Gobja gosenica je blagor in prekletstvo Himalaje. Neverjetna tibetanska goba yarsagumba Kitajska gosenica

Himalajske gore, ob katerih poteka meja med Nepalom in Tibetom, veljajo za enega najbolj izgubljenih kotičkov planeta. Tuji turisti se odpravijo na pohod po tako imenovanem "krogu Annapurna" - poti, ki poteka skozi zasnežene prelaze na nadmorski višini več kot 5 tisoč metrov.

"Včasih je veljalo za greh"

Ko v himalajsko vasico pade hladna noč, se Sangay Gurung in njegova žena zbereta okoli ognja, da bi skuhala večerjo iz riža in zelenjave. Sangai pravi, da mi lahko proda yarsagumbo. Malo tega dragocenega mamila je dobil od sina, ki si ga zasluži z zbiranjem.

53-letni Sangay Gurung med nabiranjem gob
ne gre. To počne njegov sin.

"Sam Sangay Gurung ni zadovoljen z dejstvom, da je dobil nekaj krhkih mumificiranih gosenic, v katerih je vzklila goba. "Verjamemo, da je greh trgovati z yarsagumbo," pravi. - Po budistični tradiciji ga ne smemo zbirati. Tako so mi rekli dedki in sem jih ubogal."

Star sem 53 let in še nikoli nisem nabiral [kitajskega kordicepsa], a mlajša generacija je drugačna,« dodaja Gurung. "Ne verjamejo v greh ali vero, zato s tem služijo denar."

Viagra različnih učinkov

V zadnjih 500 letih si je kitajski kordiceps na Kitajskem pridobil sloves močnega afrodiziaka. Raste le v Himalaji na nadmorski višini več kot 3,5 tisoč metrov. In tradicionalni čas žetve pride spomladi, na predvečer deževne sezone. Vsako leto na stotine tibetanskih trgovcev nezakonito prečka mejo z Nepalom, da od domačinov kupijo yarsagumbo in jo nato preprodajo na Kitajskem. Cena 1 kilograma doseže 10 tisoč dolarjev.

"Zdravstvene lastnosti jarsagumbe so zelo raznolike," pravi medicinska antropologinja Carol Dunham, ki je 25 let delala v Nepalu. Vse to je privedlo do tega, da je yarsagumba postala najdražja surovina v tem odročnem delu sveta, ki nima bogatih gospodarskih možnosti.

Yarsagumba je mogoče najti
na nadmorski višini več kot 3,5 tisoč metrov

"Gobarjenje" je postalo tako dobičkonosno, da so lokalne oblasti celo začele izdajati posebna dovoljenja za nabiranje. Na nekaterih območjih so takšna dovoljenja za ljudi izven regije dražja. In nekje je tujcem preprosto prepovedano sodelovati v tej donosni trgovini.

Gobarska mesta zaščitimo z noži

Za nekatere prebivalce gorskih vasi je yarsagumba postala priložnost za obogatitev, drugi so prinesli žalost. Junija 2009 je bilo sedem moških iz območja Gorkha ubitih, ker so nabirali gobe na parceli, ki ni bila njihova. Napadalci so uporabili palice in nože, trupla mrtvih pa so zmetali v globoko sotesko.

Nal Pramad Upadhyay, ki je vodil preiskavo primera, pravi, da petih trupel nikoli niso našli. "Dva smo spravili iz zelo težkega mesta, morali smo uporabiti vrvi, da smo ju dvignili," pravi policist. "To je bila zelo velika operacija: mobilizirali smo več kot 80 policistov. Posledično je 36 ljudi iz Mala vas nar aretirali Vsi še čakajo razsodbo sodišča.

Stavba okrožnega oddelka za izobraževanje,
spremenjen v zapor

Na območju ni zapora, ki bi lahko sprejel vse pripornike, zato so oblasti pripornikom dodelile stavbo lokalnega izobraževalnega oddelka.

Ker v regiji ni zapora, so zapornike namestili v stavbo lokalnega izobraževalnega oddelka. V zadnjih nekaj mesecih so proti varščini izpustili 17 ljudi. Ostali sedijo za bodečo žico in igrajo karte. Svojci jim prinašajo hrano.

"Mislim, da bo moj brat zelo kmalu izpuščen," pravi Samma Tsering. "Vsakič, ko ga vidim, pravi, da ni naredil ničesar."

Ker je večina moških v vasi Nar v zaporu, nima nikogar, ki bi delal, pravi Samma. »Naša zemlja je opustošila,« se pritožuje, »ni ga kdo orati in že dve leti nismo nič sejali.« Sodba v primeru pokola v yarsgumbi se pričakuje februarja. In marca se bo začela nova sezona nabiranja dragocene gobe, o kateri so v starih časih govorili, da prinaša le težave.

Gosenica je ličinka metulja, metulja ali vešče – ​​žuželk iz reda Lepidoptera.

Caterpillar - opis, značilnosti, struktura in fotografija. Kako izgleda gosenica?

trup

Dolžina gosenice se glede na sorto spreminja od nekaj milimetrov do 12 cm, kot pri posameznih primerkih metulja saturnije (pavjega očesa).

Telo gosenice je sestavljeno iz dobro definirane glave, prsnega koša, trebušnega dela in več parov okončin, ki se nahajajo na prsih in trebuhu.

glava

Glava gosenice je predstavljena s šestimi spojenimi segmenti, ki tvorijo togo kapsulo. Med čelo in očmi se pogojno loči območje ličnic, na dnu glave je okcipitalni foramen, ki izgleda kot srce.

Okrogla oblika glave je značilna za večino gosenic, čeprav obstajajo izjeme. Na primer, veliko jastrebov ima glavo v obliki trikotnika, medtem ko imajo druge vrste glavo pravokotne oblike.

Parietalni deli lahko močno štrlijo nad glavo in tvorijo nekakšne "rogove". Majhne antene, sestavljene iz 3 zaporednih členkov, rastejo na straneh glave.

ustni aparat

Vse gosenice se odlikujejo po grizljivem tipu ustnega aparata. Zgornje čeljusti žuželke so dobro oblikovane: njihov zgornji rob vsebuje zobce, namenjene grizljanju ali trganju hrane. V notranjosti so tuberkuli, ki opravljajo funkcijo žvečenja hrane. Žleze slinavke se spremenijo v specifične predilne (sviloizpustne) žleze.

Oči

Oči gosenic so primitivni vizualni aparat, ki vsebuje eno samo lečo. Običajno je več preprostih očes nameščenih eno za drugim, v loku, ali pa tvorijo eno sestavljeno oko, zlito iz 5 preprostih. Plus 1 oko se nahaja znotraj tega loka. Tako imajo gosenice skupno 5-6 parov oči.

trup

Telo gosenice je sestavljeno iz segmentov, ki so ločeni z utori in je oblečeno v mehko lupino, ki telesu zagotavlja maksimalno gibljivost. anus obdan s posebnimi režnji z različnimi stopnjami razvoja.

Dihalni organ žuželk, spirala, je stigma, ki se nahaja na prsih. Samo pri vrstah, ki živijo v vodi, so spirale nadomeščene s trahealnimi škrgami.

Večina gosenic ima 3 pare torakalnih okončin in 5 parov lažnih trebušnih nog. Trebušni kraki se končajo z majhnimi kavlji. Na vsakem torakalnem členu je podplat s krempljem, ki ga gosenica pri gibanju umakne ali iztakne.

Tace gosenice

Popolnoma gole gosenice ne obstajajo: telo vsake je prekrito z različnimi tvorbami - izrastki, dlakami ali dobro razraslo kožico. Izrastki povrhnjice so zvezdaste oblike, konice ali zrnca, ki so videti kot majhne dlake ali ščetine. Še več, ščetine rastejo na strogo določen način, značilen za določeno družino, rod in celo vrsto.

Izrastki so sestavljeni iz reliefnih kožnih tvorb - tuberkul, podobnih ravnim, okroglim ali ovalnim bradavicam in bodicam. Dlake gosenice so predstavljene s tankimi posameznimi niti ali snopi.

Razvoj gosenice

Odvisno od vrste se lahko gosenica razvije od nekaj tednov do nekaj let. Gosenice severnih vrst metuljev nimajo časa za dokončanje svojega razvojnega cikla v eni sezoni, zato prezimujejo (diapavza) do naslednjega poletja.

Na primer, metulj metulja, ki živi v polarnem krogu, lahko ostane v fazi gosenice do 12-14 let.

V svojem razvojnem ciklu gosenica doživi ne le pomembne starostne spremembe v velikosti in barvi telesa, temveč tudi osupljive metamorfoze.

Na primer preoblikovanje skoraj gole gosenice v dlakasto ali obratno.

Na koncu razvojnega cikla se gosenica spremeni v lutko, iz katere nato izstopi metulj.

gosenice molt

Vsaka gosenica se večkrat tali v celotnem obdobju obstoja. Najmanjše število gosenice-rudarji so dovzetni za taljenje (2-krat). Standardno število povezav je 4, čeprav določene vrste molt 5 ali 7-krat. Neugodne razmere okolju povzroči močno povečanje števila moltov, na primer, gosenica oblačilnega molja se lahko molta od 4 do 40-krat. Opazili so tudi, da samice izločajo več kot samci.

Gosenica izloča sladek nektar, ki ga mravlja pije.

Vrste gosenic - fotografije in imena

Med veliko raznolikostjo različnih gosenic so najbolj zanimive naslednje sorte:

• kapusova gosenica oz gosenica kapusovega belina (kapusnice (pieris brassicae).)

živi po vsej vzhodni Evropi, severni Afriki do japonskih otokov, prinesena pa je bila tudi v Južno Ameriko. Gosenica je dolga 3,5 cm, ima 16 nog in jo odlikuje svetlozeleno telo, prekrito s črnimi bradavicami in kratkimi črnimi dlakami. Odvisno od vremena traja stadij gosenice od 13 do 38 dni. Te gosenice se hranijo z zeljem, hrenom, redkvijo, repo, repo in pastirska torba. Veljajo za glavnega škodljivca zelja.

• Gosenični molj (geodeti) (Geometridae)

značilno dolgo tanko telo in nerazvite trebušne noge, zaradi česar se razlikuje izviren način gibanje - upogibi v zanki, medtem ko trebušne noge vlečemo na prsi. Družina združuje več kot 23 tisoč vrst moljev, razširjenih po vsem svetu. Vse vrste gosenic te družine imajo dobro razvite mišice, zato se lahko navpično okrepijo na rastlinah in popolnoma posnemajo zlomljene veje in peclje. Barva gosenic je podobna barvi listja ali lubja, kar je dodatno odlična kamuflaža. Jedo drevesne iglice, ribez in lesko.

• (Cerura vinula = Dicranura vinula)

živi po vsej Evropi, srednji Aziji in severni Afriki. Odrasle gosenice zrastejo do 6 cm in se odlikujejo po zelenem telesu z vijoličastim rombom na hrbtu, obrobljenim z belim obrisom. V primeru nevarnosti se gosenica napihne, zavzame grozečo držo in razprši jedko snov. V fazi gosenice žuželka ostane od začetka poletja do septembra, hrani se z listi rastlin iz družin vrbe in topola, vključno z navadno trepetliko.

• Rdečerepa gosenica (Calliteara pudibunda)

najdemo v gozdno-stepskem pasu po vsej Evraziji, pa tudi v Mali in Srednji Aziji. Do 5 cm dolga gosenica je rožnate, rjave oz siva barva. Telo je gosto poraslo s posameznimi dlačicami ali šopi dlak, na koncu je rep iz štrlečih škrlatnih dlak. To je strupena gosenica: v stiku s človeško kožo povzroči bolečo alergijo. Te gosenice jedo listje. različna drevesa in grmovnice, še posebej raje hmelj.

• Gosenica sviloprejke(bombyx mori) oz sviloprejka

Živi v vzhodni Aziji: na severu Kitajske in v Rusiji, v južnih regijah Primorja. Dolžina gosenice je 6-7 cm, njeno valovito telo je gosto prekrito z modrimi in rjavimi dlakavimi bradavicami. Po 4 moltih, ki zaključijo 32-dnevni razvojni cikel, barva gosenice postane rumena. Hrana gosenice sviloprejke so izključno listi murve. Ta žuželka se aktivno uporablja v gojenju svil od 27. stoletja pred našim štetjem. e.

• Jedka drevesna gosenica(Zeuzera pyrina)

iz družine lesnih črvov. Najdeno v vseh evropskih državah, razen na skrajnem severu, pa tudi v Južni Afriki, jugovzhodni Aziji in Severna Amerika. Dvakrat prezimi in v tem času spremeni barvo iz rumeno-rožnate v rumeno-oranžno s črnimi, bleščečimi bradavicami. Dolžina žuželke je 5-6 cm, gosenice pa živijo v vejah in deblih različnih dreves in se hranijo z njihovimi sokovi.

• Lady Bear Caterpillar(Callimorpha dominula) oz medvedke

živi v vzhodni, zahodni Evropi in jugovzhodni Aziji. Zima 1-krat, razlikuje se v črno-modri barvi z rumene črte in pike. Živi na koprivah, pelargonijah, vrbah, malinah, jagodah in se z njimi hrani.

• Lastovičja gosenica(papilio machaon)

živi po vsej Evropi, Aziji, severni Afriki in Severni Ameriki. Ena najbolj pisanih gosenic: sprva črna, s škrlatnimi bradavicami, z rastjo pa postane zelena s črnimi prečnimi progami. Vsak trak vsebuje 6-8 rdeče-oranžnih lis. Motena gosenica izloča dišečo oranžno rumeno tekočino. Hrani se s korenčkom, zeleno, pelinom, peteršiljem, včasih tudi z jelševimi listi.

Najmanjša gosenica na svetu je član družine moljev.

Na primer, gosenice oblačilnih moljev ( Tineola biselliella), ki šele izhajajo iz jajčeca, dosežejo dolžino le 1 mm.

Največja gosenica na svetu- to je gosenica atlasa pavjega očesa ( Attacus atlas).

Modrikasto-zelena gosenica, kot bi bila v prahu z belim prahom, zraste do 12 cm v dolžino.

Strupene gosenice - opis, vrste in fotografije

Med gosenicami so precej strupeni primerki, zato lahko ugriz takšne gosenice ali naključni dotik povzroči neprijetne občutke. Običajno se tak stik konča z bolečino na mestu stika, rdečico in oteklino kože, redkeje se lahko pojavi srbeč izpuščaj. Pogosti so primeri zaspanosti, glavobola, prebavnih motenj, povečane krvni pritisk in temperaturo. Z eno besedo, naj vas ne zavede svetlo in spektakularno videz ta bitja - včasih so nevarna.

Najbolj znane strupene gosenice, pripravljene braniti se pred sovražniki in zaščititi svojo hrano pred posegi s pomočjo "strupenega koktajla", vključujejo:

1. Gosenica koketa ( Megalopyge opercularis)
2. sedlasta gosenica ( Sibine stimulea)
3. Gosenica "goreča vrtnica" ( parasa indetermina)
4. gosenica hrastovega polža ( Euclea delphinii)
5. Gosenica medvedjega križa ( Tyria jacobaeae)
6. Hodeča gosenica sviloprejke ( Thaumetopoea pityocampa)
7. Gosenica hickory medveda ( Lophocampa caryae)
8. Caterpillar "leni klovn" ( Lonomia obliqua)
9. Majevska gosenica Saturnia ( Hemileuca maia)
10. Gosenica Volnyanka ( Orgijska levkostigma)

• Strupena gosenica koketa ( Megalopyge opercularis)

je žuželka, ki izgleda precej ljubko in spominja na miniaturno dlakasto žival. Vendar pa je ta gosenica ena najbolj strupenih gosenic na severnoameriški celini in v Mehiki. Barva "dlake", pod katero so strupene konice, se spreminja od svetlo sive do zlate oz. rdeče-rjava. Dolžina gosenice ne presega treh centimetrov, širina telesa je 1 cm, vendar je tudi tako skromna velikost zelo nevarna. Po stiku z žuželko se po nekaj minutah na mestu stika pojavi akutna utripajoča bolečina in opazna pordelost kože, vse do modrice. Kasneje pride do bolečega povečanja bezgavk, zasoplosti in bolečine v prsih.

• sedlasta gosenica ( Sibine stimulea)

gosenica je svetlo zelene barve, oba konca telesa sta rjava, sredina telesa ima rjavkasto liso, obdano z belo obrobo, zaradi česar je ta predel videti kot sedlo. Dolžina gosenice, ki živi v Severni in Južni Ameriki, je 2-3 centimetre, dva para mesnatih izrastkov rogov sta opremljena s trdimi dlakami, ki vsebujejo precej močan strup. Vbod teh krznenih pik povzroča huda bolečina, otekanje kože, izpuščaj in slabost, ki trajajo več dni.

• Strupena gosenica "leni klovn" ( Lonomia obliqua)

žuželka, ki množično živi v Urugvaju in Mozambiku, ima najmočnejši od vseh danes znanih naravnih toksinov. Gosenica lahko doseže 6-7 centimetrov v dolžino, ima zelenkasto rjavo barvo, strup pa se kopiči v konicah v obliki ribje kosti. Obožuje senco, zato običajno gosenica živi v listju dreves, vendar se pogosto preseli na dvorišča stanovanjskega sektorja. Zaradi stika s to žuželko se na koži pojavijo boleče krvavitve, strup gosenice lahko prizadene notranje organe, kar povzroči ledvične kolike, krvavitve v prebavilih, pljučni edem in celo motnje. živčni sistem.

Boj proti gosenicam: sredstva in metode

Mnoge vrste gosenic so škodljivci in jedo sadno drevje, sadje in zelenjavo.

Za boj proti gosenicam obstaja veliko metod, združenih v 3 glavne skupine:

• mehanska bojna sredstva z gosenicami ljudske metode so v ročno zbiranje in stresanje gosenic z rastlin ter rezanje prezimujočih sklopk. Lovljenje gosenic s pomočjo lovilnih lepilnih trakov in raznih pasti s tekočino za vabe velja za preverjeno metodo.
• biološke metode nadzora namenjen privabljanju naravnih sovražnikov gosenic, predvsem ptic. Da bi to naredili, se na vrtovih ustvarijo udobni pogoji za njihovo gnezdenje (ptičje hišice, gnezdilnice, hranilniki) in z majhnim številom gosenic popolnoma uničijo.
• kemične metode nadzora z gosenicami veljajo za najučinkovitejše, vendar so gosenice zasvojene, zato je treba strupena zdravila (biološka in kemična) zamenjati. Rovikurt, Karbofos, Lepidocid, Kilzar, Karate veljajo za odlična sredstva.

Če invazija gosenic ni bistveno ogrožajoča, lahko kot boj poskusite z odvarki in poparki rastlin: črne kokoši (proti kapusovi gosenici), hemlock (proti vsem listojedim gosenicam), pa tudi rdečega bezga in poprovega dresnika.

Gosenice - fotografija. Najbolj nenavadne in lepe gosenice

• Entomofagija ali prehranjevanje z žuželkami je cvetela že od prazgodovine. Gosenice več kot 80 rodov metuljev zavzemajo častno mesto v gurmanskem meniju. Gosenice jedo surove ali ocvrte, posušene na vročem oglju, kuhane, soljene, dodane omletam in omakam.
• Sviloprejke so velikega gospodarskega pomena za številne države proizvajalke svile. Navsezadnje je mogoče iz 100 kg kokonov izolirati 9 kg svilene niti.
• Barva katere koli gosenice do neke mere posnema okoljske razmere in je najboljše zdravilo kamuflaža in zaščita.

Izkoplje se v celoti, pritlični del je droben proces, podzemni del pa je micelij z ostanki žuželke na koncu. Morda zato domačini verjamejo, da je bila goba najprej gosenica. (Mimogrede, dobil je drugo ime - tibetanski duh, očitno zato, ker ga je postalo tako težko najti).

Takoj, ko je pravi čas, se celotno lokalno prebivalstvo odpravi gobarit. Drobni poganjki gob z glavami odmrlih ličink na koncih, ustavljeni nekaj milimetrov od površine zemlje, so dragocenejši od zlata. Tradicionalna kitajska medicina (TKM) trdi, da lahko gobe, kuhane in dodane čaju ali juhi, delujejo kot afrodiziak, zdravijo raka in tuberkulozo, gobavost in išias, se borijo proti utrujenosti, povečujejo potenco itd.

Čeprav se yarsagumba v tradicionalni kitajski medicini uporablja že stoletja, je povpraševanje po njej v zadnjem času le naraslo. O izjemnih čudežnih lastnostih gob je postalo znano po letu 1993, ko so trije kitajski tekači podrli svetovni rekord, v medije pa so pricurljale informacije, da so športnike hranili z odvarkom teh gob, ki so ga dodajali juhi iz želvine krvi. Najbolj zanimiva lastnost teh gob pa je, da se pri dajanju krvi športnikov za doping nikakor ni pokazala in nima stranskih učinkov.

Yarsagumbo nabirajo nepalski vaščani, ki jo prodajajo za več kot 25 dolarjev na gram (pri čemer maloprodajne cene skokovito narastejo na 150 dolarjev na gram ali več). Toda, žal, tudi po tako astronomskih cenah povpraševanja po njem ni mogoče zadovoljiti zaradi močnega zmanjšanja naravnih rezerv, podnebnih sprememb itd. Po vsem svetu zdaj iščejo druge načine, kako to doseči dragocen izdelek. Lokalnim prebivalcem, ki jim je nabiranje jarsagumbe glavni vir dohodka, je postalo še težje, ko so nekoč nabrali od 150 do 200 kosov gob na sezono, zdaj pa v najboljšem primeru najdejo le 10, 20 največ 30 kosov. . Glavni krivec za tako močno zmanjšanje čudežne gobe v naravi so podnebne spremembe. Na območjih, kjer je gliva normalno rasla in se razvijala, v Zadnja leta zmanjšala se je količina padavin, povečala pa se je povprečna letna temperatura, kar je slabo vplivalo na njen razvoj in s tem razmnoževanje.

Sin.: himalajska viagra, gosenica, tibetanska goba, travni črv.

Vprašajte strokovnjake

V medicini

Cordyceps chinensis ni farmakopejska rastlina in ni vpisana v register zdravila RF. Vendar pa je uradno registriran in odobren za prodajo v Rusiji kot prehransko dopolnilo. čeprav zdravilne lastnosti cordyceps chinensis in so bile predmet številnih študij na živalih in in vitro, opravljene so bile klinične študije terapevtske uporabe rastline, ki jih znanstvena javnost večinoma ocenjuje kot metodološko nepravilne in vsakršne izjave o ugotovljeni učinkovitosti kordicepsa preuranjene. Vendar pa nam številna velika, randomizirana in dobro nadzorovana klinična preskušanja še vedno omogočajo, da Cordyceps sinensis obravnavamo kot potencialni vir zdravilnih surovin s širokim spektrom delovanja. Rastlina lahko deluje kot imunomodulator, hepatoprotektor, adaptogen, domnevno ima antikancerogene, bakteriostatične, protivnetne lastnosti, pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem, spodbuja moško plodnost.

Kontraindikacije in neželeni učinki

Čeprav Cordyceps chinensis nima kontraindikacij, ni mogoče zagotovo trditi, da je varen za nosečnice in doječe ženske, otroke, saj na to temo ni zanesljivih študij. Pred uporabo rastline se morate posvetovati z zdravnikom. Med stranski učinki nekateri bolniki poročajo o suhih ustih, slabosti in driski zaradi uporabe Cordyceps chinensis.

Razvrstitev

Botanični opis

Tako kot druge glive iz rodu Ophiocordyceps je tudi cordyceps sinensis sestavljena iz dveh delov: sklerocija in strome. Gliva se razmnožuje s trosi, ki kot namizno orožje »izstrelijo« šele, ko iz oblike finega plevela hmelja mimo prileze gosenica metulja. Ko se prilepijo na žuželko, spore raztopijo kožo in prodrejo v telo, kjer ostanejo v mirovanju, dokler se gosenica na predvečer zime ne začne zakopavati v tla, da bi zabubila.

Okužene gosenice se vedno zarijejo v zemljo kot vojak z glavo gor. Ko je gosenica potopljena v zemljo, preidejo spore v aktivno fazo, vzklijejo v meso in sčasoma popolnoma "pojedo" gosenico, mumificirajo njeno telo in ga napolnijo s sklerocijem. "Nagačena" nagačena žuželka pozno spomladi ali zgodaj poleti "požene" s stromo.

Stroma kitajskega kordicepsa je temno rjava ali črna, manj pogosto rumena in doseže dolžino 4 - 10 centimetrov in približno 5 mm v obsegu. Na vitkem golem, vzdolžno progastem ali rebrastem steblu glive je jasno vidna paličasta ali vretenasta zrnata glavica. Aroma gob se mnogim zdi prijetna in nežna, okus je sladkast.

Širjenje

Kitajski Cordyceps najdemo le na Tibetanski planoti in v Himalaji na nadmorski višini od 3000 do 5000 metrov.

Nabava surovin

Cordyceps Chinese se nabira izključno ročno. Poleti, po kalitvi glivične strome, gredo kmetje iz okoliških vasi na »lov«. Najdejo glive, ki štrlijo iz zemlje, in previdno izkopljejo mumificirano telo žuželke, polnjeno z nitmi micelija kordicepsa sinensis. Gobe ​​z dolgim ​​telesom, nameščenim na debeli "gosenici", so priznane kot najboljše surovine. Kmetje naberejo do nekaj ton gob na leto, katerih cena doseže 50 tisoč dolarjev na kilogram.

Cordyceps v prahu pridobivajo iz posušenih gob, ki jih pred mletjem obdelajo z ultravijoličnim sevanjem ali sterilizirajo pri visokih temperaturah. Nekateri znanstveniki menijo, da se na ta način uničijo aktivne učinkovine v gobah, poleg tega pa je treba za doseganje učinkovitega odmerka kapsule, v katerih je takšen prašek, jesti po pesti. Tisti, ki želijo prejeti prečiščen, koncentriran in biološko aktiven pripravek, raje uživajo izvleček kordicepsa kitajskega. Da bi to naredili, se gliva za nekaj časa postavi v alkohol, nato se alkohol izhlapi in iz takšnega "tekočega" kitajskega kordicepsa dobimo fin prah.

Zaradi visokih stroškov surovin in težav z njegovo ekstrakcijo je znanstvenikom uspelo iz divjega kitajskega kordicepsa izolirati sev, ki ga je mogoče industrijsko gojiti. Na Kitajskem takšno kulturo gojijo v tekočem hranilnem mediju, na zahodu pa so uspeli vzgojiti kordiceps v laboratoriju, pri čemer so za osnovo uporabili žito.

Kemična sestava

V kemični sestavi kitajskega kordicepsa so vse esencialne aminokisline, poliamini, saharidi, pa tudi vsi derivati ​​sladkorja, maščobne in druge organske kisline, steroli in vitamini, vključno z vitamini B: B 1, B 2, B 12, vitamini E in K, pa tudi metanol, etil acetat, manitol, ergosterol, adenin, adenozin, uracil, uridin, gvanidin, gvanozin, hipoksantin, inozin, timin, timidin in deoksiuridin.

Farmakološke lastnosti

Zdravilne lastnosti Cordyceps chinensis so bile predmet številnih znanstvenih raziskav, vendar jih je preveč metodološko vprašljivih, zato so v znanstveni skupnosti vse izjave o širokem spektru glive nekoliko preuranjene.

Vendar pa je mogoče trditi, da izvleček Cordyceps sinensis poveča aktivnost citokinov in inducira celični cikel in apotozo, zmanjša proliferacijo tumorskih celic, kar omogoča uporabo kitajskega kordicepsa v onkologiji. Poskusi na miših so pokazali, da se pri jemanju glive poveča stopnja preživetja živali po radioterapiji in kemoterapiji.

Začele so se dolgotrajne klinične študije za preučevanje uporabe kordicepsa pri boleznih srca. Poskusi na živalih so potrdili žilno-relaksantne in vazodilatacijske učinke glive. Zmanjša srčni utrip, se bori proti aritmiji. Poskusi na živalih so potrdili tudi hepatoprotektivni učinek kordicepsa.

Študije in vitro so pokazale povečanje fagocitne aktivnosti makrofagov, povečanje encimske aktivnosti kisle fosfataze in zmanjšanje izražanja ciklooksigenaze-2. Poskusi na miših so pokazali povečano proliferacijo splenocitov, povečanje kortikosterona v plazmi in zmanjšanje proizvodnje imunoglobulina E.

Bakteriostatični učinek kitajskega kordicepsa na patogene bakterije, vključno s streptokokom in zlatim stafilokokom ter pnevmokokom, so potrdile tudi številne in vitro raziskave.

Uporaba v tradicionalni medicini

Kitajski kordiceps je našel široko uporabo v ljudski medicini. Uporablja se, kadar maligne neoplazme, v kompleksnem zdravljenju raka možganov, jeter, trebušne slinavke, ledvic, dojk, levkemije. Zdravilci priporočajo jemanje kordicepsa kot imunomodulatorja in hepatoprotektorja za odstranjevanje strupenih snovi iz telesa, vključno z radionuklidi in zdravilnimi spojinami. Tablete z gobjim prahom se pijejo z bronhitisom, bronhialna astma, kašelj, težko dihanje, pljučnica in druge bolezni dihal. Vzamejo se za pielonefritis in glomerulonefritis, cistitis, bolezni ledvic in bolezni genitourinarnega sistema. Cordyceps velja za učinkovitega pri boleznih srčno-žilnega sistema in se priporoča za angino pektoris, koronarno sklerozo, po miokardnem infarktu, z koronarna bolezen srca za preprečevanje tromboze.

Zgodovinska referenca

čeprav medicinska uporaba Cordyceps chinensis izvira iz preteklih časov, prva pisna omemba glive se nanaša šele na 15. stoletje. O njem je pisal tibetanski zdravilec Zukar Namney Dorje. V tradicionalni kitajski medicini je bil prvi zdravilec, ki je opisal učinke kordicepsa, Ben Cao Beo Yao, ki je glivo vključil v svojo Materia medica iz leta 1694. Trdil je, da se kordiceps uporablja v zdravilne namene od dinastije Tang, torej od 7. stol.

Kitajci verjamejo, da imajo lastnosti kitajskega Cordycepsa, katerega eno od imen pomeni "gosenica pozimi, goba poleti", zaradi posebnosti svojega razvoja idealno ravnovesje jina in janga, zato se lahko bori proti številnim boleznim. V tradicionalni kitajski in tibetanski medicini so Cordyceps uporabljali predvsem za boj proti staranju. Starejši plemiči so ga jemali v upanju na dolgoživost, za spodbujanje moške moči, za zdravljenje bolezni srca in ožilja kot imunomodulator. S kordicepsom so zdravili raka, hipoglikemijo, astenijo, bolezni jeter in dihal.

Kitajski kordiceps je zelo draga goba. Njegova prodaja je ena od najpomembnejši viri dohodek številnih kmetov v Nepalu, Butanu, nekaterih severnih državah Indije, ki mejijo na Tibetansko planoto. Včasih med zbiranjem pride do zelo krvavih spopadov med prebivalci različnih vasi, ki se včasih končajo z umori. Zato bodo gojene gobe lahko rešile ne le vprašanje visokih stroškov kordicepsa in čistosti surovin, temveč tudi "gobje vojne".

Literatura

1. "Zbiranje mrtvih gosenic v gorah Tibeta", revija "Znanost in življenje" št. 6, 2006 - 90 str.

Gobe ​​gobe Ophiocordyceps sinensis ali "gunbu yartsa" navzven so bitja, drobna goba brez klobuki, podobni rjavi vžigalici, ki se dvigajo nekaj centimetrov nad tlemi. Običajno pokuka iz zemlje le tri do štiri centimetre. Prebivalci Tibeta, pa ne le oni, se od začetka maja do konca junija po 11 ur na dan plazijo po strmih gorskih pobočjih in z vso pozornostjo prečesujejo nepredstavljiv preplet trav in vej v iskanju tega skrivnostnega in nenavadna goba. Trenutno so gobe gobe dobesedno spremenile življenje po vsem Tibetu in postavile temelje za sodobno gobovo mrzlico.

Ko najde gobo, "nabiralec gob" previdno prinese zajemalko pod micelij in jo odstrani s grudo zemlje. Potem otrese odvečno zemljo in že je v dlani nekaj, kar je zelo podobno svetlo rumeni, rahlo deformirani gosenici. Gosenica je že dolgo mrtva, iz njene glave pa kot samorogov rog raste telo tanke rjave gobe. Gobar iz žepa vzame plastično vrečko in tja skrbno pospravi svojo najdbo: poleg tistih, ki so že tam. Gobe ​​gobe zdaj predstavljajo pomemben del družinskega dohodka mnogih Tibetancev.

Goba gunbu yartsa je lokalnemu prebivalstvu znana že več stoletij. Po mnenju zdravilcev je veljalo, da ima gunbu yartsa čudovite zdravilne lastnosti. Legende pravijo, da če so jaki jedli to gobo, se je njihova moč desetkrat povečala. In najzgodnejši opis glive yartsa gunbu je ohranjen v tibetanskem besedilu iz 15. stoletja "Ocean afrodiziakov". Njene strani hvalijo ta "brezhiben zaklad", ki "prinaša nepredstavljive koristi" tistim, ki ga uživajo. Avtor trdi, da je dovolj, da zaužijete le nekaj gob: bodisi jih dodajte čaju, bodisi skuhajte iz njih juho ali jih ocvrite z raco, saj bodo vse vaše bolezni ozdravljene - vsaj tako piše v traktatu. . "Gliste", kot jih imenujejo ljudje, zdravniki predpisujejo za lajšanje bolečin v hrbtu, impotence, izlitja žolča in kronične utrujenosti. In tudi za znižanje holesterola, povečanje vitalnosti, izboljšanje vida. Od tuberkuloze, astme, bronhitisa, hepatitisa in anemije. Navajajo tudi, da imajo gobe protitumorske, protivirusne in antioksidativne učinke, zdravijo aids in lahko celo ustavijo plešavost.

Trenutno se Kitajska hitro razvija, postaja vse bolj priljubljena etnoznanost, zato je povpraševanje po jartzi močno naraslo. Zdaj je postal statusna poslastica na zabavah in pogosta ponudba močnim uradnikom. In če so v 70. letih prejšnjega stoletja za funt teh "črvov" dali le en ali dva ameriška dolarja, potem je bil v zgodnjih 90. letih že približno sto, zdaj pa v maloprodaji stane enaka količina izbranih Yartsa lahko doseže 50 tisoč dolarjev ! To neverjetno povpraševanje je zaskrbljujoče: celotna letna žetev jarze, ki danes znaša 400 milijonov kosov, se lahko zmanjša, ko bodo tibetanska polja izčrpana. Po besedah ​​ekologa Daniela Winklerja morajo nabiralci za zagotovitev razmnoževanja teh gob vsaj nekaj pustiti v zemlji, potem lahko spore dozorijo in v naslednji sezoni okužijo ličinke. Toda namesto tega kmetje poberejo vse kalčke, ki jih najdejo, in se nato premaknejo na nove, višje vzpetine.

Trg za Ophiocordyceps (=Cordyceps) sinensis je tako donosen, da predstavlja 8 % tibetanskega BDP, kar je nekajkrat več od celotnega denarja, ki priteče v provinco. Ta dotok denarja je bil velika prednost za Tibetance. Glede na poročilo LA Times o gobah uspešni nabiralci gob naredijo večkrat več denarja kot kateri koli od svojih sosedov, si lahko privoščijo izobraževanje za svoje otroke, pa tudi materialne koristi za svoje družine, ki so nastale na Zahodu. Na tisoče revnih tibetanskih pastirjev ima zdaj v lasti motorna kolesa, iPhone in plazma televizorje. Boj za dežele, bogate z gobami, je v severnem Nepalu povzročil nasilne spopade in celo umore. Kitajska policija je postavila številne obcestne kontrolne točke, da bi preprečila vstop divjim lovcem na gorska pobočja, kjer se smejo zbirati le domačini.