Toitumine osteoporoosi korral: mida teha ja mida mitte Kasulikud ja kahjulikud toidud osteoporoosi jaoks. Taimetoitlus – tüübid ja erinevused. Taimetoitlaste toitumise tunnused
Osteoporoos mõjutab peamiselt vanureid ja naised on sellele haigusele vastuvõtlikumad. Kui haigus tabab inimest, ei jää tal muud valikut, kui sellega võidelda.
Muidugi, kui luud muutuvad rabedaks, on vaja võtta teatud ravimeid. Mõnel juhul jätavad ainult ravimid lootuse haigusest täielikult vabaneda. Siiski saate oma luid aidata ka toitumist kohandades. Õige toitumine osteoporoosi korral on patoloogia ravi ja ennetamise aluseks. Vahetult enne mis tahes toimingu tegemist peate hoolikalt uurima kasutatavate toodete loendit. Oluline on ka nende roogade tegur, mida ei soovita tarbida.
Haiguse tuvastamine
Osteoporoos üle 50-aastastel naistel ei ole haruldane. Vanemas eas väheneb östrogeeni hulk, mille eesmärk on aidata kaasa kaltsiumi imendumisele. Lisaks aeglustavad luurakud oma tööd. Selgub, et kogu kaltsium pestakse luudest välja koos ülejäänud mineraalidega, jättes tühja raami.
Sellest tulenevalt on meil liigesehaigused ja luumurrud. Toitumine osteoporoosi korral mängib olulist rolli, seega peaksite sellesse probleemi tõsiselt suhtuma.
Haiguse tuvastamiseks peate külastama spetsialisti ja läbima uuringu. Osteoporoosi saab aga tuvastada esimeste sümptomite järgi. Sümptomite ilmnemine sõltub patoloogia staadiumist. Haiguse arenguga hakkavad ilmnema järgmised sümptomid:
- lülisamba, üla- ja alajäsemete valu, kiire väsimus;
- kõveruse areng, kõrguse vähenemine 10 sentimeetri võrra;
- seljaaju deformatsiooni tagajärjel tekib küür.
Üldised toitumisreeglid
Luude osteoporoosi jaoks mõeldud toidud tuleks hoolikalt valida. Iga arst ütleb teile, et haigusega võitlemiseks peaksite oma dieeti stabiliseerima. Kui kaltsium kehast lahkub, tuleb seda täiendada.
Osteoporoosi dieet näeb ette teatud põhimõtete olemasolu:
- Toidukordade arvu päevas muuta ei pea, süüa võib nii palju kordi, kui harjunud oled.
- Lemmiktoitudest pole vaja loobuda, ainuke asi on see, et köögivilju ja puuvilju on kõige parem tarbida toorelt.
- On vaja vähendada tarbitud valgu kogust. Tänu sellele siseneb kaltsium kehasse.
- Edasi kõndides värske õhk aitab toota D-vitamiini, mis on vajalik tugevate luude jaoks.
- Toitumine osteoporoosi vanemas eas on väga oluline moodustada. Veel parem on aga, et sellised inimesed kõnnivad sagedamini, sest füüsiline aktiivsus on haiguse ennetamine.
Toidud, mida on ebasoovitav tarbida
Kui teil on diagnoositud haigus, peate viivitamatult keelduma allpool loetletud toodetest. Need ei kahjusta mitte ainult tervist, vaid vähendavad ka kaltsiumi kogust kehas.
Seega on osteoporoosi jaoks kahjulikud tooted:
- soola. Sellest on muidugi raske keelduda, kuna seda lisatakse igale roale. Osteoporoosi korral on aga selle tarbimine ebasoovitav. Sool soodustab kaltsiumi suurenenud eritumist uriiniga. Parem on piirata sellist toitu miinimumini ja süüa midagi kasulikumat.
- Lihast valmistatud pooltooted. Eemaldage dieedist vorstid, vorstid, sink ja töödeldud päevalilleõli.
- Kiirtoit. Kõik muud punktid tulenevad esimesest - lauasool. Ei ole soovitatav süüa hot doge ja hamburgereid, sest seal võib olla varjatud kogus soola. Kui sa tõesti tahad, uuri sisu, et mitte ületada lubatud taset.
Toit ei ole lubatud ja mis on võimalik? Esimese punktiga oleme juba tegelenud, on aeg rääkida teisest. Kindlasti tuleb oma dieeti lisada piimatooted: keefir, kodujuust, kõva juust, piim. Teatavasti sisaldab kala palju kaltsiumi, eriti on selle poolest kuulsad tuunikala ja lõhe. Lisage oma dieeti brokkoli, salat, banaanid ja kliideleib. Olge ettevaatlik, sest kauplustes on müügil kõrge soola-, säilitus- ja värvainesisaldusega tooted.
Kaltsiumi paremaks imendumiseks võite kombineerida tarbimist süsivesikutega. Viimaseid leidub kalaõlis ja sidrunhape. Te ei saa keskenduda ainult kaltsiumi sisaldavatele toitudele suurel hulgal. Lõppude lõpuks on olemas toit, mis sisaldab lisaks põhielemendile ka fosforit, magneesiumi ja kaaliumi. Tatar, kapsas, riis, herned, leib – suurepärane lahendus.
Kui teile meeldib kohvi juua, peate sellest ajutiselt loobuma. Ainus asi on see, et kui lisate sinna 10 ml piima, neutraliseeritakse joogi kahju. Ärge unustage eksootilisi tooteid, mida saab hõlpsasti osta igast supermarketist. Osteoporoosi vastu võitlemisel on väga kasulikud till, basiilik, küüslauk ja läätsed.
Osteoporoosiga võitlemiseks vajalikud ained. Magneesium ja fosfor
Neid elemente on suurepärane võtta koos kaltsiumiga. Magneesiumil on suurepärane omadus - see suurendab kaltsiumi imendumise taset soolestikus. See on kehale praktiliselt vajalik, sest aitab kaasa silelihaste väljanägemisele. Seda elementi sisaldavatest toodetest paistavad eriti silma juust, maapähklid, hirss ja kaerahelbed.
Mis puudutab fosforit, siis sellel on ka suur mõju põhielemendi imendumisele. Seda võib leida kaerahelbepudrust, munavalgest, seemnetest. Veel kord märgime, et kaltsiumi sisaldavaid toite ei ole vaja tarbida suurtes kogustes. Mõnikord piisab selle taseme säilitamisest teiste elementide toetamise taustal.
Vask
Lülisamba osteoporoos tekib just vase puudumise tõttu. Selle organi luud muutuvad rabedaks, mis on põhimõtteliselt vastuvõetamatu. Vase puudus viib demineraliseerumiseni, mis on patoloogia arengu tõukejõud. Osteoporoosi toitumine põhineb elementidel, mida organism vajab normaalseks funktsioneerimiseks. Vask on üks neist.
Elemendi päevanormi saab regulaarselt mereande, kirsse, rosinaid ja loomulikult liha tarbides. See element on naiste osteoporoosi jaoks asendamatu, kuna see mõjutab soodsalt suguhormoonide tootmist. Kui hakkate nende soovituste järgi sööma enne haiguse tulekut, on probleeme võimalik vältida. Vask takistab patoloogia arengut.
Tsink, mangaan, boor ja seleen
Kõik need elemendid on lihtsalt vajalikud, seega räägime neist igaühest lühidalt. Boor vähendab mitu korda kaltsiumi kadu, samuti väheneb selle mõjul oblikhappe sisaldus uriinis, mis on hea tulemus.
Seleenil on veel üks eesmärk: luude kiire paranemine pärast luumurde. Seda elementi leidub viinamarjades, kapsas, odras ja riisis.
Luude haprust võib põhjustada ka puudumine olulised elemendid: mangaan ja tsink. Need mõjutavad luukoe moodustumist, stabiliseerivad ainevahetust ja vähendavad ka vigastuste tagajärgi. Tsinki, nagu mangaani, võib leida pähklitest, seentest, krabidest, lihast ja austritest. Toitumine mängib osteoporoosi puhul rolli oluline roll keha taastamisel, mistõttu on vaja dieeti õigesti koostada.
vitamiinid
Vitamiinidest mitmekülgsemaid aineid on raske leida. Eriti kasulik on sel konkreetsel juhul C-vitamiin.Tänu sellele on võimalik tugevdada luukoe rakkude sidet ja siis võib osteoporoos taanduda. Veelgi parem on ennetava meetmena võtta vitamiine, et haigusest isegi ei räägitaks. C-vitamiini leidub tohutul hulgal toitudes, peaaegu kõik taimsed toidud võivad selle koostises kiidelda.
Osteoporoosi toitumine hõlmab vitamiinide võtmist toidu kaudu. Kõige kasulikumatest tuleb meelde element A. Seda leidub kõigis punast, kollast ja oranži värvi köögiviljades ja puuviljades. A-vitamiin lahustub rasvades, mis on oluline märkus. See tähendab, et seda on parem tarbida hapukoore või taimse päevalilleõliga.
Oravad
Äärmuslik element, mida me kaalume, on keha jaoks lihtsalt vajalik. See mitte ainult ei tugevda, vaid arendab ka kõiki lülisamba luid ja luustikku tervikuna. Teisisõnu, valk pärsib luude hõrenemist. Kuid selle elemendiga ei soovitata liiga palju ära tunda. Lõppude lõpuks, nagu juba mainitud, on üleküllus selgelt üleliigne.
Valk soodustab kaltsiumi väljutamist organismist uriiniga. Kui selle kogust ületatakse kaks korda, suureneb elemendi väljund poole võrra. Inimene, kes armastab valgurikast toitu, tapab kaks kärbest ühe hoobiga. Peaaegu kõik need tooted sisaldavad ka fosforit, millest me eespool rääkisime.
Lihtsamalt öeldes on kõik loetletud vitamiinid, mineraalid ja ained osteoporoosi vastases võitluses ülimalt kasulikud. Raviarst ütleb teile igal juhul, milliseid toite võite süüa ja milliseid mitte. Kuid te ei tohiks loota ainult temale, saate ise dieedi koostada.
Toitumise põhimõtted
Üle 50-aastastel naistel on sageli osteoporoos. Arutasime toitumissoovitusi, nüüd on vaja kaaluda toitumise põhimõtteid:
- Süüa tuleb ainult ajakava järgi. Pöörake erilist tähelepanu dieedile ja selle korraldamisele. Toitu võib tarbida 5-6 korda päevas, mitte kunagi üle süüa. Parim on süüa hommiku-, lõuna- ja õhtusööki samal ajal.
- Piirake oma valgu tarbimist. Loomulikult on see element kasulik, kuid seda on väga lihtne teha üleliigseks, mis halvendab kaltsiumi imendumist.
- Puu- ja köögivilju on kõige parem süüa toorelt.
- Vähemalt mõneks ajaks võite halvad harjumused unustada.
Kõige tähtsam on valida õige dieet. Kui ühendada hea toitumine kehaline aktiivsus, ei lase tulemus kaua oodata. Ainult kompleksne ravi võib anda tõhusa tulemuse.
Järelduse asemel
Enamiku osteoporoosi tekke riskifaktoreid saab kõrvaldada ja siis on teil veelgi suurem kindlus. Esiteks tasub loobuda istuvast eluviisist. Teiseks loobuge halbadest harjumustest. Kolmandaks olge oma tervise suhtes aupaklikum.
Osteoporoosi ravi põhineb kompleksil erinevaid viise ja meetodid. Vastuvõtt ravimid ja õige toitumine- edu retsept. Kui kahtlete milleski, pöörduge kogu teabe saamiseks oma arsti poole. Kõige parem on esimeste sümptomite ilmnemisel kohtumine kokku leppida ja seejärel läbida ravi.
Toortoidu- ja puuviljadieet on loomulikule kõige lähedasemad toitumisviisid, mis hõlmavad toores taimset, termiliselt töötlemata toitu. Mitte ükski elusolend oma looduslikus elupaigas ei valmista endale toitu ega tarbi seda looduse enda poolt määratud kujul, koguses ja järjestuses. Inimene ei ole kiskja ega kõigesööja. Selle seedesüsteem on paigutatud erinevalt ja mõeldud eelkõige puu- ja juurviljade söömiseks – toiduks, millel on elu (ensüümid).
Mis on toortoidu dieet?
Toortoidu dieet on toitude söömine, mida pole kuumtöödeldud. See võib olla värske köögivili, puuvili, pähklid, kaunviljad, teraviljad – kõik, mis kasvab ja on söödav sellisel kujul, nagu see looduses esineb.
Paljud võivad olla kohkunud: “Kuidas on?! Ei söö normaalset toitu??? Fakt on see, et selline toit on kõige tavalisem ja saate seda hõlpsalt kontrollida. Inimesed, kes sellisele toitumisviisile üle lähevad, mitte ainult ei sure puudusesse toitaineid ja muid väärtuslikke elemente, vaid ka live täisväärtuslikku elu haigeks jäämata või vananemata.
Kas teadsite, et enam kui 99% meie planeedi elanikest söövad oma lemmiktoitu nii palju kui neile meeldib ega jää haigeks ega võta kaalus juurde? Ja ainult järelejäänud tühine osa ei topi endale peaaegu midagi, põeb kõikvõimalikke haigusi ega kujuta oma elu ette ilma ravimiteta. Sellised on inimesed. Lõppude lõpuks söövad kõik ülejäänud meie planeedi elanikud täiesti loomulikult, ei muretse dieedi, arstide jms pärast ja samal ajal on neil täiuslik tervis.
Inimene, kes on planeedi kõige intelligentsem olend, on muutunud liiga enesega rahulolevaks ja unustanud oma päritolu. Kuid meil on metsloomadelt palju õppida.
“Normaalse” söömise harjumus on meile lapsepõlvest peale ajupesuga peale surutud. Tavaliselt sööme mitte seda, mida oleme valinud, vaid seda, mida meile on õpetatud sööma. Imikueas ei osanud me vahel valida rinnapiim ja kunstsöötmine - see otsustati meie eest. Ja see, mitu korda päevas sööme, on ka meie eest otsustatud. Ja kas teil oli kooliajal võimalus süüa ainult seda, mis teile maitses? Isegi restoranis piirdub teie valik menüüga.
Võib-olla olete juba tundnud, et need argumendid ei ole veenvad ja olete huvi kaotanud, kuid mõelge sellele: toortoidu dieedil võite süüa nii palju kui soovite, millal soovite ja samal ajal säästa täiuslik tervis. Pange tähele, et te ei pea sööma ainult teatud toite, sest need on väga tervislikud ja sisaldavad mõningaid asendamatuid elemente. Võite süüa mis tahes elusat taimset toitu, mis teile meeldib, mis tahes koguses. Kas teil on lemmikpuuvilju või köögivilju? Nii et sööge neid nii palju kui soovite. Iga elustoode sisaldab kõiki inimkeha jaoks vajalikke aineid. Vitamiinide, toitainete jms puudus. tekib toidu kuumtöötlemise tulemusena – see on tõesti alatoitumus. Tihti kuulen, et toortoidu dieedile üleminek nõuab raudset tahtejõudu, aga lubage mul küsida, kui palju tahtejõudu on vaja selleks, et oma lemmiktoitu kõhu pealt ära süüa? Nüüd, seda teksti kirjutades, ahmin end arbuusi täis ja uskuge mind, ma ei tunne end üldse ilmajäetuna. :)
Toortoit on norm. Absoluutne tervis on norm. Haigus on aberratsioon. Tsivilisatsiooni poolt meile peale surutud “tavaline toitumine” on üldiselt mingi arusaamatus. :)
Meie toitumisharjumused ei tulene mitte niivõrd meie vabast valikust, vaid ühiskonna poolt meile peale surutud tingitud refleksidest. Ja ühiskonna refleksid on omakorda tingitud kommertsreklaamist ja omakasupüüdlikest motiividest.
Paljud inimesed kardavad üle minna toortoidu dieedile, sest nad ei taha loobuda mitmekesisest toidust. Minge turule või poe juurviljade sektsiooni ja vaadake seal müüdavat elustoidu rohkust ja mitmekesisust. Sa ei loobu millestki, vaid lihtsalt omandad midagi uut.
Teine levinud "õudusjutt" toortoidu dieedist: toortoidu dieet võib viia keha kurnamiseni. Noh, kui sa näljutad end päevas ühe mandariini söömisega, siis loomulikult saad. Aga lõppude lõpuks olen juba öelnud, et toortoidu dieedil ei ole vaja piirata ennast toidukogustega. Ärge unustage, et maakera suurimad loomad on taimtoidulised, nad ei pea oma massiivsete luude ja lihaste säilitamiseks liha sööma. Inimeste lähisugulane gorilla sööb eranditult värskeid puuvilju ja samal ajal on tal nii palju jõudu, et iga tõstja seda kadestab.
Mis on frutarism?
Fruitarism (ladina keelest fructus - puuviljad, inglise fruitarianism inglise keelest fruit - fruit, ka: puuviljasöömine, fruitarianism või fruitarianism) - taimeviljade söömine, enamasti toorelt, nii magusate mahlaste puuviljade ja marjade söömine, puu-köögiviljad, sageli pähklite, mõnikord seemnete lisamisega. Fruitaarlased söövad ainult seda taimset toitu, mille jaoks taimi ei ole vaja hävitada.
Harjuta
Puuvilju ideaaljuhul enne tarbimist ei töödelda (ainult puhastatakse), neile ei lisata midagi ja segatakse harva. Toidulisandid, vürtse ja maitsetugevdajaid tavaliselt ei kasutata. Kui süüakse pähkleid, siis eelistatakse väikestes kogustes, mitte sageli ning noori ja värskeid, niiskust säilitavaid. Üha rohkem on puuviljasööjaid, kes nad üldse välistavad. Kuivatatud puuvilju kuivatatakse ainult õhu käes madalal temperatuuril.
Tavaliselt eelistavad puuviljatoitlased süüa võimalikult palju töötlemata kasvatatud mahevilju. kemikaalid ja eelistatavalt oma elukohas.
Paljud inimesed peavad end puuviljatoitlasteks, kui nende dieet koosneb 3/4 või enamast puuviljast (75-100%). Mõned varieeruvad puuviljade osakaalu sõltuvalt aastaajast (näiteks 100% suvel ja sügisel, st viljakatel perioodidel ja vähem kuudel, kui puuviljad on vähem kättesaadavad või halvema värskuse ja kvaliteediga), samuti elutingimustest .
Paljud köögiviljad on puuviljad (nt tomatid, paprika, kurgid), see tähendab, et see on üsna puuviljane toit, teised aga on taimede elutähtsad osad: juured (näiteks porgand), lehed ( roheline sibul), nii et neid välditakse.
Muud puuviljade näited: arbuusid, melonid, maasikad, mustikad, vaarikad, Pähkel, tatar, roheline hernes, sõstrad, aprikoosid, avokaadod, viigimarjad, banaanid ja paljud teised.
Sordid
Paljud puuviljatoitlased söövad ainult tooreid, mahlaseid, küpseid puuvilju, arvates, et selline toit on ainus vajalik ja piisav toit, kuid puuviljade söömises on erinevusi, mis põhinevad isiklikel eelistustel, kasulikkusest ja eetilistest kaalutlustest. Võite olla puuviljatoitlane ja mitte täielik toortoitlane. Paljud puuviljatoitlased söövad pähkleid regulaarselt ja mõned ei söö neid üldse. Mõned inimesed joovad palju värskelt pressitud mahlu.
On olemas ka seda tüüpi puuviljasus:
Fruitaarsus välistab vägivalla isegi taimede vastu, seetõttu süüakse ainult looduslikul teel ehk pärast täielikku valmimist maapinnale pudenenud vilju ja vilju, samuti taimede seemneid ning reeglina toorelt.
Puuviljasöömise dieedi üks laiendatud versioone on tuntud kui 80/10/10 või 811 dieet (80% süsivesikuid, 10% valku, 10% rasva – energiasisalduse poolest). Selles on lisaks puuviljadele soovitatav süüa ka rohelisi köögivilju.
Lugu
Lõunapoolsete rahvaste seas on ka praegu neid, kes söövad ainult puuvilju, nagu ahvid, ja kõik need põliselanikud on eranditult pikad, lihaselised, ideaalse kehaehitusega inimesed. Nad surevad küpses eas ja kui tsiviliseeritud toitumine neisse tungib, hakkavad nad alles siis põdema kultuurihaigusi. "Ideaalset toitu" ja ka sellele üleminekurežiime on veel vähe uuritud. Puuviljade söömise eelarvamusega pikaajaliste toortoidurežiimide kohta on saadaval mõningaid materjale. Jutt käib siin puhtast toortoidust. On palju juhtumeid, kus süüakse peamiselt tooreid puuvilju. NSV Liidus on neid palju. Terved rahvad Aafrikas ja Aasias elavad sel viisil, eristuvad ilu, jõu ja vastupidavuse poolest. ... Toores puuviljasööjate kolooniad eksisteerisid juba 1924. aastal Californias, Argentinas ja Austraalias. Puuviljasööjad õitsevad Californias tänaseni. Nende toit sisaldab vähem kui 22 g valku päevas, nad võtavad need valgud puuviljadest välja. ... On vaieldamatuid juhtumeid, kui selline režiim on andnud suurepäraseid tulemusi. Juhtusin jälgima üht pikaajalist puhta toores puuvilja sööjat, kes elas Prantsusmaal. Ta nägi märkimisväärselt terve välja. Kogu küsimus on selles, kas sellised juhtumid on erandlikud ja kui kaugele tulevad negatiivsed juhtumid teatud kõrvalekalletest või erandlikest põhiseadustest või teatud haigusseisunditest.
Põhjendus
eetiline
Põhiidee on lugupidav kooseksisteerimine kõigi elusolenditega, optimaalse tervise saavutamine, ilma asjatult kahjustamata. Austavat suhtumist ei praktiseerita mitte ainult loomade, vaid ka taimede suhtes. Fruitarism on laiendatud fookusega veganlus. Paljud puuviljatoitlased suhtuvad lugupidavalt nii metsloomadesse kui tervikusse (ökosüsteemidesse) kui ka üksikutesse taimestikustesse ja faunasse ning püüavad minimeerida taimsetest materjalidest (näiteks puidust) valmistatud asjade tarbimist, lisaks väldivad loomajäänustest valmistatud esemeid (eetiline veganlus). ).
Dieet
Puuvilju soovitatakse kasutada igapäevane kasutamine juhtivad toitumisspetsialistid maailmas. Toores puuviljad imenduvad kehas kergesti, nõuavad minimaalseid kulusid, kuna värsked puuviljad sisaldavad ensüüme (ensüüme), mis aitavad kaasa nende iseeneslikule lagunemisele. Vajalikud ensüümkatalüsaatorid ja osaliselt koensüümid ei talu isegi nõrka kuumtöötlust, mistõttu viljad tarbitakse toorelt. Arvatakse, et selline toit aitab kaasa sümbiootilise sünteesiva soolefloora säilimisele. inimesele vajalik aineid, ja takistab patoloogiliste mikroorganismide paljunemist, mis on vajalik tingimus tervist.
Puu- ja köögiviljad mängivad inimeste toitumises asendamatut rolli. Mõistet ennast ei saa eksisteerida. ratsionaalne toitumine ilma nõutav summa ja valik värskeid või töödeldud puuvilju, marju ja köögivilju.
evolutsiooniline
Erinevate imetajate seedesüsteemi võrdleva analüüsi põhjal arvatakse ka, et inimene on mahlakas.
Hammaste arv ja ehitus, seedetrakti pikkus ja ehitus, silmade asukoht, küünte iseloom, naha funktsioonid, sülje koostis, maksa suhteline suurus, arv ja asukoht piimanäärmetest, suguelundite asendist ja ehitusest, platsenta ehitusest ja paljudest muudest teguritest – kõik see viitab sellele, et oma olemuselt on inimene puuvilju sööv olend.
Lapsest saati on inimesed ihaldanud ainult magusat maitset, seetõttu on meie jaoks kõige atraktiivsemad küpsed puuviljad ja marjad, aga ka aroom.
Puuviljade söömist peetakse ökosüsteemis loomulikuks käitumiseks, kuna taim "toodab" puuvilju teatud loomaliikide jaoks kõige atraktiivsemaks, tagades seeläbi nende seemnetele suurema idanemisvõimaluse. Paljude taimede seemned läbivad pärast viljade söömist oma idanemisvõimet kaotamata läbi viljade söömise lindude ja imetajate soolestiku.
Sisse suletud seemned mahlased puuviljad, mida levitavad neid puuvilju söövad loomad. Linnukirsi, vaarika, viburnumi eredad, maitsvad viljad meelitavad paljusid linde. Süües puuvilju koos viljalihaga, neelavad nad alla ka seemned. Maos ja sooltes olev viljaliha seeditakse ning tiheda koorega kaitstud seemned läbivad seedimata ja visatakse kuhugi koos allapanuga. Nii et seemned külvatakse ja pealegi koos väetistega.
Puu (katteseemnetaimede organ) väärtus taime jaoks on seemnete kaitse ja levitamine. Enne küpsemist kaitseb viljakarp neid kuivamise, mehaaniliste vigastuste ja loomade poolt söömise eest (sel perioodil kogunevad sinna sageli mürgised, happelised või kokkutõmbavad ained, mis kaovad vilja (katteseemnetaimede organ) valmimisel).
Viljalihaga viljadel on otsene eesmärk: olla loomade poolt söödud, et seemned leviksid.
Meie DNA on šimpansidega 99% identne. See kehtib ka meie siseorganite kohta. Kõigi ahvide põhitoiduks on puuviljad ja pähklid. Nad ei söö liha ja piima, välja arvatud harvad erandid. Täiskasvanud isane gorilla 30 korda tugevam kui mees. <...>Puuviljad on optimaalsed maitse, vitamiinide, toitainete, kiudainete, vedeliku, energiakontsentratsiooni, seedimise lihtsuse ja detoksikatsiooni poolest.<...>Värsked puuviljad koos pähklite, köögiviljade, teraviljade ja muu taimestikuga on väga ideaalne toidukomplekt, millega loodus on meid varustanud.
Keskkonna:
haljasalade taastamine;
mulla erosiooni ja maalihkete vastu võitlemine;
mikrokliima mitmepoolne parandamine (temperatuuride stabiliseerumine, niiskus, õhukvaliteedi paranemine);
vältida reostust keskkond põllumajandusloomade väljaheited ja gaasid;
mittetoksilised jäätmed, kompost;
Puuvillapaber kestab kauem kui puitpaber ega raiu põlismetsi.
Majanduslik:
kokkuhoid tootmiskuludelt (energia ja tööjõud), pakkematerjalidelt, köögitehnikalt jms;
põllumajanduse detsentraliseerimine;
puistukao riski vähendamine (nt põuataluvus);
puud loovad loomulikult ehitusmaterjal, lisaks puidule alternatiivsete või traditsiooniliste arhitektuuriliste struktuuride jaoks;
puuviljad on kergesti reprodutseeritav toidutüüp, võimalik on tohutu mitmekesisus ja uute sortide aretamine.
Esteetiline:
meeldivam on elada aedades, mitte monokultuursete põldude või loomafarmides;
viljapuude õitsemine on väga ilus;
puuviljad muudavad meid atraktiivsemaks.
muud
sealhulgas puhtalt subjektiivsed.
haiguste ennetamine;
saleda keha moodustumine;
nägemise säilitamine:
Rohelistes lehtköögiviljades ja värvilistes puuviljades leiduvad karotenoidid võivad parandada nägemist ja ennetada vanusega seotud silmahaigusi, väidavad USA Georgia ülikooli teadlased.
mürgistusohu vähendamine (80% kõigist toidumürgitustest - liha kaudu);
vabaneda toidusõltuvusest;
vältima vaimsed probleemid:
Teismelised, kes söövad palju puu- ja köögivilju, kogevad vähem vaimse tervise probleeme, selgus Perthis asuva Telethoni Instituudi Austraalia uuringust, milles osales enam kui 1600 14-aastast noort.
keha puhastamine toksiinidest;
puuviljad on head ajutegevuseks:
Teadlased on leidnud, et kõige intelligentsemad inimesed saavad ... jõhvikatest! Jõhvikate järel teisel kohal on mustikad. Ja kolmas koht läks jagamisele suurelehise peedi ja kapsa vahel. "Targa" toidu edetabelis on auväärne viies koht spinat. Järgmiseks tulevad kuulsad virsikud, banaanid, pirnid, maasikad jne ... puuviljad ja marjad!
vaba aeg minimaalse toidu valmistamisega;
inimesed, kellel on oma aed, on majanduslikult iseseisvamad;
mõtte selgus ja kergustunne kehas;
Vili on toit, mille saagikus maa-ala kohta on kõrge (400 000 naela aakri kohta). Sfäärilised 3D-viljapuud toodavad rohkem kui 2D lineaarseid köögiviljaridu. Näiteks võib mitmeaastane õunapuu anda 2 tonni vilja. Seda viljakust saab tõsta kolmetasandiliste aedade tehnoloogiaga, kui viljapuude tüvede ümber istutatakse teisi taimi – viljakaid põõsaid ja viinapuud. Puuviljakasvatus sobib ideaalselt ka permakultuuriks.
Osteoporoos on patoloogia, mille puhul luukoe mineraalne tihedus väheneb, mis mõjutab selle tugevust ja suurendab luumurdude riski koormusest, mida terve luu kergesti talub. Haiguse ravi eesmärk on kõrvaldada selle põhjus ning kaltsiumi ja muude ainete puuduse tagajärjed, et alustada kahjustatud kudede taastumisprotsesse. Reeglina on kõik need ravimid saadaval kapslite või tablettidena.
Ei ole universaalset vahendit, mis suudaks ravida luude osteoporoosi. Kuid arstiteadlaste ja apteekrite jõupingutustega on välja töötatud ravimid, mis tugevdavad luid, vähendades nende kahjustamise ohtu. Terapeutilised meetodid hõlmavad erinevate ravimirühmade kasutamist, mille hulgast kogenud spetsialist valib kõige sobivamad, sõltuvalt konkreetse patsiendi haiguse omadustest.
Resorptsioonivastased ained
Bisfosfonaadid
luutihedust suurendavad ravimid. Need sisaldavad:
Alendroonhape:
Toime: aine on luu resorptsiooni aeglustaja. Toimemehhanism põhineb osteoklastide (luud hävitavate) funktsiooni vähenemisel. Aine suurendab aktiivselt luu mineraliseerumist ja loob tingimused selle tekkeks.
Preparaadid: Alendronaat, Ostalon, Strongos, Tevanat, Fosamax, Foroza.
Kombineeritud tooted alendroonhappega:
Toime: need on pürofosfaadi kunstlikud analoogid, mis seob luudes leiduvat hüdroksüapatiiti. Selle rühma ravimite toime põhineb osteoklastide supressioonil. Aine kiirendab osteogeneesi, nihutab tasakaalu resorptsioonilt luukoe taastamisele, suurendab oluliselt lülisamba, vaagnaluude ja teiste luustiku osade mineraliseerumist ning mõjutab normaalse ehitusega luude teket.
Preparaadid: Fosavans (d / v - Alendroonhape + Kolekaltsiferool), Tevabon (d / v - Alendroonhape + Alfakaltsidol), Ostalon Calcium-D (d / v - Alendroonhape + Kolekaltsiferool + Kaltsiumkarbonaat).
Zoledroonhape:
Toime: Sarnaselt teistele biofosfonaatidele avaldab see luu resorptsiooni pidurdavat toimet, olles selektiivne ainult nende kohtade suhtes, mida vahendavad osteoklastid. Ravimi toimeaine on sarnane mineraliseerunud luukoega, kuid selle täpset toimemehhanismi pole veel selgitatud.
Preparaadid: Aklasta, Zometa, Zolerix, Rezorba
Risedroonhape:
Toime: luu resorptsiooni inhibiitor. Toimeaine seondub luu hüdroksüapatiidiga ja inhibeerib osteoklaste. Ravimite kaotamisega võib resorptsioon taastuda, kuna selle toime on pöörduv.
Preparaadid: Actonel, Rizendros, Rizendronat-teva
Kaltsitoniinid:
Toime: hüpokaltseemiline hormoon, mida toodavad kilpnääre, kõrvalkilpnääre ja harknääre. Ravimid sisaldavad inimese, lõhe, sea kaltsitoniini või selle sünteetilist vormi. Osaleb kaltsiumi ja fosfori ainevahetusprotsessides ning aeglustab luude resorptsiooni. Suurendab kaltsiumi, fosfori ja naatriumi eritumist uureaga neerude kaudu. Seda efekti täheldatakse ainult siis, kui suurenenud määr kaltsitoniini, kui see ei lange alla normi.
Vastunäidustatud: ülitundlikkus ravimi suhtes, hüpokaltseemia, rasedus ja imetamine, krooniline riniit ja alla 18-aastased lapsed.
Preparaadid: Alostin, Miacalcic, Calcitrin.
Siit leiate teavet vanemate naiste osteoporoosi ennetusmeetmete kohta
Hormoonasendusravi ravimid
Seda ravimirühma kasutatakse peamiselt naiste osteoporoosi raviks. Nad nõrgendavad menopausi sümptomeid, mis on tingitud östrogeeni, progesterooni ja progestageeni sekretsiooni rikkumisest.
Tegevus: suurendada luukoe mineraliseerumist naistel, kes on menopausijärgses perioodis või kõrges eas.
Vastunäidustatud: onkoloogiliste haiguste ja pahaloomuliste melanoomide korral kasvaja kasvu kiirenemise ohu tõttu, ebasoodsa pärilikkusega naiste haigused, samuti rasvumine, halb vere hüübimine, hüpertensioon, kannatavad naiste haigused ja lamav puue.
Preparaadid: Estrone, Klimen, Proginova, Sinestrol, Klimonorm.
resorptsiooni inhibiitorid
Toime: aeglustab luu resorptsiooni ja osteoklastide talitlust ibadroonhappe abil, mis hoiab ära reproduktiivsüsteemi funktsiooni hääbumisest tingitud destruktiivsed protsessid luudes, retinoidid ja kasvajad.
Preparaadid: Bonviva, Fosamax.
Selle rühma preparaate ei võeta iga päev, vaid kord nädalas ja mõnel näiteks Bonviva isegi kord kuus! Selle põhjuseks ei ole mitte ainult aine kõrge kontsentratsioon, vaid ka asjaolu, et see soodustab uue koe moodustumist, mis peab tingimata toimuma spetsialisti järelevalve all.(Vt tabelit artikli lõpus)
Võimlemine igas vanuses osteoporoosiga. Harjutused piltidega siin
Luukoe moodustumise ja mineraliseerumise stimulaatorid
Fluori preparaadid:
Toime: Osteoporoosi raviks kasutatavatel fluoripreparaatidel on osteoblastide stimuleerimise kaudu võime suurendada kudede moodustumist. Toimemehhanism põhineb apatiidi kristallide hüdroksorühmade asendamisel fluoriidioonidega, mille tulemusena moodustub halvasti lahustuv fluorapatiit, mis on osteoklastidele vastupidavam. Selle tulemusena suureneb luumass ja luu piir muutub tihedamaks.
Preparaadid: Ossin, Fluocalcic.
Strontsiumi preparaadid:
Toime: mõju metaboolsetele protsessidele luukoes, mille käigus strontsiumrenelaat muudab nende suhet osteogeneesi kasuks. Toimeaine stimuleerib osteoblastide arvu suurenemist, kollageeni moodustumist, pärsib osteoklastide moodustumist, mis mõjutab resorptsiooniprotsesside tõenäosuse vähenemist. Eksperimentaalselt on kindlaks tehtud, et strontsiumrenelaat suurendab trabeekulite arvu ja paksust. See mõjutab luustiku massi suurenemist ja selle tugevust.
Valmistamine: Bivalos.
Paratüroidhormoon koos analoogidega:
Toime: stimuleerib luukoe moodustumist, mõjutades otseselt osteoblaste. Ravimi võtmise käik suurendab luu mineraliseerumist 5-10%, mis on kõige märgatavam alaselja, reieluu ja reieluukaela selgroolülides. Mineraliseerumine toimub ilma toksilise mõjuta luurakkudele, mille tulemusena ei erine ravimi toime tulemusena moodustunud uued kuded ülejäänutest. Ravim on võimeline vähendama luumurdude riski, olenemata vanusest, ainevahetuse tasemest luudes ja nende mineraliseerumisest.
Ravim: teriparatiid (Forsteo).
Anaboolne steroid
meessuguhormoonide kunstlikult saadud derivaadid:
Toime: simuleerib valkude sünteesi, mõjutab lämmastiku metabolismi, põhjustades selle säilimist ja uurea eritumist neerude kaudu. Samuti aeglustab see mõningaid valkude moodustumist - väävel, kaalium, fosfor. Nad fikseerivad kaltsiumi luukoes, mis kiirendab lupjumist osteoporoosi korral.
Kõrvaltoimed: naistel mõjub pikaajaline kasutamine virtilisatsioonina, mõlemal sugupoolel esinevad maksahäired, allergiline lööve, vedelikupeetus organismis, tursed.
Osteoporoosi võib seostada sellise haigusega nagu spondülartroos, vt selle haiguse kohta meie jaotist.
Ravimid, millel on üldine toime luukoele
Selle rühma vahendid ei ole iseseisvalt ravivõimelised, kuid neid saab kasutada nii lastel kui ka eakatel naistel ja meestel parima tulemuse saavutamiseks kompleksis, samuti haiguse ennetamiseks.
D-vitamiini ja kaltsiumi preparaadid
D-vitamiini on vaja normaalseks kaltsiumi imendumiseks ja luude ainevahetuseks. Kaltsiumi tarbimine organismis koos toiduga säilitab vajaliku luutiheduse. Mikroelement on oluline komponent osteoporoosi patogeneesis ja selle puuduse korral ei lahenda monopreparaatide kasutamine probleemi nii ravis kui ka ennetusmeetmetes. Selleks kasutatakse Ca ja D-vitamiini kombineeritud vahendeid, mille kasutamine vähendab luuhõrenemist.
Toime: kaltsiumi kadu vähendamine luudes, spetsiaalsete preparaatide resorptiivse toime tugevdamine. D-vitamiin suurendab kaltsiumi imendumist.
Preparaadid: Calcium D3 Nycomed, Complivit kaltsium D3, Calcepan.
Nende vahendite hulgas ei saa öelda, milline neist on parem või tõhusam, neil kõigil on ligikaudu sama mõju. Endale ravimi valimiseks peate konsulteerima arstiga, kes määrab, milline kaltsiumi sisaldavatest ravimitest on teie jaoks õige annuse osas, mis tähendab, et see on teile parem.
Paar sõna anesteesia kohta:
Osteoporoosi ravi ravimitega toimub alles pärast diagnoosi. Spetsialist määrab terapeutiliste meetmete kompleksi, sõltuvalt konkreetse inimese patoloogia tunnustest. Kodus saate haigusnähte leevendada vaid valuvaigisteid juues, näiteks Nurofen, Pentalgin, kuid pärast seda tuleks kindlasti konsulteerida spetsialistiga. Arvestades haiguse tõsidust, mis võib põhjustada liikuvuse kaotust, on enesega ravimine vastuvõetamatu.
Kui tunnete muret alaseljavalu pärast, siis aitab teid meie artikkel selle kohta, mis alaseljavalu võib olla ja miks.
Taastumise väljavaade sõltub patsiendi õigeaegsest ravist arstiga ja kõigi tema ettekirjutuste rangest järgimisest. Ravi ajal kontrollitakse luutihedust kindlate ajavahemike järel spetsiaalse diagnostika abil.
Soovitame teil tutvuda ravimi Bonviva efektiivsuse tabeliga:
BMD - luu mineraalse tiheduse, nimmelülide, puusa, reieluukaela ja trohhanteri keskmine suurenemine võrreldes algväärtustega, mis saadi pärast esimest (esmane analüüs) ja teist aastat uuringut BM16549.
Radikuliit ja osteokondroos on kõige levinumad haigused, mis võivad põhjustada osteoporoosi või seda süvendada. Kui teil on alaseljavalu, siis loe siit, kuidas haigust ära tunda
“Olen juba mitu aastat järginud taimetoitu. Kuid hiljuti, pärast uuringut, leiti, et mul on suurenenud luude haprus. Kas ma saan jätkata söömist nii, nagu varem?
Maria N.g. Klin
Küsimusele vastab pealinnas asuva föderaalse riigieelarvelise asutuse "endokrinoloogilise uurimiskeskuse" meditsiiniteaduste kandidaat, vanemteadur Žanna Evgenievna Belaja.
Seesam või juust
Kirjast ei selgu, kui tõsine olukord on. Kas on tuvastatud osteoporoos, mida iseloomustab madal luutihedus, või on juba tekkinud luumurrud. Uuringu käigus võis avastada ka osteopeeniat. See on luutiheduse kerge langus, mis suure tõenäosusega muutub osteoporoosiks.
Toitumisharjumused, sealhulgas loomse päritoluga toidu vältimine, võivad mõjutada kaltsiumi, D-vitamiini ja valkude tarbimist. Kõik kolm komponenti on luukoe jaoks olulised.
Peamised kaltsiumi tarnijad on piimatooted. Siinkohal on oluline meeles pidada, et rasvasisalduse protsent toodetes, vastupidiselt levinud arvamusele, kaltsiumi imendumist ei mõjuta. Lisaks on vanusega parem valida madala rasvasisaldusega piimatooteid, et mitte tõsta kolesterooli taset.
Kaltsiumi leidub ka taimsetes toiduainetes – seesam, lillkapsas, petersell ja till, pähklid, sojaoad, aga ka puuviljad nagu hurma. Kuid on arvamus, et loomsetest saadustest saadud kaltsium imendub kehas paremini.
Luude suurenenud hapruse vältimiseks on aga vaja D-vitamiini, mis aitab kaasa kaltsiumi paremale imendumisele soolestikus. Enamjaolt see tekib siis, kui nahk on päikesevalguse käes, kuid on mõned toiduained, mis aitavad selle varusid organismis täiendada. Need on rasvane kala, või ja piimatooted, teravili. Väga oluline punkt- vanusega kaotab nahk peaaegu kaks korda oma võime aktiivselt D-vitamiini tarbida. Seetõttu ei tasu 50 aasta pärast päikesekiirtele suuri lootusi panna, selle olulise vitamiini juurde on vaja tagada juurdepääs muul viisil.
Lõpuks on kollageenvalk luukoe oluline komponent, mis määrab suuresti selle tugevuse. Seda leidub enamasti taimne toit, eriti oad. See tähendab, et sel juhul võivad taimed "õla pöörata".
Õige Dieet
Nagu näete, on olukord mitmetähenduslik. Seetõttu on tegevuse algoritm järgmine. Kui arst on probleemi juba diagnoosinud, on oluline hinnata, kui ratsionaalne on teie toitumine. Kas poleks parem naasta traditsioonilise tootekomplekti juurde, mis sisaldab ka loomset toitu. Või võimalusena minna üle lakto-taimetoidule, mille puhul on lubatud piimatooted ja munad. Kuid on oluline meeles pidada, et toiduainete kaltsiumisisaldus on erinev. Näiteks kui selleks päevaraha Parmesani juustu on vaja ainult 70 g, siis piima on vaja 3/4 liitrit. Probleemi saab lahendada kaltsiumi ja D-vitamiini toidulisandite kasutamisega.
Loomulikult on toitev dieet teie kehale täiendavaks toeks. Kuid ta ei saa olukorda radikaalselt muuta. Alati ei ole luukoe ja minimaalse traumaga luumurrud tingitud toitumisest. Palju sagedamini areneb haigus vanusega või muude vaevuste tõttu. Seetõttu vajate põhjalikku uurimist ja vajadusel ravi.
Natalia EPIFANOV
Fruitarianismi pooldajad on kindlad, et just puuviljad peaksid saama inimeste toitumise aluseks. Kuid üleminek sellele ainulaadsele söömisstiilile peab hõlmama psühholoogilist ettevalmistust ja mitme etapi järjestikust läbimist. Nõuannete ja juhiste abil on muutuste läbimine palju lihtsam. Kui puuviljatarismi mõiste tekitab vähemalt mõnes aspektis negatiivseid emotsioone, siis võib-olla on kehal parem ümberlülitumisest hoiduda.
Kes on puuviljatarid?
Tõelised puuviljatoitlased söövad ainult küpseid tooreid puuvilju, pidades sellist toitu üsna ratsionaalseks ja piisavaks tervise säilitamiseks. Kuid toitumises on ka variatsioone, need on koostatud kasulikkuse või isiklike maitse-eelistuste tõttu. Suuna ranged järgijad söövad ainult neid vilju, mis on läbinud loomuliku küpsemisprotsessi ja mida inimene pole kitkunud.
Puuviljaline dieet.
Puuviljasööjate põhireegel ütleb: puuvilju tohib enne söömist ainult pesta või koorida. Puuviljade segamine, millegagi maitsestamine või nende keetmine on rangelt keelatud. Pähklid jäetakse üha enam toidust välja. Siiski on puuviljatoitlasi, kes söövad noori värskeid maksimaalse niiskusesisaldusega pähkleid.
Kuivatatud puuviljade kasutamine on lubatud, kuid ainult siis, kui need on õhu käes kuivatatud, mitte kambris. Valik tehakse soodsa ökoloogiaga piirkondades kasvatatud puuviljade kasuks, ilma kemikaale kasutamata. "Tema" viljad on kõrgelt hinnatud, kuna neid enne transportimist täiendavalt ei töödelda.
Mõned puuviljatoitlased järgivad dieeti vaid osaliselt, suurendades või vähendades näiteks puuviljade osakaalu olenevalt aastaajast. Talvel, kui viljad ei ole suurepärase kvaliteediga ja värskus, väheneb nende sisaldus ning suvel ja sügisel suurendatakse. Toidu hulka kuuluvad ka kurgid, paprikad, tomatid ja muud köögiviljad. Taime elutähtsate osade kasutamine ei ole soovitatav.
Olge toitumisharjumuste muutmisel ettevaatlik.
Üleminek kõigesööjalt puuviljasusele on väga raske samm. Inimestele, kes on ülekaalulised, krooniliselt haiged või allergilised, võib selline toitumine olla ainus viis tervenemiseks ja muutumiseks. Ja ometi on vale pidada seda suunda imerohuks.
Ilma puuviljaarismi põhimõtete selge ja õige mõistmiseta võib inimene põhjustada kehale korvamatut kahju. Selle kohta on palju tõendeid, vaadake vaid temaatilisi foorumeid. Kellegi teise eeskuju ei tohiks võtta standardiks, tuleb adekvaatselt hinnata enda keha seisundit. Lõppkokkuvõttes peaks toit pakkuma jõudu, energiat ja rahulolu, mitte näljahallutsinatsioone ja närvivapususi.
Kuidas üle minna: järsult või sujuvalt?
Kuidas minna üle fruitarianismile, põhjustamata probleeme seedetraktiga? Puuviljasööjad ise pole sellega nõus optimaalne ajastusüleminek. Mõned tuntud toitumisspetsialistid on kindlalt veendunud, et üleminekuperioodi pole üldse vaja.
Igal juhul on kaks võimalust: terav ja sile. Terava ülemineku korral pole enamasti võimalik tõsist stressi vältida närvisüsteem. Samal ajal täheldatakse kiiret kehakaalu langust, mis mõjutab negatiivselt kogu organismi seisundit.
Sujuv üleminek fruitarianismile hõlmab mitut etappi:
- Fruitarianismi teoreetilise poolega tutvumine, kirjanduse uurimine, suhtlemine mõttekaaslastega.
- Üleminek praetud toidult keedetud toidule.
- Üleminek keedetud toidult toortoidule. Toortoidu maht peaks olema vähemalt 25% kogu toidust.
- Puhastusprotseduurid, paastumine 1-3 päeva arstide järelevalve all.
- Sujuv "toorete" päevade sissejuhatus. Harjuta üldisest enesetundest lähtuvalt – päeva või paariga.
- Piimatoodetest keeldumine.
- Loomsete rasvade asendamine seesami, lina, seemnete, pähklitega.
- Üleminek toortoidule.
- Üleminek fruitarianismile.
- Hinda objektiivselt oma tugevaid külgi. Masendunud, masendunud või emotsionaalne kurnatus- ei ole parim periood üleminekuks uuele toitumisstiilile. Esimene samm võib olla halbadest harjumustest loobumine.
- Võtke selge seisukoht. Kui otsustate minna üle frutarismile, siis olgu otsus lõplik. Pöörake vastu kiusatusele naasta stressirohketes olukordades tavapärase dieedi juurde.
- Väldi pidustusi. Algul, enne traditsioonilise toiduga üritustele minekut, on parem kodus ette süüa ja puuvilju kaasa võtta.
- Täiendage toiduvarusid. Külmkapp ei tohiks olla tühi ja isegi külaliste jaoks ärge ostke keelatud toiduaineid. Võite igal ajal poodi külalistele minna.
- Füüsiline aktiivsus ja sport. Fitnessist saab psühholoogiline stiimul tervislikku toitu süüa.
- Ülemineku ajal kuulake oma keha. Kui keha ei tule toime, ei ole nõus viljakandjaks hakkama, siis tasub ehk hiljem proovida.
- Jälgige oma kaalu. Vältige alakaalulist olukorda, sest frutarism on loodud keha tugevdamiseks, mitte hävitamiseks.
- Fruitarism võib olla erinev: karm ja mitte väga. Proovige oma dieeti ühes või teises suunas mitmekesistada. Mõned puuviljatoitlased joovad mahla ja söövad pähkleid.
Enne kui otsustate lõpuks oma tavapärast toitumist muuta, peaksite hoolikalt mõtlema. Ärge oodake puuviljatoidule üleminekust kiiret positiivset mõju, selle toitumissüsteemi eelised ja kahjud on igaühe jaoks individuaalsed.
Mõned plussid ja miinused puuviljatarismile üleminekul.
Fruitarianismi eelised
- Kõigist toortoitudest on puuviljad kõige tervislikumad ja maitsvamad.
- Ainult puuviljadest koosnev dieet võib lühikese aja jooksul ravida paljusid haigusi, mis on tekkinud füüsilise toksoosi tõttu.
- Puuvilja dieet viib eliminatsioonini ülekaal, saad saleda ja kauni keha.
- Tervise parandamine ei pane sind ootama: immuunsus suureneb, haavad paranevad kiiremini.
- Puuviljasööjatel on sageli kõrgendatud meeled, nagu maitse või lõhn.
- Paranemine vaimne seisund. Paljud puuviljasööjad märgivad "õhus hõljumise" tunnet.
- Keha vajab vähem vett, kuna puuviljad sisaldavad märkimisväärse osa mahla.
Fruitarianismi miinused
- Puuviljade hind on tänapäeval üsna kõrge, samas kui kvaliteet jätab soovida. Hüpotermia, fumigatsioon ja transport mõjutavad oluliselt vitamiinide koostis tooted. Ideaalis hõlmab puuviljatarism värskete puuviljade tarbimist aastaringselt.
- Fruitaarsus toob kaasa märkimisväärse kaalukaotuse, mis hiljem stabiliseerub. Tihtipeale läheb inimesel isu ära ning ainult puuvilju süües on väga raske kaalus juurde võtta.
- Puuviljad, mida meil on võimalus poest osta, erinevad oluliselt oma looduslikest kolleegidest suhkrusisalduse poolest. Süües ainult poest ostetud puuvilju, on inimesel oht saada liigset suhkrut, mis kutsub esile diabeedi sümptomid ja raskendab kõhunäärme tööd.
- Meeleolukas emotsionaalne seisund, mis on võrreldav pehmete ravimite kasutamise mõjuga, ei pruugi olla midagi muud kui tsingi puudus organismis. Tsingipuuduse teine sümptom on libiido langus, mida täheldatakse ka mõnel puuviljatoitlasel.
- Tuleb meeles pidada: puuviljasus põhineb arvamusel, et puuviljad on kasulikud ja tervislikud, ning seetõttu parim toit inimese jaoks. Kui selline söömisstiil tekitab teile palju stressi, võib olla kindlam lahendus loobuda.