Презентація на тему корисного харчування. Презентація на тему: Здорове харчування! Основи здорового харчування
Класна година:
"ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ"
«Ми живемо не для того, щоб їсти, а їмо для того, щоб жити» давньогрецький філософ Сократ(470-399 до н.е.)
Рано вранці прокидайся,
Собі і людям посміхайся,
Ти зарядкою займайся,
Обливайся, витирайся,
Завжди правильно харчуйся,
До школи сміливо вирушай.
Корисні продукти
Риба, пепсі, кефір, фанта, чіпси, геркулес, жирне м'ясо, соняшникова олія, торти, «Снікерс», морква, капуста, шоколадні цукерки, яблука, груші, хліб
Корисні продукти
Некорисні продукти
геркулес,
соняшникова олія, морква,
жирне м'ясо,
«Снікерс», шоколадні цукерки
- Сніданок (вдома).
- Сніданок (другий у школі).
- Обід.
- Полудень.
- Вечеря.
Те, чим поснідав вранці, впливає наш настрій і самопочуття весь день. Смачний сніданокмає бути здоровим і різнобічним, але в жодному разі одноманітним. Загальна думка така, що на сніданоктреба обов'язково їсти кашу.
- Каша.
- Хліб з маслом.
- Чай солодкий.
Гарний сніданок- це не означає наїстися так, щоб потім не можна було встати зі стільця. Гарний сніданокпередбачає оптимальне поєднання продуктів, що містять білки, вуглеводи, жири, вітаміни та інші корисні речовини, потрібні організму після сну.
1. Котлета (рибна, м'ясна), гуляш і т.д.
3. Сік, компот, напій, чай.
Обід- Як правило, другий або третій прийом їжі в день (зазвичай після першого або другого сніданку). Як правило на обідподається гаряча їжа
1. Суп, борщ, борщ.
2. Биточки, котлети, гуляш і т.д.
4. Компот із сухофруктів.
Вечеря – остання їжа перед сном. Щоб добре спати та відпочивати вночі, на вечерю можна їсти лише легку їжу:
- запіканки
- сир
- омлет
- кефір
- простоквашу
У продуктах тваринного походження
Вуглеводи
У м'ясі, молоці, салі, в маслянистих рослинах
У крупах, борошні, крохмалі
Вітаміни
Овочі фрукти
- Головне – не переїдайте.
- Їжте в той же час просту, свіжоприготовлену їжу, яка легко засвоюється і відповідає потребам організму.
- Ретельно пережовуйте їжу, не поспішайте ковтати.
- Мийте фрукти та овочі перед їжею.
- Перед їдою подумки подякуйте всім, хто взяв участь у створенні продуктів, з яких приготовлена їжа. І, звичайно, тих, хто приготував вам їжу.
- Правильне харчування.
- Дотримання режиму дня.
- Загартовування ( фізичні вправи, Спорт).
- Правильна організація праці та відпочинку.
- Дотримання правил гігієни
- Добре серце, добрі справи, вчинки.
Розкажи про свою улюблену страву.
У цій презентації подається вся інформація за принципами здорового харчування, правилами "Піраміди". Використовувала її як фоновий об'єкт при роботі з друкованими зошитами. Здорове харчування" Проводжу цей урок у п'ятому класі, повторюємо цю тему у класі для вивчення теми " Харчування і травлення". Може бути використана на класному годинникуу середній ланці та при проведенні елективних курсів з медицини у 10-11 класах.
Завантажити:
Попередній перегляд:
Щоб скористатися попереднім переглядом презентацій, створіть собі обліковий запис Google і увійдіть до нього: https://accounts.google.com
Підписи до слайдів:
Проект Рачкової В.І. вчителя біології МБОУ «Середня російсько-татарська загальноосвітня школа №150с» Приволзький район міста Казані.
Здорове харчування. Їжа – це будівельний матеріал, необхідний нашому організму для енергії, відновлення клітин. Саме харчування впливає наш настрій, енергію, тривалість життя. Відомо, що наші інтелектуальні здібності також залежать від того, що ми їмо.
Правильне харчування – здорове харчування. Проблемою здорового харчування займаються тисячі фахівців: вивчають склад продуктів, аналізують їх сумісність, розробляють дієти ... Але підібрати для себе єдиний раціон харчування, що підходить вам, можете тільки ви самі. Універсального дієтичного продукту, який би пасував буквально всім без винятку, на жаль, ще не винайшли. Що ж робити? Звичайно, шукати компроміси, підбирати тільки ті продукти у різних комбінаціях, які для вашого організму не є несумісними. І почати харчуватися правильно потрібно якомога раніше, дотримуючись наступних принципів.
ПРИНЦИПИ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ. Принцип 1. Не захаращуйте організм шлаками! Чомусь найсмачніші продукти виявляються для організму або марними, або шкідливими. У будь-якому випадку, дієтологи радять уникати вживати пересолені продукти: сири, ковбаси, консерви та копченості.
Принцип 2. В організмі має підтримуватись кислотно-лужна рівновага! Найголовніше для профілактики всіх захворювань - підтримка в організмі нормального обміну речовин. Коли їжа обробляється в шлунково-кишковому тракті, вона розпадається на нейтральні сполуки, слабкі кислоти та луги. Частина їх швидко руйнується і виводиться з організму, а ті, що залишилися, надають окислюючий або лужний вплив на стан внутрішнього середовища організму. За цим принципом харчові продуктиділяться на «кислотні», «лужні» та «нейтральні». Олужнюванню організму сприяють насамперед овочі, фрукти та молоко. А найсильнішим окислювачем є м'ясні та рибні продукти. І найбільш сприятливим для організму є слаболужне середовище.
Принцип 3. Уникайте переїдання! Найкраще їсти менше, не перевантажуючи шлунок великими порціями їжі, і при цьому не забувати про збалансованість харчування.
Принцип 4. Харчування має бути повноцінним! Як відомо, харчову цінністьпродуктів становлять білки, жири і вуглеводи, що знаходяться в ній. Усе це необхідні нашого організму елементи.
Принцип 6. Стежте за культурою харчування! У шлунок не повинна потрапляти їжа надмірно спресована, тверда, погано прожована, занадто холодна або гаряча, низькоякісні продукти.
Піраміда харчування. Основою здоров'я вважатимуться піраміду харчування. Автори Піраміди успішно проілюстрували корисне співвідношення продуктів харчування в щоденному раціоні. Дослідження показали, що графічне зображення Піраміди здорового харчування легко сприймається і дітьми і дорослими.
Поверхи піраміди. ПЕРШИЙ ПОВЕРХ: ЗЕРНОВІ ЗЕРНОВІ – основа здорового харчування; в них міститься мало жирів, вони постачають організму необхідні вітаміни, мінерали та клітковину. Ця група продуктів є джерелом складних вуглеводів. Оскільки хліб та випічка висококалорійні, але містять небагато поживних речовин, зведіть їхнє споживання до мінімуму. Для вашого здоров'я буде корисніше з'їсти кашу із цільного зерна.
ДРУГИЙ ПОВЕРХ ПІРАМІДИ: ФРУКТИ І ОВОЧІ ФРУКТИ І ОВОЧІ забезпечують організм важливими вітамінами, мінералами та клітковиною. І, як правило, не містять жирів. Дослідження показали, що кожна додаткова порція фруктів чи овочів знижує ризик серцевих захворювань на 4%. Особливо процвітають у цьому зелені листові овочі та вітамін С, що міститься у багатьох видах плодів.
ФРУКТИ. Сніданок хороший часдля звернення до фруктової складової раціону. Додайте фрукти до «перекушування» та обіду, щоб вийшло три-чотири їх порції за день. Намагайтеся вибирати свіжі фрукти за сезоном.
ОВОЧІ. Якщо не враховувати смажену картоплю, піцу або макарони, рясно присмачені кетчупом, багато людей взагалі не вживають овочів. Це небезпечна тенденція, оскільки овочі, здебільшогощо складаються з води, дозволяють значно розширити асортимент дієтичних страв. Овочі – чудове джерело вітаміну С, фолієвої кислоти, бета-каротину, мінеральних речовин та клітковини. До того ж, у них практично відсутні жири.
ТРЕТІЙ ПОВЕРХ ПІРАМІДИ: ПРОДУКТИ ТВАРИННОГО ПОХОДЖЕННЯ НА ЦЬОМУ ПОверсІ Піраміди представлені переважно продукти ТВАРИННОГО ПОХОДЖЕННЯ – це група молочних і м'ясних продуктів, куди також відносяться птах, бобові, яйця та горіхи. Така їжа забезпечує організм важливими поживними речовинами, насамперед білком, кальцієм, залізом та цинком. М'ясо та його замінники (2-3 порції, або 150-200 грамів щодня).
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ Молоко, йогурти та сири займають третій рівень піраміди, сусідуючи з м'ясом, птахом, рибою, бобовими, яйцями та горіхами. Як і продукти м'ясної групи, молочні продукти є добрим джерелом білків. Крім того, у них багато кальцію та вітамінів А та D – відмінна добавка до вашого раціону! ЗВЕРНІТЬ УВАГУ: молочні продукти можуть бути жирними, тому, контролюючи свою вагу, шукайте в магазинах продукти зі зниженим вмістом жиру або знежирені.
М'ясо та риба. Вибирайте найкращі сортинежирного м'яса – яловичини, телятини та баранини. Віддавайте перевагу пісним частинам тушки, таким як філе яловичини, біфштекси. Вибирайте нежирний яловичий фарш. Будьте обережні з делікатесами: багато м'ясних страв містять більше жиру, ніж пісне м'ясо в шматочках. Не забувайте про рибу, особливо морську! У більшості видів риби міститься не велика кількістьжиру.
ОСТАННИЙ ПОВЕРХ ПІРАМІДИ: ЖИРИ, ОЛІЇ І СОЛОДОСТІ. На вершині Піраміди Здорового Харчування – жири, цукор та солодощі. Як мало їм приділяється місця! Така ж невелика має бути їхня частка у здоровому раціоні. Справді, надмірне споживання жирів загрожує підвищенням рівня холестерину в крові та розвитком безлічі грізних захворювань, серед яких інфаркт та інсульт. Любителі цукру отримують порушення обміну речовин, діабет, ожиріння, мігрень та карієс. Привчіть себе та близьких вживати ці продукти якомога рідше. Більшість із них, будучи висококалорійними, не постачають організму жодних поживних речовин, окрім цукру, жиру та калорій.
Висновок. Як з'ясувалося, діти, які харчуються здоровою їжею, їдять багато фруктів та овочів, відчувають менше психічних проблем, ніж їхні однолітки, які вживають переважно фастфуд, білий хліб, червоне м'ясо і солодкі газовані напої. При цьому правильно харчуються підлітки менш агресивні і менш схильні до депресій.
Овочі – необхідний елемент харчування для організму людини. Овочі вживаються в їжу свіжими або переробленими. Страви з овочів дуже смачні та корисні. Обробка овочів, особливо теплова обробка овочів, зменшує біологічну цінність продукту. Переважно, звичайно, особливо в літньо-осінній період, свіжі сирі овочі або приготовлені з щадною тепловою обробкою. При інтенсивній тепловій обробці овочів розпадається частина органічних сполук, корисних організму. Їжа стає енергетично неповноцінною. Однак зловживати лише сирими овочами теж не слід. Все добре в міру. Потрібно поступово збільшувати кількість сирих овочів та фруктів, враховуючи індивідуальну переносимість сирої клітковини, намагатися щодня включати овочі та фрукти до свого раціону до вареної їжі. Запашні трави виводять із організму шкідливі речовини, уповільнюють процес старіння та надають пружність шкірі. Із зеленню будь-які страви стають кориснішими. Основна функція ароматних трав – не тільки посилювати смак та пробуджувати апетит (завдяки змісту особливих) ефірних олій), а й виводити токсини. Пряні трави краще використовувати у свіжому вигляді, коли в них більше корисних речовин. А щоб насолоджуватися зеленню навіть узимку, влітку не забудьте заморозити промиту та просушену зелень невеликими порціями у пакетиках. Заморожені трави повністю зберігають свої корисні якості. Можна виростити зелень із насіння на підвіконні Урізноманітнити своє меню. Фрукти та ягоди можуть бути невід'ємною частиною багатьох страв із овочів, круп, молочних продуктів, м'яса, птиці, риби. Фрукти та ягоди сприяють більш повному їх перетравленню та засвоєнню, доповнюють страви поруч поживних речовин. Їжте якнайбільше різноманітних фруктів та ягід. Є фрукти та ягоди краще не пізніше ніж за 20-30 хвилин до їди і ніколи на ситий шлунок. Фрукти засвоюються в кишечнику, затримуючись у шлунку лише дуже короткий час. Коли шлунок наповнений, фрукти ніби чекають своєї черги, щоб потрапити в кишечник, а в цей час під дією ферментів і температури починають тинятися і втрачати корисні властивості.
короткий зміст презентацій
Здорова їжа
Слайдів: 36 Слів: 1101 Звуків: 0 Ефектів: 62Їжа-союзник чи ворог. «Людина є те, що вона їсть» Г. Гейне. Мета роботи. Невеликий диспут. Здоров'я – це найголовніше у житті. Правильне харчування. Актуальність. Харчуватись потрібно правильно. Чи часто ви вживаєте фаст-фуд? Анкета. Приблизно 50% харчуються фаст-фудом, або вживають їжу на сніданок. 40 людей люблять фаст-фуд. Супи та каші. Сучасне покоління. Шкільний вік- Дуже відповідальний період життя. Здорова їжа. Їжа - основне джерело існування людини. 99% їжі швидкого приготуванняскладається із хімії. Раціональне харчування – це регулярне харчування. Принципи раціонального харчування. - Здорова їжа.
Здорова їжа
Слайдів: 16 Слів: 1922 Звуків: 0 Ефектів: 0Здорове харчування та здоровий спосіб життя. Що таке цілісні, природні продукти? Калорійна теорія - взагалі помилка, що прийшла до нас ще з позаминулого століття. І потім, у нашому організмі продукти не спалюються! Процес перетравлення та засвоєння їжі набагато складніший. Усім нам знайоме зі шкільного курсу біології поняття харчового ланцюжка. Яка ж їжа є "людською", або видовою, для людини? Можуть заперечити, що людина всеїдна. Так, людина може їсти все. Якнайменше користуйтеся при приготуванні їжі сковорідками та скороварками. Така їжа вже не відноситься до здорової та корисної. - Здорова їжа.
Здорове харчування
Слайдів: 17 Слів: 561 Звуків: 0 Ефектів: 3Гігієна харчування. Номінація: «Природно – наукова». Модульний урок біології із застосуванням інформаційно-комп'ютерних технологій. Мета уроку: формування усвідомленого, дбайливого ставлення до свого організму. Обладнання: презентація для уроку. Основні етапи уроку-презентації. Перевірка домашнього завдання. Модуль перевірки. Основна частина – вивчення нового матеріалу. Хвороби, зумовлені неправильним харчуванням. Ожиріння Гастрит Виразкові хвороби. Основи правильного харчування. Піраміда харчування. Формування здорових звичок у харчуванні. Отруєння недоброякісною їжею. Бактерія сальмонела. - Здорове харчування.
Здоровий спосіб харчування
Слайдів: 33 Слів: 1710 Звуків: 0 Ефектів: 36Ти те, що ти їси. Про культуру здорового харчування. Внаслідок неправильного харчування організм передчасно старіє. Неправильне харчування призводить також до надмірній вазі. У чому ж вихід? Від чого залежить здоров'я. Як ми харчуємось. Багато людей їдять недостатньо свіжих фруктів. Хвороби, які впливає неправильне харчування. Гастрит. Причини гастриту. Виразка шлунку. Причини розвитку виразки шлунка. Дисбактеріоз. Причини, що спричиняють порушення мікрофлори кишечника. Анорексія. Побоювання ожиріння. Булімія. Основні клінічні ознаки та симптоми захворювання. Рідкі льодяники. Експеримент. - Здоровий спосіб харчування.
Основи здорового харчування
Слайдів: 30 Слів: 814 Звуків: 0 Ефектів: 0Основи здорового харчування. Харчування – це хімія життя. Людина. Десять помилок у харчуванні. Фізіологічно повноцінне харчування. Принципи здорового харчування. Повноцінність раціону. Потреба людини у енергії. Збалансованість добового раціону. Максимальна різноманітність раціону. Режим харчування. Доброякісність та безпека. Облік індивідуальних особливостей. Білки. Жири. Вуглеводи. Виконання практичних рекомендацій. Їжте менше насичених жирів. Використовуйте для приготування страв олію. Молоко. Спробуйте регулярно їсти рибу. З'їдайте щодня щонайменше 5 порцій фруктів. - Основи здорового харчування.
Правила здорового харчування
Слайдів: 15 Слів: 3275 Звуків: 0 Ефектів: 0Здорове харчування. Теорії харчування. Класична теорія збалансованого харчування. Правильне харчування. Курятина. Дієти. Правильне харчування – це спосіб життя. Білок. Комплексна реорганізація системи шкільного харчування. Цілі та завдання програми. Результати реалізації програми. Харчування школярів. Можливі два варіанти розробки раціону шкільного харчування. Організація їдалень повного циклу. Реалізація програми. - Правила здорового харчування.
Культура здорового харчування
Слайдів: 43 Слів: 2351 Звуків: 0 Ефектів: 15Формування культури здорового харчування. Народна мудрість. Здорове харчування. Недостатність поживних речовин. Причини недостатності поживних речовин. Заходи щодо покращення харчування. Школи. Небезпека виникнення проблем. Середовище навчання. Аспекти технічного оточення. Аспекти сприятливої здоров'ю психосоціальної обстановки. Раціональне збалансоване харчування. Принципи збалансованого харчування. Дотримання режиму харчування. Основи здоров'язберігаючого харчування. Теплообмін. Харчові добавки. Класифікація харчових добавок. Раціональне харчування. Режим харчування. Режим харчування дітей ОУ. - Культура здорового харчування.
Здорове харчування школярів
Слайдів: 15 Слів: 508 Звуків: 0 Ефектів: 0Здорове харчування школяра. Здоровий спосіб життя: Дотримання режиму праці та відпочинку. Здорове повноцінне харчування. Активні заняття фізкультурою та спортом. Темп приросту хвороб ендокринної системистановив 20,1% (у тому числі ожиріння на 31,6%). Причини порушення ваги дітей. Якість продуктів харчування. Культура харчування. Режим харчування. Незбалансована фізична активність дітей. Основні засади здорового харчування школярів. Харчування школяра має бути збалансованим. Харчування школяра має бути оптимальним. Принцип збалансованості харчування. Співвідношення між білками, жирами та вуглеводами має бути 1:1:4. - Здорове харчування школярів.
Принципи здорового харчування
Слайдів: 21 Слів: 1281 Звуків: 0 Ефектів: 0Професійний ліцей кулінарної майстерності. Сучасні засади здорового харчування. Програма презентації. Живлення. 10 принципів здорового харчування. Пісне м'ясо. Принципи здорового харчування. Традиції харчування народів світу. Російська кухня. Скандинавська кухня. Французька кухня. Німецька кухня. Кухня Великої Британії. Кухня Італії Принципи здорового харчування. Моніторинг. Готель "Асторія". Чинники. Чинники приготування страв здорового харчування. Афоризми вчених та дієтологів. Спасибі за увагу. - Принципи здорового харчування.
Дієта
Слайдів: 7 Слів: 994 Звуків: 0 Ефектів: 0Дієта. Уподобання в харчуванні та вибір дієти впливають на здоров'я людини. Що таке дієта? Раціональна дієта. Лікувальні дієти. Правила правильного харчування: Їжте кислі продукти за 15-30 хвилин до їди. Їжте кислі продукти та білки у різний час. Їжте лише один концентрований білок за один прийом їжі. Їжте білки та цукру в різний час. Їжте дині окремо від іншої їжі (те саме про фрукти). Їжте солодкі та кислі фрукти у різні прийоми їжі. Їжте цукру та кислі фрукти в різні прийоми їжі. Їжте зелень з кислими фруктами та сиром (або з горіхами). Не їжте за один прийом більше двох продуктів, багатих на цукор і крохмаль. - Дієта.ppt
Корисна їжа
Слайдів: 20 Слів: 530 Звуків: 7 Ефектів: 265Розмова про правильне харчування. Запам'ятай. Загадки. Каша - корисна їжа, яка допоможе вам стати здоровими та сильними. Молодець. Подумай! Чим можна зайнятися по обіді. Правильну відповідь. Неправильна відповідь. Хочеш дізнатися, як вирости сильним, гарним, здоровим. Гра-конкурс. Корисні продукти. Розглянь картинки. Відповідь. Покажи на годиннику правильний час обіду, якщо сніданок був о 7 годині. Правильну відповідь. Неправильна відповідь. Овочі, ягоди та фрукти – найкорисніші продукти. Овочі фрукти. Крок на шляху здорового способу життя. - Корисна їжа.
Корисні продукти
Слайдів: 18 Слів: 1254 Звуків: 0 Ефектів: 163Виконав: учитель початкових класів Сафонова Ольга Сергіївна. Шкідливі та корисні продукти. Як правильно харчуватись? Цілі і завдання. Вчити дітей вибирати корисні продукти; Виховувати дбайливе ставлення до свого здоров'я. Дати уявлення про те, які продукти корисні, а які шкодять; Сократ. Які продукти можна назвати "корисними"? Риба. Якщо ви дбаєте про своє серце, їжте більше рибизамість м'яса. Риба, як і яблука, зменшує ризик виникнення хвороби Альцгеймера. Яблука. Кальцій, магній, фосфор, вітамін С, бета-каротин, пектин. В'яжуче, тонізуюче. Покращує травлення, стимулює кишечну мікрофлору, знижує холестерин. - Корисні продукти.
Шкідливі продукти
Слайдів: 8 Слів: 172 Звуків: 0 Ефектів: 0Шкідливі продукти. Солодощі. Солодкий газованих напоїв. Газовані солодкі напої шкідливі високим вмістом цукру. Вгамувавши спрагу газуванням вже через 5 хвилин знову хочеться пити. Шоколадні батончики. Сосиски та ковбаса. М'ясні делікатеси залишаються одними із найшкідливіших продуктів. Майонез. Локшина швидкого приготування. Вживання шкідливих продуктів призводить до поганого самопочуття, хвороб шлунка. - Шкідливі продукти.
Шкідливі продукти харчування
Слайдів: 20 Слів: 713 Звуків: 0 Ефектів: 110Рейтинг шкідливих продуктів. Сформувати культуру харчування, що сприяє розвитку всебічної особистості. Анкетування. Супермаркет. На полицях магазинів нашого міста лежать далеко не найкорисніші продукти. «Ножом і виделкою ми собі могилу риємо», - говорив граф Каліостро. Увага! Шкідливі продукти! Чіпси. Нагадаємо, що канцерогени провокують появу раку. лимонад. Фастфуд. Жувальні гумки. До складу жуйок входять підсолоджувачі, барвники та ароматизатори. Ковбаси, сосиски та сардельки. Копченості. Кетчупи, майонези, соуси. Солодощі. Картопляне пюре. Локшина швидкого приготування. - Шкідливі продукти харчування.
Корисна та шкідлива їжа
Слайдів: 22 Слів: 1229 Звуків: 1 Ефектів: 1Здорова та шкідлива їжа. Шкідлива їжа. Чіпси. Солодкий газованих напоїв. Шоколадні батончики. Сосиски. Майонез. Локшина швидкого приготування. Здорове харчування. Макарони та крупи. Мед. Морські водорості. Молочні продукти. Злаки. Часник. Чорниця. Риба. Курка. Банани. Яйця. Шпинат. Будьте здорові. - Корисна та шкідлива їжа.
Шкідливі та корисні продукти
Слайдів: 19 Слів: 1060 Звуків: 1 Ефектів: 17Корисна та шкідлива їжа. Епіграф. Що обирає народ? Гіпотеза. Сучасна людина. Методи дослідження. Шкідливі та корисні продукти. Якість товару. Штрих код. Індекс Е. Сумнівні речовини. Класифікація добавок Порушують травлення. Товарний знак фірми. Шкідливі та корисні продукти. Зміст практичного етапу. Висновки. Додаткова література та Інтернет-ресурси. Шкідливі та корисні продукти. - Шкідливі та корисні продукти.
Корисні та шкідливі продукти харчування
Слайдів: 23 Слів: 2138 Звуків: 0 Ефектів: 0Корисні та Шкідливі продукти харчування. Найкорисніші продукти харчування. Особливо підкреслюють дослідники властивості чорниці та лохини. Ягоди. Горіхи. Цибуля і часник. Бобові. Наступними у списку «Найкорисніші продукти» йдуть бобові. Фрукти. Овочі. Місце у списку найкорисніших продуктів знайшлося і для овочів. Лідирують тут зелені листові овочі: шпинат та салат. Капуста збагачує мікрофлору кишечника, здатна виводити з організму холестерин. Дари моря. Дарунки моря – безумовно, корисні продукти харчування. Яйця. Наступними у списку найкорисніших продуктів йдуть яйця. - Корисні та шкідливі продукти харчування.
Шкода та користь продуктів харчування
Слайдів: 16 Слів: 1656 Звуків: 0 Ефектів: 38Корисні та шкідливі продукти. Дитина. Певна їжа. Шкідливі цукру. Поліпшують поведінку цукру. Цукру, що сприяють прекрасній поведінці. Колір їжі. Пороговий ефект. Поживна цінністьїжі. Живлення дітей. Список продуктів, що рекомендуються. "Годівля" і слухняність. Цікаві назви. Лоток для перекушування. Міні-порції. Будьте здорові. - Шкода та користь продуктів харчування.
Виробництво екологічно чистих продуктів
Слайдів: 15 Слів: 436 Звуків: 0 Ефектів: 0Як зберегти та зміцнити здоров'я? Ціла низка факторів несприятливо впливає на наше здоров'я. Причин досить багато. Емоційні та фізичні навантаження; незбалансоване харчування; екологічна ситуація, що склалася у багатьох районах нашої країни. Що таке екологія? Виробництво екологічно чистої продукції інтенсивно розвивається у всьому світі. ЕЧП повинен мати сертифікат. Продукт має бути упакований строго за правилами. Виробництво ЕЧП - осінь складний та тривалий процес, що потребує чималих фінансових витрат. Що таке ГМО? А людину ген впровадять у продукти, що ж буде? -
Слайд 1
ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ -
Запорука здоров'я Підготувала: вчитель біології та хімії Нуралієва Зухра Аслямовна
Слайд 2
Мета уроку: організувати навчальну діяльністьучнів щодо формування знань про важливість правильного харчування як складової частини збереження та зміцнення здоров'я. Завдання: - Навчальні: організувати роботу з формування вміння вибирати корисні продукти для здорового, раціонального харчування та систематизації знань учнів про значення продуктів харчування; - розвиваючі: сприяти розвитку логічного мислення, спостережливості, комунікативних навичок; - виховні: щеплювати культуру спілкування, практичні навички самооздоровлення, виховувати прагнення бути успішним у досягненні своїх цілей, дбайливе ставлення до свого здоров'я.
Слайд 3
Харчування (фізіологічний акт) - підтримка життя і здоров'я людини з допомогою їжі - процес поглинання їжі живими організмами підтримки нормального перебігу фізіологічних процесів життєдіяльності.
Слайд 4
Правильне харчування (здорова дієта) - це харчування, що забезпечує зростання, нормальний розвиток та життєдіяльність людини, що сприяє зміцненню її здоров'я та профілактиці захворювань.
Слайд 5
Правильне харчування є для нас каменем спотикання. Чому все найсмачніше є при цьому ще й вкрай шкідливим? А все корисне для здоров'я активно накопичує все шкідливе, що нам знову ж таки не можна. Жити на запасах натурального господарстваЦілий рік майже неможливо. І навіть володіючи залізною силою волі, ви не можете повною мірою відповідати за те, що ви їсте. Хто знає, як і де все це зросло і за яких умов зберігалося. Але незважаючи на це елементарні правила здорового харчування ніхто не скасовував.
Слайд 6
Підтримуйте водний баланс Ваш організм на 70 відсотків складається із рідини. Тому обов'язкова умова здорового образужиття – пити воду між їдою до 3-х літрів на день. При цьому пам'ятайте, що прийом рідини під час та відразу після їжі, а ще під час фізичної активностівкрай небажаний.
Слайд 7
Готуйте менше Найбільше вітамінів і мікроелементів є в рослинної їжі, причому вживати овочі та фрукти краще сирими. В крайньому випадку, приготуйте їх у духовці або на пару.
Слайд 8
Пийте овочеві соки Швидше за все ви із задоволенням випиваєте хоча б 1 склянку свіжого фруктового сокуна добу, але овочеві соки не менш корисні. Включаючи їх у свій щоденний раціон, ви значною мірою сприяєте очищенню організму. Найкраще використовуватиме цього буряковий чи морквяний соки, причому буряковий в жодному разі не можна вживати у чистому вигляді, його обов'язково треба змішувати коїться з іншими.
Слайд 9
Обмежте вживання цукру А краще зовсім від нього відмовтеся! Цукор не найкращим чиномдіє на наші судини та склад крові. Тим більше, що на його засвоєння потрібна велика кількість вітамінів групи В, що з часом викличе їх нестачу в організмі і посилить потяг до висококалорійної випічки, в якій він є, що явно зашкодить вашій фігурі.
Слайд 10
Дотримуйтесь режиму харчування Навіть найкорисніша їжа, з'їдена на ходу, не принесе вам жодної користі. Так що виділіть для їжі певний час, причому перший прийом не повинен бути пізніше полудня, а останній - не пізніше семи вечора.
Слайд 11
Їжте в міру Під час їди шлунок повинен заповнюватися на дві третини свого обсягу. При цьому, встаючи з-за столу, ви можете відчути, що здатні з'їсти також стільки ж, але це не сталося, що ви залишилися голодними. Ситість ви відчуєте через тридцять хвилин після їди, коли вона почне перетравлюватися. Ретельно пережовуйте їжу У процесі жування їжа повинна доводитися до киселеподібного стану. У такому вигляді вона краще засвоюється. До того ж сигнал про насичення швидше дійде до головного мозку, що позбавить вас непотрібного переїдання. Якщо їжа і справді хороша і необхідна для здоров'я організму, вона від довгого пережовування стає тільки смачнішою. "Порожня" та шкідлива їжа при пережовуванні швидко втрачає смак.
Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Презентацію на тему "Здорове харчування" можна скачати безкоштовно на нашому сайті. Предмет проекту: Педагогіка. Барвисті слайди та ілюстрації допоможуть вам зацікавити своїх однокласників чи аудиторію. Для перегляду вмісту скористайтеся плеєром, або якщо ви хочете завантажити доповідь, натисніть на відповідний текст під плеєром. Презентація містить 14 слайдів.
Слайди презентації
Слайд 1
Батьківські збори у 5 класі «Здорове харчування»
Слайд 2
Слайд 3
Встановлено погіршення стану здоров'я та зниження функціональних можливостей сучасних дітей у порівнянні з їхніми однолітками другої половини XX століття. Виявлено причини вираженої втоми школярів від освітніх навантажень: збільшення обсягу матеріалу через зменшення навчального тижня; інтенсифікація процесу навчання; порушення харчування дітей та підлітків.
Слайд 4
Слайд 5
Неправильне харчування створює великий дефіцит мікроелементів і вітамінів в організмі дитини, знижує функціональні резерви організму, сприяє високій емоційній напрузі, несформованості комунікативних якостей (звідси дратівливість, агресія або, навпаки, уразливість, плаксивість), поширений.
Слайд 6
Слайд 7
Здорове харчування -
– це харчування, збалансоване за співвідношенням вуглеводи – білки – жири, що містить достатньо вітамінів та мінералів. Сучасна модельраціонального харчування має вигляд піраміди: продукти в ній розташовуються від основи до вершини в міру зменшення їхньої корисності. Орієнтуючись на неї Ви зможете складати збалансований раціон на кожен день.
Слайд 8
Перша цегла харчової піраміди – зернова
Основу піраміди утворюють цільнозернові продукти, значення яких часто недооцінюється і зміст яких у нашому меню, як правило, недостатнє. Визнайте, чи часто Ви їсте каші - гречану, вівсяну, хліб з борошна грубого помелу, макарони з пшениці твердих сортів? А їх у щоденному раціоні має бути від 6 до 9 порцій! 1 порція зернових продуктів - це 1 скибочка цільнозернового хліба або 1,5 чашки приготовленої пасти, або 1,5 чашки приготованого рису.
Слайд 9
Крупи (гречка, неочищений рис, вівсянка) містять багато вітамінів А та Е, до того ж у них вітаміни не руйнуються згодом так інтенсивно, як у овочах та фруктах. Звичайно, певний відсоток населення їсть на сніданок мюслі, але все ж таки варто подумати про те, щоб повернути такі традиційні страви, як каші з різними добавками - грибами, гарбузом, ріпою. Це не тільки смачно, а й вкрай корисно. Зверніть увагу: сюди не входять джерела "порожніх" вуглеводів, які є в нашому харчуванні: білий хліб, булки, торти.
Слайд 10
Цегла 2 і 3 - овочева та фруктова.
Наступний рівень піраміди - овочі та фрукти (2 окремі групи). Овочі в денному раціоні мають бути в середньому 5 порцій. Фруктів – від 3 до 5. 1 порція фруктів – це 1 середній фрукт (апельсин, яблуко) або 1 чашка нарізаних фруктів, або 1,5 чашки соку, або 1 чашка сухофруктів. Як джерело вітаміну С рекомендується відвар із сухих плодів шипшини, листова зелень, червоний перець, заморожена чорна смородина, цитрусові та квашена капуста.
Слайд 11
Цегла 4 харчової піраміди – м'ясна
У раціоні обов'язково повинні бути високо протеїнові продукти, що містять незамінні амінокислоти: нежирне м'ясо, птиця, риба. До цієї групи дієтологами віднесений сир.
У м'ясі міститься залізо, вітаміни групи В (переважно в свинині). Сосиски, сардельки, варені ковбаси сюди не входять – м'яса в них не так багато, а от жиру та калорій – достатньо!
Слайд 12
Цегла 5 харчової піраміди – молочна
Молочні продукти – джерело вітамінів А та Е. Підтримати імунітет допоможуть кисломолочні продукти, що містять живі біфідо- та лактобактерії, необхідні для профілактики дисбактеріозу кишечника. Молочних продуктів у щоденному раціоні має бути 2 порції (1 порція – 1 чашка знежиреного молока або знежиреного йогурту, кефіру). Зверніть увагу: обмежуйте надходження продуктів, що містять багато тваринних жирів, як джерела прихованого жиру (сири, морозиво, сметану, жирні соуси, майонез).
Слайд 13
Цегла 6 харчової піраміди - жировмісний, але не жирний
На самому верху піраміди - група жировмісних продуктів, куди входять горіхи, тварини та рослинні олії. Останні – джерело корисних для серця поліненасичених жирних кислот. Включено до цієї групи вершкове масло, але його споживання має бути обмежене.
Слайд 14
Школярі необхідний 4-5-разовий прийом їжі протягом доби, при цьому інтервал між прийомами не повинен перевищувати 3,5-4 години. Протягом навчального дня школяреві потрібно одержати до 55-60% добової калорійності раціону. Тому дитині у школі необхідне повноцінне гаряче харчування. Заміна гарячої їжібуфетною продукцією веде до різкого зниження надходження до організму важливих поживних речовин. Якщо прислухатися до порад щодо правильного харчуваннядля школярів, то ваша дитина буде добре вчитися і завжди перебувати в чудовому настрої.