výsadbou, na prerezávanie, na jazierko a dokonca aj na stavebné práce.

Mäso s hubami na panvici je lacné teplé jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj na slávnostné menu. Bravčové mäso sa rýchlo uvarí, teľacie a kuracie tiež, takže toto mäso je pre recept vhodnejšie. Huby - čerstvé šampiňóny, podľa mňa najlepšia voľba na domáci guláš. Lesné zlato – hríby, hríby a iné dobroty sa najlepšie zbierajú na zimu. Ako príloha je ideálna varená ryža alebo zemiaková kaša.

Milujem okrasné kríky, najmä nenáročné a so zaujímavou, netriviálnou farbou olistenia. Mám rôzne japonské špirály, Thunbergove čučoriedky, bazu čiernu ... A je tu jeden špeciálny ker, o ktorom budem hovoriť v tomto článku - kalina vezikula. Na splnenie môjho sna o nenáročnej záhrade je to asi ideálne riešenie. Zároveň dokáže veľmi diverzifikovať obraz v záhrade, navyše od jari do jesene.

Chaenomeles je rod kvitnúcich rastlín z čeľade Rosaceae. Zvyčajne sa to nazýva dule japonská. Vo voľnej prírode rastie v Japonsku a Číne. Vo vzhľade chaenomeles vyzerajú ako malé listnaté kríky, ktorých výška je od 1 m do 6 m. Výhonky možno nájsť s tŕňmi alebo bez nich. Listy sú zúbkované alebo vrúbkované. Plody chaenomeles sú veľké, v tvare jablka alebo hrušky.

Vlasťou rastliny chaenomeles je juhovýchodná Ázia. AT stredný pruh rastie len nízka puškvorec japonský. Dula japonská je cenná a užitočná ovocná a bobuľová plodina s vysokým množstvom biologicky aktívnych látok, nenáročnosťou na klimatické a pôdne podmienky, každoročným plodením, skorým plodením a dekoratívnosťou.

Ako si vybrať a uložiť

Čerstvé ovocie by malo byť svetložltej alebo svetlozelenej farby s výraznou arómou. Plody s tmavými škvrnami, priehlbinami alebo inými chybami by sa nemali kupovať.

Plody chaenomeles si môžete nielen kúpiť na pulte, ale si ich aj sami nazbierať. Zber je najlepší v septembri až októbri. Pred príchodom mrazov je vhodné ho odstrániť, pretože plody môžu stratiť vôňu a chuť. Plody nepoškodené mrazom sú pozoruhodne konzervované až do februára pri vysokej vlhkosti vzduchu a teplote +2 °C.

Chaenomeles možno uchovávať v chladničke až tri mesiace, ak ich zabalíte do celofánu. Ovocie len nebaľte do hrušiek, pretože urýchľujú proces dozrievania a skracujú trvanlivosť.

Odraz v kultúre

Chaenomeles bol zavedený do kultúry národmi východnej Ázie vo veľmi dávnych dobách. Plody sa používali na dochutenie príbytkov a na dekoratívny účel. V polovici 19. storočia si krása chaenomeles podmanila celý svet. Dokonca aj výskumníci pri opise rastliny zabudli na suchý a prísny jazyk a prešli na vyšší štýl. Plody chaenomelu využívali ako potravu aj obyvatelia východnej Ázie, neskôr aj Európy a Severnej Ameriky.

K dnešnému dňu severná a východná Európa zvýšila svoj záujem o chaenomely. Považujú ju za ovocnú, ekologickú plodinu.

Nutričné ​​hodnoty na 100 gramov:

Užitočné vlastnosti chaenomelov

Zloženie a prítomnosť živín

Chaenomeles (dúľa japonská) obsahuje v ovocí viac ako 5 % organických kyselín a približne 2 % trieslovín. Veľmi vysoký obsah kyseliny askorbovej, vitamínov B1, B2, ako aj látok s aktivitou P-vitamínu robí chaenomeles užitočnými pre dospelých aj deti. Tiež prospešné vlastnosti genomély sa prejavujú vďaka veľkému množstvu pektínov (0,9-2,1%), ktoré pomáhajú telu odstraňovať ťažké kovy.

Ďalším rozdielom medzi chaenomeles je obsah stopových prvkov: fosfor, draslík a vápnik. Obsahuje veľa vitamínu C, ktorý je zachovaný aj po tepelnej úprave.

Plody sa používajú najmä po spracovaní, keďže v čerstvom stave sú veľmi tvrdé a kyslé.

Liečivé vlastnosti

Chaenomeles veľmi užitočný produkt pri diétne jedlo, neobsahuje tuk, sodík a cholesterol a zároveň je bohatý na organickú vlákninu a meď.

Podľa japonských štúdií chaenomeles lieči žalúdočné vredy, má antivírusové vlastnosti. Veľké množstvo antioxidanty bojujú proti voľným radikálom, čím znižujú riziko rakoviny. Antioxidačná vlastnosť dule prevyšuje čistú kyselinu askorbovú.

Chaenomeles je užitočné užívať pravidelne, zníži hladinu cholesterolu v krvi a vďaka obsahu draslíka pomôže znížiť krvný tlak. Môže sa použiť ako sedatívum prírodného pôvodu, pretože pomáha bojovať proti stresu. A vitamín C znižuje riziko vzniku srdcových chorôb.

Terapeutický účinok genomeles úzko súvisí s kombináciou tanínov a pektínových látok v kompozícii, ktoré majú dobrý hemostatický, protizápalový a fixačný účinok. Preto sa odporúča užívať pri poruchách čriev a žalúdka. V tomto prípade musíte vziať odvar z chaenomeles bez cukru. Najviac sú obklady zo šťavy alebo dužiny ovocia účinný prostriedok nápravy s prasklinami v konečníku.

Čisté varené plody sa používajú pri ochoreniach pečene a ako antiemetikum. Šťava zo zrelých chaenomelov je výborným antiseptikom a je veľmi užitočná aj pre astmatikov a pacientov trpiacich akýmkoľvek iným respiračným ochorením.

Aj na liečebné účely môžete použiť listy a semená chaenomeles. Znižujú hladinu cukru v krvi, liečia gastritídu, kolitídu a sú účinné aj pri podráždení pokožky a popáleninách.

Vo varení

Pri varení sa chaenomeles používa na prípravu rôznych produktov, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a vôňou. Sú to: extrakt, džem, sirup, marmeláda, džem, kandizované ovocie. Vysoký obsah pektínu dáva dule schopnosť gélovať.

Plody sa tiež používajú ako náhrada citrónu v čaji a dokonca aj na miešanie s nekyslým ovocím.

Veľmi chutnú zmes na vitamínový čaj pripravíte zmiešaním sušených plodov chaenomeles so sušenými malinami, jablkami a mrkvou v pomere 3:1:1:1. Na varenie nalejte lyžicu zmesi do 0,5 litra vriacej vody. Čaj sa pije teplý alebo studený.

V kozmeteológii

Henomeles tiež našiel široké uplatnenie v kozmeteológii:

• plátok ovocia môže byť vykonaná tonická masáž tváre;
• potieranie kože dulovou šťavou napína pokožku a bieli pehy;
• odvar z listov chaenomeles je vynikajúcou náhradou za drahé farbivo na sivé vlasy;
• zmes strúhaného ovocia,